肉酱意粉做法大全
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“肉酱意粉做法大全”，希望能对您有所帮助，请收藏。
很多人都知道有肉酱意粉这道菜，但是大部分人都不知道应该怎样做最好吃？这道菜的做法也有很多，有家常做法还有很多特殊的做法，根据个人的口味做出不同的味道。喜欢这道菜的人可以掌握怎样做这道菜，这样如果想吃的时候就可以随时多吃到。但是很多人还说我长肉这道菜的做法所以最初还好吃的味道下面我们就来介绍一下这道菜的做法大全。
品名：肉酱意粉
材料：意式通心粉、肉糜 、番茄、调味料（个人喜好）
做法：
1、通心粉煮7-8分钟，煮的时候加两滴油和一小勺盐，可以防粘，也可以先入味
2、起油锅爆香蒜末，再放猪肉糜翻炒到变色捞出
3、起油锅下番茄块，加一点盐，不停翻炒挤压，等番茄出汁糊烂，加入肉糜
4、调味。加水淀粉
5、差不多了就可以浇在意粉上了
1一、制作新鲜番茄酱
取三个大番茄，底部用刀子先轻轻划个十字，放入烧开的开水中，稍微烫一下，然后取出来，这时番茄的皮很容易剥掉
2把切好的番茄随便剁碎一下，然后倒入搅拌机里，打成酱汁备用
二、肉末制作
3买回来的猪肉洗干净剁碎，用盐(1茶匙)、白糖、酱油少许、黑胡椒粉调味搅拌，搅拌的过程需要加点水，顺时针或者同一个方向搅拌至滑
4锅中放1汤匙植物油烧热，将肉末炒熟，盛出备用
三、意粉做法
5先烧开一锅开水，然后加点盐(约1/2茶匙)，再放入意粉，中大火煮至意粉熟透，大约10-15分钟即可
6煮好的意粉过筛掉水分，装在容器里，加些橄榄油拌匀一下，防止意粉粘贴在一起，最后夹出需要的量放入碟子里，备用
四、酱料做法
7锅中放1汤匙植物油烧热，爆香大蒜末和洋葱末
8先倒入新鲜的番茄酱汁，然后再倒入罐装的番茄酱，煮开后加入罗勒碎
9倒入炒熟的肉末，再适当调下酱汁的味道，自己觉得合适即可，待肉酱汁稍微有些浓稠后再淋入碟子里的意粉中，最后撒上欧芹碎(法香)装饰一下即可
以上内容就是肉酱意粉的做法大全，喜欢这道菜的人好你多学习一下，喜欢哪一种口味就做哪一种口味的菜。肉酱意粉的做法还不是特别的复杂，所以比较好学。喜欢这道菜的朋友可以多学学怎样做比较好吃。这一道菜有很多的做法，以上这道菜的做法是比较科学的值得现在大部分人群也就是大众口味。
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怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关番茄肉酱炒意粉这道菜的做法。
2.2瘦肉洗净剁碎、洋葱切碎、蒜剁成蓉。
3.1番茄剁成番茄泥待用。
4.2用刀在番茄表皮划上十字刀痕，用开水浸泡几分钟即可轻松去皮。
5.1将意粉倒入滚水中煮熟。
6.2起锅下清水及少许油烧开。
7.1浸泡冷水里待用。
8.2将煮熟的意粉捞出。
9.另起锅热油，将肉末翻炒至熟盛起待用。
10.再起锅热油，将蒜蓉、番茄泥、洋葱粒倒入爆香。
11.将煮熟的肉末倒入翻炒均匀。
12.倒入适量番茄酱及盐翻炒均匀。
13.将意粉从冷水中捞起沥干后，倒入正在煮的番茄肉酱中。
14.拌匀即可停火起锅。
15.西兰花飞水、圣女果切半装饰。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的番茄肉酱炒意粉。
芝士肉酱意粉是很多人都喜欢的吃法，在餐厅里我们经常都可以吃到芝士肉酱意粉加入的菜肴。但是在家中我们就吃不到，因为很多朋友不知道如何制作芝士肉酱意粉。总感觉这种西式调味料不好制作，其实并不会。今天，就来教大家做如何做芝士肉酱意粉，这样就算是在家中也可以做芝士肉酱意粉吃啦！
1、锅里加水烧开，加半小勺盐，把意粉放进水里煮，（根据选择意粉的大小号，一般包装袋上会标明大概需要煮几分钟）。一般煮6至7分钟后，自己夹一条试试软硬度，喜欢比较软的可以稍微煮多一会。
2、意粉煮好后捞起，并过冷水，沥干待用。
番茄用刀子在底部划上十字口，后用开水烫一下，去皮，切成小块备用。洋葱及火腿肠切丝备用。
3、起锅，放黄油，加洋葱丝爆香，待洋葱丝炒软后，把切好的番茄粒和甜玉米粒一起加进去煸炒一下，加水煮到番茄软烂起沙。（水可稍微多一点点，由于意粉一会还要进烤箱焗，酱汁多一点焗完不会太干）
4、待番茄软烂起沙后，加番茄酱一起煮，可提亮颜色，口味也更好。（此方子我加了3大匙番茄酱后就不需要加任何调味料）边煮可边尝试，根据个人口味轻重，可适量加减番茄酱的量。个人觉得番茄酱多比较好吃。
5、酱汁煮好后，把过好冷水的意粉和火腿丝一起放进锅里煸炒一下，加适量黑椒粉，待意粉吸收汁后，起锅装进可进烤箱的盘子。
6、马苏里拉芝士用瓜刨刨成薄片均匀铺在意粉上，喜欢芝士的可多铺一些。如果没有马苏里拉芝士，用普通芝士片替代也可以。最后均匀撒上一小撮披萨草以增加风味。（没有披萨草可不用）
烤箱180度预热10分钟，预热后意粉放于烤箱中层，上下火烤10分钟左右，待芝士融化并上色即可。
芝士肉酱意粉不管用来拌什么都很美味，尤其是爱吃披萨的朋友。如果在家伙总做披萨，就可以一起做芝士肉酱意粉，这样口感会更好的。当然了，芝士肉酱意粉最经典的吃法还是用来拌意大利面。也可以 拌一些手工面来吃，都是可以根据自己的口味来决定的。
我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍茄汁肉酱意粉
2.121牛肉用酱油、胡椒粉和少许淀粉腌一下。
3.212牛肉切末，蒜切末。
4.12洋葱切碎。
5.21番茄切碎。
6.西兰花冲洗干净。
7.油锅爆香蒜末。
8.放入腌制好的牛肉炒散，盛起待用。
9.锅里留底油，炒香洋葱。
10.倒入番茄炒2分钟。
11.再倒入牛肉末。
12.倒入一大勺番茄酱炒匀。
13.加少量开水，盖上盖子焖五分钟。
14.汤汁浓稠后，调入少量盐即可。
15.意粉放入开水煮八分钟。
16.意粉煮好后，浸入凉水。
17.西兰花烫熟。
18.意粉装盘浇上肉酱，摆上西兰花。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完茄汁肉酱意粉的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
芝士肉酱意粉是很多人最爱，这样食物吃的时候，对身体没有影响，不过在吃芝士肉酱意粉前，需要对它的使用食材进行了解，这样吃的时候也能够放心进行，芝士肉酱意粉营养价值很高，它含有丰富的蛋白质和其他矿物质，常吃利于身体各方面发展，那芝士肉酱意粉的做法如何呢?
芝士肉酱意粉的做法：
主料
4个番茄
100g猪肉
3大勺茄酱
20g意粉
10g番茄肉酱
50g马苏里拉芝士
配料
1大勺黑椒碎
1大勺批萨草
1/2大勺盐
1大勺生抽
2大勺砂糖
20g黄油
制作步骤
1 意粉、番茄肉酱、马苏里拉芝士
2 猪肉剁碎，加少许盐、生抽、生粉、胡椒粉腌一会。
3 锅里加入黄油融化。
4 放入洋葱爆出香味。
5 放入番茄，加适量水，煮到软烂。
6 放入茄酱、黑椒碎、披萨草、盐、砂糖、生抽。
7 最后放入肉酱搅匀打散。
8 最后放入肉酱搅匀打散
9 煮至浓稠即可。
10 出锅。
这个番茄肉酱真的很好吃，用来拌什么都可以，做批萨是更是少不了它，用来拌饭我可以吃两碗呢。
拌意粉应该是经典了，加上芝士的咸香，味力没法档啊!
11 锅里加少许盐，放意粉煮10分钟左右，捞起沥干水。
12 放入盘中，抹上番茄肉酱。
13 铺上马苏里拉芝士。
14 入烤箱中层，200度8分钟，至芝士融化，表面有一点点焦就可以了。
在对芝士肉酱意粉的做法认识后，制作芝士肉酱意粉的时候，都是可以按照以上制作步骤进行，但是对芝士肉酱意粉制作过程中，对它制作时间一定要掌握好，制作时间掌握不好的话，制作出来的芝士肉酱意粉味道也是会改变的。
相信大家对于意粉肯定是不会陌生的吧，意粉是我们常见的一种食材，意粉不但好吃而且还含有丰富的营养，意粉里面含有丰富的碳水化合物和多种我们人体需要的微量元素，常吃意粉可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以意粉受到了大家的喜爱，下文我们给大家介绍一下意粉的做法大全。
虾仁意粉
1.食材：意粉、基围虾和原味番茄酱
2.基围虾择洗干净，去壳，加入食盐腌制一会
3.意粉放入锅中煮熟
4.捞起
5.过冷河
6.热油锅
7.倒入番茄酱
8.放入虾仁
9.放入食盐
10.炒熟
11.放入意粉
12.炒匀
13.熄火盛出
芝士肉酱意粉
1.意粉、番茄肉酱、马苏里拉芝士
2.猪肉剁碎，加少许盐、生抽、生粉、胡椒粉腌一会。
3.锅里加入黄油融化。
4.放入洋葱爆出香味。
5.放入番茄，加适量水，煮到软烂。
6.放入茄酱、黑椒碎、披萨草、盐、砂糖、生抽。
7.最后放入肉酱搅匀打散。
8.最后放入肉酱搅匀打散
9.煮至浓稠即可。
10.出锅。
11.锅里加少许盐，放意粉煮10分钟左右，捞起沥干水。
12.放入盘中，抹上番茄肉酱。
13.铺上马苏里拉芝士。
14.入烤箱中层，200度8分钟，至芝士融化，表面有一点点焦就可以了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是意粉，我们知道意粉不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃意粉有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了意粉的做法大全，相信大家都已经掌握了吧。
在意大利这个国家有很多传统美食，而且当这些美食流入中国之后，也受到了中国人民的欢迎。其中披萨和意大利面可以说是中国人民最喜欢吃的意大利美食，意面和传统的中国面条有着很大的不同。所以在制作意面的过程中，和中国的面条的制作方法也是有些不一样的，那么炒意面的制作方法有哪些呢?
一、 1、牛柳槌散切条，加盐、味精、花椒粉、孜然粉、酱油、洋葱蛋清拌匀，加一点油浸一会儿入味;将洗干净的灯笼椒或羊角椒(注意：羊角椒去瓢后无辣)、洋葱切丝 。
2、锅加水烧开，加两匙盐一匙油后再放意粉，煮至8成熟时捞出控干水分。
3、烧热锅下黄油化开，放牛柳下锅煸炒，再放意粉，翻匀后加一些水，依次撒上适量的青椒、洋葱丝、黑胡椒粉，翻炒至水分干，装盘即可。
4、如果是儿童餐，还放上煎好的鸡蛋。
做法
1. 将牛柳洗净去筋斜刀切成大片，用刀拍松放容器中，用盐、味精、酱油、吉士粉、鸡蛋液、淀粉拌匀腌入味。将葱头40克切圈，另10克葱头及青红柿子椒切末。
2. 锅内放油上火烧热，将葱头末、柿子椒末、蒜末下入锅内爆香，加黑胡椒碎粒、蚝油、老抽、上汤烧滚，用湿淀粉勾芡放油觳(音hu)中。
3. 铁板烧热，另锅内放油，烧至七成热下牛柳，煎至八成熟倒入漏勺中。将葱头圈放在烧热的铁板上，码上牛柳，上桌时浇上汁即可。
4. 现在开始煮意粉，喜欢吃软一点的朋友可以多煮一会，待意粉煮熟后倒入锅中与之前的黑椒牛柳翻炒即可出锅，味道十足。
二、
用料 意大利面1把
辅料 胡萝卜1根 洋葱2个 牛里脊1小盘 尖椒1个 红尖椒1个
调料 葱1段 料酒1小勺 生抽1小勺 橄榄油适量 白糖1小勺 黑胡椒1小勺
1.锅加水烧开，放入意粉
2.加两匙盐一匙油下去意粉中，煮熟后，取出冲水，捞出控干水分
3.将胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、葱切成丝，备用
4.牛柳洗净，用厨房纸巾擦干表面水分，横着牛肉的纹理切成1厘米粗的小条，加少许生抽、糖、生粉腌20分钟
5.中火烧热锅，放油少许，待烧制五成热时将牛柳条放入油中迅速翻炒至8分熟，捞出沥干油分待用
6.锅内重新放少许油，加入洋葱丝
7.加入胡萝卜丝、青红椒丝翻炒均匀
8.下意粉，炒均匀
9.调入生抽、鸡粉，再炒片刻
10.下入做好的牛柳，洒料酒炒均匀
11.最后放葱和一点黑椒碎在上面即可出锅 [2]
营养价值
1.将意粉与其他配料分开炒能充分地炒意粉，炒至镬气飘香。不喜欢分锅炒的懒人可以用洋葱先炒牛肉，再放青红椒，最后放意粉，这样一次就全炒了;
2.煮意粉的时间请看参考产品包装，不同的品牌的意粉煮的时间有差别。一般来说，需时越短的意粉卖价越贵(在法国，只需5分钟就煮好的意粉卖得比要煮11分钟的意粉贵);
3.黑胡椒的量按个人口味调整，怕辣的人少放点。建议买黑胡椒粒，等到最后放的时候再磨成粉。
相信以前热播的偶像剧《微笑百事达》大家可能都看过，男主角和女主角不管开心还是难过，还是生活中遇到什么事，通过做一份意大利肉酱面所有的问题都可以解决。从那时起，我就觉得意大利肉酱面是一种神奇的食物。那么怎么做呢？下面让我们来介绍一下制作的方法。
首先是我们需要的素材。◆主料: 意大利空心面 1/2碗、牛肉末 1勺、蘑菇末 1/2勺、洋葱末 2勺。 ◆辅料: 黄瓜丝 2勺、番茄酱 2勺、橄榄油 2勺。 ◆作法: 1、将意大利空心面加水煮约10分钟，备用。 2、在锅里放入橄榄油加热，先爆炒肉末、蘑菇末，然后拌入番茄酱，备用。 3、将黄瓜丝用滚水焯过，沥干。 4、将上述准备好的材料搅拌在一起即可。 ◆原料: 意大利面条(直径1.6mm)320g，牛瘦肉200g ◆配料: 洋葱70g，意大利蘑菇干5g，胡罗卜20g，红番茄200g，家乐牛肉清汤粉8克，清水400ml，家乐番茄沙司30ml，干红葡萄酒30ml，芹菜10g，橄榄油40ml，月桂叶2片，欧芹、百里香各少许，盐、胡椒粉各适量，帕尔马硬干酪粉适量。
下面是具体的制作方法。◆制法: 1) 做肉酱:洋葱，胡罗卜、泡好的意大利香菇，芹菜切末。用橄榄油炒香。用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同样颜色，加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒烂后加入红葡萄酒和家乐番茄沙司炒匀。400ml清水中加入家乐牛肉清汤粉制成牛肉清汤，盐，香料，从小火，炖煮约半个小时，最后用盐。牛肉清汤粉，胡椒粉调味，取出香料即可。 2) 意面放入开水锅中煮。(1升加10g盐)至九成输时放入筛中虑干水分，放入调料盘中，淋上橄榄油，搅拌面条。 3) 锅内放入少许肉酱加入意大利面烧炒后装盘，表面再加入一层意大利肉酱，最后撒入帕尔马硬干酪粉即可。
第二种方法。1把; 西红柿：2个; 猪肉: 75克; 牛肉: 75克; 洋葱: 半个;
蒜：2瓣; 紫苏意大利面调味酱：200克; 番茄沙司：3大勺; 白砂糖：1小勺; 食盐：1小勺; 橄榄油：2.5大勺; 意式肉酱面的做法：猪肉和牛肉略冷冻后，切成小粒；西红柿切丁洋葱切丁、大蒜切末；番茄紫苏意大利面酱200克备用；番茄沙司3大勺备用；起炒锅，加入2大勺橄榄油，热锅凉油小火爆香洋葱和蒜末加入肉末煸炒至变色，并收干水分加入西红柿丁，转大火煸炒煸炒至西红柿出汤后，加入适量白砂糖加入盐调味加入番茄沙司，煸炒至汤汁颜色变深；最后加入意面酱，翻炒均匀，至汤汁浓稠，肉酱即成。
常有人感叹，活得真累。其实累与不累总是相对的，要想不累，就要学会放松；生活贵在有张有弛。生活在现代快节奏里，要承受着很大的压力。我们就要懂得自我缓冲，想想在闲暇的周末，在透着阳光的小厨房为自己爱的人做一份意大利面也是极好的了。
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下意式番茄肉酱面的做法吧。
2.12玉米油、黄油下锅（此油量为炒肉、洋葱所用），小火加热，千万不要大火哈，容易糊锅的。
3.21下肉末，炒熟后捞起。剩下的油继续炒洋葱。
4.下洋葱，中小火，一直炒至洋葱失水变得比较透明为止，捞起来和肉末放一起。
5.洋葱炒完后，估计没什么油了。洗锅后，放入一些色拉油炒番茄，油9成热后下番茄与番茄酱，马上加入足量的盐（大概两茶匙），2茶匙意大利综合香草，中小火炒至番茄烂融，注意须一直翻炒，以防糊锅。
6.1一般情况下用的是直身的意大利面，厨乐3号。
7.2倒入之前捞起的肉末与洋葱，一直翻炒至水分基本收干，用一个单独的容器盛起来
8.烧1/3锅水，水沸腾后，放入一小勺盐，以防面条粘连、浑汤。大火下面条，直到面条全部软化后沉入锅底，此时转为小火，半掩锅盖，大概煮10分钟后关火，等面条在面水里再浸泡3分钟（此方法做出的面条柔软不烂，若喜欢吃硬点的，可以缩短煮面的时间以及去掉泡面的步骤）。将面条捞起后吹吹沥干水分，淋入少量色拉油（最好是玉米油，生油味比较小），拌匀即可
9.将之前做好的番茄肉酱淋在拌好的面条上，美味可口的意式番茄肉酱面就大功告成了哇，还可以配上一杯美美的奶茶~~~绝对不比餐厅的差！！试试吧，在家也能享用的外国风情。
10.酱香浓郁，有滋有味，酸咸开胃一定不要错过这么可爱的diy美食哟~~~
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完意式番茄肉酱面的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
必胜客里面的意式肉酱面别具风味，如果在家能够制作出一样口味的意式肉酱面，那么就不用花很多的金钱了，其实意式肉酱面的做法也是能够完成的，虽然和必胜客里面的肉酱面口味不是一样，但是能够自己做的话，也是一种幸运，能够在家制作出意式肉酱面，吃着也是很放心的。
经典意式肉酱面
材料(三人份)：
肉酱：猪瘦肉+牛瘦肉共150g，中等大小西红柿2个，洋葱半个，大蒜2瓣;
百味来番茄紫苏意大利面酱200g(半瓶)，味好美番茄沙司3大勺;
白砂糖1小勺，盐少许
其他：百味来意大利细面三人份;盐1小勺，橄榄油少许
意式肉酱面的做法
肉酱
1、猪肉和牛肉略冷冻后，切成小粒;
2、西红柿切丁;
3、洋葱切丁、大蒜切末;
4、番茄紫苏意大利面酱200g备用;
5、味好美番茄沙司3大勺备用;
6、起炒锅，加入2大勺橄榄油，热锅凉油小火爆香洋葱和蒜末;
7、加入肉末;
8、煸炒至变色，并收干水分;
9、加入西红柿丁，转大火煸炒;
10、煸炒至西红柿出汤后，加入适量白砂糖;
11、加入盐调味;
12、加入番茄沙司，煸炒至汤汁颜色变深;
13、最后加入意面酱，翻炒均匀，至汤汁浓稠，肉酱即成。
荤素搭配，色彩艳丽，醇厚入味儿，香啊——
煮面
14、锅要大，水要宽，大火煮沸后加入1小勺盐;
15、加入意大利面，用筷子滑散;
16、保持大火，煮大约7、8分钟即可。测试方法：找一个无水干净的盘子，挑一根意面放在盘子里，倾斜盘子甚至立起来，意面黏在盘子上不会掉下来，意面就熟了。如果喜欢吃软一点儿的，可以在此基础上再煮1、2分钟;
17、捞出意面，放进大碗，加入少许橄榄油，拌匀;
18、与肉酱拌在一起，上桌即可;
19、也可以将煮好的意面和肉酱一起入锅炒一炒，就更入味了!
如果按照上面的步骤来做意式肉酱面的话，那么肯定是能够制作出比必胜客还好吃的肉酱面，平时不怎么爱做饭的人，也是能做到的，只要购买好上面的一些食材，好好的按照操作方法来做，一定能够做的很成功，建议大家来尝试做一下。
每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下肉酱贝壳粉的做法。
2.21待水再次烧开，转中火，一边煮一边用汤勺搅拌
3.煮15-20分钟，即可关火，将贝壳粉捞出，放入冷水中浸泡
4.牛肉切小粒
5.锅中倒入少许油，放入牛肉粒翻炒
6.牛肉变色后，放入1大勺番茄酱
7.翻炒至牛肉粒均匀着色，加入少许水，加盖转小火炖2分钟
8.待水快干时，大火收汁；捞出贝壳粉，沥干水分，浇上肉酱，撒少许意大利香草和黑胡椒粉即可
到这里，关于肉酱贝壳粉这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下茄子意粉的做法，你肯定会愿意。
2.将锅里加水烧开，水里加适量的盐，将螺蛳粉下锅煮8分钟。
3.西葫芦、茄子切小片备用。
4.平底锅加热、加入适量的橄榄油、将茄子先入锅炒。
5.等茄子炒至微黄的时候，加入西葫芦一起炒，加适量的盐调味。
6.等茄子炒至微黄的时候，加入西葫芦一起炒，加适量的盐调味。
7.加入煮好的螺丝粉。
8.将锅里的所有材料炒匀。
9.最后，关火后加入奶酪，拌匀就行了。
10.美味的茄子炒螺丝粉上桌了。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的茄子意粉你学会了吗？
一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好肉馅意粉的方法。
2.12半磅猪肉碎。
3.21先将意粉煮好。
4.再过干净水冷河。
5.用手将肉馅象和面一样地搓，然后用力甩，这样做法是使肉不太散，吃起来有韧性。
6.12葱切成粒。
7.21与肉混合，加少少姜茸和盐。
8.填入肉里。
9.可以用水煮，水开后放填表好肉的意粉，煮时不能用力搅拌，这样馅会走出来，煮到浮起来，觉得肉熟了就可以了。猪肉是能生，一定要煮熟。
10.出锅撒些葱。
11.隔水蒸也可以，原汁原味。
12.蒸好后撒上咸肉碎，点缀下。
13.或里面放沙律材料或蔬果材料。方法就是材料剁碎些。
14.还加上拌沙律的Bacos。
15.做好后滴上沙拉酱Ranch或SundriedTomatoDress（微辣微酸的），真开胃。
上文介绍的肉馅意粉其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
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