到底豆浆是寒凉的吗？
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！饮食养生有哪些好的理念呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《到底豆浆是寒凉的吗？》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
很多人有这样一个疑问，豆浆是寒性的吗?其实食物并没有很明确的寒热之分，但是有些时候，某些人的状态确实是不适宜进食一些食物的。我们今天要了解的豆浆就是其中之一。我们都知道，豆浆是中国人民特别喜欢的食品，在早餐中尤为凸显。那么我们就来了解一下豆浆的性质。
《本草纲目》记载：“豆浆—利水下气，制诸风热，解诸毒”。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。”中医理论认为，豆浆性平味甘，滋阴润燥，“秋冬一碗热豆浆，驱寒暖胃保健康”，常饮豆浆，对身体大有裨益。
豆浆的制作过程是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
看到这里，相信大家对于豆浆的性质都有所了解了。根据以上知识，我们知道豆浆是我们比较喜欢的传统的食物，用大豆磨制而成，营养比较丰富。因此，很多人会经常进食，或者一下子喝好多豆浆，其实这样并不利于身体的健康哦。
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近来网络上疯传的一种对女性非常好的养生膳食红豆薏米粥，被越来越多的人所喜爱。这种粥不仅可以有效的帮助我们祛湿，而且可以加快周身血液循环，同时对女性补血有很大的功效，那么，这红豆薏米粥粥中的薏米是性寒还是性温的呢?他对我们的身体有什么样的影响呢?小编今天给大家介绍一下。
薏米功效：
1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
作用：
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
我们不难看出，可以经常被我们女性服用的养生食品一定不是凉性的，因为女生本是阴性体制，如果长期服用过量的凉性食品或者药品，很有可能导致宫寒引起不育，所以，薏米作为非常好的养生食品不仅是性温的，对于冬日暖身有很大的帮助，小编建议。家中有条件的人群不妨一试。
蜂蜜是可以食用的美容剂，其美容的效果好，而且作为美容养颜食物运用的历史悠久，在唐代，公主就因为常年喝桐花蜜出落的美丽动人，肌肤卓悦的，蜂蜜从此声名远扬。用蜂蜜直接抹在脸上也是很不错的，很多人喜欢蜂蜜，味道也是很好的，可以直接冲水喝。体寒的人不能吃寒性的食物，那么，蜂蜜是寒凉的吗？
其实蜂蜜的确是有凉性和热性之分的，不同的蜂蜜功效也不同 活血调经、滋润养颜：益母草蜜（热性） 护脾养胃、排毒养颜：洋槐蜜（热性） 美容养颜、调理内分泌：野玫瑰蜜 （热性） 蜜中上品，补血养胃、美容养颜：党参蜜（热性） 滋补肝肾、润肺明目：枸杞蜜（热性） 保肝明目、清热降火：野菊花蜜（凉性） 祛痰镇咳、清热润肺：枇杷蜜，（热性） 润肺止咳：贝母蜜（热性） 润肺理气、排毒养颜：柑橘蜜（热性） 镇静安神、养胃保肝：五味子蜜、桂花蜜、芝麻蜜（热性） 补血养胃、安神：枣花蜜、龙眼蜜（热性） 泻火解毒、润肠通便：黄连蜜、槐花蜜，荆花蜜，紫云英蜜（凉性） 清热解毒、润燥通便：油菜蜜（凉性） 养胃护肝：黄芪蜜（热性） 消食健胃、降血压：山楂蜜（热性）
蜂蜜：（润下药） 甘，平。归肺、脾、大肠经。 功效： 滑肠通便，润肺止咳，滋养补中。 应用 1、用于老人、虚人及产后肠燥便秘。内服或将蜂蜜做成栓子，纳入肛门。亦可与其它润肠药配用。
2、用于阴虚肺燥，久咳咽痛。单用或与润肺止咳药同用。此外，用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀等治干咳、久咳时，亦常以本品拌炒（即蜜炙）。
3、用于慢性衰弱性疾病。可作为辅助药。丸剂、滋膏等补益药剂，常以此作滋养、赋形药。补益药常用蜜炙，以增强补益的功效。用于溃疡病、慢性肝炎有一定疗效。 此外，用以涂敷疮肿、烫伤，有解毒和保护疮面的作用；又可用以缓解乌头、附子等药物的毒性。蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。
新鲜的蜂蜜可以直接服用，觉得太甜的话也可以泡水喝。但是泡水喝也是有讲究的，绝不可用滚烫的开水冲或者高温蒸煮，因为加高温后蜂蜜中的有效成份像是酶等活性物质会被破坏。蜂蜜最好使用40度以下的下开水或凉开水稀释后服用。喝蜂蜜的时候适宜先喝蜂蜜，后喝温水。
相信大多数人应该都吃过小龙虾这种食物吧，小龙虾是一种海鲜食物，很多都喜欢吃，因此受很多人欢迎。但是有人说龙虾是凉性食物，深性寒凉，不适合身体虚弱或者是体寒的人吃。真的是这样吗?虾生活在水中，所以它就是寒凉的吗?小编搜集了一些关于这方面的资料，一起来看看吧。
虾属于温补食物，既不属于热性食物也不是凉性食物，水产中的寒性食物有，田螺，河蛙;
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的美味，有菜中之“甘草”的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾、海虾，有对虾、明虾和龙虾;淡水虾有青虾(沼虾和草虾)，还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。
通过上文的介绍，现在大家应该都知道了龙虾虽然是水中的生物，但是却是属于温性的食物，所以大家可以不用担心。面对龙虾这种美味的食物，一般人都是可以吃的。另外，小编还要提醒大家一点，虾也是属于海鲜的一种，所以对海鲜过敏的朋友一定不要去吃。
黑枸杞因其品质卓越，价值也是很昂贵的，真正的黑枸杞尤其是野外生长的，资源珍贵，产量有限，一千克起码要两千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果实，一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警觉，没准就是个假冒品。我一直喝是是悦享本草黑枸杞很好!喝黑枸杞能滋补强身、护眼明目、美容养颜、预防癌症等等，现代科学研究证实了上述说法，并且认为黑果枸杞具有抗癌效果、提高人体活力，抗疲劳，延缓衰老、美容养颜等。。
黑枸杞是凉性还是热性
黑枸杞既不是凉性也不是热性，是属于平性食物。
黑枸杞味甘、性平，微温，从中医的角度来说，是属于平性食材，具有补肾益精、延缓衰老、美容养颜、预防癌症等功效。
吃黑枸杞会上火吗
黑枸杞吃多了会上火。
黑枸杞虽然属于平性食材，但是性偏温，有比较强的温热身体的作用，食用过多的话，可能会出现流鼻血等上火症状。
黑枸杞是酸性还是碱性
黑枸杞是碱性食物。
黑枸杞中的矿物质元素含量是比较高的，食用之后进入人体，经过胃肠消化后的最终代谢产物是偏向碱性的，从营养学的角度来说，黑枸杞是属于碱性食物。
相信大家都会有这样子的一个习惯。会常常在吃饱喝足以后泡上一杯茶。很多人都会在众多茶叶里面选择乌龙茶来泡，可是经常喝它的你，知不知道其实乌龙茶的茶叶是有一定的副作用的。一般来说体质偏寒凉的人是不是很适合喝乌龙茶的。因为乌龙茶本身就比较偏寒凉。下面小编就来跟大家仔细的谈一谈。
乌龙茶属于青茶，乌龙茶分为四大类：闽南乌龙，闽北乌龙，广东乌龙，台湾乌龙。在茶性茶熟偏寒的茶，胃不是很好的人要少喝。
乌龙茶是属于全发酵茶，将茶叶中的大部分的茶碱进行了转化。性温，适合使用，还有普洱茶也可以。像绿茶由于没发酵，茶碱含量太大，寒凉体制的人喝了就不太好。
乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。而乌龙茶
茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火 ，应该属于寒性的，故体寒之人不建议经常喝。还是要少食辛辣之品。
寒性体质的人尽量不喝或少喝铁观音，因为乌龙类茶均有偏寒凉特性。
可尝试喝点红茶，红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。
乌龙冷茶不能饮，乌龙茶冷后寒凉，对胃不利。
看完了上面的文章以后。相信大家对于乌龙茶对寒凉性质已经有了一定的了解。所以其实在茶叶里面也是有很多注意事项的。因为有的茶叶它性属热，有的性属凉，还有的是属中性的。所以平时喝茶叶的时候，还是必须要注意一点的。
大家可能都知道冷饮不能吃，其实还有些寒性的食物也要注意哦：如黄瓜，丝瓜，茄子，冬瓜等等。可以多吃的：花生，核桃，大枣，桂圆，玫瑰花茶等等。春季养生不当，便易伤肝气。为适应季节气候的变化，保持人体健康，在饮食调理上应当注意养肝为先。从春夏养阳的角度出发多吃生姜等温性食品以驱阴散寒使“春阳”上升。
冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。
冬瓜是饭桌上常见的菜品之一。它富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，食用可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化，并且它利水排湿，有瘦身美容的作用，因而十分受欢迎。
但冬瓜性寒凉，秋冬季节不宜常吃多吃，否则容易积寒，对脾胃不利。为避免寒性在体内沉积，每周吃冬瓜不宜超过三次，如果是做成冬瓜汤，也不宜多喝，每次200克以内即可。同时为中和寒性，烹饪时要注意搭配。炒着吃时可以配温性的牛肉，或加蒜、姜、洋葱、豆豉等偏温配料同炒；炖汤可以加入骨头和性热的生姜、葱白；煮粥时和性温的红薯一起煮，都能起到暖胃作用。买冬瓜时，选瓜身周正、外皮坚挺并且有白霜、无疤、肉厚的为宜。
另外，由于冬瓜性寒，平日有脾胃气虚、胃寒疼痛者的人更要少吃，久病与阳虚肢冷者忌食。
什么是寒性食物？什么是热性食物？是如何区分的？
饮食养生首先要讲“性”。“性”（或“气”）是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等，都是属于温热性质的食物。
平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。一般说，各种性质的食物除都具有营养保健功效之外，寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效；温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效。
中性和和平性食物
从中医角度说，食物分为五大性，一般是平、寒、凉、温、热这五性。夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物，如常见的豆类、木耳等。凉性的食品中豆腐比较常见，还有冬瓜、丝瓜。寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜
饮食养生首先要讲“性”。“性”（或“气”）是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等，都是属于温热性质的食物。
冬瓜是很可口美味的，而且因为她低热量卡路里低所以受很多女性朋友的青睐，饮食这种食物的时候一定要记得要适量，如果过多的话它太寒了，是寒凉性的对女性的子宫等都不好，长期还会影响体制哦。
研究表明黑豆对于减肥有着很重要的作用，减少胆固醇在体内的堆积，黑豆中的蛋白质还能加快新陈代谢，黑豆的营养价值也很高，相比黄豆浆偶尔喝黑豆浆也不错，黑豆能减肥补肾，让头发更乌黑浓密，黑豆浆的做法和黄豆浆一样，要是觉得那个渣太浪费也可做成黑豆饼超级好吃。黑豆含有高蛋白低热量，有利于减肥。
1.黑豆和黄豆是近亲，都属于大豆家族，只是品种上有差异，营养成分大同小异。因而黑豆浆和黄豆浆都含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质，以及可溶性膳食纤维和异黄酮类保健物质。区别在于，黄豆浆中含有少量胡萝卜素，而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素，这些物质都是有利于健康的。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，清火、利水、抗氧化等方面的作用更强，故而喝黑豆浆更好。
2.因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压，心脏病，以及肝脏和动物等方面的疾病有好处。
豆浆保健人体三部曲：清洗—滋养—食疗。
清洗：清除宿便及体内毒素。
滋养：合理综合补充营养素，增强免疫力预防疾病。
3.食疗：辅助食疗作用于滋补强身/预防肥胖/排毒养颜/防癌抑癌/降胆固醇/降脂降糖/肠胃清洗防便秘，对于女性养颜美容，纤体塑身作用明显
4.因为豆浆中含有牛奶中所缺少的植物雌性激素—异黄酮，对人体内雌性激素具有双向调节作用。更独有的排毒养颜，和纤体瘦身功能的膳食纤维。黑豆浆甘醇浓香：来自天然的香浓美味，远远超过普通豆浆，是划时代的天然营养健康饮品。
如上所述希望给予想减肥的朋友一个参考，黑豆对减肥效果十分好再也不需要用一些极端的减肥方式了，黑豆浆和黄豆都属于豆类，黄豆浆里面也可添加黑豆，或者可以变换着口味只榨出黑豆浆，黑豆浆利于减肥，对肾也有益处，多吃黑豆浆能强身健体。
很多人都喜欢吃火龙果，小编也不例外，尤其喜欢吃红心的火龙果。火龙果有红心的和白心的两种，个人觉得红心的更加的甜，比较好吃。不过有的人说火龙果是寒性的，吃多了对人的胃部不好，尤其是对于女性而言更是这样的，不过也有人认为火龙果不是寒性的，下面小编就和大家一起看看火龙果是不是寒凉的水果。
火龙果性甘平，寒性，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、B3、C、铁、磷、镁、钾等。
一般人以为火龙果的属性偏寒凉，其实，水果因为有甜味，性味通常较偏甘、平。不过，因为火龙果含有果胶，切开后有黏滑的液体，多吃可以帮助肠子蠕动，有健胃整肠的功效；也因为有果胶，有人吃多了会腹泻，自然觉得火龙果的作用较寒凉。
果胶不只能健胃整肠、帮助消化，还有润泽皮肤的功效，加上火龙果水分多，吃了不会上火，还能预防青春痘。另外，对于想减肥或怕胖的女性，火龙果糖分、热量相对较低，吃了比较不会胖，糖尿病患也可以适量食用。
至于火气较大，或是平日容易烦躁不安、情绪不太稳定的人，火龙果里的矿物质镁含量不少，有助安定情绪、减轻焦虑，对入睡也有帮助。
虽然火龙果有这么多好处，但月经期间最好暂时不要食用，有经前症候群、特别是容易拉肚子的人，也要避免。
火龙果甜度较低，在同等热量的情况下，火龙果的份量较多，加上它的水分含量高，每100公克火龙果，水分就占了86公克，想控制体重的人，是很不错的选择。
除了多水分，火龙果的膳食纤维含量也很丰富，每100公克有1.7公克，果肉里有如芝麻般的籽，也有助肠胃蠕动。
火龙果确实是属于寒性的水果，不过寒性的不是太厉害，还是偏于中性的。大家平时可以食用，由于含有的糖分很少，三高人群也是可以稍微少吃一些，也可以饱下口福。另外，火龙果还有安神的作用，如果是睡眠不好的，也可以吃一些火龙果，有助于入睡。
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