板粟龙骨汤的做法
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供板粟龙骨汤的做法，供您参考，希望能够帮助到大家。
关于板栗的做法，相信爱吃板栗的你们是知道怎么做的吧。板栗可以用来制作我们比较喜欢吃的板栗龙骨汤或者板栗鸡汤等，许许多多的做法，就看你喜欢的是哪一样了，可以根据自己喜欢的做出选择。下面就一起来看看板栗龙骨汤的做法吧。
原料：新鲜栗子肉十两(约四百克)，新鲜瘦肉四两(约一百六十克),肉排八两(约三百二十克)，生抽一汤匙半,清水十二碗，龙骨适量
做法
(1) 将栗子肉冼净，去衣，瘦肉，排骨原块洗净,薯仔去皮洗净; 蕃茄去皮,每个切开四份
(2) 用直身瓦煲烧滚清水,下肉，龙骨和栗子，旺火煲滚约半小时，改文火煲约一小时
(3) 将瘦肉、肉排捞出切块，倒回汤肉，加盐调味，装碗食用
附注
(1) 扁身的栗子易软味甜
(2) 把去壳栗子买回家，可放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出很容易撕去外皮。等冷却再剥就不易了。
栗子不但具有较高的经济价值，而且其药用性能自古以来便受到人们的重视，许多医学典籍中也多有论述。尤其是栗子对人体的滋补功能，堪与人参、黄芪、当归等名贵中药材相媲美且价格低廉，因此备受历代医家的推崇。唐代大医学家孙思邈称栗子为“肾之果也，肾病宜食之”。明代李时珍则别有一番见解，说栗子有驱寒、止泻之功效。
栗子可谓全身是宝，不但果实能食用充饥，就连其内果皮、外果皮、树叶、树皮及花皆可入药。树皮有收敛的作用;而鲜叶外敷，可治疗某些皮肤炎症。
以上就是关于板栗龙骨汤的做法，板栗的做法很多，就看你想要什么样的美味了。龙骨是一种较为常见的中药材，其跟板栗的搭配还是比较特别的。板栗的做法颇多，不管甜食还是咸食，就看你自己的选择了，美味势不可挡的向你而来。
相关阅读
一说到排骨，大家会想到什么美食，排骨的做法也是比较多的，比如制作成板栗排骨汤或者酸甜排骨等，对于板栗排骨汤这种食物的做法来说是比较简单的，我们建议大家可以来学习它的做法，只要我们跟着文章的介绍就可以制作了板栗排骨汤了。
美食原料：
主料：排骨(10两)、瘦肉(四两)、栗子(50克)
调料：盐(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、姜(3片)
制作方法：
1、生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖;5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。
2、将瘦肉以及排骨洗净，切除多余的肥肉以备用。
3、用瓦煲烧滚清水，下猪排骨、瘦肉以及栗子，开大火将汤水煲滚约半小时，改文火煲约1小时。
4、汤煲好后，可将瘦肉、排骨捞出切块，再倒回汤内，加1/3汤匙盐，1/2汤匙酱油调味后，装碗即可食用。
板栗排骨汤的做法菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 工艺：炖板栗排骨汤的制作材料：主料：猪排骨(大排)150克
辅料：栗子(鲜)50克
调料：盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克
板栗排骨汤的做法：
1. 将排骨洗净，用开水焯一下后捞出;
2. 板栗剥皮待用;
3. 坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右;
4. 捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。
关于板栗排骨汤的做法，喜欢做排骨汤的朋友们，可以在家试着做做看。要炖出美味的排骨汤，就需要时间的沉淀，所以在熬板栗排骨汤的时候，要注意先把排骨熬到一定的程度，再下板栗，才可以尝到浓郁的汤汁和美味的板栗。
养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于栗子龙骨汤这道菜的做法。
2.备好栗子、玉米、胡萝卜、香葱、生姜。
3.锅中加入适量水，放入2片拍碎的生姜和1个葱结，水烧开后下入龙骨，再次烧开时调入一汤勺料酒，煮开，焯去血水，捞出洗净备用。
4.玉米切端、胡萝卜切块。
5.小锅中烧开适量水，放入板栗煮约5分钟。（板栗的壳上用刀子划上一刀）
6.过一下冷水，能很轻松很完整的剥去外壳。
7.把龙骨、板栗、玉米、胡萝卜一起放入压力煲里，加入适量水，调入2茶勺的盐。
8.盖好上盖，压力煲调至营养煲里的鸡鸭肉。（也可调至排骨，看个人喜欢的口感，份量不多时我一般选择鸡鸭肉功能，这样刚好）
9.煲好的龙骨汤，加入适量葱段更香。
相信看完上面的关于栗子龙骨汤的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
每个人都希望自己能拥有健康的身体，这就需要我们通过饮食对身体进行调节，我们要要将我们的饮食营养变得更加的均衡，其中番茄含有大量的维生素，是我们经常用来煲汤的食物，它搭配骨头和莲藕能让汤汁变得更美味的同时也能让营养变得丰盛，下面一起了解下番茄龙骨汤的做法。
番茄龙骨汤的做法
主料
骨头500g.西红柿2个.莲藕1节.白萝卜200g.
辅料
油适量.盐适量.水适量
步骤
1.准备好适量西红柿、莲藕。白萝卜，切好后 装盘。
2.把洗好的骨头放进烧开的水中，烧2分钟左右，目的是为了能去掉骨头肉带来的血水
3.捞出去好血水的肉，用篮子过滤
4.重新放入温水，加入萝卜、西红柿、莲藕，开始慢火顿，炖个20来分钟就可以出锅了
5.出锅，装盘
小贴士
一定要注意火候的大小，煮之前一定要去掉血水这一步，希望能美味，
食用价值
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
自己动手制作美食更能满足自己的口味，上面就是对番茄龙骨汤的做法的介绍，二期食材都是生活中比较常见的，相信许多喜欢美食的朋友已经跃跃欲试了，并且番茄龙骨汤可以说是老少皆宜的一种美食，而且也不会让我们觉得油腻。
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于银耳龙骨汤的做法。
2.煮适量的开水，加入清洗干净的猪骨；
3.煮5分钟去掉血水，捞起备用；
4.锅里加入适量的水和红枣、桂圆一起煮；
5.水煮开后，继续煮5分钟；
6.加入去掉血水的猪骨和姜片，大火煮40分钟；
7.加入清水冲洗过的枸杞；
8.清洗浸泡好的银耳，把头部较深色的部分剪掉；
9.加入银耳继续煮；
10.约煮半小时即可关火，加入调味料食用。
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的银耳龙骨汤很适合在家里去尝试着做。
莲藕龙骨汤是一道大补的饮品，不仅营养价值高而且深受人们的欢迎。莲藕含有丰富的蛋白质、钙、锌、铁、脂肪、碳水化合物多种维生素等营养物质，龙骨含有丰富的蛋白、脂肪、热量、钙、锌、铁、粗纤维、碳水化合物多种维生素等营养物质。而且两者搭配营养不流失又好喝。、
莲藕排骨汤是餐饮业销量非常好的大补饮品，而且营养价值也是非常的高还有很多治疗预防疾病的效果，对体质虚弱，营养不良者都是最好的选择，而且莲藕龙骨汤的家庭做法是非常简单的。
【莲藕】性能味甘，性凉、主补中焦、养神、益气力；且能清热生津，凉血止血，散瘀血。而熟用微温，能补益脾胃，止泻，益血，生肌等功效。莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。 吃莲藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
而花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合，味道鲜美、营养丰富、长期食用能【清热祛痘】滋润皮肤。 莲藕可保持脸部光泽，有益血生
莲藕龙骨汤的做法：菜系及功效：家常菜谱 工艺：煮莲藕龙骨汤的制作材料：主料：龙骨500克
辅料：莲藕200克,赤小豆200克。
莲藕龙骨汤的做法
1. 龙骨洗净，放入冷水里煮沸，然后取出龙骨备用；
2. 莲藕洗净切成大块；
3. 红豆洗净备用
4. 取出龙骨，放入砂锅，加入冷水大火煮沸；
5. 煮沸后加入适量的醋，再放入备用的莲藕块和赤豆，再一起煮沸；
6. 煮开后改用小火慢熬；
7. 熬煮2个小时左右，加入适量盐调味，汤即好。
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
莲藕龙骨汤有增加免疫力防癌抗癌的效果，而且还能很好的预防心脑血管疾病的发生，还有安神补脑、补气补血的食疗效果，做法简单是保养与养生者最好的选择，安全营养又健康适合所有人饮用。
板栗作为常见的常见的坚果类食物，十分受大众的喜爱。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。所以，板栗具有好多疗效。那怎么做板栗才能好吃又营养呢？叫我来介绍下板粟的做法大全。
糖炒栗子
原料：板栗，油，绵白糖
厨具：微波炉
制作：
1.这是自己采摘下来的板栗，成熟之后外壳就会裂开，但刺非常多
2.把它们一个个剥出来洗净，并在鼓起的后背用剪刀剪条口子（一定要把壳剪破，否则会在微波炉里炸开的）
3.放进微波炉里，先高火丁2分钟
4.放到盘子里码匀后再次放进微波炉里，高火2到3分钟即可
栗子龙骨汤
材料：龙骨，板栗
调料：玉米，胡萝卜，葱，姜，食盐，料酒
制作：
1.龙骨洗净。
2.备好栗子、玉米、胡萝卜、香葱、生姜。
3.锅中加入适量水，放入2片拍碎的生姜和1个葱结，水烧开后下入龙骨，再次烧开时调入一汤勺料酒，煮开，焯去血水，捞出洗净备用。
4.玉米切端、胡萝卜切块。
5.小锅中烧开适量水，放入板栗煮约5分钟。（板栗的壳上用刀子划上一刀）
6.过一下冷水，能很轻松很完整的剥去外壳。
7.把龙骨、板栗、玉米、胡萝卜一起放入压力煲里，加入适量水，调入2茶勺的盐。
8.盖好上盖，压力煲调至营养煲里的鸡鸭肉。（也可调至排骨，看个人喜欢的口感，份量不多时我一般选择鸡鸭肉功能，这样刚好）
9.煲好的龙骨汤，加入适量葱段更香。
当然，还可以把栗子做场好吃的板栗糕，糖烤栗子，板栗烧鸡等等。栗子不管和什么一起吃都觉得十分搭配。作为吃货的我，经常自己做糖炒栗子，按照我说的板粟的做法大全，不用动烟火就可以吃上安全放心还美味的板栗了。
龙骨是象类还有犀牛类等古代的哺乳类动物的化石，别名五花龙骨，白龙骨等等，在化石出土后很容易碎所以都会用毛边纸粘贴，龙骨的作用有很多比如震惊安神还有止血涩肠等，还能用于治疗盗汗，脱肛和溃疡等等疾病。
汤一
【组成】龙骨1两半，桑根白皮1两半，赤石脂1两半，天雄(炮裂，去皮脐)1两半，厚朴(去粗皮，生姜汁炙)1两半，麻黄(去节根)1两半，白芷1两，黄连(去须)1两，地榆1两，桂(去粗皮)1两，当归(切，焙)1两，木香1两，白术1两，诃黎勒皮(煨)1两，黄芩(去黑心)半两，肉豆蔻(去壳)2枚。
龙骨汤
龙骨汤
【来源】《圣济总录》(人卫本)卷七十七。
【主治】新久泻痢。
【用法】上锉，如麻豆大。每服3钱匕，水1盏，加生姜1枣大(切)，煎至6分，去滓温服。
【附注】本方方名。原书(文瑞楼本)作"龙骨散"。
汤二
【药物组成】龙骨1两，黄耆(锉)1两，肉苁蓉(酒浸，切，焙)1两，白薇3分，牡蛎(煅)3分，附子(炮裂，去皮脐)3分，甘草(炙，锉)半两。
【处方来源】《圣济总录》卷四十九。
【方剂主治】肺痿，小便数，渐觉气弱。
【制备方法】上(口父)咀，如麻豆大。
【用法用量】每服3钱匕，水1盏，加生姜3片，大枣2枚(擘破)，煎至7分，去滓，空心、食前温服，日3次。
汤三
山药龙骨汤的做法步骤
1. 把所有材料准备好。
2. 山药去皮，切成块。
3. 玉米洗干净，切成块。
4. 红萝卜削去外皮，切成块。
5. 猪龙骨洗干净并焯水。
6. 用清水冲洗干净后沥干水份。
7. 锅中注适量清水，放入所有材料。
8. 大火烧开上气后转中小火煮15分钟。
9. 消气后按个人口味加入小许盐调味即可开吃。
可能很多朋友还不知道什么是龙骨吧，其实龙骨就是猪骨的一部分，龙骨不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃龙骨还可以起到很好的食疗功效，龙骨有治疗肾虚和阳痿等作用，所以我们要懂得如何利用龙骨来做菜。萝卜是我们经常吃到的一种蔬菜，萝卜不但味道好而且还能起到预防动脉硬化和癌症等作用，下文我们将这两种食材搭配起来做汤。
龙骨就是猪的脊椎那截，没多少肉、又很便宜很适合单身女孩子煲汤喝“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保康。”萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
主料
配料适量盐
适量花椒
龙骨萝卜汤的做法：
1 龙骨洗净
2 白萝卜切大块，待用
3 龙骨在锅里加水煮开
4 重新换水、盖盖，大火煮开
5 加几粒花椒，盖盖转小火炖
6 炖至肉开始软烂时，放入萝卜块。盖盖、大火煮开然后转小火炖。
7 20分钟后就可以啦
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材，一种是萝卜，另外一种是龙骨，我们知道这两种食材不但营养丰富而且还能起到食疗的功效，上文我们将这两种食材搭配起来熬汤，做成了龙骨萝卜汤，相信大家现在都懂得龙骨萝卜汤的做法吧。
汤是很多人爱喝的，汤含有的营养元素比较多，喝汤对滋补身体有很好帮助，汤的种类较多，常见就是龙骨冬瓜汤，这样的汤含有的维生素比较多，常喝对提高身体免疫力有很好效果，那龙骨冬瓜汤的做法如何呢，对它制作也不是很难，都是能够很轻松制作出来，下面就详细介绍下。
龙骨冬瓜汤：
材料：冬瓜500g，龙骨250g，生地25G，麦冬25G，蜜枣二颗，盐少量
做法
1.生地，麦冬各25G
2.龙骨250G洗净
3.龙骨焯下过血水
4.生地麦冬泡几分钟，洗净表面的杂质
5.冬瓜去瓤，连皮洗净后，和生地麦冬龙骨蜜枣，一同煲一小时
6.加少量盐此汤去火
小贴士：
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异，以中国广东产冬瓜为例，每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g，碳水化合物1.8g克，膳食纤维0.9g，钾65mg，钠0.2mg，磷14mg，镁5mg，铁0.1mg，抗坏血酸27mg，维生素E0.02mg，核黄素0.01mg，硫胺素0.01mg，尼克酸0.2mg。
研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处，其中元素硒还具有抗癌等多种功能;含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸含量较高，还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富而且结构合理，营养质量指数计算表明，冬瓜为有益健康的优质食物。
在对龙骨冬瓜汤的做法认识后，制作龙骨冬瓜汤的时候，要注意制作前，对食材准备一定要齐全，而且制作冬瓜不要太长时间，同时数量也不要放入太多，避免影响到冬瓜的口感，这点在制作的时候，都是要注意的。
下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的冬瓜萝卜龙骨汤，赶快来学一下吧！
2.2龙骨清洗干净；
3.12准备配料；
4.21准备配料；
5.1锅中加水，放入适量花椒粒；
6.2冬瓜、胡萝卜洗净切块备用；
7.龙骨凉水下锅，加入料酒，水开后撇去浮沫；
8.将龙骨捞出，用凉水反复冲洗干净；
9.将龙骨放入砂锅，加入姜片、花椒、大枣、枸杞、党参、白胡椒粉，加凉水，大火烧开后，转小火煲约2小时；
10.加入冬瓜、胡萝卜，再煲20分钟；
11.调入盐、放葱花、香菜即可；
12.香气逼人~~
13.美味呀，开吃喽！~~
看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道冬瓜萝卜龙骨汤色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《板粟龙骨汤的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。
饮食养生
运动养生
