小伙爱吃这物竟导致胸部变大
25岁的陈东从5岁起就酷爱吃卤猪蹄、卤鸡爪,尤其是青春期的时候,几乎每顿都要啃上几个。15岁时,他惊讶地发现自己左侧的乳房开始变大,他还以为是发胖的缘故,也没在意。进入大学集体生活后,长大了的陈东觉得尴尬起来:不敢游泳,不敢当着室友面脱衣服,连走路都要含胸低头。
工作后,陈东发现自己的胸部已经变成了“B罩杯”,还有疼痛感,这才赶紧到医院求医。医生检查后告诉他是乳腺增生,想恢复正常只有手术治疗。担心会留下疤痕,他一拖再拖。刚过完年,陈东左乳持续疼痛,他找到某医院甲乳外科。主任赵建国检查发现,乳晕下有触痛性包块,建议他尽快手术。
赵建国说:“乳腺增生并非女性的‘专利’,如今越来越多地出现在男性身上。在我看诊的各类乳腺疾病患者中,男性占到了5%左右,大多为身材肥胖者。陈东的乳腺增生很可能与他青春期过量食用猪蹄、鸡爪有关。”
他提醒,长期大量、单一地吃含有雌激素的食品,很容易导致男性出现女性性征;此外,还要少吃油炸食品,多运动,以免脂肪堆积减缓雌激素降解。
这样吃卤味美味新鲜又营养
随着生活节奏的加快,卤味熟食因其方便快捷以及较好的口感受到众多人的青睐,可你知道吗这些常在街边或超市散装出售的熟食很容易被致病微生物污染,给健康造成威胁,怎样吃卤味美味、新鲜又营养呢?
1、散装卤味最好当天吃完。
因为气温高时,卤制的肉类和豆干等室温易变质走味儿,即使在冰箱内过夜,也很容易被霉菌“盯上”。有很多嗜冷型微生物在冷藏甚至冷冻的条件下均可缓慢生长。因此,卤味放冰箱贮藏并非绝对“保险”,最好当天吃完。
2、一次吃不完加热再食用。
卤制品一次性吃不完,储存在冷冻室相对安全些。但是取出食用前应充分加热,用高温、热透的方式杀死多数微生物,防止吃完出现腹泻等症状。如果卤制品表面发黏,颜色、气味有变化,可能已经腐败,建议不要吃。
3、搭配食用口感好。
油腻类卤制品如卤猪蹄、卤肉、卤内脏,建议搭配清淡口味、维生素C含量多的食物吃,减少油腻感;爽口类卤制品如卤豆干、卤藕片,建议搭配卤汤则风味更佳。吃的时候要以适量为主,不要一次性吃过多。此外,部分卤制品的辣椒、花椒和红油含量多,皮肤有炎症的人应少吃。
4、真空包装比散装的安全系数高。
真空包装可抑制有害微生物或环境污染物侵入。购买时要看清包装上的营养标签和生产日期、保质期,检查包装是否漏气。一般情况下,保质期内的食品不会有微生物超标的问题。董庆利提醒,卤制品要挑生产日期较新的,离保质期较近的不建议购买。
5、到正规卤菜店购买。
在购买卤制品时,要选择正规的店面,店内应悬挂经营许可证和卫生许可证。相对街头小摊,这样的食品更有安全保证。
6、尽量少吃卤味。
卤制品在加工过程中,蛋白质氨基酸和调味料中的硝酸盐、亚硝酸盐等成分会溶入到汤里,并逐渐浓缩,因此反复使用的卤或汤可能存在亚硝胺含量升高的问题。同时,过度依赖大量食盐、香料和增鲜剂制作的卤味食物,长期食用容易让人味觉敏感度下降,对日常的清淡食物失去兴趣,不利于整体膳食健康。
说到喝汤,相信很多人都知道喝汤的好处有哪些,但是你知道吗?夏天喝汤也是有饮食禁忌的,一不小心喝错了是会身体造成伤害的,时间长了还可能喝进了医院。河南一位老人因为常年喝热汤,竟引发了食道癌,如今还在医院进行救治。爱吃这东西的人不易得胃癌
汤的营养缺失很高,那么我们应该如何正确喝汤呢?下面就让我们一起来了解一下喝汤的技巧吧,如果你也有下面这几种错误的喝汤方式,千万记得要修改过来哦。
喝汤的错误方法
只喝汤不吃“渣”
有人做过检验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%~15%,还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。
经过长时间烧煮的汤,其“渣”吃起来口感虽不是最好,但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收。因此,除了吃流质的人以外,应提倡将汤与“渣”一起吃下去。
爱喝“独味汤”
每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”,仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。
爱喝滚烫的汤
有百害而无一利,喝50℃以下的汤更适宜。如今有很多的人会喜欢喝滚烫的汤,但其实这样是不好的,口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的温度,如果超过这个温度就会造成黏膜烫伤。
虽然烫伤后人体有自行修复的功能,但反复损伤极易导致上消化道黏膜恶变。经过调查发现,喜喝烫食者食道癌高发。需进医院进行救治。
汤水泡米饭
这种习惯非常不好。日久天长,还会使自己的消化功能减退,甚至导致胃病。这是因为人体在消化食物中,需咀嚼较长时间,唾液分泌量也较多,这样有利于润滑和吞咽食物。
汤与饭混在一起吃,食物在口腔中没有被嚼烂,就与汤一道进了胃里,这不仅使人“食不知味”,而且舌头上的味觉神经没有得到充分刺激,胃和胰脏产生的消化液不多,并且还被汤冲淡,吃下去的食物也不能得到很好的消化吸收,时间长了,便会导致胃病。
喝汤八大原则,你必须牢记
1、晨起最适合喝肉汤
因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,在体内消化可维持3-5小时,避免人们一般在上午10-12点这个时段易产生饥饿和低血糖现象。
生吃能够有效的保证食物中的营养成分不被破坏,从而更加有利于身体的吸收,但是在日常的生活中不是所有的食物都适合生吃的,有些食物一定要煮熟吃,这样才能够有效的杀灭在它当中存在的不利于人体健康的物质,从而人吃了后才不会危害身体健康。
哪些食物要煮熟了吃
1、鸡蛋
小编首先要给大家介绍的不能够生吃的食物就是鸡蛋,这种食物大家一定要煮熟了吃,这样才不会危害身体健康。
这主要就是因为在生鸡蛋中会含有细菌的存在,而且其腥味也比较大,如果你不对它进行再加工就那么吃了,不仅不容易入口,而且对于大家的身体健康而言还会造成危害,因此大家在日常的生活中一定要注意到这点才可以。
还有就是大家在日常吃鸡蛋的时候,还喜欢吃溏心蛋,这是不把鸡蛋完全煮熟,让蛋黄有一些没有熟透的部分,对于这种吃鸡蛋的方式,小编想要说的就是,最好不要这么吃,防止鸡蛋中的细菌没有完全被杀死,从而你在吃它的时候会导致细菌进入到身体中。
2、海鲜
第二种不能够生吃的食物就是海鲜,大家在日常的生活中吃它一定要把它烹饪熟了之后吃,这对于大家保养好自己的身体健康来说,是十分有必要的。
因为海鲜生长在水中,而现在环境污染有些严重,那么这些海鲜在生长的过程中难免会被细菌污染,而热加工后,往往能够有效的把这些细菌杀灭,如果你直接吃的话,那么就会导致这些细菌进入到身体中,从而危害大家的健康。
特别是现在处于夏季,大家特别喜欢吃一些海鲜,比如说牡蛎、龙虾等,在吃这些食物的时候,一定要把它们烹饪熟了,这样才可以避免对身体造成伤害。
3、菠菜
菠菜是一种大家在日常经常会吃的一种蔬菜,在吃这种食物的时候,一定要把它加热熟了之后吃,虽然这么做会破坏菠菜中所含有的一些营养成分,但你要是不这么做,那么在菠菜中所含有的草酸等有害物质就会进入到大家的身体中,从而与身体中的钙元素结合,产生出一种不容易被身体消化的物质叫做草酸钙。
2、冬瓜汤
冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
3、银耳百合汤
银耳百合汤有滋阴,润肺,养颜,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。
4、冬瓜海带汤
有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。
5、鱼头豆腐汤
豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用,鱼头豆腐具有补虚弱,暖脾胃的功效,建议大家在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜。
6、萝卜汤
萝卜汤是冬季保健食品的首选,但是夏季喝萝卜汤也是有好处的,俗话说,多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。
7、丝瓜汤
丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,另外,丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
结语:如今这样的天气,如果不来电养生汤,简直说不过去了,不管是滋补润燥还是解乏,喝汤都是很好的选择,当然,夏天喝汤也是有饮食禁忌的,上文中向大家介绍了一些喝汤的错误方式以及喝汤方法,而且喝汤的好处有那么多,大家请正确喝汤吧~
2、不同季节喝不同的汤
如夏天宜喝绿豆汤,冬天宜喝羊肉汤等,可以预防季节性疾病。
3、体胖者餐前喝一碗蔬菜汤
既可满足食欲,又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。
4、孕产妇、哺乳女性以及老人、小孩可在进食前喝半碗骨头汤
补充身体所需的钙。注意,骨折病人不宜喝骨头汤。
5、月经前适合喝性温和的汤
不要喝大补的汤,以免补得过火而导致经血过多。
6、感冒的时候不适合煲汤进补
就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。
7、喝汤不能长期只喝一两种
应该各式汤饮交替,更能增加食欲,平衡营养。具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2-3次为宜。
8、胃病患者饭前喝汤
对于胃病患者,正确的喝汤方法是饭前先喝几口,为口腔、肠道涂抹一层润滑剂,减少干硬食物对消化道黏膜的损害,促进消化腺分泌。
夏天喝什么汤好
1、绿豆汤
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
柿子的营养价值很高,很多人都喜欢,但是在食用的时候也是要当心的,吃错了是会对身体产生伤害的。那么柿子不能和什么一块吃?孕妇能吃柿子吗?怎样吃柿子就健康了呢?今天我们就详细的为大家介绍下。
这样吃柿子竟进了医院
我们都知道,食物之间是存在相生相克的,而与柿子相克的食物也很多,如果不留神,就会造成腹泻、呕吐,严重的甚至会因此进了医院。
柿子不能和什么一块吃
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃
中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食
红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块--胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃
在吃柿子的前后,千万不要喝醋,因为醋和柿子中的柿胶会反应并生成块状物体留在人体的胃中,次数多了症状就会更严重。
4、柿子与酒
酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。
孕妇能吃柿子吗
孕妇能吃柿子吗?孕妇适量吃些柿子是可以的,但要注意一次不宜吃太多,1个柿子所含维生素和糖分,基本上就能满足一天需要量的一半。柿子富含多种维生素以及矿物质,其含量超过苹果、梨、桃等水果,新鲜的柿子含碘很高,还能有效预防甲状腺肿大。
对于患有妊娠高血压综合征的孕妇来说,吃柿子具有很好的保健作用。因为柿子性寒,具有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,对于高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等疾病有很好的治疗功效。
柿子的食用功效
1、补充维C
柿子中所含的维生素和糖分比一般水果要高1-2倍,所以经常吃柿子可以补充大量的维生素C.
2、润肠通便
柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。
常见的这物吃对了一年都不用去医院
带鱼的做法很多,但是想要将带鱼吃的有营养,是需要仔细斟酌一下的,下面这种吃法,功效多多,能治疗很多我们想不到的病症,连医院都不用去了,在家就可以治疗。
带鱼的做法很多,但是想要将带鱼吃的有营养,是需要仔细斟酌一下的
这样一煎一炸吃低胆固醇,还补虚益气。
红烧带鱼
食材
带鱼、姜片、红椒、料酒、老抽、生抽、糖、醋、胡椒粉。
做法
将带鱼去头去尾内脏处理干净后,切断,放入大碗中,撒盐,姜片,高度白酒(或料酒)拌匀后腌制10分钟。
锅中倒入油,加热至7成熟时,调成中火,将腌制好的带鱼块用厨房纸擦干,下油锅煎炸至表面金黄后,捞出,沥干油份。
原锅倒出炸油,锅中留下约1大勺油,下姜片及红辣椒爆炒香味。放入煎炸过的带鱼,倒入开水没过鱼身,续加入调味料,以中小火烧煮入味。最后待汤汁变浓稠后即可熄火,不要都收干,带点汤更容易入味。
干炸带鱼
食材
带鱼。
做法
带鱼处理干净,切小段,加料酒和盐腌15分钟。鸡蛋打散,倒入适量面粉中,加入少许盐,再加入点清水顺一个方向搅拌成糊。
带鱼处理干净,切小段,加料酒和盐腌15分钟。鸡蛋打散,倒入适量面粉中
腌制好的带鱼裹满蛋糊。油七成热,下锅炸裹满蛋糊的带鱼,金黄色捞出。再复炸一遍,这样会更加酥脆。出锅后的带鱼撒椒盐(还可以撒辣椒面)。
蜂蜜搭配这物喝完一夜瘦三斤
减肥其实就是就是减少我们身体当中过度的脂肪和体重为目的的一种行为方式,也就是指某类体重超标的人群用各种各样的方法变回曲线体形,比如瑜伽、跳舞等。而且通过减肥还可以有效的纠正肥胖者的异常反应造成的不良行为,合理纠正导致肥胖的行动。
然而,现在却是有人为了减肥去吃大把大把的减肥药,或者是用很多伤害身体的减肥方式来减肥,其实这种行为是非常不好的。如果想要减肥,蜂蜜就可以有效的帮助我们达到减肥的目的。
如何利用蜂蜜减肥
蜂蜜搭配柠檬
对于很多吃货来说,减肥无疑是最痛苦的事情了,吃不到自己喜欢吃的东西,而且还要忍受馋虫和饥饿,运动太累,节食太难。那么,我们就可以用蜂蜜食疗的方法来进行减肥,这样不仅能有效的满足减肥的要求,而且还可以有效的满足那些“吃货”的嘴瘾。蜂蜜搭配柠檬,我们需要准备一个玻璃瓶和若干的蜂蜜与一个柠檬。
1 首先,我们要将柠檬仔细的清洗干净,然后切成柠檬片。
2 然后再把玻璃瓶清洗干净,自然晾干,不要用抹布擦干,也不要让吹风机吹干,然后把切好的柠檬片一片一片的放入玻璃瓶之内。
3 在放柠檬片的时候,我们一定要注意顺序,放一片柠檬,我们就要倒一些蜂蜜,如此往复,一直到柠檬片全部用完。
柠檬含有非常丰富的VC,而且还有美白的功效,很多人都把柠檬当作是一种美容的食品,而且柠檬非常容易保存,可以有效的防治牙龈红肿出血,能够减少面部的黑斑和雀斑,并且还有部分美白的效果。
蜂蜜可以消除身体的空腹感,因为蜂蜜是一种非常天然的营养品,蜂蜜包含着可以燃烧身体能量的优质糖分,有非常好的排毒效果。蜂蜜有助于把我们身体内积聚下来的废物全部排出体外,让我们全身的新陈代谢功能都得到改善。
蜂蜜萝卜
蜂蜜和萝卜在我们看起来是非常不搭的一对,但是如果真把这两种食物搭配在一起,减肥的效果反而是非常好的。
1 首先,我们要取一个白萝卜清洗干净,然后把白萝卜切成萝卜丁。
2 把切好的白萝卜丁放入沸水当中煮沸捞出,控干水分,晾晒半天。
3 把晾好的萝卜干放入锅里面煮沸,再在锅里加入一百五十克蜂蜜,然后用小火煮沸调匀,晾冷以后服用,效果极佳。
蜂蜜鲜藕汁
蜂蜜鲜藕汁的制作方法是非常简单的。
1 取适量的新鲜莲藕清洗干净,然后切成藕片。
2 把切好的藕片全部压取汁液,然后按照一杯鲜藕汁加上一汤匙蜂蜜的比例调匀服用即可。
蜂蜜莲藕汁不仅营养非常丰富,而且减肥的效果也是非常不错的。
夏季天气炎热,细菌滋生,人体容易生病,那么如何在饮食上有效防治呢?下面小编介绍4种食物,常吃让你远离医院,一起来看看吧。
苦瓜
苦瓜虽苦,但是它是一种对健康有益的不可多得的上好蔬菜。苦瓜中的苦瓜甙和多种氨基酸具有降脂减肥的功效,还可以起到排毒的作用。 苦瓜对心、肺、胃具有清凉降火的作用,因此,夏季食用苦瓜可清热、益气、止渴、解疲劳、清心、明目和增强食欲,还具有养血滋肝、润脾补肾之功效。
2.薏米
夏日湿气重,中医认为,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本。而薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。
3.绿豆
盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好。
4.姜
正所谓冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方. 在夏天,根据中医冬病夏治的原理,夏天吃姜可以帮助排解体内较深层的淤滞和寒气。以体质虚寒、冬天容易手脚冰凉者最宜,热性体质者少吃。
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