4吃4不吃有效防肝癌
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“4吃4不吃有效防肝癌”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
肝癌是对人类健康危害最大的癌症之一，身患肝癌的患者多数将在患病后一年内死亡。据世界卫生组织统计，每年共有43万新发肝癌病例，其中3/4的病例发生在东南亚地区(包括中国、朝鲜和日本)。肝癌的发生与不良饮食习惯有关，为此提出四吃四不吃原则。
预防肝癌“四吃”
1、吃胡萝卜柑橘
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400-800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。
2、喝铁观音
闽南人爱喝茶，董博士说，这对防肝癌很有益，尤以闽南一带常见的铁观音为最佳，雨前龙井也不错。
3、吃奶制品
医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78%。目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯，但成年人中食用奶制品的还为数不多，不妨加以改进。
4、多吃“三笋”
三笋，即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物，可降低肝癌的发生率，而且还美味可口。
预防肝癌“四不吃”
1、不吃发霉食物
春季，食物极易发霉。而发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质，致癌所需时间最短仅为24周，因此食物应妥为存放，一旦发霉就应立即丢弃，尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等，切不可再食用。此外，花生油同样不宜久贮，如果发现产生哈喇味就不宜食用。否则不仅味道不好，更重要的是会导致癌症。
2、不吃或少吃腌菜
酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜爽口开胃，接下来天气热了，食欲不好，许多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺，实验证明与肝癌的发生有关，最好不吃或少吃。而且切记，一定要腌透之后才能吃。
3、不饮或少饮酒
长期饮酒，酒精会将胃粘膜消化掉，胃的细胞一旦受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收，从而容易引起酒精性肝炎，损害肝脏的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌发生的危险因素。如果用发霉的花生来下酒，诱发肝癌的可能性会更大。董博士建议，成年男性每人每天饮酒量不能超过2杯，女性不能超过1杯。
4、动、植物油变质后不宜食用
陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，丙二醛聚合物能阻碍
脱氧核糖核酸的复制并使人的老化过程加快。因此，动植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，使人缩短寿命。
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春季吃什么水果好？这或许是很多喜欢吃水果的小伙伴困扰的问题。其实很多人都不太了解的是，生活中有这样的4种水果，如果春季没有吃的话，就等于白过了，所以说春季吃水果，也是很有讲究的。想知道吃水果的好处以及水果的营养价值吗?那就一起来看看吧。
水果是我们每天，或者隔三差五就会吃的食物，但身处春天，就要多吃些适合春天吃的养生水果。
草莓--润肺生津
草莓营养丰富，青花素含量很高，有抗氧化的功效。而且，草莓的维生素C含量也不低，每100克为47毫克，比橙子还高。
此外，草莓还富含有丰富的机酸、果胶等，所以草莓真可以说是水果里的综合冠军了。
中医认为，草莓味甘性凉，有润肺生津，利尿消肿的作用，有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些。
但胃肠功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人，也可用打浆机将草莓打成糊糊吃，或者把糊糊抹在面包片上吃。妈妈们也可以给孩子做草莓沙拉、草莓馅饼吃。
荸荠--润燥利湿
荸荠被称为地下雪梨、江南人参，是很好的润燥之果，春天，天气仍然比较干燥，不妨吃点荸荠。
荸荠皮薄，肉脆嫩多汁，清香爽口，是清肺燥的好食物，《本草纲目》上记载，荸荠有降火、补肺凉肝、消食化痰之效。
而中医上有去燥止咳作用的五汁饮，就是用新鲜荸荠、莲藕、甘蔗、麦冬及芦根一起榨汁。
自己在家也可以榨汁喝，种类不定，雪梨、萝卜之类的配料也可以入选。
说荸荠是润燥之果，还有一个原因，就是荸荠中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纤维等能促进大肠蠕动、调节肠胃功能，防止便秘和大便干燥。
而荸荠也属于高钾低钠食物，有利于降低高血压、利尿利湿。
橘子--调节新陈代谢
柑橘类水果是大家非常喜爱的一类水果，其富含维生素A、B1、B2、C以及胡萝卜素等维生素，而且其中还有丰富的有机酸(柠檬酸等)，可以有效。
但是注意吃橘子要适量，吃得过多可能会引起皮肤上的黄色素沉着。
另外，橘子不宜空腹食用，因为其富含有机酸，空腹吃会刺激胃黏膜，使脾胃满闷嗝酸。
柠檬--天然美容品
柠檬富含维生素C，是种天然美容佳品，每天一杯柠檬水，能美白滋润皮肤。
很多主妇都会在买菜的时候顺便买一些水果回家，虽然这不是一日三餐的必需品，但可以作为一种健康的零食，来补充家人的营养。同时，各种水果口味不一，营养的侧重点也有所区别，所以大家在买水果的时候，往往会根据家人的口味和营养需求来选择。不管买什么样的水果，有些水果最好不要买得太新鲜，或者买回来以后应放置几天再吃。
天气渐暖，虽然偶有几波冷空气，但气温的总体趋势是回升的。买水果的时候，往往会考虑到存放的问题，怕气温高了摆放不住。当然，也因为有些水果成熟后，质地较软影响运输，果农将未成熟的果实提前摘下投入市场。
但是，这样的水果买回家就吃，口感生涩，并不能享受到水果应有的香甜可口。且它的营养价值也没有得到充分的释放，相反，还可能会对身体造成损伤。
一、猕猴桃
猕猴桃是一种比较容易烂的水果，人们往往在购买的时候，不会挑选太软的果子。但是这些坚硬的猕猴桃买回家，吃起来不仅不怎么甜，还会感觉十分酸涩。这是因为未成熟的猕猴桃里面含有很多蛋白酶，会分解口腔里的蛋白质，从而使舌头产生不适感。
在判断猕猴桃是否可以吃的时候，可以轻轻地按压其两端，发现已经发软，且按下去有轻微变形，就说明可以吃了，并且这样的猕猴桃正处于最佳的食用状态。若是果实全身都软，就说明已经熟透，并开始趋向腐烂了。
一般来说，硬实的猕猴桃要放置三天才能食用，要是等不及，可以将其它熟透的水果跟它放在一起，熟透的水果会散发出一种叫乙烯的气体，它可以将未熟透的猕猴桃催熟，从而有效缩短了猕猴桃成熟的进程。若是觉得三天吃不完，也可以将一部分猕猴桃放在冰箱里冷藏，以防熟透腐烂。
二、柿子
柿子发软是其成熟的重要标志，然而，果农在采摘的时候不会挑这样的柿子，因为非常不利于储存和运输，很容易造成腐烂和浪费。所以，市面上卖的柿子往往是硬的，买回去一定要放几天再吃。
柚子
柚子香味让女性年轻6岁每位女性都希望自己年轻漂亮，很多人甚至采用各种办法来让自己青春常驻。
虽然年龄的增长任何人无法改变，但一些适当的方法确实可以让别人觉得你更年轻身上有适当的柚子香味就是一个不错的妙招哦!
一项最新的研究显示，女性身上如果飘着柚子味的香水，男性会觉得你比实际上年轻6岁呢。
因为柚子皮厚耐藏，等到春季的时候来吃是理想的选择，柚子有天然水果罐头之称。
它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。
除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治消化不良等症，理气散结。
可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。春季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
吃水果虽好，但也有它的一些食用事项，下面就给你们好好介绍几种吃水果的注意事项。
吃水果的注意事项
不宜起床吃水果
有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物，刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果，这有利于营养的吸收利用。
吃洋水果危险
很多消费者认为洋水果更安全，其实我国的水果质量安全机制比较健全，洋水果远渡重洋，在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂，相对而言比土水果更危险。
肥胖者别大量吃水果
只吃水果，当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类，如果你吃太多糖类食物，又少运动，会发生血糖或血脂过高的问题。
这一点，肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者，还有只吃水果餐减肥的MM们，以及孕妇们要特别注意。
水果不宜榨汁喝
如今越来越多的家庭购置了榨汁机，觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更营养。
因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。
此外，直接食用水果容易产生饱腹感，而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分，增加患病几率。
水果被冻后会产生有毒物质
营养专家提醒说，水果受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。
顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后，表皮的油脂渗进果肉，果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的春天不吃这4果就等于白过了，你们都了解了吧。这对于正处于春季的我们来说，真的是极好的。看了上面说的吃水果的好处以及水果的营养价值，还不赶快去买些水果吃一吃，多点健康多点快乐。
柠檬由于味道较酸，一般不直接生吃，而是作为配菜或调味品。
柠檬有西餐之王的美誉，凉菜、主菜、饮料中都能派上用场。柠檬特殊的香气能祛除肉类和水产品的腥膻气味，并能使肉质更加细嫩。
吃煎鳕鱼时将柠檬汁挤出来滴在鳕鱼上，巴掌大的鳕鱼滴4~5滴就可以。
鳕鱼遇到柠檬汁，不但腥味没了，肉也更加鲜香;在烤好后的鱼、鸡翅上滴少许柠檬汁，味道也更香。
还可以将柠檬的果肉切碎，和海鲜酱油一起调成汁儿，配着海鲜吃。
但应注意，柠檬味道酸，所以胃溃疡、胃酸分泌过多者应少吃柠檬。
除了上面说的这4种适合春季吃的水果之外，其实在春季吃效果最好的水果还有很多，不妨来看看。
适合春季吃的水果
苹果
苹果是一种非常耐储存的水果，而其本身，具有优秀的食疗与辅助治疗作用。从营养成分上来讲，含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、粗纤维等。
车厘子
春季到了，一个好的气色是所有人的愿望，而车厘子就能很好的满足大家的这个愿望。因为车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。
常食车厘子可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，令人面孔好颜色，美志性之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。
香蕉
香蕉曾被称为水果之王，主要成分有碳水化合物、维生素B、维生素C、蛋白质和微量元素。
加之富含纤维素，使其具有通便作用，也是少数几种，可以偶尔作为主食进行食用的水果。同时对于瘦身，也就相当的效果。
梨子
春季干燥，因此梨是首选水果之一。因为梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃、降低血压、清热镇静等功能，尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
与此同时，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素。
菠萝
和其它季节的菠萝相比，春季的菠萝香味更浓郁、口感也更水润，因此在干燥的春季，菠萝成为了解渴专家。菠萝不仅解渴还能帮助消化，消除炎症和水肿，能够促进血循环。
如果您刚刚吃完大鱼大肉更应该吃些菠萝，可以预防脂肪沉积。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为"水果之王"。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。
猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能，防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。
在中医看来，人的健康和气候、外界环境的变化有密切关系，秋天气候干燥，对人的新陈代谢会产生很大影响，如果不注意很容易患病。在秋阳暴晒的天气，刚经受过夏天“折磨”的人的体质，在秋季就受到酷暑和干燥天气的夹击，因此很容易致病。
人们常会出现阴虚火旺的症状，如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮肤干涩、咽干口渴、音哑、便秘、小便少等现象。还有的人会出现燥咳症状，如干咳少痰、痰中带血等等。为了防止秋燥，平时不食或少食燥热伤津之品，如煎鱼、炸鱼、炸鸡、油条、辣椒、五香粉等。平时可多饮、多食生津润燥的汤水。
雪梨炖冰糖：鲜雪梨约100至150克，去皮洗净放炖盅内，加适量冰糖和清水。炖1小时后，饮水吃梨。功能：滋阴润肺。
鲜白菜蜜枣汤：俗话说：10月火为脏，不离白菜汤。可用鲜白菜适量，蜜枣2—3个，同放瓦煲内，老火煲汤，清润而不燥，清甜可口。
雪梨银耳汤：雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片，将雪梨去皮、去籽，切成多块，将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟。取出即可装盘食。此汤滋阴清肺，消痰降火。
芝麻木耳汤：把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥者。
不少人都受到过便秘的困扰，便秘不仅影响身体，还会影响到心情。我们要缓解便秘的症状，应从改善肠道，促进排便入手。平时可以通过饮食来改善便秘的症状，那么哪些食疗方能够缓解便秘呢？
1、醋腌莲藕
做法：将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。
功效：莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁，防止便秘。
2、胡萝卜黄瓜汁
做法：黄瓜、胡萝卜切段，在榨汁机里加入少量矿泉水，然后加入黄瓜、胡萝卜榨汁；加少许白糖或兑牛奶都可。给小宝贝喝时，可按1:1来兑水，这样就能够有效的缓解宝宝便秘的情况了。
功效：当一个人新陈代谢能力下降，循环功能受阻的时候，就会让多余的脂肪和水分累计在身体中，造成肥胖的发生。经常吃胡萝卜，能够促进自然的新陈代谢，对于想减肥的爱美女性来说，是不可多得的减肥神器。
3、米醋萝卜菜
做法：将萝卜洗净，切成小的薄片；放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可；食用时淋香油。
功效：白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。它含有丰富的纤维素，对解决便秘问题也有作用。
4、油焯海带豆
做法：将300克海带切丝，用开水焯熟，100克黄豆用水煮熟后，将海带和黄豆放凉，控干水分，再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。
功效：海带含有丰富的食物纤维，可以促进肠道蠕动、增加排便量；黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便，丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分，使排便量增加。
4种食物助你补钙
1、芝麻酱
很多人认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，其含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。
2、乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克，钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
4、芥菜
除了奶制品这类常见的补钙圣品外，其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
结语：通过文章介绍四种有效补钙的食物，你们是不是已经记住了呢?很多食物都有我们想不到的效果，只要我们日常生活中多多留意或者经常关注养生的话都知道。
3、牛奶
牛奶的营养价值高，其所含的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，含有脂溶性维生素K、A、E等，由于牛奶的摄取方便，往往成为补钙的首选食品。
钙在体内主要存在于骨骼，牙齿。支持人体的运动和咀嚼能力，如果一个人缺乏钙的话，很容易导致更多严重疾病的发生。所以在日常生活中，我们应该要注重补钙这一问题。那么你们知道有哪些补钙食物吗?下面小编为大家介绍四种补钙的食物。
4种食物助你补钙
1、芝麻酱
很多人认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，其含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。
2、乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克，钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
3、牛奶
牛奶的营养价值高，其所含的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，含有脂溶性维生素K、A、E等，由于牛奶的摄取方便，往往成为补钙的首选食品。
4、芥菜
除了奶制品这类常见的补钙圣品外，其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D。
芥菜中含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
结语：通过文章介绍四种有效补钙的食物，你们是不是已经记住了呢?很多食物都有我们想不到的效果，只要我们日常生活中多多留意或者经常关注养生的话都知道。
自古以来蔬菜是含有极高的营养食物，人体里不能缺少它，而蔬菜当中更是拥有抗衰老的作用。锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
自古以来蔬菜是含有极高的营养食物，人体里不能缺少它，而蔬菜当中更是拥有抗衰老的作用。现在就教你四款有益健康就抗衰老的食谱吧!
抗衰老食品：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼
原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。
2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。
抗衰老食品：洋葱
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
美味菜式：洋葱海鲜汤
原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法：
1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。
3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
抗衰老食品：豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
美味菜式：黄金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黄、香葱
调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。
2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。
抗衰老食品：圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
美味菜式：圆白菜炒腊肉
原料：圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
调料：盐、味精、豆豉、色拉油
做法：
1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。
2、腊肉过水后切成薄片。
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。
秋天的本质在一个凉字，俗称秋凉。正是这种气温渐低的凉，常常容易诱发出各种疾病，例如诱发哮喘、心绞痛、消化不良、胆绞痛、栓塞、中风等病症。秋天凉冷的气候常使人精神和情绪上出现波动，常表现为乏力，不愉快，失眠，头晕和易激动等。
1.秋天气温渐低而气压渐高，人体出汗减少，血液流向体表不如夏日那么盛，但脉管仍带有扩张的余势，故秋季正常脉表现为轻虚而微浮，似羽毛状。
3.秋季易发疾病，如急性胰腺炎、凤湿热、哮喘、慢性肾炎、感冒等。
5.秋季气候易诱使人精神及情绪上的波动，表现为乏力、不愉快、不想工作、失眠、头痛和易激动等。尤其在天气变化前数小时中，上述症状更易发生。
1.合理膳食，以防燥护阴、滋阳润肺为准则
秋季天高气爽，是户外活动的黄金季节。在此季节老年人必须加强体育锻炼，是秋季保健中最积极的方法。秋季要早睡早起，晨起后要积极参加活动健身锻炼，可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目。
秋季养生的基本原则是防凉防燥。可从中医所谓的肺着手。因为秋三月，肺气旺，肺不但气旺，也是最易被侵犯的脏器。使肺气旺而不受外邪之侵，是秋季非药物性养生的基本方法。
2.压揉承浆：承浆穴在唇下凹处，以食指用力压揉，即可感觉口腔内会涌出分泌液。若糖尿病患者在想喝水之时，用力压揉此处10余次，口渴即可消失，不必反复饮水。这种分泌液不仅可以预防秋燥，而且含有可延缓衰老的腮腺素，同时可使老人面色红润。本法简捷实用，作为长期保健可以不受时间、场所的影响，随时应用。
4.嘻字功：为古代呼吸锻炼的呼气法之一，有去肺家一切积气，出肺中之浊气的健肺功能。方法是在空气清新处站立片刻，尽量吸入新鲜空气，稍顿一下，然后口中发出嘻(xi)音，渐渐呼出浊气，反复36次。嘻字音可以清肺。对外感发热咳嗽、痰涎上涌、老年性慢性支气管炎等，都有一定的预防和治疗作用。
1. 肝火旺喝菊花
很多人经常出现头晕口苦、皮肤干裂、口舌生疮、脾气暴躁等症状，这多是由肝火太旺所致。而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾)。冲泡菊花茶时，用100度左右的沸水冲泡3~5分钟即可，喝到只剩1/3的汁水时再续沸水。
2.视疲劳喝枸杞
用电脑时间长的上班族、作业负担重的青少年很容易出现视疲劳，饮用具有滋补肝肾、益精明目功效的枸杞最适合不过。对于肝肾不足引起的视物昏花等症，可用枸杞20粒泡水喝;伴有目赤干涩、视力减退、迎风流泪、白内障等的人，可同时加入干菊花5朵，泡成枸杞菊花茶。但是湿热及痰湿中阻、外感发热、脾虚虚弱有寒湿(正在感冒发烧、身体有炎症、消化不良者)不宜服用枸杞。
3. 情绪差喝玫瑰
玫瑰花味善于理气解郁、活血散瘀和调经止痛，对于抑郁症、焦虑症等情绪障碍还有辅助治疗作用。压力大时喝点玫瑰花茶，能帮助稳定情绪、安定心神。玫瑰花茶适合用纯净水，配合玻璃的茶具来冲泡 ，热饮时花香浓郁，沁人心脾。但要注意，玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。
4.大便干喝决明子
决明子归大肠经，有润肠通便的功效，常喝决明子茶还可辅助降血脂。日常保健可将炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用;习惯性便秘者可用炒决明子10～15克捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，加入蜂蜜 20～30克搅匀，早晚服用。但脾胃虚寒及便溏、泄泻者要慎用。
水果树莓可明显抑制肝癌细胞增殖，使肝癌细胞血管内皮生长因子的表达减弱，并使野生p53抑癌基因的表达增强。这项课题在国内外首次成功地锁定了树莓预防肝癌生长的两个特异性蛋白质作用靶点，为果蔬预防原发性肝癌提供了重要的理论依据。
树莓也称木莓、托盘、覆盆子，为蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木，有750种以上，因其果型、色、味与草莓相似但长在树上，故名树莓。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质，以及鞣化酸等抗癌物质，其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国，红树莓被视为癌症克星，人们赞誉它为“红宝石”。
2000年，专家尝试将树莓中的鞣化酸与肝癌细胞混合培养，发现前者能显著抑制后者的生长。后来专家将研究的目光一直瞄准于天然植物的药用价值上，先后发现葡萄、苹果均具有预防癌细胞增殖的作用。
在国家自然科学基金、人事部归国留学人员资助基金、黑龙江省科技攻关资金的支持下，专家组又于近年从医学、营养学、植物学、细胞学和分子生物学等角度开展了《树莓预防及抑制肝癌机制的研究》。
众所周知，遗传物质氧化损伤是绝大数肿瘤发生的原因之一。研究结果表明，随着树莓中植物化学物质浓度的增加，抗氧化损伤能力也随之增强。不同浓度树莓提取物对肝癌细胞系HepG-2的抑制率呈逐渐增加趋势，最高抑制率可达90%左右。在利用化学毒物黄曲霉毒素和二乙基亚硝胺建立的稳定大鼠原发肝癌模型上，随着树莓提取物浓度的提高，实验组大鼠肝脏上的瘤径变小，瘤的数量减少，成瘤率减低，结节程度减轻。
同时，蛋白质组学研究显示，有两个蛋白质点极有可能为树莓预防肝癌的蛋白质作用靶点。
专家评价指出，目前，有两个协同作用的风险因素大大增加了罹患肝癌的机率，一个是乙型肝炎病毒慢性感染，另一个是污染主食的霉菌产生的毒性极强的肝脏毒素——黄曲霉素的慢性暴露。减少这两种致癌因素影响的重要方法之一是化学预防，即通过服用药物或食品增补剂来抵消黄曲霉素的危害。今后，利用树莓中提取出的植物化学成分，进行合理搭配及组成预防剂，十分有助于防范肝癌的发生，并能抑制肝癌的发展，提高此病患者的生存率。
如何合理摄入树莓等水果?
专家建议：一是每天至少食用树莓、葡萄、苹果或橘子等两种以上水果，如果和菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上的蔬菜搭配食用，效果更好;二是树莓、葡萄、苹果等水果浸泡、洗净之后，最好整个食用，不要去皮;三是肝癌等高危人群每天树莓摄入量不少于200克，两餐之间食用，如与其它两种水果及两种蔬菜同时食用效果更佳。
相比浅色水果，黑色水果还含有更加丰富的维生素C，可以增强人体的抵抗力。此外，黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果。下面，为大家介绍几种常见的黑色水果。
桑葚
桑葚含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，主要含有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌等。现代医学证明，桑葚具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功能。桑葚味道酸甜、多汁，但是性微寒，因此女性月经期要少吃，以防寒气过大，引起腹痛。
中国医学认为桑葚味甘酸，性微寒，具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
乌梅
乌梅含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等。乌梅是碱性食物，因为它含有大量的有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的抗衰老食物。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌。
黑葡萄
黑葡萄含有丰富的钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是女性、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
黑加仑
黑加仑又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场，只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等，鲜果还很少见。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已知的黑加仑保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
营养学家指出：水果都有一个规律，即颜色越深，营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位，由于颜色不同，维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分，大家在食用时，最好连皮一起吃。
目录：
第一章：壮阳吃4款美味肉
第二章：壮阳秘方 男人吃红枣会很给力
第三章：男性壮阳助性的最佳食物
男人都希望自己能够威猛，在女人面前都能保持最好的态度，那么怎么样才能达到这样的愿望呢?吃什么可以壮阳?下面小编给大家推荐4款壮阳肉，壮阳助性效果绝佳哦!
壮阳吃4款美味肉
许多食物都具有促进性功能、生精助育的功效，其中以肉类作用最明显。下面就为大家推荐几种具有壮阳功效的肉类。
泥鳅
泥鳅富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。
成年男性常喝泥鳅汤，可以滋补强身、增强体力，提高性功能。
驴肉
俗话说：天上龙肉，地上驴肉。驴肉口感细腻，是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为，驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。
成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。
鸽肉
鸽子又称白凤，雌雄交配很频密，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。
将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用，能使阴茎勃起更加有力。
鹌鹑
鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。
男子经常食用可以改善精力，提高性欲。
壮阳秘方 男人吃红枣会很给力
女人都希望自己的伴侣有个强壮的体魄，超强的体力，才能在性生活中感受到他的力量。但是如果男人早泄和勃起不坚，这对夫妻的生活质量有重要影响，是夫妻和谐性生活的天敌。
临床上用于治疗男性早泄和勃起不坚的药物有很多，疗效也各不相同，有的药品价格不菲，让很多人吃不消。殊不知，在日常生活中，就有不少对性功能问题有辅助疗效的食物，众所周知的红枣就是其中之一。
红枣富含维生素A、维生素C等，赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及钙、铁等36种微量元素。红枣中还含有三萜类化合物，具有抗疲劳作用，能增强耐力。此外，它富含环磷酸腺苷，这一物质有扩张血管的作用，不仅可以改善心肌的营养状况，还能改善阴茎供血，增加勃起的硬度。
《名医别录》中就明确指出，红枣能坚筋骨，助阴气，令人肥健，气虚肾亏的男性常吃红枣，可明显增强性欲。红枣补养身体、滋润气血、壮阳的效果虽好，但体质燥热的男性却不适合吃。另外，每次吃枣，最好别超过20颗，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。
由于红枣中含糖量较高，吃多了还容易导致蛀牙，一般，男性每天吃10颗即可。需要提醒的是，红枣的表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收。
想有超强的性欲、体力，红枣补身是必不可少的。让你的性功能恢复到年轻的时候。
男性壮阳助性的最佳食物
麦芽油：严重缺乏维生素e会导致阴茎退化和萎缩。
性激素分泌减少并丧失生殖力。而麦芽油却能预防并改变这种情况，所以我们在日常生活中应常食小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物。
蜂蜜：蜂蜜中含有生殖腺内分泌素，具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱、年高而性功能有所减退者，可坚持服用蜂蜜制品。
果仁：德国医生发现，在某些经常大吃南瓜子的民族中，没有前列腺疾病发生。这是因为南瓜子中含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此外，小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对性功能有益。
海藻：海藻含磺量超过其他动植物。而磺缺乏或不足会导致流产、男性性功能衰退、性欲降低。因此，要经常服用一些海藻类食物，如海带、紫菜、裙带菜等。
鱼类：沿海地区的居民多食鱼类食物，因此他们常是子孙满堂。其实，在古罗马时期，人们就发现，鱼类是滋养性欲的理想食品，特别是鲨鱼肉，作为性爱的催化剂至今仍享有盛誉。科学研究证明，鱼肉含有丰富的磷和锌等，对于男女性功能保健十分重要，有夫妻性和谐素之说。一般而言，凡体内缺锌者，男性会出现精子数量减少且质量下降，并伴有严重的性功能和生殖功能减退，而女性则发生体重下降，性交时阴道分泌液减少等症状。
韭菜：又名起阳草、壮阳草、长生韭，它是一种生长力旺盛的常见蔬菜。为肾虚阳萎、遗精梦泄的辅助食疗佳品，对男性阴茎勃起障碍、早泄等疾病有很好的疗效。患者每天都以韭菜佐食，或把韭菜子研粉，每日早晚各服15克，用开水送服。
大葱：葱一直被人们看作是爱情和性欲的化身，巴尔干半岛一些民族的青年男女婚礼仪式上会出现葱，表示希望新人健康快乐，新郎永荷男子汉的气质。葱的营养十分丰富，它能刺激性欲。现代医学研究表明，葱的各种维生素可以保证人体激素分泌的正常，从而壮阳补阴。
鸡蛋：许多性学专家指出，鸡蛋是人体性功营养最强的载体，是性爱后恢复元气最好的还原剂。千百年来，阿拉伯人一直流传着在新婚前几天吃葱炒鸡蛋的习俗，其目的在于保证新婚之夜性爱的美满，鸡蛋是一种高蛋白食物，其所含14。7%的蛋白质中，主要为卵蛋白和卵球蛋白，包括人体必需的八种氨基酸，与人体蛋白质相成相近。
鸡蛋蛋白质的人体吸收率高达99。7%(牛奶仅为85%)。这些优质蛋白是性爱必不可少的一种营养物质。它可以强精气，消除性交后的疲劳感，而且，它在体内还可转化为精氨酸，提高男性的精子质量，增强精子活力，同时还能加快女方处女膜破裂后的愈合。
能增强性功能的保健营养食品远不止于此，还有辣椒、桑椹、干果、蘑菇、黑麦饼、虾、驴肉、狗肉等。
总结：以上介绍的这些壮阳秘方和壮阳美食，很有效又营养，大家不妨多多食用哦!
疼痛难忍的时候，想吃止痛片又害怕副作用？台湾《康健》杂志近期撰文指出，有些食物中有天然的止痛药。
4种能止痛的天然食物
1.咖啡治头痛。咖啡因（茶、可可、可乐等饮料里也有）能使细胞接收不到疼痛讯号，从而减
少疼痛感。所以许多常见的止痛药，如阿司匹林，会加入一些咖啡因来加强效果。不过对那些每天咖啡不离手的人来说，它反而可能导致疼痛。
2.鱼油能消炎。关节炎、头痛等，都是身体出现炎症的表现。大量研究发现，富含欧米伽3脂肪酸的鱼油能治疗类风湿性关节炎、偏头痛等，缓解疼痛。
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3.莓类和阿司匹林一样有效。研究发现，樱桃类及莓类的水果有惊人的抗发炎效果，作用好比阿司匹林等止痛药。美国研究发现樱桃、草莓、黑莓等都有类似效果。
4.姜、咖喱和辣椒等辛香料是天然止痛剂。近年来，姜因为舒缓疼痛、辅助治疗关节炎而备受瞩目，其实，印度的传统医疗老早就用姜治疗风湿及关节炎。咖喱中的姜黄可以减少可能导致老年痴呆症的大脑发炎作用，并能抑制肿瘤生长。辣椒中的辣椒素，可以阻止疼痛讯息传到中枢神经系统，减少疼痛感，能被用来控制头痛、神经痛、骨关节炎及类风湿性关节炎等疼痛。此外，辣椒里本来就存在一种物质柳酸盐，它正是止痛药阿司匹林的成分。
最后，还要注意避免一些引发疼痛的危险分子：加工肉品、巧克力、红酒和乳制品（尤其是奶酪）、烟熏的鱼和肉类、加酵母的食物（如面包、馒头）及坚果等。
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