在我们的生活中很多的朋友都比较喜欢吃西式的早餐,早餐制作方便节省时间对于上班族来说,可是很好的选择,研究为大家详细的介绍几种西式早餐的食谱搭配方法,如果您比较喜欢食用西式的早餐就赶快来了解一下吧!
火腿吐司+蔬果汁
把白吐司四周的硬边切除,在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片,再用1片白吐司压紧,切成两个三角形即可。再把芹菜切成小段,圆白菜切丝,把胡萝卜和番茄切片,然后一块儿放进榨汁机打碎,榨出汁液,加糖调味,即成蔬果汁,与火腿吐司一起食用。
烤薯球+麦片牛奶
马铃薯去皮洗净,放到微波炉里加热10分钟左右,取出装进铝箔纸折成的小盒里,用叉子在马铃薯上头戳小洞,再撒些起士丝在上头,送进微波炉,用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热,放进即食麦片,稍微搅动,即可舀到碗里,配着烤薯球食用了。
牛肉面包+鸡蛋鲜奶
采购新月形面包,用刀子在面包弯角内侧划出一个开口,在微波炉内烤到开口酥黄时取出,放入切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄,夹紧,备用。再把鸡蛋在碗里打散,加入鲜奶和糖,调匀,罩上保鲜膜,放进盛水的锅里蒸,锅里的水开10分钟左右后,即可取出,与牛肉面包一起食用。
酒酿鸡蛋+全麦吐司
把1杯水倒进锅里,煮开,放2匙糖,加入2匙甜酒酿,一起煮,再把鸡蛋在碗里*散,*入锅里,煮开,关火,就可舀起来食用了。这时,把你备好的全麦吐司放进微波炉,烤到酥黄,取出后抹上奶油或者果酱,即可和酒酿鸡蛋一起吃了。
汉堡面包+米乳
面包粉用鲜奶搅拌,猪肉馅与泡软的面包粉,和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末,一块儿搅拌均匀,再加入盐、料酒、淀粉,调匀后,分成等份小块,一块块压扁,放进平底锅煎黄,取出,与生菜、番茄片一起夹入汉堡面包,即可食用。把洗净并浸泡后的大米放入榨汁机打碎,再把炒过的花生打碎,两者一并煮至乳状,加糖调味后,就可以关火舀出,配着汉堡面包饮用。
以上为大家详细具体分享的,西式早餐的具体做法和营养搭配,您都掌握了吗?那么了解和学会了这些方法,在生活中为自己制作出一份美味的早餐吧!让我的身体更加健康。
很多朋友都喜欢吃西式早餐,对于这些朋友来说,了解西式早餐食谱大全是很有必要的,这样的话就可以自己制作丰富多彩的西式早餐喽!那么西式早餐食谱有哪些呢?西式早餐食谱怎么做呢?接下来,本文就为大家介绍五种西式早餐食谱及其做法,感兴趣的朋友可以看一下哦!
一、火腿蛋三明治
材料:全麦吐司面包片3片,千岛酱1茶匙(5g),生菜叶1片,鸡蛋1枚,西式火腿片1片。
做法:
1、先取1片全麦吐司面包片涂上千岛酱,摆上生菜叶和一只煎鸡蛋。
2、再夹一片面包片后放上切好的西式火腿片,盖上最后一片面包。
3、用长牙签固定好再整齐地切去四周的面包皮,接着从中间或者对角一切两半就做好了。
二、烤薯球+麦片牛奶
做法:铃薯去皮洗净,放到微波炉里加热10分钟左右,取出装进铝箔纸折成的小盒里,用叉子在马铃薯上头戳小洞,再撒些起士丝在上头,送进微波炉,用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热,放进即食麦片,稍微搅动,即可舀到碗里,配着烤薯球食用了。
三、汉堡面包
面包粉用鲜奶搅拌,猪肉馅与泡软的面包粉,和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末,一块儿搅拌均匀,再加入盐、料酒、淀粉,调匀后,分成等份小块,一块块压扁,放进平底锅煎黄,取出,与生菜、番茄片一起夹入汉堡面包,即可食用。
四、牛肉面包+鸡蛋鲜奶
采购新月形面包,用刀子在面包弯角内侧划出一个开口,在微波炉内烤到开口酥黄时取出,放入切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄,夹紧,备用。再把鸡蛋在碗里打散,加入鲜奶和糖,调匀,罩上保鲜膜,放进盛水的锅里蒸,锅里的水开10分钟左右后,即可取出,与牛肉面包一起食用。
五、火腿西多士
材料:吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量。
做法:
1、吐司切去片。
2、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪,再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)
3、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)
4、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。
5、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。
6、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
以上就是关于西式早餐食谱大全介绍,上面介绍的五种西式早餐食谱都是比较常见的,制作起来也不难。相信大家看了上面的介绍之后,知道该怎么制作西式早餐了。希望通过上面的介绍,对想要了解西式早餐食谱大全的朋友有所帮助。
在我们生活中很多的朋友都比较喜欢吃简单美味的西式早餐,他的工作都比较忙,特别是在早餐没有太多的时间,一些西式早餐的具体做法更能方便我们的生活。接下来小编就为大家详细的介绍几种西式早餐的具体做法赶快来学习一下吧!
做法:
1,精选肠衣,E厨艺的相对口感更好。
2,选择新鲜猪肉或冷冻猪肉,脂肪含量约20-30%。
3,建议在冷冻状态下(-4℃)将原料肉绞碎(绞肉机孔板直径4mm)、备用。
4,备好意大利香肠粉和弄好的肉馅。
5,先将配料与冰水混匀溶解后再与原料肉混合均匀。建议添加适量加福得保色剂,使香肠颜色更加人。
6,腌制:每100g原料肉中加入2.75g意大利香肠配料及10g水(冰水或凉水)。
7,将肠衣用清水泡约5分钟,使肠衣柔软,建议采用直径32-36mm的猪肠衣进行灌制。
8,用漏斗充灌肠衣,建议漏斗口不要过大,会把肠衣撑破,有条件的使用专用灌肠漏斗,目的是让肠衣有弹性,撑开韧性。
9,将调制好的肉馅搅匀,入味。
10,开始将肉馅充入,有专用漏斗填充所要的香肠类型,灌制时使用漏斗直接套在肠衣上人工灌制,家里有灌肠机可以用灌肠机灌肠。
11填充好的香肠,长度不要太长,灌制的肠衣口端打结,灌肠要紧松适度,灌制的长度建议在10-15cm,用细绳子结扎,灌好的肠体,要用小针扎若干个小孔,便于烘肠时水分和空气的排除。
12把香肠用蒸锅蒸,煮熟也好,蒸煮时要使香肠中心温度达到72℃,建议蒸煮时间15分钟左右,可根据灌肠的大小进行调整、灵活掌握。
13灌制好的香肠可放入冰箱冷冻保存,随吃随取,也可直接蒸煮、或先蒸后煎食用。
14煎制:锅中放入少量食用油,中火煎制5-6分钟,至表面焦黄、中心熟透即可。
看了小编的介绍您对这几种简单的,西式早餐的做法都了解了吗?了解它做法之后赶快为自己或者是家人制作一份美味的西式早餐吧!
早餐有很多种类,中式、西式、法式等,由于西方文化传入中国,很多人喜欢上了西式早餐,并且认为西式早餐的营养更丰富,搭配更合理。其实早餐重视的是营养,也要根据自己的口味选择,不需要大家跟随潮流,人们要了解西式早餐食谱大全及做法也是可以的,想吃的时候可以自己做,为此我们就一起来了解西式早餐食谱大全及做法。
鸡蛋番茄培根面包
主料:
鸡蛋、番茄、培根、全麦面包、菜油、盐、牛肉、果酱
做法:
1、先准备早餐食材:培根、番茄、鸡蛋、全麦面包。
2、烧热锅,将培根放入,先煎好一面,再反转煎另一面,然后盛入碟中。
3、将番茄对半切开,然后放入锅内,只需两都略煎一下即可取出放入碟中。
4、油入锅,倒入之前打好的鸡蛋,煎成七分熟即可。
5、将全麦面包片放入土司炉烤至焦,取出放入碟子、放上牛油与果酱,涂均匀即可装入碟子里食用。
火腿西红柿鸡蛋三明治
主料:三片吐司。配料:火腿片、西红柿、番茄酱、沙拉酱、鸡蛋。
做法:
1、西红柿洗净切片、鸡蛋打到浅的铁盘加点盐;
2、在第一层上抹上番茄酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上火腿片、西红柿片;
3、在第二层上抹上沙拉酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上火腿片、西红柿片;
4、把吐司放进烤箱上层,盛鸡蛋的铁盘放到下层,温度130度双面烤7分钟,烤好后再把鸡蛋小心的放到吐司里即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
烤肉鸡蛋三明治
主料:三片吐司。配料:烤肉(熟食)、西红柿、番茄酱、沙拉酱、鸡蛋。
做法:
1、西红柿洗净切片、鸡蛋打到浅的铁盘加点盐、烤肉切片;
2、在第一层上抹上番茄酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上烤肉片、西红柿片;
3、在第二层上抹上沙拉酱(一定要抹匀而且要铺满整个面包片才好吃),然后依次铺上烤肉片、西红柿片;
4、把吐司放进烤箱上层,盛鸡蛋的铁盘放到下层,温度130度双面烤7分钟,烤好后再把鸡蛋小心的放到吐司里即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。
西式早餐食谱大全及做法的原料主要是蔬菜、肉类及面包,喜欢吃甜酱的还可以加上各种酱,口感会更好。但要记住食物的营养搭配必须合理,不宜每天都吃油炸或是烤的食物,对患者的肠胃也有损害。选择食物时还要注意食物的新鲜,腐烂的时候或是过夜的时候都不宜再吃,对身体有损害,同时也会影响健康。
丰富美味的早餐能够让人一整天都精力充沛,同时也可以促进身体保持健康。一般来说适合做早餐的食物有多种多样,其中奶酪就是十分受欢迎的一种,那我们平时可以使用奶酪做哪些食品作为早餐呢?下面小编就会详细的介绍几种常见的制作方法,大家可以来参考一下。
1、轻乳酪蛋糕。材料:奶油奶酪100克,牛奶100克,蛋黄3个,低粉20克,蛋白3个,细砂糖40克。做法:奶酪和牛奶隔热水软化拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷却至浓稠。加入蛋黄拌匀。筛入低粉拌匀。蛋白加糖打至湿性发泡接近干性状态,混合奶酪中拌匀。模具抹油,倒入面糊。预热烤箱,水浴法,上下火,135度80分钟。趁热脱模,冷却后冷藏过夜。
2、芬香芝士奶酪蛋糕。材料:鸡蛋3枚,芝士、奶酪各2片,低筋面粉100克,玉米淀粉10克,糖50克,玉米油30克,牛奶30克,蜂蜜10克。做法:将芝士、奶酪、牛奶加热溶化后,加玉米油、蜂蜜拌均,待用。鸡蛋加糖打发至发细腻发白,筛入低筋面粉翻拌均匀。180度烤15-20分钟即可。
3、奶油奶酪吐司。材料:高筋粉275克,糖33克,鸡蛋27克,牛奶145克,奶油奶酪45克,酵母4克。做法:除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜。面团放于容器内,蒙上保鲜膜,入温暖处发酵至两倍大。盖上保鲜膜松弛15分钟。擀卷两次放入土司模入模。放于温暖处发酵至8分满即可。
在这篇文章中,小编一共介绍了三种奶酪的做法步骤,营养价值都是非常高的,而且每一种都有独特的口感。大家就可以根据个人的口味进行选择,然后可以准备好相应的食材,并按照这些步骤尝试制作,相信做出来的食物会极为好吃的。
现在越来越多人非常关注健康,早餐也就成了重中之重,那么早餐粥怎么做才好吃,怎么才可以再好吃的基础上再兼顾到营养,下面我就给大家讲一下早餐粥怎么做才好吃,其实也是非常的简单,关键在于要有心。
早餐粥做法:
主料
黑豆20g
黑米30g
花生仁20g
薏米30g
燕麦20g
辅料:水适量
步骤
1.黑豆、黑米、花生仁、薏米、燕麦备用。
2.晚10点30分钟用水将黑豆、黑米、花生仁、薏米、燕麦淘洗干净,放入适量水浸泡一夜。
3.第二天早起5点30分钟,将浸泡食材的水倒掉。
4.将浸泡的食材放入豆浆机里。
5.加入水至水位上线一指处就好,加盖插好电源。
6.按下五谷豆浆键,豆浆机工作中。
7.30分钟豆浆机功能提示响了,这时养生粥就做好了,但食材的渣子还比较粗糙。
8.利用二次打磨让粥变得更细腻。先提起盖上把手,让电热管离开粥,暂停留15钞,再将其放回原位,按下玉米汁的键,让其继续工作3分钟,再关闭电源,拔掉电源插头。
9.经过二次打磨后,这粥就变得更细腻了。
10.营养早餐粥上桌喽。
小贴士
贴心小提示:1、吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。2、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。
以上便是我所给大家讲解的早餐粥的做法,早餐粥的做法千变万化,而且也可以根据家里人的喜好来选择添加一些合适的材料,这样既符合口味,也营养,因为三顿餐中最重要的就是早餐,所以千万要注意早餐的重要性,这样才可以拥有一个健康的身体。赶快行动起来,做一下美味的早餐粥吧。
早餐时人一天中的第一顿,早餐要吃的营养,但是很多时候又很赶时间。那么怎么做出简单又好吃的早餐呢,是不是有了心动呢,那么今天就和小编来看看吧。
蛋饼 ,主料,鸡蛋。配料,钮扣蘑菇(口蘑)、青椒、彩椒、土豆、胡萝卜、洋葱、培根、火腿等。调料,鸡粉、盐、百里香或者黑胡椒碎 。做法,首先,将鸡蛋磕在小碗里,加水、鸡粉、盐搅匀。然后,切配料,片或者小丁。这些不需要都放,一般就放两三种。觉得麻烦可以一次切好,放在保险盒里冰箱保存。注意,丁丁片片们一定不要多啊。真的会放不下。
小煎锅里面放一点点油,橄榄油、黄油、花生油,黄油方便一些,因为锅里油不要放的太多,黄油擦一圈就好了。油有点点热的时候就可以炒片片丁丁,炒一分钟左右吧,然后倒入蛋液,盖上锅盖子,盖子盖上半分钟左右,底部熟了,但是上面还是汤汤的样子,沿着锅边浇点水,盖上盖子,半分钟之后表面凝固了洒上些百里香或者黑胡椒碎就可以出锅吃了。出锅的时候用木铲子铲铲底,然后直接就能够倒在盘子上。
上面就是简单又好吃的早餐的做法。早餐还是尽量吃的营养一些,不要为了贪图方便随便吃一点将就。早餐吃的好会对人的身体健康和新成代谢会有很大的帮助。
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