西式早餐肠的做法是什么？
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供西式早餐肠的做法是什么？，希望能为您提供更多的参考。
在我们生活中很多的朋友都比较喜欢吃简单美味的西式早餐，他的工作都比较忙，特别是在早餐没有太多的时间，一些西式早餐的具体做法更能方便我们的生活。接下来小编就为大家详细的介绍几种西式早餐的具体做法赶快来学习一下吧！
做法：
1，精选肠衣，E厨艺的相对口感更好。
2，选择新鲜猪肉或冷冻猪肉，脂肪含量约20－30％。
3，建议在冷冻状态下（-4℃）将原料肉绞碎（绞肉机孔板直径4mm）、备用。
4，备好意大利香肠粉和弄好的肉馅。
5，先将配料与冰水混匀溶解后再与原料肉混合均匀。建议添加适量加福得保色剂,使香肠颜色更加人。
6，腌制：每100g原料肉中加入2.75g意大利香肠配料及10g水（冰水或凉水）。
7，将肠衣用清水泡约5分钟，使肠衣柔软，建议采用直径32－36mm的猪肠衣进行灌制。
8，用漏斗充灌肠衣，建议漏斗口不要过大，会把肠衣撑破，有条件的使用专用灌肠漏斗，目的是让肠衣有弹性，撑开韧性。
9，将调制好的肉馅搅匀，入味。
10，开始将肉馅充入，有专用漏斗填充所要的香肠类型，灌制时使用漏斗直接套在肠衣上人工灌制，家里有灌肠机可以用灌肠机灌肠。
11填充好的香肠，长度不要太长，灌制的肠衣口端打结，灌肠要紧松适度，灌制的长度建议在10－15cm，用细绳子结扎，灌好的肠体，要用小针扎若干个小孔，便于烘肠时水分和空气的排除。
12把香肠用蒸锅蒸，煮熟也好，蒸煮时要使香肠中心温度达到72℃，建议蒸煮时间15分钟左右，可根据灌肠的大小进行调整、灵活掌握。
13灌制好的香肠可放入冰箱冷冻保存，随吃随取，也可直接蒸煮、或先蒸后煎食用。
14煎制：锅中放入少量食用油，中火煎制5－6分钟，至表面焦黄、中心熟透即可。
看了小编的介绍您对这几种简单的，西式早餐的做法都了解了吗？了解它做法之后赶快为自己或者是家人制作一份美味的西式早餐吧！
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在我们的生活中很多的朋友都比较喜欢吃西式的早餐，早餐制作方便节省时间对于上班族来说，可是很好的选择，研究为大家详细的介绍几种西式早餐的食谱搭配方法，如果您比较喜欢食用西式的早餐就赶快来了解一下吧！
火腿吐司＋蔬果汁
把白吐司四周的硬边切除，在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片，再用1片白吐司压紧，切成两个三角形即可。再把芹菜切成小段，圆白菜切丝，把胡萝卜和番茄切片，然后一块儿放进榨汁机打碎，榨出汁液，加糖调味，即成蔬果汁，与火腿吐司一起食用。
烤薯球＋麦片牛奶
马铃薯去皮洗净，放到微波炉里加热10分钟左右，取出装进铝箔纸折成的小盒里，用叉子在马铃薯上头戳小洞，再撒些起士丝在上头，送进微波炉，用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热，放进即食麦片，稍微搅动，即可舀到碗里，配着烤薯球食用了。
牛肉面包＋鸡蛋鲜奶
采购新月形面包，用刀子在面包弯角内侧划出一个开口，在微波炉内烤到开口酥黄时取出，放入切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄，夹紧，备用。再把鸡蛋在碗里打散，加入鲜奶和糖，调匀，罩上保鲜膜，放进盛水的锅里蒸，锅里的水开10分钟左右后，即可取出，与牛肉面包一起食用。
酒酿鸡蛋＋全麦吐司
把1杯水倒进锅里，煮开，放2匙糖，加入2匙甜酒酿，一起煮，再把鸡蛋在碗里*散，*入锅里，煮开，关火，就可舀起来食用了。这时，把你备好的全麦吐司放进微波炉，烤到酥黄，取出后抹上奶油或者果酱，即可和酒酿鸡蛋一起吃了。
汉堡面包＋米乳
面包粉用鲜奶搅拌，猪肉馅与泡软的面包粉，和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末，一块儿搅拌均匀，再加入盐、料酒、淀粉，调匀后，分成等份小块，一块块压扁，放进平底锅煎黄，取出，与生菜、番茄片一起夹入汉堡面包，即可食用。把洗净并浸泡后的大米放入榨汁机打碎，再把炒过的花生打碎，两者一并煮至乳状，加糖调味后，就可以关火舀出，配着汉堡面包饮用。
以上为大家详细具体分享的，西式早餐的具体做法和营养搭配，您都掌握了吗？那么了解和学会了这些方法，在生活中为自己制作出一份美味的早餐吧！让我的身体更加健康。
很多朋友都喜欢吃西式早餐，对于这些朋友来说，了解西式早餐食谱大全是很有必要的，这样的话就可以自己制作丰富多彩的西式早餐喽！那么西式早餐食谱有哪些呢？西式早餐食谱怎么做呢？接下来，本文就为大家介绍五种西式早餐食谱及其做法，感兴趣的朋友可以看一下哦！
一、火腿蛋三明治
材料：全麦吐司面包片3片，千岛酱1茶匙（5g），生菜叶1片，鸡蛋1枚，西式火腿片1片。
做法：
1、先取1片全麦吐司面包片涂上千岛酱，摆上生菜叶和一只煎鸡蛋。
2、再夹一片面包片后放上切好的西式火腿片，盖上最后一片面包。
3、用长牙签固定好再整齐地切去四周的面包皮，接着从中间或者对角一切两半就做好了。
二、烤薯球＋麦片牛奶
做法：铃薯去皮洗净，放到微波炉里加热10分钟左右，取出装进铝箔纸折成的小盒里，用叉子在马铃薯上头戳小洞，再撒些起士丝在上头，送进微波炉，用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热，放进即食麦片，稍微搅动，即可舀到碗里，配着烤薯球食用了。
三、汉堡面包
面包粉用鲜奶搅拌，猪肉馅与泡软的面包粉，和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末，一块儿搅拌均匀，再加入盐、料酒、淀粉，调匀后，分成等份小块，一块块压扁，放进平底锅煎黄，取出，与生菜、番茄片一起夹入汉堡面包，即可食用。
四、牛肉面包＋鸡蛋鲜奶
采购新月形面包，用刀子在面包弯角内侧划出一个开口，在微波炉内烤到开口酥黄时取出，放入切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄，夹紧，备用。再把鸡蛋在碗里打散，加入鲜奶和糖，调匀，罩上保鲜膜，放进盛水的锅里蒸，锅里的水开10分钟左右后，即可取出，与牛肉面包一起食用。
五、火腿西多士
材料：吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量。
做法：
1、吐司切去片。
2、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪，再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)
3、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液)
4、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。
5、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。
6、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。
以上就是关于西式早餐食谱大全介绍，上面介绍的五种西式早餐食谱都是比较常见的，制作起来也不难。相信大家看了上面的介绍之后，知道该怎么制作西式早餐了。希望通过上面的介绍，对想要了解西式早餐食谱大全的朋友有所帮助。
早餐有很多种类，中式、西式、法式等，由于西方文化传入中国，很多人喜欢上了西式早餐，并且认为西式早餐的营养更丰富，搭配更合理。其实早餐重视的是营养，也要根据自己的口味选择，不需要大家跟随潮流，人们要了解西式早餐食谱大全及做法也是可以的，想吃的时候可以自己做，为此我们就一起来了解西式早餐食谱大全及做法。
鸡蛋番茄培根面包
主料：
鸡蛋、番茄、培根、全麦面包、菜油、盐、牛肉、果酱
做法：
1、先准备早餐食材：培根、番茄、鸡蛋、全麦面包。
2、烧热锅，将培根放入，先煎好一面，再反转煎另一面，然后盛入碟中。
3、将番茄对半切开，然后放入锅内，只需两都略煎一下即可取出放入碟中。
4、油入锅，倒入之前打好的鸡蛋，煎成七分熟即可。
5、将全麦面包片放入土司炉烤至焦，取出放入碟子、放上牛油与果酱，涂均匀即可装入碟子里食用。
火腿西红柿鸡蛋三明治
主料：三片吐司。配料：火腿片、西红柿、番茄酱、沙拉酱、鸡蛋。
做法：
1、西红柿洗净切片、鸡蛋打到浅的铁盘加点盐;
2、在第一层上抹上番茄酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃)，然后依次铺上火腿片、西红柿片;
3、在第二层上抹上沙拉酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃)，然后依次铺上火腿片、西红柿片;
4、把吐司放进烤箱上层，盛鸡蛋的铁盘放到下层，温度130度双面烤7分钟，烤好后再把鸡蛋小心的放到吐司里即可。
特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。
烤肉鸡蛋三明治
主料：三片吐司。配料：烤肉(熟食)、西红柿、番茄酱、沙拉酱、鸡蛋。
做法：
1、西红柿洗净切片、鸡蛋打到浅的铁盘加点盐、烤肉切片;
2、在第一层上抹上番茄酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃)，然后依次铺上烤肉片、西红柿片;
3、在第二层上抹上沙拉酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃)，然后依次铺上烤肉片、西红柿片;
4、把吐司放进烤箱上层，盛鸡蛋的铁盘放到下层，温度130度双面烤7分钟，烤好后再把鸡蛋小心的放到吐司里即可。
特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。
西式早餐食谱大全及做法的原料主要是蔬菜、肉类及面包，喜欢吃甜酱的还可以加上各种酱，口感会更好。但要记住食物的营养搭配必须合理，不宜每天都吃油炸或是烤的食物，对患者的肠胃也有损害。选择食物时还要注意食物的新鲜，腐烂的时候或是过夜的时候都不宜再吃，对身体有损害，同时也会影响健康。
一日三餐，早餐最重要，这是大家都了解的常识，实际上早餐对于人体健康来说有着密不可分的关系，可是我国很多人现在都选择不吃早餐，就算明知道对身体不好他们也会选择不吃，或者就是随便胡乱地吃一点，其实这样对身体很差，今天小编给大家带来早餐食谱，来学习一下吧。
不吃早饭对健康不好，其实很多人都了解这个问题，但是大城市的生活节奏太快，上班族时间太紧，饼干面包之类的还是大部分人选择作为早餐的食物，随便吃一点就行了，营养专家说，其实面包和饼干并不适合作为早餐，经过一夜的消耗过来，身体内各种消化液都已经分泌不足了，这类的食物都是粗粮居多，不易消化，而且缺乏蛋白质，所以会发现吃过一会就饿了。
八宝水波蛋
原料
鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许
做法
1. 先把鸡蛋打在碗内然后搅拌碎掉，加入一些温水，30度左右就可以了，放入少许的盐和胡椒粉，再次搅拌均匀，然后一起倒在蒸碗里，然后蒸碗盖上膜，再蒸锅内倒水，开火煮，等到水开之后把碗放进去，盖上锅盖留一点点缝隙就可以了。
2. 将其它所需原料洗净，全部切小丁备用。
3. 取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。
4. 取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
香蕉煎饼
原料
面粉120克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量
做法
1. 先调制一份面糊，将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水，按照用量混合。面糊不宜调得过稀。
2. 把香蕉给切成片，然后用干淀粉洒在香蕉片的表面上，然后再裹上之前准备好面糊，然后下锅开始炸，炸成金黄色就可以捞上来了，然后蘸上沙拉酱就可以吃了哦，非常简单。
金枪鱼夹心饼干
原料
金枪鱼罐头1罐(三文鱼罐头亦可)、小黄瓜1根、鸡蛋1个、沙拉酱适量、苏打饼干适量(太平苏打饼干或乐之饼干都可以，最好选择原味饼干)
做法
1. 准备好原料后先把鸡蛋煮熟。
2. 可以用现成的金枪鱼沙拉，随自己的喜好选择即可，把罐头取出盛入小碗，油浸的要去掉油，只取鱼肉。
3. 把小黄瓜洗净，切碎后放入金枪鱼沙拉里，再把水煮蛋也切碎加入。如果用的是油浸的金枪鱼，那只需把鱼肉，黄瓜碎，鸡蛋碎，沙拉酱混合即可。
4. 把所有原料拌匀，拌的时候顺便把鱼肉适当捣碎，尝尝看，觉得味道淡可以再撒点盐和白胡椒粉，然后把沙拉抹在饼干上就可以吃了。当早餐或零食都可以。
烹饪时间：预计8分钟主要是煮鸡蛋的时间，其它都太easy啦!
时蔬五彩羹
原料
鸡胸肉半块、南瓜1小块、北豆腐1/3盒、番茄小半个、豌豆粒少许、蛋清1个、香菜碎少许
调料
高汤适量(没有高汤，清水也行)、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、香油少许、湿淀粉少许
做法
1. 鸡胸肉洗净切成小丁，加料酒、白胡椒粉、一点点盐，腌制15分钟。
2. 南瓜去皮除籽，洗净，切小丁;豌豆粒洗净;豆腐洗净，切小丁;番茄洗净切小丁。
3. 汤锅放到火上，加1:1的高汤和清水，大火烧开，放入鸡肉丁，煮沸后倒入豌豆粒、豆腐块、番茄丁、南瓜丁，用中火炖熟炖烂，淋入蛋清，搅打成蛋花，再加盐、白胡椒粉、香油调味，最后用湿淀粉勾芡，撒上香菜碎就做好了。
烹饪时间：预计30分钟想跟宝宝一起享受早餐，这款最合适了!但记得把调料减少点儿哦!
花生牛奶
原料
生花生30粒左右、银耳1小朵、麦片2汤匙、牛奶1袋(225毫升)、清水225毫升、冰糖适量
做法
1. 最好用红皮生花生米，放进热水里泡一下就可以轻松去皮。
2. 银耳一小朵，泡软后洗净。
3. 取来搅拌机，放入去皮的花生仁、泡软洗好的银耳、燕麦片，再倒入225毫升的清水(就是一袋牛奶的量)，然后搅打成乳白色的花生汁。如果想口感更加细腻些，可以过滤一次，过滤下来的花生泥煮粥的时候可以加进去。
4. 取汤锅，把搅拌机里的花生汁倒进去，中小火加热，把花生汁煮开，加入冰糖再略煮一下，最后加入一袋牛奶，搅匀后就可以关火，倒入漂亮的杯子里喝了。
烹饪时间：预计10分钟如果你前一天晚上把花生皮剥掉，还能大大节省时间。
紫薯早餐饼
原料
鸡蛋1个、低筋面粉175克、白砂糖30克、盐1/3小匙、泡打粉1/2小匙、牛奶250毫升、无盐奶油30克(将无盐奶油熔化后使用)、杏仁碎适量(各种切碎的干果或果干都可以，如杏仁、核桃、腰果、葡萄干、开心果、蓝莓)、紫薯适量、白砂糖或蜂蜜少许
做法
1. 把蛋、低筋粉、糖、盐、泡打粉，奶一起放入容器，用打蛋器混合均匀，再加入熔化的奶油，拌匀成面糊，静置一会儿发酵，然后加入杏仁碎。
2. 平底锅不放油，小火烧热后，用小汤匙舀取适量面糊，倒入锅中，呈小圆饼状，底部上色后翻面，再煎至上色就好了。饼的大小随意，我做的都是直3厘米左右的小饼。
3. 把紫薯洗净去皮切片，蒸熟后趁热压成泥，拌入白砂糖或蜂蜜即成紫薯泥。
4. 将紫薯泥夹在两块小圆饼中间即可。
不吃早餐的危害
一、对大脑的危害
虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
二、对消化系统的危害
正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去消化胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
四： 让你反应迟钝
早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
五： 慢性病可能上身
不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。
六： 肠胃可能要造反
不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。
七： 便秘出笼
在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
八： 会让你更靠近肥胖族
人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。 营养学家们的证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。
总结:大家看完本篇文章是不是都很有食欲呢，以后千万不能再随随便便吃早饭了哦，不吃早饭对身体的影响大家看到了吧，身体是自己的，保持一个好身体才能有精力工作不是吗。
很多朋友在生活中都喜欢喝粥，因为粥可以帮助我们达到养胃的功效，而且对于老人和小孩都比较容易消化，非常受大家的欢迎，同时粥的种类也有非常多，其中南瓜粥就是其中比较受欢迎的一种，味道也是相当的不错，所以大家在平时也可以煮来吃，那么西式南瓜粥的做法是怎样的呢？
薏米红豆南瓜粥的做法是什么?
准备材料：南瓜500克，食养家薏米两把，食养家红豆两把
薏米红豆南瓜粥的做法：
1、食养家红豆提前一夜浸泡。
2、食养家薏米提前浸泡2小时。
3、南瓜去皮去籽，洗净切块。
4、薏米、红豆先煮，煮至七八分熟的时候，再加入南瓜。南瓜煮到烂烂的就好了，按个人口味加点冰糖。
薏米红豆南瓜粥有特别好的去湿气，消水肿，减肥功效。薏米是美白佳品;红豆养心，消水肿，养颜;而南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
以上就是关于西式南瓜粥的做法的一些简单介绍，喜欢喝粥的朋友可以自己在家制作一下，其实做法还是比较简单的，而且西式南瓜粥对于女性来说是可以达到美容养颜的功效的，味道也十分的可口，经常喝对身体是很有好处的，是一个不错的选择。
吃一份美味的糕点是人们最大的享受，因为人们在生活中能够选择的食物比较多，但是每个人的口味都不一样，差别都比较大，这使得人们对于食物的共性比较少，而糕点是一种能够让大多数人喜欢的美味佳肴，糕点的种类非常多，西式糕点是比较受欢迎的，那么，西式糕点的做法大全是什么呢？
纸杯蛋糕
菜谱特色：
小巧玲珑的蛋糕，松软美味，甜度适中，老少适宜。
1、先把低筋面粉和泡打粉过筛后放一边备用。
2、将鸡蛋、糖、盐放空盆中用手持打蛋器搅拌均匀，搅拌到糖全部融化，顺一个方向搅拌不要搅拌出很多气泡。
3、再加入１中过筛好的面粉同样用手持打蛋器搅拌，直到面粉全部混合非常光滑没有小颗粒为止。
4、在搅拌好的面粉糊中分３次加入色拉油，每次都要搅拌均匀后再加入新的色拉油，直到色拉油全部融入到面粉糊为止。
5、将面粉糊均匀的到入纸杯模中,倒到纸杯的约三分之二处。
6、打开烤箱190度预热五分钟,把烤盘放入中间层烤约25分钟后出炉冷却.这样香喷喷的纸杯蛋糕就做好了。
以上就是对于西式糕点的做法大全讲解了，希望有兴趣的人士可以了解一下，西式糕点的味道与众不同，是一种能够吸引大部分孩子目光的一种食物，西式糕点也非常适合妈妈们在家里面，不仅可以享受美味，还可以提高烹饪的手艺。
大家都知道牛排在西餐中起到主导的地位，很多人对于西餐的了解首选是表现在牛排上，随着人们对于饮食要求的不断提高，牛排这样的高档食物已经逐渐走到人们的日常生活中，所以对于牛排的具体做法是很多人在询问的问题。那么，西式牛排的做法大全是什么?下面是内容是关于这个问题的具体介绍。
食材准备
牛里脊肉200克，黑胡椒碎适量，盐半小勺，土豆半个，圣女果1个，盐少量，黄油20克，红酒60克，老抽半小勺，小苏打1/4小勺，西兰花4小朵，洋葱小半个，香菜碎适量，法师黑椒汁60克。
方法步骤
1、牛肉用松肉锤锤松，置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时。
2、电饼铛中放入黄油，选择选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始。
3、下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟。
4、翻面再煎，就可以将牛肉取出。
5、土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片。
6、电饼铛重新加热，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始，下盘加热至200度时，下入各种蔬菜煎熟，加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀。
7、将煎好的蔬菜与牛排摆盘，黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。
西式牛排的做法大全是什么?上述的具体内容的介绍相信大家都已经了解了，对于标准的西式牛排的做法大家是要了解每一步的，因为对于每一步都能严格的按照正常的要求走，才能做出正宗的西式牛排。
天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好辣味早餐肠
2.先将配料与冰水混匀溶解后再与原料肉混合均匀。建议添加适量加福得保色剂,使香肠颜色更加诱人。
3.将配好的腌料倒入肉中
4.腌制：每100g原料肉中加入3.4g辣味香肠配料及10g冰水
5.腌制一个小时，将肉制中的腌料完全被吸收
6.建议采用直径为22－24mm的羊肠衣或38－40mm的猪肠衣进行灌制
7.灌制时使用漏斗直接套在肠衣上人工灌制，家里有灌肠机可以用灌肠机灌肠。灌制的肠衣口端打结，灌肠要紧松适度，灌制的长度建议在10－15cm
8.用细绳子结扎，灌好的肠体，要用小针扎若干个小孔，便于烘肠时水分和空气的排除。
9.蒸煮时要使香肠中心温度达到72℃，建议蒸煮时间15分钟左右，可根据灌肠的大小进行调整、灵活掌握，切成小块可以用来熬汤。
10.锅中放入少量食用油，中火煎制5－6分钟，至表面焦黄、中心熟透即可。
11.灌制好的香肠可放入冰箱冷冻保存，随吃随取，也可直接蒸煮、煎制后食用。不具备灌肠条件，可将与配料混拌均匀的肉糜制作成直径为8cm左右，厚度约为8－10mm左右的饼状。直接煎制食用。
看了上面关于辣味早餐肠的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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