鸡蛋果怎么吃好吃
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题，没有好的身体，万事事皆休。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供鸡蛋果怎么吃好吃，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
鸡蛋果是出了名的美味，同时也因为富含各种珍贵营养元素而受到普遍欢迎。鸡蛋果具有止咳化痰，清热解毒的功效。并且有利于睡眠。而且本身含有多种维生素和氨基酸，对人体健康有着极大的帮助。鸡蛋果的常吃方法不再新颖。那么今天，就给大家介绍一下鸡蛋果的吃法有哪些。
鸡蛋果也叫百香果、西番莲，具有清热化痰止咳、安神降压等功效，富含人体所需的各种氨基酸、维生素和微量元素，是保健养生佳品。
食材：水果刀、汤匙
方法/步骤
1、鸡蛋果的能食用部分是果壳内的瓤，果壳不可食用。因而，不管是何种食用方法，都是要首先把鸡蛋果刨开。找张锋利的水果刀，把鸡蛋果对半劈开，如下图所示。
鸡蛋果怎么吃,鸡蛋果的吃法
2、直接食用的话，把手洗干净，可以用手直接抓起果瓤往嘴里送，鸡蛋果香味独特持久，很久都会手留余香。如果吮吸技术好，可以直接用嘴吸食。文雅一点的吃法，就是用个汤匙把瓤舀起来吃。
3、鸡蛋果有降压作用，高血压的人群可以用它来泡果茶，就是泡茶的时候与茶叶一同放进开水里。中国吃网餐饮网温馨提示，如果没有饮茶习惯的高血压患者，则可以直接用开水泡果汁喝，先烧开水，然后熄火，把鸡蛋果的瓤投进开水里。用量上，无论是果茶还是泡果汁，都基本是一个鸡蛋果配两杯水（200ml每杯）即可。当然，也可以根据各人食用的适应性和饮食习惯，适当加减鸡蛋果的用量，可以选加白糖或是食盐适量。
4、鸡蛋果富含芳香物质100种以上，被称为果汁之王，很适合用来做果汁。剥取鸡蛋果的瓤，然后用榨汁机榨取果汁。榨取的果汁可以直接喝，也可以适当兑凉开水冰镇后再喝，还可以混合芒果汁、菠萝汁、苹果汁和橙汁等来喝。如果家庭不具备榨取其他果汁的条件，则可以把榨取的鸡蛋果汁混合到市面上的果汁饮料里，也别有一番味道。
5、很多品种的鸡蛋果都是有酸度和甜度的，真正可以同时品尝酸酸甜甜，因而，做甜酸食物的可以用鸡蛋果做调料，别有芳香的酸甜会让你想起都留口水。先把鸡蛋果瓤捣成果酱，烤鱼的时候可以淋一点，烤牛肉也可以淋一点，面包也可以沾果酱吃……
6、鸡蛋果还可以用在食物除味上。一些人群不食用辣椒姜等辛辣刺激，因而做水煮鱼等菜肴倾向于清煮，有一定的腥味，可以在快起锅的时候加一定的鸡蛋果瓤，不但去腥，还别有香味。当冰箱里食物放得多了，很容易串味，可以把一个鸡蛋果劈开成两半，放到冰箱里，能有效除味。如果冰箱大，就多放点鸡蛋果，一般100L的容积放一个鸡蛋果即可。
鸡蛋果营养丰富，美容养颜，滋补身体，采取合适健康的食用方法则更加能够发挥其作用。大家看看以上的各种不同的鸡蛋果的吃法，简单易学，大家在家就可以吃到营养健康的美味的鸡蛋果，是不是觉得吃货朋友们又有口福了呢。
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鸡蛋相信是大家日常生活中经常食用的，不要小看这一个小小的鸡蛋，能做出各处各样的美食，而且它所富含的营养是人体所需要的，一般大家吃的就是生鸡蛋做熟了吃，而熟鸡蛋也可以做为食材做出美味，那应当怎么做了，相信下面给大家介绍的应当是大家都吃过的，下面来说一说熟鸡蛋怎么吃好吃？详细给大家介绍几款。
1.虎皮蛋
原料： 鸡蛋10只，桂皮2克，绍酒5克，八角2克，虾籽3克，麻油15克。酱油50克，白糖25克，葱白段5克，水淀粉5克，姜片（拍松）2片， 花生油500克（耗约75克）。
制法方法:
（1）将鸡蛋煮熟，捞起放冷水中冷却，剥壳。
（2）炒锅置火上，加入花生油烧至八成热，逐个放入鸡蛋炸至色呈金黄捞出，原锅倒去油复置火上，放少许油，加桂皮、八角炸出香味，加适量清水、白糖、酱油、虾籽、姜片、葱段、绍酒，放入鸡蛋，烧沸后移小火焖一下，使蛋卤透。拣去桂皮、八角、姜片、葱段，捞起鸡蛋，每只蛋切成4瓣，排入碗内，倒上卤汁，上笼蒸透取下，蛋装盘内。卤汁入锅，置火上烧沸，用水淀粉勾芡，淋麻油，浇在鸡蛋上即成。
2.茶叶蛋
材料:鸡蛋20只，茶叶5克，八角4枚、花椒2克，绍酒5克，酱油100克。
制作方法：
（1）将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出，用小面杖将鸡蛋敲破，将花椒、八角洗净，连同茶叶用洁净纱布裹好；
（2）鸡蛋放入沙锅内，加入香料包、绍酒，酱油及适量开水，用旺火煮约1小时，蛋壳呈茶褐色时即可食用。
3、金钱蛋
用料：鸡蛋、大蒜、豆豉、干辣椒、泡辣椒、鲜辣椒、鲜蒜、香菜、芹菜、酱油、香油
金钱蛋的做法：
（1）凉水煮蛋，煮沸后7分钟关火，冲凉剥壳，切厚片
（2）坐锅热油，平铺蛋片，小火双面煎黄
（3）下蒜片、豆豉、干辣椒，不要翻拌，平着晃晃锅，让其受热出香后，下鲜椒，再平着晃晃锅。浇生抽调味，放入鲜蒜、香菜、芹菜，出锅前淋香油。
上面给大家介绍了几款用熟鸡蛋做出来的菜肴，相信这些大家应当都是吃过的，这其中也有不少童年的回忆在其中吧，以前物质没那么丰富，吃个鸡蛋是个很开心的事情。熟鸡蛋做出的美味不点也不逊色于生鸡蛋，大家有空可以试一试。
鸡蛋是生活中非常重要的食物，因为鸡蛋的营养价值非常高，可以补充人们的日常所需，因此，每日吃一个鸡蛋是非常流行的做法，而鸡蛋由于有点点的腥味，造成部分人都不喜欢吃它，特别是蛋黄的腥味稍微浓一些，让不少人只吃蛋清而不吃蛋黄，下面就来看看剩下鸡蛋黄怎么吃好吃呢？
蛋黄焗南瓜：
南瓜500克 咸蛋 (蛋黄)2个 调料： 食盐1.5茶匙 淀粉100克 白糖1汤匙
蛋黄焗南瓜的做法
1、南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段
2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水
3、咸鸭蛋取出蛋黄，并用小勺压碎备用
4、腌好的南瓜段会出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉
5、锅中放油，5成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄，并且变硬后沥干油捞出
6、另起锅，锅中留少许的底油，放入压碎的咸蛋黄，小火慢慢炒
7、当咸蛋黄炒出泡沫时再放入炸好的南瓜条，调入1/2茶匙盐和白糖，推匀即可出锅。
小诀窍
南瓜段不用切的太细，最后炒的时候很容易变软，不成形。
腌完的南瓜条要多放干淀粉，要是放少了炸过后南瓜会回软。
炒蛋黄的时候一定要用小火慢炒，火大了蛋黄就发黑了。
最后一步放入炸好的南瓜条时不要用铲子来回的翻炒，只要慢慢推匀就可以了，否则南瓜条就碎了。
以上就是对于剩下鸡蛋黄怎么吃好吃的讲解了，希望大家能够了解一下，鸡蛋黄的营养价值比较高，怎么吃都是可以的，但要想味道更佳，就必须采取一些烹饪做法了。
鸡蛋的营养价值是大家所公认的，所以在日常生活当中，很多人的饭桌上是缺少不了鸡蛋的，但是不同的家庭有不同的蛋类，乌鸡就是其中的一种，乌鸡对于女性来讲是非常营养价值的肉类，但是乌鸡但却并不常吃，那么你知道我鸡蛋怎么吃才更加营养美味吗?现在就看看它的方法吧!
实际上乌鸡蛋和其它的蛋类，烹饪的方法是差不多的。因为最主要的还是鸡蛋的本身营养价值问题，所以说当我们在吃乌鸡蛋的时候，不妨尝试下面的，烹饪技巧，那么就可以让你吃到营养的乌鸡蛋。
1.油煎荷包蛋
用料：鸡蛋1粒，酱油少许 做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好， 可煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
2.水煮蛋
用料：鸡蛋1粒，水半锅。半小匙盐。 做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。 煮的时间： 三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。 六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。 十分钟，蛋全熟。 水煮荷包蛋.
3.水煮荷包蛋
用料：鸡蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。 做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，在把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。
可能很多人会觉得奇怪，其实上面所介绍的这些方法，不都是我们平常生活当中吃鸡蛋的方法吗?的确是这样子的，一般蛋类食物，通过下面这样子的吃法，就可以完全达到营养又美味的目的了所以大家不妨尝试一下吧!
很多人在平时的时候一定都有吃过榴莲，大家也都知道榴莲是非常好吃的，不过榴莲的气味确实会让人很多受不了，因为榴莲可能会产生一股很刺鼻的气味，但实际上这种榴莲放熟透了以后味道很不错，还可以和很多的食物搭配在一起使用。
榴莲难闻但好吃，有些人受不了榴莲的气味于是对它敬而远之，今天笔者就教大家一种吃榴莲的方法，可以最大可能的减少榴莲的怪味道。
步骤/方法
将榴莲去皮：去皮的方法主要是找到榴莲上尖尖的一头裂开的口子，然后用手掰开，或者用刀子撬开。
将西瓜切片：切成和榴莲的块大小差不多的。
用密封盒盛装榴莲和西瓜：如果没有密封盒，可以用盘子装榴莲，然后用保鲜膜包好盘子。榴莲和西瓜要间隔开，即放一块榴莲放一块西瓜。
放入冰箱冷藏：将冷藏室内的温度调低一点，低温低温可以减少榴莲的难闻气味，如果你第一次吃榴莲最好吃冷藏过的榴莲。
在冰箱放一天或者半天以后开始食用：如果你觉得这样等的时间太长，可以将榴莲放入冷冻室，等到榴莲温度够低并且还没有上冻以前，拿出来开始食用。
黄豆可以烹煮出各种各样的美味佳肴，而干炒是比较常见的，吃法也是比较方便简单的，有些人也会将干炒黄豆做成是一种零食，闲暇之余抓来食用比较美味，还可以当成下酒菜。
1、是干炒。不加任何作料，在锅里炒熟即可。不适合下饭，闲时抓一把，可以磨牙。
2、干炒出来的豆既可以直接吃，也可以拌成咸豆。事先用白开水调上盐、味精、酱油、醋、蒜末儿，把炒出的豆子趁热倒在里面搅拌，再用盖子盖住，焖一会儿就好了。可以下酒、可以就饭。
3、也是拌，却是先把黄豆泡涨，用清水煮熟，凉水淘净，拌上上面提到的那些作料——作料可以视自己的喜好添加——这种做法在家是我发明的，或许有小时候的记忆，实践表明是最受欢迎的。
4、泡涨的豆如果不凉拌，也可以炒，加别的菜不加别的菜炒都可以。哈，这么一说又是好几种了。
5、菜市上常见的黄豆芽，自己也可以生，就是拿清水泡了，然后控干，表面用湿布蒙住，隔一半天过一遍水，否则很容易烂。绿豆芽与此同样的道理。
虾酱是很多人喜爱吃的，这类食物含有的蛋白质丰富，人群吃虾酱对人体各方面改善，也是有着很好的帮助，不过在对这样食物吃的时候，都是要适量的进行选择，很多人在吃的时候，都是没有方法，这样在做法，对自身健康是没有任何好处的，那虾酱怎么吃好吃呢?
很多人对虾酱怎么吃好吃并不是很了解，在对这样食物制作的时候，也是需要注意，它在吃法上有很多，制作前需要进行一一了解，使得吃的时候，都知道该如何选择。
虾酱怎么吃好吃 ：
虾酱烧豆腐
材料：北豆腐一盒，鲜虾100克，芹菜100克，虾酱1汤匙(15克)，姜3片，料酒一茶匙(5ml)，水淀粉1汤匙(15ml)
做法：
1)鲜虾去外壳去除沙线后洗净。芹菜去叶洗净后切成段。姜洗净后切片。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。
2)锅中再倒入少许油，待油7成热时，放入姜片炸出香味后，倒入虾酱炒炒散，再倒入芹菜段和虾，此时烹入料酒翻炒几下，倒入清水，没过锅中食材的1/3。
3)放入煎好的豆腐，加盖烧3分钟后，淋入水淀粉勾芡即可。
小诀窍：
1、虾酱的味道闻起来很怪，但和豆腐放在一起烧，口味非常棒，值得一试，唯一的美中不足就是，菜品的颜色不好看，所以不要做太多的期望。
2、虾酱在超市有售。因为虾酱含盐量较大，因此不要放太多，用虾酱炒菜也不要放盐。
3、这道菜最主要的内容是豆腐和虾酱，其他蔬菜可以根据自己的喜好，随意替换哈。
以上就是对虾酱怎么吃好吃详细介绍，在制作虾酱的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，这类食物吃的时候，也不能吃的太多，每次吃的时候，要适量进行，这样对身体营养补充，才会有很好的帮助作用。
苜蓿这种植物其实有很好的观赏性，不过它也是一种非常受欢迎的蔬菜，在我们日常生活中也非常的常见，营养价值很高，而且很实惠，那么苜蓿该怎么吃呢！
苜蓿鸡蛋卷
1、食材准备:苜蓿400克、蟹肉棒5个、鸡蛋2个、鱼豆腐5个、豆腐皮50克、盐5克、花椒油适量、香油适量、五香粉5克、葱5克、姜3克
2、做法步骤:
(1)、将苜蓿清洗干净焯水,捞出挤干水份备用;
(2)、将焯好的苜蓿剁碎备用;
(3)、豆腐皮、蟹肉棒、鱼丸焯水备用;
(4)、将焯好水的豆腐皮、蟹肉棒、鱼豆腐剁碎;
(5)、将切好的各种碎放入锅中加花椒油、香油、五香粉、盐、葱末、姜末搅拌成馅;
(6)、平底锅放火上,刷一层油,倒入蛋液,转动平底锅摊平;
(7)、在上面蛋液还没有完全熟的时候放上拌好的馅;
(8)、卷起来煎制两面金黄,吃时切段即可。
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