银耳红枣粥的做法和功效
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“银耳红枣粥的做法和功效”，希望对您的养生有所帮助。
滋阴养血的银耳红枣粥的做法。银耳红枣粥怎么做？怎么熬粥粘稠好喝？熬粥的方法介绍。教您轻松熬出粘稠滋补的银耳大枣粥。 银耳和红枣都是物美价廉的滋补佳品。银耳红枣粥的做法简单，除了用到大米，还放了一些小米。小米的营养价值很高，有很好的滋补功效，尤其适合体质虚弱的人们补养身体。
原料：银耳、红枣、大米、小米配料：冰糖银耳红枣粥做法：1、银耳提前半小时用请水泡发，洗净，去掉黄色的硬结，撕成小朵；2、红枣洗净；3、大米和小米淘洗干净；4、锅中加入足量清水，煮沸后放入大米、小米、红枣和银耳，水再次烧开后转小火（保持锅内翻滚）。盖上锅盖，放个汤勺将锅盖支起来，留个缝，可以防止溢锅。熬至粥粘稠，加入冰糖搅拌至溶化即可关火。银耳红枣粥的功效
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥 的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳汤一年四季都可以喝的，天气热和上火时都可以多喝。加点冰糖和红枣口感更好。
多食红枣能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。所以吗，以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了，它还可以降血脂呢。可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果 含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。
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红枣银耳桂圆粥这是一种非常美味的粥，而且红枣银耳和桂圆都是非常有营养的东西，这三种东西混在一起，营养物质非常充足，日常使用，可以有效保护我们的肝脏，而且还可以提高肝脏的解毒能力，而且红枣所含的维生素，微量元素等都是很丰富的，那么怎么才可以做出红枣银耳桂圆粥才好喝呢？
做法一：
主料：黑米150克
调料：赤砂糖15克
1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
做法二：
材料： 红枣 8颗 桂圆干 16颗 黑米 30克 大米 70克 水适量
做法：
1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成）
2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。
3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了）
红豆和黑米都是对人体有益的食物，而且简单易做。
准备：黑米、红小豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。
制作：把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。
煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖（锅里的粥轻度咕嘟就成），半到一小时就好。
煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口的靓粥就做成了
红枣银耳桂圆粥的做法也是非常简单的，大家都可以尝试着去学习一下，红枣银耳桂圆粥的做法，相信这种粥一定会让你爱上它，，多喝一些粥，还可以有效地提高我们自身的肠道消化能力，可以有效缓解自己的肠胃疾病。
很多人都非常享受美食带来的诱惑，银耳红枣雪梨粥给人的诱惑同样很大，简单的食材，浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候，就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食，还可以尝试一些不同的烹调方法呢。
2、锅中加水，银耳撕成小块，放入锅中，大火烧开
3、糯米和香米一起泡30分钟
4、银耳烧开后转小火加入冰糖，继续煮30分钟
5、倒入泡好的糯米和香米，连同泡米的水一起倒入锅内，大火烧开
6、水开后加入洗好的红枣和枸杞，转小火
7、雪梨去皮切成小块，倒入锅内，小火30分钟，隔几分钟就要搅拌一下
8、30分钟后看看汤汁是否变浓稠，如果浓稠就可以关火了，关火焖10分钟
9、盛入碗中即可享用
饭店虽然为人们提供了方便，但毕竟不是长久之计，银耳红枣雪梨粥的做法简单，而且吃起来也非常的可口。
如今是一个养生的时代，很多的人都非常的重视的问题，其中粥类是我们养生中常做的，当然每个人和每个人的口味是不一样的，其中有些人喜欢吃莲子红枣银耳粥，但是不知道具体的做法的，下面就介绍莲子红枣银耳粥的做法，如果想吃的朋友们可按照下面的这种方法进行粥的熬制，做好的话在我们的生活中也属于一道美味的，下面就是莲子红枣银耳粥的做法：
把银耳、莲子、干百合洗干净，然后放在水中泡制至少半天，这样更容易煮熟，煮软，还能节省用电或煤气。建议如果明天预备吃，今天晚上就泡上，第二天就会看见银耳都涨起来了，莲子和干百合也吸收了很多水分。
银耳泡开后很大，所以一般建议您把它撕成小块，我比较喜欢喝把银耳煮的碎一点的养颜粥，所以我用刀把它们切碎。
准备一个锅，然后把准备好的银耳、莲子、百合倒入锅中，加入水。用大火煮，煮至开锅，大概是10几分钟，然后转用小火继续熬，大概需要40-50分钟。转入小火熬制过程中，把泡好的红枣也到进入一起熬。距离关火10几分钟时候加入适量冰糖，可根据口味看具体加入多少。最后熬制成功，晾凉，即可饮用，建议晚上吃，就可以代替主食了，既可养颜又可减肥，一举两得!
养生是我们这时代比较关注的，相信很多的人们也都在向着这方面努力的，其中粥类在我们的生活中还是很养生的，也是比较好做的一类，当然每个人喜欢的口味是不一样的，其中一部分的人喜欢莲子红枣银耳粥，上面便是详细的做法，也希望喜欢的朋友可在生活中能够学习下。
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍小米红枣银耳粥的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.2材料
3.冷水煮开
4.在滚水中放入上述材料
5.放入电饭锅慢慢熬（哈哈，我饿了，先用煤气煮开滴…）如果你不是赶时间的话，你可以慢慢在电饭锅把冷水煮开了，在放入材料就好了。在这里告诉大家既省电又容易很快烂的比较的方法：放入材料煮开了，让其煮5分钟，把开关打起，闷5分钟，然后在按下开关煮5分钟，在打起开关，在闷10分钟。在按下开关煮5分钟，在闷10分钟。就好了。出锅的时候，你最好拿勺子多多搅拌，这样使那个粥看起来黏黏的……
6.不放油盐、也不妨糖。其实红枣和枸杞煮出来也是有点甜味的。淡淡的、似有似无的甜味。喜欢甜的亲们，也可以放入冰糖。
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的小米红枣银耳粥选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
银耳红枣糯米粥是比较美味的一种养生粥，它的主要食材就是银耳红枣，另外要准备适量的糯米，辅料有枸杞和冰糖，做法是非常简单的，银耳要提前泡发，平时适当的喝一点银耳糯米红枣粥，有很好的保肝护肝的作用，在调理肠胃预防疾病方面也能发挥很好的效果，我们来看一下银耳糯米红枣粥的做法。
银耳糯米红枣粥的做法
主料：银耳三四朵、红枣(有核)10颗、糯米一把
辅料：冰糖、枸杞
做法步骤
.1. 将银耳用清水泡发，去杂，洗净，撕成小片;
.2. 糯米淘洗干净;冰糖捣碎，备用。
.3. 紫砂锅内加水适量，放入糯米煮粥，八成熟时加入银耳片、冰糖末、枸杞，再煮至粥熟即成。
小贴士
如何选购:良质银耳———干燥，色泽洁白，肉厚而朵整，圆形伞盖，直径3厘米以上，无蒂头，无杂质。
次质银耳———干燥，色白而略带米黄色，整朵，肉略薄，伞盖圆形，无蒂头，无杂质。
劣质银耳———色白或带米黄色，但不干燥，肉薄，有斑点，带蒂头，有杂质，朵形不正
银耳的功效
1、 改善肝脏：如果在日常饮食中的食用银耳的话，可以帮助我们改善肝脏的解毒功能，保证了肝脏的健康状态。可以在做菜的时候加入一点银耳，长时间食用的话，是对身体有着很大的帮助的。
2、 可以加强免疫力：在饮食中多食用银耳的话，可以防止钙的流失，银耳中含有大量的微量元素。它可以帮助我们人体锁住钙物质，可以增强机体抗肿瘤免疫能力。
3、 瘦身：含有的大量的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，降低脂肪的吸收。从而达到减肥的功效
4、 防止便秘：银耳中含有大量的纤维素，还可以促进肠胃的蠕动，促进新陈代谢，还可以增加人体的免疫功能。常吃银耳的话可以，达到润肠的作用，从而防止便秘的现象。
5、 预防妇科疾病的发生：长这样可以有滋阴润肺的功效，它是一种很有营养的滋补食品。
或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于红枣银耳地瓜粥这道菜的做法。
2.银耳一朵
3.红枣一把
4.红薯洗净切丁
5.都准备好了
6.煮锅中放水，去了地瓜都放进去，银耳揪成小朵
7.大火烧开后再中火煮十分钟后加入地瓜，加入糖
8.中火烧开后改小火煮半小时
9.碗中放一中勺面，加水搅开成面糊，倒入锅中
10.大火烧开
11.装碗了，开吃吧
看到这里，你也完全了解了红枣银耳地瓜粥的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
红枣银耳粥的功效是什么？很多人都喝过红枣银耳汤，一般女性比较爱喝，而且也是饭后的一道很不错的甜品，所用的食材就是红枣和银耳了，其实它们都有很多的功效和作用的哦，大家肯定都不知道有哪些作用吧，下面我们就来具体了解一下这个问题吧。
功效一
银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
功效二
银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。
功效三
银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。
功效四
银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。
功效五
银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。
红枣银耳汤的功效的问题，专家们已经帮我们做了解决，现在相信大家都知道常喝红枣银耳汤会起到什么样的作用。同时我们还要注意的是对于像有糖尿病的，有出血病症的这些患者最好不要食用，以免会导致病情的严重性。不过对于一般人来说是可以食用红枣银耳汤的。
红枣银耳粥的功效是什么？看了上面小编给大家介绍的这些作用和功能，大家是不是觉得增长了很多的知识呢，确实是，其实在我们身边，有很多的食物都是有着它独特的作用的，只是有时候我们很少去发现罢了，看了这些大家都可以回去试一试。
粥也很简单，红薯切小丁，红枣去核切小丁，和浸泡一夜的米混合，加水熬成粥即可。红薯切小点容易熟，红薯一定要煮至熟透，软糯，否则不易消化，反而伤胃。红薯红枣粥做法和功效是什么呢？
营养分析
红薯含有丰富 的淀粉、膳食纤维 、胡萝卜素 、维生素A 、维生素B、维生素C 、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素 和亚油酸 等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性 便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康 、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维 ，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积 者应慎食。
制作步骤
1 红薯洗净，切块。
2 大米小米，洗净。
3 锅开后，加入红薯块，先煮五分钟。
4 将米放入锅中，加入大枣。
5 煮15-20分钟，即可出锅。
6 晾凉后即可食用。
枣是中国的传统滋补品，民间相传有“天天吃三枣，一辈子不见老！何况与紫薯、糯米、白米搭配熬出来的粥，无论营养价值还是味道都是上乘的，作为寻常百姓，我们的餐桌也可以丰富多采的，动手做一做吧。
薏米是生活中常见食物，在超市就可以买到，薏米的用途很多，经常被买回去做粥。红枣是补血食物，多吃红枣有助于缓解气虚。薏米红枣粥同样也是营养粥的一种，做法简单，营养功效显著。
一、做法
食材：薏米半碗，红枣10颗，冰糖少许
1、将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中;
2、将薏米洗净，用清水浸泡2个小时;
3、将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅;
4、熬好后关火，加入几颗冰糖，还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖彻底化后即可盛出食用。
二、薏米是祛湿利水好手，还有抗炎作用
众所周知，薏米是良好的祛湿利水食材，其味甘淡，性凉，归脾胃、肺经。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。而春季用薏米熬水煮粥，更能够良好排出在回南天到来时积聚于人体中的湿气，可谓是一年四季都适用的食材。不仅如此，薏仁中还含有一种被称为薏苡仁油的物质，该物质对细胞免疫、体液免疫有促进作用，进而达到抗炎抗过敏的目的。但脾虚无湿，大便燥结者及孕妇应当慎服。
三、红枣是“天然维生素”，补血还可抗过敏
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2，因此民间才有了“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。无论是产妇、老人还是脑力劳动者、体质虚弱者，吃红枣均有不错的养生功效。
随着社会的发展，饭局越来越重要了，饭局一族每天为酒席所累，他们每天大鱼大肉的吃后，都要为自己胖了而范鼐。养生可是的很多人的心声，枸杞红枣粥是一种超强大的快速养生方法，而且是有口碑的。一般的女性都是用各种养生，但如果想看到养生的绝对效果还是要吃枸杞红枣粥的。那么枸杞红枣粥的做法是如何呢？
枸杞子红枣粥主料用枸杞子、红枣、粳米。选取枸杞子15克，红枣9枚，粳米75克。开锅后放入枸杞子、红枣，炖煮至红枣烂熟即成。晚间临睡前做夜...
药膳疗法：枸杞子红枣粥
主料用枸杞子、红枣、粳米。选取枸杞子15克，红枣9枚，粳米75克。开锅后放入枸杞子、红枣，炖煮至红枣烂熟即成。晚间临睡前做夜宵食用。本粥功能宁心安神，通心肾，故适用于心慌失眠、头晕及肾气衰退所引起的房劳损伤。
枸杞红枣粥好处
1、枸杞红枣粥中的枸杞是一种滋补性很强的中药材，它的功效很多既可以清肝明目也可以滋阴补肾，调理气血，增加肝功能，人们食用小米枸杞粥以后可以把枸杞的这些作用发挥到最好，特别利于人体对枸杞营养的吸收。
2、大枣是一种补益气血的理想食材，它含有大量的铁和锌，有出色的补血功能，对于气血亏损有明显效果，另外对缺铁性贫血也有良好的治疗功效。小米、枸杞、大枣三种食材放在一起煮成粥品，可以让它们的营养和功效相互结合，更利于人类的吸收，于是滋阴补肾、清肝明目、补益气血以及调理肠胃等就成了人们食用枸杞红枣粥的最大好处。
在我们生活中多种多样的粥品更是十分常见，像枸杞红枣粥就是许多最人最喜欢喝的粥品，它味香浓郁，可口诱人，人们都知道食用这种粥对身体有多种好处，现在我也教大家枸杞红枣粥的做法了，大家需要的可以学学。
现在越来越多的人喜欢喝粥了，晚间临睡前做夜宵食用。小米红枣粥功能宁心安神，通心肾，故适用于心慌失眠、头晕及肾气衰退所引起的房劳损伤。 那么小米红枣粥的做法是什么呢？又有什么效果呢？让小编教大家。
小米枸杞大枣粥好处
1、小米枸杞大枣粥中的枸杞是一种滋补性很强的中药材，它的功效很多既可以清肝明目也可以滋阴补肾，调理气血，增加肝功能，人们食用小米枸杞粥以后可以把枸杞的这些作用发挥到最好，特别利于人体对枸杞营养的吸收。
2、小米是生活中的常见食材，它不但含有大多维生素和蛋白质，更有多种微量元素存在，对人体的肠胃有很好调理功效，对于脾胃虚寒有明显的缓解功效，特别适合那些产女和大病初愈的人群食用。
3、大枣是一种补益气血的理想食材，它含有大量的铁和锌，有出色的补血功能，对于气血亏损有明显效果，另外对缺铁性贫血也有良好的治疗功效。小米、枸杞、大枣三种食材放在一起煮成粥品，可以让它们的营养和功效相互结合，更利于人类的吸收，于是滋阴补肾、清肝明目、补益气血以及调理肠胃等就成了人们食用小米枸杞大枣粥的最大好处。
小米红枣粥的材料
红枣若干冰糖适量小米适量
红枣枸杞粥做法步骤
1取适量的小米用水浸泡一个小时，然后用水洗干净
2找来锅子加入合适的水，然后往里面加入已经准备好的小米与枸杞红枣，大火煮直到煮沸
3煮沸后把火关掉红枣粥，然后盖上盖子小米红枣粥，焖20分钟左右，粥就好了
现在我教大家小米红枣粥的做法了，有需要的可以去学学哦，很简单的哦，简单易学，红枣归於补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。红枣是对人体有都多多好处的。
大家都知道木瓜红枣银耳汤是一道糖水，而且很多人都爱吃木瓜红枣银耳汤，其实木瓜银耳汤属于广东的特产，所以木瓜银耳汤也是粤菜的一种，其中木瓜银耳汤使用到的食材就是木瓜和银耳，而且木瓜银耳汤外观是黄色和白色结合非常的漂亮，并且木瓜银耳汤的味道是清甜的，所以木瓜银耳汤深受女性朋友的喜爱，那么木瓜红枣银耳汤的功效和做法有哪些呢？
木瓜银耳汤的主要作用在于丰胸和减肥，我们知道木瓜是丰胸的好东西，而银耳能够滋润我们的肺部，所以我们要学会制作这道木瓜银耳汤。
木瓜银耳汤做法一：
材料 木瓜半个，银耳1小把，枣适量，冰糖
做法
1.木瓜切成小块儿备用，银耳泡发洗净，撕成小块备用;
2.锅中放入适量的凉水，务必要没过材料;
3.加入出冰糖外的所有的材料，大火烧开以后，改小火炖煮1.5个小时;
4.加入冰糖，搅拌直到融化，在煲20分钟即可。
木瓜银耳汤做法二：
材料木瓜，银耳，冰糖
做法
1、木瓜洗净，切块。
2、银耳泡软，去蒂，洗净，撕开。
3、先把银耳放在水里大火煮开，转小火炖40分钟。
4、放入木瓜、冰糖，小火炖半小时，起锅。
上述文章就是我为大家介绍的关于广东的一道特色糖水木瓜银耳汤啦，做法是不是很简单呢，而且木瓜银耳汤的味道清甜外观非常好看，木瓜银耳汤是滋补的汤水所以特别适合女性朋友，常喝木瓜银耳汤不但可以减肥而且有丰胸的好处，是不是很多女孩子都已经心动了，那么就赶紧做来尝尝吧。
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