西红柿洋葱面条的家常做法
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。怎么才能作好饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“西红柿洋葱面条的家常做法”，希望对您的养生有所帮助。
作为一个正宗的北方人，我比较喜欢吃面条，面条已经成为北方的一个代表性食物。面条的做法有很多中，为了调节口味，我会经常用蔬菜炒面条。洋葱比较健康，虽然味道辛辣，但是排毒效果显著。家里面有小朋友的朋友，可以做一次西红柿洋葱炒面给孩子吃，下面我来为大家介绍一下西红柿洋葱炒面的具体做法。
一、原料：面条100克、洋葱50克、西红柿一个(重约200克)、鸡蛋一个(一人份)、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油各适量。
二、做法：
1、西红柿洗净，用刀在其顶部轻轻地划上一个十字后放入沸水中烫一分钟左右，捞出剥去外皮后切小片;洋葱洗净切丝;鸡蛋打散成蛋液,生姜切成末;葱切花;
2、将面条煮熟后放入冷水中，过凉后捞出沥干待用;
3、热锅放油，倒入蛋液，用筷子将其划成小块状，舀出待用;
4、锅内再放油，下入洋葱与生姜，将其炒出香味;
5、下入西红柿，炒至西红柿软烂后下入先前炒好的鸡蛋炒匀;
6、放入煮好过凉的面条炒匀后加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油、胡椒粉炒匀即可。
三、经验分享：
1、我煮面条的方法：锅内加入适量的水，将其烧至锅底部有小气泡往上冒出还未完全沸腾时，加入少许的盐，下入面条，再加入少许油，用筷子将面条轻轻拨动几下，以防沾黏锅底;待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸，一般来说煮沸两次点两次冷水后，面条基本上就煮好了，但是具体要根据所用面条的粗细程度来决定(可用筷子夹起一两根面条，若稍稍用力可将其夹断即可);
2、炒面所用的面条不可煮很太烂，以免影响口感;
3、个人认为用来做炒面的面条不能太细，最好选用略粗一些的面条，这样做出来无论是外形还是口感都会好一些;
4、如喜欢吃辣，可以考虑再加一些辣酱。
看了上述介绍的西红柿洋葱炒面的具体做法，大家有没有感觉很简单啊!西红柿维生素很高，味道酸酸甜甜的，可以提高孩子的食欲。在煮面条的时候一定不要煮过头，不然会导致面条太烂不容易炒。如果嫌煮面条麻烦的朋友，也可以买成品拉面回来炒制，我相信小朋友会喜欢吃的。
Ys630.com相关知识
面条是我们中国的特产，面条到现在已经有几千年的食用历史，面条的做法非常的简单而且食用起来也很方便，所以我们经常采用面条作为我们的主食，面条不但好吃而且还营养，所以面条受到了人们的喜爱，面条的做法非常多，下文我们介绍一道常见的面条做法西红柿面条。
西红柿面条需要用到的食材除了西红柿和面条外，我们还可以加入火腿和鸡蛋，这样整碗面条不但有蔬菜和肉类，而且还有蛋类，不但外观好看而且营养也很丰富。
考古发现与史料证明，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。如北京的炸酱面、山西的刀削面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、四川的担担面等。地方特色及其丰富，又如节日喜庆的长寿面。国外的香浓意大利面等。
原料
主料
西红柿、面条、火腿、鸡蛋
辅料
香菜、盐、食用油
做法
1.葱、姜、火腿切丁，西红杮切片，热锅加油。
2.依次下锅，西红柿翻炒至软。
3.加水，水开加鸡蛋稍后加面。(前一天煮的鸡蛋不能浪费，合包蛋最好。)
4.大火烧开，可乘机挑出西红柿皮。
5.开着锅盖大火煮，至面色煮透，加香菜或其他青莱叶，费火但口感好!
6.成了!色泽不错吧!
上文我们介绍了什么是面条，面条在我们国家很多地方都可以拿来作为主食的，面条的做法非常的多，我们上文介绍了面条的一种做法就是做成西红柿面条，西红柿面条不但很好看而且还很好吃，西红柿面条营养丰富非常适合我们日常食用。
茄子西红柿面条是我们家里经常会做的面食，不仅是由于它制作起来比较简单，而且还因为它营养丰富，在口感上也能够满足大多数人的要求。茄子西红柿面条做起来虽然不是非常复杂，但是也应该注意技巧，尤其是在炒茄子西红柿的时候。那么，茄子西红柿面条的做法到底是什么呢？
茄子西红柿卤面
食材用料
茄子 一个相克食物盐 适量
油 适量鸡精 适量
老抽 少许生抽 适量
水淀粉 适量葱姜 适量
青椒 适量相克食物木耳 少许相克食物
西红柿 一个相克食物面条 100克(一人食量)
茄子西红柿卤面的做法
1.准备面条100克(新鲜面条或干挂面的都行)
2.西红柿洗净切小块，青椒洗净切小块，泡发好木耳洗净撕成小朵，葱切小段，姜切片。
3.茄子洗净去皮用一半切成丁备用
4.炒锅放油烧热倒入葱姜煸炒出香味，放入西红柿块炒出汁
5.放入木耳，青椒，切丁继续翻炒均匀，放入适量盐，生抽，老抽，加入适量清水，翻炒均匀入味，使全部食材均匀炒熟透，用水淀粉勾汁加入鸡精调味即可关火。
6.另一个锅里放水烧开，放入面条煮熟捞入碗里(根据自己喜好掌握煮面软硬程度)
7.把茄子西红柿卤浇到面条上拌匀即食
西红柿茄子面
用料
西红柿3个(中等大小)
长条茄子1个(中等大小)
葱、蒜、香菜
生抽、糖、盐、鸡精
西红柿茄子面的做法
茄子切成小丁，上面撒一点盐稍微腌一会儿，这样做茄子在烹调过程中就不会变色了，然后挤去水分。西红柿去皮后切成小块。葱、蒜都切成碎末锅内放油，下一半的葱花和蒜末炝锅，然后放入茄子丁翻炒一下，再放入西红柿。加入生抽、糖、盐和鸡精调味，等西红柿完全软烂后就可以了。拌面条的时候，在上面撒一些葱花蒜末和香菜。小贴士
茄子和西红柿的用量不固定，多点少点都没关系。
没有长茄子用圆茄子也可以。
面条是很多人喜爱选择，吃面条对养胃有很好帮助，不过在吃面条的时候，一定要注意要适量进行，面条吃的时候如果吃的太多，对对身体效果也是会有影响的，那西红柿鸡蛋面条是不错之选，它含有的维生素、蛋白质较多，适合各类人群选择，对西红柿鸡蛋面条的做法如何呢?
西红柿鸡蛋面条的做法一：
材料：面条，西红柿，鸡蛋，盐，味精，香油，老姜片
做法
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
做法二：
材料：鸡蛋2个 西红柿2个 糖2茶匙 盐2茶匙 鸡精1/2茶匙
做法
1)油锅烧热
2)倒入鸡蛋
3)炒好后，盛入碗中
4)锅中再放一点油，放点葱花进去，炒出香味，倒入西红柿(我不吃葱，所以没放)
5)西红柿出汤后，加入炒好的鸡蛋
6)放入一点点点点酱油，加盐，(根据个人口味，你也可以加点糖)，但是不要加水哦，翻炒几下，2分钟后关火，加鸡精。
8)煮面，我就无须赘言了吧?煮好了，捞出来+西红柿鸡蛋=吃!
在对西红柿鸡蛋面条的做法认识后，制作西红柿鸡蛋面条的时候，完全可以根据以上步骤进行，但对西红柿鸡蛋面条制作数量上，一定要适量，面条是不能隔夜在吃的，尤其是在夏季的时候，更是要注意这点。
其实很多人在生活当中并没有过多的时间，每一餐都去准备营养丰富的食物，所以说西红柿煮面条，已经成为了很多人解决饥饿，但是也更营养健康的一种一道食物，那么一直被认为营养健康又方便的西红柿煮面条，你知道如何做才真正的营养健康吗?看看下面的制作步骤吧!
西红柿煮面条看似简单，但实际做起来很多人都会发现，面条是很容易变糊的，而变糊的西红柿面条可以想像是什么情况?所以大家在制作的时候，还是需要按照下面这些方法步骤，正确的煮面条。
1，准备西红柿，葱，油，盐，鸡精
2，西红柿切块
3，锅里倒上2勺油，大约有饮料瓶的2瓶盖那么多，油烧热
4，放入西红柿，炒的快成西红柿酱的样子时，加水
5，水开后放面条。不要盖锅盖，2到三分钟后面熟了
6，加少量的盐，边加边尝，直到自己满意为止。(刚开始做饭的都不能掌握好加盐的量，那就用这种
最保险的方法吧)，盐加好就加鸡精一勺。
7，关火，在面上撒上葱花，搞定了!(最后加葱花是因为这样可以保留葱的香味，不会让葱花被烫的太熟烂，还能保证葱的色泽哦~)红的西红柿，白的面，绿的葱花，不油不咸正清淡可口!
西红柿煮面条是一道营养美味的食物，有平常我们生活当中缺少不了的西红柿，还有爱吃的面条，红白相嵌的实物更容易引起人们的食欲，而且还不会出现油腻的情况，所以一直以来西红柿煮面条是很多人所喜爱的。
面条是中国人日常餐桌上不可缺少的主角之一。面条可以有很多种卤，比如西红柿鸡蛋面、炸酱面、、麻酱花椒油面等。从做法也可分为汤面、炒面、拌面、闷面、蒸面等。从区域特色上又可分为四川担担面、重庆板凳面、上海阳春面、马兰拉面、朝鲜冷面、陕西臊子面、山西刀削面等。下面给大家介绍西红柿豆角面条的做法。
一、做法一
食材：面条400g、豆角200g、西红柿2个、猪肉一块、葱一段、姜3片、蒜2瓣、油1勺、
盐2勺、酱油一勺、干辣椒2颗、八角2匙。
步骤：
1.葱姜蒜、猪肉切好备用。锅中放油加热加入猪肉片、葱姜、干辣椒翻炒。
2.加入酱油。加入八角，加入水，放入豆角大火烧开。在放入西红柿和蒜末。
3.水开下面条 快熟的时候放盐，煮好了。
二、做法二
食材：豆角500克、西红柿一个、葱适量、蒜适量。
步骤：
1.先把豆角洗净掰成小截，西红柿洗净切碎，葱切碎，蒜切碎备用。
2.开火放少量的油，把油加热，放出切碎的葱沫和蒜沫，煸出香味。
3.加入拣好的豆角，大火炒至油绿色(煸炒的看的豆角的绿是油光油光的就正好)。
4.加入事先切碎的西红柿开始翻炒。豆角和西红柿大火炒至粘稠，即可。
5.加入适量的水，(水加到完全没过菜就好，如果喜欢汤大点的也可以多加一点水)，调成中火炖制大概5-7分钟，出锅就可以了。
6.水开加入面条煮好，浇上美味的酱汁，一碗热腾腾的面条就可以开吃啦。
三、做法二
食材：油豆角一斤、西红柿3个、火腿肠2根、手擀面1斤、大蒜5粒、红辣椒4粒、山花椒一小勺。
步骤：
1.将面条放入电饭煲的蒸屉上，用布包住，电饭煲调到煮饭档位。
2.在面蒸的过程中我们完成材料和酱汁的准备，大蒜和火腿要切成片。
3番茄去底切成小块，豆角掰成小段，将花椒和辣椒过油后滤出。
4.将豆角入锅炒片刻后，加入番茄，蒜丁，香肠片，进行翻炒。
5.炒到番茄变成酱汁，加入盐、鸡精和少量酱油，盐比平时炒菜多加点，因为还要放面条。
6.此时面条已经差不多，将面导入小盆中，用筷子慢慢将其全部散开，不要留下打结的疙瘩。
7.将做好的番茄豆角酱汁倒到面上，搅拌均匀即可。
西红柿面条这种东西的做法是比较常见的，而且适合宝宝食用，主要是因为西红柿面条有很好的美化肌肤以及促进肠胃消化的作用，所以妈妈们应该要学习西红柿面条的做法。西红柿面条制作的时候，只需要将水煮开，然后加入西红柿跟面条煮熟，在放上生菜以及调味料就可以出锅食用了。
烂面条(青菜番茄面)的做法
工具/原料
青菜，番茄，肉松
面
方法/步骤
拿一个小碗，弄一点面，倒进去一点温水把面和成团，不要用凉水，那样面会很硬，不好煮。用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。
把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。
把西红柿洗干净切几片，剁成菜末待用。
开火，等小锅里的水煮开了，倒入适量的面条，青菜末，西红柿末，一起煮，把面条煮成很烂的时候就可以吃了。
放一丁点盐，放一点香油，可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。
这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了。宝宝六个月以上就可以进食烂面条了，妈妈要做的既好吃又营养，宝宝才会喜欢!宝妈要加油哦!
注意事项
给宝宝做饭时要用很小的锅，不然不好掌握量。
婴儿西红柿面条怎么做：纯西红柿面
材料：宝宝面条30g，西红柿1个。
做法：
1、将西红柿洗净后用热水烫一下，去皮，捣烂。
2、将宝宝面条掰碎，放入锅中，煮沸后，放入西红柿泥，煮熟即可。
小贴士：适合七个月以上的宝宝哦。 婴儿西红柿面条怎么做：青菜番茄面 材料：青菜，番茄，宝宝面条。
做法：
1、把青菜、西红柿洗干净，切成菜末;面条掰碎。
2、煮锅开水，倒入适量的面条，青菜末，西红柿末，一起煮，把面条煮成很烂的时候就可以吃了。
3、快煮好的时候放一丁点盐，放一点香油就可以了。
小贴士：适合一岁以上的宝宝食用哦，一岁以下的宝宝不能吃盐。
婴儿西红柿面条怎么做：酱油番茄面
材料：面条适量，番茄适量，盐适量，儿童酱油适量，麻油适量，香葱适量。
做法：
1、番茄去皮，取半个切小块。
2、香葱切葱花，用盐、儿童酱油和麻油腌制。
3、锅中下少量油，下入番茄翻炒片刻，加入一碗水。
4、水开下入面条，煮3-5分钟吧，宝宝小可以加水多煮会儿，煮烂。
5、最后倒入腌制好的香葱，片刻后关火即可。
小贴士：适合一岁以上的宝宝食用哦，一岁以下的宝宝不能吃盐和酱油。
婴儿西红柿面条怎么做：鸡蛋番茄面
材料：鸡蛋1个，番茄2个，鸡精，盐，食用油，葱，面条。
做法：
1、鸡蛋加少许盐打散;西红柿去皮切小块。
2、热锅倒油，倒入蛋液炒散，加入西红柿，翻炒。
3、翻炒的差不多时，加一小碗水，再加点盐、鸡精，熟了后盛入碗中。
4、另外用锅把面条煮好，最好是煮的烂软一些，倒入刚刚炒好的西红柿鸡蛋汤里，撒上葱花即可。
小贴士：适合一岁以上的宝宝哦。
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