冬季养生粥家常做法

2019-10-08 │ 冬季养生粥家常做法 冬季养生鸡汤家常做法

​柚子皮茶的家常做法

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《​柚子皮茶的家常做法》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

柚子皮茶是很多人喜爱的选择,这样的茶对身体消化有很好帮助,而且减肥的时候,也是可以选择它,它的热量低,同时对消耗脂肪上有很好效果,但是对柚子皮茶喝的时候要注意,早上不能空腹选择,否则对身体会产生影响的,那柚子皮茶的做法如何呢,下面就详细的介绍下。

柚子皮茶的做法:

材料:连皮带瓤柚子500克,蔗糖100克 ,槐花蜜250克。

1、不适宜用桂花蜜

2、玻璃瓶:选用可容纳1000cc的容器

1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。

2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。

3、5分钟过去后,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子果肉。

4、将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。

5、将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

6、搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概10天以后就可以吃了,放的时间越久,味道越好。

在对柚子皮茶的做法认识后,制作柚子皮茶的时候都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对柚子皮茶的做法上,对柚子的使用一定要选择新鲜的,这样制作出来的茶才会更加好喝,同时对身体帮助也是比较多。

扩展阅读

蜂蜜柚子皮茶的做法


蜂蜜是常见的,对它的使用比较广泛,蜂蜜可以直接来吃,对身体没有损害,蜂蜜在制作佳肴的时候放入,对提高食物口感有很好帮助,而且常吃蜂蜜,在改善便秘问题上有很好效果,因此蜂蜜选择可以放心进行,那蜂蜜柚子皮茶也是很不错的,它的功效有很多方面,蜂蜜柚子皮茶的做法如何呢?

蜂蜜柚子皮茶的做法:

材料:柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。

步骤

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

小贴士

柚子最好选择胡柚 ,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的。

这就是蜂蜜柚子皮茶的做法,制作蜂蜜柚子皮茶的时候,都是可以按照以上方式进行,不过在对这样茶喝的时候,也是要适量选择,尤其是在晚上的时候,不能过多的选择这样茶,否则对睡眠质量会有影响,这点也是要注意的。

​柚子皮做蜂蜜柚子茶的做法


柚子是很多人喜爱吃的,柚子不仅可以吃它的果肉,对柚子皮也是可以进行使用,在制作佳肴的时候放入柚子皮,对改善食物味道有很好帮助,同时吃的时候对身体也没有影响,按柚子皮做蜂蜜柚子茶也是不错之选,使用柚子皮制作这样茶,对身体各方面调理也是有一些效果的。

柚子皮做蜂蜜柚子茶的做法:

材料:柚子1只,柠檬1只,冰糖250克,蜂蜜250克。

步骤:

1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟,去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来,不要白色部分。

2、泡在淡盐水里8小时以上(中间最好换两次水),去除苦味。把柚子果肉掰成小小块儿,柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。

3、柚子皮切细细的丝,有多细切多细。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中(不能是铁锅)、加入冰糖,大火煮开后改小火熬煮,期间用木勺不时搅动,以免粘锅。

4、40分钟后, 看锅内柚子酱变粘稠,骨嘟大泡,用勺子划过时果肉不立即合拢,即可关火待凉。

5、待柚子茶变温以后,倒入蜂蜜拌均匀,放在干净无水无油的瓶子里 密封好,放冰箱腌4天以后,就能泡水喝了。

在对柚子皮做蜂蜜柚子茶的做法认识后,选择柚子皮制作茶的时候,每次也是要适量的进行,茶的制作不能过多,否则制作太多的话,隔夜在喝对身体没有好处,而且它的味道会有很大改变,这点制作柚子皮做蜂蜜柚子茶的时候要注意。

柚子皮怎么吃?柚子皮的做法


柚子的营养价值很高,冬天吃柚子不仅可以润肺清肠、补血健脾,还可以缓解感冒咳嗽。但吃柚子的时候别把柚子皮给扔了哦。下面简单介绍一些柚子皮的做法大全,希望大家会喜欢。


1.柚皮烹制法

以往有人喜欢用猪油搓柚皮,让柚皮吸足猪油,使之变成腻滑,然后再用猪油把柚皮炸到松化,再烹制成菜肴。如今大家讲健康,怕油腻,此法基本不用。只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后,就用上汤慢火煨上几个小时,使柚皮充分地吸收上汤的美味,然后收火收汁,最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁,淋在柚皮上即可。




2.柚皮蒸排骨

此时,正是柚子大量上市的季节,大多数人在食用柚子的果肉后,往往把柚皮一丢了之,其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。

3.糖渍柚子皮

1.取出柚子皮,尽量不要带白色部分


2.加入白糖,腌制过夜,腌制过夜后的皮灰变软,有液体出来

3.放入锅中,再加入些冰糖,小火煮

4.煮到糖粘稠,柚子皮变透明即可。



4.肉酱扣柚皮

材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。

做法:

1、五花肉切粒,下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟;

2、放入已经处理好柚皮;

3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。

特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散发出浓郁的乡土气息。



怎样做柚子皮茶


中国人对茶文化流传了几百年,各种茶不时出现在人们生活中。茶文化源远流长,到现在很多人都保留着以前的习俗,炒茶,喝茶。有很多现在的各种茶也出现在我们乏味的生活里,比如柚子茶,你知道柚子茶的做法吗?我搜罗到了,你也来学做吧。

1柚子用削苹果的方法将外皮削下,再用水洗干净,取1/2份柚子皮切成细丝待用。

2将柚子肉外层的白瓤撕除干净后,在柚子横截面处把它切成圆薄片。

3把冰糖和水放入小汤锅中,大火烧沸将冰糖彻底煮化。

4将柚子片和柚子皮丝放入锅中,烧沸转小火继续煮制60分钟,待糖汁渐稠,再盛出彻底放凉。

5最后把蜂蜜调入,搅拌均匀,取适量放入杯中,冲入温水即成柚子茶。

二蜂蜜柚子茶1

柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

2将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。

3刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。

4柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。

5做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。

6待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。

7熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~

8约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~

9继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了

10放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作。

有了这几个顺序,做柚子茶还难吗?柚子的功能还不少呢,你看还能促进伤口愈合,还能减少脑血栓形成。这么好的水果,能吃能喝,别无他选。不管是什么水果对身体好就可以尝试这喜欢吃。其实柚子很多人都喜欢,做出来的茶也很好喝,关键是对保健身体好啊,有好处就该尝试。

柚子皮的作用 柚子皮的功效及做法


柚子皮相信大家都是很熟悉的,很多人吃了柚子以后柚子皮就扔掉了,其实柚子皮还有很多用处和功效,那么,你知道柚子皮的作用有哪些吗?柚子皮的功效你知道吗?柚子皮的做法有哪些呢?下面,小编就带大家来了解一下吧。

柚子又名文旦,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口。

柚子的果皮和柚子花都是可以入药的,而且柚子皮不仅可以吃,还可以驱除蚊虫和异味等。

柚子皮的作用

1、预防蚊虫

夏天蚊虫比较多,使用蚊香又会损害我们的健康,这是,可以将新鲜的柚子皮放在床头,可以起到预防蚊虫叮咬、促进睡眠的作用。

2、去除臭味

冰箱长期使用,会变得有异味。可以将柚子皮放在冰箱中,这样可以去除冰箱中各种腥臭味,还能够防止食物串味。使用的时候,将柚子皮切成小块,分开放置,这样效果会更好。

3、补充水分

把柚子皮划开,用柚子汁来擦脸,可以帮助肌肤补充水分,经常使用的话还可以使肌肤变白,是很好的天然化妆品。

4、当做食材

将新鲜的柚子皮划开,切成薄片,可以当做食材与猪肉等食物同炒,会有不一样的味道。

柚子皮的功效

中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。

鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等症,常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。

柚子中含有很多生理活性物质,可以帮助人体降低血液粘稠度,减少血栓。

中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。

柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。

1、柚子皮煮水治小儿肺炎将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大)。

2、柚子皮煮水治疗冻疮用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。

热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。

这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。

如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。

柚子的营养价值

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

维生素C及胰岛素

现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

芒果是现在很多人都爱吃的一种水果,芒果的功效有很多,也有很多的作用,那么,你知道芒果吃多了会怎么样吗?吃芒果有什么好处呢?芒果的功效与作用你知道吗?下面,小编就带大家来了解一下芒果吧。

芒果除了好吃之外,它还含有丰富的维他命A、C及钙质。

中医认为芒果有止呕生津解渴等等功效,而且对呕吐晕车、晕船等等都有效果。

除芒果肉外,芒果核也有药用价值,因它的核具清热作用。只需以芒果核煎水一大碗,入茶饮用,就有退热之效,因此芒果被视作健康的绿色食品。

芒果吃多了会怎么样

1、芒果虽然有益,却不能因味道好而大量进食,因芒果不利肾脏,所以患有急性或慢性肾炎的病人应忌食芒果,最好不要吃,更不能吃多。

2、有很多人想到吃多了芒果的第一个危害就是会上火,也有人有疑问吃多了芒果到底会不会上火。

事实上,芒果吃多了并不上火,但芒果里含糖分高,如果糖分不能及时得到分解,才会引起上火。

不同的人体质各有差异,就如有人吃菠萝会过敏一样,不可一概而论。如果吃含糖水果多引起上火,可服用维生素B进行调理。

3、根据不同的体质,气虚、脾虚的人在选择芒果这种凉性水果时要特别注意,最好不要吃多。

一般中气不足或者力气小的人称为气虚,这种类型的人一般脸色都比较苍白,体格较小,还会有吃不下饭的习惯。

而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力。

4、芒果吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果。

如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量,所以芒果也不能吃多了。

5、另外,4岁的小孩子吃多了芒果会消化不良、腹胀,缓解方法是热敷一下。

6、还有要提醒大家注意的就是,由于芒果的性质带湿毒,所以患有皮肤病和肿瘤的朋友,一定注意不要多吃芒果。

吃芒果的好处

对女性朋友的好处

我们都知道水果中含有维生素,而芒果所含有的维生素比其他水果还要出类拔萃。

女性朋友吃了芒果之后,不但可以补充日常所需的维生素,同时对自己皮肤也有一定的改善功效,从而让女性的肌肤每天保持红润有光泽的。

对老年朋友的好处

现代生活中,三高患者可不少。其中芒果所含有的营养物质,可以帮助人们预防高血压,以及心血管疾病,同时对预防癌症的也有一定的作用。

对孕妇的好处

由于芒果的特殊味道以及所富含的物质,可以很好的缓解孕妇孕吐的情况,同时对晕车,晕船的人们也有好处。

对儿童的好处

芒果中含有各类微量元素,以及胡萝卜素,这些物质对人的眼睛极有好处,所以忙于学习以及工作的人可以通过吃芒果来改善眼睛问题。

芒果的功效与作用

抗菌消炎

芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球 菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

维生素p

柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能,加快受伤的皮肤组织的恢复,而且柚子所含的热量极低,它减肥、美肤的功能,极其符合女性自然美的原则,是女性秋季最适宜选择的水果。

果胶

柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。

叶酸

柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。

柚皮苷

现代医学则认为,柚子中含有一种生理活性物质,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。因此,吃柚子可以促进伤口愈合,对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,尤其适合中老年人食用。

类黄酮之类

碌柚叶含类黄酮之类,有助血气运行,抗衰老、抗发炎等。若加上沙田柚皮的维他命C,可以作为沐浴工具。

天然枸橼酸和无机盐类

柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。

钙和维生素

柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。有助于防止肠癌和胃癌的发生。

柚子皮的做法

一、香辣柚子皮

做此菜的特点是要辣,如果不辣就与浓味的柚子皮的特点不相称了。注意了,一定要放辣点的辣椒。

主料:柚子皮。辅料:辣椒豆豉(或豆豉以及辣椒)、青蒜、芹菜、姜粒、鸭肉汁。

步骤:1、将柚子皮去外层青皮,然后斜刀切薄片,浸入清水三四天,每日换清水一次。此浸水是为去除柚子皮的苦涩味。

2、将浸好水的柚子皮捞出,挤干水,放锅中干煸。此可除水份亦可再次去皮中的青涩。

3、将煸干水的柚子皮装起锅。

4、锅中放多些油,柚子皮非常吸油的。将油烧热,放入姜粒、辣椒豆豉(或者放豆豉及辣点的辣椒),翻炒。

5、将柚子皮放入锅中,翻炒一阵。

6、倒入两勺多点鸭肉汁,翻炒。(柚皮有自身独特的香味,可与鸭肉的浊味相混,味道特别好。如果没鸭肉汁可以用鸡汁,使得做好的柚子皮有鲜味)。

7、放入青蒜、芹菜粒,加鸡精、白盐、生抽,翻炒,起锅。

二、肉酱扣柚皮

材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。

做法:1、五花肉切粒,下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟。

2、放入已经处理好柚皮。

3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。

特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散发出浓郁的乡土气息。

三、柚皮焖黄牛仔

做法:1、黄牛仔洗净斩件飞水,放镬内爆炒。

2、与冬菇、处理好的柚皮一起放入沙煲,煲至10分。

3、放青红椒、蒜苗、柱侯酱再焖制6分钟,让黄牛仔肉充分吸收冬菇、柚皮的香味。

特色:充分烘托出柚子的甘香、黄牛仔的黏滑鲜香与冬菇的清香,口感层次分明而和谐。

结语:看完本文,相信大家对柚子皮的作用以及柚子皮的功效和做法都有了一定的了解和认识,其实柚子皮有很多的用处,功效也是有很多的,而且柚子皮的做法也有很多,都很清香可口,相信您一定会喜欢的。

蜂蜜柚子皮茶的具体做法


柚子是我们大家都非常喜欢的一种水果,柚子里面含有丰富的营养,柚子含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃柚子可以起到很好的养生功效和保健的作用。我们不但可以食用柚子的肉而且柚子的皮也是可以吃的,我们可以采用柚子皮搭配上蜂蜜来泡茶,下文我们介绍一下蜂蜜柚子皮茶的具体做法。

1把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在

2剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时

3把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味

4把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅

5等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的水果,那就是柚子了,我们知道柚子不但可以食用而且还有很好的食疗功效,我们不仅可以吃柚子肉而且也可以吃柚子皮,上文为我们详细介绍了蜂蜜柚子皮茶的具体做法。

柚子皮怎么做茶


每次到天冷的时候,我们经常会看到超市里面有出售柚子的,现在柚子的品种也很多,比如红心柚子或者白心柚子,柚子甜不甜关键在于柚子是否已经成熟,以及柚子是什么样的品种,柚子除了吃果肉以外,外面剥下来的厚皮也不要浪费掉,可以学着制作这些食物。

做法一

材料

一只整柚子,冰糖,蜂蜜。

做法

1.一定要将柚子皮清洗干净,然后把柚子皮刮下来,只需黄色的表皮部分。

2.把刮下的柚子皮泡在温盐水中可以再揉洗几遍,能去一些苦味。柚子果肉分离出来,可以用料理机搅碎,也可以用手挤碎弄散,这样做出来会有果肉的口感。

3.将处理好的柚子皮切成细丝,要很细很细的那种。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里,加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化,再小火煮一小时左右。直到粘稠。

4.煮好晾凉,五六十度时把蜂蜜加入拌匀,凉后装瓶放入冰箱冷藏。吃的时候用温水冲着喝就可以。味道清香,并没有那么苦。

做法二

材料

柚子一个,冰糖300G。

做法

1、柚子用水冲洗,再用盐搓洗,然后用热水把柚子烫一下这样容易拨皮,把皮切成丝。

2、剥柚子肉,籽和白色的皮都不要流。

3、把冰糖,放在锅中加水,加热融化。

4、把准备好的柚子皮放入锅中。

5、接着放柚子肉,继续加热,会发现颜色变深。

6、等水收的差不多了,转小火。

7、熬到完全变色就差不多了,盛起,晾凉。

8、等柚子茶完全放凉,加入适量蜂蜜,拌匀。

9、装在密封罐里,什么时候想喝都可以,冰震一下更美味。

小诀窍

冰糖最好用土冰糖。

柚子柚子茶的做法


柚子是很多人喜爱吃的水果,这类水果含有的维生素和水分比较多,吃柚子对身体没有影响,而且女性选择它,对滋补身体有很好帮助,同时它具体养颜功效,柚子制作上有很多方式,柚子茶就是其中一种,对柚子柚子茶的做法如何进行呢,是很多人不清楚的,下面就详细介绍下。

柚子茶的做法:

1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。

2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。

3、5分钟过去后,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子果肉。

4、将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。

5、将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后待用,之后进行最后的合成,将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌。

在对柚子柚子茶的做法认识后,制作柚子柚子茶的时候,都是可以根据以上方法进行,但是对这样茶制作数量上,都是不要过多,制作太多的话,喝不完也是很容易坏掉的,尤其是在夏季的时候,这样的茶更是要少量制作。

干柚子皮的做法


柚子皮一般人们都会扔掉,其实柚子皮的营养价值也比较高,可以把柚子皮晒干以后用来食用,它具有调理身体的作用,在健胃消食,预防腹胀等方面的作用都很好,另外还有一定的,治疗咳嗽,缓解气喘的效果,干柚子皮的做法也比较简单,要把里面白色的部分清除,下面我们来了解一下。

干柚子皮的做法

1.将柚子内部白色部分清除干净,放入大量的开水中烫过后用水洗净。2.将洗净的柚子皮切成长1公分的细长条,放入锅内后加水(与柚子皮同高度即可)和一杯半的细砂糖,以小火慢慢熬。3.将浮在上层的涩味清除掉,并一起煮到水干之后,铺在盘子上待凉。4.放置几个小时等柚子皮表面稍干之后,洒些细砂糖在上面即可食用

干柚子皮的功效作用

柚子皮含有精油中的柠檬醛,可以泡水入浴,有助于改善肩膀酸痛;晒干变硬的柚子皮放在橱柜、米缸内可以防虫子;柚子皮晒干之后可以用火点着当作驱蚊的好工具;用刺有小孔的塑料袋将晒干变硬的柚子皮装好保存,还可以做肉类去膻的辛香料;柚子皮有护发功用。

柚子皮晒干或阴干后即可做为药材,其性温、味辛苦甘、无毒,具有化痰、消食、下气之功用,取二至三线煎汤服用,可治疗胸闷、腹部冷痛、咳喘、疝气等;胃食积滞、消化不良时,将适量的柚子皮切成丝与水同煮,代茶饮服,能消食、开胃、勇气、使人舒畅;少许柚子皮切丝蒸鸡吃,可治老年咳嗽气喘;

柚子皮、艾叶各六克,甘草三克,水煎服用,可汉小儿哮喘;柚子皮九克,水煎服用,可减轻妊娠呕吐;经常感冒、咳嗽、气管敏感的人,可用鲜柚一个留皮去核,配以正北杏、贝母、未漂染雪耳(或黄耳)各一两,加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)燉一日,常服能强健肺部;切完鱼后,想除去菜刀与菜板上的鱼腥味,则可用柚子皮擦掉;柚子皮可以晒干或阴干变成柚子陈皮,煮水代茶饮用,可开胃及纾汗、缓解感冒初期症状等。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《​柚子皮茶的家常做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生