绿豆薏米汤的简单做法
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。怎么才能作好饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“绿豆薏米汤的简单做法”，相信能对大家有所帮助。
在日常饮食上绿豆是我们经常见到的食材，绿豆可以制作成糕点，也可以熬粥，煲汤每一种做法都有浓浓的绿豆的香气，绿豆具有清热解毒的功效，在炎热的夏季长期饮用绿豆熬制的汤可以解暑解渴，也可以排出身体毒素，下面让我们一起来学习一下绿豆薏米汤的做法。
绿豆薏米汤
做法
1.薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜；
2.薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸后，改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂；
3.可根据个人口味，加入冰糖（盐）调味即可。
味道：味甘、清甜。
注意：
煮绿豆薏米汤时，最好不要煮到绿豆皮破豆烂汤浊，这样清热效果会打折扣；且不宜加太多的糖，因为甘甜之品易助生湿热；不要吃冰镇的，以免伤肠胃助湿。而且绿豆薏米汤性微寒。
菜品特色
绿豆、薏仁、冰糖熬制做成的米汤，具有清热解暑的作用。
营养价值
绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆：“厚肠胃。作枕，明目，治头风头痛。除吐逆。治痘毒，利肿胀”； 《世医得效方》记载：若与赤小豆、黑豆、甘草同用，又可预防痘疮及麻疹。清热解毒,具有美颜作用,解热祛湿健脾。
绿豆薏米汤功效
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用。
综上所述便是绿豆薏米汤的做法详细做法步骤，绿豆薏米汤做法简单，口味香甜诱人，喜欢偏甜口味的朋友可以适当的在汤中加入冰糖，绿豆汤就会变成甜汤，会更加好喝，口味独特非常诱人，尤其是孩子和中老年人饮用可以解暑排毒，对身体有很大的好处。
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红豆绿豆薏米汤是很普通的一道甜点，豆制品是很适合女性进行调理的一种食物，因为豆制品中含有很多的植物激素类的食物，是可以帮助调理内分泌情况的。而且红豆还具有养颜和补血的作用，所以很受女性的欢迎，而且红豆绿豆薏米汤的做法也很简单，那么红豆绿豆薏米汤到底有哪些功效呢？
薏米和红豆都具有很好的祛除湿气以及保健肠胃的作用，所以在日常生活之中服用，对于保健身体有着非常好的疗效，特别实在夏天炎热的时候服用，效果更是加倍。由于生活节奏的不断加快，现代人的压力也好似越来越大，并且越来越多的人不爱运动了，这就导致脾胃功能正在不断的下降。
除了保健脾胃的效果之外，红豆和薏米还具有另一非常明显的作用，那就是消肿。不过我们需要特别注意是，这里所说的消肿并不仅仅指的是水肿，一些体态的臃肿也是在其中的。我国中医方面认为，无论是由于身体肥胖或者是水肿情况，这些都表示我们身体之中的湿气锅中，这样体内的水分就不能够和气血进行体内的内循环，反而是停滞在我们的细胞之中，所以人体就会变得臃肿起来。事实上，水肿和肥胖其实就是同一个原理，其中的区别仅仅就是水肿的程度不一样的。想要达到消肿或者是减肥的效果，那么多吃一些具有去除时期以及消肿的中草药或者是食物是一个非常不错的选择，这样体内滞留的水分就能够很好的排出体外，这也就是我们日常所说的消除水肿。
文章中介绍了一些红豆绿豆薏米汤的作用和功效，如果需要利用这个饮品进行调理的朋友，是可以选择多喝点红豆薏米汤的。特别是身体很容易出现水肿的女性，多喝点薏米红豆汤，是可以帮助消除身体的水肿的，而且还可以帮助补血益气，经期的时候也是可以服用的。
在当今时代，人们都习惯了吃细粮，偶尔来一道粗粮食品有益健康。红豆、绿豆、薏米都是非常营养的粗粮，三者搭配在一起，相信营养功效会更好。下面就让我们了解一下红豆绿豆薏米的功效有哪些吧？ 相信你很快就会爱上它的。
1、改善体质
现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力，很多人虽然没有明显的疾病，但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加红豆绿豆薏米，可以有效改善这一类的状况，帮助你改善体质、舒缓精神，缓解精神压力。
2、利尿祛湿
很多女性朋友都会被水肿困扰，一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆绿豆薏米了，它能帮助您祛湿利尿，排出体内多余的水分，还您苗条的身材。
3、健脾消肿
红豆绿豆薏米熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错。
4、降血糖降血脂
绿豆薏米汤含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
5、预防心血管疾病
红豆绿豆薏米可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。绿豆薏米汤含有薏苡脂，能够有阻止癌细胞生长及伤害作用。
看了上文，你了解绿豆红豆薏米汤的功效有哪些了吗？它可以健脾消肿，促进人体的新陈代谢，见血糖血脂等功效，这么好的一道汤，不学会行吗？尤其是在发展迅速、生活节奏加快的今天，生活承受着巨大的精神压力，常吃绿豆红豆薏米汤可以缓解这些情况哦。
薏米是一种美容功效很好的食材，在女性当中比较受欢迎。而且，薏米还有很多治病的功效，在食疗当中是经常会用到的。薏米可以用来制作甜点，还可以用来煮汤。冬瓜薏米汤就是其中一种。冬瓜薏米汤具有消肿利尿的功效，营养价值高，做法简单。那么，冬瓜薏米汤的做法是什么呢？
薏米冬瓜汤特点：营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。营养成分：薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
薏米的作用：
1、利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。对于体内湿热的人是不错的食品，比如脚气等湿热病症有一定作用。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
冬瓜是药食同源的保健佳品，又称白瓜、枕瓜、广瓜等。
冬瓜的营养：冬瓜中维生素C、维生素B1、维生素B2及尼克酸含量较高，冬瓜子中维生素B1含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。
冬瓜的作用：冬瓜性微寒，味甘淡无毒，入肺、大小肠、膀胱三经。有清肺热化痰、清胃热除烦
做法
食材明细:薏米 50克冬瓜 150克水 350克
烹饪步骤
1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用，冬瓜切成1.5公分半的厚片。
2.薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。
3.下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。
小贴士
1、薏米一定要提前泡4-5小时，煮的时候煮开后一定要停火30-50分钟，在用小火煮20分钟花就开了。
2、冬瓜和薏米的比例1:3最好，当然你也可以多放点冬瓜，我有时候会多放一点冬瓜。
3、放入冬瓜开着锅不要盖盖子，口感会好。
4、冬瓜是一种解热利尿去湿热比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。因冬瓜性寒，故久病的人与阴虚火旺者应忌食。
5、薏米虽好但是孕妇及津枯便秘者忌用;6、薏米属于凉性的，滑精、小便多者、体寒者不可多吃。
很多女性朋友都比较在意自身的形象，比如容颜，气色等都是女性比较在意的，有很多女性总是使用各种化妆品，但是只能做到表面的改善，其实女性可以多喝一些美容养颜补气养血的汤，红枣薏米汤就是比较不错的选择，而且它对我们的身体健康也有比较大的好处，下面我们一起学习下红枣薏米汤的做法。
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，薏米味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。[3] [1] 薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。
材料:
红枣，薏米，黄冰糖
红枣薏米汤做法
1.将红枣和薏米分别洗净，红枣划开几道口子
2.把红枣和薏米放入碗中，加入清水浸泡
3.浸泡12小时之后，将汤水，薏米，红枣一起放入电压力锅，按煮粥那个功能就行了。煮好之后放入冰糖焖会儿就行了
红枣薏米汤虽然做起来比较容易，但是并不是谁都能把它做的成功的，只要熟练掌握红枣薏米汤的做法相信一定能做出来美味的汤的，平时我们可以多亲自动手做些美食的，亲自动手也是缓解工作压力放松心情的一个比较好的方法。
玉米，味甜，煮好的玉米口感甜软，很受广大爱好美食的人的喜爱，而薏米，有很好的去湿气的效果，是很受女性欢迎的美容食材，今天，我将这两种非常受大家喜欢的食材结合在一起，就成了这道美味的玉米薏米汤，大家是不是很心动呢?不要着急，我这就给大家介绍玉米薏米汤的做法。
玉米薏米汤
材料：甜玉米、薏米、杏仁片、鲜虾仁、高汤
调料：黑胡椒粉、或不调味
薏米玉米汤
薏米玉米汤的做法如下：
1、鲜虾处理干净，切小丁，在沸水中烫熟，捞出备用。
2、依次在搅拌机中加入甜玉米粒，薏米，杏仁片，再加适量高汤，打碎。
3、将打碎的薏米玉米汁过滤，剩下的渣壳可以留下做玉米饼，再加玉米面，鸡蛋，小米面，黄豆面就好。
4、取小汤锅，加些甜玉米粒，再加入过滤过的薏米玉米汁，小火加热，接着放入虾仁，小火熬煮。
5、煮一会就可以关火了，每一匙都有虾仁，玉米和浓汤，可以加黑胡椒调味，做给小朋友吃可以不调味，小孩子都是很喜欢喝的。大人的话可以根据口味适量添加黑胡椒粉。
小提示
荸荠和薏仁能一起吃:薏仁虽有微寒，但有健脾之功，乃清热补凉之主要药物，止消渴、除湿气、治脚气肾火等。清热解毒，开胃，健脾，利湿。
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
玉米薏米汤不仅有解毒美容的效果，薏米还有减肥美白的功效哦，所以这也是一款美味的美容汤品，经过上面的介绍大家也会发现做法也很简单，里面的食材也可以根据自己的喜好添减，但是大家不要将大米和薏米混合做汤，因为大米会使得薏米丧失去湿气的功效。
我们都知道早餐是非常重要的，能提供我们一天所需要的营养价值，所以我们平时一定要保证早餐的质量，其实薏米是我们生活中中经常吃的杂粮，他的营养价值丰富，并且能减肥美肤，但是想要把薏米汤做的更美味我们可以搭配南瓜一起，这样他的口感绵软香甜，下面一起了解下南瓜薏米汤的做法。
南瓜薏米汤的做法
主料：薏仁米
辅料：南瓜、芹菜根、香菜根、萝卜根
调料：牛奶、盐、味精、白糖
烹制方法
1、将南瓜蒸熟后加水放入搅拌器中打成蓉备用，薏米提前用开水浸泡2个小时；
2、将芹菜根、香菜根、萝卜根洗净放入锅中加适量清水，煮制20分钟，再将原料取出留汤备用；
3、将南瓜蓉放入煮好的汤中，加盐搅拌均匀烧开，加入牛奶、薏米、白糖煮熟即
食用价值
薏米味甘淡微甜，营养丰富，含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。 米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效
能吃到美味的食物同时还能让身体变得更加的健康是一件非常幸福的事情，上面就是对南瓜薏米汤的做法的介绍，平时我们在制作早餐的时候可以多做些这样的美食，并且还能起到美容的作用。
能够变得年轻漂亮并且拥有好的身材是很多女性的梦想，但是当今生活环境总是会给我们巨大的压力，这也往往总是会导致很多人压力大容易出现衰老以及肥胖的现象，如果我们调整好饮食能让身体得到很好的改善，其中猪蹄薏米汤就是最好的选择，但是想要做的美味营养一定要掌握好做法，下面一起了解下猪蹄薏米汤的做法。
猪蹄薏米汤的做法
做法一
猪蹄薏米煲的材料：
主料：
猪蹄300克、薏米40克、枸杞子10克。 调料：葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉、清汤各适量。
猪蹄薏米煲的做法：
1、猪蹄洗净，去杂毛，刮去油腻，从中劈开，斩成四段，焯水捞出，洗去浮沫；薏米洗净，用温水泡软；枸杞子洗净备用。
2、砂锅内放入适量清汤，大火烧沸后放入猪脚、薏米、枸杞子、姜片、葱段、料酒，开锅后撇去浮沫，小火煲3小时，加盐、胡椒粉调味即可。
做法二
1.将薏米洗净，姜切片，小葱挽结（如果用大葱就切断儿吧）
2.猪蹄剁成块状，下沸水锅里焯一会，涝出用清水洗净
薏米猪蹄汤bv.jpg
3.将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时
4.加入盐和胡椒粉调味即可。喝时撒些葱花或香菜也不错哦
做法三
1. “主角”和薏米洗净，薏米得用温水泡10分钟
2. “主角”先放入烧开的水中焯一下再捞起
3. 将薏米，猪脚依次放入煮汤的专用锅内并加水，要没过猪脚。（煮的时间按个人喜好定，时间越久汤久越浓稠）
4. 开锅后加适量盐和胡椒调味，盛出后洒上芫茜（切记芫茜煮透后会有酸味，所以只能开锅后放入汤里，即时饮用）
上面就是对猪蹄薏米汤的做法的介绍，通过了解之后我们平时可以按照上面的方法就制作美味的食物对我们的身体进行滋补，它的营养价值虽然丰富，但是想要身体更加健康，我们平时一定要保证拥有良好的心态和注意饮食营养的均衡。
随着现代社会上不断的进展，饮食上也提升了很多，在日常生活当中流传着很多不同地方的美食，每一种美食都非常的美味，柠檬薏米汤就是一种传统美食，柠檬薏米汤口味偏酸，适合年轻人食用，可以达到开胃的功效，下面让我们一起来学习一下柠檬薏米汤的做法。
柠檬薏米汤
用料：主料薏米1把，柠檬半个。
柠檬薏米汤的做法
1.把薏米事先泡3个小时，锅中加水，水开后加入薏米煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可。
2.煮好的汤就是薏米汤了，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了。
烹饪技巧
1、薏米一把即可，不要放多了，否则就煮成粥了；
2、如果喜欢喝甜的，可以在熬制的时候放入冰糖，还可以在晾凉后调入蜂蜜都可以。
健康小常识
薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
菜品特色
柠檬泡水的作用：一是减肥，二是润肤和美容。柠檬茶还有镇静的作用，常喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒，还有助抗皮肤癌，有延缓皮肤老化的作用。
综上所述便是柠檬薏米汤的详细制作步骤了，相信各位朋友看完了以上所介绍的柠檬薏米汤的制作步骤都已经学会了，柠檬薏米汤的做法简单，口味非常好，也可以适当的加入一些冰糖和水果可以做出不同的口味，常常饮用柠檬薏米汤可以有效缓解皮肤暗黄等情况。
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