大枣生姜汤的做法有哪些？
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的大枣生姜汤的做法有哪些？，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
大枣红糖对女人来说是最好的滋补品，有些人觉得不好喝是因为烹饪不到位，前一阵子朋友推荐给我一种做法，在家试了一下，自己稍微加了一点东西，味道稍有不同，但效果是有过之而无不及的，而且所用材料也很便宜，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善。
1、老姜(新鲜的生姜效果不及老姜，姜是利用根茎繁殖的，在生长过程中它的母根没有腐烂，而是随子根一起生长，因此在采收时，我们会同时采到子根和母根。从形质上看，二者有一定差别，其中，母根颜色为褐色，质地结实，纤维多，水分少，辛辣味强，习称“老姜”或“母姜”
2、红糖
3、葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳)
4、大红枣。最好选用和田大枣。和田大枣营养价值丰富，含有丰富的维生素，且肉质丰满，入汤甚佳。)
5、另准备一些干姜、红枣各25克(用于姜汤)
制作过程
将生姜洗净、切片，与大枣同煮至熟。每日服3次，每次用原汤炖熟，大枣10余枚，姜1至2片，饭前、饭后吃均可。数次煮后枣汤渐甜，每日服此汤更好。
营养价值：
生姜具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。
这种做法最为地道也最为管用，同时口感也相当不错，不过需要提醒大家的是：生姜性温，我们当中有些容易上火，口腔溃疡的人不宜过多摄入，这类人多喝荷叶所做的汤菜更加管用，清凉败火，而且对于身心也都很不错。另外，此汤冬天喝效果更好。
扩展阅读
关于萝卜，很多人都是比较喜欢的，因为萝卜不仅含有很多人体所需的营养素，同时也是具有养颜护肤的功效的，而生姜，虽然平时一般都是拿来炒菜的，但是有时候也是用来煮汤的，生姜可以帮助人体驱寒，而白萝卜搭配生姜一起熬制的汤更是非常棒了。
白萝卜炖姜汤，性昧：甘、辛、平、微凉。
成分：根：含葡萄糖，氢化果胶，多缩戊糖，腺嘌呤，精氨酸，胆碱，组氨酸，葫芦巴碱，菜菔脑，维生素B、C，碘，溴，淀粉酶，甙酶，氧化酶及催化酶等。叶含挥发油及维生素A等。种子含脂肪油，油中有芥酸等甘油脂，微量挥发油。
功效：健胃消食，止咳化痰，顺气利尿，清热解毒。
药用
在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城 ，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。[5]饱吃萝卜饥吃葱。山东有民谚语：烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮。
俗语
冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。
萝卜药用记载：
元代诗人为了赞美萝卜还写下了这样的诗句“熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滞，奇功真品题”。
明代著名的医学家李时珍对萝卜也极力推崇，主张每餐必食，他在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气。”
药膳
1.萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。
3.吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
5.东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡，所以对痛风患者十分有利。
萝卜在我国民间有“小人参”之美称，可见它含有的营养价值是非常高的，同时药效也是非常多的，大家平时可以多用萝卜来煮汤炒菜。
在我们的日常生活中有很多特殊的食材，对我们的身体有很大的帮助，比如生姜和大枣，它们既可以做成汤，又可以做成粥类和小菜等等，但是这两种食材结合在一起后。生姜大枣汤会有什么样的功效呢，下面我们就一起来学习一下吧。
贫血、肠胃病、营养缺乏、甲状腺功能减退引起全身或局部血液循环不良，以及各种原因导致的肢体末梢血液循环障碍，均可导致手脚冰凉。
目前，对手脚发凉症，尚无特效药物，但如果在生活中注意自我调节，也可获得不错的效果。患有手脚发凉症的朋友除了注意保暖、增加体育运动之外，喝大枣生姜汤就是不错的选择。
大枣生姜汤的主要原料为大枣、生姜、红糖，具体做法是大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。
经常喝大枣生姜汤之所以能改善手脚发凉的症状，这与大枣与生姜的功效是密不可分的。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，手脚自然也就随之温暖起来了。
上面就是生姜大枣汤的功效了，很多人很讨厌生姜的辛辣味，但是和大枣放在一起之后，大枣就可以把生姜的辛辣味道去掉了。这样在喝这个汤的时候，味道就不是那么辛辣了。认识到了生姜大枣汤的功效之后，您对生姜大枣汤还有什么疑问呢，那就做一些生姜大枣汤吧。
现在很多人体质都越来越差，特别容易被流感侵袭，但是如果一生病就吃药，反而对我们身体不好，严重降低了自己本身的抵抗力免疫力。所以这个时候能够来一碗热乎乎的姜汤对我们来说就是雪中送炭啦。下面呢我们就一起来学习怎么样做一碗美味生姜汤。
可乐是非常流行的碳酸饮料，而姜汤是民间最为普及的驱寒、防治感冒的办法。那么可乐加姜汤就成了一道广为流传的治疗感冒的饮品。那么可乐姜汤的做法具体是怎样的呢？下面让我们来看看！
食材：可乐、生姜。
做法：
1、把姜去皮，然后切细丝；
2、将可乐倒入锅内；
3、然后加入姜丝；
4、最后用小火烧开，然后慢慢熬煮约10分钟，令姜丝滋味渗入可乐中，再关火，即可。
温馨提示：
（1）姜丝的用量根据个人接受程度而定。
（2）可以根据个人接受程度，加入少许冰糖调味。
（3）可乐倒入锅内，会不停冒泡，但一定要分清楚是气泡还是滚开的水泡，持续滚开几分钟哦。
（4）可乐姜汤适合受凉导致的风寒感冒，并且是感冒初期。他不是感冒药，治病还需遵医嘱。如果你是风热感冒，就别火上浇油了，换方子吧！
（5）对于来势凶猛的病毒性流感，就不要试图用它治疗了！可以用做发汗驱寒的佳饮，喝一碗后，立即捂上被子发发汗，症状会减轻很多哦！
就是这样简单易学的可乐生姜汤，将最流行的可乐饮料和生姜完美的结合在一起，碰撞出了新的心意，在感冒的特殊时期来一碗可乐生姜汤对我们身体快速恢复有特别好的作用哦。赶快get这个新技能吧，在需要时候给家人做一碗，献上自己的心意。
人们在制作食物的时候经常会加入生姜，比如在炒菜的时候加入一些姜末，这样炒出来的菜味道会变得非常好，另外生姜的吃法有很多，比如把生姜和大枣一起泡水来喝，这种吃法非常简单，却是非常好的食疗方法，可以起到下列这些食疗作用。
生姜大枣泡水的功效：
1、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共享，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣泡水喝的功效：
红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。枸杞子3-5g，红枣3枚，桂圆2-3个，不要超量。
俗话说“要想皮肤好，煮粥放红枣”，它可以和很多东西放在一起吃。单单泡水吃也可以。最好是早餐时空腹喝红枣水，让其营养物质便于吸收。方法如下：预备一个暖壶，每晚临睡前将十至二十颗(多少随意)去核红枣放进已烧开的热水中，等水再开便立即熄火，倒进预先准备好的暖壶内，浸过一夜后，早上就可以喝了，份量约有两三杯足够一日所需了。但有一点值得留意的是，红枣必须要去核，否则会太过燥热。饮用一段时间后，就会发现红枣水的妙用了肤色改善了，脸上斑点少了，就算不化妆，两颊也是红扑扑的，也不用害怕年龄不大却先变成黄脸婆了。
红枣作为日常生活当中常见的一种食物，它可以起到补血的功效，红枣的使用方法非常的简单，可以直接使用，也可以做成各种各样的种类，或者是泡茶等，为了能够发挥红枣的功效。很多人喜欢用红枣来泡茶，红枣和生姜的搭配，你能够给老年人，起到预防心脑血管病的作用，那么您知道大枣生姜茶的功效有哪些吗？
1、活血。生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。
2、抑癌。科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。
3、生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
4、驱寒：姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。
5、祛斑。人到老年，面部常布满“老年斑”，现代医学研究表明，这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现，生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。
6、通便。如果你频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。
1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.
3.养血安神：女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.
4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如：「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
以上就是大枣生姜茶的功效做出的详细解答，另外，大枣生姜茶还可以起到美白的功效，俗话说的好爱美之心人皆有之，大枣生姜茶还可以排出宿便，以及去除斑点，你在我的了解之后，大家可以放心的是食用大枣生姜茶。
可乐生姜汤这种汤药，对于民间的很多老人来说是非常熟悉的，而且他们对于可乐生姜汤也是有一定的感情的。也许可乐对于他们来说可能算是一种比较新兴的食品，但是生姜汤绝对不是。早在很久之前，民间就开始流传起生姜汤了。很多老人在当年感冒的时候，大部分时候都是靠生姜汤来治好的。
所谓可乐生姜汤，其实在某种程度上来说和以前的生姜汤是没有太大的区别的，因为可乐生姜汤的最主要的功效也是用来驱寒和治疗一般的感冒的，而且可乐生姜汤用来治疗感冒的效果还是非常不错的。那么，下面就来详细地介绍一下关于可乐生姜汤的具体做法。
所需食材
可乐和生姜。
制作流程
1把姜切片或切丝和可乐一同煮开(小火煮，这样姜的味道才能充分融入可乐中去)。
2姜的用量可依据个人口味酌量加入。
3百事可乐和可口可乐的口感有所差别，最好因个人喜好选择。百事可乐稍微甜点，口感会比较容易接受。
制作方法
把可乐倒入锅内，姜切片放到可乐里，大火煮开后转小火煮大约10分钟即可，这样姜的味道才能充分融入可乐中去，姜的用量可依据个人口味酌量加入。
营养价值
可乐姜汤不仅是一道饮料，而且可以用来治疗感冒。
营养功效
口感美味，有利于治疗感冒。
可乐煮姜属于“中西结合”的产物，在民间流行的原因：姜是辛温食物，能发汗解表、驱风散寒，所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤，对于治疗感冒都有不错的效果。
注意事项
可乐姜汤只适用于风寒型感冒。 感冒有风寒、风热之分，并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒，人体本来已经感受了风热，或者寒邪入里化热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油，更加重内热。
所以。相信大家通过上文的介绍，应该已经知道了关于可乐生姜汤的详细做法步骤。那么，大家在以后就可以自己按照上面教授的方法来制作可乐生姜汤了，如果哪位朋友不小心得了轻度感冒的时候，不妨喝点可乐生姜汤来试试，可乐生姜汤的治疗感冒的效果真的是很不错的，而且可乐生姜汤的口味也挺好的。
姜汤其实制作方法是非常方便简单的，所需要的材料就是生姜红糖以及锅，而以下来介绍一下姜汤的方便简单制作方法，喝生姜水可以驱寒，促进血液的循环改善感冒症状。
一、食材
生姜、红糖、水、锅、炉灶
步骤/方法
1取生姜若干洗净
2从大块生姜上掰一块，切片,片切的越薄越好。
3用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
4将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅，打开炉灶烧开。
5在水烧至半开时（即水在翻腾，但水汽没从锅盖冒出时），取适量红糖放入水中，用筷子将红糖搅匀,继续烧。
6当水烧开时，生姜红糖汤即告完成。热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒，预防感冒。
二、喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处，北京协和医院营养科主任于康教授说:"其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。"热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助:在泡脚时加点盐和醋，泡完擦干，再抹点爽身粉，臭味便可消除。
三、注意事项
刚烧好的姜汤温度很高，一定要吹至温度适宜才能喝下去，千万别被姜汤烫伤食道。
其实现在的人都非常的忙碌，每天都是在工作中度过的，但是这样的话人的身体肯定是要处在亚健康的状态的，尤其是女性朋友更加要学会滋补自己的身体的，下面我就为大家详细介绍一下红糖大枣姜汤的功效。
具体功效：
大枣生姜汤具有很好的温阳、益气、养血作用
贫血、肠胃病患者、营养缺乏者、甲状腺功能减退引起全身或局部血液循环不良者，以及各种原因导致的肢体末梢血液循环障碍，均可导致手脚冰凉。目前，对手脚发凉症，尚无特效药物，但如果在生活中注意自我调节，也可获得不错的效果。患有手脚发凉症的朋友除了注意保暖、增加体育运动之外，喝大枣生姜汤就是不错的选择。
大枣生姜汤主要原料为大枣、生姜、红糖，具体做法是大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。
经常喝大枣生姜汤之所以能改善手脚发凉的症状，这与大枣与生姜的功效是密不可分的。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，手脚自然也就随之温暖起来。
此外，大枣生姜汤中的红糖，也具有补中、养血、活血的作用。现代药理研究已经证实，生姜所含的姜辣素对心脏和血管运动中枢有直接兴奋作用，可使心跳加快，血管扩张，血行旺盛而使络脉通畅，进而改善体表循环，使人感觉全身温暖。
以上这篇文章就为大家详细讲解了一下红糖大枣姜汤的功效，相信大家已经有了一个比较基本的认识了，其实红糖大枣姜汤对于女性朋友的身体是非常有功效的，自己在家中可以尝试一下。
生姜是我们平时非常常见的一种的调料，尤其是在制作一些腥味比较大的食物的时候，使用一些新鲜的生姜，会有很好的去腥提鲜的作用，并且生姜对于我们的健康也会有很多的好处，感冒的朋友喝一些生姜水，能够去除身体寒气，蜂蜜加上生姜来煮汤，还会有很好的美容作用。
1、长期喝蜂蜜生姜水，能够提高身体内的抗氧化水平，同时起到了很好的护肤作用，快速清除自由基，能够起到很好的美白、让肌肤更加红润的作用;
2、淡斑、美白的作用。蜂蜜生姜水长期坚持服用话，能够从一定程度上起到淡化老年斑的作用，可以是老年斑起到变浅、变小的作用，建议女性可以长期服用;
3、促进消化。一般在餐后的时候可以喝一杯蜂蜜生姜水，能够起到很好的增强肠蠕动的作用，同时也能够起到防止便秘的作用;
4、增强体质、预防感冒。蜂蜜生姜水能够起到很好的清除体内毒素的作用，同时也起到很好的御寒、预防感冒的作用，因此平时可以多喝一些;
生姜里含有天然黄酮类物质，蜂蜜里则含有酚酸，有明显的抗氧化作用。两者搭配，可谓强强联合。而且蜂蜜能中和姜水的辣味，还能避免服用生姜后出汗过多，导致人体阴液耗损的不良反应，可谓互补互利。此外，蜂蜜有润肠通便之效，对有便秘的人正好合适。由此来看，这个偏方既祛斑又益脑，还通便，也是一举三得了。下面我们来看看蜂蜜生姜茶的做法。
蜂蜜生姜茶的做法
主料：生姜400g，冰糖100g，蜂蜜200g
做法
1、准备好生姜、蜂蜜、冰糖。
2、生姜洗净、切丝。
3、生姜连汁加入少量冷水，煮开;加入冰糖熬煮25分钟。
蜂蜜具有非常好的润肠通便的作用，不管是哪种原因引起的便秘，平时多喝一些蜂蜜水都会有很好的缓解作用，同时，还会帮助毒素的排出，使得皮肤更加的细嫩有光泽，在做面膜的时候，里面加上一些蜂蜜，还能使得皮肤变得更加紧致。
半夏我们大家可能不怎么认识，它是一种中药材，在中药中的应用十分的广泛，我们在很多中药之中都能看到它的名字，我们的中医博大精深，关于半夏，我们可以用来和生姜制作汤药，是具有很高的功效的。
1.湿痰，寒痰证。本品味辛性温而燥，为燥湿化痰，温化寒痰之要药。尤善治脏腑之湿痰。治痰湿壅滞之咳嗽声重，痰白质稀者，常配陈皮、茯苓同用，如二陈汤;湿痰上犯清阳之头痛、眩晕，甚则呕吐痰涎者，则配天麻、白术以化痰息风，如半夏白术天麻汤。痰饮内盛，胃气失和而夜寐不安者，配秫米以化痰和胃安神。
2.呕吐。半夏味苦降逆和胃，为止呕要药。各种原因的呕吐，皆可随证配伍用之，对痰饮或胃寒所致的胃气上逆呕吐尤宜，常配生姜同用，如小半夏汤;配黄连，则治胃热呕吐;配石斛、麦冬，则治胃阴虚呕吐;配人参、白蜜，则治胃气虚呕吐，如大半夏汤。近代以本品制成注射液肌注，用治各种呕吐。
3.心下痞，结胸，梅核气。半夏辛开散结，化痰消痞。治痰热阻滞致心下痞满者，常配干姜、黄连、黄芩以苦辛通降，开痞散结，如半夏泻心汤;若配瓜蒌、黄连，可治痰热结胸，如小陷胸汤;治梅核气，气郁痰凝者，配紫苏、厚朴、茯苓等，以行气解郁，化痰散结，如半夏厚朴汤。
4.瘿瘤，痰核，痈疽肿毒及毒蛇咬伤。本品内服能消痰散结，外用能消肿止痛。治瘿瘤痰核，常配昆布、海藻、贝母等;治痈疽发背、无名肿毒初起或毒蛇咬伤，可生品研末调敷或鲜品捣敷。
半夏生姜汤，对于我们来说，是我们一些患者非常好的中药，我们要对这些中医之中的好的东西加以利用起来，尤其是在日常的生活中，多了解一些中医配方，为自己身体有很大好处。
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