火龙果属于热带水果,夏天食用清爽消渴,一般是做为水果来吃,里面含有的多种维生素和胡萝卜素对人体是有益的,含水分也很多,其药用价值,在于能帮助消化,健胃健脾,其中的纤维素能促进排便,防止便秘,对口感舌燥、排便不同有生津润肠的功效,另外火龙果可以帮助降低血糖和血压,其果汁和茎汁都能够抑制病毒,预防肿瘤。
在药用价值方面,食用火龙果可以消食健胃,对于便秘的患者。火龙果更是具有独特的疗效。 火龙果一般说它是润肠通便的,它是润肠通便兼清热,就是肠中津液不足引起的便秘,中医认为就该用润的办法,肠道便秘又见点火,见点热,效果最好。
火龙果的药用价值还有有促进眼睛保健,增强骨质密度,帮助细胞膜形成,预防贫血和抗神经炎,口角炎,降低胆固醇,皮肤美白,预防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒,抗自由基,防老年病变,瘦身,防大肠癌等功效,火龙果果肉内的黑色子粒中,其内含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质,并有助胃肠蠕动,润肠,促进肠胃消化之功能。
火龙果不仅能当水果还能做成药材,是不可多得健康佳品,在吃火龙果时要注意不和牛奶同吃,会有消化不良的症状,另外火龙果属于凉性,有腹泻的体质虚寒的人以及来月经的女性都不能多吃,另外火龙果中含的糖分容易被人体吸收,因此糖尿病人少吃。
说到火龙果,大家应该都知道,因为很多家庭都喜欢买火龙果吃,而火龙果本身对身体就很有好处。不仅能够帮助人们美白皮肤,还能去除体内多余的重金属。甚至一些糖尿病患者都会少量食用火龙果。那么火龙果的功效与作用是什么呢?这应该是很多人想要好好了解的。今天我们就来好好看看到底是怎么回事吧:
火龙果的作用:
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果的功效:
火龙果
1、排毒解毒还能保护胃壁;
2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;
3、美白皮肤可以养颜;
4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
5、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
原来火龙果的功效与作用是这样的,回头家里再买火龙果,大家就知道它的好处在哪里了。以后有时间也可多吃吃火龙果,不仅美白还能通便,最重要的是,可以清除体内多余重金属。
说起火龙果这种水果,相信很多人都是毫不陌生的,而火龙果中由于含有丰富的蛋白质和维生素等物质,因此,人们常吃火龙果的话,不仅能够补充身体所需的营养元素,还能够对身体健康极为有利,但是,本文要介绍的内容,则是火龙果的药用价值。
火龙果它是属于低脂肪,高纤维素,果胶含量也比较多,还有维生素含量比如维生素C、维生素A然后维生素B1、维生素B2、另外还有胡萝卜素的含量比较多。目前,市场上的火龙果主要有红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉三种类型,每公斤价格在8到15元人民币之间,消费者选购火龙果时,可以根据果实的新鲜程度,来选择适合自己的口味。
要是从外表来比,光滑的要比较新鲜一点,但是它剥开了,里面会比较白,水分比较多,挺脆的;而外表比较褶皱的,剥开里面颜色是黑的,但是它的甜度比较多,比较甜,适合老年人吃,光滑的青年人吃比较好一点,水分比较多,不是特别甜吧。
在药用价值方面,食用火龙果可以消食健胃,对于便秘的患者。火龙果更是具有独特的疗效。火龙果一般说它是润肠通便的,它是润肠通便兼清热,就是肠中津液不足引起的便秘,中医认为就该用润的办法,肠道便秘又见点火,见点热。效果最好。比如说习惯性便秘,有些人患有习惯性便秘,可以把火龙果作为辅助品。中医认为,高血压患者也可以把火龙果作为辅助治疗品,因为火龙果具有清热降压的作用。
它能够清热降压,就是清热降血压,临床主要用于治疗高血压,高血压中医辩证,它是分型的,因为它能够清热,高血压属于肝火旺,肝火旺怎么判断,就是口苦啊,有些人伴有脾气急躁啊,易发怒啊,小便黄,一些人伴有大便干啊,这时候我们用它比较好。另外,火龙果还有排毒、减肥的功效,需要注意的是,火龙果在中医学中属于凉性食品。
从文中所述可知,火龙果在药用价值方面,主要是表现在可以消食健胃、降低血压、去火排毒和润肠通便,而对于有便秘和高血压症状的人来说,其在平时常吃火龙果,还能够有效的去除身上所存在的疾病。
紫色火龙果的营养价值是比较高的,主要是因为紫色火龙果含有比较多的维生素以及花青素,对于我们身体健康是有很大帮助的。火龙果是一种低能量,高纤维的水果,膳食纤维也是非常丰富的,所以我们建议朋友们平时应该要多吃一些火龙果,这样有助于你们改善自己的肠胃蠕动和消化。
火龙果营养分析:
1. 火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2. 火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3. 火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4. 火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果补充信息:火龙果少有病虫害,几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此,火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。 火龙果适合人群:一般人群均可食用,糖尿病人少量食用。 火龙果食疗作用:火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效,还有预防便秘、防老年病变、抑制肿瘤等多种功效。 火龙果做法指导:火龙果是热带水果,最好现买现吃。在5℃~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。
我们在上面为大家介绍了很多紫色火龙果的营养价值,希望大家可以在生活中好好的利用紫色火龙果的营养价值。这种紫色的火龙果比其他的火龙果甜,所以大家不妨在生活中尝试一下紫色火龙果的味道,也许你们会喜欢吃。
红火龙果的营养价值是比较高的,可能大家在生活中没有去了解它就不会知道。其实,女性朋友在生活中食用红火龙果这种水果对于我们的身体健康是有很大帮助的,因为红火龙果含有的维生素以及微量元素可以帮助我们缓解皮肤的衰老。下面我们会为大家详细介绍火龙果的功效与作用,希望大家可以了解一下。
火龙果,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此,决定了它具有以下几个独特的功效:
1.排毒解毒、保护胃壁;
2.抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生
3.美白皮肤、养颜;
4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素
通过上文我们关于红火龙果营养的详细介绍,相信大家都对红火龙果有了一定的了解了吧。它是一种热带水果,其营养价值也是非常丰富的,所以我们建议朋友们平时应该多次点火龙果,因为这种水果是特别适合所有人食用的,所以对于这么好的火龙果千万不要错过。
火龙果是在生活中比较常见的水果,营养价值很高具有多种治疗疾病的功效。火龙果的口感是比较特别的,进而就导致有的人十分痴迷,有的人却感觉口味很一般,今天就为大家介绍一下火龙果的营养价值和功效,以及不同人群的食用禁忌哦。
目录
1.火龙果的基本介绍 2.火龙果的营养价值
3.火龙果的功效和作用 4.火龙果皮的食疗功效
5.火龙果怎么吃 6. 如何挑选火龙果
7.血糖高可以吃火龙果吗8.孕妇吃火龙果的好处
9.多吃火龙果可以抗癌 10.火龙果吃多的坏处与食用禁忌
火龙果的基本介绍
火龙果又叫红龙果和龙珠果,是属于仙人掌科的植物果实,外形呈椭圆形,直径大约是12cm,外观颜色主要是红色和黄色两种,果实会带有绿色的三角形状的叶子。果肉里边含有黑色的种子。
形态特征
火龙果,英文pitaya,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三
角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称吉祥果。
贵州特产
贵州独特的气候、生态环境孕育了贵州火龙果富含膳食纤维和钙、锌、硒等营养元素,具有低脂肪、低热量等特点,是现代人最理想的消费果品之一,先后获成都国际农业博览会金奖、第三届贵州农产品展销会名特优产品称号,中央电视等多家媒体作了大量报道,贵州火龙果的优良品质和独特风味得到了广大消费者的普遍认可。
火龙果可以说是贵州的精品水果。到2015年,贵州省优势区域,火龙果的种植面积,将可以达到30万亩的种植面积,这就使得贵州成为中国最大的,火龙果的标准化生产基地,贵州的火龙果已经得到消费者的普遍认可。
火龙果的营养价值
花青素含量较高
花青素其实是一种效用很明显的抗氧化剂,所以它具有抗氧化和抗自由基,甚至还有抗衰老的作用,除此以外,还具有抑制脑细胞变性的作用,这样就会进一步的预防痴呆症的发生,保护我们的健康。
植物性白蛋白
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果富含维生素c
可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
低能量高纤维水果
火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
含铁元素量高
铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。
促进胃肠消化的功能
火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
抑制肿瘤
火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
防止血管硬化
抗氧化剂,可以防止血管硬化,减少心脏病发作和血凝块形成,降低脑中风的发病率,这种花青素还可以对抗自由基,延缓衰老,所以女性很喜欢食用,能够预防胞变性,抑制痴呆症。
预防痴呆症
抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
保护视力
火龙果富含大量果肉纤维促进眼睛健康,火龙果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
火龙果的功效和作用
1、火龙果可以预防贫血
铁是人体血红蛋白的主要原料,而火龙果中铁的含量比一般的水果都要高,适量摄入可以预防贫血。
2、火龙果有解毒功效
火龙果中含有很丰富的植物性蛋白,这是一般果蔬中含量都较少的,这种植物性蛋白有很强的活性,在人体内会与体内的重金属离子想结合,然后通过排泄系统带出体外。
另外,它还有保护胃壁的作用。
3、火龙果有抗衰老防中风的功效
火龙果按其其果肉颜色可分为红、白、黄三种。火龙果中含有丰富的花青素,特别是红色果肉的火龙果中,其含量更为丰富。
花青素有很强的抗氧化性,对于血管硬化、心脏病都可以起到有效的抵抗作用。
另外,它还能够对抗自由,从而起到抗衰老的作用,还能提高预防脑细胞变性,抑制痴呆症的发生。
4、火龙果有美白减肥功效
火龙果中含有丰富的维生素C及水溶性膳食纤维,可以起到美容、减肥、预防大肠癌、降血糖等功效。
5、治疗咳嗽
治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎,疝气,痈疮肿毒。我们知道,膳食纤维被称为人体的第七营养要素,具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌。
控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效,此外,火龙果具有调节阴阳平衡的功效。
6、降低中风几率
火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老。
7、排毒解毒
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
8、美白减肥
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
9、预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
10、下火
很多水果都有下火的效果,不过要说到拔群,就没什么水果能够与火龙果相媲美了,如果您感到喉咙痒,身体难受,那么您来一个火龙果,吃完后,不说药到病除,至少也能让您的难受烟消云散!
11、化痰
不是药物,却拥有药物一般的功效,当然了,这个效果在水果中的存在比率也是较高的,不过这也证明了火龙果博览众长。
12、润喉
具有润喉功能的水果不是很多,不过我们的火龙果就有这样的效用,所以对于那些对喉咙伤害很大的职业,譬如说:教师、dj等,每天来一个火龙果可是无害且百利。
13、防辐射
对现代人身体影响最大的可能就要数辐射了,辐射不单单是来自于太阳,同时还来自于我们的电脑,所以辐射伤害最大的群体可能就要注意了了,不过不要紧,多吃火龙果对于这一问题有很大的帮助!
火龙果皮的食疗功效
火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。
它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。
火龙果皮为何营养惊人
为了获得更多的营养,很多人选择吃葡萄不吐皮,吃苹果不削皮,番茄、冬瓜带皮炒。其实,火龙果皮也不该被丢弃,因为其中含有非常珍贵的营养物质花青素。
花青素是一种强力的抗氧化剂
强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质自由基的损伤,有助预防多种与自由基有关的疾病。
花青素能够增强血管弹性
保护动脉血管内壁,降低血压,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力,还具有抗辐射的作用。
总之,花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处。
尽量不要丢弃内层粉红色的果皮
因此,在吃火龙果时,尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。
需要提醒的是,火龙果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒,因为高温会导致花青素局部降解,降低其营养价值。
利用火龙果皮自制的食疗食谱
番薯香奶饮
材料
火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升。
制法
番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。
食法
若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。
作用:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。
火龙果西米露
材料
火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。
做法
1.煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2.火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:健脾养胃。
火龙果这种水果的营养价值是比较多的,关键还是需要看大家是怎样去对待火龙果这种水果的。我们在生活中食用火龙果这种水果可以补充我们所需的铁元素以及花青素,这对于我们美白皮肤或者抗衰老是有很大帮助的,希望女性朋友在生活中可以好好的了解一下火龙果的营养价值有哪些吧。
火龙果的营养成分:
1,火龙果中含糖量较高,水分83.75克,还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。
2,含有特有的植物性蛋白和花青素。
3,火龙果中含铁元素量比一般水果要高。
4,火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富。
火龙果对身体的好处:
1,抗衰老:有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2,保护胃黏膜:含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3,美白皮肤:消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4,有助于毒素的排除:具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5,综合作用:预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、
6,促进消化:火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
通过上文我们关于火龙果含什么营养的文章的进行了详细的介绍,相信大家对于火龙果的营养也是有所了解了吧。对于火龙果这种常见的水果,我们在生活中食用它们,可以起到预防中暑的作用,而且火龙果含有很多可以预防皮肤衰老的营养物质。
火龙果这种美味的食物一直得到了很多人的喜爱,但是对于火龙果都有哪些功效与作用,很多人却不是很了解。为了让大家能够更好的了解火龙果的相关作用,下面小编就为大家介绍下火龙果的功效与作用以及火龙果的食用禁忌吧!
目录
1、火龙果的功效与作用 2、火龙果的营养价值
3、火龙果的药用价值 4、火龙果的食用禁忌有哪些
5、火龙果果皮的作用是什么6、火龙果怎么吃
7、红心火龙果 8、孕妇吃火龙果的好处
火龙果的功效与作用
火龙果又叫红龙果,越来越成为人们喜爱的水果之一。它有许多有益健康的地方,你甚至听也没听说过。火龙果中富含维生素C,B1,B2和B3,还有人体所需的矿物质如磷,铁,钙。请进一步了解,火龙果到底有什么益处。
1.强大的抗氧化剂
通过进食富含强大抗氧化剂的食物能帮助你的身体摆脱致癌物质中所有的氧自由基。而火龙果恰恰就是这样一种食物,它能有助于减少身体中破坏细胞的自由基。
2.防老化
火龙果抗氧化的作用,在当下已经不是一个陌生的话题了。经常食用火龙果,能够改善我们的肌肤,让皮肤始终处于年轻有活力的状态之中。另外,将火龙果做成面膜也是一种不错的使用方法,同样能充分的保养的我们的肌肤哦!、
3.改善心血管健康
在现今充满压力的社会,许多人都有心血管方面的疾病。通过降低坏胆固醇水平和补充好胆固醇水平,火龙果能改善心血管健康。这种水果富含不饱和脂肪能帮助心脏保持在最佳状态。
4.有助于控制和治疗糖尿病
火龙果中很高的纤维含量有助于控制和治疗糖尿病,因为它能控制葡萄糖来稳定血糖水平。但是请在添加火龙果到你的食谱前咨询一下医生的意见。
5.改善消化系统
火龙果是一种含有丰富的膳食纤维的食物,对于改善人们的消化系统能够起到很大的作用。经常食用富含膳食纤维的火龙果,不仅能够有效的提高消化系统的功能,还能够帮助我们改善自己的体魄,让身体变得更加强壮哦!
6.改善彩色发质
你正在寻找改善彩色发质的有效途径吗.把火龙果汁浇到头皮上,15-20分钟后洗净。这种方法可以有效保护染色或经过化学处理的头发,还能使它变得柔顺亮泽。你还能用含火龙果的护发素。
7.舒缓晒伤的皮肤
舒缓晒伤的皮肤,你只需要把火龙果,蜂蜜,黄瓜汁混合在一起涂在患处。由于火龙果富含维生素B3,它能从晒伤处释放出热量,滋润晒伤皮肤。
8.有助于治疗痤疮
火龙果对青少年还是成年人治疗痤疮都有好处。它含有丰富的维他命C,是一种有效的外用软膏。把几片火龙果弄成糊,涂在患处,再洗净。每天使用两次效果更佳。
9.有助于减轻关节炎
关节炎是一种困扰了很多人的疾病,但是你知道火龙果能够帮助我们辅助治疗这种疾病吗?这是火龙果一个不为人知的有效作用。火龙果具有显著的抗炎作用,所以对于关节炎同样具有显著的治疗效果。所以推荐患有关节炎的人食用这一水果。
10.对眼睛有好处
火龙果中的-胡萝卜素中含有丰富的维生素A,为眼睛视网膜的两个低光和颜色视觉所需。无数的眼睛问题都是缺乏维生素A引起的,特别是与年龄增长相关的黄斑变性。吃火龙果可以有效改善你的视力。
火龙果的营养价值
火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以平般生长。
因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。
每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2~36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。
值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
1.火龙果中花青素含量较高
花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白
这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。
此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c
可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果
水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高
铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。
6.促进消化
火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7.预防与治疗部分疾病
火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
火龙果的花、茎和果实都有非常有用的营养价值。
火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。
它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。
花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处。
所以,我们在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感,应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。
火龙果营养丰富,每100克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3~8.8毫克、磷30.2~36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,可溶性固性物含量12%~13%。
火龙果的药用价值
1、火龙果中的花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等。所以,在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感,应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。
2、火龙果有排毒解毒、保护胃壁的功效:火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果能减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
4、火龙果具备诸多对人类有益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。
5、火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
6、火龙果还有丰富的纤维,能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。
7、火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效。
8、火龙果治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。
9、火龙果富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。
10、火龙果营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维
11、火龙果主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、B3、C、铁、磷、镁、钾等
12、火龙果膳食纤维被称为人体的第七营养要素,具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。
火龙果是一种营养价值很高的水果,其能帮助预防便秘,保护眼睛,增加骨骼的强度,对于以防一些神经炎、口角炎等疾病也有不错的效果,下面具体介绍一下。
1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
红心火龙果是火龙果的一种,火龙果我们也叫做是龙珠果和红龙果,火龙果里面含有丰富的维生素和膳食纤维,火龙果有非常高食用价值,常吃火龙果能带来很好的作用和功效,火龙果常吃可以起到减肥的功效,火龙果还有非常高的药用价值,下文我们一起看看。
火龙果常吃可以预防血管的硬化,火龙果还能起到美白的好处,常吃火龙果有利于预防贫血并且可以起到排毒和保护肠胃的功效。
防止血管硬化
火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
排毒护胃
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
美白减肥
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
其他价值
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
上文我们介绍了什么是火龙果,红心火龙果是火龙果的一种,红心火龙果的营养价值是非常高的,我们常吃红心火龙果能够起到很好的功效,红心火龙果能够预防动脉的硬化和贫血,红心火龙果还能起到美白和减肥,排毒和保护胃部的功效。
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