炸五香肉的做法有什么
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“炸五香肉的做法有什么”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
大家都知道当中很多的朋友们，都喜欢吃五花肉五花肉吃起来香香的，而且五花肉的做法有很多种，那么在接下来的这篇文章当中我们要介绍的就是然后五花肉的做法，五花肉的味道非常的相同那么具体的做法，是怎样的呢？
一、买那种瘦肉，洗净，切成肉片。
二、加入山芋粉，花椒粉，盐，蒜泥，酱油，五香粉、孜然粉、鸡蛋、味精、少量白糖等搅拌均匀。
三、到入大量的香油，烧开，在用勺子捏成坨子，放入锅中炸（大概5--8分钟）。
四、炸熟即可。
一、买那种瘦肉，洗净，切成肉片。
二、加入山芋粉，花椒粉，盐，蒜泥，酱油，五香粉、孜然粉、鸡蛋、味精、少量白糖等搅拌均匀。
三、到入大量的香油，烧开，在用勺子捏成坨子，放入锅中炸（大概5--8分钟）。
四、炸熟即可。
一、买那种瘦肉，洗净，切成肉片。
二、加入山芋粉，花椒粉，盐，蒜泥，酱油，五香粉、孜然粉、鸡蛋、味精、少量白糖等搅拌均匀。
三、到入大量的香油，烧开，在用勺子捏成坨子，放入锅中炸（大概5--8分钟）。
四、炸熟即可。
一、买那种瘦肉，洗净，切成肉片。
二、加入山芋粉，花椒粉，盐，蒜泥，酱油，五香粉、孜然粉、鸡蛋、味精、少量白糖等搅拌均匀。
三、到入大量的香油，烧开，在用勺子捏成坨子，放入锅中炸（大概5--8分钟）。
四、炸熟即可。
五花肉是由白肉以及瘦肉相间而成的，这种肉吃起来比别的肉要味道醇厚，而且呢吃起来也非常的香醇，没有任何的油腻那么以上我们就去介绍了，然后五花肉的做法。
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生活当中很多的朋友们，都知道肉的做法种类繁多，而且许许多多朋友们无论是儿童还是年轻的朋友们，大家都非常的喜欢吃肉吃肉可以对于身体的营养补充起到非常好的功效，那么在接下来的这篇文章当中，我们就要介绍的是五香肉的做法。
五香肉丝的做法
美食材料
猪瘦肉300克，葱白末5克，姜末5克，绍酒10克，酱油25克，白糖10克，五香大头菜50克，素油75克，麻油15克。
美食做法
1、将猪肉、大头菜切丝，锅置中火上加素油烧热，投入肉丝，反复煸炒至水分将干；
2、下葱姜末、大头菜，继续炒至起酥，放酒、酱油、糖，炒至干，淋麻油，炒匀装盘即成。
美食特点
干、酥、香，佐酒下饭皆宜。
1、备料：取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污，切成0.8一l公斤、厚4—5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉，还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精硝0.2公斤、花椒0．4公斤。加工无骨腊肉用食盐2．5公斤、精硝0．2公斤、白糖5公斤、白酒及酱油备3.7公斤、蒸馏水3—4公斤。辅料配制前，将食盐和硝压碎，花椒、茴香、桂皮等香料晒干碾细。
2、腌渍有三种方法：(l)干脆。切好的肉条与干腌料擦抹擦透，按肉面向—下顺序放入缸内，最上一层皮面向上。剩余干腌料敷在上层肉条上，腌渍3天翻缸；(2)湿腌。将腌渍无骨腊肉放入配制腌渍液中腌15一18小时，中间翻缸2次；(3)混合臆。将肉条用干脆料擦好放入缸内，倒入经灭过菌的陈腌渍液淹没肉条，混合腌渍中食盐用量不超过6％。
3、熏制有骨腌肉，熏前必须漂洗和晾干。通常每百公斤肉胚需用木炭8—9公斤、木屑12一14公斤。将晾好的肉胚挂在熏房内，引燃木屑，关闭熏房门，使熏烟均匀散布，熏房内初温70℃，3—4小时后逐步降低到50—56℃，保持28小时左右为成品。刚刚成的腊肉，须经过3—4个月的保藏使成熟。
以上去生活当中常见的一种美学，而且只是要搭配上少量的调料就可以制作一道好吃美味的五香肉，和其他的肉不同，五香肉吃起来，并不会太油腻，，而且很受大家的欢迎。
五香肉丝制作方法有哪一些，其实不同的地区或家庭，可能都会有自己独特的一种烹煮方式，因为它作为家常菜，可以说是饭桌上最常见的食物了，加上猪肉本身含有比较多人体所需要的营养物质，能够消除疲劳，增强体力，所以了解这些食物制作不仅是美味的享受，同时也是身体健康的保障。
一、做法
猪瘦肉300克，葱白末5克，姜末5克，绍酒10克，酱油25克，白糖10克，五香大头菜50克，素油75克，麻油15克。
1、将猪肉、大头菜切丝，锅置中火上加素油烧热，投入肉丝，反复煸炒至水分将干；
2、下葱姜末、大头菜，继续炒至起酥，放酒、酱油、糖，炒至干，淋麻油，炒匀装盘即成。
二、做法
1. 猪肉切条 用少许淀粉 盐 放置20-30min左右腌制
2. 新鲜辣椒 姜 蒜瓣切块 胡萝卜切条 把泡好的木耳切条（开水泡一下更好）
3. 制作调料！ 生抽 醋 1：2的比例 加些水淀粉 （不喜欢吃酸的小伙伴可以少加些醋）可以加些白糖取味
4. 这时候就开始正经步骤啦！首先热油锅，稍加对一些的植物油，把腌制的肉丝放入锅中翻炒 等6分熟（肉大部分都变白）的时候 根据自己口味加入辣椒酱（这个小 c选择的是姨妈自己做的辣椒酱，特别给力）还有一点蒜蓉酱（李锦记）。 然后把辣椒葱姜蒜 还有准备好的胡萝卜丝和黑木耳丝一起倒入锅中。翻炒1分半左右 把调制好的sauce加到锅里 大火翻炒一分钟 然后转小火收汁。
5. 五分钟左右，好吃又好看的鱼香肉丝就搞定了！
三、食用须知
猪肉中含有维生素B1，如果吃肉时再伴一点大蒜，可以延长维生素B1在人体内停留的时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质，都有重要的作用。
猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。
很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍五香肉馅饼的做法
2.2面粉倒入盆中，拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入温水
3.12和好的面用油将面的表面涂上一层，盖上湿纱布发1个小时左右
4.21前腿瘦肉用刀切成细肉丁，再稍微剁几下；（这里，不建议用料理机饺成肉末）
5.添加五香粉、生抽、老抽、油，搅拌均匀，腌制
6.切葱花
7.与腌好的肉丁混合均匀
8.备用
9.发好的面团分成小份，擀面台上抹成油，取一份面团摊成圆饼；平铺上一层肉馅，由下至上折叠成一个长方形的面饼；
10.放入电饼铛中，两面烙成金黄色，即可
11.也可用平底锅，中小火烙熟
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着五香肉馅饼的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好五香肉粽子。
2.腊肠切片
3.棕叶用枧水煮开再用开水冲洗干净（用枧水煮出来已很净了）
4.海米浸小会，蒜头跺碎，锅内放油，倒入海米爆一下倒出，再放油，倒入锡好的蒜头末爆香，海米回锅内跟蒜粒混合，放少许酱油，少许盐
5.出碟备用
6.五花肉入五香粉，少许胡椒粉，盐，腌2小时
7.棕叶折出角形，放入少许糯米，依次放入白豆，海米蒜粒，肉，腊肠，蛋黄
8.再盖上一层米，周边再围上棕叶子
9.把高出的叶子两边合起折合过去，尾部的叶子跟底下的角斜对折起来，用棕草扎起来，棕草捆绑时一定要手握实棕子，用力捆，这样的的棕子扎出来煮好的棕子棉糯结实
10.包好的棕子
11.锅里下水，放入棕子，水要没过棕子为好，煮三时半
12.约三时半后，开盖，立马从开水中捞起棕子，这时捞起的棕子棕身干爽
13.忙了一天的粽子，很香。
今天的介绍五香肉粽子，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下香菇蛋黄五香肉粽这道菜的做法吧。
2.1另外一半花生豆子白糯米，掺进已经泡好的黑糯米里面。调进五香粉，碱水，生抽，油盐。（这个做黑米粽子）
3.2取2斤白糯米冷水泡一夜，晨起清洗干净和一般豆子花生混合一起。调进五香粉，碱水，生抽，油盐。（这个做白米粽子）
4.1五花肉洗干净，切成比较长的块，用南乳，五香粉，生抽，油调味。最好能放多几小时进味。
5.2敲出蛋黄，一个对半分成两个。
6.1粽子叶用水煮一下并清洗干净，取叶子把调好的米包进去，再放蛋黄和香菇。用绳子捆绑结实。
7.2香菇隔夜泡水，晨起捞起挤干水分，切成片，用油盐调味。
8.压力锅放适量水，粽子放进去。煮约1~2小时。注意锅里面的水不要煮干。
9.煮好时可以拿一个粽子出来，拆开看看是否已经可以了。
10.这个粽子里面还煮的不够透，再煮一阵更好。
11.冷却后的粽子，可以水煮加热吃，也可以切成块煎来吃。味道也不错。
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了香菇蛋黄五香肉粽的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
五香肉粽子的做法和普通的粽子做法是类似的，不过需要的调料有所改动，肉粽子选用的猪肉是肥瘦兼顾的，因为带有肥肉在煮粽子的时候，高温让油脂融化渗进了每颗糯米的间隙里面，非常的香。
做法
1.白豆去衣打碎，糯米提前浸泡1小时沥干水份，糯米加入盐拌均(看米的份量加盐)咸蛋黄，五花肉切块
2.腊肠切片
3.棕叶用枧水煮开再用开水冲洗干净(用枧水煮出来已很净了)
4.海米浸小会，蒜头跺碎，锅内放油，倒入海米爆一下倒出，再放油，倒入锡好的蒜头末爆香，海米回锅内跟蒜粒混合，放少许酱油，少许盐
5.出碟备用
6.五花肉入五香粉，少许胡椒粉，盐，腌2小时
7.棕叶折出角形，放入少许糯米，依次放入白豆，海米蒜粒，肉，腊肠，蛋黄
8.再盖上一层米，周边再围上棕叶子
9.把高出的叶子两边合起折合过去，尾部的叶子跟底下的角斜对折起来，用棕草扎起来，棕草捆绑时一定要手握实棕子，用力捆，这样的的棕子扎出来煮好的棕子棉糯结实
10.包好的棕子
11.锅里下水，放入棕子，水要没过棕子为好，煮三时半
12.约三时半后，开盖，立马从开水中捞起棕子，这时捞起的棕子棕身干爽。
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