金丝饼的做法有哪些
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“金丝饼的做法有哪些”，希望能对您有所帮助，请收藏。
金丝饼是很多人都喜欢的美食，关于它的做法估计是比较多的，但它的主要食材就是面粉和油，这两种是缺一不可的，其它配料倒是可以随自己心意来搭配。那么金丝饼的做法有哪些呢？下面就为大家介绍三种金丝饼的做法，供大家选择。感兴趣的朋友可以来学一下金丝饼怎么做哦！
做法一
材料：面粉适量、食用油适量，精盐适量，葱适量，八角适量。
做法：
1、面粉用温水揉成面团，盖上保鲜膜醒20分钟。
2、锅里放食用油、八角、葱段，炸出香味。
3、取一小碗面粉，把烧热的食用油倒入碗中，快速搅拌成油酥。
4、取一块醒好的面团放案板上。
5、擀开面团，尽量薄一点。
6、撒上食盐，抹上油酥，均匀的撒上葱末。
7、从一边象折扇子一样折起。
8、折叠成扇子的样子。
9、折好的面片从一边卷起，边抻边卷。
10、把面团轻轻按压一下，擀成饼坯。
11、放入平底锅煎至两面金黄即可。
做法二
材料：高筋粉500克，香葱花200克，盐8.5克，十三香15克，猪油150克，温水（40℃左右）300克，色拉油50克，红樱桃2克。
做法：
1、将高筋粉、盐、十三香和匀，加入温水和成面团后压5毫米厚的长片，两面均抹上猪油然后两面分别撒上葱花，把面顺长折叠5层，从中间顺长切开，饧20分钟（共切4个面剂）拉长按平，起头处切下一个小三角形放到尾处按成个大圆，切面向外从三角头处卷起成塔型，把底部放在按圆的尾面上，入保鲜柜待用。
2、饼铛定温200℃左右放色拉油，把饼擀开成厚0.5厘米的大片，有丝面的一面向上入锅两面小火煎5分钟至金黄正面起丝，取出装盘，点缀红樱桃即成。
做法三
材料：面粉300g 食用油适量，热水80ml，凉水80ml。
做法：
1、先用80毫升热水和成烫面面团，再用80毫升冷水和成冷水面团，然后两块面团揉在一起，醒30分钟
2、把面团分成两个剂子，把面团擀成长方形面片，在面片上刷一层油。
3、把面片对折，切成长条，顶部不要切断，再把面片打开，从下往上卷起。
4、从一端向另一端卷起，收口放在底部，再擀成圆饼。
5、锅烧热，不要放油，直接把饼放在锅中。
6、一面烙成金黄色，再烙另一面即可。
以上就是关于金丝饼的做法有哪些的相关介绍。上文介绍的三种金丝饼的做法都是比较常见的家常做法，制作起来也非常简单，而且在操作方法上也是大同小异的，因此，大家在做金丝饼的时候，可以按照上面介绍的方法来做哦！
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肉松是我们非常喜欢的一种食物，我们可以采用猪肉或者牛肉以及鱼肉等来做成肉松，肉松不但味道很好而且很方便携带和食用，肉松不但可以提供给老年朋友食用而且还能给小孩子吃，所以肉松是老少咸宜的食物，肉松有很多种做法，我们可以采用肉松来做成饼，一起看看肉松金丝饼的做法吧。
肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。
用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。
一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。
1. 先把核桃烤熟碾碎，加入肉松黑芝麻拌匀，这就是馅料了。
2. 黄油软化加糖粉打发膨胀，鸡蛋分三次加入黄油里，每次都要打均匀了才可加入，然后把低粉奶粉筛入黄油中揉成团备用。
3. 不要过度揉搓，以免起筋，做出来的饼不松软，那只能当饼干吃了。
4. 放入预热170°烤箱内，上下火，中层25分钟即可。
5. 买来的和自己做的不是一个味道，这只能自个体会!
在上面的文章里面我们介绍了什么是肉松，我们知道肉松不但可以食用而且食用价值还很高，经常吃肉松是有利于我们的身体健康，上文详细介绍了肉松金丝饼的做法。
金丝葱花饼的做法是比较多的，我们在生活中想要制作好吃的金丝葱花饼还是需要多去学习它的做法。不管是是哪种葱花饼，都是非常好吃的，相信很多人都会接受像这样的葱花饼的，所以今天我们会跟大家介绍另一种葱花饼的做法，这种葱花饼也是非常好吃的，相信你们也会喜欢上这样一款金丝葱花饼的哦!
方法/步骤
1、盆里放入三碗面。
2、放入适量盐、稍热的温水和成面团。
3、盖上盖子醒20分钟。
4、面板上铺少量面粉。将面团取出，擀成大薄片。
5、面片上抹上油，均匀铺上葱花。
6、像折扇子一样将面片折好。
7、从一头向内边用手拽边卷。
8、卷成一个饼的大小用刀切断。这样卷成几个饼坯子。
9、将饼坯型饼擀成又圆又薄的饼。锅中入油，七成热时，入饼。小火烙，一面金黄时，翻至另一面。当饼烙至两面微黄时，就可以出锅了。
小贴士
1.面要用开水和面，
2.制做饼坯油不用太多,
3.卷起面片的时候要一边卷一边抻面，使面皮变得更薄，这样才能出的层数多，
4.烙饼的时候要勤翻面，同时用铲子使饼变得稍微散开。
以上是我们为大家介绍的金丝葱花饼的做法介绍，希望持家的你们可以好好的尝试一下，我们都知道金丝葱花饼的做法是非常简单的，所以各位喜欢美食的朋友，平时在家里面没事的话，可以试着做一做这样的美食，相信你们的家人也会喜欢上这样的美食的。
金丝饼其又名一窝丝，属于甘肃省传统的一种小吃。这种饼因为其口感酥脆、造型独特等等优点而扬名。有句话说得好“要想抓住一个人的心，就要先抓住一个人的胃”，金丝饼就是抓住一个人胃的好选择，人们在家中挑选好了材料而后掌握技巧用用心就可以做出来，下面就来介绍一下金丝饼的做法和配方。
食材明细
主料
面粉适量
辅料
食用油适量
精盐适量
葱适量
八角适量
金丝饼的做法步骤
1.面粉用温水揉成面团，盖上保鲜膜醒20分钟。
2.锅里放食用油、八角、葱段，炸出香味。
3.取一小碗面粉，把烧热的食用油倒入碗中，快速搅拌成油酥。
4.取一块醒好的面团放案板上。
5.擀开面团，尽量薄一点。
6.撒上食盐，抹上油酥，均匀的撒上葱末。
7.从一边象折扇子一样折起。
8.折叠成扇子的样子
9.折好的面片从一边卷起，边抻边卷
10.这就是卷好的面团，把面团轻轻按压一下。
11.擀成饼坯。
12.放入平底锅煎至两面金黄即可。
做法二:
1. 将高筋粉、盐、十三香和匀，加入温水和成面团后压5毫米厚的长片，两面均抹上猪油然后两面分别撒上葱花，把面顺长折叠5层，从中间顺长切开，饧20分钟（共切4个面剂）拉长按平，起头处切下一个小三角形放到尾处按成个大圆，切面向外从三角头处卷起成塔型，把底部放在按圆的尾面上，入保鲜柜待用。
2. 饼铛定温200℃左右放色拉油，把饼擀开成厚0.5厘米的大片，有丝面的一面向上入锅两面小火煎5分钟至金黄正面起丝，取出装盘，点缀红樱桃即成。
看了喜欢的菜谱，是否也心动着做一道葱香金丝饼呢？这是一道能够吃出健康、吃出美丽，而且不会腻的食物，香香的感觉，带着一点点辣味，给人非常刺激的感觉，也能够吸引你的味蕾，用平底锅进行煎，出现金黄色的感觉即可。
2、用温盐水和面，揉成稍软一些的光滑面团，盖湿布或保鲜膜静止放置20-30分钟；
3、切碎的葱花、一点盐、适量花椒粉放在碗里，烧热一勺油，浇在上面，炸出葱香和花椒粉的香气；
4、把醒好的面团擀成薄的长方形，均匀抹一层葱花油；
5、将短边分别向里面折叠，成为三折；
6、再轻轻擀开成长方形，上面再涂抹葱花油，然后用擀面杖做尺，用小刀切成条，两端不要切断；
7、将切好的面坯沿着没切短的边卷起，边卷边抻长，将卷好的面坯盘成饼坯，收口朝下，静止放置10分钟；
8、把醒好的饼坯擀成薄一些的圆饼状；
9、平底锅烧热，放油，开始烙制；
10、一面烙好翻过来烙另外一面，可视情况加些油；
11、烙完的葱香金丝饼出锅了！
12、葱香的味道，金丝的外观，是不是很诱人！
没有时间做饭是许多上班族都存在的问题，学会简单料理，可以解决这个难题，葱香金丝饼这道菜只需要十几分钟，出锅前加上适量的酱油提色即可。
金丝鱼是很多人都不常吃的，这样的鱼制作上也是有着很好的方法，而且金丝鱼含有的蛋白质也是比较多，过多的吃这类鱼，对身体也是没有威胁，不过在对金丝鱼的制作上，需要对金丝鱼的做法进行了解，这样在选择它的时候，才会知道如何制作最佳，同时吃金丝鱼对提高人体免疫力效果非常不错。
很多人对金丝鱼的做法并不是很清楚，在制作这样食物的时候，需要先对它的制作过程进行了解，这样制作的时候，才会知道该如何准备食材，使得自身制作能够顺利进行。
香辣金丝龙鱼
材料：小龙虾10只，金丝鱼10条，鸽蛋10只，苦瓜、海蜇头、老葱、生姜、黄酒、泰式香辣酱、泰式鸡酱、白糖、盐、味精各适量。
做法：
1、将金丝鱼去骨取肉，打荔枝花刀。小龙虾去头留尾，入油锅炸熟。
2、鱼肉拍粉，入油锅炸熟。
3、海蜇头泡去盐味，炒熟，拼成牡丹花形。
4、将苦瓜去心，雕成龙头形状，与炸好的鱼肉、小龙虾尾拼摆成龙虾形，与鸽蛋分别装盘即成。
创新说明：将原有的酸甜口味改为香辣味，口感独特。
中医药特色
1.减肥
金丝鱼蛋白质含量高但脂肪低，能满足人体需要而不增加脂肪的摄取。
2.润肺止咳、善补脾胃
金丝鱼性温味甜，有润肺止咳、滋养脾胃的工作。
选购技巧
鉴别是否为金丝鱼，鱼身有一条清晰的金丝线，延至鱼尾。
金丝鱼腮的颜色越浅，鱼质越好。
也是就是对金丝鱼的做法详细介绍，金丝鱼的制作很简单，步骤不复杂，也不需要什么就技巧，这类鱼含有的热量比较多，所以吃的时候，对减肥的帮助很大，同时长期吃金丝鱼，对调理肠胃也是有着很好的帮助，所以它的很好选择。
金丝玉米，在做的时候首先准备一些新鲜的玉米粒，还有就是适当的白糖加上生粉和鸡蛋，准备一些新鲜的玉米粒放上生粉国殇一层以后放在锅中先进行油炸，等到油炸差不多了以后准备一些白糖撒在上面，慢慢的融化就可以拔丝了。
主料：鲜玉米粒。
辅料：白糖、生面粉、鸡蛋。
烹制方法：
1．把玉米粒在热水中焯一下，以此会将其煮熟且起到增加玉米粒中水分的作用，焯好后捞出备用。
2．在生粉中打入一个鸡蛋，并搅拌均匀，再用清水调成面糊，面糊可以调得稀一点。
3．面糊调好后，放入玉米粒搅拌均匀，面糊与玉米的比例是1：1。
4．锅中放入适量油，先用大火将油烧热，油温至六七成热时，将火转为中火，用炒勺一勺一勺均匀下入面糊，下面糊的时候不要太快，防止面糊在锅底成坨，中火将面糊炸至定型且当面糊的底部已经炸硬，就可以转为大火将其炸出蜂窝，待其炸制金黄即可。
5、将炸好的玉米烙取出装盘，点缀些果料、干果，再撒上白糖，就可以。
玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用，老人小孩皆宜，美味又营养。今天小编将为你介绍一款汤—金丝玉米汤，清甜美味的玉米汤，吃货一定要收藏起来噢，不能错过的诱惑。同时做法也是属于比较简单的，大家平常都是可以做。
准备材料： 新鲜的甜玉米一根（可食部分大概100G 这样就够三人份的食用~） 胡萝卜少许 （大概30G就OK ） 牛奶80—100ML 鸡蛋一颗
秘密武器：水淀粉
步骤：1. 将玉米洗净剥粒 取2/3加水搅拌成汁 胡萝卜洗净加水搅拌成汁 （分碗装）
2. 烧水。 （如果想喝浓一点的 就可以不烧水） 烧少量的水 100ML 烧水的时候，就把鸡蛋打散
3. 水沸腾后，先加入胡萝卜混合汁煮开，再加入玉米混合汁煮开，加上牛奶和剩余的1/3玉米粒煮开 撒入鸡蛋成蛋花。
4. 加入2-3汤匙的水淀粉 搅拌均匀 再依个人口味加上盐和少许糖
pS： 1. 蛋花怎样才能打得又多又均匀又好看呢？ 蓝调教你个小妙招 将碗中的蛋液用小勺一次一小勺的在锅中旋转 定型 再次一小勺旋转定型~
然后好看的的鸡蛋花~ 就这样啦（这是偶在看天天饮食里林依轮给俺上的
一课）
2. 加水搅拌玉米和胡萝卜的时候 只需要加少量的水 使打出来的汁不太粘稠
好倒出来而已
3. 玉米要分一个1/3 2/3，这是为什么呢？ 我觉得还是带点粒粒的 可爱又
有点嚼头，要不然像老太太喝的东西了…
以上就是小编为大家带来的金丝玉米汤的制作方法，是不是很简单方便易学呢，玉米对人体起到良好的作用，它的营养价值和保健作用是最高的，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；
金丝瓜其实就是金瓜，金丝瓜是我们常见的一种蔬菜，金丝瓜不但可以食用而且食用价值还非常高，金丝瓜里面含有多种我们人体需要的氨基酸，常吃金丝瓜可以起到很好的食疗功效，金丝瓜有减肥瘦身和美容养颜的效用，常吃金丝瓜还可以起到调节代谢的好处呢，下文我们介绍一下金丝瓜的功效和作用。
食用价值
现代生物医学研究表明，金丝瓜营养丰富，药用价很高。每百克鲜瓜丝含蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21.4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纤维0.85毫克、十八种氨基酸。特别是它含有能够抑制脂肪合成的丙醇二酸和保健功效广泛而普通瓜类不含有的葫芦巴碱，具有明显的减肥保健功效。还能调节人体新陈代谢，具有补中益气、抗癌等功效。金丝瓜受到减肥保健爱好着的广泛青睐。
营养及药用价值：每500克鲜瓜肉含蛋白质3.2克，不含脂肪，含碳水化合物13克，铁0.8克，钙107毫克，磷87毫克，尼古酸0.8毫克，硫铵素0.08毫克，核黄素0.08毫克，抗坏血酸20毫克。特别的是它含有普通瓜类没有的“葫芦巴碱”和丙醇二酸等物质，能调节人体代谢，具有减肥、美容、抗癌、防癌的药用功效，誉有“绿色保健果蔬”之美称。
食疗价值
食用时轻轻拍挤瓜的周围，才能震动瓜肉自然分离，或放锅里煮3-5分钟，切开，取出瓜籽，再挤挤瓜的边围，用筷子或铲子拌扒出瓜的肉，放在盘子里。配上各种调味品，加上生姜、大蒜或放上白糖、醋，按照自己所喜爱的口味去调配，就可食用。最适宜于大宾馆、酒店、家庭餐桌，是款待贵客最好佳肴，稀有美味。被誉为绿色食品——天然粉丝。该瓜经多年基因转育、杂交、精选出矮生无蔓、生扒成丝、抗病、高产、极早熟的新品种。有清热化痰;凉血解毒之功效。
在上面的文章里面我们介绍了什么是金丝瓜，我们知道金丝瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养，金丝瓜有调节代谢和提高免疫力等效用，上文为我们详细介绍了金丝瓜的功效和作用。
饼丝作为中国古典传统小吃之一至今已经快两百年了，之所以会流传到今天主要是因为饼丝除了味道的香甜之外，还有食材容易找到，制作方法简单且价格低廉，所以受到了广大朋友们的喜爱和接受，那么大家是否知道饼丝的做法都有哪些，而要怎么吃才能使饼丝的味道更加香甜呢？接下来我就来给大家详细的介绍一下饼丝的做法都有哪些吧。
原料：（3-4人份）
1、面粉300克、热水175克、盐2克。
2、胡萝卜150克、圆白菜230克、葱1小段、蒜1瓣。
调料：
蚝油、生抽各1大匙、盐少许。
一、先来烙饼，做饼丝
做法：
1、面粉和盐混匀，然后慢慢倒入热水，用筷子搅成无干粉状。
2、待不烫手后和成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布，醒15分钟。再揉一次，然后继续醒15分钟；
3、醒好的面团揉成长条，分成小剂子，每个大约30克，共16个，然后用手揉圆；
4、每个小剂子的一面抹上油；
5、然后将有油的那一面再盖上一个小饼，使之两个两个的摞在一起。略微按扁后擀成薄饼皮（擀的时候可在案板上抹一层薄油，比撒干粉效果好）；
6、平底锅不抹油，微热时放入薄饼，小火烙至表面有小鼓包的时候翻面，再烙至另一面有焦黄点就熟了。依次烙完所有的小饼（小饼很薄，很快就能熟）；
7、烙完一张后就将摞在一起的两张薄饼分开（因为抹了油，所以很好分开）。饼晾至不烫手后切成细条，这样饼丝就做好了。
以上就是关于对饼丝的做法的介绍了，到了这里我有理由相信大家在经过了上面的详细介绍之后，都应该对饼丝的做法有了一个全新而又全面的认识了，同时我想大家也应该有了一个想自己亲自下厨动手的想法了，那么就请大家赶快按照以上所说的方法做一道饼丝来品尝一下吧，来试试自己的厨艺。
草莓不仅可以生吃，还可以用来做草莓饼哦！大家如果对草莓饼感兴趣的话，不妨来了解一下草莓饼的做法，那么草莓饼怎么做呢？草莓饼的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍草莓饼的三种做法，仅供大家参考。想要了解草莓饼的做法有哪些的朋友可以来看看哦！
草莓饼的做法一
材料：黄油100克，白糖60克，盐适量，鸡蛋2个，低筋面粉150克，核桃仁80克，草莓酱适量。
做法：
1、黄油和鸡蛋从冰箱取出使其自然恢复室温，蛋黄和蛋白分开。核桃切碎末。面粉筛好备用。烤盘放好烤箱用垫纸。预热180度烤箱。
2、黄油用打蛋器搅拌成奶油状后加盐，糖分2~3次一边加一边打，打到发白即可。蛋黄一个一个加入搅拌均匀。再将面粉倒入，用橡胶铲轻轻拌匀。
3、把2揉成2~3厘米的球状，放蛋白液里滚一下，用2个勺子操作沥掉多余的蛋白后放在碎核桃仁上滚动，沾满核桃仁末后摆在烤盘上。
4、用拇指在球中央压个凹坑，装入适量果酱。放入烤箱烤15~20分钟即可。
草莓饼的做法二
材料：甜玉米粒罐头、面粉、牛奶、草莓酱、白砂糖、盐、酵母、色拉油各适量。
做法：
1、在搅拌盆中依次加入：面粉、牛奶、白砂糖、盐（少许）、酵母，搅拌均匀后加入玉米粒再次搅拌均匀。
2、把搅拌好的面糊放在温暖的地方醒发。等面糊发好后，进行下一步骤。
3、煎锅加热后加入色拉油。把面糊倒入煎锅中，用小火烤到底部变硬后翻面继续小火烤。烤到内部松软两面金黄就可以出锅了。
4、把饼均匀切成6块，每两块中间抹上草莓酱，摆在盘子里，上面再抹一点草莓酱做装饰。
草莓饼的做法三
材料：鸡蛋2只，白糖6克，面粉70克，泡打粉1克，酸奶100克，油25克。
做法：
1、鸡蛋２只打散在容器中，加入白糖，用打蛋器打至浓稠（这个要费点时间）。
2、加入过筛后的面粉和泡打粉，自上而下搅拌好。
3、加入酸奶和色拉油搅拌好。
4、平底锅热后，不用涂油，将面糊用勺子一勺一勺地倒入锅中，中小火煎至金黄色，反面再煎好即可。
以上就是关于草莓饼的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种草莓饼的做法已经了解的比较清楚了。其实，上面介绍的这三种草莓饼的做法都是简单易学的，因此， 大家如果想要学做草莓饼的话，可以参考下上面这三种草莓饼的做法哦！
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