午餐营养搭配怎么做？
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“午餐营养搭配怎么做？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
午餐是指中午或者中午之后吃的一餐饭，都是在十一点至下午一点，中餐是一天中最重要的一餐，因此很多人都会选择在午饭的时候多吃一点，一定要吃得饱，而到了晚上则是要吃得少。只要七分饱就可以了，所以午餐的营养搭配是非常重要的，下面是小编找到的关于午餐的营养搭配。
米饭+土豆炖鸡。中午吃米饭比较撑时候，不至于下午过早的感到饿。土豆炖鸡营养全面，要把鸡炖熟了再放土豆。
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芹菜炒肉+西红柿鸡蛋汤+馒头。芹菜富含粗纤维，帮助人体的肠道蠕动。西红柿鸡蛋汤既美味又能补充每天人体所需。
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宫保鸡丁+米饭+玉米粥。宫保鸡丁很下饭，能增进人的食欲，玉米常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，对人体大有裨益。
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米饭+把子肉+卤豆腐。把子肉香而不腻，能补充很多的营养物质。米饭再浇上肉汤，更是美味无比。
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白菜粉条猪肉大包。把白菜、粉条、猪肉切碎了，做成大包子吃，再熬上一锅小米粥，营养更丰富了。
碳水化合物：可以选用不是很精细的米饭，面食。
蛋白质：适当的摄入肉类来获得人体所需的氨基酸。可以选用鱼肉，禽肉，牛肉等来代替猪肉，这些肉类的饱和脂肪酸含量都会低于猪肉。
纤维素：可以通过食用蔬菜来获得，蔬菜可以做汤，小炒，也可蔬菜沙拉生吃。
从上面这些搭配好的午餐来看，确实营养对人体所需真的非常重要，一天三餐之中就只有午餐是要吃得饱的，所以午餐要荤素搭配，不能够只吃蔬菜也不能够只吃肉类，不应该养成挑食的习惯，要做到营养均衡，这样才是对人体健康有益的。
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对于午餐，我们的朋友们一定要吃得饱，因为中午的时间是比较漫长的，而且我们在中午的时候也是体力消耗最多的阶段，这时候我们是应该要多吃一些食物来补充能量的。下面就让我们一起来了解一下营养午餐搭配是怎么样的吧，这样对于上班族的你们才能够引起重视，补充好自己的身体营养。
午餐是一天中很重要的一顿饭，午餐要吃饱了才行，但要搭配好才更有营养。下面小编说一下几种营养的午餐搭配。
方法/步骤
1、米饭+土豆炖鸡。中午吃米饭比较撑时候，不至于下午过早的感到饿。土豆炖鸡营养全面，要把鸡炖熟了再放土豆。
2、芹菜炒肉+西红柿鸡蛋汤+馒头。芹菜富含粗纤维，帮助人体的肠道蠕动。西红柿鸡蛋汤既美味又能补充每天人体所需。
3、宫保鸡丁+米饭+玉米粥。宫保鸡丁很下饭，能增进人的食欲，玉米常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，对人体大有裨益。
4、米饭+把子肉+卤豆腐。把子肉香而不腻，能补充很多的营养物质。米饭再浇上肉汤，更是美味无比。
5、白菜粉条猪肉大包。把白菜、粉条、猪肉切碎了，做成大包子吃，再熬上一锅小米粥，营养更丰富了。
一般宜选择50-100克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200-250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习。但是，中午要吃饱，不等于要暴食，一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部分海产植物作为午餐的搭配。
以上主要是我们关于营养午餐的搭配进行了详细的介绍，我们也知道午餐是一天中比较重要的额一顿饭，这顿饭不仅要吃得好，还要吃得饱，那么应该要如何吃，我们在上面为大家介绍了几种做法，各位朋友可以根据自己的口味，做出自己喜欢的口味。
很多上班族由于不习惯吃外卖，常选择自带饭菜成为“便当族”。午餐是一天中最重要的一餐，对于身体保健最重要，一定要注重午餐营养。那么，上班族午餐带什么最营养呢？
1、自带菜只要做8分熟
从烹饪的角度讲，上班族自带菜也要注意一些事项，“便当族”自带菜要做8分熟，才能避免微波加热营养损失。而且要讲究烹饪方法，适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等。一定要选择适合微波炉加热的饭盒，加热控制在2分钟左右。米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食极容易变干，不宜在微波炉加热。
2、绿叶蔬菜、带鱼和海鲜类最好别带
上班族自带菜菜式的选择上相对绿色蔬菜，茄果、豆角类蔬菜更不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。专家不建议上班族午餐带鱼和海鲜类，因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。
3、适宜“带饭”
西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭肉、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。
4、不宜带含油脂高的食品
回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带，因为它们含油脂太高了，相对低油脂食品，这些东西更容易变质不容易保鲜。
另外专家提醒，便当族”的午餐要保证充分的能量，含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。应以五谷为主，荤素结合。最好多吃素食，如大量的蔬菜（丝瓜、藕等含纤维素较多），搭配适当的肉类、蛋类和鱼类，少油、少盐、少糖，还要常备水果，适时食用。
注意事项：
1、上班族自带饭菜时一定要选择适合微波炉加热的饭盒，这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。
2、建议选择可微波的玻璃饭盒或陶瓷饭盒。
3、加热时，为了防止水分过度蒸发，可以加入少量纯净水再盖上盖子加热。
温馨提醒，一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在2-3分钟左右，如果饭菜没有热透，放入微波炉后再稍稍转两圈即可。
每次吃饭的时候都会为自己吃什么而考虑，感觉经常这样好烦，有句话说是：早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。所以午餐我也是比较认真去对待的，但是想要一个健康的午餐，我还是不知道怎么去搭配，所以有没有什么可以教一下的吗？
由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比，应在150～200 克左右，可在米饭、面制品（馒头、面条、大饼、玉米面发糕等）中间任意选择。副食在240～360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。一般宜选择50～100 克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200～250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习。
但是，中午要吃饱，不等于要暴食，一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配。 健康营养午餐食谱大全
(一)茭白肉丝－－素什锦
主菜：鲜肉．茭白．圆椒。副菜：黄瓜．腐竹．胡萝卜．黑木耳。
（二）海带肉丝－－素什锦
主菜：鲜肉．浸海带．榨菜．青椒。副菜：西芹菜．西兰花．油面筋．水发肉皮。
（三）韭芽猪肝丝－－素什锦
主菜：韭芽．猪肝．瘦肉。副菜：茭白．油面筋．芦笋．黑木耳。
（四）莴笋肉丁－－木耳菜
主菜：肥瘦肉．莴笋．胡萝卜。副菜：木耳菜．花生．虾皮。
（五）肉末豆腐－－香菇小白菜
主菜：肥瘦肉．豆腐．青椒．竹笋．芝麻。副菜：小白菜．香菇
（六）土豆肉排－－香菇菜心
主菜：肉排．土豆．西芹。副菜：油菜．豆腐干丝．香菇。
（七）鸡蛋肉块－－生菜
主菜：小鸡蛋．肥瘦肉．青椒丝。副菜：生菜．虾皮．枸杞子。
（八）苹果什锦－－金针菇
主菜：苹果．瘦肉．鸡肝．圆椒。副菜：金针菇．海蜇丝．香菜末。
上面的就是关于这个科学的午餐搭配食谱，其实只要注意到了饮食的均衡就可以很好的吸收里面的营养成份，还有一个就是除了饮食，还有个就是运动，两者的结合才是最好的食谱。最后一点就是饮食的时候注意不要每天吃同一个，改变着吃才是最好的。
果汁是一种非常好喝且有营养的饮品，纯天然的果汁更是容易受到人们的欢迎，经常喝果汁也能够给身体补充一定的营养，尤其维生素C。其实现代社会当中，人们似乎更加喜欢在家自己做果汁，这就需要讲究水果的搭配了。那么问题来了，夏天果汁搭配怎么做才是最好最有营养的呢?
一、猕猴桃梨子汁 材料：猕猴桃2个、梨子1个、柠檬4分之一个、冰块适量 做法：猕猴桃、梨子去皮切小块，加入柠檬汁与冰块一起榨汁即可。
功效：含丰富维C，有养颜、利尿等作用。
二、番茄小黄瓜汁 材料：番茄1个、小黄瓜3条、蜂蜜适量 做法：1、小黄瓜洗净切小块，加入少量冷开水，打汁; 2、番茄洗净切小块与蜂蜜一起放入上面的黄瓜汁中，再打成果汁即可。
功效：有减肥、美白、抗氧化、提高免疫力等作用。
三、补血果菜汁 材料：菠菜50克、胡萝卜1条、苹果半个、柠檬6分之一个; 做法：1、菠菜洗净切小段，加少量冷开水放入果汁机中打汁; 2、胡萝卜、苹果、柠檬去皮切小块，放入上面的菜汁中一起打成汁即可。
功效：含丰富维A，对眼睛疲劳、贫血、低血压等症状有良效。
四、苹果土豆汁 材料：苹果1个、土豆2个、蜂蜜适量 做法：苹果和土豆洗净去皮切小块，加些冷开水，与蜂蜜一起放入果汁机中打成汁即可。
功效：可预防高血压、中风、动脉硬化，舒缓压力。
一天早餐、午餐、晚餐都是很主要的，尤其是早餐必须吃，这样对身体一天所需的营养，才会有很好的帮助，那对不喜爱吃早餐的人，都是要注意这点，那对午餐也是要很好选择，这样对身体各方面改善，都是有着很好的帮助作用，那营养午餐食谱都有什么呢，也是很多人不太了解的。
营养午餐食谱都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得对这样问题，都是有着很好的了解，在选择的时候，也都知道该如何进行，使得身体各方面，都是可以得到很好改善。
营养午餐食谱：
星期一主食：二米饭(大米、小米)。炒菜：肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)，鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)，小菜：拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。汤：海米白菜汤(大白菜、海米)。
星期二主食：花卷(白面、麻酱)。炒菜：红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆)，香干抄芹菜)。小菜：花生芹菜叶。汤：虾皮番茄汤。
星期三主食：炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。小菜：清炸鸡肝。汤：面汤。
星期四主食：红豆饭。炒菜：鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干)，蒜茸小白菜。小菜：爆腌萝卜。汤：紫菜葱花鸡蛋汤。
星期五主食：烙饼。抄菜：抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉)，炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。小菜：大葱蘸酱。汤：黄玉米面粥。
星期六主食：水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。小菜：肉皮冻(肉皮，青豆，胡萝卜)，盐水鸭 ，松仁香菇，芥末菜花。
星期日主食： 发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。炒菜：红烧鱼，炒茼蒿，葱头炒牛肉，蘑菇烧面筋。小菜：蒜泥海带丝，拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。汤：酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。
通过以上介绍，对营养午餐食谱都有什么呢，也是有着一些了解，因此在午餐的选择上，都是可以选择以上食物，这些食物含有的营养元素都是很丰富，对人体各方面都是有着很好的帮助作用，这些食物也都是放心之选。
鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大，结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴，对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。
鸭肉的营养价值分析：
鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高，容易被人体吸收。鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
鸭肉中蛋白质约为16%~25%，比畜肉含量高得多，鸭肉中的脂肪适中，约为7.5%比猪肉低，脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，熔点低，消化吸收比较高。
鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
鸭肉具有高蛋白低脂肪的优点，鸭肉中蛋白质含量为16%—20%，比猪肉(13.3%)高，而脂肪含量(19.7%)比猪肉(37%)低。此外，鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类，且钾、铁、铜、锌等元素都较丰富，民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。
祖国传统医学认为，鸭属水禽，由于生长在水边，肉味甘微咸，性偏凉，根据中医热者寒之的原则，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。夏季食用鸭肉，不会过于肥腻，性质偏凉，不会引起上火等问题。
老人吃鸭肉有讲究
特别是老人吃鸭肉，专家说，老人吃鸭肉特别有讲究。如果选择不当，对老人的健康作用会减弱。比如市场上最常见的烤鸭、板鸭、红烧鸭等，都不太适合老年人。
而对于老人吃鸭的方式，最好能改良一下，比如做成粳米鸭肉粥。用鸭肉和粳米搭配做成鸭肉粥，不用放油，在煮鸭肉时还要把漂在鸭汤上的浮沫和油花撇掉，这样一来，老年人的脂肪摄入就会保持在一个最合适的量上。
专家还说，对老人来说，鸭肉粥还能够利湿消肿。老年人循环能力较弱，有时一觉醒来，会发现“胖头肿脸”，走路时间长了，腿脚也会“变粗”，如果不是器质性疾病造成的，可能就是生理性的水肿，要过一段时间才会慢慢消失，要是天天喝一碗鸭肉粥，大约10天左右，这种浮肿就不会找上身了，因为浮肿大都容易在早晨起床发生，所以鸭肉粥最好在前一天晚餐食用。
同时，鸭肉粥还有养胃的功效，对脾胃消化能力差的老年人，也是非常适合的。
那么，鸭肉应该要如何吃呢？
鸭肉吃法多样，南方人更善吃鸭。南京就有板鸭、盐水鸭、黄焖鸭等多种，以及炒鸭肝、扒鸭掌等，吃法不一。鸭肉性寒，脾胃虚寒、腹部冷痛、因寒痛经者不宜多用。
——滋阴清热方：
瘦鸭一只，去头及内脏，切块，炖至半熟，加入荸荠500克，菊花、荷叶各50克，纱布包好，小火炖熟，撇去浮油，酌加配料，吃肉喝汤。
用于阳热亢盛，阴液亏虚引起的头晕、头痛、便秘等症。
——清热健脾方：
老鸭一只，洗净切块，保留鸭内金。炖半熟时加入鲜藕100克，黑木耳50克，小火炖熟，吃肉喝汤。调料中少用花椒、大料、桂皮、干姜等温热之物。
用于脾胃有热引起的恶心干呕、口舌生疮、食欲不振、咽干口燥等症。
鸭肉与哪些食物搭配更营养呢？
1）鸭肉宜与当归同食，具有补血作用。
2）鸭肉宜与山药同食，可降低胆固醇、滋补身体。
3）鸭肉宜与白菜同食，可促进血液中胆固醇的代谢。
4）鸭肉和酸菜同食可以清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水
5）鸭肉适合和小红豆一起吃，具有利尿解毒的功效。
6）鸭肉和沙参同食，鸭肉性温，有补血滋阴之功效；沙参性微寒，有滋阴养胃、生津清肺之功效，两者同食有滋阴润燥，治疗干咳等作用。
那么，如何正确挑选鸭肉呢？
①宰杀处的刀口：如果是宰杀的活鸭，因为鸡鸭挣扎的缘故，刀口就不会很平，而且因心脏跳动而产生血液浸润的情况。
②眼球：眼球饱满，眼睛色泽明亮，眼睛还呈全开或半开状说明是新鲜的。如放久了或已经变质，眼睛会凹陷下去，如果是病死的，眼睛很浑浊。
③鸭蹼：新鲜的鸭蹼有弹性，用手指触压能很快反弹回来，表面饱满且有光泽。放置长久的鸭蹼则是干缩无弹性。
④鸭皮：鸭肉上的脂肪呈淡黄色，如果不新鲜了，鸭肉脂肪的黄色就会变淡，而且肉质发黏。
⑤鸭屁股：新鲜的看起来很干净，而如果是病死屁股则有点绿色。
⑥合格证：查验有无动检部门出具的动物检疫合格证明或标有检疫合格标志。
⑦闻味道：可以离近鸡鸭，闻闻有没有除了本身腥味之外的臭味、刺鼻味等。
适宜人群
一般人群均可食用
1.适用于体内有热、上火的人食用。发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用。
2.对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛.腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食。感冒患者不宜食用。食物相克鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。
总之，鸭的营养价值很高，经常吃些鸭肉，也许会收到意想不到的效果。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
早餐对人们来说是非常重要的一顿饭，俗话说早吃好，午吃饱，晚吃少，早餐代表了一整天的营养，经常不吃早餐的人，很容易患有胆结石，而且早餐一定要吃的足够营养，人们认为营养早餐就是面包加牛奶，其实营养早餐可以有很多种做法，只要搭配得当就可以，那么营养早餐应该怎么做?
材料：
番茄、鸡蛋、菠菜、土豆、洋葱
做法：
1、首先我们把番茄、洋葱洗净，番茄表皮划十字刀，然后拿开水烫皮，再顺着十字刀的口把番茄的皮撕下来。洋葱就撕去老了的外皮，然后把番茄和洋葱全都切成末。菠菜也是洗干净，然后过水焯一遍，一样的切末备用。
2、土豆去皮切成小块，蒸熟或者煮熟后捣成土豆泥。然后拿一个干净的碗，打几个鸡蛋，把蛋液搅散，再把捣好的土豆泥一起丢进去混合。
3、再把另一个碗里的切好的菠菜、番茄、洋葱一起加进来搅拌
4、根据自己口味加入适量的盐，然后搅匀
5、拿一个不沾的平底锅，先把锅烧热，再倒入一点油，晃动锅身，使植物油均匀的沾到锅底，再把混合的蛋液一起倒进去，煎到两面金黄，就可以出锅啦。要注意小心翻面哦!
6、等晾凉了，就可以拿刀切成喜欢的形状装盘吃啦!
鸡蛋土豆饼
别看又是鸡蛋和土豆，其实味道很不一样呢。
材料：土豆、鸡蛋、芝士片、火腿、面粉、食盐、胡椒粉、水
做法：
1、首先把火腿拆开放在干净的案板上切丁。然后土豆依然是洗干净削皮，切成块，放进锅里蒸熟。
2、等土豆蒸熟后，放两片芝士片进去，用土豆的温度融化芝士片
3、再放入鸡蛋和适量的面粉，倒入火腿丁，搅和成面糊，一定要把面粉全部搅匀哦!不能有面疙瘩!
4、然后放入一点盐和胡椒粉调味。再拿一个干净的锅烧热，放油，拿一个勺子，舀一勺面糊倒进锅里。
5、注意全程是小火!慢慢的煎，不知道怎样算熟了的话，可以轻轻拿起锅子晃两下，如果面饼可以动了，那就可以翻面了哦。如果怕翻面翻烂的话，那就不要一次性贪心放太多面糊。
水果养生，但也要讲究搭配。那水果怎么搭配最营养呢？怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分，又不对身体造成不良影响呢？下面就具体看看吧。
早上最宜，苹果、梨、葡萄。
早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
餐前别吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。
饭后应选，菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也说，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。
夜宵安神，吃桂圆。
夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。
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