很多年轻人为了润肠通便会购买一些养生茶或者减肥茶喝,但是这种茶饮内的成分并不一定适合自己的身体,甚至会有一些巴豆、泻叶的成分,长期食用会损伤身体。因此我们可以从日常食物着手,食用一些红薯、香蕉、苹果等食物,来促进肠道蠕动,帮助排便顺畅。那最适合润肠通便的食物有哪些呢?我们一起来看看吧
最适合润肠通便的食物
1、红薯
许多人以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是很好的低脂肪、低热能食品,能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。红薯用刷子清洗干净放入蒸锅中蒸煮后吃,纤维丰富,刺激肠胃蠕动的效果很棒。
2、苹果
苹果含有一种特殊的果胶成分,果胶是一种可溶性的纤维质,遇到水之后会膨胀,所以,吃苹果加上喝水,会有饱腹感,同时苹果有丰富的纤维质,可以促进肠胃蠕动,对排便很有帮助。
3、燕麦粥
燕麦除纤维丰富,还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间,易产生饱腹感,同时可增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余毒素。即食燕麦片可加入热豆浆中冲泡;生燕麦片可加入水和自己喜欢的调味料,煮成燕麦粥。
4、青梅
青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效。梅实中的儿茶酸能促进肠子蠕动和调理肠子,同时又有促进收缩肠壁的作用,对便秘有显著功效。梅果蜜饯是青梅加工的传统产品,消费市场广,深受大众的欢迎。
5、番石榴
番石榴又称芭乐,是一等一的减肥食品。番石榴皮中含有丰富营养成分,因此建议吃时不要削皮,若是担心农药残留问题,可以放在温水中约10分钟,再以流动的水冲洗即可。
6、芹菜
芹菜除了富含水分和纤维外,还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此芹菜是减肥佳品。将芹菜柄洗净直接食用,若是不好入口,可蘸些佐料。
7、香菇
香菇比起菇伞,菇蒂含有更高量的多样性纤维,再加上它含的多醣体与矿物质锌,有助于抗肿瘤、增强免疫力,是很好的食物。
8、白萝卜
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,帮助消化。所含的大量膳食纤维能够润肠道、排肠毒,多吃能够减脂瘦身。
萝卜可是通气的最佳食品
注意事项
1、人的身体饮食是关键,五谷杂粮是最好的保健食品
2、瓜果蔬菜不可少
秋高气爽,在这个时候我们的一个饮食问题也是不能够忽略的,因为只要注重饮食保健,才可以更好地帮助自己做好养生工作,尤其是在比较干燥的秋天,这些保健工作是不能够忽视,那么你了解过在秋天的时候最适合吃哪些食物吗?下面我们就一起去看一下秋季养生食物有哪些?
秋季的一个食物选择问题,直接关系到我们的身体健康,所以说在选择食物的时候这些保健常识绝对不能够忽视,只有这样子才可以发挥这些食物的养生功效,从而更好的保证自己的身体健康。
第一菜:莲藕
上榜理由:民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。
秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。
第一坚果:花生
上榜理由:秋季果实丰收,这其中,最具明星气质的当属有“长寿果”之称的花生。花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。
中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
第一补:山药
上榜理由:每个季节都讲补,但进补方式不一样,春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季最佳的进补食物是山药,不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效;中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
上面这是最适合秋季时候食用的食物介绍,如果你不知道如何正确地选择这些食物,那么不妨关注一下上面所介绍的饮食方法吧,相信它一定可以帮助你达到很好的养生保健功效,而且还能够给身体提供更多的营养物质。
春天吃什么尤为讲究,其实春季养生食物非常多,根据自身的情况吃一些养生食物可以帮助自身调节健康状况,比起药物要更加健康无伤害。
最适合的口味:少酸增甘
初春阳气初发,辛甘之品可助春阳。所以在春季应该增甘减酸。因为,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍,影响消化吸收,应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。
为了预防肝旺伤脾,适合选择辛甘的食物:葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物果。阴虚内热之人,可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等,以消火。
最适合的补品: 大枣蜂蜜
春天是肝气最足、肝火最旺的时候,所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物。
例如大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实,可以每天做粥加一点,不仅可以帮助护肝健脾胃,还可以帮助滋补、增加气血、预防春困。
最适合的青菜:小白菜、油麦菜
在蔬菜的选择上,以深绿色蔬菜为住,叶菜为佳,其营养价值较高,同时热量极低。由于经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜可以说营养物质积累丰富,超过其他季节的蔬菜,外加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少,食用起来安全性好、对人体健康尤为有益。
由于春天经常容易困倦,所以这个时候一定要减少脂肪的摄入,可适当增加蛋白质的食物,如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品,鸡鸭肉等,以增强免疫力。
同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火解毒,比如一些常见的:小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。还有些不常见的,如:芥兰、苋菜、紫背天葵。
最适合的水果:草莓
这个时候草莓刚好上市,而且含有较高的维生素C,铁含量也是水果中最高的,而维生素C和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配。
另外草莓属浆果类,这类水果对延缓大脑衰老,增强记忆力是最强最有效的。在每天的上午和下午吃上几颗多汁可口的草莓可以顿感精神,赶走春困。
最适合的饮料:红茶
适时适量的补充水分可以说是全身都受益,其中清晨的第一杯水特别重要,在起床后空腹喝一杯温开水,补充一晚上缺失的水分,还可以起到润肺养肤、加快肠蠕动促进排便的功效。
另外很多人喜欢喝茶,在北方初春季节,天气仍然十分寒凉,所以建议仍然选择红茶或者是乌龙茶,晚春后可以逐渐换做绿茶。
最适合的零食:坚果
应每天补充适当的坚果,坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分,每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题,有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。尤其是白领和学生一族更加需要补充!
需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好,即杏仁、榛子10颗左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6颗左右。
其实吃的学问还有很多,这里介绍的春日养生的食物大家可以根据自身的具体情况进行食用,但是,无论是什么都不可以大量食用,适当的吃一些可以起到养生作用,吃多了反而适得其反。
最适合的菜肴:桃仁拌芹菜
【做法】芹菜取嫩茎洗净,入沸水锅烫断生,捞出用冷开水激凉沥干,加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用。
【功效】此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。
最适合的粥:当归枸杞粥
【做法】用当归15克,枸杞10克,白米适量。将当归放入带盖的容器内,注入热水、使之膨胀,然后取出切成薄片。共同放入慢炖锅中,煮至烂熟。
【功效】当归性味甘、辛温,归肝、心、脾经,有补血活血的作用。枸杞的性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目,还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥,不仅香浓味美,而且营养丰富。
一年之计在于春,养生也要注意哦。
寒冷的冬季总是让人们感到非常的苦恼,尤其是在大寒天的时候外出工作,对于人们来说是一件非常煎熬的事情,而实际上我们是可以通过日常生活当中的一些饮食选择帮助自己轻松度过冬天的,下面就去了解一下哪些食物最适合陪你度过冬季帮助你起到保暖身体的食物。
实际上这些食物我们在生活当中都会经常吃到,可是人们却经常忽略了它可以给我们带来的营养保健作用,所以说只有我们全面地去认识些这些食物的营养功效,才能够更好的让他为我们的身体健康服务。
1.鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
2.黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
3.大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
以上就是关于可以帮助你轻松度过冬季的食物介绍,它们看似平常普通,但是却可以有效的给我们身体提供所需要的各种营养物质,不仅可以起到保暖还能够补充身体的能量,所以说在冬季的时候大家应该多吃这些食物。
你是否发现进入春季后,你的皮肤变得暗沉枯黄了呢?这时是否不知所措呢?买护肤品也没有用去美容院费用又太高,总是在无奈当中任其发展呢?其实大家不知道我们可以通过一些食物来挽救自己的皮肤,进行非常好的护肤。下面就和小编一起来看看哪些食物具有护肤的功效吧!
第一、莲藕
莲藕是个清脆可口的食物,我们日常生活中经常吃糯米莲藕或者香辣藕片等等,但是很多人可能不知道莲藕除了美味还能美容,因为莲藕当中的维生素和矿物质含量非常丰富,保证让肌肤光滑红润,能够防止皮肤粗糙,还能保护我们的心脏。
第二、薯类
不管是红薯还是白薯,都具有滋养皮肤的作用,因为薯类是粗粮当中营养非常丰富的食物,而且粗粮本身对新陈代谢和消化就非常的好,同时还具有促进肠胃蠕动消化的功能,所以可以改善便秘等肠道紊乱疾病,这样一来自然就改善了肌肤粗糙的问题。
第三、木耳
木耳除了能够清肺,还能缓解便秘净化血液,很多女性脸部肌肤粗糙容易长痘痘,很多都是因为学血液当中含有毒素,所以多吃点木耳可以清除血液垃圾,保证我们血液循环通畅,让皮肤慢慢变得清透白皙,不再粗糙。
第四、芝麻
芝麻当中含有非常健康的油分,这种油分正式能够利于肌肤的,芝麻当中还含有丰富的维生素,还有亚油酸,都是对女性皮肤非常好的元素,能够软化肌肤角质,让皮肤变得软嫩细致,让暗淡的皮肤越发的变得有光泽了。
第五、梅子
梅子酒是非常可口的一种饮品,酒精含量不是很高,所以适合女性饮用,因为梅子去角质的功效非常棒,除了可以喝点梅子酒,还能在洗澡的时候用梅子酒进行轻柔的按摩揉擦,这样能够让被摩擦的皮肤开始变得光滑,去角质效果非常好,让肌肤变得更加白嫩。
其实女性想要美丽的肌肤真的很简单,不需要我们想的那么麻烦,我们只是在日常饮食上多注意一些,就可以达到护肤的目的。
很多人都爱吃牛肉干,可是现在市面上的牛肉干价格非常贵,不敢多买,而且买的多也怕吃不完,自己在家里做牛肉干的好处不仅价格实惠,虽然花费一些功夫,但是可以根据自己的口味做,软硬都可以进行调整,不用担心市面上买的自己可能吃不惯。
生产制作
原料:
新鲜牛肉500克(500克的牛肉做好会只有400克左右)辣酱(选择口味最好的)
花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许,芝麻50克
1.将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块,放入锅中加少许盐煮至七八成熟,捞出晾凉后切为厚0.2 ~0.3厘米的大薄片;
2.汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料,烧沸后放入切好的牛肉片,旺火煮30分钟;
3.捞出沥去水分,用电烤箱(或炭火)烘干即可食用,如煮肉时味不佳,烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干,香味浓郁,口感良好。
1.牛肉切丁,不要切得太细碎,1-2厘米见方。混合酱油、花椒粉、八角、桂皮、大香、丁香等香料腌制2小时切忌放盐;
2.锅内加水烧热,水煮沸后放入牛肉丁与香料的混合物,大火煮20分钟后用中火炖10分钟,目的是去除牛肉粒中的脂肪;
3.另一锅内食用油(不能太少,牛肉丁吸油很厉害,否则粘锅)烧热,加3勺糖起色。放入牛肉丁、八角、丁香、花椒粉,翻炒后加入酱油少许,辣酱。然后不停的翻炒,感觉确实比较干了放入盐少许,起锅。
注:全过程不得有水,从牛肉干从水中捞出要控干水分,起锅后装入密封罐中,吃多少取多少,放置在阴凉处。
本文导读:健康的养生方式能让你远离夏季疾病的困扰,让你在夏季吃出健康的身体。下面我们为你介绍几种健康的绿色食品,来为你的健康加油吧!
莲子-养心
《黄帝内经》云: 夏之月,此谓蕃秀,天地气多,万物华实。 立夏即夏天的开始,天气逐渐转热,植物生长到了茂盛期,中医理论认为此时利于心脏的生理活动。心静自然凉,所以夏天到了,首先养心,说到养心,莲子是最养心的了,性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。煲汤、煲糖水、煲粥或者泡茶都可以,不仅是安神养心的佳品,而且对肠胃可是有非常好帮助。
苦瓜-降火
有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有 苦味能清热 、 苦味能健胃 的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。凉拌,炒还有煲汤都是可以的,只要保证它的青绿,就不会破坏它的营养物质。
豌豆-清肠
夏天到了,容易疲劳,吃不好,睡不好,更加的不喜欢运动,大量的食物堆积到肚子中很容易影响健康,所以要及时的清理肠胃是十分重要的,对于清肠,豌豆可是很好的东西,它里面富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力,富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。
秋季是补血的最佳季节,这个时候是炎夏向寒冷的过度期,同时这个时候也是我们人体抵抗力相对较弱的时候,因此如果这个时候不注意及时调节的话很有可能会导致疾病的产生。
1、龙眼肉
我们常说的桂圆肉其实就是龙眼肉,不管是干的龙眼肉还是新鲜的龙眼,适量食用都具有很好的补血功效。
而一般潮超市中都有干龙眼肉销售,因此患有贫血的女性可以在平时中多用龙眼肉炖汤饮用,尤其是在月经期间更应该多吃些龙眼肉。除了直接吃龙眼肉可以补血之外,还可以通过龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等来起到更好的补血功效。
但是在吃龙眼肉的时候要注意,由于龙眼肉性热,因此食用的时候必须要注意适量,否则的话很容易因此而导致出现上火的症状。同时在女人贫血吃什么好的问题上,龙眼肉煮鸡蛋也是不错的选择。
2、海藻
海藻其实同样也具有补血的功效,只是由于在海藻中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,这些营养物质都可以促进人体对铁质的吸收,从而达到补血的功效。
特别是海苔,其除了具有很好的补血功效之外,同时还因为含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,从而保护人体免受放射线的伤害。
3、甘蔗
甘蔗的补血功效应该是人尽皆知的,特别是甘蔗榨成的甘蔗糖,其补血功效更加显著。
而且甘蔗还具有滋补清热的作用,作为清凉的补剂对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
不管是劳累过后还是饥饿头晕,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是在吃的时候要注意,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
4、红糖
红糖也是最常见的补血补气的食物,红糖在补血的同时,还能解决很多女性痛经的烦恼。
5、乌鸡
乌鸡经常用来给产妇食用,可以达到促进伤口愈合的效果,如果用乌鸡炖汤,是补血补气的最好选择。
6、葡萄
味甘酸、性平,归脾、肺、肾经。
作用:补气血,强筋骨,利小便。宜于血虚便秘,脾虚食少,脾虚水停以及湿证。感冒忌食。
7、鸽肉
鸽肉含有丰富的血红蛋白,蛋白质的含量比猪肉高9、5%,而脂肪含量很低,营养作用却优于鸡肉,而且比鸡肉更易被消化吸收。女性吃鸽肉,补血之余,脸色也会好起来哦!
另外,由于鸽的性激素分泌非常旺盛,所以中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
8、羊肉
羊肉性热,有温中暖身,补虚益气的作用。
每500克的羊肉就能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚的人食用进补。羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。
所以,女性多吃羊肉,脸色会更红润,更显健康。
9、胡桃与芝麻
芝麻和核桃中含有丰富的维生素e、0不饱和脂肪酸,能够营养大脑,滋养皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并且可以迅速补充体力。
如果将胡桃肉和黑芝麻研碎合用的话,更加有效哦!
秋季补血的食物不仅仅只有这些,很多红皮蔬果都具有很好的补血功效,所以在秋季不愁没食物滋养容颜了。
绿豆常被用作消暑防暑的食物,食用绿豆在两千年前就开始了,说明绿豆的功效强大。如果绿豆搭配一些食物,可以增加绿豆的功效。下面我们来看看绿豆最适合搭配什么吃。
1、绿豆搭配鸡蛋液
夏季炎热,容易肝火旺盛,造成口腔溃疡。绿豆本身具有清热、解毒、去火的功效,而鸡蛋液可以滋阴润燥,除烦安神,二者搭配让口腔更健康,配以白糖调味,真是一款神奇的汤品。
2、绿豆搭配竹叶
绿豆本身具有降暑放热的功效。竹叶是药食两用食材,清香透心,可清热除烦,治疗热病烦渴等,因此,绿豆和竹叶搭配,对于因暑热感冒出现的发热、咳嗽等症状都有良好的疗效。
3、绿豆搭配黑木耳
黑木耳具有补血气、活血、滋润、强身、抗癌的功效;将黑木耳和绿豆搭配食用,可以清热活血、滋阴生津。
4、绿豆搭配南瓜
南瓜具有润肺益气、止咳化痰、防止水肿、消炎止痛、降低血糖、解毒、明目等功效;绿豆搭配南瓜食用,可以达到清肺热、降低血糖、保肝明目的功效。
5、绿豆搭配大米
大米能够健脾养胃;将绿豆和大米搭配食用,可以很好的增进食欲。
6、绿豆搭配海带
海带具有化痰软坚、清热利水、理气润肠、利尿消肿、三阶抗癌的作用;绿豆和海带搭配食用,可以有效的活血化瘀、祛痰。
7、绿豆搭配莲藕
莲藕具有滋阴养血、补五脏之虚、强壮筋骨、消除烦渴、清热润肺的功效;绿豆和莲藕同食,可以起到很好的补血养血、生津、消除水肿的作用。
8、绿豆搭配燕麦
绿豆具有抑菌抗病毒、抗氧化、降血压、降血脂、清热解毒、增进食欲、调和五脏、利水消肿、减肥、辅助治疗糖尿病的功效;燕麦具有健脾益气、补虚止汗的功效,可以预防动脉硬化、心脑血管疾病、糖尿病等病症。将绿豆搭配燕麦食用,可以很好的辅助治疗糖尿病。
9、绿豆搭配豇豆
豇豆具有健脾养胃、理中益气、开胃、促进消化、提高免疫力的作用;绿豆和豇豆同食,可以达到很好的开胃、清热解毒的功效。
10、绿豆搭配杨梅
杨梅具有生津止渴、除湿利尿、解暑的功效;绿豆、杨梅同食,能够起到生津解毒、利水解暑的食疗作用。
11、绿豆搭配马齿苋
马齿苋具有清热利湿、止痢消炎、利尿消肿、止渴等功效,对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种细菌都有较强的抑制作用;绿豆搭配马齿苋一起吃,可以有效的治疗痢疾等肠胃疾病,还能够清热解毒、消暑去热。
12、绿豆搭配芹菜
芹菜能够促进血液循环、利水健胃、降血压、瘦脸;将绿豆和芹菜一起吃,可以清热解毒、消除水肿。
温馨提醒:绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。绿豆性寒,寒凉体质吃了绿豆会加重症状。服用温补药品的人吃绿豆会降低药效,因此,寒凉体质、老幼、正在服用药物者也应当慎重进食。
生活中很多人都特别喜欢喝鱼汤,而且鱼汤是一种大补的汤,对于一些产后虚弱大病初愈或者是孕妇来说,特别适合喝鱼汤,鱼塘里面的营养价值是特别高的,富含特别多的蛋白质和铁元素,孕妇经常吃一些能够补充胎儿的微量元素,那么最适合孕妇喝的鱼汤都有哪些做法呢?下面让小编来给大家介绍吧!
鱼肉脂肪少,蛋白质含量高,很适合孕妇和婴儿吃,因此,在很多的传统中,孕妇都是要喝鱼汤的。尤其是产后,更要喝鱼汤。
而且,据科学研究表明,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长。
那么,鱼汤虽然很好,但煮鱼汤应该怎么做呢?是用冷水煮?还是用热水煮呢?很多人都不知道这个规则,结果烧出来之后弄得满屋子都是鱼腥味呢!
今天,小编就来教大家怎样做出鲜美的鱼汤,而且还不会有腥味。里面的步骤和加什么东西可都要记清楚啦!
第一步,咱们将鱼清理干净,将鱼鳞刮去,鱼的脏器都掏出来,然后冲洗干净。接着,将豆腐切成方块状。
第二步,在锅里倒入适量的油,并转一转锅使油能沾满整个锅。然后均匀地撒上一层盐,这样可以防止鱼粘锅,不过别放多了!
第三步,将葱姜下锅翻炒一下,炒出香味,再接着把鱼放进去,进行简单的煎制。直到鱼的两面都变黄。
第四步,在锅中倒入热水。记住了,这里要划重点,一定要用热水,千万不能用冷水!否则,你就等着喝一口鱼腥味吧!然后大火烧开后,转为小火慢炖。
第五步,等到鱼汤变白之后,将豆腐下锅然后一起煮个两三分钟就可以了。撒盐、鸡精。就搞定了!
很多人早晨起来时间比较急,好好吃饭是不可能的,但早餐又相当的重要,无论吃什么还要保证营养。各种果蔬汁就含有丰富的影响,搭配的好还能预防很多疾病。最适合早餐喝的果蔬汁有很多,我们可以根据自己的需求和喜好进行选择。下面就来看看一些比较好的果蔬汁做法。
稳定血压——芹菜汁
原料:芹菜50克,卷心菜50克,橙子(带皮)30克,胡萝卜50克,苹果50克。
做法:把芹菜包在卷心菜内放入榨汁机中榨成汁,其他水果也榨成汁,然后将所有汁液调和饮用。
功效:芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效,同时又能健胃利尿,稳定血压。
补钾防血管硬化——卷心菜汁
原料:卷心菜200克,胡萝卜200克,苹果200克。
做法:将以上原料榨成汁,早晚各饮一杯。
功效:这种蔬菜果汁内含有丰富的钾,具有维持盐分平衡的功能,对高血压及血管硬化具有预防及稳定的作用。
改善贫血症状——菠菜橙汁
原料:菠菜30克,卷心菜80克,橙子(带皮)30克,胡萝卜50克,苹果50克。
做法:将菠菜焯水后与卷心菜、橙子、胡萝卜、苹果一起榨汁饮用。
功效:菠菜富含维生素B1,可改善恶性贫血等病症,对气喘、荨麻疹也有效。
美容润肤——小黄瓜汁
原料:小黄瓜1根,柠檬30克,橙子半个,胡萝卜50克,蜂蜜适量。
做法:将以上原料共同榨汁饮用。
功效:小黄瓜常用于美容,可利尿,对改善呼吸困难也有效,还能促使皮肤柔细光滑。
早晨空腹喝果汁好吗
一、清晨空腹不宜喝果汁
睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加。所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液。但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加肠胃的负担。
二、喝果汁最佳时间在上午
工作繁忙的白领一族,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多白领的早饭都是对付一口,甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即补充了能量,也补充了维生素。
三、自榨果汁胜于成品
很多女孩觉得自己用榨汁机榨出的果汁不如超市里买的好喝,又麻烦,所以经常去超市买成品果汁喝。其实,自榨果汁最有营养。超市里卖的100%果汁,多为浓缩果汁还原而成,不但营养大量流失,为了保值和口感,还添加了防腐剂和增味剂,远不如自己榨的有利于养颜。
四、果汁不能加热
每个月的那几天,很多女性觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁里最有利于美容的就是维生素C,但维生素C一加热就会变质,起不到良好的美容作用了。
夏季养胃,最忌讳凉的、刺激的食物,不妨试试红薯、南瓜和圆白菜,这三种蔬菜是最好的养胃菜。
红薯可养胃去积
红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯,容易糊,卫生条件得不到保证。
南瓜细软易吸收
很多人都非常喜欢吃南瓜,尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄,吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效,它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜,每餐吃一块正合适。
圆白菜保护胃黏膜
圆白菜被誉为天然胃菜,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
另外,胃最怕寒,平时可以多做一些如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动,这些运动能促进血液循环,使全身处于温暖的状态,对养胃很有好处。
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