湘菜大碗花菜的具体做法是什么
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“湘菜大碗花菜的具体做法是什么”，供您参考，希望能够帮助到大家。
湘菜大碗花菜这种食物对于湖南的朋友来说是比较熟悉的，因为你们在生活中会经常食用这道食物，主要是因为湘菜大碗花菜是一种比较辛辣的食物，跟你们的口味是相当的符合，所以你们应该都知道它的制作方法吧。然而，对于我们这些没有吃过的人，我们可以来学习这篇文章介绍的做法。
大碗菜花是非常家常的一道湘菜，最大特点是油重色浓，讲究实惠;在风味上注重香鲜、酸辣、软嫩。就像这道大碗菜花，当五花肉和椰菜花遇上小米椒、豆豉和花椒粉后，味道层次变得丰富，菜香味浓，绝对的下饭哦!ys630.COM
材料：菜花(1棵)、五花肉(100g)
配菜：大葱(1段)、老姜(1片)、小米椒(1只)、青蒜(2棵)
调料：白砂糖(5g)、刀嘜橄榄芥花籽油(10ml)、高汤(15ml)、豆豉(15g)、花椒粉(5g)
做法：
1、菜花洗净，掰成小朵，用冷水浸泡30分钟，捞出沥干水分备用。五花肉连皮切成0.2cm厚的片。大葱和老姜切末备用。小米椒切成小片。青蒜洗净泥沙，切成小段。
2、豆豉用少许温水浸泡10分钟，捞出豆豉，汤汁留用。
3、小火加热炒锅中的油至五成热，放入五花肉片煸炒，直至肉片微卷，渗出油脂，盛出备用。
4、中火加热炒锅中的油至五成热，放入小米椒、豆豉、葱姜末煸炒出香味，然后放入菜花炒至微微发黄。
5、锅中加入五花肉片翻炒，加入豆豉汁、白砂糖和高汤继续翻炒至汤汁基本收干。
6、加入青蒜段、花椒粉和盐翻炒均匀即可出锅。
小贴士
豆豉以泥豆或小黑豆为原料制成，颗粒完整，色泽黑褐，皮略皱，质地较干硬。食用时可以加温水浸泡，或事先蒸一下，滋味鲜美味道醇厚。
文章详细的为我们介绍了湘菜大碗花菜的制作方法，希望你们在生活中可以好好的享用，这对于你们的身体健康是有一定帮助的。湘菜大碗花菜是一种比较容易上火的佳肴，我们建议大家在夏天的时候不要食用太多，以免出现上火的情况。
扩展阅读
大碗花菜的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.121五花肉切片。配料切好待用。
3.212花菜用小刀掰成小块，洗净沥水。
4.锅里少许油，放入五花肉煸炒。
5.煸炒吐油。（家里没人吃肥肉所以我就多炒了会）
6.倒入姜末和洋葱块翻炒。
7.倒入花菜。
8.加入适量的盐，把花菜干炒一会。
9.加入适量的水煮开。
10.加入红椒块，用少许的生抽和胡椒调味。
11.小火收汁入味即可。
12.大碗的花菜，尝尝吧！
到这里，关于大碗花菜这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
相信大家对于黄花菜都有一定的了解吧，在生活中有些人喜欢吃，但也有些人不喜欢黄花菜的味道，其实黄花菜的营养价值是非常高的，而且口感也是很好的，做法同样也有很多种，下面我们就为大家介绍一种简单又好吃的做法，各位朋友们，快点get起来吧!
花菜可炖煮，也可清炒。黄花菜品质与口感尤为重要，硫磺熏制的黄花菜相貌美观，口感发酸，对人体百害无一利。农家手作的黄花菜，有人试用大锅烧水的蒸法或是直接如水烫软，后在用自然阳光晒制，品相相对不均匀。但口感却极佳。
用料
黄花菜 60g
蒜瓣 2瓣
小葱 一根
盐 自己控量
油 自己控量
清炒黄花菜的做法
壹：取60g黄花菜烩水;清炒黄花菜的做法
贰：捞起置冷水中浸泡半小时以上清炒黄花菜的做法
叁：葱切葱花，蒜切蒜末;清炒黄花菜的做法
肆：清洗几遍后，捞出沥干;清炒黄花菜的做法
伍：锅入油;倒入黄花菜翻炒至热;再加入蒜末炒入味;加盐;最好散入葱花翻炒均匀;清炒黄花菜的做法 步骤5
陆：最好装盘出锅即可清炒黄花菜的做法
我们在上文为大家详细介绍了清炒黄花菜的做法，黄花菜的做法虽然有很多，我们今天所介绍的也是其中的一种，各位朋友平时在家里，也可以试着动动手，为你们的家人呈现这样一道美味又健康的黄花菜，相信他们会喜欢的呢。
对于一个家庭主妇来说，学会做几道菜，这是很多家庭主妇想具体掌握的，因为作为一个家庭主妇，会做几道菜，就能体现出自己的做菜能力，所以对于很多家庭主妇，想学习做一下大碗花菜，那么大碗花菜的做法有哪些?为了你能尽快学会，看看下面的具体介绍。
家常大碗花菜的做法
家常大碗花菜
【家常大碗花菜】食材准备
菜花、小红辣椒、蒜、小香葱、蚝油、盐、油
【家常大碗花菜】制作步骤
1、菜花掰成均匀的小朵放入盐水里浸泡片刻。
2、大蒜去皮拍碎，小辣椒斜切成粒、香葱切寸段。
3、将洗干净的花菜在沸水中稍微的涮烫一下捞出来沥干水分。
4、炒锅中倒入适量的油烧热，将蒜和小辣椒倒入爆香。
5、爆香之后，将花菜倒入锅中翻炒均匀。
6、花菜炒至微干时倒入适量的蚝油、盐翻炒均匀，接着加入香葱段炒饭均匀即可出锅啦。
胡萝卜大碗花菜的做法
胡萝卜大碗花菜
【胡萝卜大碗花菜】食材准备
胡萝卜、花菜、小葱、青红椒、鸡精、盐、蒜末
【胡萝卜大碗花菜】制作步骤
1、将花菜掰成均匀的小朵后，放入盐水中侵泡几分钟。
2、胡萝卜清洗干净之后，切成片，小葱切成段，青红椒切成小圈备用。
3、炒锅放入适量的油加热之后，将蒜末倒入炒香，倒入花菜翻炒。
4、花菜翻炒至半熟之后，放入胡萝卜继续翻炒。
5、等到胡萝卜快熟的时候，放入青红椒和葱蒜。
6、翻炒至葱段和青红椒断生，调入盐和鸡精关火出锅。
洋葱大碗花菜的做法
洋葱大碗花菜
【洋葱大碗花菜】食材准备
花菜、五花肉、洋葱、红椒、盐、生抽、胡椒、姜末
【洋葱大碗花菜】制作步骤
1、花菜用小刀掰成小块，用盐水侵泡片刻。
2、五花肉切成片，红椒去蒂去籽也切成片。
3、炒锅放少许有，将五花肉放入锅中煸炒。
4、倒入姜末和洋葱块翻炒均匀，接着倒入花菜。
5、加入适量的盐，把花菜干炒一会后，加入适量的水煮开。
6、加入红椒块，用少许的生抽和胡椒调味，小火收汁入味即可关火出锅。
大碗花菜营养介绍
大碗花菜
1、花菜的营养比一般的蔬菜丰富，并且含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、p、U和钙、磷、铁等矿物质。
2、花菜的质地细嫩，味道鲜美，食用后极易消化洗后，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
3、花菜还含有“索弗拉芬”能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶，这种物质是抗癌物质。
大碗花菜的做法，以上就做了详细的介绍，所以对于很多想学大碗花菜做法的一些女性，可以通过以上介绍的一些做法，通过具体的了解，学会不同大碗花菜的做法，就能让自己在家庭通过几次的制作，也能学会大碗花菜的做法，使得自己家人都能吃上大碗花菜。
松饼这种东西我们在生活中制作它是比较简单的，主要是我们在和面的时候将牛奶以及黄油等调料加入在里面就可以了。但是我们想要制作出香脆的松饼，还是需要我们要一定的煎制技巧的，所以我们建议大家可以多向身边的朋友学习，或者可以了解下面介绍的松饼的具体制作方法。
格子松饼的做法：
1.将牛奶加热至35度左右，将酵母粉加入，搅拌混合。
2.低筋面粉筛到一个稍大的容器中。
3.将打散的鸡蛋液倒入面粉中。
4.加入白砂糖，盐搅拌。
5.将加入酵母的牛奶先少量的加入到4中，搅拌均匀后再将全部的牛奶也加入混合。
6.将融化的黄油倒入进拌好的面糊中，拌匀盖保鲜膜密封放在35度左右的环境中发酵30分钟左右。
7.当面糊表面出现气泡时就是已经发好了。
8.格子烤模以闭合的状态在燃气炉上用小火加热，要二面都加温。
9.变热之后打开模具用刷子在模具上刷一层融化的黄油，要仔细地将每个角落都刷到。
10.滴一滴水在模具外层，如果滋一下水就消失了，这个时候就可以将面糊倒入了，我用的是长柄的勺子刚好满满一勺就能放满模具。
11.合上模具用小火烤，同时要均匀地移动模具，使它受热均匀，一面加热约1-2分钟，然后翻面再加热1-2分钟，蒸汽逐渐减少至看不到蒸气时就差不多熟了。
12.烤到蒸气不多的时候可以打开盖子看一下，针对上色不均匀的地方再针对性的烤一下。
厨房小常识：
1、为提高模具的使用寿命和不沾效果，买回的模具要先保养后再使用：用水清洗后用火烤干，再刷一层融化的黄油后再用火烘烤2分钟左右。
2、格子烤模如果预热不够，面糊会粘在模具里，所以一定要预热完毕才能开始烘烤。
3、模具内部有很多边角，刷黄油时一定要细致地每一处都刷到。
4、烤好的格子松饼用筷子拨一下，就能轻易脱模。
通过这篇文章对于松饼制作方法的介绍，我们应该都知道如何在生活中制作香脆的松饼了吧。对于松饼这种美味的小吃，我们建议持家的你们可以学习它，这样你们就可以在家里为孩子们制作松饼了，并且满足孩子出去吃垃圾食物的胃口。
凉拌双耳是一道非常受大家喜欢的家常小菜，而且同时具有美容减肥的功效，尤其是在夏季很受大家欢迎，那么今天小编就为大家分享一些操作的方法，一起来看看吧！
主料：黑木耳 1把，银耳 1把
方法/步骤1银耳、黑木耳用凉水泡发、洗净，摘成小朵备用
2锅中放水，水开后将黑木耳、银耳放锅内焯水，捞出过凉水，沥干水分
3香菜切断放入双耳中，姜切末，蒜切末，也放入双耳中，放盐和少许白糖，再淋入米醋，香油，撒白芝麻，搅拌均匀即可
注意事项：
1、双耳焯水时间不宜过长，以免失去爽脆的口感，焯水后立刻过凉水，口感更好，调味汁的口味可以根据个人喜好自由调配，喜欢辣椒的可加辣椒油，喜欢麻辣味道，也可以放花椒油。
不过小编上面的分享，你对于凉拌双耳的做法是不是已经掌握了？那么在今后的饮食生活当中，如果你想调节一下自己的饮食状况，那么就常常想给你方法尝试一下吧！
草鱼豆腐是一道非常有名的菜肴，在这道菜中草鱼具有温补的作用，适合有胃寒体质的人，豆腐有益气补虚的功效，草鱼和豆腐放在一起制作出来的菜肴具有营养丰富，暖胃健脾、利湿祛风的功效，吃起来口感清淡，容易消化和吸收，属于是具有滋补作用的菜肴。下面就是草鱼豆腐的具体做法。
材料：
草鱼、豆腐
做法：
1.草鱼切块，放入老抽、白糖、蚝油、料酒腌制30分钟.
2.先将豆腐放入盐水中泡一会儿，这样，做的时候不容易散掉或变硬，口感更加滑嫩好吃，然后锅里放油，放入豆腐，煎至二面稍黄，装盘备用.
3.锅里再加些油，用姜葱蒜炝锅，炝出香味，放入鱼块，煎至二面稍黄.
4.倒入煎过的豆腐，放入辣椒酱、腐乳、红辣椒，倒入适量开水.
5.大火煮开后转中小火煮15分钟至汤底浓香微稠，放入少量盐、鸡精调味，盛入碗中撒上葱花即可.
烹饪技巧：
1、最后的焖煮，汤水一次性加足，然后焖至汤底有稠感就可以了。
2、鱼要先腌过，这样鱼肉更嫩，口感更好。
3、煮鱼的水一定要用开水，冷水会使煎过的鱼肉收缩、鲜味锁住。
很多人喜欢吃馅儿饼，因为馅饼有家的味道，出门在外，经常想起以前小时候在家里吃到的馅饼，里面的馅很多，外皮硬硬的，香酥可口，现在很少可以吃到那个味道的馅饼了，每次看到圆圆的馅饼，都会想起小的时候，在北方的大部分家庭，馅饼是经常吃的食物，孩子们都争先恐后的吃，看到孩子们吃的这么香，家长烙的也非常开心，直到孩子们吃饱为止，那么馅饼是怎么烙出来的呢，我们一起学习一下。
用料:
饼皮部分：高筋面粉 200克 水 110克
馅料：猪肉碎 250克 高丽菜 胡萝卜 适量盐、油、酱油、姜末
做法:
1 面包桶内称好面粉。（如果没面包机，也可以手功和面，只需用一个大碗和一双筷子就可以了，左手拿碗，右手拿一双筷子，边加水边搅拌。面粉会逐渐出现面疙瘩。搅拌到面团光滑，面疙瘩消失了，面也起筋了。粘在碗上的面粉都被面团粘的干干净净。碗边很干净。当面团搅的光溜溜的，非常有弹性和面筋感的时候，就和好了。整个过程是不需要用手去沾面粉的。注意看这个面团的柔软度，不是硬邦邦的能定型的面团，而是软体的能变形的似乎有流淌感的面团。）
2 放入面包车机内，选择和面功能，一边慢慢加进水。
3 我选择了2次和面功能，每次15分钟，2次用了30分钟。
4 和面的过程中可以准备好馅料。
5 取出和好的面团，面团软软的，有些粘手，把面团放在撒了干面粉的案板上。分成6份。
6 将面团擀成薄片，包上馅料，像包包子那样。
7 准备好电饼铛或平底不粘锅，平底不粘锅要用小火。将包子褶子朝下放进锅里。用并拢的手指轻压馅饼，使之变薄变大。尽量拍均匀。注意手腕不要碰触锅沿，小心烫伤。
8 感觉饼皮略熟定型，翻面，能拍的话继续拍平一下，也可以借助硅胶铲压一压。加入2匙水，盖上盖子，烙制水干，饼金黄鼓起即可。
9 把烙好的饼取出。
10 皮薄馅多，香香的。皮有韧劲，有嚼头。
经过了学习我们发现，馅饼的制作过程也不是那么复杂，只要我们按照步骤，一步一步来，我们就可以制作出香酥可口的馅饼了，馅饼让我们有怎么吃都吃不腻的感觉，这么多年了，还是永远忘不掉它的味道，吃到它就会有家的感觉，赶紧给你的家人制作做一次馅饼，让他们再次感受小时候的味道。
豌豆这种豆类是我们在生活中经常用来制作零食或者豌豆炒猪肉的豆类，所以我们对于豌豆的了解是比较多的。豌豆除了这些做法后，还可以用来制作芥末豌豆，相信这种做法大家在生活中都没有吃过的，大家不妨尝试一下。现在就让我们一起来了解一下芥末豌豆的制作方法吧。
墨鱼肉150克，荷兰豆100克，红椒20克，心里美萝卜15克。调料芥末油10克，盐1.5克，味精1.5克，绵白糖3克，葱油、香油各5克，黄酒10克。
做法:
1、将墨鱼洗净切成薄片，再斩0.1厘米粗的细丝放入盆中，放入少许盐和黄酒腌渍5分钟，然后用清水冲一下洗掉墨鱼板上黏液和腥味。红椒切丝，荷兰豆切同样粗的丝。
2、将处理过的墨鱼放入沸水中焯30秒捞出，迅速放入冷水中过凉，然后放入盆中，加入荷兰豆丝、红椒丝、盐、味精、绵白糖、芥末油、葱油、香油拌匀。
3、将心里美切成半圆形薄片围边即可。
小诀窍: 特点 芥末味浓，开胃爽口。 创新点 以前的“芥末三丝”多用白粉丝，用墨鱼丝代替粉丝后，加上芥末油口感鲜美独特。
豌豆：豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。
文章详细的为我们介绍了芥末豌豆的制作方法是怎么样的，希望持家的你们可以好好的了解。芥末豌豆这种食物虽然不能跟其它的食物相比，但是这种食物用来搭配白酒是比较好的，因为芥末豌豆含有芥末的刺激，吃起来味道比较浓重。
鸡杂这种东西可能很少朋友会听到，我们一般都是吃牛杂跟猪杂，对于鸡杂这种食材了解是比较少，也不知道它可以用来制作什么样的食物。我们在生活中可以将鸡杂用来制作鸡杂汤，做法也是比较简单的，希望持家的你们可以尝试一下。现在我们就一起动手来学习一下鸡杂汤的做法吧。
主料:鸡心25克,鸡肝25克,鸡肫25克。
辅料:酸黄瓜30克,胡萝卜30克,洋葱(白皮)30克,土豆(黄皮)30克,芹菜15克,口蘑15克,鸡蛋黄20克
调料:黄油15克,奶油10克,香叶2克,盐2克,味精2克,小麦面粉5克,胡椒1克
制作过程
1. 鸡杂摘掉杂物洗净，放入锅内加水煮熟，捞出用冷水冲一下切成片;
2. 把葱头、胡萝卜去皮洗净，葱头切成斜角块，胡萝卜切成4厘米长的条;
3. 芹菜洗净切3厘米长的段;
4. 土豆切成片;
5. 锅内放入黄油，烧热放入葱头、胡萝卜煸炒数下;
6. 随即下入芹菜、胡椒粒、香叶;
7. 出香味后下面粉炒熟，倒入清汤，再把土豆条下入煮10分钟;
8. 再下酸黄瓜、口蘑片、鸡杂、味精、精盐、酸奶油调好味，接着下香桃再稍开;
9. 生蛋放入汤盆内，用少许汤?开，搅匀，紧接着把鸡杂汤冲入即成。
关于文章介绍的鸡杂汤的制作方法，我们建议大家应该要好好的学习，这样我们才能够制作出美味的食物。对于鸡杂汤这样东西，我们想要在生活中制作它也是比较简单的，只要我们将鸡杂跟一些调料放在一起就可以来制作了。
煎牛扒是西方有名的美食之一，同时也是西方人的主食。由于其鲜香可口，回味悠长，因此受到人们的广泛喜爱。煎牛扒营养丰富，同时容易饱腹，热量低，不失为一道受人追捧的美味佳肴。今天就为大家介绍美味的煎牛扒的具体做法和注意事项。
原料 牛肉（肉块厚者为佳）1000克 猪油100克 精盐适量
作法
1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋络处略划几刀（以免熟时变形）。
2、煎锅置旺火上烧熟，下少量油，放入牛扒，迅速将两面爆干，即改小火，再加适量的油，将牛扒稍煎之后，在两面撒上精盐，继续煎至熟起锅。
3、煎牛扒（2厘米厚）所需要的时间，视对牛扒要求的熟度而定：
红牛扒（生牛排） 每面各煎1分钟。
浅红牛扒（中等熟）
偏生每面各煎2-3分钟。
偏熟每面各煎3-4分钟。
透煎牛扒 每面各煎5分钟。
牛排的几种配食
1、英式牛扒配食为煎洋葱块。
2、法式牛扒在煎好的牛扒上放一片柠檬和一块蒜泥黄油。配食为煮豆角和烤土豆。
3、胡椒牛扒在煎之前，先在牛排两面蘸上捣碎的胡椒。煎好装盘时烧以奶油沙司。
4、可以选用其它的配食如：
炸土豆条——蔬菜沙拉
煮青豌豆——煮芦笋——煮土豆
炒豆角——干煸磨茹片——煮土豆
5、还可以浇上不同风味的沙司，使其味道各异，如荷兰沙司、博得来沙司等。
吃法：
将一块煎好的牛扒，放入盘中，根据做法，选用相应的沙司和配菜。将沙司浇在牛扒上，旁边放相应的配菜。也可以将煎牛扒、沙司和配菜分别盛盘或盘中，一起上桌，食者自取。用刀叉进餐。
特点：肉质鲜嫩醇香，味美适口。
上述就是我们今天为大家介绍的煎牛扒的相关做法和注意事项，相信大家在认真学习后会做出自己喜爱的煎牛扒。煎牛扒可以根据自己的口味和喜好来稍作改变，不仅可以作为早餐还可以作为中晚餐。建议大家多多动手练习，熟能生巧。
很多朋友都喜欢醋辣子，但是对于如何做这个小菜十分盲目，那么今天小编就借这个机会，为大家分享一下醋辣子的具体做法，大家一起来看吧！
醋辣子
原料：小青椒、食盐、陈醋。
做法：
1、用青椒和陈醋进行搭配；
2、青椒洗干净后不要破开，整个的放在沸腾水中汆一下；
3、然后在很少油的锅里慢慢焙出花纹；
4、软熟后放入适当的盐调味；
5、倒入一个容器中；
6、倒入大量的醋腌一下；
7、腌过的青椒继续用小火炒一下，这个是我的多余也许，因为泡过的辣椒太酸，所以适度炒一下会比较合口。如果怕辣可以破开取出里面的白瓤，另外用了很多醋可以留着用于其它哦，不要浪费了。
通过小编上面的分享，你对于如何制作醋辣子是不是有了一定的了解，那么在今后的饮食生活当中，不妨就参考小编的方法，亲自尝试操作一下吧！改善一下自己的饮食习惯吧！
粽子的营养非常丰富，在平时的饮食当中也是比较常见的，有的地方的粽子是用糯米包成的甜粽子，有的地方的粽子是用肉包成肉粽，那么今天小编就为大家讲解一下，肉粽子的做法，一起来看！
肉棕做法
1、5斤香糯米，用温水浸泡2、3个小时，期间翻动1至2次，以便米更好浸透，然后滤干水分。
2、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。
3、2斤半肥瘦猪肉，把肉切成宽2cm、厚1cm、长10－15cm条状，接下来放入少许精盐、鸡精、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。
4、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出，冷水洗净，剪掉两端多余部分后滤干。
5、剪棉线若干条，每条长约20cm。
6、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填125克米盖住绿豆。
7、先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向另一端以防变形，绳子不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。
8、绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水，漫过粽子1cm左右，点火。水开15分钟后把锅里粽子换一下位置，再以慢火煮上1小时即可。
通过上面的讲解，大家对于肉粽子的做法是不是有了一个新的了解，那么在今后的饮食生活当中，就按照小编分享的方法，自己亲自动手做一做吧！
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