中药代代花的功效是什么?
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《中药代代花的功效是什么?》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
代代花，可能很多人并不知道这是什么东西。其实，代代花是一味中药，主要生产在江苏、浙江等地，具有开胃止呕、减肥等功效。那么，中药代代花的功效是什么?是否对减肥真的有用处呢?下面，大家就跟着小编一起来学习了解一下吧。
代代花属芸香科柑桔属植物。它绿叶婆娑，金果悬垂，是家养花卉中难得的佳品。代代果实初呈深绿色，成熟后显橙黄色，不脱落至翌年春夏又变成青绿色，故有“回青橙”之称。如养护得法，果实可宿存到第三年，故又名“代代”。甘、微苦，平。常见于山坡或山脚的灌木丛间、阔叶林下以及林缘地上、山坡、腐殖质多的湿润土壤上。适应于富含腐殖质的湿润土壤中。主要分布在中国东北林区一带及朝鲜、俄罗斯远东地区和库页岛、日本也有分布。中药代代花的功效是什么?理气宽胸，开胃止呕。治胸脘痞闷，不思饮食，恶心呕吐，胃痛，腹痛。煎服：1.5-3克;或泡茶饮。花蕾含挥发油，油中含柠檬烯、芳樟醇等。尚含新橙皮甙、柚皮甙。代代花全草都含有强心甙和非强心甙的多种成分，见于许多国家的药典之中。中医称之为福寿草。它具有强心、利尿、镇静及减慢心率的功能，能降低神经系统的兴奋性和脊髓反射机能亢进，用于急性病和慢性心功能不全。主治充血性心力衰竭、心脏性水肿和心房纤维性颤动，与溴化银的合用能加强对癫痫病的治疗作用。配合服用维生素B族、维生素C族，可以辅助减肥效果，减轻不良反映，增强人体抵抗能力。也可以根据自己需要，配合服用其他维生素或保健品，以弥补摄入减少而流失的营养元素，维持身体应对营养的需求。
中药代代花的功效是什么?从上文中可以了解到服用代代花减肥还是有一定效果的，但是在服用过程中要记住不要节食，不喝酒、喝茶，多喝水，多吃蔬菜和水果，少吃高脂肪和油炸的食物。同时减肥有效果后一定要养成健康的饮食和生活习惯，以防反弹哦!
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花芸豆是一种非常好的具有很高营养的豆类。常吃花芸豆具有调节血糖，降低高血压等效果，具有很好的预防疾病和增强免疫力的效果，尤其是对慢性病患者，特别是对高血压、糖尿病患者，具有非常好的预防和保健功效。做为这些的人群应该多吃一些，可以煮粥、焖饭时放一些，具有良好的养生效果。
芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8毫克，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
吃芸豆对皮肤、头发大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促进机体排毒，令肌肤常葆青春。芸豆中的皂甙类物质能降低脂及吸收功能，促进脂肪代谢；所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间，想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身的目的。我国古医藉记载，芸豆味甘平、性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用。是一种滋补食疗佳品。
芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析，芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。
以上就是花芸豆的功效，看来花芸豆的功效还是非常好的，可以预防疾病，同时也能够起到增强免疫力，增加身体素质的功能。另外它的药用价值也非常高，对肠胃功能紊乱、神经系统疾病、跌打损伤等都具有一定的治疗效果和预防意义。
既美味又营养的食物总是非常的受欢迎，其中蓝莓就是水果中最受欢迎的一种，她的外观小巧颜色漂亮，经常食用多我们的身体有很多的好处，并且蓝莓的味道芳香口味酸甜，很多喜欢吃蓝莓的人对它的功效了解的却是比较少，下面一起了解下蓝莓花的功效是什么。
蓝莓花的功效是什么
(1)速效保护眼睛，极好的明目作用，被称为护眼之宝。随着年龄增加，眼睛中视红素被分解，而蓝莓果实中的VMA(花色苷色素)可以保护眼睛的微血管，改善血液循环，促进视红素再合成，能够改善视觉、拓宽视野，减轻眼睛疲劳、增强夜间视力、预防白内障，长期服用可保持视力经久不衰。
(2)中和自由基，抗氧化，增强人体免疫力。自由基可直接引发100多种疾病，包括各种癌症、心脑血管、动脉硬化、糖尿病等。蓝莓花青素含量最丰富，花青素的特殊分子结构，能使自由基变得稳定，又不会形成能引发连锁反应的危险物质，还可与胶原蛋白能形成抗氧化保护膜，保护细胞和组织不被自由基氧化，帮助VC、VE吸收利用，增强抗氧化作用。
(3)延缓脑神经衰老，增强记忆力，预防老年痴呆。蓝莓化合物可以促进记忆力反映区脑细胞的增长，改善短期记忆，提高认识能力，通过血脑屏障，改善退行性老年痴呆，延缓和转化衰老症状，治疗帕金森病和阿耳茨海默早老性痴呆症，具有返老还童的神奇功效。
(4)降低胆固醇，保护血管，增强心脏功能。蓝莓中有能抵御真菌感染的化合物，可以降低人体胆固醇，预防肥胖，增强血管抵抗力，减小毛细血管脆性，保持血管通透，增强毛细血管、静脉、动脉的机能，增进循环系统，增强皮肤弹性，改善静脉曲张和水肿，抑制血小板凝固，预防血栓的形成及动脉硬化，降低心血管疾病发病率。
上面就是对蓝莓花的功效是什么的介绍，通过了解之后我们知道蓝莓能起到很好的缓解眼部疲劳和抗衰老的作用，经常食用还能起到提高免疫力和降低胆固醇的作用，我么平时可以多吃一些蓝莓这样的水果。
三七是最最常见的中药材之一，日常生活中，人们食用三七都是直接泡水喝，味道非常不错。其实在中医当中，三七的作用也是非常丰富的，比如降血压、清内热等等。众所周知，中国人都是喜欢喝茶的，所以在茶叶当中加入一些三七，瞬间可以让茶变成健康养生饮品。那么，三七花泡茶的功效是什么?
一、功效、作用
1.三七花泡水喝可以让人的火气消减，起到祛火起的作用。
2.三七花茶对人体肝脏代谢有不错的解毒效果，长期喝酒造成的肝脏负担过重人群非常适合喝三七花泡水。
3.长期喝三七花茶还能提高人体免疫力，加强对细菌、病毒的抵抗力。
4.三七花泡水还能抗疲劳、抗衰老，其中所含的三七素对人体还有止血、防癌的作用。
5.三七花含有的特殊成分具有降血压血脂的功效，并且效果明显
二、适宜人群
1.对于患有高血压、高血脂、糖尿病的人群，三七花泡水喝有不错的效果(点击查看三七花降三高效果反馈)
2.工作压力大的办公室白领常喝三七花茶能减轻压力、预防心血管病的发生。
3.感觉头晕目眩、耳鸣头痛的人群。
4.对于有白头发、肝脏不好、咽喉炎、脸上长痘或痤疮的人，三七花茶的效果也十分不错。
5.便秘、肠胃不适、易上火、心肌耗氧量大、心脏功能不良者。
三、副作用
1.因为三七花的药性属于凉性，对虚寒之症有加重的作用，因此身体虚寒的人要注意观察使用或者不用。
2.女性在月经期间最好不要用，一是这期间本不宜食用凉性食物，其次三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血量过大。
3.孕妇尽量不要使用任何三七的产品，包括三七花、三七、三七粉等。
所谓的花胶其实就是指鱼肚，因为里面富含大量的胶质，因此才被称之为花胶。不过生活中很多人在收拾鱼的时候，就会将其扔掉，实在有一些可惜。因为花胶不仅可以发挥出保健养生的功效，同时还能够帮助人们缓解身体的疲劳感，更重要的是术后伤口的恢复也可以用花胶来帮助完成。那么，花胶的功效及吃法是什么?
功用
从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，一般会采用巨大的鲟鱼、
和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制，故鱼鳔坚硬程度亦有异，可分成广肚、花胶与炸肚三种，身价由每斤几百元至几千元不等。花胶自古便属于“海八珍”，而经过营养学的分析，犹如“达芬奇密码”般，解开了花胶的“宝物”之谜。
花胶食用
花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
相关菜品：
鲍汁花菇扣花胶
冬虫草花胶大连鲍炖水鸭
辽参鹅掌鲍汁扣花胶
功效
营养分析
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
药用价值
从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
食疗
花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落粘滑又爽口，才算极品;
一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
霸王花对我们的身体有很好的调理的作用，很多人总是会经常用霸王花进行煲汤对身体进行调理，并且霸王花的味道非常清新，它还含有大量的氨基酸和微量元素，经常食用能起到很好的强身健体的作用，但是我们一定要掌握好它的功效才能对身体进行更好的调理，下面一起了解下霸王花汤的功效是什么
霸王花汤的功效是什么
霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤。因为祖国医学认为：霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且，霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料。
制汤时，广东人习惯用霸王花煲猪骨，加上蜜枣或少许罗汉果，煲1～2个小时即成老火靓汤；还可以用霸王花与猪舌、猪肺、瘦肉、鸡、冬瓜等原料煲汤，既清甜芳香又有益。
霸王花的营养价值很高，通过对仙人掌类可食植物霸王花的部分营养成分进行分析，结果表明，每100 g霸王花的干制品营养成分的含量：水分9.570 g，蛋白质1.812 g，粗纤维2.785 g，灰分1.547 g，钙961.27 mg，磷328.45 mg。
特别是经过测试分析表明霸王花至少含有13种氨基酸，其中苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙酸和赖氨酸为人体必需的氨基酸。例如：霸王花中每100ug游离氨基酸为：天门冬氨酸210 mg，丙氨酸112 mg，异亮氨酸25 mg，谷氨酸188 mg，脯氨酸208 mg，苯丙氨酸38 mg，丝氨酸108 mg，酪氨酸122 mg，赖氨酸26 mg，精氨酸78 mg，缬氨酸59 mg，苏氨酸28 mg，亮氨酸42 mg等等。此外，还含有对人体具有重要作用的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等元素。因此，霸王花具有较高的食用价值。
上面就是对霸王花汤的功效是什么的介绍，通过了解之后我们知道霸王花能起到很好的清热止咳的作用，在炎热的夏季经常食用还有很好的预防中暑的作用，但是一定要经常食用才能有更好的效果。
玫瑰花只是用来送爱人的吗?这可不一定，因为玫瑰花在中医当中是一种中药材，既然如此，肯定就意味着玫瑰花有着一定的医用功效。相信经常逛饮品店的朋友会知道，在很多店铺当中都有玫瑰酿或者玫瑰露在出售，这类饮品其实对于人体还是有很多益处的。那么玫瑰花酿的功效是什么?
怡神
1.玫瑰露酒属花果类露酒，酒度38—55度，糖份5%--8%，总酸为0.1%。酒色晶莹清澈透明，酒质醇和爽净，余味深长带甘，酒体甜绵柔和，回味香甜可口。酒香芬芳馥郁，玫瑰花香突出，花香酒香谐调。饮之口爽神怡，愉悦舒适。
增强免疫
2.玫瑰酒中的双歧因子能抑制原菌和腐败菌生长，维持肠道菌群平衡，提高人体吸收，有抗肿瘤活性，增强人体免疫功能。
祛寒降压
3.玫瑰酒还具有祛风寒，降血压，滋阴补肾，提神醒脑，改善内分泌等，尤其对妇科疾患有神奇的功效。
在我国，自古就有用玫瑰花进行养生、美容。唐代大周女皇武则天朝饮玫瑰甘露，夜敷玫瑰花瓣，虽年过花甲，仍面若桃花;清代慈禧太后用玫瑰沐浴、美容，至暮年青春不衰。玫瑰还有很高的药用价值。中国古籍药典《本草纲目拾遗》、《本草正义》、《药性考》等都对玫瑰“行气解郁、和气散瘀、理气开窍”等功效进行了全面诠释。玫瑰酒还是治疗妇科病、心脑血管病、跌打损伤的良药。
制作方法
首创
1737年(清乾隆二年)，开原民间酿酒名师付得升先生开办增益涌烧锅。付先生受开原民间独有的特色食品“玫瑰饼”制作工艺的启发，首创了以当地特产的红高粱、大曲、麸皮、生香酵母加入野玫瑰花瓣采用老五甑酿造工艺，自然发酵，再经独特蒸馏技法、陶制酒具天然山洞窖藏的复杂工艺，酿造出了绝世佳酿——开原玫瑰酒。开原玫瑰酒清澈透明，冰清玉质，散发独特的玫瑰芳香，香而不腻，入口绵甜，醇正柔和，回味悠长。玫瑰酒一经问世，深受达官显贵和广大民众的赞誉喜爱，闻名东北地区。
材料制法
【材料】干玫瑰花约250(鲜玫瑰花约350)克，白酒约1500毫升，冰糖约250克。玫瑰花的品种一般选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰。
【做法】将玫瑰花、冰糖、白酒同时放入酒罐中(陶瓷或玻璃，不能用塑料)，密封浸泡30日左右，即可饮用。
大家对三七都不陌生，三七是一位比较有名的中药，具有很好的活血止血和祛瘀通络的功效。三七花有一定的药用价值，用三七花来泡水喝，具有清热解毒、镇痛明目的作用。另外三级花在治疗高血压和失眠以及偏头痛方面都有不错的功效。
经常用三七泡水喝，能够提高身体的免疫力，在预防感冒等方面都能起到一定的作用。另外用三七花来泡水，对肾脏功能能起到一定的调理作用，能够使肾脏血清中的蛋白质合成提高效率，对于各脏器的脱氧核糖核酸的形成，也能起到一定的提高的功效。
三七花泡水喝的方法有很多，可以把三七花和桑叶一起用开水来进行冲泡，每天可以代替茶水来饮用，另外也可以用锅煮，每天服用两次，这样的喝法有很好的泻火平肝的作用，对于预防高血压、预防高血酯、缓解身体的不适等有能起到一定的作用。
也可以把三七花和白菊花，还有槐花和决明子一起放到杯中，然后用开水冲泡来引用，这种喝法对肝脏的保护能起到很好的效果，尤其是能够预防高血压，具有一定的降血脂的功效。能够调节身体的血糖平衡，并且还能够预防口腔溃疡。
三七花有很好的调养身体的作用，平时用三七花泡水喝，不但能够提高身体的免疫力，预防感冒，同时对肝脏的调理，肾脏的保养，都能起到一定的养生的作用，在预防高血压高血脂，避免血栓形成方面，都能起到很好的养护和调理的效果。
花胶可不是花椒，前者主要就是用鱼肚以及鱼胶制作成的一种保健品，而后者则是厨房当中必备的调味品。花胶的营养价值非常非常高，不过很少有人会单独吃花胶，往往都是直接与其他的食物搭配在一起炖着吃，效果与味道都是很不错的。那么问题来了，花胶的做法和功效都有哪些呢?
1. 花胶红枣汤
功效：此方具有健脾益胃、补气养血等功效，有调经、活血、补血、安神等作用。特别适用于女性产前产后、体虚、贫血、久咳不愈、术后服用。
材料：花胶15~20克，切成块，红枣数粒，桂圆数粒，冰糖少许。
做法：红枣去核，所有用料用清水洗净，放盅内，加一碗水，隔水炖2小时。
2. 莲子银耳花胶汤
功效：此方具有生津、润肺、补肾、止咳、清热健胃、壮身补脑、提神活血之功效，
女性常食用可起到嫩肤美容的效果。可用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血等病， 也可用于胃肠燥热、便秘下血、月经不调，以及动脉硬化、髙血压等症。
材料：花胶15~20克，莲子、银耳适量。
做法：将上述材料洗净之后放入电炖盅内炖23小时，放入冰糖即可食用。
3. 黑糯米枸杞花胶粥
功效：此方具有固元气、健脾胃、补肝肾、美容颜等功效。最适合秋冬进补，产妇、孕后可常食用，可治疗肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等症。
材料：花胶15~20克，黑懦米、枸杞、桔子饼(切丝)适量。
做法：将材料洗净，放入炖盅内炖2小时，枸杞慢下，最后下冰糖调味即可食用。
4. 花胶糯米粥
材料：泡发好的鱼胶100克，糯米50克。
做法：先用糯米煮粥，煮至将熟，放入花胶，一同煮熟和匀，不时搅动，以防粘锅底。
功效：此方具有补肾益精、健脾养胃、止虚汗之功效。主治男子不育症、肾精亏损、 精液不足、精子缺乏、头晕目眩、腰酸腿软等。
5.牛奶炖花胶
功效：此方具有美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠等功效。特别适合工作压力大、睡眠质量差、健忘者等人群。
材料：花胶20克，鲜奶250毫升，冰糠适量。
做法：花胶和鲜奶一起隔水炖2小时。
注意：在皇海堂鱼胶之前分享的牛奶炖花胶的食谱中，提到牛奶不受高温，因为会破坏牛奶本身的营养，建议是花胶炖好后，再倒入牛奶。其实，堂主觉得这个影响不大，虽然会破坏一点点牛奶的营养，但是花胶的营养为主，不会受破坏。相对来说，一起炖口感好一点。
花胶其实就是鱼肚，是属于鱼类的一种干制品，现在市面上销售的花胶有非常多的种类，由于它富含丰富的高蛋白以及人体所需的维生素物质，而且因为花胶里内含胶原物质，所以才取名为花胶，那么花胶的做法和功效有哪些呢，下面就是小编找到的
由于花胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高面利益，对于体质虚弱，真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。此外，花胶对于外科手术病人伤口之恢复也有帮助，外科手术后15-20天，进食花胶，伤口会愈合得好些，花胶丰富的胶质，
花胶美容养肤汤
1)将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中，倒入清水，放入大葱节，姜片和1/2茶匙(3克)盐，大火煮开后，转中火煮20分钟。煮好后捞出，放入冷水中浸泡备用。
2)党参，枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将冷却后的花胶放入调料袋中。
3)腔骨冲净放入汤煲中，倒入清水，水量是腔骨高度的2倍。大火煮开后用勺子撇去浮沫，放入装有花胶的调料袋，再倒入党参，枸杞和淮山，盖上盖子调成小火，煲2个小时即可，饮用前调入剩余的1/2茶匙盐。
以上的内容就是花胶的做法以及它的食疗作用，其实花胶虽然是属于鱼类的干制品，但是它有补气血的作用，因此有很多爱美的女性可以多吃花胶有美容养颜的作用，而且还有延年益寿的作用，因此老人也是可以吃的，
经常喝花茶的朋友们应该都知道，荷叶和玫瑰都是属于花茶当中的一种。玫瑰花具有美容养颜、调经安神的功效；而荷叶则能起到消除水肿、清理肠道的作用，二者都是非常有益身体健康的花茶饮品。那么荷叶和玫瑰一起泡茶饮用呢？下面就为大家介绍一下荷叶玫瑰花的功效，一起来看看。
玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。
玫瑰花荷叶茶，香气十足，除了能养颜减肥，还能缓解压力，玫瑰荷叶茶是一道适合秋冬季节养生保健的茶饮，它既能美白养颜，还可以减肥瘦身。常喝玫瑰荷叶茶还能促进肠胃功能，让你进食大量油腻食品后消化得更彻底，长期饮用还能促进新陈代谢。
玫瑰荷叶茶是由玫瑰花和荷叶加工而成的茶饮，虽具有养生功效，但是由于荷叶性寒，因此脾虚肾寒的人不提倡饮用，否则会导致腹泻、胃痛等不适情况，另外，特殊时期的女性，例如孕妇、经期也不能喝玫瑰荷叶茶。还有一些朋友身体对玫瑰花有过敏等不适情况的，也尽量少喝。
上面为大家介绍的就是荷叶玫瑰花茶的功效，有需要的朋友们可以把两者一起泡水作为日常下午茶的饮用，尤其适合在办公室上班的女性朋友们。这款茶不仅具有保健作用，对我们的身体健康也能起到很大的功效。只是荷叶性凉，脾胃虚弱的人应适量饮用。
花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
功用
从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，一般会采用巨大的鲟鱼、
和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制，故鱼鳔坚硬程度亦有异，可分成广肚、花胶与炸肚三种，身价由每斤几百元至几千元不等。花胶自古便属于“海八珍”，而经过营养学的分析，犹如“达芬奇密码”般，解开了花胶的“宝物”之谜。
花胶食用
花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
功效
营养分析
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
药用价值
从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
食疗
花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品；
一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
花胶，即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。
花胶这可是好东西啊，滋阴补肾，你的花胶已经发好的话，就直接来炖鸡汤好了，花胶先在沸水里焯十来秒，放到炖盅里面加两片生姜，滴几滴料酒，鸡最好用老母鸡，开膛后一定要去皮和黄油，放入炖盅加上水盖好盖，炖上四个小时就好。
胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的胶原蛋白质等，食疗滋阴、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。
浸法
⒈一般花胶用冷水浸过夜。
⒉将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水（切忌沾到肥油）。
⒊花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。
⒋煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。
⒌花胶煲得时间长便会渐渐溶化。
6.要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便
椒麻脆鱼肚
主辅料：草鱼肚300克，白萝卜、胡萝卜、小米椒各少许。
制作流程：
将萝卜切细丝冲水备用，鱼肚洗净放入姜葱水中煮熟后出锅冲凉，将冷后的鱼肚放入白醋中浸泡一小时后，冲净醋味装盘，小米辣调制成椒麻味淋汁即可。
冬虫草花胶炖鸡
材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适
做法：
⒈花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。
⒉冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。
花胶排骨汤
材料：花胶3两、排骨8两、黄党（党参）1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵
做法：
⒈花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。
⒉洗净排骨，出水。
⒊锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。
花胶，其实就是鱼肚，鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶，也叫鱼胶。
鸡脚花胶汤
用料：
鸡脚8只，花胶150克，冬菇6只，姜1小 块。
做法：
①鸡脚斩去趾甲，洗净出水过冷河。
②花胶先浸透发起，变软切件。
③把适量清水煲滚，放火鸡脚、花胶。冬8 姜同煲4小时，汤成下盐调味即可。
功效 滋阴补气，补脚力。
花胶种类很多，顶级的有正宗黄花胶和白花胶，市面上很少见到，渔民捕鱼后多数即自行享用了。黄花鱼肚有很多名称，如原只鱼鳔未剖开加工成圆筒形的称筒胶，体形较小而薄的称为吊片，数片鲜鳔黏搭而成的体厚片大、但不十分透明者为搭片、块胶，加工成带形的，名曰长胶、带胶等。
每一个人都想自己身体更健康，让自己的免疫功能更强，让自己远离心脑血管疾病，所以现在有很多的人，为了能保障自己身体更健康，更加的长寿，很多的人选择了中药山茱萸，让自己身体保持健康，那么中药山茱萸的功效有哪些?就来一起看看下面详细介绍。
功效
性味归经：酸、涩，微温。归肝、肾经。 功能主治：补益肝肾，涩精固脱。用于眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，崩漏带下，大汗虚脱。内热消渴。 应用： 1. 用于肝肾不足，头晕目眩，耳鸣，腰酸。与熟地、枸杞子、菟丝子、杜仲等配伍。 2. 用于遗精，遗尿，小便频数，及虚汗不止。对肾阳不足引起的遗精、尿频均可应用，常配合熟地、菟丝子、沙苑蒺藜、补骨脂等同用;对于虚汗不止，本品又有敛汗作用，可与龙骨、牡蛎等同用。
此外，本品又能固经止血，可用治妇女体虚、月经过多等症，可与熟地、当归、白芍等配伍应用。
山茱萸的药理作用：
1、对心血管系统的作用 山茱萸有强心作用，山茱萸注射液2-8mg/kg静脉注射可改善心功能，增加心肌收缩性和心输出量，提高心脏工作效率。犬注射后，动脉收缩压、舒张压及平均血压、左心室内压均升高。山茱萸注射液能对抗家兔、大鼠晚期失血性休克，使休克动物血压升高，肾血流量增加，延长动物存活时间。
2、对免疫系统的影响
山茱萸不同组分对免疫系统影响不同，水煎液可降低网状内皮系统的吞噬功能，抑制SRBC或DNCB(2，4-二硝基氯苯)所致迟发型超敏反应，抑制T淋巴细胞的活化。山茱萸总苷和熊果酸能明显抑制T淋巴细胞增殖、转化，抑制LAK细胞(淋巴因子激活的杀伤细胞)生成和白细胞介素-2的产生，对器官移植产生的排斥反应有明显的对抗作用，每日腹腔注射山茱萸总苷500mg/kg，连续给药6天，可明显延长小鼠移植心脏后的存活时间。而水煎液对体液免疫有促进作用，可加速血清抗体IgG、IgM形成。
3、抗炎、抗菌
山茱萸水煎剂对二甲苯、蛋清、醋酸等致炎物引起的炎性渗出和组织水肿及肉芽组织增生均有明显抑制作用，对肿胀组织中pGE含量无明显影响，能降低大鼠肾上腺内维生素C的含量，减轻肾上腺细胞损害。提示其抗炎机理与增强垂体-肾上腺皮质功能有关，对pGE合成释放无明显抑制作用。山茱萸对表皮葡萄球菌有较强的抑制作用;对肠球菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等也有抑制作用。
4、抗应激、抗氧化、降血脂
山茱萸能增强机体的抗应激能力，提高小鼠耐缺氧、抗疲劳能力，增强记忆力。山茱萸能提高红细胞中SOD活性，对抗脂质过氧化。其醇提物还有降血脂作用，可降低血清甘油三酯、胆固醇的含量，抗动脉硬化。
中药山茱萸的功效，了解了以上全面的介绍，相信你也了解了中药山茱萸的功效，中药山茱萸的功效还是比较强的，它不但能有抗菌的作用，也有抗炎的作用，更有抗氧化的作用，所以你可以经常的通过这种中药的治疗，让自己身体更加的健康长寿。
现在的人对于养生方面都有很多的研究，尤其是一些中医方面的知识，也是比较多的了，大家都听过黄芪，黄芪是一味比较常见的中药药材，黄芪分为生黄芪和灸黄芪两种，都是很好的药材，对人的身体有很多的好处也有很多的医药价值，但是很多人都不知道，灸黄芪的功效是什么呢!
灸黄芪是补气良药。中医学很注重气血的调养。气血虚弱的人食用它，变可改变体衰的情况。调养合理的话，即可摆脱全身无力、脉细虚弱的现象。灸黄芪是治疗各种胃病的良药。黄芪配上甘草桂枝等药可治胃寒、慢性肠炎等各种胃病。人体在脾胃不佳的情况下可以通过它有很好的改善。
灸黄芪有治疗妇科疾病的功效。黄芪人参当归等药材合用，能够治疗子宫下垂、脱肛等症状。它还能消肿利尿。灸黄芪还能增加人体免疫力。
灸黄芪含有很多抗菌的微量元素，免疫力低下的患者使用可以提高自身机体免疫力，增强体质，抵抗传染病菌对人体的入侵。
但是，凡有实热、肝阳上亢、气火上冲、湿热内停、气滞湿阻、食积腹胀、阴虚阳亢、表实邪盛、阳证疮疡、疮疡初起或溃后热毒尚盛的人，都不宜服用。在妊娠晚期一定注意慎用黄芪。据临床文献报道，在妊娠晚期因用黄芪不当而致过期妊娠，胎儿过大造成难产者比较多。黄芪虽好，但我们在使用黄芪进补时，一定要由少逐渐增加。
像黄芪这种中药材虽然有一定的医药价值，但是在使用过程当中，最好不要自己用，要到药店去或者找一个老中医，通过医师的介绍，在医生的开药下才能服用，自己随便服用的话，很有可能有一些其他的毒性，尤其是孕妇不要乱服药。
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