米糕的做法有什么
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。有效的饮食养生是如何实现的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“米糕的做法有什么”，但愿对您的养生带来帮助。
米糕又被称为是年糕或者粘糕，主要以糯米材料为主，是一款非常传统的美味小吃，由于制作方便并且花式多样，所以很受大家的喜欢，另外在我们日常生活中，米糕我们自己也是可以制作的，而且口感也是非常的好的，接下来我为大家介绍下米糕的做法有什么。
米 糕 一
【主料】 糯米(江米)500克，枣泥馅250克。
【辅料】 白糖100克，清水500克。
【制法】 1.将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。 2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。 3．手蘸凉水揪一块面团(约1/30)，压扁，包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形，投入热油锅内炸至金黄色捞出。食时放盘内撒上白糖即可。
【特点】 皮脆馅甜，粘香适口。
米糕 二
(1)除杂清洗
选择精白糯米除去沙石等杂质，并用清水反复冲洗干净。
(2)浸泡
将洗好的米放在浸泡池中加清水浸泡12～24小时，待米粒发胀，含水率为35%～40%即可。
(3)磨粉
可将浸泡好的米倒入粉碎机料斗，开机把湿米磨成湿米粉。
(4)揉粉
揉粉的目的是使米粉粘度均匀，同时筛理除去团块，以保证成型的米糕质地均匀。
(5)配料
在压模成形之前将辅料加入米粉中拌匀，配方还可根据当地口味作适当调整。甜米糕要求制品有色时，可以使用红糖作甜味剂。
(6)汽蒸
发酵米糕的加工是在汽蒸前发酵30分钟。将压模成形的米糕放入蒸笼上后蒸25分钟即可起锅。
平时在我们休闲时，为家人制作美味的米糕是一件非常愉悦身心的事情，而且自己亲手制作的相信口感上会更加的美味，尤其是在制作过程中我们也可以随自己的想象制作出不同花式的美味的米糕，通过我的小的叙述，希望大家能够喜欢，祝您生活幸福，美满。
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我在前段时间旅游期间无意间吃过一次香米糕，依稀记得那家店面光顾的客人特别多，好奇心的驱使下就买了香米糕，结果一直念念不忘，由于当地没有的关系我自己尝试做了一下，结果口感特别的好，现在经常自己来制作，下面我就把我的制作方法和大家分享一下吧。
做法一：
1、江米泡一天。
2、红豆煮熟后加红塘，溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。
3、将锅里（煮粥的锅就行）的水烧开后加入江米，开一开就用笊篱把江米捞出（不要把江米煮烂），尽量控净水。
4、葡萄干（或其它你喜欢的类似果干）洗净待用。
5、取一蒸锅，用一带圆边的器具放上湿屉布铺好，此时可以开小火。用勺将煮好的江米铺底抹平，均匀撒上葡萄干，铺一层豆陷，再放上果干，然后铺江米，（即：江米+果干+豆馅+果干+江米）如此铺三层（如果东西多也可以多铺几层，每样料不要铺太厚），最后一层一定是江米，上面撒上果干后，糕就做好了，将屉布四个角向上将糕包好，盖上锅盖，再大火蒸半个小时。（料太多就适当加时）
6、蒸熟后晾凉就可食用了，如吃不完可切成小块冻入冰柜，再吃时蒸透即可，味道不变。
做法二：
原料：大米200克、糯米400克、香菇5朵、洋葱碎适量、肥瘦相间的肉丁300克（肘子肉或五花肉，我用的肘子）、肉松、香菜各少许（家里有的话，可以用作点缀） 卤肉需要的调料：酱油2大匙、冰糖1小匙、料酒1大匙、白胡椒粉1小匙、清水1杯。 拌入糯米饭的调料：酱油3大匙、冰糖1小匙、白胡椒粉1小匙、清水1/2杯（1大匙15毫升,1小匙5毫升,1杯250毫升,具体的用量你可以根据自己的喜好随意调整~）
做法： 1、大米和糯米混合，洗净，泡水30分钟，再放入热水中汆烫一下。 2、然后把米捞出，放入蒸笼或小砂锅中，用大火蒸熟备用。蒸的时候不需要在米里加水，这样做好的油饭米粒很有嚼劲，搭配卤肉汁吃起来很香，当然可以加水蒸，加水后的口感很软很糯，更适合做成甜味的米糕
西米糕非常适合家庭饭后甜点和招待客人时使用，而且自己亲手制作出来心里还有一定的成就感，所以我会没事就自己制作西米糕，不过由于西米糕会使人发胖，所以食用后记得要运动奥，希望大家能喜欢我的制作小方法，口感很好，值得尝试。
对于爱吃甜点的吃货们，怎么可以不去吃西米糕呢，由于西米糕的做法简单易操作而且营养，美味，所以很受广大群众的喜爱，由于总归不是自己制作的，在卫生方面我们是无法估计的，所以只有亲手制作，既卫生又实惠，接下来和我一起学习西米糕的做法吧。
牛奶芒果西米糕
1. 准备好所以材料，牛奶、芒果、西米、吉利丁片。
2. 西米加足够的水，凉水入锅，不停搅拌，看到西米中间有一个小白点后关火，加盖闷5分钟。然后捞出过凉水后沥干备用。
3. 吉利丁片用凉水泡软备用。
4. 牛奶加适量的白糖（看个人口味）小火加热，加热后加入泡软的吉利丁片，搅拌融化后关火。
5. 沥干的西米放白糖扮匀放在盒子底部，牛奶倒在上面，芒果切丁均匀的放在牛奶里面，晾凉后进冰箱冷藏3小时以上。
6. 冻好的西米糕用小刀把四周划开，倒扣盒子就可以取出来了。刀沾水切块就大功告成了！
椰汁西米糕
1、洗净斑兰叶，用剪刀剪至中间不断开，共剪五刀；将斑兰叶折成小四方兜，用透明胶封口；将3汤匙生粉和2汤匙清水调匀备用。
2、烧开半锅水，加入西米搅散，以中火煮5分钟，淋入1碗清水，倒掉锅内的水。
3、续添半锅清水，将西米煮至四周透明中间有小白点，淋入1碗清水后，倒出锅内的水。
4、加入5汤匙白糖，与西米一同拌匀调味，捞起沥干水倒入盘中，放入冰箱冷藏20分钟。
5、往锅内注入2杯椰浆，以中小火煮沸后，加入5汤匙白糖调味，淋入生粉水，使椰浆变得浓稠，熄火摊凉。
6、给每个斑兰叶兜舀入适量西米，然后排放至盘中。
7、将椰浆淋在西米上，放入冰箱冷藏15分钟，即可上桌。
我个人非常喜欢吃牛奶芒果西米糕，不仅美味而且还具有美容养颜的效果，不过由于西米糕属于甜点，对于怕发胖的女孩子还是少吃比较好，平时自己亲手制作西米糕也是一件非常有乐趣的事情，希望大家能够喜欢我的制作方法，愿您的生活幸福，美满。
我平时是一个很喜欢吃米糕的人，以前都是习惯去商店买，后来开始自己尝试去亲手制作，没有人教过我都是自己一点点研究的，做了很多次以后感觉口感已经越来越好了，现在经常会为家里人做当饭后甜点，现在我把我的作法拿出来分享，希望大家能够喜欢。
材料：
大米、米浆、白糖、酵母。
做法：
1、大米洗净浸泡一宿；
2、将大米放入食品加工机中，加少量水打磨成米浆；
3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中，大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子；
4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀；
5、小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀，放入温暖处发酵（夏天室温下就可以）；
6、米浆发酵好的样子；
7、将发酵好的米浆再倒入其它米浆里，搅拌均匀，再次发酵；
8、最后把发酵好的米浆盛入模具里，上锅大火蒸15分钟即可。
通过我讲述的简单易懂的操作步骤，相信您已经理解了蒸米糕的做法了，另外蒸米糕还可以根据个人的喜好的不同添加其他的食物，其味道和口感都是非常的不错的，相信大家都会非常的喜欢的，希望我的方法能够让您喜欢上吃蒸米糕，祝您健康。
黄米糕属于福州传统小吃，也是一种非常美味的饭后甜点，非常适合身为家庭主妇的您为家人做的美食之一，而且自己做的更加卫生并且健康，而且其制作方法并不麻烦，相信您会喜欢做的，接下来就让我说说黄米糕的做法吧，希望我的方法能够帮得到您。
做法一
1、挑大黄米（现在的商家实在太黑心，在大黄米里都加了不少沙子，一定要挑好，不然把牙给弄坏了，就不值得了）
2、用清水洗净后，在大黄米中加入水，泡三个小时
3、把大黄米放入锅中，加入二倍的水，加盖煮开
4、开锅后，开始用勺不断的搅拌（为了不糊锅底）
5、当熬到非常粘稠时，便可以加入适量红糖了，根据个人口味加吧，如果你喜欢比较甜就多加点
6、把提前煮好的红枣加入黄米粥中
做法二
材料
黄米面四斤，小枣半斤，红小豆一斤
做法
小枣洗净，用开水煮一下，空干水分备用。红小豆洗净，放在高压锅里，放水二斤，开锅后煮八分钟即成，把水空干备用。黄米面放一斤二两水拌均备用。蒸锅里放水开锅后铺好笹布，这时先撒一层红小豆，然后再撒一层黄米面，等上一会儿气再撒一层小枣，就这样一直把黄米面、红小豆、小枣全部入锅为至。盖上锅盖大火蒸一刻钟即成。
以上的两种方法属于两种口味的黄米糕，您可以都尝试去做一下，都是非常美味的，针对每个人的口味的不同，作料可以适当增多或者减少，黄米糕经常食用对我们的健康也是有一定的好处的，希望您能够喜欢我所教您的方法，希望您的家庭幸福，美满。
大米糕是目前社会很多上班族，学生喜爱吃的小甜点之一，既美味而且富含营养，然而很多人都习惯在外购买食用，通常在外购买的大米糕都是含有添加剂的，所以如果我们自己学会如何制作，在食用的时候会更加安全，放心，下面我就教大家大米糕的做法吧。
材料：
大米、米浆、白糖、酵母。
做法：
1、大米洗净浸泡一宿；
2、将大米放入食品加工机中，加少量水打磨成米浆；
3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中，大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子；
4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀；
5、小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀，放入温暖处发酵（夏天室温下就可以）；
6、米浆发酵好的样子；
7、将发酵好的米浆再倒入其它米浆里，搅拌均匀，再次发酵；
8、最后把发酵好的米浆盛入模具里，上锅大火蒸15分钟即可。
我所说的这种大米糕的做法方法简单并且容易操作，自己做出来的大米糕一样的美味，而且营养更加丰富，相信很多人都会喜欢的，另外大米糕的做法还有很多种，有时候自己钻研如何制作糕点也是一种乐趣，希望我的制作方法您能够喜欢，祝您健康，快乐。
平时我也别喜欢吃椰汁紫米糕，第一次吃是在朋友家，以为是在商店买的后来才知道是她亲手制作的，味道特别的好，我学会后自己又做了稍微的修改，感觉口感更加的好了，现在我想把我的椰汁紫米糕的做法拿出来和大家分享一下，希望你能够喜欢。
材料
黑糯米60克，水4杯，椰汁1杯，粟粉120 克，清水1/2杯，砂糖120克
做法
1、洗净黑糯米，用4杯清水泡浸4小时。
2、将黑糯米连泡浸用的水一起煮20-25分钟至软透。
3、椰汁与粟粉拌匀，备用。
4、将糖与清水煮溶，加入粟粉椰汁，快手搅成糊状，再加入已煮熟的黑糯米。
5、放入已涂油之盆中压平，待冻切件。
材料
紫米：适量;
牛奶: 适量; 鱼胶粉: 适量; 栗子粉: 适量;
椰浆：适量; 糖粉：适量;
做法
1、紫米清洗干净，用水泡一个小时
2、加三倍的水，煮至软糯
3、煮好的紫米捞出，放凉
4、椰浆、牛奶、糖粉、少许粟粉放微波炉热五分钟
5、热好的椰奶加鱼胶粉迅速拌开，加入紫米继续拌匀
6、倒入模具放冰箱至凝固后脱模即可
我简单的叙述了两种椰汁紫米糕的做法，每种都很简单而且口干都是特别的好，针对口感的不同，每个人的爱好的不同也可以选择不同的口味的水果或者果汁来制作，美容而且富含营养，相信大家吃了都会非常的喜欢的，希望大家喜欢我的制作方法。
还记得小的时候家里经常做的红糖米糕，属于儿时的记忆，粘粘的米粉，团成小球上锅进行清蒸，蒸出来的糯米糕味道香浓，粘糯可口，别有一番滋味，糯米糕可以蘸白糖吃，也可以蘸红糖吃，不仅补血补气，对于身体虚寒有着非常好的功效，那么接下来的文章小编为大家来推荐一道红糖米糕的做法有什么呢？配料和做法有哪些呢？
原材料
粘米粉100克、糯米粉150克。
调味料
红糖60克、水85ml。
做法
1:红糖用温水化开，放凉些。过滤一下红糖水，把渣子滤掉。
2:粘米粉和糯米粉混合在碗中。
3:红糖水一点点倒入碗中搅拌。
4:搅拌成颗粒状后用手尽量搓碎些，以便更好的让粉质和红糖混合。
5:将拌好的糕粉过一下筛，这样就成为了细粉粒了。
6:取一方形烤皿，垫上锡纸，锡纸高出盘沿一些。
7:将粉粒倒入其中，并用刮板刮平整些。
8:放在开水蒸锅中蒸15分钟左右。
9:蒸后后放凉取出切块即可食用。
小贴士
糕粉一定要过筛，虽然比较麻烦，但这样组织细腻，口感好。
蒸的时候最好用蒸笼蒸，这样比较透气，蒸出的口感和组织更好，鸟儿一时没有蒸笼，就只有拿这个烤皿蒸了。
盘底最好刷层油更滋润些。
以上为大家介绍的这一道红糖米糕的做法有什么呢，方法其实很简单，而且非常的好吃美味，在制作的时候放上一些油，这样的话并不会粘锅，也并不用担心黏黏的糯米会粘到自己的手上，米糕不适合与冷饮食用，在吃米糕的前后是不宜使用生冷的食物。
如果喜欢吃椰子并且有喜欢吃西米糕的有口福了，最近一段时间我总是一个人研究美食，由于外出旅游吃到了西米糕一直念念不忘，回家后我自己尝试着做了很多种类的西米糕的做法，其中最为喜欢椰汁西米糕，现在拿出来和大家分享，希望您也能喜欢。
西米(5汤匙)、椰浆(2杯)、斑兰叶(9片)、白糖(10汤匙)、生粉(3汤匙)
椰汁西米糕是一道泰式甜品，用斑兰叶做成的小兜青碧诱人，仿如一盏盏小油灯盏，故又叫椰汁西米盏。西米糕混合了椰香和草香味，口感软糯弹牙，很适合炎热的夏天食用。
做法：
1、洗净斑兰叶，用剪刀剪至中间不断开，共剪五刀；将斑兰叶折成小四方兜，用透明胶封口；将3汤匙生粉和2汤匙清水调匀备用。
2、烧开半锅水，加入西米煮至四周透明、中间有小白点，并倒出锅内的水。
3、加入5汤匙白糖，与西米一同拌匀调味，捞起沥干水倒入盘中，放入冰箱冷藏20分钟。
4、往锅内注入2杯椰浆，以中小火煮沸后，加入5汤匙白糖调味，淋入生粉水，使椰浆变得浓稠，熄火摊凉。
5、给每个斑兰叶兜舀入适量西米，然后排放至盘中。
6、将椰浆淋在西米上，放入冰箱冷藏15分钟即可。
椰汁西米糕的做法简单并且易操作，既美味又营养，非常适合家庭聚餐和饭后甜点来食用，由于每个人的口味爱好的不同，您也可以根据您的爱好选择不同的制作材料，口感都是非常的好的，希望您能喜欢我的制作方法，祝您的生活幸福并且美满。
米糕相信大家并不陌生，尤其是南方人特别爱吃的糕点之一，是一款非常美味的小甜点，日常生活我们多是在商店购买后食用的，其实我们也是可以自己亲手制作米糕的，对于米糕的家庭的做法我下面和大家分享一下，希望您们能够喜欢并且尝试去做一做。
双色米糕
原料配方 籼米750克 籼米饭150克 酵母浆25克 白糖100克 苏打5克 食红少许
制作方法 1.制浆：籼米淘洗干净，用清水浸泡10小时沥干水分，与籼米饭、清水和匀，用石磨磨成米浆，再加入酵母浆，搅匀发酵(夏季10小时，冬季20小时)。待发酵后，加入苏打、白糖和匀即为糕浆。
2.蒸制：笼内安放一正方形木框，垫上一张湿纱布，把糕浆的一半倒入其中，用旺火蒸15分钟，揭开笼盖，把剩下糕浆加食红染成粉红色，也倒入木框中，用旺火再蒸20分钟即可。出笼后稍晾凉，切成菱形块即成。
产品特点 香甜、松泡、绵韧。
2 红蟹米糕
原米配方 糯米750克 猪肉200克 香菇20克 虾米20克 红萝卜1小条 绿豌豆60克 葱半棵红蟹2尾 腌肉汁(盐5克、姜汁10克、料酒15克)30克 油75克 酱油75克 胡椒少许
制作方法
1.糯米洗净，用水浸泡一晚，沥去水分。
2.猪肉先切成薄片，再切成1厘米大的小方块。香菇泡软后，切成1厘米大的小方块。
3.虾米用水冲洗后，沥去水分备用。红萝卜去皮切成1厘米大的小方块，用盐腌着。绿豌豆用盐水烫煮一下，沥去水分，葱切成葱花。
4.除去蟹壳，灰白色部分不能吃，也除去蟹脚，切成适当大小，将腌肉汁调拌好，把蟹泡在淹肉汁里面。
5.炒锅加入油37.5克烧热后，改用比中火稍弱的火，倒入糯米翻炒一下，现全部糯米都已沾上油光，再把37.5克酱油沿着锅边倒进，拌炒至颜色均匀。
6.把湿布铺在蒸笼内，见已冒出蒸汽，把糯米放进笼内，用强火蒸约1小时。偶尔可将盖子打开一些，使空气流入，如此会使糯米快熟。须经常注意蒸锅内的水分是否充足。
7.炒锅内加入37.5克的油，待热后倒入香菇，用弱火慢慢地炒出香味，再推倒锅内一角。
8.虾米也入锅炒香，推至锅内一角落，再把葱也炒一下，然后把香菇、虾米和葱一同拌炒。加入猪肉，炒至肉已变色，再把红萝卜、绿豌豆也加入同炒，撒下胡椒。
9.糯米蒸好后倒在大碗内，与已炒好的各种原料混合，再盛在大盘子上。把蟹放在最上面，整理装饰好，再用强火蒸10分钟左右即成。
根据上面所说的步骤，美味并且营养的家庭式米糕出来了，您也可以根据自己的口味选换材料自己去有创意的制作，相信口感是不会差的，尤其非常适合招待客人，孩子的饭后甜点来食用，希望我的小方法您们会喜欢，如果有更好的制作方法大家也可以一起分享出来。
米糕是日常生活中常见的一种传统小吃，主要由糯米或者其它粘性较大的米发酵而成。米糕的做法多种多样，个人可以依据自己的喜好随意添加食材，比如红枣、南瓜、紫薯等。下面跟着一起了解米糕的做法。
米糕的做法
做法一：米糕
用料：
糯米、清水、白糖、酵母。
做法：
1、将糯米淘洗干净，用清水浸泡六个小时。
2、将泡好的糯米倒入料理机中，加适量清水，搅拌成米浆。
3、取四分之一的米浆倒入干净的碗中，稍微加热一下。
4、加热后的米浆中倒入适量没加热的米浆缓慢搅拌。
5、取出一个干净的容器，加适量温水，白糖，少量酵母，搅拌均匀。
6、将调制好的酵母倒入部分米浆中，搅拌均匀。
7、在装米浆的容器上盖一层保鲜膜，放在温度较高的地方发酵。
8、待米浆发酵成蜂窝状后，再倒入剩余的米浆，搅拌均匀，。
9、加适量白糖，继续发酵。
10、将发酵好的米浆倒入硅胶模具中，盖上一层保鲜膜。
11、将装有米浆的模具放在蒸笼上，大火蒸二十分钟即可。
做法二：红枣米糕
用料：
粘米粉、酵母、红枣、清水、白糖。
做法：
1、粘米粉倒入干净的容器中，加适量清水调制成米浆。
2、红枣洗净，切成两半，去除中间的核。
3、取出一个干净的小碗，加适量温水，白糖，少量酵母，搅拌均匀。
4、将调制好的酵母倒入部分米浆中，搅拌均匀。
5、在装米浆的容器上盖一层保鲜膜，放在温度较高的地方发酵。
6、待米浆发酵成蜂窝状后，再倒入剩余的米浆，搅拌均匀，。
7、加适量白糖，继续发酵。发酵好的米浆和红枣混合均匀。
8、将米浆倒入硅胶模具中，盖上一层保鲜膜。
9、将装有米浆的模具放在蒸笼上，大火蒸二十分钟即可。
做法三：南瓜发糕
用料：
南瓜、粘米粉、温水、白糖、酵母。
做法：
1、南瓜削去外面厚厚的皮，切成小块，洗净。
2、南瓜放入蒸锅蒸熟，然后放入料理机中打成南瓜泥。
3、粘米粉倒入干净的容器中，加适量清水调制成米浆。
4、取出一个干净的小碗，加适量温水，白糖，少量酵母，搅拌均匀。
5、将调制好的酵母倒入部分米浆中，搅拌均匀。
6、在装米浆的容器上盖一层保鲜膜，放在温度较高的地方发酵。
7、待米浆发酵成蜂窝状后，再倒入剩余的米浆，搅拌均匀，。
8、加适量白糖，继续发酵。待米浆发酵成原来的两倍大时，将南瓜泥和米浆混合均匀。
9、将南瓜米浆倒入硅胶模具中，盖上一层保鲜膜。
10、将装有米浆的模具放在蒸笼上，大火蒸二十分钟即可。
米糕怎么做好吃
制作米糕的原材料非常简单，只需要糯米和糖，但是想要做出美味的米糕却没有那么简单。下面我们一起看看米糕怎么做好吃。
1、将四分之一的米浆加热后再操作可以使蒸出来的米糕更绵软。
2、发酵要掌握好时间，时间太短，发酵不充分，时间太长，发酵出来的米浆会有一股酸味。
3、米浆不必倒满硅胶模具，因为米浆在蒸的过程中会膨胀。
4、硅胶模具上之所以要盖一层保鲜膜，是为了防止水蒸气落在米浆里。
5、之所以选用硅胶模具，不选择普通模具，是因为硅胶模具防粘，脱模的时候更方便。
吃米糕会胖吗
米糕吃起来软糯香甜，受到了很多女性朋友的喜爱，那么吃米糕会胖吗?米糕主要是由糯米发酵而来，糯米含有大量的碳水化合物，我们都知道，碳水化合物是人体主要的供能物质，所以米糕吃多了会导致发胖。并且在米糕的制作过程中会加入糖分，糖在人体内也会转化为供能物质。
米糕和发糕的区别
米糕和发糕好像看上去差不多，很多人都会好奇二者有什么区别，其实米糕和发糕不仅叫法不一样，二者制作的原材料也不一样。米糕是由粘米粉制成的，发糕是由面粉制成的，但是二者都具有口感绵软香甜的特点。
米糕的热量
米糕的热量是不少女性朋友都关心的问题，米糕主要由糯米，糖制作而成，每一百克米糕所含的热量在200大卡左右。米糕富含碳水化合物，因此是一种饱腹感较强的食物。减肥人士不能多吃，以免影响减肥效果。
米糕吃了有什么好处
1、红枣米糕具有补血养颜的功效。
2、南瓜米糕具有排毒养颜，减肥消脂的功效。
3、黑米米糕具有乌发补血，防治便秘的功效。
4、米糕色香味俱全，有促进食欲的功效。
5、米糕富含碳水化合物，适量食用可以为身体补充能量。
哪些人不能吃米糕
米糕制作方法简单，香甜可口，因此一般人都能食用，但是也有一些人要控制好米糕的食用量。下面我们一起来看看哪些人不能吃米糕。
1、患有糖尿病的人不宜食用米糕，因为米糕中含有大量的糖分，糖尿病患者食用后不利于病情的控制。
2、减肥人士不宜食用米糕，米糕中含有大量的碳水化合物以及糖分，减肥人士食用后会影响减肥的效果。
米糕不能和什么一起吃
1、米糕不宜和富含碳水化合物的食物一起食用，因为米糕中原本就含有大量的高碳水化合物，再搭配高碳水食物一起食用会对肠胃造成负担。
2、米糕不宜和富含油脂的食物一起食用，摄入过多的油脂不仅会导致肥胖，还会影响肠胃对其它营养物质的吸收和利用。
3、米糕不宜和含有大量糖分的食物一起食用，因为米糕中也含有一定的糖分，摄入过多的糖分会使血糖迅速升高，增加患上糖尿病的风险。
4、米糕不宜与含有大量盐分的食物一起食用，因为米糕是一种甜食，和含有大量盐分的食物一起食用不仅会影响米糕的口感，还会导致血压升高。
孕妇可以吃米糕吗
孕妇是可以吃米糕的，米糕香甜绵软，孕妇适量食用不仅可以增加食欲，还能提供提供身体所需的能量。米糕中富含维生素，膳食纤维以及微量元素，孕妇适量食用米糕不仅可以改善体质，还可以促进胎儿的成长和发育。
米糕吃起来绵软香甜，做法也很简单。米糕富含碳水化合物，微量元素，维生素等营养物质，具有一定的营养价值。阅读了上文之后，相信大家已经了解了制作米糕的诀窍。
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