沙拉是一个对人体消化有着很大帮助的食物,很多人在消化不好的时候,都是会选择沙拉,沙拉的种类比较多,不同的沙拉在作用上都不一样,常见就是水果沙拉和蔬菜沙拉,这两种沙拉是很多人最爱,那紫甘蓝沙拉是不错之选,对紫甘蓝沙拉的做法如何呢?
很多人对紫甘蓝沙拉的做法并不是很清楚,这样的沙拉在吃的时候,对身体健康不会有任何影响,这也是因为紫甘蓝含有的营养价值比较高,在对人体各方面调理有着很好帮助。
紫甘蓝沙拉的做法:
材料:紫甘蓝,樱桃,西红柿,沙拉酱,绿芥末
做法:
1、紫甘蓝、樱桃、西红柿用淡盐水浸泡十分钟;
2、之后用流动的水冲洗净控水,紫甘蓝切成细丝装盘,调入沙拉酱和绿芥末,最后装饰上樱桃、西红柿即可。
柠香紫甘蓝沙拉
材料:紫甘蓝半颗,柠檬1颗,黑橄榄10粒,橄榄2大勺,黑胡椒碎,干牛至末,干薄荷末,盐适量。
做法:
1.紫甘蓝切成细丝,淋上两大勺橄榄油。
2.加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适量。
3.把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上,拌匀即可。
小诀窍
1、黑胡椒碎、牛至末、薄荷这些香料撒一丁点儿即可,免得抢了紫甘蓝和柠檬的香味。
2、萝卜、花菜、包心菜、紫甘蓝这些蔬菜都属十字花科,多吃能起到预防乳腺疾病的效果。
以上就是对紫甘蓝沙拉的做法详细介绍,制作这类沙拉的时候,按照以上方式进行制作最佳,不过在紫甘蓝沙拉制作的时候,要注意沙拉酱不能放入太多,而且选择的沙拉酱热量要低些,这样吃的时候,对人体脂肪消耗才会有帮助。
紫甘蓝这种蔬菜不知道大家平时会不会经常吃,紫甘蓝浑身都是宝。不管是炒着吃还是生吃都是可以的,并且营养丰富,功效非常多。对于体质偏寒的女性,就比如经常痛经的女性,就可以多多食用紫甘蓝来改善这种情况。所以今天就是来教大家做紫甘蓝蔬菜沙拉,一下推荐两种做法。
做法一:
食材
主料紫甘蓝100g水果番茄50g西兰蓝100g黄瓜100g辅料橄榄油
1.水果番茄去根蒂后略洗一下然后放入少量的面粉搓洗一会再放入清水里洗净。黄瓜也用相同的方法洗净。
2.西兰花切成小朵洗净后放入沸水锅里焯熟。
3.把黄瓜切成小块,水果番茄切成两半。
4.紫甘蓝提前用水泡洗干净后切成略粗的丝。
5.把切好的紫甘蓝、水果番茄、西兰蓝、黄瓜放入一个大碗里,淋入少量的橄榄油拌匀。
6.放入沙拉酱搅匀即可食用。
做法二:
食材
主料紫甘蓝300g 辅料盐适量胡萝卜适量番茄适量色拉酱适量白芝麻适量生菜适量
步骤
1.生菜和紫甘蓝用淡盐水洗净,胡萝卜去皮,番茄洗净
2.把紫甘蓝切丝,越细越好。
3.放入碗中,把胡萝卜用切菜器擦成细丝后加入盐腌制出水分
4.之后挤干水分
5.番茄切薄片
6.所有材料一起混合
7.加入色拉酱白芝麻拌匀
8.盛入碗中,最后这个是随意挤上色拉酱
以上就是两种紫甘蓝蔬菜沙拉的做法了,紫甘蓝可以帮助减少脂肪,所以可以达到减肥效果哦~不仅如此,在季节转变的时候多吃紫甘蓝,还可以起到预防感冒的作用。可见紫甘蓝还有提高人体 免疫力的作用。所以就多吃紫甘蓝蔬菜沙拉吧!
可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,紫甘蓝+水果沙拉的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。
2、 把紫甘蓝切开一半
3、紫甘蓝掰开一片片,葡萄剥开枝,和紫甘蓝一起放入水中浸泡十分钟,加入适量的小苏打
4、浸泡完成后洗净沥干水放在砧板上
5、最后把紫甘蓝切成丝儿装盘待用
6、把葡萄也从水里洗干净沥干水,火龙果去皮切好,一起放入盘中待用
7、最后把雪梨,苹果等全部切好,放入碗中,另准备一个盘子
8、把盘子盖在装好水果的碗上,倒过来装盘 ,最后加入适量的沙拉酱即可
紫甘蓝+水果沙拉的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。
疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于紫甘蓝鸡蛋沙拉的介绍,以后我们自己做饭。
2.2材料图
3.121洗净后切丝。
4.212紫甘草去老茎,将叶子放在淡盐水中泡一泡。
5.煮好的鸡蛋过凉,去皮,切开,取出蛋黄。
6.将蛋白切成小块,加入甘蓝丝中,加盐和一点儿糖调味。
7.加醋和生抽。
8.加橄榄油。
9.麿几粒黑胡椒。
10.将蛋黄碾碎。
11.加入酸奶充分搅拌均匀。
12.将拌好的甘蓝装入小碗,拌好的酸奶装入裱花袋中,
13.将蛋黄挤在甘蓝丝上,上桌即可。
今天的紫甘蓝鸡蛋沙拉介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。
紫甘蓝是一种比较著名的蔬菜,在国外地区是比较流行的一种蔬菜,这种蔬菜的营养价值高,味道鲜脆可口,非常适合做成各种美食,而其中紫甘蓝沙拉是最著名的一种做法,将紫甘蓝的味道发挥到了极致,下面就来看看紫甘蓝沙拉的做法有哪些吧。
做法一:
1、紫甘蓝、樱桃、西红柿用淡盐水浸泡十分钟;
2、之后用流动的水冲洗净控水,紫甘蓝切成细丝装盘,调入沙拉酱和绿芥末,最后装饰上樱桃、西红柿即可。
做法二:
1、紫甘蓝切成细丝,淋上两大勺橄榄油。
2、加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适量。
3、把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上,拌匀即可。
做法三:
1、紫甘蓝切丝,放到一个干净的容器里里,加白醋和盐适量,腌一周左右。吃之前加白糖,辣椒油,吐司丁拌匀即可
2、不想腌那么久的可以用开水焯熟,再加调料和吐司拌匀即可。
做法四:
1、将玉米下锅中焯熟,捞起,备用。
2、雪梨去皮,切成细一点的条备用,把紫甘蓝洗净,沥干后切细丝。
3、黄瓜去皮切条。
4、所有食材混合均匀,依个人口味,可淋上柠檬汁,蜂蜜或沙拉酱拌匀即可。
做法五:
1、锅做热,放一点点油,将培根切成1平方厘米左右的块状,放锅里煎炒。炒熟后放在厨房用纸上吸去油份。
2、把紫色甘蓝和卷心菜切成细丝,核桃仁切碎,与芝士粉混合在一起。加盐和胡椒调味。
3、酱汁的制作:把橄榄油放在热锅里,趁油还没有冒烟的时候放入意大利香醋,放入糖,然后放入炒好的培根,翻炒几下把培根盛出放在卷心菜沙拉上。再把酱汁倒在上面即成。
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