芒果糯米饭的做法介绍
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“芒果糯米饭的做法介绍”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
说到了糯米饭相信大家都吃过也是人人皆知，大家都知道糯米饭香香糯糯吃到嘴里非常的好吃。接下来为大家推荐另类的糯米饭制作方法，那么就是芒果糯米饭的做法很多的朋友还没有吃过吧接下来为大家来介绍一下，一起来了解接下来的这篇文章。
芒果糯米饭的做法
首先把糯米泡一夜。讲究点可以买泰国糯米，其实用本地食材做更方便，如果你愿意也可以用2/3的糯米加上1/3的泰国香米。两种方法我都试过，差异不大的。总共200ml椰浆放入锅中加糖和盐加热至糖融化。然后取170ml的椰浆倒入泡好的糯米中，用椰浆来煮糯米饭，跟煮大米饭一样，放电饭锅里就行了。煮好后用饭勺拌松，装盘之前将糯米饭盛入碗中，然后倒扣在盘子里。芒果糯米饭的做法 步骤1
大芒果去皮，切下果肉，然后再将其切片~待用芒果糯米饭的做法 步骤2
装盘，将糯米饭盛入碗中，倒扣在盘子里，然后摆上切好的芒果，把剩余的椰浆淋在上面即可~芒果糯米饭的做法 步骤3
小贴士
前阵子聚会，跟小爆和肉星讨论过正宗椰浆饭上面的脆脆的东西的问题，确实很提味，但是量少不好操作，且淘宝没找到，就是去了皮的绿豆仁烤或炸熟的，于是小月买了去皮绿豆仁给我，烤的也试过了，炸的也试过了~不太好操作。。。所以就不建议大家添加了
以上十位个位朋友们推荐的另类吃法，那么就是芒果米饭的制作方法。大家快方法非常的简单，而且在日常的生活当中，可以为朋友买或是亲戚家人们制作一道好吃美味的芒果糯米饭，快来尝试吧。
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芒果糯米饭也是比较常见的一种做法，这是泰国比较有名的特色小吃，不但味道非常的好，同时也有很好的营养价值，糯米饭的吃法可以说想怎么吃就怎么吃，一般都是芒果切盘，然后摆在盘中，淋上一些椰浆就可以吃了，有很好的促进食欲的作用，在调理和保健身体方面的效果都是不错的。
芒果糯米饭怎么吃随意，喜欢怎么吃就怎么吃，椰浆饭装入小碗然后倒扣在盘上，芒果切片，摆盘，淋上椰浆。开吃！！
好吃的芒果糯米饭，要有浓郁的椰浆味道，还带有一点点咸味没那么腻口，最重要的是糯米饭不能太湿，要稍有嚼劲。。。
芒果糯米饭是哪个国家的芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃，将芒果整颗切块装入盘中，另一侧放入淋上椰汁的糯米饭，卖相十分简单，可是令人意想不到的是，这么简简单单的组合，竟然能在口里发生神奇的“反应”。
芒果是甜中带一点点的酸，这一点点酸，在口中品得分外清晰，就那一瞬间，酸味就被糯米饭的甜味给融化了，可这一瞬间融化的感觉，又是这样丝毫不落地在口中就能品味得到。糯米饭和芒果实在是配合得天衣无缝。
芒果几月份吃最好
芒果主要是夏季成熟的水果，但是不同国家和地区，也是有所区别的。世界主要芒果生产国的芒果成熟季节是:以色列的芒果成熟期主要在8～9月;巴西在9～12月;秘鲁在1～2月;澳大利亚在12～2月;南非在1～3月;菲律宾、泰国在1～5月;越南在3～5月;马里、科特迪瓦、布基纳法索在3～5月;印度、墨西哥、委内瑞拉、波多黎各和哥斯达黎加在5～7月。
糯米饭就是采用了糯米做出来的饭，当然简单的采用糯米做出来的纯粹的糯米饭好像缺少了什么似的。所以真正的糯米饭应该是搭配食材做出来的营养丰富的糯米饭，糯米饭可以搭配的食材太多了，我们可以用糯米饭搭配腊肉等肉类，也可以用糯米饭搭配木耳等菌类。
糯米饭还可以搭配水果呢，我们用糯米饭搭配芒果就可以做出泰国的一道特产糯米饭，那就是泰式芒果糯米饭了，下文我们将学习一下泰式芒果糯米饭的做法。
糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
材料
糯米，泰国香米，芒果，椰浆(淘宝有卖，十块钱左右一罐)，糖，盐
做法
1、糯米和香米混合后洗净;
2、椰浆和白糖混合后，加少许盐，倒到米里，浸泡四小时(时间长了吃起来才糯);
3、米和水的比例2倍左右，椰浆不够就加水，蒸40分钟，关火后再焖半小时;
4、芒果去皮、核，切成方块，放入锅里用小火煮至软烂即可;[1] 5、米饭装盘(先装到碗里再扣到盘中)，把芒果盖上去，点缀下薄荷叶更好
以上就是关于泰式芒果糯米饭的介绍。糯米饭的变化实在是太多了，用糯米饭来搭配水果是非常奇特的一种做法，但是却可以收到很好的效果，上文介绍的泰式芒果糯米饭虽然是泰国的做法，可是我们也可以自家在家中自制。
芒果的食用方法不是单一的，因为除了可以直接新鲜食用之外，同时也可以制作成各种各样的美食，比如芒果糯米饭，感兴趣的朋友，可以一起了解一下关于芒果糯米饭的具体做法。
原料
糯米 200g椰浆 300ml芒果 1个(约300g)食盐 1小勺冰糖粉 1大勺
做法1
1、糯米淘干净后用300ml椰浆浸泡几h。然后用电饭煲烧成饭，烧好后焖5min，再打松，加入1小勺食盐、1大勺椰浆、1大勺冰糖粉拌匀。食盐可以突出香甜，也可避免饭因甜而腻味。
2、焖饭的时候切芒果丁。
3、糯米饭倒入一个小碗压紧实，然后倒扣在盘子中。
4、在饭的周围放上芒果丁，因为这个盘子小，我没放满，还剩下一半芒果，吃的时候一起吃的哈。最后再淋上一点椰浆。
做法2
1、将糯米洗净，泡水4小时后沥干水分，然后平铺在潮湿的干净白布上，再移入蒸锅，用中火蒸约40分钟，取出。
2、芒果去皮、核，切成太方块，放入干净小锅里，加入椰浆、糖，用小火熬煮至芒果软烂即可戈息火。
3、准备深盘，装入适量的糯米饭，再舀入适量的椰浆芒果，最后撒上少许椰丝即可。
营养价值
泰国其中一个主食，糯米和芒果均提供大量碳水化合物，可作为能量的主要来源。须另外通过搭配其他食物补充蛋白质和微量元素。
我们平时吃的食物都是有多种类型组成的，合理的搭配饮食才能保证我们身体所需的营养物质，芒果大家都吃过，是很常见的一种食材，具有丰富的营养素，可以搭配糯米做成美味的芒果糯米饭哦，下面就来介绍吧。
芒果糯米饭
芒果糯米饭的材料:
糯米1杯，椰奶1罐，芒果1个，糖1-2大匙，盐少许。
芒果糯米饭的做法:
1.准备调味椰浆：将椰奶加入糖、盐，放在锅中小火加热至糖融化。
2.做椰香糯米饭：糯米略洗，倒出多余的水，静置1小时后，用电饭锅蒸熟糯米饭，煮饭水1/2用调味椰浆替代。
3.最后组合：蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉，再淋上一些调味椰浆就可以吃了。
芒果本身作为水果直接食用很好吃，不过现在的人都喜欢创新;要让芒果更好吃，就要改良它传统的吃法，芒果可以做菜、做奶昔、做沙拉等等;食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，还可以有预防动脉硬化的作用和特点哦，平时的时候可以经常食用，补充大量的纤维素的同时还可以有预防便秘的作用，对于肠胃不适的人群来说也是有一定的调理的作用的，而且营养丰富，适合各类的人群食用哦。
上面介绍了芒果糯米饭的具体的做法，不知道大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，最重要的是它是一种保健作用很强的食材，可以促进肠道消化和吸收，而且还可以减少便秘等问题的出现，对身体健康有好处。
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做腊肠糯米饭。
2.2把糯米洗净用凉水泡3小时以上
3.12干虾仁洗净泡泡
4.21把腊肠用热水洗净泡软，稍微蒸一下也可以 ，捞起切薄片
5.香菇泡好洗净切小丁，香葱洗净切末
6.热锅加少许的油，下腊肠片小火煸出油
7.下香菇丁
8.虾仁翻炒一会
9.加蒸熟的糯米饭翻炒均匀 加味级鲜和少许的白糖翻炒均匀
10.加香葱末翻炒均匀出锅
到这里，关于腊肠糯米饭这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
相信大家对黑糯米饭病不陌生吧，因为这是一种壮族人民比较常见的食物，随着文化的交流，黑糯米饭的做法流入我们的汉族人民的手中，在我们的厨师手中变得更加有声有色，味道更加美好。然而，对于黑糯米饭你们在生活中尝试过去制作它来当为主食吗，想不想自己动手去制作黑糯米饭呢?
黑糯米有很多营养价值和治疗功效，对我们在生活中补充身体消耗的能量有什么的帮助。现在就让我们一起来了解一下黑糯米饭的制作方法吧，希望你们能够记住文章提到的步骤。
黑色糯米饭，用枫叶及其嫩茎之皮，放在臼中捣烂，稍为风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把叶渣捞出滤净，即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中用文火煮至五六十摄氏度，再把糯米浸入其中。黄染料，可用黄花或黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花煮沸，或将黄栀子捣碎放入水中浸泡，即得到黄橙色的染料液。也可用黄羌掏烂后与糯米拌均用力搓，可得黄色的糯米(可直接蒸，不用浸泡)。
红染料、紫染料是用同一品种而叶状不同的红兰草经水煮而成。叶片稍长，颜色稍深，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色;叶片较圆，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红色。提取四种液汁出来后，分别把不等量的米放入其中浸泡一夜，等其上色后放入蒸笼中蒸约一个小时，便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本色)五种颜色的糯米饭来。这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩斑斓、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、醇正平和，味道富有植物清香，吃起来令人回味无穷，且具有一定的药用价值。红兰草有生血作用，栀子有清热凉血作用，用枫叶煮成的青粳饭，人食之能坚筋骨、益肠胃、补髓。
壮族五色糯米饭，各地做法风味也不尽相同。有的将泡涨的饭豆或绿豆和五色糯米一起放入蒸笼中蒸熟，将剁好的半瘦肥猪肉和切碎的小葱放进热锅里炒熟，再加入适量盐、料酒、酱油、味精等，接着将蒸熟的五色糯米饭和饭豆、绿豆倒入锅内一起捞匀。这样的糯米饭，味道清香，别有一番风味。有的把糯米饭蒸好后，将花生、芝麻炒熟炒香放到臼中舂碎，再把花生芝麻碎末洒入五色饭中拌匀，这样的五色糯饭吃起来香味浓郁。还有的把五色糯米盛入新鲜竹筒，再把竹筒放在篝火上慢慢烘烤，随着竹筒劈里啪啦地裂开，一阵阵香气四溢，那股特有的竹筒清香，更令人垂涎欲滴。
如果我们了解了黑糯米饭的制作方法，就可以在生活中更好的制作美味的黑糯米饭。为了我们的家人能够吃到有声有色的黑糯米饭，我们可以多向身边的朋友学习，或者上网查阅更多制作黑糯米饭的资料，这样对我们制作黑糯米饭的香味有更好的保证。
菠萝糯米饭,顾名思义，也就是菠萝和糯米一起煮的饭，当然菠萝糯米饭中还是要添加其他的食材的。但是现实中吃过菠萝糯米饭的人其实并没有多少，大多数人都是没有吃过菠萝糯米饭的，也就不知道菠萝糯米饭的做法了。糯米饭我们平时吃的机会本身就不多，更何况是菠萝糯米饭呢?通常我们吃菠萝都是生吃的。
菠萝的营养价值很好，它含有丰富的维生素和一些微量元素，这些对人体基本都是有好处的。糯米和我们平时吃的大米也不一样，糯米的粘性比较大，所以吃糯米饭是非常压饿的。菠萝糯米饭产生应该也有糯米饭压饿的原因吧。下面，就来说说菠萝糯米饭的做法。
原料：菠萝、糯米、紫米
做法：
1.糯米与紫米放到碗里，洗一下，然后用水泡十二小时，或者一夜。
2.菠萝从三分之一处切为两半。
3.用勺子将菠萝肉挖出来。
4.将泡好的糯米填到菠萝中。在最上面放到菠萝肉，放到蒸锅中将糯米蒸熟。
小帖士：
1.菠萝特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者吃。如果家里有高血压患者，不妨多吃点菠萝。
2.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。
3.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，所以吃前应该用盐水泡一小时。
营养价值
菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。
食用禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
菠萝糯米饭的做法比一般的大米饭要复杂一点，但是对于大部分人来说，都是可以学会的。在对于菠萝糯米饭的做法的了解中，我们还可以发现，菠萝糯米饭的口味还是很不错的，酸酸甜甜的，而且还很有嚼劲。不过吃菠萝之前一定要泡一下，不然会对我们的身体会伤害的。
糯米饭就是采用了糯米做出来的饭，糯米的营养价值很高，所以做出来的糯米饭有很好的食疗功效和日常保健的作用，糯米能够补气并且能健脾胃，糯米还能起到止汗的好处，当然只是做成糯米饭会比较单调一点，我们也可以搭配上黄瓜，做成黄瓜糯米饭。
南瓜里面含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素，南瓜有预防胃炎的好处，常吃南瓜还能保护我们的肝脏，南瓜还有美容的效用。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
做法一
用料
小金瓜一个，糯米一碗，葡萄干、果脯适量、白糖适量
制作步骤
1、南瓜一分两半，用小刀斜着插入左一刀右一刀，不断做w形直到一圈相连。
2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。
3、将糯米提前洗净泡上几个小时。
4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。
5、放入白糖拌匀，放入葡萄干和果脯。
6、蒸锅里放够足量的水，将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。
做法二
材料：
南瓜、糯米、枣、枸杞、葡萄干、蓝莓、蔓越莓干
制作步骤：
1、糯米加清水50g，开水上锅蒸熟;
2、稍凉后加入果干，充分拌匀;
3、将拌好的糯米饭填入南瓜盅;
4、开水上锅，大火蒸8分钟即可。
上文我们介绍了采用南瓜做出来的糯米饭，制作出来的南瓜糯米饭不但很好吃而且还有很好的养生功效呢，常吃南瓜糯米饭能够起到美容养颜的作用，南瓜糯米饭有健脾胃和预防胃炎的功效，上文介绍了南瓜糯米饭的具体做法。
糯米饭是很多人比较喜爱吃的，这样佳肴在吃的时候， 对身体健康没有任何的损害，而且吃糯米饭可以放心进行，糯米和大米的营养价值一样，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、叶酸、磷、硒，长期吃糯米，对提高人体免疫力都是有着很好的效果，那蒸糯米饭的做法如何呢?
很多人对蒸糯米饭的做法并不是很清楚，这样的佳肴在制作上也是有着很好的方式，不过在制作糯米饭的时候，也是要注意不能随意的进行，要先了解步骤。
蒸糯米饭的做法:
材料:白虾米，花生，腊肉，腊肠，糯米，青豆，鸡精，味事达酱油(开平特产)，香菜，干瑶柱，油，麻油，盐
做法
1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用(干瑶柱切碎)、腊肠、腊肉切小粒备用、香菜切碎、青豆洗干净晾干水备用糯米加水用电饭锅按照一般煮饭模式煮熟备用、花生油炸备用。
2.除香菜外，所有配菜下锅爆炒加适量的盐和鸡精调味盛起备用。
3.煮熟的糯米下油锅爆炒片刻后加入配料一起翻炒均匀后加入适量的酱油上色，临上锅前撒麻油和香菜翻炒几下即可装盘。
4.炒好得糯米饭用电饭锅盛好保温，最好焖个1-3分钟再吃，味道更好。
以上就是对蒸糯米饭的做法详细介绍，在制作糯米饭的时候，安全是可以根据以上方法进行，不过在制作这样米饭的时候，也是要注意它的时间长短，这样制作出来的佳肴，在各方面上，才会非常不错，这点也是要注意的。
糯米饭那可谓是人人皆知，许多的朋友们都非常的喜欢吃，而且糯米饭还可以补气血，那么今天就是为给朋友们介绍菠萝糯米饭的制作方法的， 不仅含有的菠萝的清香，而且非常的软弱可口，你想了解接下来的这篇文章吧。
1. 菠萝用清水洗干净，在上部1/3处切开，用勺子掏出果肉，留1cm厚皮。
糯米洗净，加水煮沸5分钟。滤干水分。
将煮过的糯米和果肉、蜜饯、拌匀。
将处理好的糯米填入菠萝。
将最早削下的1/3菠萝作盖子，盖上填好糯米的菠萝。用牙签固定。
深锅加水约3cm,水开后将菠萝放入碗中，入锅蒸40分钟。
然后将菠萝取出摆盘。揭开盖子。香甜的菠萝饭就做好了
以上介绍的是菠萝糯米饭的制作方法，在日常的生活当中不妨学习以上的制作方法为家人或是朋友，，制作一道，香甜可口的菠萝糯米饭吧，
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