对于家长来说,九个月大的宝宝是其在日常生活中要重点呵护的对象,而如何合理的安排宝宝的食谱,可谓是每一位家长在平时都要十分重视的事情,为此,接下来本文就为大家介绍一下家长该如何安排九个月大的宝宝的食谱。
小白菜玉米粥
原料:小白菜、玉米面各50克。
制作方法:
1、小白菜洗净。入沸水中焯烫,捞出,切成末。
2、用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀。
3、锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。
营养经:
1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
阳光翠绿粥
原料:菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克)
制作方法:
1、将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状。
2、取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状。
3、将鸡蛋置于水中煮熟。
4、取蛋黄,以汤匙压碎成泥状。
5、米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。
营养经:
此粥味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素,尤其含铁丰富,可预防贫血。
9个月宝宝食谱:疙瘩汤
原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)
制作方法:
1、将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。
2、在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
3、水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。
4、加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
提示:一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很高兴。
营养经:
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
虾末菜花
原料:菜花40克、虾10克,白酱油、盐各少许。
制作方法:
1、菜花洗净,放入沸水中煮软后切碎。
2、虾洗净,去除沙线,放入沸水中煮后剥皮,切碎,煮熟。
3、熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。
营养经:
菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿生长,减少癌症的发病几率。
山药羹
原料:山药100克、糯米50克、枸杞子少许,白糖适量
制作方法:
1、山药去皮,洗净。切小块;糯米淘洗干净,入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。
2、孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹,放白糖即可。
营养经:
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
一般情况下,家长对于九个月大的宝宝,家长除了要安排好其主食的营养搭配外,在对其辅食的选择上,也是需要多加注意的,而本文所介绍的几种食谱,就十分适宜九个月宝宝的饮食选择。
孩子将近一周的时候尤其要注意日常饮食,我们都知道婴儿需要照顾的方面有很多,我们必须费心费力搭配好婴儿的饮食,又由于我们母子情深的关系,很多婴儿出生后面临的一大问题就是饮食问题,很多妈妈们更是把婴儿辅食食谱看的非常重要,的确,九个月婴儿辅食食谱的好坏直接影响了今后宝宝的正常与否发育,当然,九个月婴儿辅食食谱也大有讲究,讲究营养膳食平衡,那么九个月婴儿辅食食谱究竟怎样才能做到最好呢?下面就让我们一起来了解一下九个月婴儿辅食食谱吧。
大全:
食谱大全:
1.豆浆中的植物蛋白质、铁、不饱和脂肪酸含量均比母乳、牛奶高。饮用豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健及运动神经的发达,但豆浆中含有“抗甲状腺素”,加热不能破坏,存留在豆浆中的抗甲状腺素可使宝宝甲状腺肿大,为了让豆浆发挥营养作用,可在饮豆浆的同时饮适量海带或紫菜煮的水。
宝宝在一周岁之内,不宜食用的食物:白糖、人工制糖、蜂蜜、油炸食物、不熟的水果、未煮熟的鸡蛋、带壳的水产品、加工后的肉制品等。
2.刚刚开始喂宝宝固体食物时,往往不是很顺利,不要着急,要循循善诱。如在宝宝饥饿时喂宝宝固体食物,当宝宝吃下固体食物后给予适当的表扬和鼓励,让宝宝自己抓握食物吃,培养宝宝饮食乐趣,保持吃饭时专心等。当然也不要期望宝宝一次把碗中的食物吃完,第一次给宝宝喂食固体食物时,宝宝会吃得较少,以后会逐渐增多。
3.至于米粉,我觉得里面还是还是会有一些人工合成的添加剂,其实只要有时间,完全可以自己在家煮一些营养粥,里面可以加各种蔬菜末,核桃、花生、杏仁(要碾碎)紫菜,瘦肉丁,鲜虾仁,动物肝,不含添加剂,大人和宝宝都可以吃。。
4.营养性大细胞性贫血一般情况下是由于维生素B12和叶酸缺乏造成,因此在给宝宝添加辅食时要注意添加含维生素B12和叶酸丰富的食物,含维生素B12丰富的食物有动物肝脏、肾脏,瘦肉等;含叶酸丰富的食物为新鲜的绿叶蔬菜。而奶类、蛋类中维生素B12的含量较少,酵母、动物肝脏、肾脏中叶酸含量较少。
以上内容为我们介绍了九个月婴儿辅食食谱,我们的妈妈们应该熟读此文,妈妈们就可以依据以上介绍的食谱搭配合理的为我们的孩子搭配早餐,还没有当妈妈的女性朋友们,也应该将此文收藏一下,以便方便我们今后查阅,当我们的孩子出生时,我们就可以做一个合格的好妈妈,妈妈们加油喽!
九个月的孩子是可以开始添加辅食了,这时候宝宝还没有牙齿,而且肠胃的消化能力不足,我们可以适当的添加一些白粥或者蔬菜粥等,主要是可以锻炼宝宝的咀嚼能力以及调理肠胃。九个月的孩子添加辅食的时候要注意食用量,但是还需要进行母乳喂养为主,辅食为辅的做法。
九个月宝宝食谱
九个月的宝宝已进入磨牙期,可以选择宝宝喜欢吃的东西,如切碎的蔬菜、肉末、面条、饼干和面包等,这样就可以锻炼宝宝的咀嚼功能,可以还训练宝宝的吞咽动作和手指握感。宝宝还可以吃各种意大利面和粥,可以使主食棉絮状,易于咀嚼宝宝。九个月宝宝食谱有哪些?
(1)疙瘩汤:将白萝卜洗净切成细丝,先在锅内煎一下,加水、盐。等待水开后,将面粉倒入碗中,加入少许凉水,用筷子搅拌使面粉变成小结。打开水后,将汤团加入锅中,用勺子搅拌结汤,以防止糊状物的底部,然后加入海藻和绿色蔬菜。快速炒锅时,加入盐,鸡肉和一些白胡椒来提味。
(2)白菜玉米粥:洗白菜,放入开水中,烫漂,捞出,切成末。用浆液将玉米面搅入温水中,加入卷心菜末端,拌匀。将火放在锅中,倒入开水,然后将玉米糖浆倒入卷心菜的末端,火可以煮沸。
(3)双菠萝汤:将开水烧开,加入菠菜焯热至冷水变色,切成后蒸熟的土豆。菠菜和土豆放入搅拌机。在纸浆中,加入少许水,将菠菜浆干成砂锅,加入调整到他们喜爱的稠度的淡奶油,煮沸并加盐调味,转入橄榄油前即可。
(4)番茄蔬菜粥:将西红柿、洋葱,白菜洗净,切成小块,放入锅内煮软。用水将蔬菜和白米煮开,用搅拌器将它们混合成糊状。过滤残留物,您可以喂养宝宝。
(5)豆腐泥:用热水嫩豆腐,取适量软豆腐压成泥泞,盛入碗中即可喂食。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的各种微量元素。它还含有糖,植物油和丰富的优质蛋白质,被称为“植物肉”。豆腐的消化吸收率达95%以上,非常适合9个月以上的宝宝进食。
(6)蛋黄:将鸡蛋放入消毒器中蒸熟,剥去鸡蛋,取出蛋黄。用勺子粉碎蛋黄,然后给宝宝加一点开水。蛋黄含有丰富的蛋白质,脂肪和高品质的亚油酸,这是婴儿脑细胞生长不可或缺的营养素。
接近一岁的宝宝,如果家长不给孩子添加辅食,这个时候的宝宝会严重的缺乏营养,同时对钙的缺乏也是比较严重的,所以作为家长,当自己的孩子在11个月的时候,一定要尽快地给孩子添加辅食,下面内容就为很多妈妈做了详细的介绍,你可以看看辅食的做法有哪些。
一、11个月的宝宝食谱:核桃瘦肉紫米粥
材料:紫米,核桃,瘦肉末(肉馅)
做法:
1.将紫米,核桃洗净。
2.水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。
3.粥开后转小火,熬成粥。
4.放少许盐调味。
如果给小宝宝吃,可先将核桃研磨碎再煮,也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。
二、11个月的宝宝食谱:三文鱼迷你饭团
做法:
1.新鲜的三文鱼煎好后仔细撕碎,准备2大匙备用。
2.烫熟的青菜拧去水分,切碎,准备2大匙备用。
3.将上述材料与软饭拌匀,捏成小饭团状,海苔撕碎沾满饭团。
三、11个月的宝宝食谱:马铃薯饼
做法:
1.将1个小马铃薯煮熟,去皮,压成泥。
2.薯泥加1/3个蛋液,1小匙海苔,少许盐后搅拌均匀。
3.平底锅烧热,抹少许油,将上述材料倒入锅内,压成扁圆形,用小火煎至两面呈金黄色。
四、11个月的宝宝食谱:地瓜球
做法:
1.将1个地瓜煮熟,去皮,压成泥。
2.将1大匙葡萄干放入热水中泡软,沥去水分后切碎。
3.将上述材料搅拌均匀,揉成球状。
11个月的宝宝已经对辅食特别感兴趣,所以作为家长一定要抓住孩子对辅食感兴趣的机会,尽快地给孩子添加辅食,这样才能有利于孩子正常的健康成长,以上内容就详细介绍了几种11个月宝宝爱吃的食谱,作为家长可以全面的了解一下。
宝宝在逐渐长大的过程中会慢慢的脱离掉母乳,而这个时候就必须要及时给孩子添加一些辅食了,但是由于宝宝才脱掉母乳,所以说这个时候对辅食难免会有些抗拒,这个也是很多父母都比较疑惑的问题,因为孩子不吃奶的话就必须要吃辅食,而孩子断奶之后对辅食没有兴趣,这样会造成孩子发育不良的现象,那么九个月大的宝宝辅食吃什么好呢?
9个月宝宝正式进入断奶期,经过几个月的辅食添加训练,宝宝可耐受的食物范围在扩大,加上宝宝的牙齿已陆续萌出,有咀嚼能力了,对食物表现出明显的喜好。
九个月的宝宝已经进入了长牙期,你可以选择宝宝喜欢的进食方式,给宝宝做一些可以用牙床捻碎柔软的固体食物,或给一些酥软的手指状食物,如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等,这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能,也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。在主食方面,宝宝可以吃多种面食和粥类,你可以将主食做得绵烂一些,方便宝宝咀嚼。
1、疙瘩汤
食材:面粉200克,葱1/2根,鸡蛋50克,青菜少许,盐、鸡精、白胡椒粉适量。做法:将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。在等待水开过程中,将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩。水开后,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底,然后加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
2、小白菜玉米粥
食材:小白菜、玉米面各50克。做法:小白菜洗净,入沸水中焯烫,捞出,切成末。用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀。锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。
一定要注意了,刚开始给宝宝添加辅食的时候最好是选择一些比较稀释的食物,如稀粥类的食物,因为孩子第一次吃辅食的话肯定还有点习惯,如果这个时候突然给孩子吃一些干燥的食物,那么孩子的肠胃肯定就会有严重的影响,平时可以可以选择做依稀蔬菜泥来给孩子吃,帮助孩子肠道消化。
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