冬季养生馒头

2019-10-08 │ 冬季养生馒头 黄金养生锅

​电压力锅蒸馒头的做法

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“​电压力锅蒸馒头的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

汉族传统面食,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物。

营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。下面为大家介绍一下电压力锅蒸馒头的做法。

1.将原料放入面包桶

2.用甜面包程序搅拌好后,如果手揉可以揉到扩展阶段,发酵至两倍大

3.取出排气,分成16分,醒10分钟

4.全部做成圆形每个坯子沾点水,再沾上底粉后,放一半在高压锅中发酵,另一半放在其他地方也开始发酵

5.发酵好后,在高压锅中倒入少许的油,馒头上面不用倒

6.盖好盖和压阀,小火8分钟。关火后过一会儿取出。

发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

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电压力锅蒸粉蒸肉的做法


平时的生活当中,家家户户几乎都有电压锅,不仅可以做好吃美味的食品,还可以制作好吃美味的肉食,平时的时候电压锅不只是可以做饭,而且还可以做汤,还可以作出好吃美味的粉蒸肉,接下来的文章当中小编就来为大家介绍一下关于电压锅蒸粉蒸肉的方法是怎样的?制作过程又是怎样的呢?

电压力锅做粉蒸肉的步骤有哪些呢?首先我们需要准备米粉,还有肥瘦相间的五花肉,还有调料,然后我们就可以根据下面的制作步骤来制作蒸肉粉了,让我们一起来看看相关的步骤跟方法吧,希望您能够学会哦。

第一步,将买回来的五花肉切成一厘米的厚片,堆在碗中,用盐和胡椒粉还加上一个八角腌制20分钟。

第二部,把超市里买回的粉和调料加清水调匀,之后将腌制好的肉片倒入,拌匀。可以适当加一些生粉,让肉更嫩些。

第三部,将肉片放置30分钟,让其入味。

第四部,在电压力锅中放入蒸隔,加入冷水。把腌制好的肉连同碗一起放入蒸隔(一定不要是塑料碗)。定时30分钟。

第五步,大功告成。红红的粉蒸肉上洒上翠绿的葱花。

五个步骤就可以做出美味的蒸肉粉了,相信用电压力锅做粉蒸肉的步骤大家也都掌握了,只要掌握了这个几个步骤,我们就不用在想吃蒸肉粉的时候去饭店了,我们自己在家就可以自己制作美味的蒸肉粉了,而且吃得还放心哦。

以上为大家介绍了一道美味好吃的电压锅蒸粉蒸肉的做法,相信大家吃完这一道放心美味的粉蒸肉,绝对不想再去饭店了,自己蒸的粉蒸肉保证是好吃美味,炎热的夏季吃一些清淡的肉类,不仅可以滋补身体,又可以提高微量元素,常吃常健康。

电压力锅炖鸡


男性和女性的想法有很大的不同,就像女性爱美可以说成为是女人的天性,但是如果你看到一个男人成天的照镜子,或者十分的爱打扮,就会把这称之为臭美。所以女性注重柔美养颜,而在男性的眼中在乎的则是力量和爆发力,所以对于补品来说除了病人,女人最爱买的就是那些可以补身体的补品了。

在个人的生活经验中都会有这么一条,那就是如果生病了或者身体虚弱的人,就可以多喝喝鸡汤多吃吃鸡肉,这样的东西对身体有很大的好处。所以就有了电压力锅炖鸡,这种方法据说可以将营养不流失。方法:电压力锅做的粉皮炖鸡 原料:沂蒙小山鸡(超市买的速冻食品),粉皮,海参一只,葱姜蒜和酱油、醋、料酒、盐适量。

1、鸡解冻,把海参、葱姜蒜塞入鸡腹。

2、粉皮掰开,加水泡软。

3、把鸡放入电压力锅,放入适量酱油、醋、料酒、盐、花椒、大料。

4、加少量水,因为电压力锅工作过程中,无水份蒸发,(电压力锅有无水炖鸡功能)。

5、按下炖鸡功能按纽(大概烹饪过程20分钟)。

6、断电开盖后,放入泡软的粉皮,利用余温加热粉皮。

7、OK,可以出锅了,鸡已经酥软,腹内的海参也已经炖烂,而粉皮刚刚好,还不化。口感香醇色泽美妙哦,还具有补气血、防癌、减肥、治疗便秘等功效。

电压力锅是家用电器,但是女性同志不能盲目的使用,以为用起来十分的简单,殊不知错误的操作很可能会造成很严重的后果,所以第一次使用电压力锅的人一定要使用之前阅读说明书,看清楚正确的操作方法。当然对于补品这种抵抗力比较低的人,还是比较适合食用的。

电压力锅食谱


当今社会,人们的生活节奏比较快,那些老式的炒锅之类的厨房工具,都面临着被淘汰的危险,很多人的厨房里都会有一些新型的厨房用具,比如说电压力锅。电压力锅是一种节能的厨具,可以炒菜、煲汤、熬粥等等。既省时、又节能,因此,受到很多家庭的好评,对于用电压力锅来做饭,有没有电压力锅食谱呢?有了食谱,就会有所创新。

电压力锅的优点是节能、省时。但是也存在缺点的,就是使用不当会有安全问题,因此,在使用电压力锅的时候,一定要注意人身安全,学会正确的操作电压力锅的方法及流程。这样就不会遇到麻烦了,下边介绍一下电压力锅食谱:

1、无水蘑菇红烧肉的做法

用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1 片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。

做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时 15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

2、红焖肉炖土豆

主料:五花肉(1000g)、土豆(两个)

配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可。

注:17分钟-20分钟左右。

3、番茄牛腩

[番茄牛腩煲]

番茄牛腩煲

主料:牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根)

配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。35分钟左右。

4、水煮活鱼

主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条

配料:水煮活鱼料、盐、料酒

方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。

注:25分钟-30分钟左右。

5、蒸地瓜

主料:地瓜1斤

配料:水100ML

方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。

以上通过几款电压力锅食谱的介绍,可以帮助你更好地利用电压力锅,其实还有很多美味的饮食,你也可以试着尝试一下各种烹饪,通过自己的悟性,一定会做出美味的菜肴。另外,在选用电压力锅时,一定要购买有质量保证的厂子生产的,定期做一下检查。不要因为疏忽和使用不当造成不必要的伤害。

电压力锅炖肉


炖肉是很多主妇比较头疼的事情,因为炖肉耗时比较长,就算使用高压锅炖肉,也要注意加阀或者转火,不能轻松随意的进行做菜。而电压力锅的出现就省心多了,只要把肉往锅里一扔,完全不用担心炖肉的时间太长,方便烹饪。据擅长烹饪的妈妈们说,电压力锅炖肉比普通方式炖出来的肉要好吃呢。

科技的进步,为我们的烹饪带来了很大的帮助,像电压力锅炖肉就是一个鲜明的例子,使我们在享受美味儿的同时,大大缩短了烹饪的时间。为了让大家更好的了解电压力锅炖肉,下面给大家详细介绍电压力锅如何炖牛肉。

牛肉提前洗好,在清水中泡半小时。切成小块,然后将牛肉焯水。锅里加凉水,水开后要撇浮沫直到没有脏沫为止,将肉捞出。

焯水后的牛肉,放入电压力锅内,加入小半碗水就可以,然后加调料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黄酒,山楂5个,桂皮,香叶,花椒、大料适量放入调料盒,葱一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,盐适量,搅拌一下。

将胡萝卜、土豆切成大些的滚刀块,铺到肉上面。

插电,选择“牛羊-标准”,大概这个过程是30分钟,电压力锅工作结束后,我一般都等它自然排气,正好可以再焖一小会儿。

焯水的时候要用凉水,因为我们买的牛肉里面有血水,要将牛肉中的血水逼出来,用热水外面一紧缩,血水出不来,会有异味的。

电压力锅炖肉虽然好,在使用的时候要注意对加入水的把握。一般而言,只要在锅底加入少许的水即可,在不加料的情况下,甚至可以不放水,主要是使用电压力锅炖肉基本是不收汁的,因此完全没有必要放那么多水。了解了电压力锅炖肉的方法,赶快尝试一下吧。

电压力锅面包的做法


冬季万物凋零,在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了,必须积极的进行食疗养生,学会做电压力锅面包之后,这道菜能够帮助你增加热量,合理补气血,让你在冬季时节身体也能够越来越强壮,再搭配一份开胃小菜,简直棒呆了!

2、酵母,酵母改良剂加水化开,鸡蛋,盐,糖,牛奶,全部倒入面粉中,搅拌均匀

3、揉成面团,中间放入黄油,继续揉面至黄油化开

4、面团放入锅中压平,发酵1小时后轻轻压面团放出部分空气,再盖上锅盖发面至两倍大

5、通电,开关旋至煮饭档

6、跳至保温时,打开锅盖用胶铲沿锅壁四周铲松,倒出翻面再加热

7、跳至保温时,打开锅盖,把面包倒出

8、进行切片

一家人在黄昏时刻围在饭桌前,吃着亲手做的电压力锅面包,心中肯定特别幸福美好,提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透,松软的口感更适合食用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《​电压力锅蒸馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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