抗癌，吃鸡吃鸭也可以?
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。有没有更好的饮食养生方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的抗癌，吃鸡吃鸭也可以?，仅供您在养生参考。
首先还是要说说鸡与鸭。这是我国民间最常食用的两种家禽，都有丰富的营养价值。从“药性”的角度看，鸡与鸭不同。鸡，性味甘温。它的主要作用：补虚羸是要。是大补元气的食品。过去民间都知道，大病后的康复期，以吃鸡来补身体。
在手术、化疗后，体质虚衰者，鸡是最好的食品
民间有用鸡和参三七同煮，以治肺癌;鸡和口蘑同炖，以治肝癌;鸡和人参同煎，以治胃癌者。
鸭性味咸寒，其功能以滋阴为主
放射治疗后，口干舌红，或者化疗后，阴虚内热者都可以食用。近年来一些地区盛行食“老鸭汤”，确为滋阴补益的佳品。
民间流传，鸭与冬虫夏草同煮可以治疗肺癌。
无论鸡与鸭，都比较滋腻，消化不好时，宜少吃。肚腹饱胀时，也不宜食用。
甲鱼性味甘凉，也以滋阴补益为主
并有清热、软坚作用。在民间，其作用常被夸大。甲鱼适于偏阴虚的患者，而对阳虚、脾虚者并不相宜，特别在这类患者处于消化不好、泄泻时，更不宜食用。
乌龟性味甘平，以养阴补益为主，也有一些软坚作用
人们大多购甲鱼食用，其实乌龟作用与甲鱼相似，味亦甚佳。近年，上海肿瘤所的科研人员发现，乌龟具有一些抗癌的成分。无论乌龟或甲鱼，对气虚者都不太合适，较滋腻，不易消化。
猪肉性质平和，肥的部分有养阴作用，精的部分以益气为主
牛肉性味甘平，以大补元气为主，患了癌肿属虚证者可以食用，但有时难于消化。可反复将牛肉烧成浓汁，待成冻后，逐渐食用，补益虚体。古方有“霞天膏”，制作过程与之类似。羊肉性味甘温，补益元气而以温补为主。有阳虚表现者食羊肉最为适合。古方“当归生姜羊肉汤”，对某些妇科癌肿，也很适用。
黄鳝性味甘温，以补益阳虚为主
河鳗，稍偏滋阴，适于体虚者，元气不足和阴虚时，都可食用。海鳗，性味甘平，能大补元气。过去对于“虚劳”患者，常嘱以购食海鳗，颇有效。
牛奶、蜂蜜、冰糖都以养阴为主
牛奶性味甘平，养阴润燥，是补益佳品。酸牛奶，对脾虚泄泻者亦有益。蜂蜜甘凉，滋阴为主，大便干结时，更为适宜。大便溏薄、泄泻者不宜。冰糖亦养阴，肺癌阴虚干咳，可时时含咽。
其他扶正补益之品甚多，可根据各自需要选择食用，在此不赘述。
Ys630.com相关知识
作为肉食动物的我们，吃肉是我们最爱的。不过，其实某些肉还有抗癌的身体功效，你们能够猜到是什么肉吗？我们一起来看看吧！
两种可以抗癌的肉：
一、鸡肉的功效
1、强体力
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2、提高人的免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3、补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4、增强消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
二、鱼肉的营养价值
1、滋补健胃
鱼肉含有多种维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
2、预防高血压
鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
3、养肝补血
常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
4、降低胆固醇
鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
三、吃肉的好处：
肉类含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等人体健康必需的物质，而且口感香、鲜，是国人餐桌传统必备的美食，也是养生佳品。吃肉不仅是为了调节口味，还能营养身体。但各种动物肉从养生的角度来看，都有自己的温凉寒热特性，要根据季节、体质要求，适时调整食用，让饮食兼具养能生保健效果，达到食疗的目的。
啤酒鸭是一味色香味俱全的菜品，受到很多吃货的喜欢。众所周知，鸭肉中含有丰富的蛋白质和营养，对于孕妇来说如果在对鸭肉不感觉反胃恶心的情况还是可以吃的，毕竟鸭肉可以为孕妇身体提供能量和补充营养。但是如果在外边餐馆吃饭，一定要注意鸭肉的新鲜和干净，如果真想吃尽量在家自己做，选材放心可靠。
大家都知道，孕妇在怀孕初期的饮食营养是很重要的，这对于胎儿的健康发育来说至关重要，一旦饮食不注意，很可能会造成流产或胎儿发育畸形等，那么，怀孕初期能吃鸭子吗？一起来了解一下吧。
鸭子作为生活中最常见的肉食之一，大部分人群都可以食用。鸭肉性平和而不热，脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素，有清热凉血、祛病健身之功效。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病和多种炎症。所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。
孕妇吃鸭肉的其他好处：
1、防治孕期水肿
鸭肉粥可以治水肿，临床应用中经常拿鸭肉粥来治疗一些肾病水肿、妊娠水肿的病人。尤其是妊娠水肿的病人，为了胎儿的健康不能够随便吃药，具有利水消肿功效的鸭肉粥就是首选之品。鸭肉粥既能够有效地缓解水肿的症状，又不用担心有副作用。
2、保护心脏
鸭肉富含丰富的钾，钾跟心脏节律有关，而且钾能够对抗钠，可以预防妊娠高血压。鸭肉中含有的烟酸对细胞呼吸也起着重要作用。
鸭肉营养丰富，但并不说明这种食物对所有人来说就是安全的，体寒的孕妇就不要多吃鸭肉，如果有的孕妇由于受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者也不宜食用。所以，孕妇在进食之前，要先了解清楚自己的身体状况。有以上症状的孕妈妈要注意少吃鸭子。
不过孕妇慎吃啤酒鸭：啤酒本身酒精含量就少，经过热炒，酒精已经蒸发得差多了。啤酒炒鸭要的是啤酒花香味，并非需要酒精。鸭肉的胆固醇含量低，而含有丰富的蛋白质以及磷、钙、铁，烟酸等多种物质，有补虚劳、清肺热、止咳喘、养阴养胃、利水消肿。但是啤酒鸭的配料中有八角、桂皮、丁香、白胡椒粉等，属辛温类中药食材，豆瓣酱辣椒也是辛辣食物，虽然吃一两次不至于上火或是燥热，但是对于孕妇来说还是小心一点比较好。
孕妇吃啤酒鸭的正确方法
孕妇如果想吃啤酒鸭，最好在家自己做，在做的时候要加太多八角、桂皮等辛温类的调味料，还要注意将酒精都蒸发掉。如果要在外面吃，也不要吃太多，以防上火。
当出现痛风的时候，患者需要到医院去诊断一下，这样可以知道是原发性痛风还是继发性痛风，然后了解痛风的严重程度，这样的话，医生就会告知治疗方案，然后患者结合自身的年龄以及以及工作特点等多种因素，就可以找到有针对性的治疗方案了，但所有的患者都要合理调整饮食，这时候可不可以吃鸭血呢？
痛风病能吃鸭血吗？
猪血可以吃的，猪血，鸭血，鸡蛋.鸭蛋，奶制品等等嘌呤含量少，都属于低嘌呤食品，痛风患者可以吃的，是比较安全的
指导意见：
饮食要尽量避免饮酒，动物内脏，火锅，海鲜，肉类等等，这些都会加重血尿酸的，在一个要多饮水，多排尿，这样对病情有好处。
应该少吃的，风湿关节炎是一种病因尚未明了的慢性全身性炎症性疾病，目前认为是一种自身免疫性疾病，一般早起发病往往有全身症状，如发热、疲劳、饮食不振、周身不适等，晚期病人主要为关节脱位、半脱位、畸形改变、活动严重障碍，病人生活不能自理，目前西药是不太好治疗的，一般采用中医四联修复调控疗法来解决比较好，建议到专业的医院咨询，并且加以治疗。
痛风可以吃的低嘌呤食物列表：
1、水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
2、蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜（莴笋）、苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类（黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等）、萝卜（包括胡萝卜、萝卜干等）、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
3、主食类：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麦（大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等）、面类制品（精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕）、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高梁、通心粉、马铃薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
4、奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
5、肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
鸭肉大家在平时应该都很喜欢吃，各种各样的鸭肉对我们来说都是一种诱惑吧，它含有很丰富的维生素，以及很多的矿物质，都是我们身体所需要的，鸭肉的吃法有很多，都会有很特别的味道，那么孕妇可以吃鸭胗吗，孕妇的饮食问题是很值得去关注的，合理的饮食有助于宝宝的健康发育。
孕妇可以吃鸭胗吗，关于孕妇的饮食问题也已经有很多的常识了，很多女性怀孕的时候就会特别的关注怎么饮食的问题，经常会上网查阅相关的内容，多了解科学的饮食对孕妇和宝宝来说都是特别重要的。
孕妇能吃鸭肉吗？孕妇能吃鸭肉的。
鸭肉里含有丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。所谓的“孕妇吃鸭，宝宝生疮”的说法是没有科学依据的。
孕妇吃鸭肉好吗?来看看鸭肉的营养价值：
1、含有维生素E、维生素B族、烟酸、不饱和脂肪酸，以及铁、铜、锌等矿物质。
2、能保护心脏，鸭脂肪是类似于橄油的食用油，几乎不增加胆固醇含量。
3、鸭肉可以治疗虚弱、食少、大便干燥和水肿等症。
4、鸭血味咸，有补血，解毒的功效，可治疗劳伤吐血、痢疾。
5、鸭肉可以治疗脚气病、神经炎和其他炎症，清除多余自由基，可治疗心肌梗死等心脏病。
6、平素身体虚寒，或因着凉引起的食欲减退、胃腹疼痛、腹泻、腹痛及痛经等症，以暂不食用鸭肉为宜。
孕妇食谱:鸭肉冬瓜汤配料：鸭肉200克，冬瓜150克，笋尖50克。
制法：
1、鸭肉，切块;冬瓜，削皮、去瓤，切成块;笋尖，切段，浸软。
2、将鸭肉块，先用开水煮沸，洗净浮沫，倒入沙锅，加水、笋尖，煮沸50分钟，加味精、盐调味后，再煮10分钟后，加入冬瓜块，煮20分钟，即可食用。
功能：利湿健脾，和胃消肿。鸭肉，含蛋白质、钙、磷、铁和维生素类，有滋阴养胃、利水消肿之功;冬瓜，含钠量低，有利湿消肿、清暑降压之功。
孕妇可以吃鸭胗吗，孕妇怀孕以后是能够吃鸭肉的，鸭肉的营养是很丰富的，但是不要吃的太多哦，女性在浑圆的初期一般都是没有什么胃口的，孕期的反应会很严重，这个时候在日常的饮食上就要特别的注意了，要多吃一些有食欲的东西。
榴莲不仅是一种美味的果实，深受人们的喜爱。随着现代生活水平的提高，榴莲这种紧缺的水果越来越多的出现在人们的面前，给人们的饮食带来新鲜的享受。榴莲可以直接食用，也可以用来制作烹饪，其美味不言而喻。例如，用榴莲炖汤就是常见的做法，下面就来看看榴莲炖鸭可以吃吗？
榴莲和鸭肉是可以一起食用的，榴莲是水果，鸭肉提供优质蛋白质，没有什么影响，可以放心食用，二者也不会相克，但是榴莲要少吃，因为容易导致上火。
榴莲炖鸭做法：
1.榴莲壳取中间柔软的芯。
2.把芯和壳清水洗净。
3.开水煮软榴莲核后，剥皮，取出如栗子的部分。
4.准备好的榴莲芯和榴莲核，如果想汤更甜，可以加一包果肉。
5.家鸭切块备用。
6.锅入冷水，煮开后，放入鸭块、榴莲芯和榴莲核大火炖十分钟转小火炖30分钟。
7.撇油后，捞起榴莲芯和榴莲核，加盐，熄火。
此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。
榴莲食用禁忌：
1、榴莲不可与白酒同食，酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
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