吃甘蔗有什么好处
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的吃甘蔗有什么好处，希望能对您有所帮助，请收藏。
甘蔗，这个大街小巷都可以看到的水果，还有甘蔗汁等，都是大家比较欢迎的饮品。那么，甘蔗具体作用是什么，其实很多人并不知道，只是觉得甘蔗是口感好的水果，很适合在特定的时间食用。其实，甘蔗除了口感佳外，还营养丰富。所以，多吃甘蔗是有好处的。
不过，因为甘蔗含糖量非常的高。所以并不适合糖尿病的人食用，此外，因为甘蔗吃法的特殊性，长期大量的食用，对牙齿来说是一种负担。所以，甘蔗的适当食用是比较好的。
甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，还有人称:“秋日甘蔗赛过参”。
甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。引外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。
但是,蔗糖吃的太多对大脑不是很好,并且长期实用会牙齿造成极大伤害。
这里需要提醒的是，甘蔗分为红甘和青甘两种，而且是一种季节性的食品，因为为了保持甘蔗的新鲜，并在反季售卖，甘蔗必须要藏于地窖中。此类的甘蔗的营养价值会有所降低，且如果溃烂的话还有很多寄生虫等，所以购买时需要注意。
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甘蔗汁是用甘蔗制作出来的，对于一些喜欢吃甘蔗的人来说，喝甘蔗汁也是一个不错的选择。甘蔗是水果中的一种，它的营养价值是很高的。其他的水果还是可以制作成饮品就行食用的，例如苹果，梨子，橙子等。不过不同的是每种水果都是含有不同的营养价值，那么经常喝这些水果汁有好处吗?
无论是蔬菜还是水果，它们都是两面性的，有好的一面那么一定存在一些对身体有着危害性的.只要正确的掌握并且了解了它们的有缺点，就可以尽量不要去触碰它的坏处过这样就不会对身体造成伤害。那么喝甘蔗汁有什么好处呢?
甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。 甘蔗榨成汁，并不会破坏以上营养成分，并且口感更佳，是不错的选择。
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。引外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。
甘蔗虽是果中佳品，但亦有不适合它的人群，比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人，暂时不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外还必须注意：若保管欠妥易于霉变。那种表面带“死色”的甘蔗，切开甘蔗，其断面呈黄色或猪肝色，闻之有霉味，咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒，导致视神经或中枢神经系统受到损害，严重者还会使人双目失明，患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。甘蔗渣属于粗纤维质,人类的肠胃并无法消化这种纤维,还有可能会造成消化道受伤。
上面介绍了喝甘蔗汁有的一些好处，我们知道甘蔗汁是通过把甘蔗榨成甘蔗汁的，那么喝它的好处肯定是吸收甘蔗的好处，食用甘蔗可以有效的帮助我们补充水分，还有排除身体中所含有的毒素，一般的人都是可以食用它的，不过对于一些胃害会是咳嗽的人来说还是不要食用的好。
很多人喜欢吃甘蔗，甘蔗不仅汁多味甜，还有很多的营养价值，那么孕妇能吃甘蔗吗?甘蔗含有丰富的营养物质，它的功效和作用有哪些呢?很多人认为吃甘蔗会上火，吃甘蔗真的会上火吗?
孕妇可以吃甘蔗吗
一般人都能吃甘蔗，但是脾胃寒的朋友就要少吃甘蔗。孕妇也是可以吃甘蔗的，但是不能吃的太多。研究表明，甘蔗中含有大量的糖分，以及人体所需要的各种营养物质，比如说各种维生素、脂肪、蛋白质等等。甘蔗不但水分多，能解渴，还能给人体增加所需要的营养物质和能量。
因为甘蔗含有大量糖份，吃的越多血糖就越高，处于特殊时期的各位孕妈妈当然要提高警惕，谨防妊娠糖尿病。孕妇吃甘蔗时，如果当血糖超过正常限度，会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖，容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部，则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境哦。
1、补充多种营养物质
甘蔗中含有许多维生素和营养素，含糖量十分丰富，约为18-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首。
2、防病健身
甘蔗是一种防病健身的良药。中医认为，甘蔗味甘性寒，具有滋补养血的功效，还能清热生津。对于患有低血糖症或者是心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛的患者有很好的辅助治疗的效果。民间经常会用甘蔗汁和葡萄酒混合服用，每天早上和晚上都和一杯，对于慢性胃炎的治疗有很大的好处。
3、清洁牙齿、提高牙齿抗龋能力
甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。
4、美容脸部
咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔、脸部肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。
甘蔗的营养价值
1、吃甘蔗可以生津解酒
很多人在喝酒后都会出现一些不适的症状，这时候可以吃点甘蔗来进行缓解，吃甘蔗对于醒酒护肝起到很好的效果。
2、吃甘蔗可以补充热能
甘蔗中的碳水化合物含量较高，可为机体补充充足的热能，对防治低血糖有较好的效果。
3、吃甘蔗可以美容脸部
同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，可以起到美容脸部的作用。对于爱美的人来说，经常咀嚼甘蔗是很不错的选择。
4、吃甘蔗可以健入肝脾
甘蔗含有的纤维极为丰富，对治疗胃热呕吐，肠燥便秘，消化不良也有一定的疗效。
吃甘蔗有哪些坏处
1、染病毒
食用新鲜的甘蔗对人体是非常好的，但是食用发霉的甘蔗就会危害我们的健康。发霉的甘蔗表皮看起来没有光泽，去掉甘蔗皮之后会发现里面的芯呈现出淡黄色。这样的甘蔗就是发霉的，会导致人中毒，还会危害健康，所以甘蔗一定要吃应季的，不是应季的甘蔗不要吃。
2、中毒
对于甘蔗的保存也必须要有所讲究，买回来的甘蔗保存不当，内芯容易长红丝，这并不是甘蔗天生的，而是因为甘蔗发生了霉变，这样的甘蔗吃多了是会中毒的，会损坏你的消化道、神经系统等。所以可以在吃之前横切甘蔗看看是否长出了红丝。
3、长泡
吃甘蔗本身是不会上火的，但是由于甘蔗中含有许多纤维，嚼多了口腔内壁会遭到磨损，嘴巴里面就会磨出泡。甘蔗中的某种物质与唾液中的某种物质起反应，也会使得舌头长泡。
甘蔗上火吗
其实青皮的甘蔗多是甘甜，但是它属于寒性的食物，所以说它能够起着一定的降火退热的功效，所以青皮甘蔗以此看来是有着一定的去火功效的，那么黑皮的甘蔗呢，一般都是非常的厚实粗壮的，但是它属于热性的食物，所以说经常吃或者是一次性吃得过多的话，很容易会引起上火的现象。
所以说这样看来甘蔗去火还是降火是根据品种的不同来确定的，一般来说在北方地区黑皮甘蔗是比较多的，而且黑皮甘蔗的含糖量比较多，所以说在日常生活当中非常受大家的欢迎，而且一般来说黑皮甘蔗常常用作制作蔗糖的原料。所以说建议大家在日常生活当中还是少吃甘蔗，但是夏天的话可以通过用甘蔗来减除暑热。
结语：甘蔗是一种很好的水果，不仅以味道很甜，还有很多的功效和作用。孕妇也是可以吃甘蔗的，但是注意不能常吃，也要少吃，否则会引起妊娠糖尿病。一般吃甘蔗是不会上火的，可如果一次吃很多的话就会导致上火。
甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，有人称：“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。
甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。
另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。
甘蔗的功效与作用
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。
甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。《本草纲目》言：甘蔗性平，有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效，可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭，肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。
甘蔗中富含了很多的甜份，是我们很多老少朋友都特别喜欢吃的一种水果，甘蔗中的甜份可以有效地帮助我们促进体内消化酶的分解，对于我们一些肥胖的女性朋友们可以达到很好的减肥瘦身的效果，但是过多的吃一些甘蔗可能会导致自身出现腹泻的问题，大家熟悉一下吃甘蔗的好处与坏处吧。
甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其含糖量十分丰富，约为18—20%。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。
甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。祖国医学认为，甘蔗味甘性寒，甘可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。
甘蔗还是口腔的“清洁工”，甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容作用。
但由于甘蔗性寒，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外，甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用，防止引起呕吐、昏迷等中毒现象
少吃一些甘蔗对我们自身来说是有百利而无一害的，尤其是一些肥胖的女性朋友吃甘蔗可以帮助我们在达到很好的美味的同时就可以减肥瘦身，是一种非常不错的减肥方式，过多的吃一些甘蔗还可能会导致我们自身出现糖尿病的问题。
甘蔗红糖的主要原料就是甘蔗，在古法制作甘蔗红糖的方法是把甘蔗收割之后，经过切碎处理，压出来的甘蔗汁在出去泥土和一些杂质，接着用小火慢慢的熬煮，在熬煮的过程中还要不停的搅拌，让水分蒸发掉，这样制作成的甘蔗红糖保留甘蔗的营养成分，还具有一种特殊的焦糖的味道。很多女性随着年纪的增长，身体的各个器官都会随着衰弱，很容易就出现气虚血亏的现象，所以多吃一些甘蔗红糖对滋补身体是有很多好处的，现在就说说经常吃甘蔗红糖的好处有哪些。
1.补血造血
红糖含有很多的铁元素，是白糖的5倍以上，能起到造血补血作用，并且红糖中还含有部分叶酸，微量元素成分，可加速血液循环、增加血容量，刺激机体的造血功能，扩充血容量。
2.活血化瘀
红糖具有活血化瘀的作用，由于性温，有“温而补之温而通之，温而散之”来达到活血补血散瘀的作用，适合血瘀体质食用，对阴虚有补益功效。
3.消炎
红糖中含有赖氨酸、苹果酸等酸性物质，对很多菌类都有灭杀作用可用于治疗急慢性支气管炎，急慢性胃炎，胃溃疡以及十二指肠溃疡等炎症，在感冒后喝红糖水也有辅助治疗作用。缓解衰老红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
4.延缓衰老
红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生能力，缓解衰老。
5.祛斑美颜
红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
6.滋补
红糖中95%的糖分都属于蔗糖，还有部分葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，都属于简单短链糖类，能很快的被人体消化吸收，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。因此，红糖是女性的滋补常用糖。
甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道，就连那些清高儒雅的文人墨客们对其也情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀嚼之味永也”，将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致。
甘蔗味甘、涩，性平，无毒。有助于下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解酒毒；还可治呕吐反胃，宽胸膈。一般人群均可食用，但脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。且甘蔗与酒共食，生痰；多食，发虚热，易引起鼻出血。
现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。
花生和甘蔗吃也是一种非常不错的搭配，可能我们很多人都还没有经常使用一些甘蔗，甘蔗性温凉可以有效地帮助我们达到生津止咳治肺润喉的效果，可以帮助我们治愈自身出现的咽喉肿大的问题，花生还可以有效地帮助我们补充体内所需的蛋白质，熟悉一下花生和甘蔗一起吃的好处吧。
可以。二者不相克。
甘蔗食疗作用
甘蔗味甘、性寒，归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴。
花生营养价值
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
花生和甘蔗在一起是可以帮助我们达到很好的养生效果，花生中还富含了很多的维生素b可以有效的帮助，我们预防自身出现的牙龈出血问题，如果我们感冒之后出现嗓子红肿发炎的问题，也可以吃一些甘蔗达到非常不错的治愈效果。
甘蔗大家都吃过吧，甘蔗是一种很好的水果，其实在生活中甘蔗与其他的水果不同的是，甘蔗的水分比较多，咀嚼过后的甘蔗渣是要吐出来的，一般甘蔗分为粗甘蔗和细甘蔗，冬天的季节正是吃甘蔗的好时候，很多人觉得甘蔗是上火的水果，还有人说甘蔗不会上火，那么甘蔗润喉嘛，甘蔗对身体有什么功效呢?
冬季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。
养生专家指出，冬季有保健性质的水果当数甘蔗。甘蔗滋补清热，含有丰富的营养成分，适宜于冬季发热和内热的病人食用。对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
另外，劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗也会使精神重新振作起来。
但甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人少食为宜。
此外，适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等，都可以起到生津止渴的效果。
有关专家提醒，吃这些水果时，应适可而止，并不是越多越好。选合适的水果，能帮助你健康愉快过冬。
甘蔗的本身效果是很好的，因为甘蔗细细的甜甜的口感又比较好，很多人喜欢在过度劳累或是饥饿过头的时候，吃上两节甘蔗大家觉得这样会让自己有一种饱胀感，甘蔗对人好的效果也不错，但是吃太多的话也是容易上火的。
蔗，是脾之果。蔗浆甘寒，能泻火热。如煎炼成糖，则甘温而助湿热。自古以来就知道蔗浆消渴解酒。甘蔗一般是十月份的时候丰收，秋末冬初的时候就可以在市面上频繁见到了，那么孕妇可以吃甘蔗吗?接下来就让小编为大家介绍一下甘蔗的功效与作用以及甘蔗的营养价值。
甘蔗的吃法
山药甘蔗羹
鲜山药120克捣烂，加甘蔗汁200克(或用蔗糖代替)，搅匀，倒锅中煮沸，稍冷却后食用。对咳嗽气喘疗效佳。
山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。中药材称淮山，淮山药、怀山药等。
甘蔗汁即甘蔗压榨之后产生的汁液。润肺止咳，生津润燥，宁心安神。治虚热咳嗽，虚弱者病后气管炎最宜。
甘蔗汁清甜可口，含有较高的糖分，是适合用来补充人体糖分的水果之一。一般含糖分较高的东西都容易吃了都容易上火，那么，吃甘蔗会不会上火呢?吃甘蔗会不会上火 答案是否定的。甘蔗是属于凉性的水果，具有清热润燥，补肺益胃的功效。中医认为，甘蔗可以治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等症状，另外还可以通便解结。所以，吃甘蔗是不会上火的。
甘蔗莱菔汤
甘蔗200g，鲜萝卜150g。切碎，加水煮至萝卜烂熟，去渣取汁，随量服用。
源于《山清家供》。本方取其“蔗能化酒、芦菔能化食也。”二者同用，可奏清热除烦、解酒毒和化食下气之效。用于酒食过度，烦热面赤，呕逆少食。
蔗浆粱米粥
甘蔗500g，切碎略捣，绞取汁液，加粟米(青粱米)60g，加水适量，煮成稀粥食。
功效主治
甘蔗味甘、涩，性平，无毒。
主治下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解酒毒;还可治呕吐反胃，宽胸膈。甘蔗与酒共食，生痰;多食，发虚热，引起鼻出血。烧灰存性，研末，小儿头疮白秃，频涂可愈。注意烧的烟勿入人眼，否则能使人视力下降。
治反胃：用甘蔗汁七升，生姜汁一升，和匀，日日细咽。
治小儿口腔溃疡：用甘蔗皮烧研，擦患处。
营养价值
现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。
香蕉是大家生活当中最常见的水果了，香蕉的功效可以防止大家高血压，消炎。具有通肠利便的效果哦。它可以做成各种各样的食物，那说到这个，就说到孕妇可以吃香蕉吗?当然可以了，下面我们一起来看看想交给我们带来哪些好处。
香蕉的功效
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。
在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
由於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。
香蕉的作用
1、预防高血压：常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。
2、预防疲劳，延年益寿：香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。
3、防治胃溃疡：据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外，一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。
4、预防便秘：香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。
5、消炎：民间认为，将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。
6、为人体补充热量：香蕉含有高量糖质，在体内可转变成热量，因此是补充体办的佳品。
孕妇可以吃甘蔗吗
孕妇吃甘蔗需注意的几点
1、甘蔗本身带有凉性，身体虚寒(如脾胃虚寒，胃腹寒疼)孕妇不可以吃甘蔗。
2、甘蔗糖分含量非常高，患有糖尿病的孕妇最好不要吃，由于处于孕中期的孕妇容易得妊娠糖尿病，所以各位孕妈妈可以适量吃甘蔗，谨防摄入大量糖分诱发妊娠糖尿病;此外在网上看到如果摄入大量的糖分，会使我们身体内的酸性代谢产物增加，最终使血液也变成酸性，如果是这样就容易导致胎儿畸形，所以孕妇一定要谨慎食用。
3、喉咙疼热盛的孕妇最好不要食用黑皮甘蔗，由于黑皮甘蔗性质温火，对喉痛热盛的没有好处，甚至会加重病情。
4、肺热或者肠胃热的孕妇可以吃青皮甘蔗，青皮甘蔗性凉能够清热，有缓解的作用。
5、闻到霉味或者切开有黄色或者猪肝色的甘蔗孕妇一定不要吃，如果咬一口带着酸味、或者酒糟味的一定不要吃，因为如果食用容易引起霉菌中毒，损害我们的中枢神经系统或视神经，严重的情况能导致失明甚至瘫痪等疾病。
搭配宜忌
甘蔗+白萝卜+百合：一同榨汁，常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。
甘蔗+牛肉：用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不腻，又嫩又香，并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。
甘蔗+山药：咳嗽有痰者，可以将山药碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌匀，隔水蒸熟后食用，对身体非常有好处。
甘蔗汁清甜可口，含有较高的糖分，是适合用来补充人体糖分的水果之一。一般含糖分较高的东西都容易吃了都容易上火，那么，吃甘蔗会不会上火呢?吃甘蔗会不会上火 答案是否定的。甘蔗是属于凉性的水果，具有清热润燥，补肺益胃的功效。中医认为，甘蔗可以治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等症状，另外还可以通便解结。所以，吃甘蔗是不会上火的。孕妇吃甘蔗需注意的几点 孕妇可以吃甘蔗，孕妇吃甘蔗不会上火，但是孕妇吃甘蔗要注意以下几点。
结语：通过以上小编的介绍，大家是否对甘蔗又有了更深的了解了呢?甘蔗的搭配大家是否也记住了呢?这样搭配很好吃。用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不腻，又嫩又香，并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。
在各种各样的水果中，甘蔗可谓是人们在日常生活中最常吃的一种水果了，通常来讲，当人们在对甘蔗这种水果感兴趣的时候，其对于吃甘蔗会具有的功效作用也是十分在意的，那么，吃甘蔗会上火吗？
其实吃甘蔗并不会上火，甘蔗具有清热、生津、润燥、补肺益胃的作用。之所以会有会“上火”的现象，是因为：
1、甘蔗主要成分是纤维，甘蔗的纤维比较特别，特别的粗，而舌头的组织较嫩，吃甘蔗时舌头与甘蔗的纤维产生摩擦，容易蛰伤舌头上的组织。
2、甘蔗汁中含糖比较丰富，而舌头上有分泌唾液的腺体，所谓的唾液就是一种酶，这种酶是一种麦芽糖酶，可以把口中的糖转化为麦芽糖，就是这反应使舌头起泡。
甘蔗的营养功效
中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。此外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。但是，蔗糖吃的太多对大脑不是很好，并且长期实用会牙齿造成极大伤害。
蔗汁本身带凉，体质虚寒人士不宜多饮，若寒咳(痰白而稀)者误饮，病情有可能实时加重。相传将蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端，但确实功效如何，仍有待验证。倒是竹蔗配白茅根、红萝卜煮水确有清热的功效，小朋友多眼屎兼脾气暴躁时最适宜。若再加荸荠(马蹄)，可于小儿出水痘或麻疹时，当水常饮，清热解毒，既可帮助病毒透发，亦可加快痊愈。
甘蔗好吃要有节制
甘蔗虽是果中佳品，但也有不适合吃的人群。比如患有胃寒、呕吐、腹泻、痰多等症的病人，要尽量不吃或少吃甘蔗，以免加重症状。另外还必须注意，甘蔗因含有大量的水分，若保管不善，易导致微生物大量繁殖而发生霉变，并产生毒素，食用后易引起中毒。霉变甘蔗中含有一种嗜神经毒素，容易损伤食用者的中枢神经系统，轻者出现头晕头痛、呕吐腹泻、视力障碍，严重者出现双目失明、抽搐，甚至因呼吸循环衰竭。
综上所述，甘蔗虽然是一种十分好吃的水果，但是对于体质虚寒的人来说，由于甘蔗属于寒性水果，因此，此类人群是不适宜食用的，而且，对于人们所关心的吃甘蔗是否会上火的问题，大家也是不必过于担心的。
夏天的时候，我们除了啤酒外还是有很多饮品可以选择的，我们可以喝到水果的榨汁，喝水果汁不但可以解暑和补水而且还能补充我们身体需要的维生素和各种营养，绝对是养生的好方法，我们也常见到有人将甘蔗榨汁，那么喝甘蔗汁的好处是什么呢?
喝甘蔗汁有什么好处呢?古时候甘蔗被认为是补益的药。我们自己动手制作甘蔗汁是非常容易的，只需要简单的将甘蔗榨成汁就成功的制作了一杯甘蔗汁，别看方法很简单，但是甘蔗汁的营养价值是很高的。
将鲜甘蔗去皮，切块，用洁净纱布绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)，再将凉开水、白糖加入甘蔗汁中，搅匀即成。
手术后身体虚弱，脾胃虚弱，胃寒胃痛可热饮。
口臭、口腔发炎疼痛，可用甘蔗汁含漱吞下。
反胃呕吐、用甘蔗汁七份，生姜汁一份，调和，慢慢少量饮用。
阴虚内热者，吃甘蔗汁可祛火。
用甘蔗汁煮饭，能够和胃宽中，令人胃口大开。
皮色深紫近黑的黑皮蔗，性质较温燥滋补，喉痛热盛者不宜。
生蔗汁被称为“天生复肠汤”，热性病患者饮用最好。
甘蔗汁加热则性转温，有补益功效，具有益气补脾，和中下气，滋养保健功效。
甘蔗若发霉，有酒味，酸化都不可食用，否则会引起中毒。
好处，败火键脾。
上文我们介绍了甘蔗汁的制作方法，我们要做一杯甘蔗汁是非常容易的，但是小小的一杯甘蔗汁的营养价值确实很高，喝甘蔗汁的好处我们上文给出了明确的答案，常喝甘蔗汁是我们养生的一个不错的选择。
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