每到端午很多人就会采摘或是购买菖蒲,有人会把菖蒲放到门上达到辟邪的目的,而有些人则把菖蒲清洗后熬水洗澡,这样能达到清除身体毒素,对皮肤病有预防的功效,但是也有很多人不知道菖蒲的功效与作用,对其食用方法也不清楚,所以要为大家详细的讲解,那么水菖蒲的功效与作用及食用方法有哪些呢?
功效:辟秽开窍,宣气逐痰,解毒,杀虫。
1、痰蒙清窍,神志昏迷。本品辛开苦燥温通,芳香走窜,不但有开窍醒神之功,且兼具化湿,豁痰,辟秽之效。用治湿浊蒙蔽,头晕,嗜睡,健忘,耳鸣,耳聋等症,又常与茯苓、远志、龙骨等配伍,如安神定志丸。
2、健忘,失眠,耳鸣,耳聋。本品入心经,开心窍、益心智、安心神、聪耳明目,故可用于上述诸症。治健忘证,远志常与人参、茯苓、菖蒲等配伍。
3、噤口痢。本品芳香化湿、燥湿,又行胃肠之气。治疗湿浊、热毒蕴结肠中所致之水谷不纳,痢疾后重等,可与黄连、茯苓、石莲子等配伍。
4、湿阻中焦,脘腹痞满,胀闷疼痛。本品辛温芳香,善化湿浊、醒脾胃、行气滞、消胀满。用治湿浊中阻,脘闷腹胀、痞塞疼痛,常与砂仁、苍术、厚朴同用;若湿从热化、湿热蕴伏、身热吐利、胸脘痞闷、舌苔黄腻者,可与黄连、厚朴等配伍。
食用方法:
茉莉菖蒲茶
功效:理气,化湿,安神。
主治:心悸健忘,失眠多梦,神经官能症等。
组成:茉莉花、菖蒲各6克,青茶10克。
制法:按上述三味药物用量比例加10倍量,研成粗末。每用20——30克,放暖水杯中,冲入沸水,盖闷10分钟后,代茶随意饮用。
菖蒲酒
主治:癫狂惊痫,神昏谵语,耳聋,健忘失眠,关节不利,咳逆痰多,胸腹胀闷,脘痞不饥,呕吐。
配方:菖蒲120克,白酒450毫升。
制法:将上药用酒浸于净瓶中,封口,3-5日后即可开封饮用。
用法:每次空心饮10-20毫升,每日3次。
上述文章讲解的内容就是水菖蒲的功效与作用及食用方法,菖蒲是一种植物,可以生活在水里称为水菖蒲,还有节菖蒲与石菖蒲,其功效与作用都是不同的,但是均有药理功效,大家可使用新鲜的菖蒲,也可以把菖蒲晒干后使用干的菖蒲,要食用时就必须注意药量,同时重视药物之间的药理作用,避免药性冲突。
菖蒲,其实是很普通的植物,但是经过医学上的坚定,证明这个菖蒲是值得利用的,也有很多利用价值,也发现了这个菖蒲的各种功效,还发现了菖蒲有很高的药效,利用菖蒲来做成菖蒲酒的话就可以得到更好的利用,菖蒲泡酒可以治疗很多疾病的,如身体酸痛,或者是关节炎等类风湿疾病都是可以选择食用菖蒲酒的,那么这个菖蒲酒到底还有哪些功效呢?
菖蒲酒
菖蒲酒:用高粱、大麦和豌豆等多种粮食和二十多种名贵中药酿制而成,含有人体必需的多种营养成份、丰富的矿物质和活性物质,主要成份能绝大部分被人体迅速吸收。两千多年来一直是宫廷养生保健佳品,而与百姓大众无缘。近半个世纪来,我们生产的菖蒲酒不再为少数享用,已在全国各地限量销售。大量事实证明:在日常生活中以饮用菖蒲酒为主,配合以下药膳同时食用其免疫功能可迅速改善和提高:
菖蒲以无污染的新鲜动物脊骨和排骨炖汤为好,尤以牛羊脊骨为佳
①富含钙的食物
以无污染的新鲜动物脊骨和排骨炖汤为好,尤以牛羊脊骨为佳。
②用藻类植物做菜
和菖蒲酒配合后用于调节人体机能平衡,促进人体新陈代替,大幅增强免疫力提高身体素质。
③富含纤维素的饮食
它和菖蒲酒配合食用有活化细胞、抑制老化、预防疾病、促进患者痊愈、调节人体生理机能等效果。
④豆类食物
如豆浆、豆腐、豆芽等含有丰富的植物蛋白质,它们和菖蒲酒一起不但达到人体内营养平衡,还能清除人体内垃圾从而增强抗病能力达到健康长寿之目的。
三、饮用方法
①风湿、类风湿,一个疗程3—4个月,日饮两次,早用50毫升,中午、晚上各饮100毫升,一个疗程后具有明显效果。
②补肾、明目、生发,促性感,一个疗程3个月,日饮200毫升,分两次。
③少气无力,白发、掉牙、多梦、失眠一个疗程3—4个月,日饮300毫升,分两次饮用。
④阳痿早泄,耳聋、男性性功能减退和女性例假不正常,一个疗程4—5个月,日饮200毫升,分两次饮用。
⑤健康人士提高免疫力:常年饮用,每次不超过250毫升为佳 。
菖蒲的功效和好处还有很多,而上面所描述的就是关于菖蒲的各种功效和作用,大家在制作成为菖蒲酒的时候一定要按照标准量来制作,制作的时候也要注意添加到草本必须要经过医生的指导来选择配制,菖蒲酒平时可以用来饮用,还可以用菖蒲来涂抹患处,不管怎么做都是有很多好处的。
每年的端午节菖蒲销售都是极火爆的,很多人喜欢把菖蒲煎水洗澡或是饮用,也有人把菖蒲泡成酒饮用,并且市场上销售的菖蒲酒类型多,品种年份等是不同的,菖蒲酒所对应的功效也会有明显的不同,经常喝菖蒲酒对帮助身体的血脉疏通,还能有效的治疗骨痿等疾病,那么菖蒲酒的做法及营养功效有哪些呢?
菖蒲酒的做法
配料:
菖蒲4克、冰糖60克、白酒500克
特色:
治三十六风、一十二痹,通血脉,治骨痿。
操作:
1.用干净刀将菖蒲切成米粒状或薄片状,特用。
2.取于净容器,将冰糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后将切片的菖蒲放入,再放入白酒,搅拌至混合均匀。
3.将容器盖盖紧,放在阴凉处储存20天,然后即可启封饮用。
菖蒲酒产于山西省垣曲县的汉族传统名酒,是一种配制酒,色橙黄微翠绿,清亮透明,气味芳香,酒香酿厚,药香协调,而不失中草药之天然特色,入口甜香,甜而不腻,略带药味,使人不厌,酿和爽口,辣不呛喉,饮后令人神气清爽。酒度为45度,糖度为12度。远在汉代已名噪酒坛,为历代帝王将相所喜用,并被列为历代御膳香醪。
国传统医学的“木、火、土、金、水”是构成世界的最基本物质,对人体言之它对应的是“肝、心、脾、肺、肾”。我们应采取相应的措施是“清调补防”,以维持人体生态和自然的平衡。菖蒲酒配方中二十多种名贵中药就是中医专家们按照“清、调、补、防”原理配制而成的。
①清:清除体内的垃圾、毒素和多余的物质。
②调:调节元气,调理脾胃、气血运行通畅,脾胃之气充足,身精气爽。
③补:补肺益肝强肾,使气血充盈,阳生阴长,形体壮实。
④防:提高免疫力预防外邪的侵害。
总之,“清、调、补、防”是一个健康体魄的养生之道,清除体内致病物质,调节机体心态的平衡,补充均衡适宜的营养,从而达到 预防疾病,强身健体, 延年益寿的目的。这就是祖国传统医学养生之道的奥秘所在,也是菖蒲酒养生长寿的中医学原理。
菖蒲酒的做法及营养功效有哪些呢?文章针对此问题做了详细的讲解,知道菖蒲酒的做法后,可根据身体的疾病泡酒饮用,但是要注意卫生与方法,酒的味道才不会有异常。而食用菖蒲酒前要先清楚此酒的营养功效,每天可按量饮用,不宜酗酒,饮酒过多会造成身体很多伤害,对疾病的医治是没有帮助的。
苦瓜很多人都吃过,营养物质丰富,夏天一定要清暑气,而苦瓜在夏天的作用更是大大的。苦瓜有清暑气的功效是肯定的,还有其他作用也是非常吸引人的,比如苦瓜的抗癌美容作用。
1.清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。
4.降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
5.美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
6. 苦瓜中含有奎宁精,有生理活性蛋白,提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生代替和伤口愈合。科学家还从苦瓜中提取出口服类胰岛素(多肤-p)药物,此药对糖尿病有显著疗效,所以苦瓜还有明显的降血糖作用,对于血糖高准备食疗的人来说是不可多得的选择。
干姜是经过晾晒以后制成的干姜,但是很多人受不了这个味道,因为干姜比较辛辣,而且味道比较怪异,但是干将却有着很充分的功效,首先是能够治疗生冷呕吐和腹泻的现象,另外就是针对风寒感冒,可以通过用干姜的方式排出身体的寒气。
温中散寒;回阳通脉;温肺化饮。主脘腹冷痛;呕吐;泄泻,亡阳厥逆;寒饮喘咳;寒湿痹痛。
干姜温中散寒,回阳通脉,燥湿消痰。用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,肢冷脉微,痰饮喘咳。
《本经》:主胸满咳逆上气,温中,止血,出汗,逐风湿痹,肠潞下痢。生者尤良。
《别录》:治寒冷腹痛,中恶、霍乱、胀满,风邪诸毒,皮肤间结气,止唾血。
《药性论》:治腰肾中疼冷,冷气,破血,去风,通四肢关节,开五脏六腑,去风毒冷痹,夜多小便。
治嗽,主温中,霍乱不止,腹痛,消胀满冷痢,治血闭。病人虚而冷,宜加用之。
《唐本草》:治风,下气,止血,宣诸络脉,微汗。
《日华子本草》:消痰下气,治转筋吐泻,腹藏冷,反胃干呕,瘀血,扑损,止鼻洪,解冷热毒,开胃,消宿食。
《医学启源》:《主治秘要》云,通心气,助阳,去脏腑沉寒,发诸经之寒气,治感寒腹痛。
王好古:主心下寒痞,目睛久亦。经炮则温脾燥胃。
《医学入门》:炮姜,温脾胃,治里寒水泄,下痢肠澼,久疟,霍乱;心腹冷痛胀满,止鼻衄,唾血,血痢,崩漏。
《药品化义》:炮姜,退虚热。
《长沙药解》:燥湿温中,行郁降浊,下冲逆,平咳嗽,提脱陷,止滑泄。
对小蓟事实上很多人不太关注,但是它作为一种药材,具有很好的良凉血,祛瘀,止血治疗尿血,血淋,便血等问题,在临床上运用也是比较广泛的,但是要注意合理的搭配其他的药材使用。
一、【小蓟的功效与作用】:
凉血,祛瘀,止血。治吐血,衄血,尿血,血淋,便血,血崩,急性传染性肝炎,创伤出血,疔疮,痈毒。
①《食疗本草》:取菜煮食之,除风热。根,主崩中,又女子月候伤过,捣汁半升服之。金疮血不止,挼叶封之。夏月热,烦闷不止,捣叶取汁半升服之。
②《本草拾遗》:破宿血,止新血,暴下血,血痢(’痢’一作’崩’),金疮出血,呕吐等,绞取汁温服;作煎和糖,合金疮及蜘蛛蛇蝎毒,服之亦佳。
③《日华子本草》:根,治热毒风并胸脯烦闷,开胃下食,退热,补虚损。苗,去烦热,生研汁服。
④《本草图经》:生捣根绞汁服,以止吐血,衄血、下血。
⑤《纲目拾遗》:’清火疏风豁痰,解一切疔疮痈疽肿毒。
⑥《分类草药性》:治血淋胀痛,跌打损伤,红崩,白带。
⑦《上海常用中草药》:清热,止血,降压,散瘀消肿。治各种出血症,高血压,黄疸,肝炎,肾炎。
二、【附方】:
①治心热吐血口干:生藕汁,生牛蒡汁、生地黄汁、小蓟根汁各二合,白蜜一匙。上药相和,搅令匀,不计时候,细细呷之。(《圣惠方》)
②治舌上出血,兼治大衄:刺蓟一握,研,绞职汁,以酒半盏调服。如无生汁,只捣干者为末,冷水调下三钱匕。(《圣济总录》清心散)
③治呕血、咯血:大蓟、小蓟、荷叶、扁柏叶、茅根、茜草、山栀、大黄、牡丹皮、棕榈皮各等分。烧灰存性,研极细末,用纸包,碗盖于地上一夕,出火毒,用时先将白藕汁或萝卜汁磨京墨半碗调服五钱,食后下。(《十药神书》十灰散)
很多人在平时的时候都很少见过紫草,这本身属于一种中成药,在平时被中医界所利用,有着凉血活血的作用,本身也是可以起到清热解毒的功效,主要是针对经常出现腹痛腹泻,还有就是脸上出现病毒和斑块有着很好的治疗作用。
【药用部位】为紫草科植物紫草、新藏假紫草或滇紫草的根。【成份】
含乙酰紫草素(acetylshikonin)、β-羟基异戊酰紫草素(β-hydro-xyisovalerylshikonin)、紫草素(shikonin)、β,β’-二甲基丙烯酰紫草素(β,β'-dimethylacrylshikonin)等。
【功能主治】凉血,活血,清热,解毒。治温热斑疹,湿热黄疸,紫癜,吐、衄、尿血,淋浊,热结便秘,烧伤,湿疹,丹毒,痈疡。
①《本经》:"主心腹邪气,五疸,补中益气,利九窍,通水道。"
②《别录》:"疗腹肿胀满痛。以合膏,疗小儿疮及面齄。"
③《药性论》:"治恶疮、瘑癣。"
④《本草图经》:"治伤寒时疾,发疮疹不出者,以此作药,使其发出。"
⑤《纲目》:"治斑疹、痘毒,活血凉血,利大肠。"
杏仁的功效作用表现在很多的地方,富含蛋白质脂肪糖类胡萝卜素等,这些营养物质对于身体健康以及营养的吸收是比较好的,同时它还能够帮助我们调理血压和血糖,对中老年人来讲也是比较合适的。
1、杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。
2、美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。
3、美味的杏仁富含纤维以及抗氧化剂——维生素E,所含的矿物质镁,是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需品。同时杏仁能在饮食减肥中阻止热量吸收稳定的血糖能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。不过,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身体对热量的吸收。研究发现,杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收。
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