夏季家常养生汤

2019-10-08 │ 夏季家常养生汤 夏季家常养生汤谱

混汤面条的家常做法

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《混汤面条的家常做法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

混沌是很多人喜爱的选择,吃混沌对果腹有很好帮助,有很多上班族在晚上的时候,都是会选择这样食物来吃,不过在吃混沌的时候,一定要适量进行,这样利于身体消化,那混汤面条的做法如何呢,对这样佳肴制作上也不是很难,下面就详细的介绍下,使得对它制作有一些了解。

混汤面条的做法一:

材料:鸡蛋一枚;鲜菇洋葱酱一小碗;面条四两

做法

1、水开锅卧鸡蛋(鸡蛋成型之后,单取出)

2、继续用煮鸡蛋的水,将香菇酱放入,烧开

3、汤翻开下面条,放盐

4、将半熟的鸡蛋倒回锅里,这样面条熟了,鸡蛋也熟了

5、出锅

做法二:

材料:鸡蛋1个,西红柿1个,鸭汤适量,料酒适量,蘑菇适量,葱适量,香菜适量

做法

1.鸡蛋是先炒好的,然后炒西红柿,再把炒好的蛋放回锅里加鸭汤小煮10-15分钟

2.炒鸡蛋时蛋里可放点料酒去腥味儿

3.有时间的话,可以放蘑菇片(白蘑菇,凤尾菇或鲜香菇比较好),尤其是没有肉汤的话

4.最后加葱和香菜都不错

做法三:

材料:面条,鸡蛋,枸杞,葱,盐,生抽

做法

1、葱花爆锅,多下水,根据你的面量看哦。

2、烧开了,下面条,煮熟。

3、快熟时,打一个鸡蛋到里面。

4、最后,加盐、生抽,洒上几颗枸杞,出锅。

这些就是混汤面条的做法,制作混汤面条的时候,都是可以按照以上方式进行,不过对混汤面条制作前,需要对混沌购买一定要选择当天的,这样混沌不会有坏掉的现象,这点在制作混汤面条的时候要注意的。

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家常热汤面条的家常做法大全


面食一直受到很多人喜爱,这类食物含有的营养元素比较多,而且面食酸性较小,对胃部没有任何损害,一些胃部不好的人群,可以多吃面食,具有很好胃部保养功效,家常热汤面条是不错选择,这类面食味道独特,制作起来也不是很难,那家常热汤面条做法大全中都有什么样的制作方法呢?



家常热汤面条的做法大全:


肥牛热汤面


原料:挂面,青瓜,西红柿,肥牛片


调料:植物油,盐,生抽,糖,鸡精,醋,芝麻油,葱花,剁椒,涮肉调料


做法


1、青瓜洗净切条,西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻(不要让其结成一团);


2、锅内放清水,烧开后放挂面,倒入生抽;


3、挂面开始变软时加入一点植物油,放入西红柿,加糖和盐;


4、挂面已经变软时,放入肥牛片,倒入醋和鸡精;


5、肥牛变色后即可关火,把面条、配料、汤都盛于大碗内,放上青瓜,淋上香油,撒上葱花和剁椒,在肥牛上浇一勺涮肉的调料就更完美了。


香菇肉丸荞麦热汤面


材料:荞麦面,香菇丸子,鸡汤浓汤宝,菜心


做法:


1.菜心洗净撕成小块备用。


2.锅内放水烧开,放入丸子煮至快熟。


3.放入浓汤宝,化开后放入面条。


4.面条煮至无硬心后放入菜心,撒入少许盐,出锅即可。


按照以上方法制作的家常热汤面条比较轻松,它的制作步骤不多,学起来比较快,同时在家常热汤面条做法大全中,这些热汤面条的营养价值很高,它们使用的食材也比较简单,因此对一些爱吃热汤面的人群是不错之选。



家常汤面条的做法都有哪些


 

大家都知道面条是一种非常饱腹的食物,而且也有它独特的制作工艺。面条的烹饪方法也是非常简单方便。冷冷的冬天早晨人们大多都喜欢躲在暖暖的被窝里不愿出来,那么面条在这个时候就派上用场了,速度快省时间而且非常有饱腹感,根本不用担心不到中午就会饿的状况。那么家常汤面条的做法都有哪些?今天就来教给大家。

 

葱花酱油面

食材:面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量

做法:1)把香菇和葱准备好。2)把油烧热,放花椒炒出香味。3)再放葱花炒出香味。4)再放香菇炒出香味。5)放盐炒匀。6)倒入酱油。7)倒入适量的水烧开。8)再把面煮熟,ok!

阳春面的做法

食材:面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量

做法:1)把洋葱和葱白切成长条2)把香葱切碎3)锅里放入适量的猪肉4)倒入洋葱和葱白翻炒5)要炒的锅里的料焦焦的6)准备一锅热水,加入面条7)用大火煮沸8)浇一点冷水9)再次煮沸后即可起锅了10)在碗里加入肉汤11)冲入适量的热水12)再把锅里炒好的料倒进去,加入面条,撒上香葱即可食用了

脆花生豆泡汤面的做法

食材:面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量

做法:1)备好花生,豆泡,面条,拌面酱。2)豆花用清水微泡一下。3)再热锅加油,将花生沥水下锅。4)先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。5)另起锅,加清水煮开,将面条下锅。6)煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味。7)再将豆泡下锅煮制。8)煮至豆泡熟,关火加适量葱花。9)豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱。10)再将炸好的花生加入即可。

骨汤煮面的做法

食材:面条150g、骨汤适量、油菜适量、榨菜适量、香肠适量

做法:1)油菜摘洗干净备用2)榨菜切丝,泡水去除咸味3)备好挂面和一支高汤4)锅中坐水烧开,加少许盐和油焯烫油菜,这样焯过得油菜比较绿,颜色也好看5)香肠切片备用6)锅中坐水,挤入高汤烧开7)下入面条煮熟8)放入香肠9)放入榨菜煮开即可10)将面条盛入碗中,摆入焯好的油菜即可食用

通过以上的介绍想必到家已经掌握了家常汤面条的做法了,家常汤面条的做法往往都非常简单,如果你是没有下过厨的女生也可以非常轻松的搞定哦,给父母做早饭。给男朋友做爱心早餐家常汤面条绝对是你的首选。

家常热汤面条的做法


面条是很多人喜爱吃的,面条在制作上有很多不错之选,常见就是凉拌面条,这样的制作方法简单,对夏季来讲也有提高食欲的帮助,家常热汤面条是冬季的好选择,在冬季吃上一碗这样的面条,对消除身体寒气有很好帮助,那这样的面条具体制作方法如何呢,这类面条在制作上,也不是很复杂。



家常热汤面条:


西红柿鸡蛋热汤面


材料:西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精少量


做法:


1.西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。


2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。


3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁。


4.根据食用量放入开水,继续烧开。


5.水大开后下面。


6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎。


7.出锅前放入盐和少量味精,滴三五滴香油即可。


家常面条


材料:青菜 胡萝卜 菜花 鸭蛋 面条


做法过程:


1.胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋捣匀.


2.水烧开,下面条,面条煮八成熟.


3.锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状


4.锅内放油,烧热,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入盐.


5.把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可.


以上就是对家常热汤面条的做法一些介绍,这几种制作热汤面条是不错选择,制作步骤简单,而且选择的食材对身体各方面也很有帮助,在吃的时候也比较容易消化,同时适合各类人群选择,因此这些热汤面条制作方式是不错选择。



混汤面条做法大全,这样做最好吃了!


现代人的生活节奏都很快,人们不舍得花很多时间去制作复杂的食物,所以今天介绍的美食吃起来比较方便省时,那就是混汤面条,别看很简单,做得好的话吃起来也非常不错的。

一、混汤面条

材料

鸡蛋一枚;鲜菇洋葱酱一小碗;面条四两

做法

1、水开锅卧鸡蛋(鸡蛋成型之后,单取出)

2、继续用煮鸡蛋的水,将香菇酱放入,烧开

3、汤翻开下面条,放盐

4、将半熟的鸡蛋倒回锅里,这样面条熟了,鸡蛋也熟了

5、出锅

二、混汤面的做法

1.鸡蛋,西红柿,香菜备用。

2.黄瓜,姜,烤肠备用。

3.细面条备用

4.油热后,先炒鸡蛋,炒熟成块后,加入切块的西红柿,切片的烤肠。放盐,接着小火炒。

5.炒至西红柿出汤。

6.添入水。

7.等锅开的功夫,黄瓜切薄片,香菜切段。等出锅时用。

8.锅开,下面条,用筷子搅一下,煮熟。出锅前放黄瓜片和香菜,搅匀,就可以盛碗吃了。

9.点上香油,如果青菜放的少,也可加醋。会更利口。

三、混汤面

猪肉一小块

胡萝卜半跟

小油菜一颗

西红柿半个

手擀面一人量

小葱一棵

姜一片

做法

1.胡萝卜切丝、肉切丝、油菜分解开、西红柿切块、葱白切断、姜切丝、葱叶切成葱花

2.热锅下油,把葱白和姜下锅爆锅,下肉炒熟。下胡萝卜,炒熟后下西红柿。加一勺蚝油,加水大火煮开,下面,煮熟后下油菜。加盐、酱油调味。出锅撒葱花。

家常汤面条做法大全有哪些?


家常生活在当中,我们经常会吃到面条,而且面条的吃法其实是很多的,除了汤面条之外,川味炸酱面,或者是炒面都是比较美味的,下文就是不同的制作方法介绍。

一、炒方便面

1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。

2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。

3、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。

4、倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

二、川味炸酱面

1、取一油锅,倒入植物油,油八成热后放入肉末。

2、肉末炒变色后,炒出香味,用小火熬5分钟。

3、加入剁碎的豆瓣,继续翻炒。

4、继续用小火翻炒,直到蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮。

5、调入五香粉。搅拌均匀后就起锅。

6、将酱油、醋、花椒粉、鸡精、干辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗内。

7、将煮好的面条沥干水分,放放入碗内,然后浇上炒好的杂酱。搅拌均匀即可食用。

三、川香凉面

1、鲜面条放进开水中,中火煮至面条8成熟,面条捞出后过凉水降温,然后沥干水分。

2、炒锅里加入适量的油,将花生米炸至酥脆,晾凉后用刀或者擀面杖轻轻拍碎。

3、炒锅里留下一勺油的量,烧至5成热时放入芽放入芽菜末和少许香葱,用中火慢慢炒出香味。

4、在煮好的面条中加入2勺酱油、1勺醋、1勺白糖,适量鸡精、红油拌匀。

23种家常面的经典做法

四、葱油拌面

原料:鲜面条、黄瓜、香葱。

做法:面条煮熟,过凉开水备用。锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要。葱油倒入面条里,加黄瓜丝,生抽,醋,盐,香油,芝麻拌匀即可。

宝宝汤面条最家常的做法大全


在北方地区面条是生活主食中的一种,非常受人欢迎,面条的吃法有很多种,面条可以为人体带来充分的化合物,同时也能满足蛋白质等微量元素的需求,宝宝在七八个月的时候可以少量的吃一些面条,在给宝宝做汤面的时候,可以加入少量的鸡汤或骨头汤,这样会让面更香,尽量煮得碎一些。

宝宝什么时间添加面食?

面条作为主食的一种,可以提供碳水化合物、蛋白质等营养素,在给宝宝添加辅食时,可逐渐引入。什么时候添加、自制还是购买、如何挑选、如何烹调、如何制作、吃多少等一系列的问题,让妈妈很纠结,一起看看宝宝的面条应该怎么吃。

从化学消化的角度来看,小麦和大米一样,在宝宝6个月后就可以添加了,但需要注意小麦中含有麦麸,是一种蛋白质,有些宝宝会过敏,所以宝宝食用后妈妈要细心观察。

从物理消化的角度来看,6个月的宝宝刚开始接触固体食物,咀嚼和吞咽能力有限,所以建议先添加泥糊状辅食,面条在宝宝七7个月左右添加更合适。

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宝宝面条自制还是购买?

面条是一种用小麦的面粉加水做成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状的一种食品。自制面条的特点是新鲜、易消化,但同自己熬的米粥一样,没有营养素的强化。在选择时,如果宝宝所食用的其他食物已强化铁,面条就可自制。如果没有吃其他富含铁的食物,则可以选择强化铁的面条。 成人面条宝宝能吃吗?

有的妈妈觉得,都是面条,成人的也可以给宝宝吃,没必要宝宝专用。虽然国家目前对儿童面条没有相关要求,但需要提醒各位家长,成人吃的面条,为了保证口感的爽滑,往往添加碱、盐等,使面条中钠含量较高,而小宝宝对钠的需求小,摄入过多对肾脏造成负担。另外,高盐食物对小宝宝口味容易造成重口的习惯。此外,成人面条的营养成分单一,没有强化铁等营养素,并不适合处在旺盛发育期的宝宝食用。 标注为儿童面条就适合给宝宝吃吗?

答案是不一定。前面说过国家对儿童面条没有相关规定,所以各个企业生产依据自己的标准,因此不是标注为儿童面条就真适合宝宝食用。妈妈需关注配料表和营养成分表,选择强化铁等营养素,并且不含盐、糖等其他调味品,及不含人工色素、香精等添加剂的面条。

汤面条的做法


忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对,随随便便应付自己的一日三餐,殊不知,这样容易导致身体处于亚健康状态,其实,汤面条的做法简单又好吃,是一道值得推荐的家常菜肴,不妨可以常吃。

2、和成光滑的面团醒二十分钟,分成四份,擀开。(用面条机直接压片也可以)

3、我切的是细一点的,可以调。

4、油菜绰一下,锅里加盐和油。

5、撒上面粉待用。

6、虾处理完用白胡椒粉和料酒腌制。

7、西红柿打十字形,泡在开水里去皮。

8、爆香姜末。

9、全部准备好。

10、把西红柿丁放进锅里炒至融化。

11、加点酱油。

12、在加一瓢水开锅加盐调味。

13、把面条虾放进去煮。

14、快熟了时放油菜和西红柿片(西红柿最好不要放上面,容易散开。)

15、开吃吧。

16、特别鲜。

经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,汤面条的做法简单,能帮助调理身体。

豆角汤面条的做法


夏天许多人都不喜欢吃饭,这是为什么呢?原因有以下几点,一是天气比较的燥热,人们的心情非常的烦躁,没有什么胃口去吃,二是煮饭需要的时间长,一顿饭做下来,整个人都是粘乎乎的非常的难受。于是这就造成了许多人在夏日不爱吃饭,没事就做做面条的习惯。面条的做法有很多,可以做汤面也可以做冷面,中医认为夏日吃汤面容易去除身体中的寒气,因此注重养生的人都非常愿意做汤面。汤面的种类很多,今天就来说说一种比较简单的做法,豆角汤面条,它制作很简单下面大家就来具体的看一看。

做法一

原料

肉末200克,豆角200克,葱5克,姜5克,面条500克

调料

料酒5ml,白糖5克,生抽10ml,老抽5ml,

做法:

1、豆角洗净后,再将豆角去掉筋膜和两头,切成一厘米左右的小段。

2、加2克盐使劲揉至变色,这是为了让豆角炒出来颜色更好看。

3、锅中放油,倒入葱姜末,爆香后,再倒入肉末,肉末适合三肥七瘦,炒出来的香。

4、再倒入豆角段。

5、加入白糖,生抽和老抽,和适量的水煮开。

6、再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后,再倒入肉末豆角拌匀即可。

做法二:

主料:豆角200g、面条50g

辅料:适量盐、适量蒜、适量葱、适量花椒、油适量、醋适量、耗油适量

做法:

1.热锅放油炒香蒜蓉;

2.放豆角下去炒;

3.豆角炒好加水煮沸再煮5分钟;

4.放面条下去煮;

5.加点葱花和盐;

6.准备一个碗,放上醋,花椒油和耗油,捞面条之前先舀些面汤在里面。

以上就是豆角汤面条的常见的做法,在我们的生活中,面条是我们经常会具备的主食,特别是随着科技的发展,你可以在市场和超市中都可以买到已经制好的面条,拿回家下锅就可以了,豆角很营养,如果增加一点肉末的话,会使得豆角更香。还有就是要注意的就是豆角一定要熟透,这是因为生豆角含有一定的毒性哦。

汤面条做法大全


面是我们日常生活中不不可少的一种食材,我们常吃的面条、馒头等等都是用面粉制成的,而且,就算是蛋糕等也需要用到面粉。面条是北方人的主食,当然,很多南方人对面条也是情有独钟的,面条的种类很多,制作出来的口味也比较多,兰州牛肉拉面就是一道著名的面食。

面条既可以做成汤面,也可以做成干拌面。在夏天的时候,由于天气炎热,人容易感觉到饥渴,这时候就可以做一些汤面来食用。那么,面条怎么样才能做成汤面呢?怎样的汤面才好吃呢?

西红柿鸡蛋热汤面

材料

西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精少量

做法

西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。

2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。

3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁。

4.根据食用量放入开水,继续烧开。

5.水大开后下面。

6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎。

7.出锅前放入盐和少量味精,滴三五滴香油即可。

家常汤面

材料

黑木耳,胡萝卜,绿豆芽,榨菜,葱,肉丝;调料:盐,白胡椒粉,色拉油

做法

先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;

2、葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;

3、腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;

4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下;放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;放入胡萝卜丝煸炒;

5、加入开水,水量以煮多少碗面条为准;水开后加入豆芽和榨菜;

6、最后加入白胡椒粉和盐调味即可;把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。

上面介绍的就是两种家常汤面的做法,这两种汤面都是制作起来比较简单的汤面。我们在做上面这款西红柿鸡蛋热汤面的时候,用来调味的鸡蛋最好是剪过的,而且,在煮西红柿的时候可以煮烂一点,就是将西红柿的瓤子和皮分开的那种最好。

糊汤面条的家常做法步骤是什么?


或许很多人没有吃过糊汤面条,但是在河南的邓州以及南阳地区,另外在陕西的丹凤以及商州地区,糊汤面条是人们经常吃的,在做这种面条的时候,会加入豆腐、胡萝卜等食材,所以做出来的糊汤面条色香味俱全,能够补充蛋白质、碳水化合物等营养,那么糊汤面条怎么做才好吃呢?

糊汤面条的家常做法:

当然还有一种吃法,现在在吃面食的地方基本都能吃到,做法却是另外一种啦。

原料需羊肉、胡萝卜、面条、面粉、清菜、高汤、花椒、麻椒、辣椒、葱、姜、蒜等。

做法:干锅炒面适量(量勿需太大,主要是增加面条的粘糊劲和炒面的的香味),炒好盛出备用;羊肉和胡萝卜均切薄片备用;热锅放花椒、麻椒、辣椒,烘出香味时放油,七八成热时放入怱、姜、蒜,炒出香味时放羊肉片和胡萝卜片,快速翻炒并放盐、鸡精、生抽调味,然后加高汤(开水也行),待水滚起放入面条,待面条滚两次后均匀撒入炒面,并不断朝一个方向搅拌(以免糊锅底),基本再次滚起时放入青菜并拌匀即可,吃时再撒上香菜末和香油那才更出味!

糊汤面吃的最多的时候是在冬季,因为冬天天冷、寒气大,吃一碗糊汤面浑身暖烘烘的,别提多得劲儿了。喜欢吃面条的是河南、陕西这些地区,糊汤面到了冬季往往会成为家家户户中午、晚上的主食。做法简单,而且有驱寒、暖胃的功效,而糊汤面在夏季做的就不多了,因为天热。

素糊汤面/更多做法

1.准备好主要食材,黄豆,花生先泡好。

22.葱姜蒜切碎备用。

33.杏苞菇切成条,锅中放油,小火将杏苞菇放入。

44.将杏苞菇炸至金黄捞出备用。

55.锅中留下的底油,将切碎的葱姜蒜放入小火煸出香味,放入少许面粉,继续快炒。

66.油面糊炒黄后,盛出备用。(面糊不能太稠)

77.锅中加水,烧开后下入面条,(手擀面最好,用挂面替代了)和泡好的黄豆花生。

88.煮至面条浮起后,放入炸好的杏苞菇,木耳黄花菜。

99.将炒好的油面糊淋入锅中,放盐,白胡椒调味,放入绿叶菜,味精香油,香气扑鼻的糊汤面就好了。

汤面条的做法大全家常有哪些


汤面条是很多人喜爱的选择,这类食物吃的时候,对身体没有任何影响,而且汤面条可以长期选择,在吃的时候对胃部有很好保护,汤面条的制作比较简单,在家里都是能够轻松的制作出来,对汤面条的做法大全家常中,对汤面条的做法如何进行呢,下面就详细的介绍下,使得有一些认识。

汤面条的做法大全家常:

做法一:

材料

材料:青菜 胡萝卜 菜花 鸭蛋面条

做法

过程:

1.胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋捣匀.

2.水烧开,下面条,面条煮八成熟.

3.锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状

4.锅内放油,烧热,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入盐.

5.把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可.

做法二:

材料

原料:黄面 辣椒糊 香肠 青指天椒腊肠 冬菇

做法

做法:

1)烧热锅,下少许油,将葱蒜爆香。

2)除了辣椒糊将所有材料倒入锅里炒至熟。

3)加入辣椒糊及少许水捞均。

4)加入面条炒匀后,浇入酱油、鸡精粉炒匀即可食用。

做法三:

材料:黑木耳,胡萝卜,绿豆芽,榨菜,葱,肉丝;调料:盐,白胡椒粉,色拉油

做法

1、先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;

2、葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;

3、腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;

4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下;放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;放入胡萝卜丝煸炒;

5、加入开水,水量以煮多少碗面条为准;水开后加入豆芽和榨菜;

6、最后加入白胡椒粉和盐调味即可;把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。

这些就是汤面条的做法大全家常中,对汤面条的做法说明,制作汤面条要注意适量进行,这样食物制作都是不能过多进行的,否则制作出来的汤面条吃不完很容易坏掉,这在制作汤面条的时候都是要进行注意的。

热汤面条家常做法有什么


说到热汤面条是很多人喜爱吃的,这类食物含有丰富的蛋白质,而且热量过小,常吃热汤面条对身体没有任何影响,对一些减肥的女性,也都是可以以这样食物为主,那热汤面条做法如何呢,热汤面条的制作并不是很难,掌握一些制作流程,都是可以很轻松的制作出来,下面就对它的制作过程进行介绍。

热汤面条做法:

姜汁汤面

材料:纯姜汁100ml,香肠半根,虾仁50克,春笋50克,水发香菇10只,水发黄花菜25克,水发香菇10只、净娃娃菜50克,米面100克,大蒜二根。

做法

1. 处理食材:香肠、春笋、水发香菇、娃娃菜切片,大蒜切断备用。

2. 锅内放入适量的食油开中火。

3. 锅热后放入香肠、香菇丝、水发黄花菜、大蒜茎翻炒到香。

4. 加入适量的黄酒继续翻炒,最加入春笋片翻炒,然后加入适量的水和纯姜汁加盖烧开转慢火炖10分钟。

5. 加入米面及娃娃菜继续烧开、烧熟加入蒜叶,最放入虾仁及适量的盐拌匀即可。

青菜肉丝汤面

材料:阳春面(不要货架上的要超市放在雪柜里的),猪肉500g,干香菇,青菜(油菜,青骨菜etc.),鸡蛋,黄花菜(金针菜),葱,姜,生粉,盐,鸡粉,生抽,老抽,糖。

做法:

1.黄花菜,香菇泡发,青菜洗净摘取老梗,葱,姜切粗丝儿,猪肉化开切丝儿备用,

2.香菇切去梗,然后每个香菇切成两半,滚水烫熟青菜盛出备用,

3.向盛肉碗中放少许料酒,盐,抓匀,腌制5分钟,放入生粉再次抓匀,腌制10分钟后,用清水冲洗肉去除多余生粉,

4.热锅倒油,放入葱姜爆香,再放入黄花菜,香菇翻炒片刻,放入腌制好肉丝儿翻炒,加入老抽,生抽,鸡粉,盐,糖,

5.锅中倒入滚水,熬煮汤汁,另起锅煮面,

6.面熟后过凉水,装盘,向盘中浇入煮好的汤和食材,

7.在煮面沸水中下一个鸡蛋,煮熟装盘,向盘内点入香油,放葱花即成。

以上几种制作热汤面条做法,不仅可以很轻松的制作出美味的热汤面条来,而且制作过程中,也不会有难题出现,对热汤面条制作食材准备也不用过于复杂,简单的制作最佳,这样使得身体能够很好的吸收它的营养元素。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《混汤面条的家常做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季家常养生汤”专题。

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