核桃养生

2019-10-08 │ 核桃养生 核桃与养生

眉豆花生核桃猪扇骨汤

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“眉豆花生核桃猪扇骨汤”,但愿对您的养生带来帮助。

骨头含很多的骨髓油,很适合来用它来补身子,扇子骨是猪骨的一部分,我们可以用扇子骨来煲汤,扇子骨煲汤很适合孕妇及哺乳期妇女吃,它含很高的蛋白质,是一种既解馋,又营养的饮品,扇子骨炖着吃也很好吃。眉豆花生核桃猪扇骨汤做法。

猪扇骨是猪肩胛骨。

猪扇骨的营养成分

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。

猪扇骨的药性功效

猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。

感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。

眉豆有健脾祛湿的功效,广东民间常以它在潮湿的天气下用作煲汤的材料。花生有滋养调气、醒脾和胃的功效,而核桃能补肾固精、润肠通便、温肺定

喘。猪扇骨入汤以现代医学角度说,既含钙质高,又脂肪少,最适宜于夏日煲汤用,再加入化气的陈皮,既减少豆类的滋腻,又使汤味清润。

材料:眉豆、花生各100克,核桃肉50克、猪扇骨1000克、红枣4个、陈皮1/4个、生姜3片。 烹制:眉豆、花生、核桃、红枣去核、陈皮洗净,稍浸泡;猪扇骨洗净,用刀背敲裂。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3小时,调入适量盐油便可。此量供3~4人。

扇骨的做法有很多,煮着吃,炖着吃都可以,用来煲汤也特别适合,以上教了大家这么多关于扇子骨的做法,你学会了几种,扇骨的营养价值特别高,无论是清蒸是炖还是煲汤,我们的身体都特别有意,赶快学学做扇骨,学会了给家里人做着吃。

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猪扇骨煲汤大全


猪扇骨做汤,不但美味,也有不错的营养功效,虽然猪扇骨的面的肉不多,但是熬的时间长一点,能够具有一定的补钙效果,很多人也比较喜欢吃猪扇骨,喜欢啃骨头的人并不是为了吃肉,而是喜欢吃哪些筋头巴脑的部位,非常适合下酒,同时它的汤品也具有一定的补钙的功效。

猪扇骨煲汤大全

材料

扇骨500克,甜玉米1根,胡萝卜1个,土豆1个,蜜枣2个,白醋

做法

1.扇骨斩大件,飞水后洗干净浮沫

2.胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块

3.甜玉米洗干净后切大块,蜜枣用水冲洗一下

4.汤锅里倒入适量的水,放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋

5.大火煮开后,转中火煲10分钟,再转小火煲1个半小时~2个小时

6.关火,放盐调味就可以啦

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做法二

材料

西红柿3个,土豆1个,扇骨1斤,姜1片,盐适量

做法

1.西红柿洗净后切块;土豆去皮洗净后切块;扇骨洗净后斩件焯水。

2.将西红柿、土豆、扇骨放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

做法三

材料

猪扇骨1块,玉米2根,栗子200g,蜜枣2个,胡萝卜半个

做法

1.猪骨飞水,冲净浮沫

2.胡萝卜削皮切厚片,栗子剥净,蜜枣洗净,玉米洗后切大件

3.全部材料放汤锅,加入6-8碗水

4.大火煲开后小火煲1.5小时,加盐调味即可

做法四

材料

猪扇骨适量,眉豆适量,海带适量,干贝适量,盐适量

做法

1.将海带温水发好洗净.

2.其他材料洗净一起入锅加水烧开,文火炖2小时,加上海带在煮十多分钟下盐调味就好了。

眉豆花生鸡脚汤——软化血管润肺化痰


眉豆花生鸡脚汤作为常见食物的一种,是很适合我们吃的,是非常健康的一种养生汤品,我们可以通过吃这道糖藕来促进我们健康,特别是可以很好的增强身体素质,对于滋补是有好处的,那么具体眉豆花生鸡脚汤如何烹饪比较好,一起看看吧。

眉豆花生鸡脚汤的材料

鸡爪、猪骨、眉豆、花生、姜、蜜枣、盐。

眉豆花生鸡脚汤的做法

首先需要我们把材料都准备好,然后选择把鸡爪洗干净,同时要把猪骨也洗干净,然后把花生提前泡浸一个晚上;眉豆洗干净,用温水泡20分钟备用。选择在锅中注入适量清水,大火煮开,放入鸡爪和猪骨,大火煮至5分钟左右,然后取出,用清水冲洗干净污血,并沥干水分之后备用。把姜去皮,蜜枣洗干净,选择在锅中注入适量清水,把所有材料放进去之后。我们再盖上锅盖,大火煮开,上气后转中小火煮15分钟左右;最后加入盐调味就可以了。

眉豆花生鸡脚汤的食用功效

眉豆花生鸡脚汤是非常不错的一种滋补食物,我们能够通过吃这样的汤品来促进健康,这样可以很好的增强我们身体素质,还能够通过这样的方法来解决身体不适,首先可以软化血管,还可以滋润肌肤,而且花生富含维生素E,能起到润肺化痰、滋养调气的作用,常喝花生与鸡脚煲的汤能很好的提升整个人的气色,所以我们对于眉豆花生鸡脚汤这样的食物就不应该错过吃。

吃眉豆花生鸡脚汤是有助于我们健康的,在平时很多人都爱吃眉豆花生鸡脚汤,对我们健康来说也会有好处,再加上眉豆花生鸡脚汤吃起来味道好 ,大家对于眉豆花生鸡脚汤不应该错过,多吃些眉豆花生鸡脚汤可以美容养颜,不要错过吃。


眉豆花生猪骨汤——祛湿消肿健脾开胃


眉豆花生猪骨汤,这是一道属于老火靓汤的美食,眉豆是含有丰富的蛋白质和钙质的食材,食用是可以很好的去湿气的,我们食用这道汤是对身体健康非常的有帮助的,滋补调理身体是非常不错的选择,下面就是一起来看看这道眉豆花生猪骨汤怎么制作吧。

眉豆花生猪骨汤的做法

材料:猪筒骨、花生、眉豆、红枣、盐、陈皮、蒜瓣

做法:

1、将花生、眉豆、红枣、蒜洗净;陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净;

2、猪脊骨洗净放入开水中煮5分钟,取出后用清水洗净;

3、锅内放水,用旺火烧开,放入以上各用料再烧,慢火煮3小时,视猪骨、鸡脚酥烂时下精盐调味即成。

这道汤水的关键是要慢火炖煮,眉豆虽然说含有丰富的蛋白质,但这些蛋白中有些是有毒的,而且眉豆中还含有凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以眉豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。

我们食用这道汤品是可以很好的补充钙质和蛋白质的,眉豆和猪骨都是属于含有丰富蛋白质和钙质的食材,而且骨头中的蛋白质是更容易被我们的人体所吸收的,能够很好的增强我们的体质,促进骨骼的发育,是非常的适合老年人和儿童食用,而且有眉豆是可以很好的祛湿消肿,健脾开胃。孕妇是可以喝眉豆花生猪骨汤的。眉豆花生猪骨汤中所含有的蛋白质与钙质,恰是孕妇非常需要补充的营养物质。

这到汤品,选择的是排骨,所以脂肪是比较的少的,煲出来的汤也是不容易油腻的,我们常喝这眉豆花生猪骨汤,可以很好的健脾补肾,滋养骨髓,补气行血,我们在食用这款汤的时候,也是要很好的注意控制量,一次性喝多了是容易气胀的。



黄豆花生核桃豆浆的做法


相信大家对于黄豆肯定是不会陌生的吧,黄豆是我们常见的一种豆,黄豆不但可以食用而且还含有丰富的营养,黄豆里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,经常吃黄豆可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以黄豆受到了大家的喜欢,黄豆有多种吃法,下文我们采用黄豆搭配上核桃和花生来做成黄豆花生核桃豆浆。

1去壳的花生,用清水泡2分钟,洗净备用;

2干黄豆洗净后,浸泡8小时;或者直接打干黄豆也行;我比较偏爱湿黄豆;

3核桃去壳后,洗净备用;

4花生、黄豆、核桃放入豆浆机里;倒入适量清水;

5清水的量在两条刻度线之间;

6豆浆机接通电源后,选择“湿豆”功能;

7当豆浆机“蜂鸣声”响起时,豆浆就好了;用筛子将豆渣沥出来;沥出来的豆渣别扔了,它的营养价值比豆浆还高;可以把豆渣拿来煎饼、做丸子等;

8现在就坐下来享受豆浆的香浓吧,嘿嘿。

在上面的文章里面我们介绍了什么是黄豆,我们知道黄豆不但可以食用而且食用价值还很高,常吃黄豆有利于我们的身体健康,黄豆有多种吃法,上文为我们详细介绍了黄豆花生核桃豆浆的做法。

花生核桃猪骨汤——滋补肝肾润燥通便


猪骨头大家都吃过吗,虽然肉少,但是它的营养都在骨髓里面哦,可以补充丰富的胶原蛋白,美容肌肤的同时也可以有通便滋阴润燥的作用。猪骨和花生核桃一起煲汤的话营养价值高,来看看其做法和营养价值。

花生核桃猪骨汤

花生核桃猪骨汤所需材料

主要食材花生、核桃仁、猪骨、盐

花生核桃猪骨汤的做法

1、猪骨洗净,斩件;核桃仁、花生洗净,泡发。

2、锅中水烧沸,入猪骨汆透后捞出,冲洗干净。

3、煲中加水烧开,下入猪骨、核桃仁、花生,煲1小时,调入盐即可。

花生核桃猪骨汤的功效与作用

花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。花生核桃猪骨汤此汤具有健脑益智、补气养血、强健筋骨、滋补肝肾、润燥通便、增强免疫力的功效。花生和核桃可以有健脑益智的作用,和猪骨一起搭配的话可以有润肤通便的效果,同时也可以有滋补气血的功效,对于增强体质是有好处。

花生核桃猪骨汤的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,不仅可以促进代谢,而且还可以起到滋补肝肾润燥通便增强记忆的作用哦,适合各类的人群,而且在秋冬季节最适合。


花生核桃猪骨汤——润燥通便滋补肝肾


提到花生核桃猪骨汤,相信我们许多的朋友们都是食用过的,当然,吃过花生核桃猪骨汤的朋友们,对于花生核桃猪骨汤都是赞不绝口的,花生核桃猪骨汤的味道非常不错,并且营养价值也是非常高的,经常食用一些花生核桃猪骨汤,更是可以有效的促进我们大家的身体的健康。

花生核桃猪骨汤

可能我们许多的朋友们对于花生核桃猪骨汤的做法不是非常的了解,其实花生核桃猪骨汤的做法也是比较简单的,如果我们大家日常生活中想要吃花生核桃猪骨汤了,那么可以先将猪骨洗净,斩件;核桃仁、花生洗净,泡发。锅中水烧沸,入猪骨汆透后捞出,冲洗干净。煲中加水烧开,下入猪骨、核桃仁、花生,煲1小时,调入盐即可。

花生核桃猪骨汤的功效与作用:花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。花生核桃猪骨汤的一些食材的功效和作用我们也了解了,其实花生核桃猪骨汤的食疗功效也是非常不错的,大家适当的食用花生核桃猪骨汤,可以起到不错的滋补肝肾、润燥通便的保健功效的,尤其似乎肝肾不好的朋友们,在生活中更是可以经常食用一些花生核桃猪骨汤的,另外,老年朋友们适当的食用花生核桃猪骨汤,也是可以预防便秘的症状的。

所以我们日常生活中有时间了,就是可以经常做着食用一些花生核桃猪骨汤的,这样既可以帮助我们大家起到不错的滋补肝肾的作用,更是可以有效的促进肠胃的健康的,对于帮助我们大家促进消化和预防便秘的效果都是非常好的,尤其是老年人,更是应该多吃一些花生核桃猪骨汤的。


核桃熟地猪肠汤


核桃我们都熟悉了,知道它是补脑、健脑比较好的食物,最为常见的吃法就是直接食用或者煮粥吃也是不错的。其实除了这些吃法,核桃还可以煮汤,如果同时搭配上熟地、猪肠的话,营养价值会更高。下面小编就为大家介绍一下这款核桃熟地猪肠汤的做法以及营养吧。

核桃熟地猪肠汤的营养价值

核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结,可使消瘦的人增重。核桃中的脂肪酸只要是亚油酸,他是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂。核桃含有丰富的维生素B族和维生素E,可以细胞老化,有健脑,增强记忆力和延缓衰老的作用。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。熟地黄所含的地黄多糖具有明显的免疫抑瘤活性,还有显著的强心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗渗出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。

核桃熟地猪肠汤的功效作用

【核桃】

1.健脑益智:核桃中含有DHA和亚油酸,这两种物质都是大脑和视觉功能发育所必须的营养成份。同时,核桃还含有的微量元素锌、锰等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃能够补充大脑所需的营养,起到健脑益智的作用。

2.抗衰老:核桃中含有丰富的维生素E,维生素E是公认的抗衰老物质。维生素E能够消除身体中的自由基,帮助身体细胞免受自由基的损害,保持细胞的活力。

3.防便秘:核桃内含有丰富的核桃油,还含有大量的粗纤维。核桃油能软化肠道,润滑通便。粗纤维能吸水膨胀,刺激肠道运动,从而达到治疗便秘的效果。

4.降血糖:核桃中含有的大量不饱和脂肪酸,能有效减轻身体对于胰岛素的抵抗,同时对于2型糖尿病的风险能够起到降低预防的作用。经常吃核桃能够有效降低身体血糖含量。

5.助睡眠:核桃中含有比较多的褪黑激素,能够帮助人体入眠。褪黑激素是一种能够帮助调节人体睡眠的激素,它会在晚上进行较多的分泌以帮助人进入睡眠。吃核桃能够促进褪黑激素分泌,帮助改善睡眠状况。

6.预防心脑血管疾病:核桃中还含有大量的马亚油酸、亚麻酸等等不饱和脂肪酸物质,可以帮助净化血液,降低血液中的胆固醇含量,有效预防心脑血管疾病。此外病后虚弱、营养不良、神经衰弱、动脉硬化等等人群都可以吃核桃来促进身体健康恢复。

7.美容养颜:核桃的营养非常丰富,经常吃核桃可以养护肌肤,使肌肤变得白嫩润滑。特别是老年人因为年龄增大,皮肤弹性减弱出现皱纹等等皮肤衰老问题,吃核桃能够帮助增强皮肤弹性,起到美容养颜的作用。

【熟地】

1、补肾:熟地有很大的功效,对于补肾是主要的药品。熟地是六味地黄丸的主要成分之一,古人谓之“大补五脏真阴”。如果用山药、山茱萸等合用,可以治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、盗汗遗精等,用知母、黄柏等一起服用对阴虚骨蒸潮热的患者有作用。

2、强心利尿:熟地具有强心利尿的作用,特别对于一些心脏衰弱者而言,使用熟地能够起到强心的作用。如配合木通则利尿作用加强。

3、抗衰老:熟地能够有效地防止细胞过早的老化,加强细胞的运作能力,能使人延缓衰老,是抗衰老的最佳药物之一。

4、降低高血压:熟地对心血管系统有着很大的影响,酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用,收缩压和舒张压均显着下降。

5、增强免疫力:常使用熟地能够增强机体免疫力,从而增强人体的抗病能力。具有不错的强身健体之效。

6、养血补虚:熟地甘温质润,补阴益精以生血,为养血补虚之要药。常与当归、白芍、川芎同用,治疗血虚萎黄,眩晕,心悸,失眠及月经不调、崩中漏下等;若心血虚心悸怔忡,可与远志、酸枣仁等安神药同用;若崩漏下血而致血虚血寒、少腹冷痛者,可与阿胶、艾叶等补血止血、温经散寒药同用。

【猪肠】

有补虚、止咳、止血之功效:可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。

【核桃熟地猪肠汤】

此汤可以很好的补肾、助眠、美容养颜。

核桃熟地猪肠汤的做法

核桃仁用开水烫,去衣。熟地洗净,红枣去核冼净。

猪肠洗净,汆烫,切小段。

把全部材料放入蒸锅内,加适量清水,文火隔水蒸3小时,调味即可。

核桃熟地猪肠汤的烹饪技巧

1.将肠肺管套在水龙头上,充满水后再倒出,反复几次便可冲洗干净,最后把它倒入锅中烧开浸出肠管内的残物,再洗一遍,另换水煮至酥烂即可。

2.先把核桃放在蒸屉内蒸上三五分钟,取出即放入冷水中浸泡三分钟,捞出来用锤子在核桃四周轻轻敲打,破壳后就能取出完整核桃仁。

核桃熟地猪肠汤的禁忌人群

适宜人群:适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。血虚萎黄、眩晕心悸、失眠、月经不调者。

禁忌人群:血脂偏高者、高胆固醇者忌食。脾胃虚弱,气滞痰多,腹满便溏者忌服。核桃甘润多油,易生痰动风助火,凡体内有痰或积热者,阴虚火旺者、便溏者均不宜食用。

上面小编为大家介绍了这款核桃熟地猪肠汤的具体做法以及需要注意的一些事项,大家都了解了吗。现在人们都崇尚喝养生汤来保健,虽然效果慢些,但是比较健康。大家不妨可以试试这款核桃熟地猪肠汤,效果很不错的。

木瓜猪骨花生汤


木爪猪骨花生汤这个名字,一在脑海里浮现,就感觉很好吃的样子,它的原料比较丰富,有木爪,猪骨,花生,单指出耒,都是很好吃的样子,不但如此,它还具有丰胸养颜,对于爱美的朋友来说,是再适合不过的美味汤品。

木瓜猪骨花生汤营养价值

木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。木瓜含有17种以上的氨基酸,尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,镇痛等作用的神经传导物质的原料,赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳,提高注意力。木瓜很有少量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量较高,不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜碱等。

木瓜猪骨花生汤功效作用

【木瓜】

1、美容养颜:木瓜营养丰富,木瓜果实所特有的木瓜酶,特别对女性美容功效有很强的促进作用,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用。

2、养胃润肺:木瓜营养丰富,尤其富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用,木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,不但如此,木瓜所特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,抗肿瘤功效它独有的木瓜碱具有,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病。

3、提高免疫力:木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效,它还具有很强的抗氧化能力,可以帮助机体修复组织,不但能消除有毒物质,还增强人体免疫力,有助于帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。

【花生】

1、保持心脏健康:吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

2、减少结肠癌风险:科学发现,女性如果每周至少要吃两次花生的话,患结肠癌的风险可以降低58%;而且,男性如果每周至少吃两次花生,可以降低27%的风险。

【猪骨】

1、脾胃虚寒:煮汤性寒凉,能达到壮腰膝的作用,有益于补虚弱,达到强筋骨的效果。如果脾胃虚寒,消化欠佳的人食用,更容易引起胃肠饱胀或者腹泻,所以应在骨汤里加入生姜和胡椒。猪骨煅炭研粉有利于止泻,有健胃补骨的作用。猪骨除了含蛋白质、脂肪、维生素之外,还含有大量的骨黏蛋白等。

2、补中益气:猪骨性温,味甘且咸,胃经,入脾、有补脾气润肠和胃的效果、生津液、丰机体、泽皮肤、有利于补中益气,有养血健骨的功效。

3、延缓衰老:如果儿童长时间的喝骨头汤,可以有效的增强骨髓造血功能,能够及时的补充人体所必需的骨胶原等物质,有助于骨骼的生长发育,成人喝可以达到缓解人体的衰老效果。

【木瓜猪骨花生汤】

木瓜猪骨花生汤具有很好的补中益气、延缓衰老、提高免疫的作用。

木瓜猪骨花生汤的做法

猪骨洗净,放入沸水中煮1分钟后捞出,洗净血沫。

花生洗净,青木瓜洗净,刮去外皮,去籽切块备用。

锅中加八分满的水,煮开后,放入、猪骨、花生以及木瓜,先用大火煮10分钟,再用小火煮3小时。最后加盐调味即可。

木瓜猪骨花生汤的烹饪技巧

1、买猪骨时,可以请商贩帮忙剁开,便于煮出里面的营养成分。

2、要选择青木瓜,因为比较耐煮,煮出来的汤汁也会比较清亮。

木瓜猪骨花生汤的禁忌人群

适宜人群:病后体虚、手术病人恢复期以及女性孕期产后进食花生均有补养效果。花生适宜营养不良、食欲不振、咳嗽痰喘、脚气病、产后乳汁缺少,以及各种出血性疾病患者食用;适宜儿童、青少年及老年人食用,能提高儿童记忆力,有助于老人滋补保健;若经常食用,适宜水煮。

禁忌人群:木瓜不适合孕妇,和有过敏体质的人适用,有花生过敏的人也不能食用。

木爪猪骨花生汤是一款美味的汤品,滋补又好吃,养补效果是极好的,此汤具有延缓衰老的功效,营养丰富,对于爱美朋友无宜是极好的选择,而且对于手术后恢复期的朋友来说,也是极好的选择,你还在等什么呢,快来试一下吧。

莲藕眉豆猪骨汤的做法


到了上市这个莲藕的时候,大家都很喜欢吃莲藕,莲藕比较新鲜,吃起来味道也比较鲜美,而吃莲藕的时候大家都很喜欢用来制作猪骨汤,莲藕炖猪骨汤制作过程中很多人会选择用砂锅来制作,砂锅炖汤的功效才能发挥得更好,更加的美味,制作这个莲藕猪骨汤的时候还可以添加眉豆,那么下面我们来看看莲藕眉豆猪骨汤的做法有哪些?

做法一

1.猪骨飞水,冲洗干净浮沫;眉豆洗干净;莲藕去皮切块;

2.把全部材料放进紫砂锅的内胆,加入凉水,材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%;

3.选择“老火汤”,预约6个小时开始,煲3个小时(所以选择3个小时,是因为紫砂锅的内胆比较厚,我第一次试用时是煲一锅清水,大约要30分钟才煮开,那么现在锅里有这么多材料,估计要35~40分钟才可以煮开,那实际煲汤的时间就2个小时左右,莲藕是要煲时间比较长才会软绵好吃的);

4.汤煲好以后,自动转到保温档,回家马上就可以喝到美味的老火汤了。煲过汤的莲藕味道比较淡,那么我们把莲藕捞起来,加上柱候酱炒炒,就是一道很下饭的菜咯:

做法二

材料

排骨(或猪尾骨)750克,栗子150克,眉豆、莲子肉各50克,红枣4个。

做法

(1)、排骨洗净,切去肥肉,斩件;栗子去壳,放入滚开水中煮5分钟,去衣;莲子肉、眉豆、红枣(去核)洗净。(2)、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲3小时,调味供用。

做法三

材料:煲汤排骨1斤,莲藕1大段,花生小半碗,眉豆大半碗,陈皮1小块,盐半勺。

做法:1.眉豆和花生用清水浸泡2小时,这样花生和眉豆容易煮得出味。

2.排骨放在锅子里加水大火烧开,拿出排骨备用。

3.陈皮放在热水里泡软,用勺子刮去里面白色的部分,莲藕去皮切大块。

4.汤锅里放3分之2的水烧开,放进所有材料烧开后,中火烧20分钟,然后转小火。

5.汤用小火煮3小时左右,最后关火加盐就可以。

做法四

做法:

1.眉豆清水浸泡约20分钟,备用;

2.莲藕削皮后清水洗干净,然后切成块,备用;

3.红枣去核后清水洗干净,备用;

4.猪骨清水洗干净后砍成件,然后用热水烫1~2次后再用清水洗干净,沥干水后备用;

5.锅洗干净后注入适量清水,把眉豆,莲藕,红枣,猪骨一起放进锅内大火煲至沸腾后转为小火慢慢炖至眉豆熟烂;

6.最后加上适量食盐;

7.眉豆莲藕红枣猪骨汤就做好了。

大家对这个莲藕眉豆猪骨汤的做法都了解了吗,猪骨可以选择不同的食材,猪骨的类型有很多种,有排骨,扇骨,还有尾骨,同时还有大骨,筒子骨,这些骨头都是有很多营养和功效的,每个食材的味道也是有所不同的,大家就按照自己喜欢的食材来制作美食吧。

牛大力眉豆花生煲猪脚筋——胶原蛋白多抗衰老


猪脚大家都吃过的吧,就是我们经常吃的猪蹄,有丰富的蛋白质和胶原蛋白,胶原蛋白的主要的功能就是可以起到美容养颜的作用,适合女性食用,猪脚筋是一种很劲道的部分,它含有丰富的营养,做法也比较多,下面就来介绍牛大力眉豆花生煲猪脚筋的做法。

牛大力眉豆花生煲猪脚筋

主料:牛大力25g、眉豆60g、花生60g、猪脚筋120g、猪扇骨250g

辅料:盐适量、红枣5个、陈皮小块、姜片4片

步骤

1.牛大力,猪脚筋,扇骨,红枣,眉豆,花生,陈皮,姜片

2.眉豆花生提前浸泡,或直接洗净下锅煲都可以。浸泡之后再煲较易煲绵。红枣去核,

3.猪脚筋用少量的酒抓洗,放开水锅里焯下,这样煲出来的汤没那么油腻。

4.牛大力刮去外皮洗净切薄片,猪脚筋焯过洗净,姜切片

5.把全部的材料一起放入汤锅里面,加入足够的水,一般在2500毫升左右。

6.烧开水煲十分钟,然后再改成小火继续煮两个小时。两个小时以后基本是熟透了,然后放入盐调味。

眉豆花生牛大力煲猪脚筋,特别适合体力劳动恢复体力,增强腰肌的作用,同时猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。可以看出这道菜适合的人群有很多,女性可以美容养颜,身体虚弱的人群可以改善体质,同时还可以强筋健骨,老年人和强少年可以增强骨质,减少骨质疏松的情况出现,同时还可以有补血养肝的作用哦。

关于牛大力眉豆花生煲猪脚筋的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了,这些食材都是有很高营养价值的,猪蹄和牛大力是不错的强筋健骨的食材,不仅可以延缓衰老,而且还可以增强骨质,对于保持健康有很大的帮助,大家不妨常吃。


花生核桃猪骨汤——增强体质补充蛋白质


很多人都爱吃花生,不仅吃法多,而且营养丰富,比如说钙质,蛋白质,还有维生素矿物质等等。这些营养都是人体所需的。花生可以煲汤哦,而且还有丰富的营养价值呢。下面小编就来介绍增强体质补充蛋白质的花生核桃猪骨汤的做法。

花生核桃猪骨汤

花生核桃猪骨汤所需材料

主要食材花生、核桃仁、猪骨、盐

花生核桃猪骨汤的做法

1、猪骨洗净,斩件;核桃仁、花生洗净,泡发。

2、锅中水烧沸,入猪骨汆透后捞出,冲洗干净。

3、煲中加水烧开,下入猪骨、核桃仁、花生,煲1小时,调入盐即可。

花生核桃猪骨汤的功效与作用

花生核桃猪骨汤,对身体和大脑都很有益处,营养又美味。做法也很简单,如此靓汤,朋友们千万不要错过哦,花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。花生核桃猪骨汤此汤具有健脑益智、补气养血、强健筋骨、滋补肝肾、润燥通便、增强免疫力的功效。这样的靓汤适合很多的人群食用哦,不仅可以增强体质,而且还可以补充丰富的蛋白质哦,具有延缓衰老的功效,而且还可以强筋健骨,具有健脑益智的作用哦。

上面介绍了花生核桃猪骨汤的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,增强体质补充蛋白质抗衰老。可以说它是很有营养,而且具有滋补作用的一种吃法,适合各类的人群,对身体健康有帮助。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《眉豆花生核桃猪扇骨汤》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“核桃养生”专题。

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