方饺子皮的包法
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生关系着每一个的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“方饺子皮的包法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
饺子现在很多人都比较喜欢吃，不管是北方人还是南方人，我们也经常喜欢吃饺子做早餐，饺子的种类也比较也比较多，而一般的都是喜欢用圆形的皮包饺子，但也有用方饺子皮来包的，而且包起来也是很漂亮很好吃的， 那要怎么样才能用方饺子皮包出不漏又好吃的饺呢？
过年包饺子，是中国北方的习俗。除夕夜，各家各户剁馅儿声此起彼伏，主妇们在厨房里忙着和面，和馅儿，包饺子。而饺子的包法却是多种多样，有饱满的通常包法的饺子，有三角形立体形状的饺子，有密密麻麻锁边形状的饺子，有圆形的将面皮卷起来的饺子，还有向日葵形状的饺子，让人大开眼界。那现在我们一起看看方形饺子怎么包？
方形饺子的包法：
1、取出一张饺子皮（正方形）放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。
2、将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。
3、将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶，算是保障吧。注意，上面留一段空隙，做花边，看下图。
4、卷成“铺盖”之后，将两端对折起来，做成“元宝”的形状。
5、手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了。
包饺子现在很多家庭里面都有弄，有时星期天休息就会包些饺子一家人吃，大家也不妨试试用方饺子皮来包饺子吃，不过大家包饺子的肉馅儿多了尽量都吃掉，不要放冰箱，因为这样会不好吃和不新鲜了，而且不要一次吃太多，特别是老人和小孩，免得造成消化不良。
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四方的饺子皮听起来很难包，但实际上也可以包出很多种。最简单的就是将四方皮沿边对折捏好，或者对角对折捏好，剩下的包法就要比这个麻烦一点了。首先要将饺子馅和饺子皮准备好，检查好饺子皮是否都是好的，然后就可以包了，根据自己的喜好包出自己喜欢的饺子形状。下面让我们来看看具体的四方饺子皮包法:
①常见型
元宝型
取出一张饺子皮（正方形）放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶，算是保障吧。注意，上面留一段空隙，做花边，。卷成“铺盖”之后，将两端对折起来，做成“元宝”的形状。手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了。（猪肉馅不要在家里摆放，尽量都要包掉，不然不好吃了。）
②中等难度型
包袱型
1. 饺子皮中放入饺子馅，然后按对角线对折，轻压两角
2.然后再将其他两个角对折并轻压
3.捏紧边部后即可（包袱型所能加入的馅应该是最多的了）
立体三角形
1.和包袱型饺子一样，先将饺子皮中放入饺子馅，然后按对角线对折，轻压两角
2.未折叠的角中选择一个角，后折起轻压
3.按压各边部即可
③较难型
水仙花型
1.确定饺子皮中心后，将四个角折起，相交于饺子皮中心，此时切勿进行按压
2.将折后的小正方形饺子皮翻个面，添上饺子馅
3.将翻过后的小正方形饺子皮按中线将两个对角提起并轻捏
4.同理，将其他两个角提起，四个角捏在一起。
5.将四个边缘部分用力捏紧，形成另一种风格花式饺子——飞镖型。
6.将飞镖型饺子翻个面
7.最后，将上图四个角重合部分反折回来，水仙花型饺子就大工告成啦。
饺子皮就是为了在煮饺子的时候保护饺子馅，并且可以让饺子更加美味可口。大多数饺子皮都是圆形的，但是为了做出各式各样的饺子来，可以把饺子皮做成正方形，包出来的饺子又多了一种变化。初次看到方形饺子皮的时候有的朋友可能感到很奇怪，不知道这样的饺子皮该如何包饺子，看看下面的介绍就知道了。
饺子是东北必吃的一种面食，很多人都会包饺子，当然饺子皮包的好坏直接影响到饺子好不好吃。因此，饺子皮的做法也是一种艺术。饺子皮主要就是由面粉和水和成，用擀面杖将其干成一个薄饼状的皮。简单地说，饺子皮的作用是为了保住饺子馅，为了使饺子更美味。水饺是传统中国特色食品。又称水饺。是北方民间主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
方形饺子皮怎么包：取出一张饺子皮（正方形）放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶，算是保障吧。注意，上面留一段空隙，做花边。卷成“铺盖”之后，将两端对折起来，做成“元宝”的形状。手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了。猪肉馅不要在家里摆放，尽量都要包掉，不然不好吃了。
其实饺子皮除了可以制作成不同的形状之外，还可以制作成不同的颜色。目前已经有了绿色、黄色以及红色等不同颜色的饺子皮，这些颜色不是添加的食用色素，而是利用了天然的胡萝卜、芹菜、西红柿等果汁的颜色来发面，最后饺子皮的颜色就与这些蔬菜说过的颜色一样了。
饺子是我们生活中非常著名的而一种美味佳肴，饺子的发源地在北方，而北方地区对于饺子的处理烹调方法已经非常的成熟了，许多人都会做上几顿简单的饺子大餐，而随着人们对于营养及其烹饪花样的要求逐渐提高，人们越来越喜欢一些奇形怪状的饺子，例如，方形饺子是近年来比较流行的一种做法，下面就来看看方形饺子皮的包法是什么吧。
方形饺子皮怎么包？公认的圆形饺子皮最好包，但是包方形饺子皮下到锅里也基本上不会散。
1.取出一张饺子皮（正方形）放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。
2.将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。
3.将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶，算是保障吧。注意，上面留一段空隙，做花边，看下图。
4.卷成“铺盖”之后，将两端对折起来，做成“元宝”的形状。
5.方形饺子皮怎么包？手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了。
注意事项
猪肉馅不要在家里摆放，尽量都要包掉，不然不好吃了。
从以上的讲解来看，方形饺子皮的包法比较简单，只是使用的不适饺子皮而是混沌皮，因为混沌皮是方形的，因此，做出来的饺子有点像混沌，但是味道是饺子的味道，而且吃起来非常的有乐趣，营养价值也和饺子一样，是一种可以在家里自制的特色美味。
包饺子的时候我们会把饺子皮做成不同形状，不同的饺子皮可以包成不同形状的饺子，所以说饺子皮也是特别有讲究的，一般来说，比较常见的饺子皮是正方形的，同时这种皮包饺子也是最简单的，它包出来的饺子也是最为常见的，但是还是有人不明白怎么包，那么正方形饺子皮的包法是什么？
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴，用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。
饺子现在已经成为了北方人不可或缺的过年食品。在包饺子时，人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到红糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
包法: 1.取出一张饺子皮（正方形）放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。
2.将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。
3.将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶，算是保障吧。注意，上面留一段空隙，做花边，看下图。
饺子皮一般是圆形的，中间厚一点，四周比中间薄一些，包饺子时，面皮对折后攝在一起后，半圆的边缘面皮的厚度与中间面皮厚度基本一致，这样煮熟的时间比较一致。方形面皮一般是用来包混沌(或叫抄手)。
如果一定要用方形面皮来包饺子，只能是对折成三角形或是四边形的，但那只能叫做改良型饺子。
在平时我们吃的饺子，都是用圆形的一些饺子皮包的，因为圆形的饺子皮好操作，但是我们也能看到有些人选择用正方形的饺子皮包饺子，这样给人的感觉更另类，下面内容就介绍了正方形饺子皮怎么包法?你可以全面地来学习一下。
饺子皮一般是圆形的，中间厚一点，四周比中间薄一些，包饺子时，面皮对折后攝在一起后，半圆的边缘面皮的厚度与中间面皮厚度基本一致，这样煮熟的时间比较一致。
方形面皮一般是用来包混沌(或叫抄手)。
如果一定要用方形面皮来包饺子，只能是对折成三角形或是四边形的，但那只能叫做改良型饺子。
原料
猪肉馅
方形饺子皮怎么包
1 取出一张饺子皮(正方形)放在桌上，检查下是否有破损，坏掉的就扔掉了，不然下锅后会散开。
2 将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。
3 将饺子皮慢慢卷起，多卷几个褶，算是保障吧。注意，上面留一段空隙，做花边。
4 卷成“铺盖”之后，将两端对折起来，做成“元宝”的形状。
5 方形饺子皮怎么包?手指沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了。
注意事项
猪肉馅不要在家里摆放，尽量都要包掉，不然不好吃了。
正方形饺子皮怎么包法?因为正方形的饺子皮，和圆形的饺子皮在包法上有很大不同，以上就详细做了介绍，对于很多想吃正方形饺子皮包的饺子的朋友，可以对以上内容全面的了解，看看包法有哪些?让自己通过对以上内容的学习，尽快的掌握。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《方饺子皮的包法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗混沌的包法”专题。
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