夏季养生汤怎么做

2019-10-07 │ 夏季养生汤怎么做 养生怎么做

解毒散结汤怎么做

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着社会的发展,人们更好注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于饮食养生的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“解毒散结汤怎么做”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

   很多人不注意日常的排毒,其实在无形当中我们的体内,积存了很多的毒素,虽然不能导致突发性的疾病,但是长期的下去,也在不断的腐蚀着我们的身体内脏器官和我们的皮肤组织,对我们的身体产生了极其恶劣的影响,那么下面我们就来介绍一下可以促进人体健康的解毒散结汤怎么做?

 【组成】银花15g,黄芩9g,连翘9g,蒲公英12g,天花粉9g,赤芍12g,薄荷4.5g。

【加减】若肿核结于眦部胞睑,当加炒栀子6g以清心热;白睛红赤肿胀者,再加桑皮9g,泻肺利水以除白睛之赤肿。

【功效】清热解毒,消肿散结,活血散瘀。

【主治】土疡(亦叫土疳、针眼、眼疮)中期,胞睑红肿硬结,或肿连颧额,疮形坚硬,疼痛拒按者。

【各家论述】方中银花、蒲公英、连翘清热解毒,连翘散结之力颇著;天花粉、黄芩清热泻火,二者合用不湿不燥,泻火之力尤专;赤芍活血凉血以散瘀;薄荷辛凉疏表以除风。M.Ys630.COM

以下食物也有解毒的功效:

海带

   中医认为海带性寒、味咸,具有软坚散结,清热利水,去脂降压等功效。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度,并能排出体外,对进入人体内的镉也有排泄作用,防止便秘和肠癌的发生。菌类食物,如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒,硒不仅有抗衰老,增强免疫等功效,还对汞、镉等有解毒作用,可降血压、降胆固醇,提高机体免疫功能等。

富含胡萝卜素的食物

现代人生活环境中有毒物质可使人体内产生自由基。它们会攻击蛋白质、核酸和脂肪,使其受伤或者引起变性,导致癌症、细胞衰老、中风等发生。据研究表明,含胡萝卜素丰富的食物可消除人体的自由基,这些食物有紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑橘、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。

   以上就是解毒散结汤怎么做?生活中有很多的食物都是可以起到清热解毒的功效的。所以为了自己的健康,要多了解关于清热解毒方面的知识,尤其是受到外界环境影响比较大的人群,要经常性的去排毒,像是女性不排毒,还会影响自己的月经状况。

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清热解毒汤要怎么做


炎热的夏天有到了,很多人都会出现上火等现象,尤其是在吃火锅等之后,那么我们要如何清热解毒呢?我们清热解毒的办法有很多,其中要属清热解毒汤最受到大家的青睐,下面我们就一起看看我们怎样做清热解毒汤吧。

几种清热解毒的汤:

■猪蹄筋黄豆汤 功效:

本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰,产后乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 材料:

猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量。 制作:

①黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净。

②把材料放入盛水的炖锅,炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可。

■红枣芹菜汤 功效:

本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。 材料:

红枣五枚,香芹八两。 制作:

①红枣洗净,香芹去根、叶、留茎,洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟,调味即成。

■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 功效:

本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。 材料:

冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。 制作:

①江瑶柱浸透,洲争。冬瓜连皮及瓜仁,洲争,切成厚片。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。

②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。

■丝瓜荷花响螺汤 功效:

本品养阴清热,美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振,皮肤痕痒,感受暑热,口干口渴,可用本品作食疗。 材料:

丝瓜一斤,新鲜荷花三朵,响螺片(干品)一两,生姜一片,红枣两枚,盐少许。 制作:

① 响螺片浸透,洗干净。丝瓜洗干净,去边皮,对半剖开,切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣;生姜去皮,切一片;红枣去核。 ②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚后,加丝瓜、响螺片、生姜和红枣;继续用中火煲三小时,再加荷花瓣,稍滚,加盐少许调味,即可饮用。

通过以上清热解毒汤做法的介绍,大家是不是又长知识了呢。生活中我们一定要在饮食上五年护理保健,只有吃的健康我们才可以有更加健康的生活质量,希望我们以上的清热解毒汤的建议可以帮助每个有需要的朋友。

清热解毒去湿汤怎么做?


清热解毒最好的方法就是通过日常饮食的方式,因为我们都知道通过饮食的方法,可以更好的避免药物使用对身体造成的副作用和伤害,熬冬瓜汤以及薏米赤小豆汤,都有很好的清热解毒利尿效果。

1、冬瓜汤

材料:冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油。

做法:冬瓜洗净切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;大火烧开,转小火焖煮2分钟。调入食盐,撒上葱花,即可出锅。

功效:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2、薏米赤小豆汤

材料:薏米、赤小豆、片糖

做法:薏米,赤小豆洗净泡2小时。把材料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。加入片糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃功效:能够祛除体内的湿气。清热解毒,祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

3、百合绿豆汤

材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。

做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。每食适量。

功效:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,绿豆是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。

参汤怎么做


人生是我们生活中比较常见的珍贵的中草药,这种中草药的滋补性是非常高的,一颗人参里面含有的营养成分,相当于一伤牛奶,所以大多数人在选择用人参补身体的时候都会用人参炖汤,这样能够将人参里面的营养均匀的分散开,不会让我们的身体补大了,那么参汤该怎么做呢?

独参汤

主料: 人参30克。

辅料: 红糖30克。

制法: 将人参切片,放入锅中,加水约100克,煎约30分钟,取汁,加入红糖搅化即可服食。

功能: 大补元气,回阳固脱,兼有养血活血之功,对于产后失血过多,阳气虚浮欲脱所致的产后昏厥有急救之功。

主治 诸般失血与疮疡溃后,气血俱虚,面色苍白,恶寒发热,手足清冷,自汗或出冷汗

如果要是只是要补补身体 可以炖鸡

人参鸡汤

功效:味甘,为常用补气汤,可大补元气,有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等疗效。

原料:鲜人参2支、笨鸡半只、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克

调料:盐5克、鸡粉5克

制作方法:

1 先将鸡剖开洗净,猪展斩件,鲜人参洗净。

2 用锅烧水至沸点后,放入鸡、猪展煮去表面血渍后,倒出用水冲净。

3 将猪展、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内,加清水炖2小时,放入盐、鸡粉即可食用。

选择枸杞应该以粒大、肉厚、色红、质地柔软、味甜者为佳

人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

1.冰糖独参汤 原料:冰糖30克,高丽参10克 (或人参粉3克) 。做法:先将人参洗净,切成细丝与冰糖煎浓顿服。或用人参粉剂冲服。 功能:回阳固脱,补气摄血。

2.清暑益气汤 原料:西洋参3克,石斛10克,麦冬10克,竹叶6克,生甘草3克,梗米30克,鲜西瓜翠衣500克,白糖少许。做法:先煎西 洋参,去渣留汁备用。西瓜翠衣打碎挤汁,备用。其余药物用凉水浸泡10分钟后,水煎去渣留汁,入梗米煮粥。将熟,兑入西洋参汤及

西瓜翠衣汁,并加糖少许即成。食益温凉。功能:清暑益气,生津止渴。

3.人参地黄粥 原料:人参10克,栗米100克,生地黄30克,冰糖适量。做法:水煎人参、生地、去渣留汁,入栗米煮粥。将熟加冰糖适

量,稍煎待溶即成。酌情服食,温凉为宜。功能:益气养阴。

4.速溶生脉饮 原料:人参30克,麦冬60克,五味子30克,白糖300克。做法:人参、麦冬、五味子以冷水泡透,加水适量煎煮。每半小

时取煎汁1次,加水再煎,共煎三次,合并煎液,再继续以小火煎煮浓缩至如膏状,停火,加入白糖,混匀,晒干,压碎,装瓶备用。每

次10克,以水冲化,顿服。每日2次。可视病情加减,也可以此与米煮粥。功能:补敛津气,益阴固脱。

5.参附膏 原料:人参15克,制附片10克,白糖10克。做法:先煎制附片1小时,后入人参,煎取浓汁600毫升,加入白糖,每服100毫 升,每日3次。功能:回阳固脱。

6.人参胡桃煎 原料:人参3克,胡桃肉3个。做法:人参、胡桃肉同时下锅,多加水煎煮1小时,煎汁约150毫升左右,饮汤后将人参、胡 桃肉嚼食。

辣椒汤怎么做?


辣椒汤顾名思义,主要是以腊味而著称,而且这一道食物其实有很好的开胃作用,所以在生活当中很多人对它就是比较喜爱的,但是关于具体的做法以及用料问题也要掌握了解。

一、用料

豆腐100克,鸡蛋1个,猪肉50克,菠菜梗、水发木耳、水发玉兰片各15克,香菜、花椒油、水淀粉、酱油、白胡椒、香油、植物油、葱、富清鲜辣味粉、醋、味精各适量。

制法

1、豆腐、猪肉、水发木耳、玉兰片均切成丝,白胡椒用刀拍碎。

2、将四丝下入开水中焯一下。菠菜梗洗净切成段,香菜、葱洗净切末。

3、白胡椒入油锅炸一下,捞出,用葱末爆锅,注入富清鲜辣味粉,放入四丝和菠菜梗,加入味精、酱油,烧开后用水淀粉勾芡,甩上鸡蛋花,出锅前放入醋、花椒油、香油、香菜末即成。

二、功效

辣汤营养丰富全面,钙、铁含量高,开胃健脾。

辣汤既有养生之功效,又具辛辣之性情,更能体现徐州之风味。尤其在寒冬腊月天,早上喝一碗辣汤,吃上几个包子,浑身热呼呼的,精神也为之一振,有这碗辣汤垫底,一天所有的辛劳仿佛都能消解。所以来徐州的外地人对辣汤更情有独钟。

三、徐州辣汤

徐州辣汤是用鸡和猪骨煮汤,把母鸡煮得酥烂。煮的时候除了加葱之外,加上大量的生姜,这个汤的味道就

偏辣,这种辣味很鲜。把洗好的面筋在温水中醒透,让原来海绵状的面筋表面变得光滑柔软,然后掐成一小块张开下锅,同时用筷子顺时针搅动,这时面筋就会被甩成片状,如鸡蛋絮,但比鸡蛋絮略厚一些。加上鳝鱼丝,盐,味精,适量的白胡椒(黑胡椒也可以,不过煮出来的汤颜色发黑)。在汤中加上些许香油,更是美味!

黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎,中吃不中看,这是外地人对徐州辣汤的印象。

疙瘩汤怎么做


一提到疙瘩汤,大家都不会陌生,对于疙瘩汤怎么做也很了解。这是一种常见的家庭饮食,做法比较简单,而且制作所需要的时间比较短,疙瘩汤中含有大量的碳水化合物、蛋白质和铁质,特别适合小孩和老人食用,在制作疙瘩汤的时候,可以根据自己的口味,添加西红柿、菠菜、虾仁等各种辅料,使做出的疙瘩汤更加鲜美。

每个人的口味都是不一样的,因此在疙瘩汤怎么做这个问题上,也是有很多不同的做法,有的喜欢喝清淡的、原味的,那就不要放盐,有的喜欢有油的,那就用油炝锅。下边就来介绍一款疙瘩汤的做法。

原料: 主料面粉50克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克。辅料高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许。

制作: 1、将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。

2、将虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫一下,切末。

3、将高汤放入锅内,下入虾仁丁,加入精盐,开后下入面疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加入菠菜末,淋入香油。

以上介绍了美味疙瘩汤怎么做,希望能帮助你做出更好地美食。在做疙瘩汤的时候,没有严格的标准,只要是适合自己的口味就是最好的,加入老汤可以使疙瘩汤更入味,是滋养不错的选择。在制作疙瘩汤时,搅拌面使之成团,是有技巧的,水多水少都不行,这就要求自己在制作的过程中慢慢的摸索,慢慢体会。

腰花汤怎么做?


腰花汤需要的材料就是猪腰子,而调味料就包括盐鸡精黄酒等,这些其实主要富含蛋白质脂肪碳水化合物钙铁等这些营养物质,对于帮助补肾补腰,就有很好的功效作用,下面来具体认识一下做吧。

一、做法

腰子一副,香葱半两,盐,鸡精,绍兴黄酒

步骤

1、将腰子切开,切除中间白色物,然后切花。放入盐,抓两遍,直至血水沥出后,将腰花放入水中浸泡5个小时。

2、浸泡后,将腰花放入热水中焯一下,待用。

3、锅中放入500毫升水,烧开后放入腰花,黄酒,盐,五分钟后即可关火,放入葱花和鸡精。

二、主料:杜仲9g、猪腰一副、麻油爆姜15g。

调料:黑麻油15ml、月乃汤400ml。

做法:

1、猪腰洗净后,在水中浸泡两小时,切开成两半,将里面的白色尿腺剔除干净。

2、杜仲洗净后放入月乃汤中加盖煮开,转文火炖半小时,取汁备用。

3、将清理干净的猪腰在表面斜切数条裂纹后,切成3公分宽的小片。

4、黑麻油加热,然后放入麻油爆姜。转大火,放入腰花炒至变色。放入备用的汤汁煮开,马上关火,趁热吃。

三、营养价值

腰子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。

鸽子汤怎么做?


大家都听说过鸽子汤很大补,是很好的一道药膳,特别适合身体虚弱和大病初愈的人食用。鸽子汤口感鲜美,色泽浓郁,口感清淡,很多人是非喜欢,那么大家可以自己在家动手,足不出户就可以喝到美味吗?自己想要熬出来同食堂一般的鸽子汤还是比较难的,因为鸽子汤熬起来有很多技巧。

鸽子具有滋补的功效,那么鸽子怎么吃呢?鸽子有哪些营养价值呢?鸽子的吃法有哪些呢?下面就来了解一下鸽子的做法和营养价值。

鸽子的营养价值丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。中医学认为鸽子肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽子还有着滋肾益气、去风解毒。用于虚羸、消渴、久疟、妇女血虚经闭、恶疮疥癣。

1、治久病体虚、头晕目花:

鸽子1只(去毛和内脏),杞子15克,黄芪30克,党参30克,首乌15克水煎,去药渣取汁,饮汁吃肉,每日1次。

2、治妇女干血痨、经闭:

鸽1只,配芋头(炒焦),夜明砂10克,鳖甲15克,龟板15克,共炖鸡吃,每日1次。

3、治老人体虚、腰膝酸软:

鸽1只(去毛和内脏),枸杞子25克,黄精30克,食盐适量,隔水蒸熟食用。

4、治病后体质虚弱:

肥大乳鸽1只(去毛和内脏),切块,与米酒、白糖、酱油和适量花生油拌匀腌渍;去核红枣5枚,泡软切丝;香菇5朵,生姜2片,同拌匀,隔水蒸熟食用。有益气补阳之功效,可供病后调补身体或体质虚弱者食用。

5、治术后气血虚弱:

肥大乳鸽1只洗净斩块,以适量米酒、白糖、熟植物油调汁腌渍;红枣10枚,香菇3个,生姜5克切片,同时放入鸽肉碗中拌匀,待米饭烧得将干时,将鸽肉、红枣等铺于饭面上,盖严后文火焖熟。有补阳益气、生血解毒功效。尤适用于胃癌手术后的调养。

6、治气阴亏损等:鸽子1只(去毛和内脏),西洋参6克,藿斛10克,共炖1--2小时,饮汤食鸽肉。

7、治妇女闭经:

鸽一只(去内脏和毛),将血竭30克焙干研粉,装入鸽腹内,用针线缝合,以黄酒清水各半煮熟,连汤服食。

大家现在都掌握了如何熬鸽子汤了吗?鸽子汤虽然看似复杂,其实只要掌握好了必要的烹饪技巧也就没什么好担心的了。大家可以去动手试一试哦。

猪蹄汤怎么做


大家对于猪蹄是很熟悉的,因为猪蹄吃起来的味道不错,所以很多人都爱吃猪蹄,而且猪蹄是烹饪的方法也比较多,猪蹄汤就是其中不错的要给选择,那么具体我们应该如何烹饪出美味可口的猪蹄汤,这是大家不清楚的,下面就让我们一起跟着来看看具体猪蹄汤应该怎么吃比较好。

猪蹄汤怎么做

猪蹄汤的做法是比较多的,黄豆炖猪蹄汤就是其中不错的一个选择,需要我们准备好黄豆、猪蹄、八角、桂皮、冰糖、姜、盐、料酒。首先需要我们提前的浸泡好黄豆,一般来说提前浸泡上3-4个小时就可以了。然后我们把猪蹄洗净剁成块,之后就可以选择放入热水中,在其中加入料酒和姜片之后,焯3-5分钟就可以捞起。我们把猪蹄炒一炒才可以更好的入味,然后在锅中放油,烧红之后就可以放入猪蹄和白糖进行翻炒。之后我们在其中加入姜片、八角,然后继续的炒,接着就需要准备汤锅。在锅加入适量的清水,然后放入猪蹄、料酒、黄豆以及姜片,我们用大火煮开之后就可以转成小火继续炖2个小时。最后在其中加入盐调味就可以吃了。

猪蹄汤怎么做下奶

猪蹄汤是很适合给产妇吃的,是可以帮助催乳的,需要准备好猪蹄250克,大豆250克,还需要黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克。首先我们要把猪蹄焯水,然后把猪蹄的毛拔干净,还需要刮掉猪蹄的浮皮。然后把黄豆提前用清水浸没过,浸泡1小时。然后把姜洗净之后,切成片就可以备用,然后把大葱切成小段。之后我们准备上一锅水,在其中放入猪蹄和姜片,煮沸之后就要撇去上面的浮沫。然后我们倒入黄酒适量,再放入葱和黄豆,盖上盖子之后用小火焖煮,等到猪脚变半软的时候就可以。最后加入食盐调味,继续煮1小时,出锅前加入少许味精,搅拌均匀就可以出锅吃了。

猪蹄汤丰胸的做法

猪蹄汤对丰胸也有帮助,需要准备好花生4两,猪蹄1只,姜4片,水8碗,食盐适量。首先我们要把花生洗净备用,猪蹄去毛之后洗净,砍成块备用。准备好一锅烧开的水,然后在其中放入猪蹄块,煮上3分钟之后就可以捞起来。倒掉焯过猪蹄的水,另起一锅,在其中倒入全部的材料,然后用大火煮开就可以了。我们换成小火之后,慢慢的炖上一小时就可以关火,这时候就要放入鸡精,搅拌均匀之后就可以吃了。对女性丰胸是非常有好处的。

黄豆猪蹄汤能加花生吗

黄豆猪蹄汤是吃猪蹄的时候非常经典的一个方法,而且在其中是完全可以加入花生的,可以让黄豆猪蹄汤这道菜的味道更好,而且其中的营养价值也是会大大增加的。本身猪蹄的营养就是非常丰富的,而且吃起来的味道可口。猪蹄属于一种滋补食物,而且在猪蹄中吗,其中含有大量的蛋白质、脂肪以及碳水化合物,其中还含有大量的维生素A、B、C,还有钙、磷、铁等营养物质的存在,尤其是猪蹄中蛋白质水解之后会产生胱氨酸、精氨酸等,对我们健康很有好处,而黄豆和花生也是不错的,这些食物是可以帮助更好的补充蛋白质和营养物质,所以吃黄豆猪蹄汤的时候完全可以加入花生一起吃。

在制作黄豆猪蹄汤的时候,我们选购食材的时候,最好是选择用猪前脚,因为其中的脂肪是比较少的,而且吃起来的味道和口感也是会更好的,同时因为猪蹄上是有很多细毛存在的,所以我们需要耐心的用钳子把毛都拔干净,也可以选择用火直接烧干净,在猪蹄关节处,会窝藏一些白色的污垢,这是一定要刮干净才行的。而对于花生和黄豆来说,需要我们提前的浸泡,不然是比较难煮烂的,而枣是可加可不加的,对于枸杞来说,一般都是作为装饰用的,生煲黄豆猪蹄汤,颜色往往是不好看的,而且其中的汤色也是会发黑的,这属于正常的反应,是不会影响黄豆猪蹄汤味道的。

猪蹄汤的做法是比较多的不同的食物搭配会有不同的味道存在,所以大家吃猪蹄汤的时候可以根据自己的口味来选择吃猪蹄汤,经常吃猪蹄汤对我们健康是有好处的,所以说大家应该对猪蹄汤有所了解,是可以帮助大家更好的去吃猪蹄汤的。

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