冬季多吃什么养生

2019-10-08 │ 冬季多吃什么养生 糖尿病冬季养生

多吃10种“皮”赶走冬季病

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《多吃10种“皮”赶走冬季病》,供您参考,希望能够帮助到大家。

日常生活中,我们吃食物总会削皮吃,因为许多水果蔬菜都会有农药,但是蔬果的营养成分大多在皮上,所以我们削皮吃是不对的。那么你知道哪些食物的皮营养价值高吗?今天小编就向大家介绍10种防病抗癌的蔬果皮,赶紧来看看吧!

马铃薯皮

马铃薯中含有的能带来饱腹感的纤维一半是分布在马铃薯皮上的。

推荐吃法:马铃薯皮脆

把马铃薯皮放到烤盘里,加适量的油、盐、黑胡椒和辣椒。烤箱温度调至200度,约10~15分钟,烤至酥脆即可。

苹果皮

苹果皮中含有槲皮素,以及能够帮助人类抵御某些癌症的抗氧化剂。槲皮素是一种天然黄酮类化合物,具有抗炎、扩血管等多种生理活性,并能促进肿瘤细胞分化与凋亡,最近还发现有逆转耐药的作用。

推荐吃法:苹果皮火腿奶酪三明治

将火腿、削好的苹果皮和切达干酪碎依次铺在全麦面包片上,最后盖上一片芝士片,放入烤箱烘烤至芝士片起泡即可。

奇异果皮

新西兰奇异果皮中含有丰富的维生素E和抵御疾病的黄酮。

推荐吃法:奇异果皮奶昔

将一个带皮的完整的新西兰奇异果、半杯冻草莓、一杯橙汁和半杯原味酸奶加在一起搅拌均匀即可。

柑橘皮

柑橘皮提供一种D-柠檬烯,它是一种化合物,能够有效防止皮肤癌。

推荐吃法:柑橘皮辣酱

将柑橘皮切碎,取1~2勺,与适量的豆子、西红柿和辣酱搅拌。

胡萝卜皮

丰富的β-胡萝卜素可以保护我们的眼睛、皮肤还有免疫系统。

推荐吃法:胡萝卜瘦肉碎汉堡

胡萝卜削皮,将胡萝卜和胡萝卜皮分别切碎与瘦肉碎搅拌均匀后加入盐、胡椒粉调味,然后煎熟,夹在汉堡坯中间制成汉堡。

梨皮

梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。

推荐吃法:梨皮炖冰糖

将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。

黄瓜皮

黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。

推荐吃法:鲜拌三皮

将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”,具有清热利湿的功效,还能有减肥之效呢。

葡萄皮

葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。

葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。

冬瓜皮

冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分。它能利水消肿,对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。

西瓜皮

西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。

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10种食物有效帮你赶走头痛!


引起头痛的原因有很多,但对于头痛的缓解方法大致是相同的,吃某些食物就可以达到缓解头痛的目的。下面一起来看看吃哪些食物可以缓解头痛吧。

1.土豆

喝酒引起的头痛完全可以通过吃土豆缓解。因为酒精利尿,饮酒过量致使身体缺水,微量元素钾流失,电解质平衡被打破。所以吃含钾丰富的食品可以缓解宿醉引起的头痛。相比之下,土豆比香蕉的钾元素含量更丰富。

2.西瓜

春夏交替,脱水是引起头痛发作的主要原因之一,而西瓜不仅是最好的消暑解渴的水果,而且西瓜中的水份含量非常丰富,可补充水份缓解因为脱水而引起的头痛问题,另外西瓜中丰富的镁元素也可起到预防头痛的作用。

3.咖啡

酒精使血管扩张,加重头痛;咖啡因却能收缩血管,缓解头痛。不过,咖啡因缓解头痛作用有限,过多摄入会加重身体脱水程度,使头痛加剧。所以喝咖啡最好不超过一杯。

4.全谷类食物

一般认为如果日常饮食中摄入的碳水化合物不足则会使得大脑的能量不足,这样人就很容易会有头痛的问题了。因此多吃碳水化合物含量多一些的全谷类食物可起到缓解头痛的作用。

5.杏仁

研究发现,杏仁里的镁元素能放松血管,预防头痛。想增加镁的摄入量可以吃一些杏仁、杏脯、香蕉、鳄梨、腰果、糙米和豆荚等。

6.辛辣食品

对于某些原因导致的头痛,如鼻塞,吃辛辣食品可以减少充血、肿胀症状,缓解压迫感和头痛。

7.奶酪

研究发现人体缺钙也会出现引起头痛的,因此日常适当的多增加些钙质含量的食物。如奶酪、牛奶、奶制品、酸奶等都是钙质含量相对较高的食物,更为重要的是奶酪不仅含有丰富的钙质,其中的益生菌对调理肠胃也有一定的帮助。

8.芝麻

芝麻中丰富的维生素E和镁元素都具有促进血液循环,促进雌激素水平的作用,特别是经期头痛的女发性,更建议在日常的饮食中适当的加点芝麻。

9.菠菜

研究已经证实菠菜能降血压,预防宿醉,缓解头痛。夏天来临,不妨吃几份菠菜沙拉。

10.酸奶

大脑缺钙同样会发出头痛信号。而低脂酸奶就含有丰富的钙和益生菌。

冬季多吃10大抗癌食物


近日,网站”援引美国营养学专家的研究,向人们推荐了10大顶级抗癌食物。

西红柿

其富含抗氧化剂和番茄红素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿,尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。

菠菜

被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂,经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。

大蒜

素有“地里长出的青霉素”之称,它富含大蒜素和硒等微量元素,经常食用,对于防止癌症恶化,以及提高身体免疫力都非常有帮助。今年5月,江苏省疾控中心的研究人员发现,经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人员考虑了吸烟因素后,生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。

草莓

其含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明,它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。

胡萝卜

其富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用,通过清除体内自由基,预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A,可防止正常细胞癌变。

橄榄油

橄榄油是一种优质食用油,富含植物化学抗氧化剂和维生素E,具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。

菠萝

其富含蛋白酶,可以缓解嗓子疼和咳嗽,治疗关节炎和痛风,加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明,食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。

香菇

含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用,更能抑制和减缓癌细胞的生长,减少癌症治疗的副作用。

坚果

西班牙洛维拉·依维尔基里大学一项最新研究称,一周吃3次以上坚果(尤其核桃),因患癌症和心脏病导致死亡的风险分别降低了55%和40%。坚果还能降低患代谢综合征和糖尿病的风险。研究者认为,坚果中富含的亚油酸、维生素E以及钙、镁、钾等矿物质起到了关键作用。但坚果虽好,热量偏高,每天以20克左右为宜,最好别超一小把。

豆制品

美国哈佛大学公共健康医学院的科学家发现,每周至少吃两次豆制品,乳腺癌的发病风险降低24%。我国豆制品中种类丰富,营养价值也不同,如豆腐好消化、豆皮补铁补锌、豆浆富含大豆异黄酮等等,不妨变着花样吃。不过,肾病患者要少吃。

十种食物赶走女人病


“女人病”主要是身体缺失某种元素,容易出现头晕、贫血,月经不适等问题。想要解决,最有效的解决方法就是食补,通过食物摄取人体所需的营养成分,营造健康生活。下面小编提供10种食物方案,想要赶走“女人病”的困扰,根绝自己的具体情况多多吃以下这些食物吧!

1、贫血:补充高铁食物

因为周期性失血以及生育等原因,约有三成以上的女性都存在轻度缺铁性贫血。长期贫血容易导致卵巢功能下降,对女性健康造成影响。补血养血可谓是女性一生的“功课”。动物肝脏、瘦肉、菠菜等食物不仅含铁量高,而且容易吸收。

2、经期不适:喝些加蜜热奶

下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状,是女性经期经常遭遇的身体不适。妇产科专家最近发现,女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶,可减轻或消除经期的种种不适。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪,并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中的紧张情绪,减轻心理压力。

3、痛经:吃点香蕉

香蕉中含有丰富的维生素B6,而维生素B6具有安定神经的作用,不仅可以稳定女性在经期的不安情绪,还有助于改善睡眠、减轻腹痛。

4、偏头痛:多吃含镁食物

偏头痛好发于育龄女性,特别是从事脑力工作的女性。研究发现,有些偏头痛患者的血液中镁含量极低,如果在饮食上注意摄取富含镁的食物,如小米、荞面、豆类、香蕉、坚果及海产品等,可减少偏头痛的发作。

5、雌激素下降:摄取豆制品

雌激素是女性体内重要的性激素,当它在血液中低于正常水平时,会使女性的生殖功能和性功能都受到影响,还会使心脏失去保护。大豆中所含的异黄酮是一种类雌激素物质,可弥补体内的雌激素不足。每天喝500毫升豆浆或吃100克以上的豆制品,如豆腐、腐竹等,可有效调节内分泌功能,促使雌激素恢复正常水平。

6、霉菌性阴道炎:多吃蒜类

经常食用蒜类的女性不容易患上霉菌性阴道炎。因为大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物质,它们是含硫的天然杀菌物质,具有强烈的杀菌作用,可抑制白色念珠菌在阴道内的过度生长和繁殖。

7、抑郁:常吃鱼类

由于受内分泌激素变化的影响,女性比男性更容易出现抑郁情绪。

研究发现,经常吃三文鱼、沙丁鱼等富含-3脂肪酸的鱼类,可帮助女性缓解抑郁情绪或降低抑郁症的发病率。因为这些鱼中富含的-3脂肪酸具有抗抑郁作用。

8、乳腺病:多吃全麦食物和海带

一项研究发现,育龄女性在饮食中多摄取全麦食品,能使雌激素在血液循环中保持适宜水平,避免雌激素水平过高而引发诸多乳腺疾病。

海带中含有大量的碘,能刺激垂体前叶分泌黄体生成素,促使卵巢滤泡黄体化,降低体内的雌激素水平。因此,经常食用海带有助于预防和治疗乳腺增生。

9、妇科肿瘤:多吃红皮蔬果

红苹果、红辣椒等红色蔬果中含有某种天然植物化学成分,可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞的生长,同时降低它们对雌激素的反应性,因而具有预防妇科肿瘤的作用。此外,洋葱、紫葡萄等蔬果也具有类似的功效。

10、乳腺癌:常饮红酒

研究表明,红葡萄皮和葡萄籽里含有一种天然的抗癌物质,可避免雌激素水平过高,刺激乳腺组织,使其发生恶变。因此,女性每天喝适量的红葡萄酒(一小杯即可)或吃一些葡萄,其中的天然成分有助女性预防乳腺癌,同时还可预防心脏病。

饮食防治10种“女人病”


1、痛经

素食疗方:亚麻籽。

前列腺素不但与偏头痛有关,而且还是引起女性痛经的罪魁祸首之一。月经期间机体产生的大量前列腺素释放到组织中去,子宫对此作出的反应就是痉挛。

诸多研究表明:亚麻籽如同多脂鱼类一样,通过给机体提供OMEGA-3脂肪酸。抑制前列腺素分泌,从而发挥治疗作用。

剂量与用法:经前或平时每日食用1~2羹匙亚麻籽末,既可以把它撒在麦片粥中,也可以拌在色拉中,使用方式任自己挑选。

小编tips:牛羊肉与奶制品含有花生四烯酸,能促使前列腺素分泌。因此,痛经的女性应慎用这类食物。

口臭是一种常见的生理现象,食用腐乳、大蒜后口腔往往有异味;有习惯性便秘,慢性鼻炎的女性口腔也可能有异味;另外情绪不好时、特殊的生理时期也可能出现口臭,口臭会使女性的形象大打折扣。

2、口臭

素食疗方:茶叶。

美国伊丽诺斯大学教授指出:不论是红茶。绿茶还是乌龙茶,对于治疗口臭具有同样的疗效。吴教授最近指导的一项研究发现:茶叶中所含的成分,能阻止产生口臭细菌的生长。

剂量与用法:每餐后饮用一杯茶。

小编tips:禁止食用洋葱及甘蓝。

女性由于特殊的生理原因。例如经期,怀孕时,便秘比较容易发生,便秘的治疗一般先不主张用药,容易形成依赖性,采取食疗的方法比较好,

3、便秘

素食疗方:苹果、梨、葡萄、西红柿。

像苹果、梨等这类含纤维素丰富的水果,有助于维护消化道的正常功能。除此之外,它们还含有大量的水分,这也有助于肠道内容物的流动。

剂量与用法:根据自己的喜好选择一种或几种食物,每日食用150~250克为宜。此外,每天应多补充2杯水。这会有助于纤维素在消化道内运行。

小编tips:加工食物,如冷冻食品,高脂肉食以及咖啡等应予以节制。同时,应按时吃饭,不应挑食。因为只有有规律地间隔进食,才能保证胃结肠反射得到刺激,从而使大便次数保持正常。

现代的女性由于强烈的进取心,激烈的竞争、工作的压力以及对年龄的恐惧,再加上容易患贫血。便秘等疾病,故容易感到疲劳,工作。生活往往力不从心。

4、容易疲劳

素食疗方:奎努粟。

奎努粟是印地安人食用的一种粟米。它含有3种重要的营养物质:蛋白质、B族维生素及铁元素,从而能使人保持旺盛的体能。与其他主要含这类营养物质的牛肉及禽肉不同,奎努粟还含有复合碳水化合物,这也是人体主要的能量来源。

剂量与用法:每日食用一杯半做熟的奎努粟即可。为了增添一点风味,可以做成蔬菜汤或鸡汤食用。

小编tips:含糖量高的食物及咖啡,都会使人的精力产生一过性上升,之后迅速下降,造成体能不稳定,故对于这类食物应慎用。

胃灼热也称为“胃酸过多症”。灼热的感觉可以从胸骨的底部延伸到咽喉。胃里的酸性物质也会使喉咙后部感觉强烈的酸味。

5、胃灼热

素食疗方:生姜。

生姜有助增强食管下端括约肌(LES)的功能。LES是一个阻止胃酸反流进食管引起烧灼感的阀门。

剂量与用法:鲜姜具有很强的治疗作用。可以将一匙切碎的生姜放入一杯热水中,浸泡十分钟后,过滤掉渣滓即可饮用。

小编tips:高脂肪食物,如黄油及猪肉等会妨碍LES发挥正常功能。另外,辛辣及酸性食物,像西红柿等,也会引起胃部灼热。

由于各种原因引起胃肠痉挛性发作,伴有剧烈的疼痛,若不及时处理可能造成严重后果。

6、胃肠痉挛

素食疗方:薄荷茶、小茴香籽。

薄荷与小茴香籽都具有解痉作用,从而发挥松弛胃肠道肌肉之功能,这有助于防治气体在胃肠道内聚集引起的疼痛。

剂量与用法:每餐后把5克左右薄荷放入杯中冲泡代茶或吃半匙小茴香籽。

小编tips:碳酸类饮料及含山梨糖醇的食物很难在消化道内分解。结肠内的细菌在分解这些未消化的食物时会产生大量的气体。此外,还应少吃豆类。豆腐及十字花科蔬菜如花椰菜与菜花等。

被誉为来无影、去无踪的偏头痛令许多女性备受折磨,近几年来它更是常常光顾办公室的年轻职业女性。

偏头痛以发作性搏动性头痛为主,大多数以一侧头痛为主。也可能是全头痛,最常见的疼痛部位为一侧太阳穴、枕骨、头顶等部位。多数患者为间歇性反复发作,多数伴有恶心。呕吐等植物神经症状,发病和终止都比较突然。

7、偏头痛

素食疗方:全麦类、稻米、大麦、燕麦和无花果、青花菜、菠菜。

初步研究表明:镁能够对付偏头痛。如果你的饮食中有大量的镁,偏头痛出现的几率一定很低。情绪上的压力会造成偏头痛的原因之一,可能就是它会耗尽你体内的镁。

每天除了从食物中摄取的镁之外,再加200毫克的镁补充剂,就能帮你预防偏头痛。

剂量与用法:通常,200毫克的镁补充剂配合50至100毫克的维生素B6一起服用。如果每天服用这项组合,对于治疗经前头痛非常有效,但也可以只在月经快来时前五天吃。

我们还可以从食物中获取镁,含有丰富镁素的食物包括全麦类(含天然完整纤维的谷类),稻米、大麦和燕麦;非柑橘类水果干,如无花果;绿色蔬菜,特别是青花菜、菠菜。

这些都是不会引起疼痛的安全食物。

小编tips:研究表明,有20%的偏头疼患者对以下某种或几种食物会产生过敏反应,这些食物有:加工肉食,人工香精,红葡萄酒、巧克力、酸酪及柑橘等。

工作节奏的增加、人际关系的复杂,许多白领的心理已经处于亚健康状态,遇到一点不顺心的小事就烦躁易怒,而她们自己似乎已经习以为然了。

8、急躁易怒

素食疗方:小米、核桃、葵花子、香蕉、无花果、大枣、龙眼、葡萄柚、苹果、梨。

这些素食富含L-色氨酸,因为L-色氨酸能促进5-羟色胺的分泌。5-羟色胺作为一种大脑化学物质具有调节情绪的作用。研究发现;抑郁症患者5-羟色胺水平通常偏低。

剂量与用法:数量不拘多少,可根据自己的喜好食用。

小编tips:对酒精类饮料应节制,因为酒精起初会使人获得一点放松,但随后便令你变得神情抑郁。

30岁以上的女性压力往往比较大,因为这个年龄的女性要面对许多来自工作。来自家庭的压力,各种问题需要自己去解决,焦虑也应运而生。

9、压力/焦虑

素食疗方:爆米花、蜂蜜、全粉饼干、全麦椒盐卷饼。

所有这些物质都是低脂碳水化合物的丰富来源。这类物质能促进大脑化学物质血清素的分泌,使人变得身心放松。

剂量与用法:食用全粉面包或燕麦食品时。外加一匙蜂蜜;也可以来一茶杯爆米花或吃五块全粉饼干。

小编tips:禁用咖啡,因为其中的咖啡因是一种兴奋剂,会使人变得更加躁动不安。

当天气变冷,变潮的时候,许多女性便会感到关节疼痛,并且反复发作,令她们苦不堪言。

10、关节痛

素食疗方:浆果。

浆果(草莓,蓝莓,山莓)中含有丰富的维生素C,这种维生素能够延缓关节的磨损程度。

波士顿大学医学中心的一项研究表明:凡摄入正常最高剂量维生素C的关节病人,其关节变形与损伤的几率比摄入最低者减少了两倍,其主要原因就是这种维生素的抗氧化作用阻止了自由基在体内暴虐。

此外维生素C在胶质(软骨与骨骼的重要成分之一)的形成方面也具有重要作用。

剂量与用法:每日至少应摄入120毫克维生素C,这一剂量只需食用2个橘子就可以满足。其他含维生素C丰富的食物有:棱瓜、花椰菜及西红柿等等。

小编tips:至今没有发现什么食物会引发关节疼痛。

排毒祛湿吃10种食物 赶走湿气


排毒祛湿吃什么好?在我国的南方湿气较重,人体受到过多的湿气就会影响到健康。因此,饮食祛湿是极为重要的。在这里,小编为大家带来了排毒祛湿应吃的10种食物,快来一起看看吧。

排毒祛湿的10种食物 

1、红豆:红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

2、胡萝卜:胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

3、地瓜:地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

4、山药:山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

5、绿豆:绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

6、牛蒡:牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。

7、芦笋:芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素。

8、燕麦:燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!

9、薏仁:薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

10、糙米:糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

宝宝多吃10种食物预防眼疾!


家长们除了督促宝宝注意用眼之外,还应该多给宝宝吃一些对眼睛好的食物。那么宝宝多吃什么食物对眼睛好呢?

1.富含钙的食物

钙元素不足时,眼球壁弹性降低,不能维持正常的眼压,久之即可使眼轴拉长,成为近视的隐患。

富含钙的食物:牛奶、蛋黄、干酪、豆类、虾皮、果仁、荠菜、雪里红等。

2.富含铬的食物

铬元素严重缺乏,将导致一系列的代谢紊乱,使血糖渗透压升高,导致晶状体与房水的渗透压不能维持正常状态,进而增加了晶状体的凸度而发生屈光性近视。

富含铬的食物:海产品、谷物、奶制品、坚果。

3.富含维生素A的食物

缺乏维生素A,眼睛容易干涩、疲劳、充血,同时,眼睛适应黑暗环境的能力会减退,严重时还会患夜盲症。

富含维生素A的食物:动物肝脏、胡萝卜、芒果、西兰花。

4.富含维生素B1的食物

维生素B1又叫“抗神经炎素”,与神经系统的功能有关,而视觉系统是神经系统的一部分。

富含维生素B1的食物:杂粮、坚果、鲜豆、瘦猪肉、动物内脏。

5.富含维生素B2的食物

维生素B2参与体内的抗氧化防御系统,如果缺乏,可能引起怕光、流泪、视物模糊,甚至角膜血管增生。

富含维生素B2的食物:奶制品、肉类、内脏、鸡蛋。

6.富含维生素C的食物

维生素C的典型功能之一是抗氧化,缺乏维生素C,会出现眼球结膜出血等症状。

富含维生素C的食物:猕猴桃、红枣、青椒、草莓、柚子、柑橘、西瓜、绿叶蔬菜。

7.富含维生素D的食物

维生素D能促进钙质吸收,而钙对于维持正常的眼压和眼球壁的弹性来说很重要。

富含维生素D的食物:海鱼、鱼子、动物肝脏、蛋黄、奶酪。

8.富含维生素E的食物

维生素E也是一种抗氧化剂,缺乏维生素E会导致神经系统功能低下。

富含维生素E的食物:豆类、蛋类、水产类、食用油脂。

9.富含蛋白质的食物

蛋白质是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。多食蛋白质可使宝宝眼睛明亮。

富含蛋白质的食物:瘦肉、禽肉、动物内脏、鱼、虾、奶类、蛋类等。

10.富含硒的食物

硒对视觉器官的功能是极为重要的,支配眼球活动的肌肉收缩,瞳孔的扩大和缩小,眼辨色力的正常均需要硒的参与。硒也是机体内一种非特异抗氧化剂谷胱甘肽过氧化酶的重要成分之一,而这种物质能清除人体内包括眼睛的过氧化物和自由基,使眼睛免受损害。若人眼长期缺乏硒的摄入,就会发生视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、夜盲症等。

富含硒的食物:动物肝脏、瘦肉、玉米洋葱、大蒜、牡蛎、海鱼、淡菜等。

夏季多吃10种清血食物


你把生活的每个细节都弄得干干净净,但是你清扫血液了吗?血液是生命的根本,其中不仅有氧、葡萄糖、胆固醇、脂肪等许多维持生命的物质,还承担着为全身60万亿个细胞输送营养的重任。血液不清洁,就会变得黏稠,流动不畅,从而导致身体各器官机能下降,而一旦血液处于不健康状态,会让女人的衰老不断提前,容易让面容与实际年龄不符。来吧,一起给血液做个大扫除,让全身通畅,才能拥有无龄的状态。

10大清血食物轻松扫除血液杂质:

1、绿茶是血压和血糖的最佳调节剂

绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外,绿茶中还含有特效成分儿茶酚,具有防止血液氧化的作用,预防血压、血糖的升高,让血液循环更加顺畅。

这样吃:一项调查表明,每天喝10杯以上的绿茶,血液所需养分才能真正被吸收,但这对于不爱喝茶的女性来说的确是个难题,根本无法让绿茶成分完美吸收,其实你也可以“吃茶”。最简单的方法是“以茶入菜”。将绿茶叶研磨成碎末,然后揉在面食表面,比如面包。

2、黑豆血液循环催化剂

黑豆是一种神奇的食物,可以帮助血液循环、代谢能力加强,并积极输送到全身,让女人面色红润,内分泌也达到平衡状态。这都要归功于黑豆中所含有的花青素,这是一种多酚类物质,对于血液有良好的保健作用,而且极其容易被人体吸收,效果不可小视。

这样吃:将120克黑豆加入到200毫升水中浸泡12小时,然后再用中火煮5分钟,将豆子和豆汤分开,豆子煮饭,豆汤做日常饮料饮用,连续食用3天可达到增强血液循环的作用。

3、猕猴桃血管柔韧利器

猕猴桃的维生素C含量相当丰富。每100克猕猴桃中,含有69毫克维生素C,是合成骨胶原必不可少的原料之一。当体内的骨胶原充足之时,就可以帮助我们打造柔韧性强的血管,并且具有调节血压的作用。

这样吃:将猕猴桃榨成果汁,在其中加入适量蜂蜜即可食用。需要注意的是,榨猕猴桃汁的时候,最好保留果皮,因为猕猴桃皮中同样含有清血的营养素,还能增强果汁的口感。

4、青椒防止血液凝固,气血畅通无阻

我们来细数青椒含有的营养元素——维生素C、维生素E、胡萝卜素,可以有效防止血液凝固。另外还有叶绿素,可有效清除血液中含有的毒素。

这样吃:青椒与其他蔬菜不同,它只有与油结合,才能让维生素C,以及胡萝卜素更容易被人体内吸收。最佳的吃法是:用牛蹄筋、花椒、姜片、葱与青椒爆炒,依照自己的口味调料就行了。这样青椒的营养成分会保存完好,让血液年轻10岁,你也将更美丽。

5、卷心菜皮肤要弹,血管也要弹

卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣,其除了会有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外,还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐,以及稀有的维生素U和维生素K,保护血管黏膜,加速血液循环,让血管更加坚固、有弹性。

这样吃:异硫氰酸盐加热后会会流失,所以生吃是最佳的方法,每日23片为佳。另外,还可以用醋、盐等调料将其腌制,味道更佳,还具有更好的清血作用呢!

6、蜂胶提高血液免疫力

蜂胶真的是一件好东西——它由蜂脂制成,具有很强的抗菌作用,被称为“天然维生素”。与此同时,蜂胶中还有黄烷酮、黄酮、异黄酮、维生素p等营养元素,以及丰富的矿物质,提升人体免疫力,有效防止血管被氧化,保证血管的年轻态,让血液黏稠度保持在刚刚好的状态。

这样吃:不妨选择蜂胶精华液,并用水稀释后直接饮用,或者将蜂胶精华液适量加入果汁或者乳酸菌饮料中饮用,吸收效果也相当好。

7、青鱼片血质模范“清道夫”

青鱼中有很丰富的不饱和脂肪酸,能改善血液粘稠度。另外,青鱼中还含有丰富的DHA,可以降低人体内坏胆固醇的含量,是血液不可取代的“清道夫”,降低血栓、血脂的凝结几率,让内脏功能时刻保持完美状态。

这样吃:沙丁鱼、金枪鱼都属于青鱼类,适合女性经常食用。但需要注意的是,青鱼加热后,大多数不饱和脂肪酸就会融化,一些有效成分就会消失,最佳的吃法就是生吃。不妨依照个人口味,加入适量的醋,因为醋有良好的软化血管功效,对于血液的保护达到一举两得的功效。

8、裙带菜血液排毒好帮手

裙带菜的口感极佳,早已成为女人宠爱的食物之一!但很多人还不知道,它含有神奇的褐藻糖胶,不但能增强肝功能,还能提高免疫力的作用。众所周知,肝脏是人体重要的造血机构,只要它健康,血液自然清澈。另外,裙带菜还含有独一无二的海藻黏液,将血液中附着的钠元素排出体外,从而达到为血液清毒的目的。

这样吃:将裙带菜、豆腐块、香菇放入锅中,用高汤烧开,再加入盐、少许胡椒粉、香葱,用中火煮10分钟,即可食用。这样简单的做法,让裙带菜的营养发挥得淋漓尽致,并促进血液吸收,让我们的血液更清洁。

9、大蒜最有力的血栓“消磨器”

很多女人是大蒜的“绝缘体”,但是,从现在开始,你要努力爱上它了。因为大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性,从而降低体内胆固醇的水平,保护血液维持在健康状态。另外,大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素,可以从根源上降低血栓的形成。

这样吃:如果单单将大蒜作为做菜时的佐料,那大蒜素就要大大的浪费了,不妨跟我们一起,用腌制的方法来享受它吧——将大蒜切成小片放在烧酒中,然后置于阴暗通风处23个月,就可以直接食用了!每天13片即可,多食会破坏胃黏膜,导致胃溃疡,适得其反。


10、荞麦面强韧血管,身体更结实

荞麦的营养那是相当的均衡,特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,被称为不折不扣的“完美食品”。除此之外,荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1,促进代谢的维生素B2、胆碱,以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂,净化血液,强健血管,不可错过。

这样吃:将香菇丝、胡萝卜丝、菠菜分别用水焯一下,备用,这样可以保持蔬菜的营养成分;再将荞麦面放入清水中煮熟;将香菇丝、菠菜、胡萝卜丝煸炒,加入盐、鸡粉、老抽调味,放入面条,淋上香油拌匀即可。

宝宝多吃10种食物预防眼疾


本文导读:家长们除了督促宝宝注意用眼之外,还应该多给宝宝吃一些对眼睛好的食物。那么宝宝多吃什么食物对眼睛好呢?


1.富含钙的食物

钙元素不足时,眼球壁弹性降低,不能维持正常的眼压,久之即可使眼轴拉长,成为近视的隐患。

富含钙的食物:牛奶、蛋黄、干酪、豆类、虾皮、果仁、荠菜、雪里红等。

2.富含铬的食物

铬元素严重缺乏,将导致一系列的代谢紊乱,使血糖渗透压升高,导致晶状体与房水的渗透压不能维持正常状态,进而增加了晶状体的凸度而发生屈光性近视。

富含铬的食物:海产品、谷物、奶制品、坚果。

3.富含维生素A的食物

缺乏维生素A,眼睛容易干涩、疲劳、充血,同时,眼睛适应黑暗环境的能力会减退,严重时还会患夜盲症。

富含维生素A的食物:动物肝脏、胡萝卜、芒果、西兰花。

4.富含维生素B1的食物

维生素B1又叫 抗神经炎素 ,与神经系统的功能有关,而视觉系统是神经系统的一部分。

富含维生素B1的食物:杂粮、坚果、鲜豆、瘦猪肉、动物内脏。

5.富含维生素B2的食物

维生素B2参与体内的抗氧化防御系统,如果缺乏,可能引起怕光、流泪、视物模糊,甚至角膜血管增生。

富含维生素B2的食物:奶制品、肉类、内脏、鸡蛋。

6.富含维生素C的食物

维生素C的典型功能之一是抗氧化,缺乏维生素C,会出现眼球结膜出血等症状。

富含维生素C的食物:猕猴桃、红枣、青椒、草莓、柚子、柑橘、西瓜、绿叶蔬菜。

7.富含维生素D的食物

维生素D能促进钙质吸收,而钙对于维持正常的眼压和眼球壁的弹性来说很重要。

富含维生素D的食物:海鱼、鱼子、动物肝脏、蛋黄、奶酪。

8.富含维生素E的食物

维生素E也是一种抗氧化剂,缺乏维生素E会导致神经系统功能低下。

富含维生素E的食物:豆类、蛋类、水产类、食用油脂。

9.富含蛋白质的食物

蛋白质是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。多食蛋白质可使宝宝眼睛明亮。

富含蛋白质的食物:瘦肉、禽肉、动物内脏、鱼、虾、奶类、蛋类等。


硒对视觉器官的功能是极为重要的,支配眼球活动的肌肉收缩,瞳孔的扩大和缩小,眼辨色力的正常均需要硒的参与。硒也是机体内一种非特异抗氧化剂谷胱甘肽过氧化酶的重要成分之一,而这种物质能清除人体内包括眼睛的过氧化物和自由基,使眼睛免受损害。若人眼长期缺乏硒的摄入,就会发生视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、夜盲症等。

富含硒的食物:动物肝脏、瘦肉、玉米洋葱、大蒜、牡蛎、海鱼、淡菜等。

脾胃虚寒,多吃这10种食物


脾胃虚寒大多吃药都是不能根治的,只能暂时缓解。要想把脾胃养好,还得靠食疗。那么接下来就一起看看脾胃虚寒都吃什么好吧。

1、莲藕

莲藕也有健脾养胃的功效,不过因为莲藕生性偏凉,不宜生吃,尤其是脾虚胃寒患者必须煮熟或蒸熟来吃,才能达到养胃健脾的功效。生吃反而有反作用。

2、红糖

很多人都知道,红糖滋阴补血,其实它还有一个重要的作用,那就是健脾暖胃。红糖性温,易入脾胃,如果胃痛或腹痛,喝一杯红糖水有很好的缓解作用。对于脾胃虚寒患者来说,红糖和桂圆、姜汁一起煮开汤喝,效果最好,平时可多喝。

3、鲢鱼

都说鲢鱼可以温中补气、养胃暖胃,是养生好物。诚然,它对于治疗脾虚气弱,少气乏力的症状十分有效,因此适合脾胃虚寒的患者食用。鲢鱼的食疗做法和平常做法无异,需要注意的是,一定要用上干姜,对脾胃虚寒缓解效果更好。

4、山药

山药的养胃功效很好,它又是属于性温之物,对寒症的缓解效果也很好。它含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶,这种物质有助于脾胃的消化和吸收,对脾胃有很好的益补功效。多用来煲汤喝,也可与大枣一起煲汤,益补效果更好。

5、糯米

糯米也是养胃之物,而且它性温,刚好适合脾胃虚寒患者食用。不仅如此,它的营养也是十分丰富的,还很耐饱,因此一次性不宜吃太多,吃平时食量的一般即可。不然吃多了反而对胃造成负担。糯米的暖和脾胃功效出色,尤其适合患有自汗、便溏和腹泻等症状的患者食用。

6、羊肉

自古以来,在中医里面就把羊肉当做是中药来用,它味甘、性温,有着补精血、疗肺虚、暖中胃的功效,对脾胃虚寒患者有着很好的治疗功效。尤其适合身体瘦弱又怕冷的患者食用。

7、大枣

大枣的性质温和不仅有益气血的作用,对于脾胃虚寒者也有很好的护胃健脾功效。特别是对于脾胃虚寒引起的食少或气血不足的人来说,它的食疗效果更加明显。

8、荔枝

荔枝性偏温,含有大量的维生素和蛋白质,可促进微细血管的血液循环,进而起到暖胃健脾的作用,而且吃荔枝还可以增强人体的免疫力,对脾胃虚寒患者非常有效。

9、猪肚

很多人不知道猪肚也有暖胃健脾的功效,这还是得益于它的性温、味甘的特性,对脾胃起到很好的中和作用。尤其脾胃虚弱的老年人或妇女和孩子食用。一般用猪肚炖汤来喝,效果很好。

10、生姜

生姜驱寒是众所周知的,因此用生姜来祛除脾胃的寒气再好不过了,对脾胃起到很好的缓解和保护作用。尤其是对于脘腹经常冷痛的患者,效果很明显。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《多吃10种“皮”赶走冬季病》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季多吃什么养生”专题。

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