女人下厨易患肺癌 9种食物帮助防肺癌
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“女人下厨易患肺癌 9种食物帮助防肺癌”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
9种食物可以帮助远离肺癌
女性常下厨易患肺癌的原因：经常煎炒食物的妇女肺癌发病率是最高的，高温下食用油往往气化了。患肺癌的风险也与菜籽油的使用有关，菜籽油在中国广泛使用，美国最近才有。研究人员强调，菜籽油本身不会对人体有害，但是变成油烟之后，就会产生致癌的风险。
柑橘
柚子、橘子、橙子、柠檬、金橘这些柑橘类富含维生素C，防止亚硝胺的生成，不仅可以预防乳腺癌，同时也能预防肺部的肿瘤。
苹果
苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。
芹菜
研究发现，芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发站长统计的致癌物苯并芘，可以有效抑制癌症形成（尤其是肺部）。芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分，两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素C。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。
菠菜
菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
胡萝卜m.yS630.Com
有补血养肝、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏，并容易被人体吸收。长期吸烟的人，每日如能饮半杯生胡萝卜汁，对肺部也有很好的保护作用。
绿豆芽
绿豆芽性寒、味甘，有清热解毒，利水消肿功效。绿豆芽含有干扰素的诱生剂，能刺激机体产生干扰素，而干扰素有抗感染和抑制肿瘤的作用；绿豆芽还含有丰富的维生素E，能保护上皮细胞，还是维生素B17的重要来源，可预防癌症。长期吸烟，经常接触有毒有害物质者，常吃绿豆芽有较好的解毒作用。绿豆芽也有消除暑热烦渴，热毒泻痢，解农药中毒的作用。
番茄
番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。
大蒜
中国一项最新研究发现，每周只生吃两次大蒜，即便是吸烟者，也可以降低患肺癌的风险，进行本次研究的研究人员表示，大蒜或可以预防肺癌。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力，还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
茄子
茄子性凉、味甘，有清热解毒、利尿消肿、活血散瘀、祛风通络、止痛止血、宽肠利气的功效。茄子中含有抗癌物质龙葵碱，还含有胡芦巴碱、水苏碱、胆碱、紫苏苷等其他活动物质，也有抗癌保健的作用。
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【导读】预防肺癌的食物，肺癌是人类健康的头号杀手，无论是在哪个国家死亡率都是最高的，而且肺癌发病率也在不断上升。肺癌来势汹汹，我们应该如何预防呢？一起来看看预防肺癌的食物。
预防肺癌的食物
1.海藻
海藻类食物中含有大量的多糖物质和海藻酸男，这些物质能够有效的和体内的放射性物质相结合，最终顺利的排出体外。
2.大蒜
许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力，还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
3.茄子
茄子性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。
4.洋葱
洋葱具有发汗除烦，解毒散结的功效。洋葱中所含的硫代硫酸盐烷基，对增殖的肿瘤细胞有抑制作用。
5.香蕉
研究表明，香蕉能增加白细胞，改善免疫系统的功能，还能产生攻击癌细胞的物质TNF.香蕉含有镁、钾元素，有一定防癌抗癌作用，而且越成熟，其抗癌功能越明显。
6.银耳
银耳被称为穷人的燕窝,燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
7.橄榄
有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
8.罗汉果
用罗汉果泡茶饮用，有清热利咽作用，可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演员、教师理想的保健饮品。
随着吸烟人数的增多，近年来肺癌的发病率也逐渐的增高。我们都知道，吸烟是患肺癌主要的一个诱导因素，那么想要预防肺癌，除了不吸烟（戒烟）之外，还什么方法呢？需要多吃什么食物来预防肺癌呢？下面就和小编一起来了解一下吧。
肺癌早期有四大症状
如果是已经有一定吸烟史的人改如何知道自己是否已经有是肺癌了呢？肺癌早期有什么症状呢？
咳嗽。多为刺激性咳嗽：咳嗽是肺癌的早期症状，其特点是以阵发性刺激性呛咳为主，有咳不净的感觉，一般无痰或只有少量白色泡沫痰，继发感染可出现脓痰。如经抗炎治疗2周后无改善，应警惕肺癌的可能。或在原有慢性咳嗽基础上出现咳嗽性质改变，甚至伴有气管鸣、气短应予注意。肺癌的另一警号是间断性反复少量血痰，或痰中带血丝。
胸闷胸痛。一般症状轻，定位模糊。当癌瘤侵及胸膜、胸壁时，疼痛加剧，定位较前明确、恒定。
气促。癌瘤阻塞所致的肺炎、肺不张、恶性胸腔积液、弥漫性肺泡病变等均可引起。
发热。阻塞性肺炎或癌性毒素所致，晚期患者可出现较明显的恶病质。
建议出现以上症状的患者，进行到医院科学检查，肺癌应该早发现早治疗，早解除病痛之苦之难。食物里面是有非常多的营养的，一些维生素，蛋白质，还有氨基酸都是维持人体机能活动，一些食物里面还有抗癌，防癌的功效的，那么如果有肺癌的患者，可以吃一些什么食物呢？
不同肺癌患者饮食不尽相同
肺癌是一种发生在肺部的恶性肿瘤，是会危害到人体的健康的，严重的还会导致死亡的，导致肺癌的原因是有很多的，不过专家发现肺癌是跟抽烟还有在恶劣的环境下工作有关系的，那么有肺癌的患者吃哪一些食物比较好呢？
肺癌的患者也可以选择一些具有软坚散结作用的食物，海蜇，紫菜，淡菜，鲍鱼，墨鱼，海带，甲鱼，赤豆，萝卜，荠菜，荸荠，香茹等，不过要注意的是这些食物都是比较滞腻的，患者胃不好或者发烧的时候是不可以吃的，很容易就会伤到脾胃的，可以每种都摄入一点，保持营养的均衡。
肺癌的患者吃的食物是要新鲜的，而且是要比较容易消化，还富含蛋白质，维生素，矿物质的食物，这些食物是有很多的，一些蔬菜水果里面都有，菜花，卷心菜，西兰花，芦笋，豆类，蘑菇类，海参等，则黑乡食物不单单是有维生素，而且还具有抗癌防癌的作用的，脂肪也不多，肺癌患者可以多吃。
不同类型的患者选择的食物也有不同的，如果肺癌患者的脾胃比较虚弱的，话是可以吃一些乳鸽，鹌鹑，鸡蛋，大枣，圆肉，生姜，大蒜，鲜菇等，如果肝肾阴虚的话就可以吃一些乌鸡肉，猪腰子，黑豆，黑芝麻，核桃，鲍肉等，血虚的患者则可以吃一些可猪肝，猪骨，鹅血，菠菜，豆制品等。
日常多吃这些食物可防肺癌
洋葱
洋葱具有发汗除烦，解毒散结的功效。洋葱中所含的硫代硫酸盐烷基，对增殖的肿瘤细胞有抑制作用。
西红柿
西红柿具有滋阴祛浊的功效。番茄红素是一种很强的抗氧化剂，有抗氧化损伤、防癌的作用。
蘑菇
蘑菇包括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等，主含多糖类成分。科学实验证明，其中多糖有调节人体抗癌系统免疫功能，从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。
胡萝卜
胡萝卜有补血养肝、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏，并容易被人体吸收。长期吸烟的人，每日如能饮半杯生胡萝卜汁，对肺部也有很好的保护作用。
预防肺癌吃什么好呢？肺癌是呼吸道疾病的一种，日常预防这种疾病就要吃对食物。有很多常见的食物是具有预防肺癌作用的，下面就要来为大家总结一下具有预防肺癌作用的食物，快来一起了解了解吧。
预防肺癌的营养元素
富含维生素C的食物。抽烟可消耗大量的维生素，降低其活性，尤其会损失身体中的维生素C,因此多吃一些维生素C含量高的蔬果都有一定的补充作用；如桔、橙、柠檬、柚子、番茄、樱桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等。
富含维生素B2的食物。如动物肝脏、蛋黄、乳类、奶类、瘦肉、菠菜、水果、鳝鱼、胡萝卜、香菇等。
含硒丰富的食物。如动物肝脏、海藻及虾类等。因为吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。
降胆固醇食物。吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大，大脑供血量减少，易致脑萎缩，加速大脑老化等。故而，吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等，增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶、鱼类、豆制品及水果、蔬菜等。
含-胡萝卜素的食物。富含-胡萝卜素的碱性食物能有效地抑制吸烟者的烟瘾，对减少吸烟量和戒烟都有一定的作用。富含-胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等。
碱性食物。当人的体液呈碱性时，可减少吸烟者对尼古丁的吸收。多吃水果、蔬菜、大豆等碱性食物，以降低尼古丁的吸收率。同时，这些碱性食物还可刺激胃液分泌，增加肠胃蠕动，避免在吸烟者中较为常见的消化不良、腹胀等症的发生。
预防肺癌的常见食物
胡萝卜。胡萝卜有补血养肝、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏，并容易被人体吸收。长期吸烟的人，每日如能饮半杯生胡萝卜汁，对肺部也有很好的保护作用。
大蒜。大蒜中的硫化丙烯代谢后，可以阻断脂质过氧化形成及抗突变，减少肠道菌群代谢产生的毒素引发肿瘤的危险。大蒜以生食效果较好。口干、颜面疖肿、大便干结等内热偏盛时不宜多食。
洋葱。洋葱具有发汗除烦，解毒散结的功效。洋葱中所含的硫代硫酸盐烷基，对增殖的肿瘤细胞有抑制作用。
西红柿。西红柿具有滋阴祛浊的功效。番茄红素是一种很强的抗氧化剂，有抗氧化损伤、防癌的作用。
那么，又有哪些症状说明可能患了肺癌呢？
肺癌的3个症状
关节痛。关节肿胀、疼痛。这是因为肺癌（尤其是鳞癌）细胞在增生分化过程中异常分泌生长激素，刺激骨关节增生所致，在医学上称为肺性肥大性骨关节病.关节肿痛通常以大关节最为明显，或持续固定于某关节，或游走于多个关节，有的还可伴有发热。手术切除肺癌或病情得到控制后，关节肿痛会在短期内消失；但当病情复发或进展时，关节肿痛可能再次出现。
久咳。一般情况下，咳嗽是肺癌患者早期和最常见的症状之一，由于起病时常常类似感冒或支气管炎的症状，故易被忽视。因此，凡以往无慢性呼吸道疾病的人群，尤其是40岁以上人群，经过积极治疗，咳嗽持续3周以上不止的，应警惕肺癌的可能，尽早检查确诊。至于老年慢性支气管炎病人，肺癌的发病率较一般人高，但其早期的咳嗽症状易与原有的慢性咳嗽相混淆，因此而延误诊断的情况较多。这时必须要注意咳嗽性质和咳嗽规律的改变。肺癌患者由于癌组织对支气管黏膜的刺激，咳嗽常为刺激性呛咳和剧咳、痰少，与原有的四季发病规律不符，经积极抗感染治疗无效，症状反见加重。
声音嘶哑。肺癌转移灶压迫喉神经，可使声带单板机麻痹而致声音嘶哑。由于肺癌的转移灶在早期即可出现，且转移灶有时可长得比原发灶快，因此转移灶的临床表现可先于原发灶出现。
想要预防肺癌，就要多吃以上几种食物哦。
抽烟这种行为不仅对吸烟者本身是没有什么好处的，而且还会影响到身边的人，强迫自己的家人朋友和同事，甚至路人一起吸二手烟.而吸烟和肺癌这一种疾病已证明了有非常紧密的联系，但还是有很多人抵抗不了烟草的诱惑，最终导致患癌。要想避免得肺癌，除了烟不能抽外，从饮食上入手也有一定帮助。
很多人会觉得这样的说法可笑，如果脂肪多就可以抗肺癌，那胖子一定不会得肺癌了。这里所说的脂肪并不是一般的脂肪，而是优质的脂肪，而补充脂肪也不是要达到肥胖的程度。肺癌患者的肺部组织一般会形成纤维化，而适当的脂肪可以缓解这个问题。但需要的脂肪不是一般的动物油中的饱和脂肪，而是比较容易被人吸收的不饱和脂肪酸。这类脂肪酸一般存在于鱼类之中，比如鲑鱼和金枪鱼等。
抵抗肺癌吃哪些食物好？
1、含类胡萝卜素的食物
研究表明，类胡萝卜素这种物质对于肺癌细胞具有一定的抑制作用，如果能够经常食用富含类胡萝卜素的食物，那么患上肺癌的风险可以降低很多。富含这种物质的食物有胡萝卜、冬瓜和绿叶蔬菜等蔬菜，还有芒果和哈密瓜等水果。
2、含有硒元素的食物
硒元素对于心脏很有好处，而且对于肺癌具有相当优良的抵抗能力，因此适当地补充硒元素，可以有效地预防患上肺癌。此外，硒元素还可以帮助清除人体内的自由基，降低患癌风险，对于已经患癌的患者，还能够抑制癌症转移。富含硒元素的食物也有很多，比如谷物类食品和巴西坚果等。
3、含维生素E的食物
肺癌患者的肺部大多由于肺癌细胞的侵蚀而被氧化，导致纤维化，因此多补充维生素E,可以抗氧化，减弱癌症细胞的侵蚀作用，还可以保护人体的DNA免于癌症细胞的破坏，以免正常细胞发生癌变。因此，平时可以注意多补充维生素E,尤其是喜欢抽烟的人，而维生素E丰富的食物有核桃、杏仁等坚果，还有鳄梨和芒果等水果。
肺癌这种癌症近年来也呈患病人数上升的趋势，这和很多人的吸烟习惯有很大关系。为了身体健康，应当少抽烟或不抽烟，还可以从饮食调理，多吃富含维生素E和硒元素及类胡萝卜素的食物，还可以适当补充优质脂肪，以免肺部细胞纤维化。
癌症患者经过多次积极治疗最终面对死亡的威胁，不仅身体遭受着癌痛的折磨，而且心理忧虑往往大于生理上的痛苦;为了提高癌症患者的生活质量，那么如何调理肺癌呢？从饮食方面入手的话，怎样吃对肺癌患者有好处？
如何调理肺癌？
1、选择清淡饮食
多吃一些新鲜的蔬果，例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等浆果以及具有润肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比较肥腻以及口味重(过咸或过甜)的食物，尤其是羊肉等热性食物更要避免，以免引起肺部燥热上火的情况。
2、少吃辣椒、冷饮等刺激性食物
这些刺激性食物，不论是像辣椒这样的大热还是像冷饮这样的大寒都很伤肺，所以要避免。
3、润肺重点补充营养
润肺可重点补充维生素A和维生素E。维生素A具有保护肺部组织的功效，来源于肝脏、蛋黄、奶油等;维生素E是细胞呼吸必需的促进因子，可保护肺组织免受空气污染，提高机体免疫力，来源于麦胚油、葵花籽油、花生油、豆类等。另外，每天喝足量的水可以保证肺和呼吸道的润滑。
4、多吃白色的食物来润燥养肺
中医认为，白色入肺，所以应多吃白色的食物来润燥养肺，如应季的梨、藕、百合、杏仁、莲子、银耳、山药、白果、白芝麻等白色食物。此外，饮食养肺应多吃玉米、黄豆、黑豆、冬瓜、番茄、藕、甘薯、猪皮、鲍鱼、贝、海参、梨等，但要按个人体质、肠胃功能酌量选用。
肺癌放化疗后如何调理？
1、饮食宜采用一些少油或不放油的清淡爽口食物或一些酸性食物，可起到开胃作用。避免进食辛辣、油炸、油腻、腌制、熏制食品。
2、少食多餐，避免过饱，在三餐之外可增加一些体积小热量高营养丰富的食品，多吃富含维生素C和维生素A的蔬菜和水果。
3、保持室内空气清新，避免接触可引起不适的气味如香烟、香水、消毒剂等气味。可在进食前口含冰片或薄荷糖等清凉小食品,充分补充水分，提倡少量多次饮水、适当喝茶。
在当今社会，有一个非常奇怪的现象。虽然人们的经济条件越来越好了，但是与此同时，患病的几率似乎也在增加，尤其是一些比较难以治疗的癌症之类的疾病。其实，这与人们日常的生活习惯有着密不可分的关系，那么对于女性来说，在日常哪一些好的习惯可以帮助她们远离肺癌呢？
1,炒完菜之后把抽油烟机再开五分钟。
与男性朋友们不一样，大部分女性都是不爱抽烟的，所以由烟草引起肺癌的几率会比较小，但是身为家庭主妇，女性不可避免的会要进到厨房做饭菜。其实厨房就是一个非常严重的容易形成肺癌的地方，因为厨房装油脂油烟非常大，所以女性在其中做饭就很容易对肺部造成一定的损伤，就会增大患肺癌的几率。
2,受到二手烟感染是女性患肺癌一个很大的因素。
所以对于女性来说，远离二手烟的环境也显得尤为重要。虽然说患肺癌的人有相当大部分的是因为吸烟导致的，但是其中也不乏有被动吸收二手烟而导致患病的人群，所以要想防患于未然，就要在刚开始就要远离二手烟的环境。
3,养成一个良好的生活习惯也可以帮助她们远离肺癌。
比如说少抽烟，不酗酒。烟和酒酒都是极酸的酸性物质，而酸性物质很容易导致肺癌的发生。长期摄入一些酸性物质很容易使体质呈现出酸性的属性，这样也就会加大患肺癌的几率了。
4、养成良好的日常饮食习惯。
不要吃过咸或者过辣的食物，也不要吃过冷或者过期变质的食物，尤其是对于那些体质比较弱的人来说，可以多吃一些防癌食品或者含碱量高的碱性食品，以保持一个良好的精神状态。
5、保持健康的心态。
这也是最重要的一点，不管是男性还是女性，为了防治病症的出现，最重要的就是要有一个良好的心态。所以在日常生活中，女性们也要保持积极乐观的心态，同时加强身体锻炼，提高体质，以防范抵抗肺癌的侵扰。
针对不同的个体会有不同的适用的方法。以上所列举的例子不一定对每一个人都有效，但是一定会在一定程度上起到好处的，这些都是值得借鉴的。相信只要大家按照我所说的来就一定可以抵抗住癌症的侵扰的。
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