芝士拉面的做法是什么
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“芝士拉面的做法是什么”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
拉面这种食物,事实上,从中国传播到日本,事实上,在日本的三个大面(乌龙茶、拉面、荞麦、荞麦面条是日本的传统面食,和在中国是众所周知的烹饪拉面,日本拉面今天的原始。此外,还有一种蛋蜜乳,熏肉,面条后到酱,拌入鸡蛋,成为一种面食。那么，芝士拉面的做法是什么呢?
先煮面： 1 水煮开，然后加盐，一般200G面加2匙盐 2 面入锅，用筷子搅拌，以防止面粘连 3 根据包装袋上注明的烧煮时间煮，时间差不多的时候尝一下，看看是否是自己喜欢的硬度 4 捞面，沥干水，如果有橄榄油可以加入拌一下(可惜我忘了买，等后来用的时候用一点点粘了)，备用。
炒配料 1 黄油入锅溶开(感觉用平底锅好些，可惜家里没有) 2 将烟熏火腿切成小片入锅煎制(我买的是雨润的，6块多一包，一包有八片，三片就够了) 3 加入青椒、洋葱、蘑菇，炒制 4 装盘备用 .
做白汁,1 黄油入锅溶开(开小火，防止面粉加入时焦掉) 2 加入面粉(我建议少放点面粉，不然最后做出来的汁会太稠，我就是犯了这个错误的)，用打蛋器不停搅拌，直至面粉 颗粒完全消失。 3 慢慢加入牛奶，煮至有些稠粘。
4 将刚才煮好的意面加入白汁，搅拌均匀. 5 加入刚才炒好的配料，继续搅拌.6 加入事先切好的芝士粒 7 加盐、胡椒粉 8 待芝士粒溶解后即可装盘.
芝士拉面的做法是什么，你学会了吗?如果你不喜欢熏肉,也可以替换为腌三文鱼,味道也很好。如果你平时喜欢吃面条,请尽量少喝面汤的味道很好吃。如果一旦喜欢红烧味,可以选择清汤,提议后,因为浓汤味道高含盐量;吃拉面时,试图控制摄入的酱油、辣椒酱、咖喱香料,少吃泡菜,泡菜,盐腌的鸭蛋等。
ys630.coM延伸阅读
从前在家里妈妈从未给我吃方便面,方便的脸我喜欢卖火柴的小女孩眼中的烤火鸡,是如此的渴望。放学后独自一人,最后可以决定他们自己的饮食,每天恨不得方便面吃,直到最后一天来洗牌当夫妇花自己,不想看到不想碰了，很长一段时间也不想听。芝士做出来的面，十分美味。那么，芝士面的做法是什么呢?
芝士烤意大利千层面
原料：意大利千层面皮一盒，蒜头一个，原味番茄酱浓汁三瓶(家乐福就有罗马牌的)，净牛肉馅500克，橄榄黄油50克，橄榄油20克，芝士100克，新鲜鸡蛋三个，九层塔数片(也可不加)。
1,把买来的千层面皮均匀的铺在烤炉方盒底部
2，锅内下橄榄油或者橄榄黄油，将蒜泥爆香，加入原味鲜番茄酱，均匀的加入牛肉馅后，改小火煮十五分钟左右，加少许盐调味，出锅备用。
3，鸡蛋水煮后去皮切片，
4，就这样一层面，一层肉酱，一层蛋片，根据个人喜好，层数随意，最后一层要用面皮结束。烤炉预热到200度，炬大概40-50分钟即取出，铺上一层芝士，再局五分钟即可。
特点：面质爽滑，肉酱酸甜可口，特别好吃的是那层烤蛋，融入拉浓浓的蒜香和番茄的香甜，口感很Q。
芝士面的做法是什么，你学会了吗?
如果你不喜欢熏肉,也可以替换为腌三文鱼,味道也很好。如果你平时喜欢吃面条,请尽量少喝面汤，面的味道很好吃。此外,还有一种蛋蜜乳用打蛋器不停搅拌，直至面粉 颗粒完全消失，,熏肉,面条后到酱,拌入鸡蛋,成为一种面食。
意大利面可能是所有西餐中最为被国人接受的一种，随着人们的喜好和经济的发展，意大利面已经在各大超市中都可以买到。意大利面的做法有许多种，在这些种类中我比较喜欢的就是芝士意大利面，这是因为我比较喜欢牛奶，而且这样做出来的意大利面配上番茄看起来非常的清淡，令人胃口大开，那么怎么样在家做出美味的芝士意大利面呢？
食材原料：番茄【最好是小番茄，口感好】，洋葱，蒜，意大利面或者水面，奶酪，番茄酱，盐，鸡精。
做法：
1.番茄注意：有条件的话最好是选择小番茄，口感好。去皮切块，洋葱切丁、蒜切碎。
2.锅中放油，油七分热后放入洋葱丁、蒜沫、黑胡椒炒香
3.再放入番茄块，炖到汤汁变少，再加入适量番茄酱，盐，鸡精，中火收汁成酱。
4.开水下意大利面【菜市场卖的水面也很不多的哦】，大概要煮15-20分钟，捞起过冷水。
5.将煮好的意大利面拌入酱汁中，搅拌均匀。再放入焗盘中，有条件的撒上一些奶酪粉，没条件的，直接放入2块超市里卖的奶酪块。
6.有条件的放入烤箱，210度烤到奶酪溶化。没烤箱的也可以放在微波炉中，加热3分钟左右，待奶酪溶化就可以吃了。
以上就是芝士意大利面的具体做法，芝士是由牛奶制作而成，含有丰富的营养物质，番茄含有丰富的维生素c和e，还可以清热解毒，甚至还具有美容的效果，所以把芝士、番茄、意大利面结合起来，在炎热的夏季就不再担心苦夏的烦恼了。
牛肉拉面是日常生活中经常会吃到的面食，很多上班族的午饭都是用它解决的。这主要是由于它不但可以满足温饱，而且还具有很高的营养价值而决定的。其实牛肉拉面的做法是非常简单的，只需几步就可以完成，自己在家也可以制作哦！
一、用料
主料：高筋面粉500克，食盐6克，碱3克，水300克，植物油适量
辅料：牛肉700克，牛棒骨1500克，胡椒粉5克，煮肉料适量，食盐8克，青菜1把，白萝卜1个，水适量，八角2个，桂皮2段，花椒20粒，姜5片，干辣椒2个，大葱1根，辣椒油5克
二、做法
1.拉面用面包机，主料中是食用碱用温水化开，冬天天冷，和面时用30度的温水利于面粉起筋
2.一个和面程序后盖上保鲜膜饧30分钟
3.分成三个面剂，揉成长条，表面抹上油，依然盖上保鲜膜饧半小时
4.然后双手拉起面剂，拉长后顺势扭结，我自己无法拍照，只能拉开后放案板上拍了
5.就这样反复拉，这叫溜面，这个过程大约得10分钟
6.感觉面团有韧性了，就搓成长条，表面抹油，盖上保鲜膜饧着备用
7.准备好牛棒骨，还应该加牛脊骨的，但是家庭做吃不了那么多，我就只用了一根大棒骨，一根牛棒骨就3斤多重了，按说牛肉炖汤应该牛肉多，骨头少的，但我家里做只能这样啦
8.用牛肉和牛棒骨煮汤
9.把牛棒骨和牛肉一起放入锅中，加凉水
10.待有浮沫时，把浮沫撇干净
11.放入八角2个、桂皮2段、花椒20粒、姜5片、干辣椒2个、大葱1根
12.撇清浮沫后放入煮肉料
13.小火慢炖1小时候捞出牛肉，留牛骨继续小火再炖2小时；如果时间紧张，可以改压力锅加压炖30分钟
14.捞出的牛肉切片或者切丁后用肉汤加3克食盐煮一下放一边备用
15.白萝卜切薄片，加2克食盐开水煮熟，然后换水泡上备用
16.取适量的牛肉汤兑一半的水，加3克食盐和胡椒粉调味
17.加入煮好的萝卜片
18.把面啦成细条，粗细根据自己喜好，我家就有爱粗的，爱细的不同,
19.入锅煮
20.待面飘浮起来，放一点青菜点缀
21.连面带汤盛入碗中，把煮好的牛肉放入，香喷喷的牛肉面上桌啦
三、牛肉的营养价值：
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
开封是一个非常有文化底蕴的城市，而且当地不仅有着非常多的风景，也会有一些人们都比较喜欢吃的美食。就拿拉面来说，虽然拉面最知名的就是兰州拉面，但是开封拉面在风格上可以说非常的有特点，味道也是与众不同，深受人们的喜欢。那么，开封拉面的做法是什么呢?
开封拉面的做法：
一、原料：
精粉十斤、盐二至三两、碱二钱。
二、制作方法：
1.面粉放在盆里，把碱面、盐和水根据季节的不同，适当增减用量，一次倒进面里，和成面块，再用漓水一直把面??的筋软好盘、好拉为止。
2.把和成的面，取出二斤一块，在案子上反复盘揉二分钟左右，至面发筋时，两只胳膊伸成半弯曲形，相离一尺远左右;两脚自然站立分开，相距一尺半左右;两手托住面的两头，使其吊兜，两臂用力平衡，使面上下抖动;当面向上抖动即将下落时，用臂力使面自然扭上劲;同时把面的上端交给左手，稍向上提使右手抓住面的下端，照以上姿势反复操作，直到软硬均匀、粗细一致时，即可出条。
3.开条的方法：将盘好的面放在案板上，掐去两头，撒上干面，两手同时拉着面的两头，向怀里靠拢伸长，合到一起时，随即将右手的面头交给左手，拢成半圆形;右手中指伸进圆形的中间，挑起另一端;迅速向左右伸展，如此反复拉至要求粗细的面条即成。
用此方法可将面拉成宽厚条、窄厚条、宽薄条、窄薄条、帘子棍、筋条面、一窝丝、龙须面等。
兰州拉面在平常生活中是比较常见的一个食物，兰州拉面是北方人比较喜欢的一个菜肴，兰州拉面现在是越来越流行了，现在在全国是越来越多人喜欢了，尤其是年轻人更加的喜欢吃兰州拉面，都认为这个口感好，但是很多人都不会做这道菜，下面就让我来告诉大家地道的兰州拉面是怎么做的。
主料：牛肉500g，牛骨500g，面粉500g
辅料：鸡精，盐，胡椒粉，葱，姜，八角，桂皮，肉蔻，草果，丁香，小茴香，香叶，花椒，辣椒，红油，香菜
做法
1、准备好牛肉和牛骨。
2、然后在水里浸泡四小时。【中途换水】
3、将八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、草果、肉蔻、小茴香、丁香和葱姜用纱布包好成调料包。
4、将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫。
5、下入调料包大火烧开，转小火煮至5小时。
6、将牛肉捞出晾凉后切成小薄片备用。
7、香菜洗净切成段。
8、将面粉用清水搅拌至无干面。
9、再揉和均匀。
10、揉成光润不粘手的面团。饧至20分钟。
11、取一块，饧至好的面团搓成条。
12、充分拉长。
13、两头对折，反复几次。
14、擀成片，切成条。
15、一根一根拉成面条。
16、入开水锅中煮熟。
17、捞在大碗中。
18、浇上牛肉汤。
19、加入牛肉片、香菜 。
20、根据自己的喜好添加红油即可
上述就是兰州拉面的具体做法，只要按照这个方法做出来的兰州拉面味道绝对是最好的，而且做法也是相当的简单，相信大家看了我的介绍后都会做兰州拉面了吧，兰州拉面做的时候是一定要用心才能够做好，建议大家看过后就可以自己动手尝试下。
拉面是一种汉族的传统美食，后来变成了有很多种口味的著名美食。兰州拉面就是其中的一种，还有龙须面也是。拉面还有别的名字，扯面，抻面这些都是拉面的其他名字。也是中国北方的城乡之中具有地方风味的面食出了名的小吃。拉面的作法也是多种多样，今天就给大家推荐一款家常拉面的作法吧。
菜系及功效：精品主食 拉面的制作材料：主料：面粉、水、碱面、盐。（面水比例约：10:5.5）。
拉面的特色：香柱条形，粗细均匀，口感筋滑利口。
拉面的做法：1．将面粉、水、碱面、盐调制成水调面团，饧30分钟左右备用。
2．将饧好的面团分别用两只手抓住两端，然后进行一系列的晃动动作，操作至其具有一定的延伸性时，放在撒有扑面的案板上进行下一步的操作。
3．将晃好的面团表面均匀地裹上一层扑面，用两手分别抓住面团的两端，然后均匀地向,两边抻拉，如此反复抻拉7－8扣左右即完成拉面操作。
4．将加工好的面条迅速放入沸水锅中煮熟即可食用。（在煮制时，待面条浮上水面7－8秒左右时要用筷子撑散，以防面条互相粘连）。
以上就是家常拉面的作法了，喜欢吃面食的朋友都可以来试试做做家常拉面。这种面食也是很受欢迎的。面条劲道，味道也是及其美味的。如果吃面食，可以吧拉面当做首选。
辛拉面是作为西方人几乎天天都会吃的一种食品。一般来说在西方人看来。西方的美食口味独特。而且做法也非常的简单，对于在我国广大的上班族和学生族来说非常的有着利用价值，这是大家的生活不断的进步。很多人把牛奶鸡蛋还有芝士搬上了自己的饭桌，今天来为大家推荐一道辛拉面加芝士的做法方便学习。
用料
辛拉面 一袋
鸡蛋 一个
午餐肉 五片
蔬菜 少量
芝士 一到两片
芝士辛拉面的做法
先煮荷包蛋，开始倒的水稍微多一点，喜欢吃糖心蛋的要把鸡蛋提前捞出来，不喜欢吃的可以蛋熟了继续留锅里
把辛拉面加进锅里，最好是辣白菜味的，跟芝士味会特别配
加自己喜欢吃的蔬菜，我加的是已经烫过的豆芽，顺便加了2块排骨
想要吃劲道的煮的时间短一点，两三分钟就好，最后加切好的午餐肉，换成熏肉或者其他肉也都很不错
出锅乘碗后加一到两片芝士，喜欢吃融化比较快的可以再放微波炉里转半分钟
主料
辛拉面1包 芝士1片
鸡蛋1个
辅料
香菇1个 圆白菜15g
胡萝卜15g 西红柿20g
香菜10g
芝士辛拉面的做法步骤
1. 清水煮沸，放入面饼，5成熟，放入鸡蛋，蔬菜辅料，辣白菜蔬菜包
2. 根据自己的口感需求决定煮面几成熟
3. 将芝士放在碗底，捞出锅内食物(不要汤)盖在芝士上
4. 待芝士融化加调料包(粉)搅拌，就ok了
这一道辛拉面加芝士，大约三两分钟就可以做好，平时非常简单，也可以在做好之后放到饭盒里面待着上班，方便中午的时候当做午餐来食用，这样不仅仅又节约了时间又节约了精力。
面食是北方的主食，但是随着南北来往的密切，南北之间的界限也变得越来越模糊，文化交流更频繁了之后，饮食文化也传播的很广，不管在哪个地方都可以吃到全国各地的美食。而且南方人也变得越来越爱吃面食，兰州拉面就是很受欢迎的一道面食，下面我们就介绍一下在家里制作拉面的一些方法。材料：精粉2500克，水1500克，碱面25克，盐少许。
1．将面粉和盐面一并放入面盆内，一手倒水(水温：冬暖，夏凉，春秋温)，一手和面，打成穗子，使面粉与水全部掺合后揉光成团，再用双手蘸水将面搋匀，搋到盆净面光，不粘手为止。用净布盖上饧约半小时。
2．将碱面用水100克化开成碱水。
3．面饧好后，取l／2面团用双手蘸抹碱水搓成长条，两手各抻面的一端，提离案板，慢慢溜条，即上下晃长，两手合拢旋成麻花形，这样反复晃动六七次后，当粗细均匀时放在案板上撒上干面扑滚匀后手提两端，离案甩成长条，再放在案板上，去掉两头成对折两条，一手捏住两个端头，另一手的四指套在两根面条的另一端，悬空拿起，两手同时用力抻拉，并上下抖动，反复拉六七次。边拉边滚面扑，将面拉成细香柱粗的条(64根)，下开水锅。下锅时左手执两端面头，右手将面均匀地撒在锅内，随后将右手搭在面头端，左手揪断面头，撒入锅内即成。
做拉面的关键是合面，让面要有劲才不会拉段，也就是说面要有弹性，才能拉出条。合面时要在面中加少量盐和碱，合好后醒一会，然后再揉，这要反复多次。
上文详细的讲解了做拉面的过程。因为拉面最难的地方就是和面，所以这个过程花费的时间会就一些，但是为了和面的简单，也可以选择用机器和面，而且做拉面的时候材料的分量都是一定的，不能随意加减，否则会影响到面条的口感。
做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍芝士虾球意面的做法，让你也享受做菜的乐趣。
2.21虾洗净去壳去黑线，芝士切丁，培根切小片
3.姜蒜切片
4.锅里烧开水，放意粉进去煮熟
5.1锅里放适量油，烧热后爆香姜蒜
6.2煮熟后捞出，滴几滴橄榄油，以防粘连
7.放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色后立刻捞出
8.放入煮好的意粉翻炒一阵
9.放放虾仁翻炒
10.随后放芝士丁
11.翻炒至芝士丁溶化后，放点蒜香粉、胡椒粉和盐调味就可以了
如果你想做芝士虾球意面这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的芝士酱汁意面，就非常适合做。
2.21加入香菇和蘑菇（蘑菇一切四），翻炒一遍。
3.加入培根丁（火腿、腊肠皆可）翻炒至熟，这时香菇和蘑菇也应该熟了。
4.加入一勺蔬菜汤，让锅里的食材充分吸收后再加一汤勺，烧至蔬菜汤都吸收，控制火候，保持锅内湿润。
5.加入胡椒、盐、芥末调味。
6.加入芝士，搅拌均匀。此时控制火候，防止火侯太高，导致锅内太干或者火候太小芝士不能软化。
7.芝士充分软化并混合均匀如图
8.最后加入欧芹，搅拌均匀，熄火。
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下芝士酱汁意面
芝士意面是很多人喜爱的选择，这类食物在吃的时候，对身体没有任何影响，吃芝士意面对身体各方面有很好帮助，不过在吃芝士意面前，需要注意这样食物吃的时候，需要对芝士意面的做法进行了解，这样在家里的时候，都是能够很轻松的制作出来，下面就详细介绍下它的制作方法。
芝士意面的做法一：
材料
主材：，香肠8条，切片，蒜蓉1汤匙，中个洋葱1个，去皮切片，碎芝士(碎奶酪)140克，干九层塔碎1汤匙，蕃茄2个，切片，意大利面(任何一种)4人份量，汁料：份量仅供参考，茄汁3汤匙，番茄酱4汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙，水120毫升
做法
1.意大利面先按照包装的说明煮熟，沥水，再加1汤匙橄榄油(或食油)搅匀，放于烤盘中。
2.快火下油(约1汤匙)起锅，爆香蒜茸，加洋葱和1茶匙盐炒软;加香肠炒香及炒熟，加入蕃茄炒香，再加入汁料炒匀，汁开后淋于意大利面上，再洒上芝士，放入烤炉用约摄氏200度烤至芝士金黄，洒上香草即成。
做法二：
材料
通心面 半包
杏鲍菇 1根
洋葱半个
西红柿 3个
番茄沙士 适量
马苏里拉奶酪 半个
橄榄油 适量
做法
1、洋葱切片。
2、西红柿洗干净，切块。
3、杏鲍菇切丁。
4、通心面事先清水浸泡2-3小时。
5、准备食材的时候，烧水煮面，15-15分钟，捞起冷水浸泡。
6、热锅下适量橄榄油，下洋葱炒香。
7、下菇和西红柿继续翻炒，加盐、糖和清水煮烂西红柿。
8、等西红柿煮烂，加番茄沙士，继续煮一会儿，关火。
9、烤盘铺上锡纸，锡纸上抹了橄榄油，将煮好的意面铺在锡纸上。
10、将煮好的意面酱倒在面上，撒上马苏里拉。
11、进烤箱，170度，10分钟上下管。
在对芝士意面的做法认识后，制作芝士意面的时候，都是可以根据以上方式进行，不过对这样佳肴制作过程中，需要掌握一些制作技巧，这样制作出来的芝士意面才会更加好吃的，而且对芝士意面制作数量都是不能太多。
下面给大家介绍芝士培根意大利面的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
2.培根切成小片
3.煎锅里加少许油，烧至7成热
4.倒入杏鲍菇煸炒至变软
5.倒入培根一起翻炒
6.加入适量的黑胡椒粉进行调味，然后再讲炒好的捞出备用
7.煎锅里倒入30克的油，倒入面粉
8.用铲子，不停的顺时针慢慢转动，把面粉和油炒匀
9.加入芝士片
10.倒入500ml牛奶，搅拌均匀
11.加入适量的披萨草和罗勒
12.倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇
13.加适量的盐和味精进行调味，酱就好了
14.取一煮锅，加适量的水，煮沸，加少许盐
15.下意大利面煮10分钟左右
16.捞出沥干水分
17.和酱料一起搅拌均匀即可食用
芝士培根意大利面理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芝士拉面的做法是什么》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生是什么”专题。
饮食养生
运动养生
