剁椒木耳鸡蛋的做法
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于饮食养生的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“剁椒木耳鸡蛋的做法”，希望能为您提供更多的参考。
日常饮食是我们生活中非常重要的，我们只有丰富了日常的饮食才能让我们的身体变得更加的健康，其中剁椒木耳鸡蛋就是我们生活中比较常吃的家常菜，它的口感香辣爽口能很好的增加我们的食欲， 并且木耳还有很好的清肺的功效，加上鸡蛋丰富的营养经常食用能让我们的身体更加的健康，下面一起了解下剁椒木耳鸡蛋的做法
剁椒木耳鸡蛋的做法
制作材料：红剁椒，泡发黑木耳，鸡蛋，小葱，蒜瓣
制作调料：白糖，酱油
制作过程：
1.将材料准备好：泡发黑木耳洗净斩剁碎丁状；蒜瓣去皮切末，小葱洗净切末；鸡蛋去壳磕入碗中打散。
2.铁锅烧热注油，油温起来后将蛋液入锅，用筷子迅速划散，炒成蛋碎，盛出备用。
剁椒木耳斩蛋，10分钟快手下饭菜（鸡蛋44个花样吃法）
3.铁锅再次注油，将蒜末下锅煸香，将剁椒倒入锅中煸炒至香气溢出。
4.将黑木耳碎倒入锅中，翻炒至水分收干，调入少许白糖炒匀。
剁椒木耳斩蛋，10分钟快手下饭菜（鸡蛋44个花样吃法）
5.将鸡蛋碎倒入锅中，与锅中食材翻炒均匀，调入酱油增香提味。
6.起锅前将小葱末倒入锅中，兜炒几下，即可盛盘上桌。剁椒木耳斩蛋，10分钟快手下饭菜（鸡蛋44个花样吃法）
【小贴士】
剁椒有咸度，本菜品烹饪过程中无需再添加精盐。
上面就是对剁椒木耳鸡蛋的做法的介绍，通过了解之后我们知道它做起来是非常简单快捷的，尤其是很多人在平时做饭不知道做什么菜的时候可以给我们的家人做上一道这样的美食，而且营养价值也比较的丰富，还能很好的增加我们的食欲。
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当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下剁椒蚝油木耳的做法。
2.泡好的木耳去除杂质，洗干净，捞起来，沥干水备用沥干水的木耳切成细丝
3.我比较爱吃辣椒，所以用了小米辣，剁成末，你们可以换成不辣的辣椒装饰下
4.姜切末备用
5.准备好剁椒味汁和剁椒
6.锅置火上，倒油烧制七成热时，加入黑木耳丝，红椒末以大火翻炒片刻
7.倒入剁椒胃汁继续翻炒
8.炒出剁椒香味时，淋入适量蚝油炒匀
9.最后被撒入适量姜末，葱花，盐，鸡精调味即可
10.酸辣爽口的一道菜就出锅啦，很下饭哦
11.木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，具有防止出血的作用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用
12.它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道剁椒蚝油木耳色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。
很多人不屑于学做家常菜,但是很多名菜、大菜在家里制作又实在是非常复杂.所以也多女生就有了理所应当的理由不进厨房,但是会做饭的女孩子又的确非常吸引人.所以女孩子还是要学一些好吃又方便的家常菜的做法,就比如说剁椒鸡蛋就是不错的选择.虽然制作不复杂,但是是一道非常下饭的家常菜.
那么剁椒鸡蛋究竟怎么制作呢呢?剁椒鸡蛋制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?剁椒鸡蛋怎样制作才能细腻爽口的呢?对于很多热爱家常菜的人,尤其是爱吃鸡蛋的人来说,这些问题非常重要.
材料:鸡蛋、剁椒(可以用泡椒代替)、白糖、盐、料酒、水适量.做法:1、先将蛋液打散,不要放盐,加入一勺料酒,两勺清水;2、油锅烧热后,倒入蛋液滑散,看到蛋液凝固时,盛出备用;3、油锅中加入底油,用小火将剁椒炒出香味,看到有红油溢出时,倒入之前炒好的鸡蛋;4、翻炒均匀,加入一小勺白糖,适量盐调味即可.炒鸡蛋之前 不要添加盐,这样会使炒好的蛋液塌陷,口感干硬.加入料酒和清水,蛋液下锅后,遇热油水自然分离,就能使炒出来的鸡蛋蓬松,软嫩,就黄莹莹的哈,盐 要少放,因为鸡蛋特别容易吸收咸味,最后稍稍调味即可;炒鸡蛋最好不要放味精或者鸡精,容易使鸡蛋产生腥味,用少许白糖调味,就能达到提鲜的作用.这个方法能用在很多菜中.
通过上述内容的介绍,可以了解到剁椒鸡蛋制作的过程比较简单,适合家庭制作.剁椒鸡蛋在制作的时候要注意烧制的时间的把握还有就是调料的调配.夏天爱吃的妹子选择剁椒鸡蛋就是选择了美味,选择了一种健康的生活.
剁椒菠菜炒鸡蛋是我们很多人都特别喜欢吃的一种菜，很多人也都在寻求有效的方法进行制作，但是做出来的大多味道和口感都不是很好，很多人也都在寻找各种各样的方法来进行制作，剁椒菠菜炒鸡蛋的做法有很多种，下面就让我们一起了解一下剁椒菠菜炒鸡蛋的做法有哪些吧。
做法一：
主料： 蛤蜊 500克 菠菜 250克
辅料： 鸡蛋 300克
调料： 大葱 10克 姜 5克 植物油 20克 盐 4克 味精 2克 胡椒粉 52克 香油 10克 各适量
蛤仁菠菜炒鸡蛋的做法：
1.活蛤蜊用开水煮开口，剥出蛤仁用原汤洗去沙。
2.菠菜用热水稍烫取出，切1厘米长的段。
3.鸡蛋加葱花、蛤汤75克和盐、味精、胡椒粉调匀，放植物油中炒至八成熟，即加入菠菜炒匀，放入蛤仁稍煸，撒姜末，淋上香油出锅。
做法二：
一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，高汤精少许
，做法非常简单：
1、油热后，把辣椒放入炝锅，然后放入菠菜。
2、炒一会儿之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入，过一会儿鸡蛋成蛋花就好了。
3、最后撒入盐和高汤精，好了，可以出锅了。
我们都应该学习一下剁椒菠菜炒鸡蛋的做法，可以利用以上介绍的剁椒菠菜炒鸡蛋的做法做出来美味的剁椒菠菜炒鸡蛋，这种菜种富含了大量的营养，经常食用对于我们自身的身体健康非常有帮助，大家都可以试着去学习一下它的做法。
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下剁辣椒木耳炒鸡蛋这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.鸡蛋磕入碗中打散
3.锅里放油烧热，将蛋液下锅炒熟盛出来
4.锅内留底油，放入黑木耳煸炒几下
5.倒入炒好的蛋液，加入两勺剁辣椒
6.喷入一点点白醋（只要一点点啊），加少许生抽，一点点白糖炒匀
7.盐要适量，先尝尝咸淡，因为剁辣椒本身就有咸问，还加了生抽，如果自己口味偏重的话可以加一点盐，如果够咸的话盐就不要加了,最后临出锅的时候再来点香油就OK了
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下剁辣椒木耳炒鸡蛋
剁椒炒鸡蛋是一道常见的家常菜，主要材料就是剁椒和鸡蛋，这两种材料搭配在一起，味道是非常鲜美的，大家如果想要学做这道菜的话，不妨来了解下剁椒炒鸡蛋的做法哦！那么剁椒炒鸡蛋的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍四种剁椒炒鸡蛋的做法。
剁椒炒鸡蛋的做法一
材料：鸡蛋，剁椒或泡椒，白糖，盐，料酒，水适量。
做法：
1、先将蛋液打散，不要放盐，加入一勺料酒，两勺清水。
2、油锅烧热后，倒入蛋液滑散，看到蛋液凝固时，盛出备用。
3、油锅中加入底油，用小火将剁椒炒出香味，看到有红油溢出时，倒入之前炒好的鸡蛋。
4、翻炒均匀，加入一小勺白糖，适量盐调味即可。
剁椒炒鸡蛋的做法二
材料：鸡蛋，盐，剁椒，青椒，蒜，姜，葱，麻油各适量。
做法：
1、鸡蛋打散，放一点点盐。
2、青椒随意，切碎。
3、放油（稍多点），小火将剁椒蒜姜末呛香，将散蛋倒锅里。
4、底部蛋微微有点凝固时，青椒放入。
5、翻炒一下，要出锅时放点麻油跟葱末，出锅开吃。
剁椒炒鸡蛋的做法三
材料：鸡蛋2枚，剁椒一勺，食用油一勺，葱花少许。
做法：
1、把除了食用油的所有材料（也就是剁椒，鸡蛋，葱花）放碗里搅拌均匀，放一点水。
2、锅中放油大火烧热，倒入蛋液，快速翻炒1分钟即可。
3、如果喜欢可以再撒点葱花。
剁椒炒鸡蛋的做法四
材料：速冻虾仁10粒，鸡蛋两枚，葱花一把，剁椒，胡椒粉，料酒，香油，食用油，味极鲜酱油各适量。
做法：
1、虾仁洗净去虾线，剁碎，用少许胡椒粉，料酒腌制10分钟，葱花洗净备用。
2、鸡蛋打散，放入少许料酒，倒入腌制好的虾仁碎以及葱花，并放入一勺剁椒，两滴香油，少许水，搅拌均匀。
3、煎锅抹油，待油温热时，倒入准备好的蛋液，轻轻晃动，使蛋液受热均匀，1分钟后，轻轻翻转，再快速翻炒，最后烹入少许味极鲜即可起锅。
以上就是关于剁椒炒鸡蛋的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的这四种剁椒炒鸡蛋的做法都是挺不错的，烹饪过程也很简单，大家不妨按照上面介绍的相关做法尝试着做一下哦！当然啦！剁椒炒鸡蛋的做法除了上面介绍的这些，还有很多，在此就不多加介绍了。
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