红豆薏仁的做法及功效
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红豆薏仁的做法及功效”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
红豆是健胃健脾补血的食物，薏仁有很好的消水肿利肠胃的作用，两者配合更是美容养颜消暑的绝佳食物，红豆薏仁配合做法简单美味可口，有红豆的香甜也有薏仁的美味，对于缓解人们精神压力大，舒缓身心有很好的功效，同时减轻脾胃的负担，这一点是很多人选择的原因。
红豆薏仁水
一、做法
①红豆与薏仁泡水一晚，备用。
②将红豆、薏仁混合洗净，放入锅中。
③加入药材等配料。
④加适量水以大火煮开，再转小火续煮约30分钟，
待豆仁呈花糜状，加入冰糖煮融即成。
红豆薏仁粥
一、材料：红豆，薏米，水，冰糖。
二、做法：准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆泡两至三个小时，薏米泡一个小时，大米洗干净后，泡半个小时，备用;在沸水中加入红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水;等红豆煮开花后，放入大米和薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可。
三、功效
促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋润肌肤。专治经前水肿，下肢浮肿等症。
红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖，糖可是容易发胖的哦!
薏仁，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。
红豆薏仁一定要煮烂，一来是为了美味，二来是为了能够发挥红豆薏仁的功效，营养价值高的东西我们食用起来就要注意保存营养，对于我们缓解脾胃虚累是非常有好处的，同时能够帮助我们美容养颜，减轻我们身体内部和外部的负担。
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相信大家平时都有喝红豆薏仁茶的习惯，大家对红豆薏仁茶也比较关注，首先其中的功效是非常高的，可以补充蛋白质及微量元素，能满足人体对矿物质和气血的要求吸收，除了祛除湿气以外，还能看出来薏仁不管是体弱多病的患者，还是正在接受治疗的患者，都可以在这个期间多使用薏仁。
功效与作用
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿，食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
薏米，在中药里称"薏苡仁"，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为"赤小豆"，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的"消肿"作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
原料
主料
红豆，薏米，水
辅料
冰糖或蜂蜜
做法
1.红豆和薏米提前泡上四五小时，然后加水同煮约一个小时即可，食用时可加入冰糖或蜂蜜。
红豆薏仁汤的功效相信许多人都不太了解，那么今天小编就带着大家来了解一下红豆薏仁汤的功效，相信大家在看完了它的功效之后，一定非常想要亲自动手做这样一碗汤，那么大家赶快行动起来跟小编一起更加健康，更加快乐地生活吧！
促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋 润肌肤。专治经前水肿，下肢浮肿等症。红豆薏仁汤的功效与这个有着紧密的联系。
红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖，糖可是容易发胖的哦！
薏仁，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁#和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。 关于薏仁和红豆的“消肿”作用，也很有意思。
薏仁红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏仁红豆汤是对治湿邪最好的药。经常有人问：“为什么薏仁红豆粥煮不成粘稠状的呢？”
同时红豆薏仁汤的功效也能够帮助大家的生活得更加健康，更加有营养。大家在生活之中要好好的注意自己饮食搭配，这样你们才能够在如此有压力的生活之中，让自己的身心保持愉悦，你才能够拥有更加快乐的生活，小编希望大家能够亲自动手做一碗这样的汤。
说到红豆薏米粥，我相信绝大多数人都吃过，在我们的生活中一些年轻的，父母可能不知道去做这些东西，但是贵对于中年的妇女来说事业和家庭都稳定下来，一般都比较注重养生了。很多人都知道红豆薏米粥非常不错，对身体很好，那么我们今天来谈一谈红豆薏米粥的功效具体是哪些?
喝薏米红豆粥的好处
薏米和红豆都具有很好的祛除湿气以及保健肠胃的作用，所以在日常生活之中服用，对于保健身体有着非常好的疗效，特别实在夏天炎热的时候服用，效果更是加倍。脾胃对于身体的正常运转有着非常重要的作用，所以在日常生活中应该多吃一些具有保健脾胃功效的食物，而薏米红豆粥就是一个非常不错的选择。将薏米和红豆熬煮成粥之后，不仅能够令我们的身体更加容易的吸收，同时对于身体恢复健康也有着非常好的效果。
除了保健脾胃的效果之外，红豆和薏米还具有另一非常明显的作用，那就是消肿。不过我们需要特别注意是，这里所说的消肿并不仅仅指的是水肿，一些体态的臃肿也是在其中的。事实上，水肿和肥胖其实就是同一个原理，其中的区别仅仅就是水肿的程度不一样的。想要达到消肿或者是减肥的效果，那么多吃一些具有去除时期以及消肿的中草药或者是食物是一个非常不错的选择，这样体内滞留的水分就能够很好的排出体外，这也就是我们日常所说的消除水肿。
薏米红豆粥具有很好的消肿作用，不仅能够很好的达到消肿减肥的目的，同时还不会伤害我们的身体体质情况，所以日常减肥可以考虑服用薏米红豆粥。这种消肿减肥的方法，对于中老年人减肥效果更加的好。
经常吃红豆薏米粥，对身体特别棒，尤其是那些大便干结不容易排便的便秘患者，很适合吃这样的食物来缓解便秘，达到非常不错的效果。而且它的好处本身就很多，能够去湿、消肿，给我们的身体健康带来很大的保障，所以朋友们一定要去学一学做这种粥吧。
健康的身体与我们的日常饮食息息相关，只有保证饮食的质量才能让我们的身体获取更多的营养价值，其中红豆薏仁水就是比较有养生价值的食物，它有很好的消除水肿和解毒美容养颜的功效，并且长期使用还对很多爱美的女性来说还能够起到减肥的作用，而且他的做法也是多种多样的，但是我们对它的功效了解得并不是特别多，不知道有哪些人更加适合食用，下面一起了解一下红豆薏仁水的功效。
红豆薏仁水的功效
促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋润肌肤。专治经前水肿，下肢浮肿等症。
红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖，糖可是容易发胖的哦！薏仁，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。
关于薏仁和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏仁红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。
红豆和薏仁都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏仁就都白费了，功效全无。
健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。常用量9～30克。利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓。
健康的身体对于每个人来说都是非常重要的，上面就是对红豆薏仁水的功效有哪些的介绍，通过了解之后我们知道它不仅营养价值非常丰富，对身体还能起到很好的调节作用，尤其是炎热的夏季经常喝一些红豆薏仁水还有很好的消解暑的作用。
对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做红豆薏仁饮。
2.2原料图，多少自己把握，一般情况我就是用手抓上一把
3.我用的是砂锅，煮出来比一般的铁锅好喝很多
4.大火煮开后，转小火慢煮，煮到两种材料开始开花就好了，在这时喜欢甜口的可以加入冰糖了
5.放凉，装瓶就可以饮用了，可以放在冰箱里味道会更好
6.这个是煮过两次剩下的红豆和薏仁，这个不会浪费的，捞出晾干表面水分然后加入白糖，用勺子碾成泥状，就变成了红豆薏仁泥，如果上锅炒干并加油就变成红豆薏仁馅儿，一点不浪费
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知红豆薏仁饮全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
薏仁红豆大枣粥，大家都知道这种粥非常美味，做法简单适合在家做来吃，而且里面的材料非常适合女士用来滋补自己的身体，但是对于薏仁红豆大枣粥到底有什么样具体的功效，却鲜少有人知道，那么，今天我就给大家详细的介绍一下薏仁红豆大枣粥的功效有哪些好了。
薏米红枣红豆粥，相信很多人都有喝过，但是你对它的了解有多少呢?很多人或许都知道薏米有健脾祛湿的作用。那?做法是? 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”。如果赤小豆和鲤鱼同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。当然赤小豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属，最好是加上红枣，将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。 薏米红枣红豆粥的制作方法： 1、将薏米、红豆以温水浸泡半日; 2、用纱布将仙鹤草包好; 3、大枣去核浸泡; 4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中; 5、加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。 概括薏米红枣红豆粥的功效有清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效;大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。 薏米红枣红豆粥最适合肺癌患者食用。
经过上面的介绍，相信大家对于薏仁红豆大枣粥的功效具体如何已经充分了解了，而且我也给大家详细介绍了一下薏仁红豆大枣粥的具体做法，可以看出做法并不困难，非常适合我们在家里来做，心动不如行动，赶紧准备好材料来做一锅美美的薏仁红豆大枣粥吧。
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