猪手莲藕花生汤怎么做？
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。饮食养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《猪手莲藕花生汤怎么做？》，仅供您在养生参考。
看到猪手，你会想到什么功效呢?是不是首先想到的是美容养颜?确实猪手中含有丰富的胶原蛋白，是非常好的美容的食物。如果再加上莲藕、花生，你想它的作用除了美容之外，还会有什么作用吗?对它还是非常好的催奶的食品。那么，猪手、莲藕、花生组合到一起如何来制作美食呢?
做法：
1.莲藕去皮，洗净切成块。
2.猪蹄去毛，切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。
3.将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。
4.盖上汤锅盖，大火煮开。
5.煮开后，用汤勺把浮沫撇去。
6.盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。
烹饪技巧
1、不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉，喝起来就不会感觉油腻了。
2、习惯煲汤肉类焯水的筒子们，可以把猪蹄放开水里焯一下水，再用夹子把猪蹄的毛夹掉。
3、煮猪蹄时，加一小勺醋，不仅能使骨头中的胶质分解出钙和磷，提高其营养价值，而且猪蹄中的蛋白质也便于人体吸收。
营养功效
有民谚云：荷莲一身宝，秋藕最补人。
秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。
今天上的“莲藕花生猪蹄汤”，一道补血养颜的靓汤。白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，性质也由“凉”变“温”，可滋阴、养血。猪蹄含丰富的胶原蛋白，内外滋养。花生滋养补益，有助于延年益寿。
这道美食中不但可以品尝到莲藕的粉甜，还可以品尝到花生的香糯，猪脚的柔滑，正是这三样口感丰富的食材，组成了这道不但可以养颜美容，还可以催奶下奶，让乳房的曲线更加的优美的靓汤。如果你感兴趣，就可以自己动手来试一试。
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夏天到了，炎热的天气常常让我们觉得口干舌燥，甚至会有一股无名火，这时候就需要一些清热解燥的汤来解决我们的麻烦。我们常见的解暑汤大概要属绿豆汤了，但是今天给大家讲的并不是绿豆汤，而是猪骨莲藕花生汤 。也许很多人会觉得这道汤有点腻，但事实并不是这样的。
猪骨莲藕花生汤是采用莲藕、花生、猪骨熬制成的，它的功效非常好，而且它的做法也是比较简单的，相信大家只要按照食谱做的话就一定能做出好喝的猪骨莲藕花生汤 ，下面我们看看它的做法。
主料：
猪大骨头200克、藕2个。
辅料：
花生30克、无花果5个、食盐适量。
步骤：
藕洗净去皮，切块，无花果洗净，备用;
猪大骨头、鸡爪放入水中煮开;
捞出放在水龙头下冲干净血水和异味，沥干水，将鸡爪尖切掉，锅里放适量清水，放入猪大骨头、鸡爪，中火煮30分钟后;
再放藕、花生、无花果大火煮开后，改小火煮2小时，加盐调味即成。
营养功效
1、莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功;
2、莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤，不过生藕性寒、熟藕却性温，煲的时候最好加点其他食材中和一下，这次加入花生、无花果、鸡脚和猪骨和莲藕一起煲汤，无花果清润抗炎，猪骨补脾润肠丰肌，花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效，合而为汤，不寒不燥，补血润肤，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。
这道汤的做法还是比较简单的，制作汤的原料也是很容易就能买到的，希望大家在家里能够尝试做一做这道汤，在夏天的时候和亲朋好友一起动手分享美味是很惬意的一件事情。另外，夏天天气炎热，很容易上火，大家一定要少吃辣椒等容易上火的食物。
莲藕是健康专家推荐大家一定要多吃的食物，其营养价值非常高，比如含有丰富的粗纤维、核黄素、胡萝卜素以及丰富的矿物质元素，比如含有丰富的铁和钙，所以吃莲藕可以增强免疫力，因此推荐大家吃猪骨莲藕花生汤。
一、猪骨莲藕花生汤的做法
原料：
莲藕400克、花生仁50克、猪骨400克。
做法：
1、莲藕去皮切成小块.和花生，两片姜放进汤锅，加清水8-10碗，大火烧开后转小火保持沸腾；
2、猪骨另放开水里烫灼，去掉血水后，放进已经煮开的(1)同煮，转大火烧20分钟后，用小火再炖1个小时左右，下盐调味即可。
二、花生莲藕猪骨汤
美食原料
主料：莲藕2节，花生100克，排骨250克，猪展100克
辅料：红枣5粒，姜2片，盐适量
制作方法
1、莲藕削去皮，洗净切块，放入清水中浸泡；红枣用水泡软去核，花生洗净待用。
2、猪展切大块，排骨斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水。
3、瓦煲注入适量清水，放入莲藕、花生、排骨、猪展、红枣和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲1.5小时，加盐调味即成。
三、花生莲藕排骨汤/更多做法
1.将排骨放入煮锅中，倒入适量的清水煮烧开
2.捞出排骨冲洗掉浮沫
3.花生洗净泡一会
4.莲藕去皮洗净
5.将莲藕切成大小一致的滚刀状
6.将排骨放入电炖锅
7.倒入切好的莲藕
8.倒入泡好的花生
9.一次性加入水
10.盖上盖子，通上电，设置慢炖
11.4小时后加入盐调味即可
小贴士
花生泡15分钟即可，泡久了营养物质会流失。
莲藕去皮后如果不立刻用的话，请泡在水里，以防变色。
水要一次性加满，不要中途加水。
花生，相信大家都不陌生，莲藕也是我们日常的生活中经常见到的一种蔬菜。而猪蹄当中含有了丰富的蛋白质和脂肪酸等物质，对身体有很大的好处。能偶有效的改善我们身体当中的生理机能，所以这是预防很多的老年人常见疾病的必备营养品，能够起到防止衰老的功效。下面我们就了解一下花生莲藕猪手汤咋做？
原料
猪手750克，章鱼干50克，莲藕750克，花生仁50克，红枣8枚。
做法
①猪手(猪的前脚)去毛去甲，刮洗干净，破开后斩成大块，用滚水煮约5分钟后用冷水漂净。
②章鱼干浸透洗净(最好能隔晚浸泡)，切成中块。
③莲藕洗净，去节，切成中段;花生仁、红枣分别淘洗干净，红枣去核。
④将煲洗净，注人12碗(约3000克)清水后，将堡置于炉上。
⑤先把煲内水烧滚，再将以上用料倒进煲内煲之。
⑥煲内水再滚后，用小火煲180分钟即可。
⑦煲好后，取出药渣，放油、盐调味，咸淡随意。
功效
补血养颜，滋阴利水。
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
以上就是花生莲藕猪手汤咋做的讲解，女性都比较爱美，比起那些昂贵的面膜等产品，花生莲藕猪手汤的食疗方法，效果会更好一些，而且对身体没有特别的副作用，所以食疗方法是当前最健康最合理的一种治疗方法，花生莲藕猪手汤能够起到美容养颜、补水等特殊的功效。
平时适当的喝点骨头汤不仅能够提高机体免疫，改善身体健康状态，还能加促发育和成长，让骨骼更加的健壮，可以说骨头汤的养生保健功效还是有很多的，而且加入不同的食材，做出来的骨头汤所具有的营养价值也是各不相同的，那么莲藕花生骨头汤怎么做呢?我们一起来看一下。
莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功;花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。
做法一：
主料：莲藕2节，花生100克，排骨250克，猪展100克
辅料：红枣5粒，姜2片，盐适量
制作步骤：
1、莲藕削去皮，洗净切块，放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核，花生洗净待用。
2、猪展切大块，排骨斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水。
3、瓦煲注入适量清水，放入莲藕、花生、排骨、猪展、红枣和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲1.5小时，加盐调味即成。
做法二：
材料：莲藕;花生;猪骨;鸡脚;无花果;盐
步骤：
1、藕洗净去皮，切块;无花果洗净，备用;
2、猪骨、鸡脚放入水中煮开;
3、捞出放在水龙头下冲干净血水和异味，沥干水，将鸡脚爪尖切掉;
4、锅里放适量清水，放入猪骨、鸡脚，中火煮30分钟后，再放莲藕、花生、无花果大火煮5、开后，改小火煮2小时，加盐调味即成。
营养功效：这次加入花生、无花果、鸡脚和猪骨和莲藕一起煲汤，无花果清润抗炎，猪骨补脾润肠丰肌，花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效，合而为汤，不寒不燥，补血润肤，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。
上文中对莲藕花生骨头汤怎么做给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了，要想做出营养又美味的骨头汤来，还是需要掌握一些基本的技巧与方法的，比方说用砂锅来做汤味道更好，而且时间一定要足够的长，也要稍微加点醋。
猪尾巴大家肯定都知道吧，莲藕花生猪尾巴是一道非常常见的菜，做法也是很多的，这道菜有很多的营养元素，而且猪尾巴非常的鲜嫩，肉质不仅脆爽，而且有嚼劲，制作方法也有很多，但是很多人具体该怎么做却不会，也不知道应该要怎么处理，今天就给大家具体的介绍一下吧!
主料:莲藕2节，花生适量。猪尾500克，蜜枣3粒。辅料:盐适量，姜一片。
莲藕花生猪尾汤的做法：1. 莲藕去皮，花生洗净备用。2. 猪尾巴。3. 焯水的猪尾巴，清水加姜片煮开，下猪尾巴，焯下水，洗干净备用。4.取半小锅水把花生米煮一煮，倒掉苦涩水过冷河。5. 瓦煲放适量的水煮开，下花生，下切小块的莲藕煮二十分钟(花生比较难煮软，所以先煮)。6.然后下焯过水的猪尾巴，大火煮开。7. 煮开后下蜜枣，小火煮三十分钟，关火，下调味就可以了。
做法:1、洗净猪尾剁段氽水备用。取半小锅水把花生米煮一煮后，倒掉苦涩水过冷河。白莲藕刮净外皮冲洗后切圆片。2、在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，预先武火煮热～投入猪尾段和花生米随后倒入白莲藕片一起煲。3、旺火煲40分钟后添加枸杞子转微火。继续慢熬过20分钟，加盐调味即可熄火。
猪尾做法大全：酱烧猪尾，胡萝卜炖猪尾，红焖猪尾巴， 红烧猪尾巴， 花生冬菇焖猪尾巴，红豆莲藕猪尾汤，木瓜炖猪尾。
除了这些做法，猪尾巴还有很多其他的制作方法，平时多吃一些猪尾巴对人体还是很好的，因为猪尾巴外面主要都是一些猪皮，主要成分是一些胶原蛋白还有优质的蛋白质，适当的多吃一点，对人的皮肤很好，还能起到美容养颜的功效。
猪手花生莲藕汤的主要食材是猪手、花生、莲藕三种食材烹饪而成的，做法会有一点复杂，但是只要把其中的技巧掌握好就可以轻松做出。很多人会觉得做起来很麻烦想吃了就去餐馆吃，但是今天我来教大家如何自己在家制作猪手花生莲藕汤。
做法一
准备食材
猪蹄1个，莲藕500克，花生50克，盐适量
制作步骤
1、莲藕去皮，洗净切成块。
2、猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。
3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。
4、盖上汤锅盖，大火煮开。
5、煮开后，用汤勺把浮沫撇去。
6、盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。
做法二
1.花生洗净，先入水泡。
2.锅烧干，大火烫皮、毛。
3.用刀刮表皮，毛用毛夹清理干净。
4.洗干净后放入开水里煮5分钟捞起。
5.猪蹄放入砂锅，泡好的花生连水一同入锅，加姜葱，记住汤一次加够，中途不要加水。
6.莲藕削皮，切块。
7.锅开后倒入莲藕，等再次烧开时，转小火慢熬两小时左右。
8.营养又美味的花生莲藕猪蹄汤，值得你试一次。
一直听说莲藕花生排骨汤的功效不错，可是却不知道怎么做。于是小编在网上查阅了一些资料，现在终于知道这道菜的正确做法了，如果有兴趣的读者可以一起来看一看步骤哦，不过大家在煮食的时候千万不能过量，如果把食材放得太满容易粘锅，而且味道也会变得很糟糕了，现在就把专业的方法给大家讲一讲，说一说莲藕花生排骨汤怎么做才好。
食材排骨一斤、莲藕一斤、花生30克、枸杞适量、老姜
步骤/方法
2排骨洗净，焯去血水备用，老姜拍破。
3莲藕刮去表皮，洗净后切段，与焯好的排骨，老姜，花生，枸杞一起加足够热水，放入高压锅内。
4盖好盖，大火烧开上气后，转小火压20分钟即可。
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。
莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的，最好闻起来有清香。莲藕顶部的第一节称为荷花头，味道最好，适合生吃，维生素含量高、纤维含量低。生吃莲藕有清润的功效，尤其适合身体燥热或长有暗疮者食用。莲藕的第二节和第三节较老，最好用来炖，其余各节肉质太粗，只适合煲汤。煮熟后的莲藕富含铁质，体弱贫血者可以多吃。
很多人都会将莲藕皮刮去，其实这样做很浪费。莲藕皮富含纤维素，如果没有发霉、发烂或发黑，大可不必扔掉。莲藕经过加热会变黑，是因为它含有丰富的还原性物质如维生素C和铁质，遇热发生氧化，色泽变深。长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。
莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。一般建议每周吃3次莲藕，晚餐吃效果最好，莲藕与排骨熬汤，食用后能改善睡眠品质。
学会了莲藕花生排骨汤怎么做，你们是不是很开心呢。大家周末的时候可以花时间做一些这样营养美味的菜肴给家人好好补一补哦，也建议大家时常出去走一走，排骨虽然能帮助青少年补钙增高，但是运动也是非常关键的，多带孩子去运动运动吧!
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