红枣豆浆怎么打
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的红枣豆浆怎么打，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
红枣豆浆营养价值高，制作简单，受到人们的欢迎，它对调理身体、增加身体免疫力都具有很好的效果。能够有效的促进人体对蛋白质和维生素的吸收，另外它的脂肪多为磷脂酸，利于人体吸收，又不会让人发胖，可以说它具有很好的减肥效果，这一点尤其受到女士们的欢迎。
红枣豆浆补气养血，增强免疫力，益智，可补充人体所需的蛋白质,这道菜是家常菜哦，喝一杯冰豆浆挺不错的
难度：切墩(初级)时间：10-30分钟
主料：黄豆50克，红枣6粒。
辅料:蜂蜜少许，
1. 所有食材，
2. 红枣去核，
3. 黄豆洗净，红枣洗净切丁，
4. 豆浆杯内放水,放入黄豆,再放入红枣，
5. 盖上盖按干豆键约25分钟豆浆好了，
6. 豆浆冷却后放少许蜂蜜搅匀，
小贴士
1.豆浆机没有干豆功能的可把黄豆泡发。
2.放蜂蜜一定要冷却后，否则营养被破坏。
以上就是红枣豆浆做法，在制作时要注意把红枣清理干净，就算豆浆有打生豆功能，最好也是在头天晚上把黄豆泡一下，这样更利于制作，同时味道会更好。也可以根据自己的爱好放入其他材料，如少量熟花生或枸杞等，味道会更加可口。
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豆浆被广大朋友所喜爱，关键是豆浆口感滑润，口味香醇，但是豆浆的营养物质并不是那么的丰富，因此，有很多的人开始像豆浆中添加更多的调料，来增加它的营养物质，在此，红枣就成了我们首选的调料，因为他添加到豆浆中会使原本味道的豆浆添加一丝甜味，但是，红枣配什么打豆浆好喝，营养物质丰富呢?对我们身体有益呢?
1.黄豆用清水浸泡6-8小时，捞出洗净;小米略泡，淘洗干净
2.大枣洗净，去核，切成小块;枸杞子用温水泡洗干净
3.将黄豆、小米、红枣和枸杞子放入全自动豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间。
4.接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制作完成后将其过滤
5.按个人口味添加适量白糖或冰糖调味即可
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。红枣能补脾和胃，增强脾胃功能，有止泻、生津、补养、强壮作用，并能缓和药性、解毒、保护脾胃。中老年人经常会有骨质疏松，正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。红枣中富含钙和铁，对他们均有理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
枸杞和红枣搭配很好的发挥出枸杞的的功效，枸杞子是一种性味甘、平，具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。这两者的结合，从养生的角度说可以对身体虚弱的有很大帮助。
随着生活水平的不断变化人们的生活质量也在不断的提高，豆浆作为一种健康的饮品也越来越为人们所喜爱，日常生活中早上人们都爱喝上一杯有营养的豆浆，黑豆具有滋阴润燥、利水下气，而红枣安神养气，补气补血，是一种不错的养生饮品，那么黑豆和红枣打豆浆好吗？
简介：红枣黑豆豆浆富含氨基酸、钙、钾、VB、VE、维生素、粗纤维，益精补髓、补血益气，是一款相当滋补的豆浆，适合冬季食用。
黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。
红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
红枣黑豆豆浆最大的好处是不用另外放糖，红枣本身即有甜味，而且营养又养颜，对于喜欢美丽又怕吃多糖类的女性朋友是不错的选择，加入黑芝麻是更可以乌黑头发。
注意事项：
糖尿病人最好不放红枣食用，含糖量太高。
黑豆和红枣打豆浆好吗？总的来说黑豆和红枣都是比较好的滋养品也是大家比较熟悉的一种食物一般在市场上都能找到，其实黑豆和红枣豆浆中含有多种身体所需要的营养物质和营养成分能有效的帮助大家补充能量，调理身体。
熟的黄豆也是可以做豆浆的，但是一般情况下，最好选择生豆子来做豆浆，生的黄豆最好是提前泡发，可以提前泡八个小时左右，如果想要在早晨喝豆浆，可以在临睡前把黄豆泡上，泡好的黄豆做出的豆浆口感更好，尤其是喝起来口感比较细腻。我们来看一下这方面的内容。
熟豆子打豆浆怎么打
家用豆浆：基本做法是：豆子与水一起放在豆浆机，边煮边打磨，最后过滤。豆浆机兼有打磨和加热功能，常用的豆浆机如九阳、美的等。
商用豆浆：先煮，煮熟后利用高速打磨的豆浆机加水打磨即成，不需要过滤。与前者的区别是，煮和打磨是分开的，同时不需要过滤;商用现磨豆浆机不需要加热功能!煮和打磨分开是商用豆浆机口感香醇的秘密，因此九阳、美的等是不适合做商用现磨豆浆!
黄豆现磨豆浆做法：
口感香醇的关键：煮豆的时间、水与豆的比例、打磨时间
1、选豆子：选东北大豆，挑颗粒较大的。选豆子注意：如果豆子表面有黑点，多半为虫蛀豆子，这种豆子做豆浆有异味，绝对不能用!
2、下锅前工艺：洗——拣——泡——洗
洗、拣：第一次的同时需要留意挑出豆子里面的泥沙以及虫蛀豆子;
泡：泡的时间一般4-8个小时，以充分泡涨为好，没有绝对时间，但不宜超过12小时，避免发酸;浸泡的时候可以适当加一些食盐，可以去豆腥味!
洗：最后，下锅之前必须在清洗一次，这一次的作用是冲掉豆皮因泡久后的酸味!
3、煮豆子
1)燃器选择：煤气灶 高压锅。其他用具如电磁炉、电压力锅等都达不到理想效果!高压锅以直径为26厘米的规格为好，锅太大也容易影响口感!
2)两个比例：豆子最多只能放到锅的4/5高，太满了会影响口感;水的高度为豆子高度的1/2!
3)煮的技巧:开始冒气以后，再煮12分钟即可!
4)煮熟的标准：手捏熟豆无颗粒感
5)煮完美的标准：锅底的豆子淡淡烧焦，有板栗香味!
6)关于添加剂，如果能够精确做出板栗香味，是任何添加剂都无法比拟的口感，但是很多逗友觉得非加添加剂不可，那就加吧，可以在煮之前加，也可以打磨的时候加，具体量看该产品说明!
红枣枸杞豆浆是一种非常容易制作的养生饮品，他的做法非常的简单主要是通过红枣枸杞还有豆浆来制作而成，味道非常的清淡，主要的食材就是去核红枣黄豆枸杞，有着非常好的安神补肾的作用，非常适合一些心血管疾病来使用，下面就让我们来告诉大家红枣枸杞豆浆应该要怎么来制作呢？
烹饪小技巧编辑
1、黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者不宜多食；黄豆含有大量的嘌呤碱，肝、肾器官有疾病的人忌食。黄豆不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒症状。
2、红枣具有补血的效果，一般认为最适合女性食用，但有些情况下并非如此：月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重；体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。
3、枸杞子适合各年龄段人群食用，但也不是适合所有人。因为枸杞子属于甘甜滋润的药物，通常不易消化，所以，脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用。
4、小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。
营养价值编辑黄豆营养丰富，有益气养血、健脾宽中、健身宁心、下利大肠、润燥利水等功效。黄豆蛋白质含量高达40%左右，最优质的可达50%左右，相当于瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍。黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸，属于完全蛋白，其中赖氨基酸含量较多。现代医学研究认为，黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效。因此黄豆被营养学家推荐为防治冠心病、高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。
黄豆中含有非常丰富的卵磷脂是我们大脑细胞中非常重要的一种，经常吃黄豆对于增加还要改善大脑的机能有着非常重要的作用，黄豆内还含有一种特殊的脂肪物质叫做亚油酸能够非常好的促进儿童的神经发育，非常丰富的b族维生素和无机盐。
黄豆是一种在日常生活之中比较常见的食材，也是一种可以用来制作多种食物的主要食材，比如说用黄豆可以制作豆浆这种食物。豆浆的营养价值是很高的，可以为人体补充多种营养，因此很多人都喜欢喝豆浆。当然了，想要用黄豆打豆浆，还是需要掌握一定的方法和技巧的。
一、豆浆的营养价值
黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20％；此外，还含有维生素A、B、 D、E及钙、磷、铁等微量元素。
二、自制豆浆的准备工作
把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开，持续5至10分钟，即可食用。生豆浆必须完全煮沸，以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用。
现在亦有使用无需过滤的高速研磨加工法，因为无需过滤残渣，而令到大豆的纤维得以保存。
三、豆浆怎么做好
自从市场上推出了可以不泡豆的豆浆机，人们就开始为一件事情困惑：要做出好豆浆来，豆子要不要提前泡呢？泡豆和不泡豆做出来的豆浆，质量一样吗？哪一个会更好一点呢？
1．首先，不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间，但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来；如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间，实际上更费电费时。所以，从低碳环保的角度来说，或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说，显然是泡豆子更有利。
2．其次，泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小时之后，豆浆的产率可以提高10%，而豆渣的产量有所下降。在12小时之内，泡的时间越长，出浆率就越高。也就是说，泡豆子有利于组织破碎，可以让豆浆打得更细一些，使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说，自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。
黄豆和红枣也是能够做豆浆的，我们知道红枣是一种营养价值比较高的食材，有很好的补气血的作用，具有不错的温补功效，在做豆浆的时候加入红枣，会使口感更更加的香甜。做法也是比较简单的，在做之前要把红枣核去掉，红枣清洗干净，然后把黄豆和红枣一起放到豆浆机里面。
黄豆跟红枣能打豆浆吗
黄豆可以与红枣一起做豆浆，这样的营养更加丰富，红枣具有很好的补铁补血效果，而黄豆有着很高的营养价值，尤其是对女性能够起到很好的调养和保健作用。
黄豆的营养价值
黄豆含有丰富蛋白质、多种维生素及矿物质。黄豆蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白相似，接近人体需要的氨基酸比值，易被机体消化吸收，可以加强机体免疫力。大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，对血脂含量高和动脉硬化的患者来说，是一种理想的营养保健品。
女性朋友常吃黄豆，可以有益于肌肤的保养美白，黄豆中的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的生成，能有效改善皮肤衰老。红枣中富含铁元素，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，常吃红枣可以补血，改善贫血。
红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C
、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份，适宜体弱人群食用以增强体质。红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固酵，提高血清白蛋白，增强体力的作用。
黄豆与红枣一起打豆浆，营养效果会加倍。经常饮用，可以使营养得到充分的吸收，对人体有益而无害。黄豆红枣豆浆，可以补充人体所需的蛋白质和铁元素，是一种天然的营养品。这两种食物没有营养成分上的相克，黄豆含有各种蛋白质成分较多，红枣含纤维、铁等营养元素较多，女性常饮可以补充铁质，对身体有很多好处的。
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