小西红柿的营养是怎样的
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生已经不再是养身，同时也是养心。饮食养生需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的小西红柿的营养是怎样的，希望能为您提供更多的参考。
西红柿是我们平时生活中经常能吃到的一种蔬菜类的水果，它具有极其丰富的营养价值，含有大量的维生素，经常食用不仅对我们的皮肤有好处，还能提高身体的免疫力，但是西红柿的种类也是多种多样的，其中小西红柿都是非常美味营养的，我们虽然经常用食用，但我们对它的营养价值了解的并不多，我们只有掌握它的营养价值才知道哪些人更适合食用，下面一起了解一下小西红柿的营养是怎样的。
小西红柿的营养
圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美 ，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。
近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。圣女果中维生素pp的含量居果蔬之首，维生素pp的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有很好的治疗效果，还可以美容、防晒效果也很好。 圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
适合人群
一般人群均可食用。
1.尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃圣女果有助于改善症状；
2.急性肠炎、菌 痢及溃疡活动期病人不宜食用。
上面就是对小西红柿的营养是怎样的介绍，通过了解之后我们就知道哪些人更加的适合食用小西红柿，这样才能使它的功效发挥的最好，平时我们一定要多吃一些不同的蔬菜和水果，这样能够让我们的身体变得更加的健康。
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西红柿是我们平时生活中经常能吃到的蔬菜，它的营养价值非常的丰富，含有大量的维生素，经常使用不经有降血压血脂的作用，同时还有很好的美容和减肥的作用，但是想要更好的达到减肥效果，我们要掌握好正确的食用方法，下面一起了解下吃西红柿减肥方法是怎样的。
吃西红柿减肥方法是怎样的
晚餐吃西红柿减肥更有效
在这里我们要提出“加快基础代谢来瘦身”的理念。所谓基础代谢，就是“不运动、不进食，当人体处在静止状态的情况下，身体为保持生命肌能而摄取的最低限度能量。”基础代谢活跃的人，即使不运动也能够充分燃烧脂肪，并将不必要的东西排泄出体外。而基础代谢的关键就在于生长激素。这种激素一般在夜间才会分泌，但如果体内的维生素和矿物质摄入不够，生长激素的分泌也会降低，瘦身效果就会大大受到影响。由此可见，作为维生素和矿物质的主要提供者，西红柿在晚上食用效果才是最佳的。
晚上活动量较少，米饭、面食等碳水化合物在体内变成糖分供身体消耗用，没有被消耗的部分便转化为脂肪。晚上吃番茄，可加快身体的基础代谢，促进身体积极消耗摄入的能量，改善体质，使身体不容易胖起来。此外，番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠，促进体内生长激素的分泌，生长激素又能够加快新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧。
至少坚持3个月，最好是半年
至少坚持3个月与那些追求速成却格外伤身的魔鬼瘦身法不同，“晚间西红柿瘦身餐单”希望让人在减肥之外还能吃得美、睡得香、皮肤好、心情靓。因此，请别指望诸如七日吃掉5斤肉之类的“奇迹”发生。尽管你可能发现一个月后体重已默默减轻了2公斤，但请务必坚持下去。
从医学角度而言，人体的新陈代谢等机体循环周期平均需要6个月，当机体能够“记住”这持续了6个月的状态，才可以真正更长久、更见效地保持它。所以，请至少坚持3~5个月，让我们的身体牢牢“记住”这变瘦后的轻盈状态。
我们都知道无乱做什么事情掌握好正确的方法是非常重要的，上面就是对吃西红柿减肥方法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道吃西红柿有很好的减肥效果，但是不要食用过量，另外想要减肥也要多进行户外的锻炼。
现在很多人都特别重视饮食，都想吃出花样，吃出健康，吃出营养，所以有很多的人为了能吃出健康和营养，想了解一下西红柿鸡蛋面的做法，为了你能尽快学会西红柿鸡蛋面，下面就来看看以下的介绍，希望你能通过介绍，尽快的学会西红柿鸡蛋面的做法。
煮面
原料：挂面200克、清水1000ml、盐1/2茶匙(3克)、食用油1茶匙(5ml)、汤锅
做法：
1.汤锅中倒入清水(水量约为锅壁2/3处)。大火煮开后，看到冒泡后转成中火，加入盐和食用油;
2.用手握住面条一端，垂直放入锅中，手自然松开，面条即刻会四散开，稍过几秒钟面条底部开始变软，用筷子轻轻沿一个方向搅拌，面条会全部浸泡在水中;
3.继续用中火煮，等水烧开后，添加半碗凉水，继续煮至水开时，再加入相同量的凉水，烧开后调成小火继续煮1分钟，面条就煮熟了。
超级啰嗦：
**煮面的过程中，要用筷子搅拌几下，以防底部粘连，如果面条很多的话，建议分次来煮，这样能保证口感，也不会溢锅;
**在煮沸的水中加入盐和食用油也能防止面条粘连，还能使煮熟的面条口感更筋道有弹性;
**鉴别面条是否成熟，可以用筷子挑起一根，轻轻夹断，如果看到面条中心还带有白色的话，表明还未完全熟;
**煮面条的水一定要多一些。特别是初次尝试的小主妇，建议用汤锅等较深的容器操作;
**如果用手擀面等新鲜柔软的面条，则在水烧开后，轻轻抖掉面条外面多余的面粉，放入锅中，用筷子轻轻搅匀，以防粘连在一起
以上内容就具体介绍了西红柿鸡蛋面的做法，西红柿鸡蛋面的做法也不复杂，一般的家庭经常的会做这样的一个面吃，所以对于想尽快学会西红柿鸡蛋面的一些家庭主妇，可以通过对以上内容全面的了解，通过了解以后，尝试着制作一下，就能制作出口味比较好的西红柿鸡蛋面。
随着生活水平不断的提高，很多人饮食经常大鱼大肉这样特别容易导致身体变胖，从而严重影响自身形象的同时也会导致身体出现一些疾病，比如常见的脂肪肝或者心脏疾病等，这对健康是特别不利的，但是想要使身体变得更加苗条我们一定要掌握好科学的减肥方式，其中调整好饮食能够让我们获取营养的同时还有减肥的效果，冬瓜和西红柿都有很好的减肥作用，而且它们的营养价值也非常的丰富，下面一起了解一下冬瓜西红柿汤的做法是怎样的。
冬瓜西红柿汤的做法是怎样的
材料
冬瓜200g、西红柿150g、三碗水（750ml）、香菜少许。家乐清鸡靓汤口味浓汤宝1块。
制作方法
1、冬瓜切0.5cm左右的片备用。
2、西红柿切滚刀块备用。
3、锅中倒入三碗水，约750ml煮沸。
4、加入一块家乐清鸡靓汤口味浓汤宝，煮至微开。
5、放入冬瓜片。
6、再放入切好的西红柿块。
7、盖上锅盖中火煮约5分钟。
8、5分钟后打开盖子放入香菜即可。
贴士
1、西红柿酸酸的，更有助于开胃。冬瓜有祛暑平火的作用，夏天多吃有利于消暑；不过单调的清汤肯定不能吸引到孩子，所以汤底我选用了家乐清鸡靓汤口味浓汤宝，除了对家乐这个历史悠久的大品牌比较放心外，对他家的包装设计也很是喜欢。
2、只要抓住了孩子的胃口，原来带孩子也是一件很有趣的事情。当然这家乐也功不可没。除了高质量好口感的家乐浓汤宝，家乐清鸡靓汤香醇的滋味完全融进了酸美的番茄当中，加上入味的冬瓜，成了今日餐桌上的一道亮点，连挑食的宝宝都会喝上了一大碗。
通过饮食对身体的调整是最为安全的一种方法，上面就是对冬瓜西红柿汤的做法是怎样的介绍，通过了解以后我们平时也可以按照上面的方法进行制作，而且在炎热的夏季冬瓜西红柿汤还能很好的增加我们的食欲，有很好的去火作用。
西红柿炒蛋是大家都很熟悉的一道食谱，西红柿炒蛋不但好看而且也很好吃，西红柿炒蛋使用到的食材非常的简单，西红柿和鸡蛋这两种食材不但价格便宜而且还含有丰富的营养。西红柿炒蛋这道菜肴的做法非常的简易，我们只需要几个步骤就可以完成这道菜肴，下文我们介绍一下西红柿炒蛋的家常做法是怎样的。
西红柿营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
西红柿炒蛋的做法步骤
1. 西红柿洗干净切块，鸡蛋磕开去壳，把鸡蛋液用力打散备用
2. 用平底锅热锅，倒入适量的油，调小火，鸡蛋液加少许盐搅拌后倒入锅里，慢慢地把鸡蛋炒成块状(注意观察火候，鸡蛋保持流质即可，太老影响口感)
3. 下油热锅，放入西红柿，翻炒几下，加点水煮约3分钟，皮肉分离后把炒好的鸡蛋加入混炒几下，然后加适量的白糖、盐调味即可关火上碟
小贴士
如喜欢番茄味浓一些可加一点番茄酱。
在上面的文章里面我们介绍了一道常见的家常菜，那就是西红柿炒蛋了，我们知道西红柿炒蛋不但美味而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了西红柿炒蛋的家常做法是怎样的，相信大家都学会了吧。
排骨是我们平时生活中经常能吃到的食物，但是总是会觉得特别的油腻，如果我们能够合理的搭配好排骨的做法就能一样把它做得特别的美味营养，其中西红柿炖排骨就是很好的一道美食，其中西红柿还含有大量的维生素，两者结合在一起还能很好的增加我们的食欲，下面一起了解下西红柿炖排骨的做法是怎样的，
西红柿炖排骨的做法
原料
肋排一斤、中等大小西红柿三个、土豆粉条一小捆、葱蒜姜、麻椒（或花椒）、辣椒各适量。[1]
制作方法
1、排骨在沸水中略焯，捞出洗净浮沫，西红柿去皮切成小块，土豆粉[2]
提前2小时用凉水浸泡；
2、葱蒜姜切片；
3、炒锅中油烧热后，下葱蒜姜、麻椒和花椒爆出香味，下焯好的排骨翻炒，此时加入适量酱油；
4、继续翻炒2-3分钟，逐渐加水至没过排骨，煮
至水开后倒入切好的西红柿，中小火开始炖吧；
5、炖到差不多排骨熟的时候（大约需要40-50分钟），倒入事先浸泡的土豆粉，继续咕嘟咕嘟地炖吧，粉条熟了，加盐大火收汤汁出锅。（中间如果水少了，要适时地加开水以免锅干。）[3]
小贴士
1、麻椒是四川的一种特产，比普通花椒更麻，麻椒颜色偏棕黄色，花椒偏红色。这道菜其实是用花椒的，只是俺家花椒用完了，所以用了麻椒。如果用麻椒，分量要减。
2、这道菜中用土豆粉，因为土豆粉比红薯粉条等其他类
粉条更耐煮，更适合炖。土豆粉农贸市场就有，颜色发白。
3、如果土豆粉没有提前泡，可以在炖排骨初期就加入。根据自己的情况调整加入土豆粉的时间。
上面就是对西红柿炖排骨的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道它的做法是非常的简单，而且对于很多小朋友来说也是很好的一到美食，能很好的增加我们的食欲，但是在制作的时候我们一定要掌握好正确的方法，才能把它做得非常的美味营养。
西红柿和辣椒是我们生活中经常能吃到的两种蔬菜，它们的营养价值都是特别的丰富，含有大量的维生素，而且西红柿酸酸甜甜的特别美味，他结合辣椒在一起会变成一道特别美味的下饭菜，而且营养价值也是极其的丰富，下面一起了解一下西红柿炒辣椒的做法是怎样的？
辣椒的营养价值
1.辣椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。
2.青椒的水分含量高（74%~94%），热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍，与草莓和柠檬的含量差不多，在蔬菜中居首。
西红柿炒辣椒的做法
材料:
西红柿，青椒，生姜，蒜，小葱，花椒粒
.做法:
1、西红柿、青椒、姜、蒜分别切末，待用；
2、热油，将花椒粒炸出香味后捞出不要，放入姜末炒香，再依次放入青椒、蒜翻炒，最后放入西红柿，调中火加热至西红柿烂软；
3、放入盐、鸡精调味，出锅后撒上葱末
辣椒的功效与作用
1.缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素p，就算加热维生素C也不会流失。
2.解热、镇痛
辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
3.增加食欲、帮助消化
维生素p还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。
4.净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。
上面就是对西红柿炒辣椒的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道这道美味的下饭菜无论老少皆宜，又能够补充我们体内所需要的大量维生素，而且做起来也是比较简单快捷，哪怕没有厨房经验也能做的特别美味，是生活中很好的一道美食。
小西红柿所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。小西红柿是很多减肥朋友们必吃的食物，有些人问小西红柿的热量是多少，其实小西红柿的热量是很低的100圣女果只含22大卡热量，
小西红柿的热量表：
营养素 含量(每100克)
热量(大卡) 22.00
碳水化合物(克) 5.80
脂肪(克) 0.20
蛋白质(克) 1.00
纤维素(克) 1.80
以上就是小西红柿热量表，还有小西红柿一些简单功能功效讲解了。它是很多模特必吃的保持身材最好的食物哟。小西红柿热量解析：
小西红柿营养丰富且热量低，许多模特都靠食用小西红柿来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的pH值。对于皮肤黑且粗糙的人，可以将小西红柿粉加鸡蛋青涂于脸上，停留约15分钟后用清水洗净，对去除面部死皮大有帮助。小西红柿也是富含维他命C的蔬菜，在小西红柿粉内混合少许蜂蜜擦于面部，十多分钟后清洗干净，天天坚持可以祛斑美白。小西红柿中维生素pp的含量居果蔬之首，维生素pp的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用，还可以美容、防晒效果也很好。
我们日常饮食的种类是非常繁多的，其中蘑菇就是我们平时经常食用到的一种菌类食物，蘑菇具有营养价值非常丰富，然而我们对它的营养价值有哪些了解的并不是特别的多，但是毕竟每个人的体质都是不同的，为了能够让我们清楚哪一些人平时更适合多食用些蘑菇，下面一起了解一下蘑菇的营养是怎样的。
蘑菇的营养
⒈提高机体免疫力
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。
⒉镇痛，镇静[5]
巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act－2，具镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替吗啡。
⒊止咳化痰
蘑菇提取液用于动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
⒋抗癌
日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质，能抑制癌细胞的生长，其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
⒌通便排毒
蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。
食用好处
1、美味
蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“鲜味补给”。
2、热量低
蘑菇里的营养有助心脏健康，并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了，是很好的减肥食品。
3、维生素D丰富
蘑菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很是丰富，有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素D的重要物质。无论是采摘后的蘑菇还是没采摘的，都有此项功能。夏季紫外线比较强，可选择上午10点到下午3点区间的时间来晒蘑菇，这样只需晒一个小时就足够了。这样能够提高蘑菇中维生素D的含量。[6]
4、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老
5、维生素A宝库
蘑菇所含蛋白质高达30%以上，每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克，而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘。
6、营养丰富
蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。
7、减肥
蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。[7]
上面都是对蘑菇的营养是怎样的介绍，通过了解之后我们知道蘑菇的营养价值是非常丰富的，我们平时在生活中可以经常食用一些蘑菇，而且蘑菇的品种也是多种多样的，能够满足不同的人对食物的要求。
相信大家肯定都知道什么是白粥吧，白粥是我们常见的一种主食，白粥的做法非常的简单，我们只需要采用大米加上水就能做成白粥，白粥虽然吃起来没有什么味道，但是其实白粥还是有很好的营养价值，经常吃白粥有利于我们的身体健康，白粥有滋补元气和清理胃肠的功效，下文我们介绍一下白粥的营养。
白粥是广东省汉族传统食俗，广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥。上好的白粥，以丝苗白米明火煮数小时而成，讲求的是软、绵、滑。
一般白粥没有味道，吃的时候可加入盐来调味。部分食肆会用上汤来煲粥（上汤通常用大地鱼之类熬成），因此那些食肆里的“白粥”吃起来也是味道浓浓的。
白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年，吃白粥的时候可以配合一些生菜，效力更好，选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状，将生菜丝放入碗底，冲入煲好的白粥，即可食用。
白粥既有清理胃肠热滞的效果，加上生菜的清热效果，收效自然更佳。我现在每天都喝一碗白粥，已经坚持半个月了，现在每天早上9点半准时跑厕所，原来突起难看的小肚楠也已经消下去了，真是意外的惊喜，后来才知道白粥的减肥效果更是佳，白粥还有美容的效果哦。真是一举多得啊.不过体寒的人就不适合喝白粥，白粥性凉。
在上面的文章里面我们介绍了什么是白粥，我们知道白粥其实就是采用了大米搭配上水制作而成的，白粥不但做法简单而且还有很好的食用价值，上文为我们详细剖析了白粥的营养，希望能给大家带来帮助。
说到胡瓜可能很多人觉得很陌生，其实胡瓜就是黄瓜的另一种称呼，黄瓜是我们平时在生活中比较受欢迎的一种蔬菜，它的口味清淡，尤其炎热的夏季经常做一些凉拌的黄瓜能够很好的增加我们的食欲，同时黄瓜的营养价值特别丰富，有很好的清热解毒和减肥的作用，下面一起了解一下黄瓜的营养有哪些。
胡瓜的营养是怎样的
食用价值
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
食物禁忌：
1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。
3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
食物功效：
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。
相关菜谱：
皮蛋黄瓜汤、黄瓜炒鸡蛋、辣黄瓜、黄瓜凉拌腐竹、蒜泥黄瓜片、黄瓜炒虾仁、南眉黄瓜汁、黄瓜霜、紫菜黄瓜汤、黄瓜蒲公英粥。
营养价值
营养成分：营养元素含量(每100克)
水95.23克、热量15千卡、蛋白质0.65克、脂肪0.11克、碳水化合物3.63克、纤维0.5克、糖1.67克、钙16毫克、铁0.28毫克、镁13毫克、磷24毫克、钾147毫克、钠2毫克、锌0.2毫克、维生素C 2.8毫克、维生素B10.027毫克、核黄素0.033毫克、烟酸0.098毫克、叶酸7微克、维生素A 5微克、维生素E 0.03毫克、维生素D（D2+D3） 0微克、维生素K 16.4微克、饱和脂肪酸 0.037克、单不饱和脂肪酸 0.005克、多不饱和脂肪酸 0.032克、胆固醇0毫克、咖啡因0毫克。
黄瓜的吃法是多种多样的，上面就是对黄瓜的营养有哪些的介绍，通过了解之后我们知道黄瓜可以说是老少皆宜的一种美食，他除了有减肥的作用之外还有很好的降血压血脂的做功效，而且经常食用黄瓜还能有美容养颜的作用。
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