如何制作红豆派呢
“今天不养生，明天养医生。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何做的呢？下面是小编为大家整理的“如何制作红豆派呢”，相信能对大家有所帮助。
红豆派是我平时最喜欢多吃的零嘴之一，但是因为不想要总是去外面买，感觉有点不卫生，而且这样花费的也是蛮多的。于是自己就去查询资料，也向朋友们询问各种方法。最后我终于学会如何制作红豆派了。而且口感也是非常不错的哦。下面就让我来给大家介绍一下我的方法吧。我今天所讲的内容，希望能够帮到大家。
红豆派以甜品和点心为主食，属于增肥食谱。那么这样一个小甜品，我们应该怎么做呢?下面就来为大家一一讲解其制作步骤以及所需要的原料。
红豆派需要主料甜派皮250克，辅料赤小豆120克，,鸡蛋清45克，,果胶3克，,麦芽15克，以及调料白砂糖120克。制作红豆派的简单步骤为：
1. 将甜派皮擀约0.4厘米厚，压入派模中并用叉子戳洞，松弛约10分钟;
2. 隔纸压镇石放入烤箱200/200℃，烘烤约12分钟;
3. 取出纸与镇石后再放入烤箱继续烤约3～5分钟至表面呈金黄色备用;
4. 将洋菜加水煮至滚沸后，加入蜜红豆拌匀至再次煮沸;
5. 加入麦芽煮至糊化，倒入派皮中;
6. 蛋白用打泡器打至发泡;
7. 将细砂糖分两次加入，打至干性发泡，再用挤花袋挤在红豆派上;
8. 放入烤箱以200/200℃烤约2～3分钟，至蛋白表面呈现淡淡黄褐色即可。
同时制作红豆派是我们需要特别注意蜜红豆可以买现成的，如果自己制作，可用120克的煮熟趁热加入60的细砂糖拌匀即可。同时对于赤小豆需要鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
这样简单的美味营养红豆派就做好了。
相信大家通过我的介绍都已经差不多了解了如何制作红豆派了，大家只要多看几遍，多实践几遍，相信就可以做出美味可口的红豆派了，口感一定不会让大家失望的。当然大家如果有更好的制作红豆派的方法的话，就拿出来一起和我们分享吧。
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其实双皮奶是比较传统的美容甜品之一，平时在生活当中一直受到年轻人的青睐和喜欢，尤其是凝冻滑入口中，扑鼻的浓香醇厚的奶香，一直让人难以忘怀，所以以下就来介绍一下红豆双皮奶的做法。
方法一、
材料:?
牛奶500克，鸡蛋清3个，白糖2勺，动物性鲜奶油2勺，蜜红豆适量?
做法:?
1、将牛奶和动物性鲜奶油倒入锅中，在火上煮开。不能煮得太久，会破坏蛋白质，无法结起奶皮。为什么要加鲜奶油，请往下看猪猪的啰嗦。?
2、煮好后的牛奶离火，倒入小碗上。待它变凉后就会结起一层奶皮。
3、用筷子沿将奶皮挑起一角，将碗倾斜，使奶皮下的牛奶倒回锅里，这样，奶皮就留在碗底。?
4、将蛋清放入容器，充分打散，但是不要打发，倒入锅中，加入白糖，与牛奶混合均匀。
5、在小碗上放上筛网，将混合液倒回小碗中，过滤掉杂质和气泡。
6、小碗盖上盖子，蒙上保鲜膜，放入蒸锅。冷水下锅，水开后蒸15分钟，时间到了别急着拿出来，再焖2分钟后再取出，放入蜜豆即可食用。
方法二、
主料：
牛奶 180ml (最好是全脂牛奶)煮熟的红小豆 1汤匙(15g) (或袋装蜜红小豆)蛋清 1只(约30ml)绵白糖 1汤匙(15g)
做法
1.蛋清在大碗中打散。牛奶倒入小碗，放入蒸锅隔水加热至微沸，取出小碗静置牛奶变凉。
2.待小碗中牛奶表层凝结成厚实的奶皮，掀起奶皮一角，缓缓地将小碗中的奶液倒入大碗中，使小碗中的奶皮留在小碗底部。
3.往大碗中加入绵白糖，将大碗中的牛奶、蛋清和绵白糖搅打均匀，再缓缓地将大碗中的牛奶混合液缓缓地倒回小碗中，使留在小碗底部的奶皮浮起。
4.将小碗封上保鲜膜，放入蒸锅，大火隔水蒸10分钟，再焖5分钟，取出小碗，待冷却后小碗中的牛奶混合液又会形成一层新的奶皮，即为双皮奶，吃时撒上煮熟的红小豆即可。
每到炎热的夏季天气比较热，我们体内的湿气也会变得越来越大，这样容易导致皮肤出现一些鼻炎等疾病，这样对健康是特别不利的，如果我们平时调整好饮食也能够得到很好的改善，其中薏米红豆粥有很好的祛除体内湿气和减肥的作用，并且它的制作方法非常的简单和快捷，下面一起了解下如何制作薏米红豆粥呢
如何制作薏米红豆粥呢
做法一
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日；
2. 用纱布将仙鹤草包好；
3. 大枣去核浸泡；
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
做法二
1、红枣、薏米和大米。
2、红小豆40克。
3、把薏米、红小豆、大米一起淘洗干净。
4、红枣洗净。
5、把洗好的米倒入锅中。
6、添加800克水。
7、把红枣放入锅中。
8、盖上锅盖，按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。
做法三
1.红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。
2.米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。
3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右。
4.最后，放入盐调味，再放入年糕就可以了。
饮食能让我们获取营养并且还能对身体进行调整，上面就是对如何制作薏米红豆粥呢的介绍，通过了解以后我们知道薏米红豆粥制作起来非常的简单，我们平时也可以用电饭煲进行制作，这样能够让我们的饮食更加的丰富。
红豆是天然的五谷杂粮食材，平时的时候红豆及适合小孩子食用，有时候很多产妇和孕妇食用，对于当做宝宝的食谱来说也是不错的选择，红豆当中属于五谷杂粮当中的一种，香甜红豆粥的做法，既好喝营养价值丰富，虽说看起来非常简单，可是这做法当中却有很大的学问，我们来为大家介绍一下该如何制作?
食物原料：
紫米100克、红小豆50克。白糖适量。
制作方法：
1、红小豆洗净，用清水浸泡1小时，捞出，沥干水分;紫米洗净，沥干水分。
2、锅置火上，加入适量清水、红小豆和紫米，大火煮沸后，转小火45分钟熬至粥黏稠，加白糖调味即可。
食谱类别：
2岁宝宝食谱
袋鼠妈妈营养经：
紫米：含丰富的铁质、淀粉、蛋白质，是营养价值很高的补品，具有和中健脾、补益气血的功能。
红豆粥当中的营养价值高，而且这一道香甜红豆粥的做法，非常的丰富，只需要加入淀粉和蛋白质，同时又可以起到补血补气的作用，红豆可以和紫米一起搭配，同时我们在做粥的时候，最好选用砂锅或者是高压锅。
在炎热的夏季，很多朋友都喜欢食用一些能够清凉解暑的食物，而红豆沙陈皮就有这个功效，所以很多朋友都喜欢食用它，但是对于它的制作步骤，多数的新手们并不是那么的了解的，所以这时候就需要及时的了解好它的制作步骤了，那么，红豆沙陈皮应该如何制作呢？下面让小编为大家来介绍下吧！
原料：
红豆400克，冰糖100克，陈皮、淀粉适量。
制法：
1.红豆洗净，陈皮切小块备用。
2.锅中添适量清水烧沸，放入红豆、陈皮，中火煲1小时，至汤汁黏稠。
3.将红豆滤出，碾成豆茸;红豆水备用。
4.将红豆茸、红豆水、冰糖同放入煲中煮沸，最后勾薄芡即可。
功效：
红豆即赤小豆，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。
其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。
在夏季的时候可以多食用一些红豆沙陈皮，可以起到一个清热解毒的功效，非常适合朋友们在夏季食用哦，制作步骤非常的简单，而且味道和营养价值也是非常的好的。有比较严重的浮肿现象的朋友平时也可以多食用一些的哦！
薏米红豆大枣粥，相信有不少人都们都喝过，薏米对于滋补身体调理气血有着不错的功效，那么大家又对此了解多少呢!我们都知道薏米，对于健脾开胃去除湿气有着很好的帮助，而且红豆还可以补血补气，喝完红豆之后可以使得我们的面色光泽，不再表现为苍白的状态，同时又可以调理女性出现的月经不调气血不足，来了解一下具体作用。
薏米红枣红豆粥，相信很多人都有喝过，但是你对它的了解有多少呢?很多人或许都知道薏米有健脾祛湿的作用。那?做法是? 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”。如果赤小豆和鲤鱼同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
当然赤小豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属，最好是加上红枣，将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。 薏米红枣红豆粥的制作方法:
1、将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2、用纱布将仙鹤草包好;
3、大枣去核浸泡;
4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5、加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。 概括薏米红枣红豆粥的功效有清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效。
大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。
薏米红枣红豆粥最适合肺癌患者食用。如果消费者想要购买各种中药材的话，可以登录我们的网站进行订购。
其实对于薏米红豆大枣粥的做法很简单，我们只需要加入红枣薏米，还有红豆就可以了，上锅制作前，如果是爱吃甜的朋友们可以放入锅中几块冰糖，等到出锅前这一锅粥就会变得清香可口，而且香浓纯正。
天气渐渐的转凉了，可是很多地方的天气变化快，忽冷忽热的感觉让人觉得身体很不舒服，在早晨起来之后身体总是会觉得非常的寒冷，这个时候每天给自己喝上一碗，既滋补又美容养颜的汤羹味道好，而且营养价值又极其的丰富，本文当中我来为大家介绍一道薏米红豆桂圆粥的做法，好吃而且美味。
食材
主料薏米100g大枣10颗栗子200g红小豆70g桂圆肉30g江米30g大米20g 辅料油适量盐适量
步骤
11.桂圆洗净
22.红小豆浸泡5小时，好煮。也可以不泡
33.薏米浸泡8小时
44.红枣洗净
55.离子剥皮
66.江米和大米洗净
77.把所有的材料下入锅中，加水至2/3处，煲制约1小时
88.出锅了
小贴士
离子剥皮小窍门：用刀将栗子一切为二，取一小锅加水做火烧开，把切好的栗子下入锅中，锅再开关火焖5分钟，就可剥皮了。
日常的生活当中，大家可不要小看了这一道薏米红豆桂圆粥的做法，这一道粥当中对于美容养颜，滋补气血和防止皱纹的效果非常的好，特别是对于很多小孩子来说，喝一碗这样的粥可以帮助小孩子提高身体免疫力和营养，同时能够暖身体去除手脚冰冷。
从不爱吃香蕉，到难以抗拒焦糖香蕉派我不爱吃香蕉，但是经过这么处理后，香蕉带有一股焦糖的香味，甜甜的，有点焦香味很好吃；建议这个派里最好添加椰蓉，很香！香蕉也可以换成其他时令水果，比如苹果、菠萝等等，但是不要用含水分过多的水果来做，比如西瓜，烘烤后过多的水分会冲淡馅料的香甜味。
材料：
黄油80克，面粉160克，鸡蛋1个，白糖50克。
馅料：
鸡蛋、2个，白糖、40克，鲜奶油80毫升，椰蓉60克，柠檬汁15毫升。
做法：
1、软化后切成小块，然后加入搓成干粉状，依次加入白糖、液混合混匀后揉成团；
2、揉好的面团如果比较软，可以放入冰箱冷藏半小时，然后擀开放入模具中，用叉子在派皮底部叉出小孔；
3、此时将烤箱预热到190度，在派皮上放上重物，或是一个盛满豆子的耐热模具，放入烤箱上层烘烤15分钟，直到派皮微微变黄；
4、在碗中将鸡蛋打成蛋液，然后加入白糖、搅打均匀，放入、拌匀后制成馅料；
5、将香蕉切成2厘米左右的小块，平底锅中加入100ml清水，放入40克白糖，等到汤水煮到浓稠开始变黄后，放入香蕉块，转成小火将剩余的糖浆收干，香蕉表面出现金黄的焦糖色即可；
6、派皮上放入香蕉，倒入馅料，放入烤箱中，用180度火力烘烤40分钟即可。
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