空腹喝姜汤
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生有哪些好的理念呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的空腹喝姜汤，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
提起姜汤，相信很多人都不陌生，我们都知道，姜汤具有暖身的作用，所以，很多女性在特殊时期会考虑到熬一碗红糖姜水，暖暖身体，姜汤在民间也主要是用于驱寒，防治感冒，对于姜汤的制作很简单，原材料也相对比较单一，主要是采用生姜配合其他材料制作而成。姜汤是好东西，但是，空腹喝姜汤可以吗?
姜汤除了可以起到驱寒的作用外，同时对于胃口不开，空调病，治疗腹痛吐泻，伤风感冒，消夏解暑，腰间疼痛，妇科保健等都是有着很好的作用，但是，对于这个姜汤的喝法是有讲究的，下面大家来了解一下空腹喝姜汤吧。
古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害).”
生姜味辛性温,含有挥发油,姜辣素,树脂及淀粉等.姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用.早上吃一点姜,对健康有利. 但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃.
生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌,兴奋肠道,促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生.所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说,说明姜可吃,但不可多吃.特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥,燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水,干燥.在古代医书中也出现这样的"警示":"一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜."看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的.
通过上面的介绍，相信您都对于“空腹喝姜汤”的
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红糖姜汤是很好的女性的补品，很多女性在经期的时候容易出现痛经的现象，而且还会出现月经不调的现象，大家都会选择红糖水或者姜汤来进行调理。说明这两种物质就是可以补血和驱寒的。把这两种食材混合在一起就可以做成红糖姜汤，但是红糖姜汤也有一定的喝法，那么红糖姜汤能空腹喝吗？
除了感冒，咽喉肿痛也是入冬人们常爱犯的毛病，如果用热姜水加一丁点儿食盐当茶饮，每天喝上2～3回，经常服用有助于化解炎症。对于患有神经衰弱的人，中医认为，每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤，并且坚持饮用，可收到补气、提神、改善睡眠之效。口腔溃疡的人，如果坚持用热姜汤每天漱口2～3次，长期坚持有助于溃疡面的收敛。
治伤风感冒：夏季人们为了躲避炎热，习惯吹风扇、开空调，甚至露宿户外，很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤，将有助于驱寒解表，或用姜汤（加点盐、醋）泡足亦可收到同样的疗效。
消夏解暑：中医认为，生姜能“通神明”（即提神醒脑）。夏季因中暑昏厥不省人事时，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人，每天适当吃点生姜也大有裨益。
治腰肩疼痛：盛夏酷暑难熬，有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外，肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害，特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，热敷患处，反复数次。此法能舒筋活血，可大大缓解疼痛。
防口腔炎症：每日以姜汤代茶饮，可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。
防动脉硬化：每天早、晚坚持用热姜汤漱口，并在每天临睡前饮用热姜汤1碗，可促进血液循环、预防动脉硬化。
红糖姜汤的好处很多，文章中给我们介绍了一些功效和作用，如果身体不适的人，是可以尝试一下红糖姜汤调理的。红糖姜汤是暖胃和暖宫的饮品，所以是可以空腹喝的，不会伤害胃粘膜。经期的时候可以多喝点红糖姜汤，这样可以调理内在的寒气，起到暖宫的作用。
寒冷的冬季渐渐来临了，很多的人在冬天慢慢的开始穿上厚厚的棉袄，但是依然会感觉到非常的冷，姜汤有着非常好的驱寒的功效，姜汤的制作方法也非常多，那么能够起到驱寒中的姜汤做法到底是如何来制作呢！今天小编就来给大家讲解一下制作姜汤需要用到的妙招。
驱寒姜汤怎么做
冬天到了，寒风呼啸，气温骤降，身体素质差的朋友会感觉浑身冰凉，没有一丝热气，被冻得瑟瑟发抖，这时候如果喝一些驱寒姜汤，对身体会起到很好的保护作用。那么驱寒姜汤怎么做呢?小编来为大家介绍几款驱寒姜汤的做法：
驱寒姜汤第一款：红枣姜汤
红枣有很好的补气养血的作用，而生姜则可以解表散寒，两者在一起熬制，做成红枣姜汤。怕冷的人经常饮用，可以有效祛除体内的寒气湿毒，改善冬日里手脚冰凉的状况。制作红枣姜汤的时候，应将生姜去皮切片，将大枣去核清洗干净，然后将两者放入容器内，加入适量红糖，慢火熬制半个小时。饮用的时候可以吃掉红枣，姜片也可以吃，如果实在不喜欢吃姜片，也可以扔掉。
驱寒姜汤第二款：盐醋姜汤
冬天里，空气干冷，寒风又大，肩膀和腰背很容易受凉，从而引发关节炎症。想要有效驱寒，可以熬煮热姜汤，在汤内放入适量的醋和盐。然后将毛巾放入热姜汤内，待毛巾吸住水分后将其放在患病关节处，可以舒筋活血，有效减轻关节炎所导致的酸痛感。驱寒姜汤第三款：红糖姜汤
冬天天气寒冷，身体抵抗力差的人很容易伤风感冒，可以多喝一些红糖姜汤来驱寒防感冒。红糖姜汤很容易制作，准备三十克红糖，十克生姜，将生姜放入水中，然后再放入红糖，熬制15分钟，趁热饮用，能够驱除体内的寒气。据医生介绍，红糖姜汤不仅可以治疗风寒感冒，还可以有效减轻女性朋友的痛经症状。
寒冷的冬天里，如果感觉冷了，不妨自己做一些姜汤来驱寒，上面介绍了姜汤的制作，制作方法都十分简单，如此简单的方法却能让我们的身体立刻暖和起来。
生姜是一种很好的食材，它具有很好的去湿除味的功效，平时经常会拿来作为调料，尤其是在做鱼等具有一定的腥气的食品时，里面适当放上一些生姜，能够有效的去除异味，其实生姜也可以和蜂蜜搭配煮成水喝，下面小编来介绍一种家常的姜汁蜂蜜水的比较简单的制作方法。
做法
姜汁蜂蜜水做法
1、备好蜂蜜老姜；
2、切碎姜，多少可随自己喜好；
3、姜末倒入杯中，冲开水，等待开水变成大概3040度的热水；
4、加入两大勺蜂蜜，搅匀；
5、最后，滑而不腻的上品姜汁蜂蜜水出炉了。
营养价值
生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行;现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强。
寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，温下焦之寒；炮姜炭性温，偏于温血分之寒；煨姜苦温，偏于温肠胃之寒。生姜辛而散温，益脾胃，善温中降逆止呕，除湿消痞，止咳祛痰，以降逆止呕为长。
抑制肿瘤
做为必不可少的调味品，生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；吃姜还能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。以下是生姜的其他美容功效。
生姜红茶减肥：适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用。主要材料有红茶，生姜和适量的蜂蜜。此茶能增强排泄功能，减肥效果非常明显的。
生姜不仅仅是一种调味品，他对于很多的疾病也有一定的防治作用，对于经常出现痛经的女性朋友，在感觉到疼痛的时候可以用生姜加红糖来煮水喝，他一定程度上能够减轻痛经的情况，并且对于风寒感冒也有一定的治疗作用，是一种难得的药食同源的食材。
姜汤就是用生姜片和一些调味品熬制而成的一种药汤，姜汤的主要作用就是来预防和治疗普通感冒的，其效果还是相当不错的。那么，晚上喝姜汤好吗?这对于民间的老人来说，基本都是知道的。但是对于很多医生而言，他们一般是把这个方法看作是民间偏方的，所以通常是不提倡人们采取这种方法的。
姜汤的做法有很多，但是不管姜汤的做法是什么样的，它们的功效其实还是差不多的，基本上都是用来治疗感冒和驱寒的。在现实中除了普通的姜汤之外，一般还有一种姜汤的存在，就是红糖姜汤。那么下面就来详细地介绍下晚上喝姜汤好吗这个问题。
俗话说晚上吃姜赛过砒霜，晚上吃也有讲究的。
古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。”
生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利. 但晚上吃，因为姜本来属热,会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
基本材料生姜3片，大葱1条，大蒜2瓣，胡椒粉少许
姜汤的制法：
1、用料洗净，将大蒜和葱切段;
2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。
作用：喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处，北京协和医院营养科主任于康教授说：“其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助：在泡脚时加点盐和醋，泡完擦干，再抹点爽身粉，臭味便可消除。
所以，通过上面文章对于姜汤和姜汤做法的详细介绍，我们便知道了，其实晚上喝姜汤是一点好处没有的，反而会容易上火，严重的时候还会影响到自己的生命安全的。所以，为了大家的健康着想，记得晚上千万不要喝姜汤。要喝的话最好就在早上喝，那时候喝姜汤对身体是最有益的。
在我们民间有很多的偏方虽然找不到什么科学的依据，但是却能够起到很好的效果，例如姜汤，姜汤是我们用来驱寒的好东西，而且姜汤还能预防感冒呢，姜汤的作用很功效仅仅如此吗?其实姜汤有着非常全面的功效和作用，姜汤是我们日常保健可以多选择的东西。
姜汤能够让我们开胃，饮用姜汤可以令我们的食欲增强并且可以促进吸收，姜汤可以治疗空调病，常喝姜汤还能起到治疗腹痛和感冒的好处呢。
菜谱名称 姜汤
所属菜系 其它菜系
所属类型健康菜谱
基本材料生姜3片，大葱1条，大蒜2瓣，胡椒粉少许
制法：
1、用料洗净，将大蒜和葱切段;
2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。
作用：喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处，北京协和医院营养科主任于康教授说：“其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助：在泡脚时加点盐和醋，泡完擦干，再抹点爽身粉，臭味便可消除。
除了感冒，咽喉肿痛也是入冬人们常爱犯的毛病，如果用热姜水加一丁点儿食盐当茶饮，每天喝上2～3回，经常服用有助于化解炎症。对于患有神经衰弱的人，中医认为，每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤，并且坚持饮用，可收到补气、提神、改善睡眠之效。口腔溃疡的人，如果坚持用热姜汤每天漱口2～3次，长期坚持有助于溃疡面的收敛。
准备在冬季给家人熬姜汤，最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。生姜取自根茎，一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分，用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏，或在常温下放进蔬菜筐里，都是保存的好方法。如果表面干燥，皮稍微厚点儿，去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分，在熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。不过，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用。中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
上文我们介绍了什么是姜汤，我们知道姜汤就是采用了生姜加上一些其它的药材做出来的汤，姜汤是一道养生保健的汤，常喝姜汤可以起到开胃的功效，姜汤能够促进我们的食欲并且可以预防感冒和治疗腹泻及空调病。
在解放初期的时候，人们感冒的时候一般很少有感冒药来治疗的，所以在那个年代，老百姓感冒了通常都是靠一种汤药来治好的，那就是姜汤。可能现在的人们对于姜汤并没有什么印象，但是对于那个年代过来的人来说，对于姜汤或多或少都是有感情的。那么，孕妇喝姜汤好吗?这点了解的人其实并不多。但是在很多西医的眼里，一般是不承认这种姜汤的。
姜汤其实用来治感冒一般只是针对感冒初期而已，所以一般比较严重的感冒，姜汤也是一般都是治不好的。其实，姜汤除了用来治疗感冒之外，还可以用来驱寒的，其实和治疗感冒也是有着异曲同工之妙的。下面就来说说孕妇喝姜汤好吗这个问题。
姜汤的主角是生姜。姜，既可作烹调佐料，也可供药用。虽然不是包治百病，却也的确是一味良药，对多种疾病具有预防和治疗作用。生姜味辛、性微温，入肺、胃、脾三经，入肺经外能发汗，内能化痰，入胃经又善温中止呕，因此生姜具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效，因此对治疗感冒非常有效。
对于一般人群来说，姜汤都是适用的，阴虚内热及邪热亢盛者忌食。孕妇感冒喝姜汤是可以的，生姜属药食同源，对孕妇和胎儿无碍，孕妇可以适量喝姜汤。
孕妇喝姜汤的好处
治伤风感冒：夏季人们为了躲避炎热，习惯吹风扇、开空调，甚至露宿户外，很容易引起外感风寒。如果能及时喝上一碗姜汤，将有助于驱寒解热，或用姜汤泡足亦可收到同样的疗效。
消夏解暑：中医认为，生姜能提神醒脑。夏季因中暑昏厥不省人事时，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人，每天适当吃点生姜也大有裨益。
治腰肩疼痛：盛夏酷暑难熬，有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外，肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害，遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，热敷患处，反复数次。此法能舒筋活血，可大大缓解疼痛。
防口腔炎症：适量饮姜汤可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。防动脉硬化：适量饮姜汤可促进血液循环，预防动脉硬化。
所以，通过上面的介绍，我们便可以知道了，对于孕妇来说，是可以喝姜汤的，而且孕妇喝姜汤是有好处的，一是可以治伤风感冒，二是可以解暑、三是治疗腰间疼痛、四是防治口腔炎症等等。其实，对于其他人来说，适当地饮用姜汤都是有好处的。
姜汤就是采用了生姜作为主要的材料搭配一些其它的配料煮出来的汤，姜汤有很好的养生功效和作用，每天喝一点姜汤是可以起到很好的保健功效的，姜汤可以起到抗菌消毒的好处，而且姜汤还能提高我们的免疫能力并且起到预防癌症等方面的功效。
姜汤最好是在早上喝，因为我们知道早上吃姜能起到人参的效果而晚上吃姜可是和吃砒霜一样的危险，所以早上喝姜汤是非常合适的。
现在都市人群白天晚上都呆在空调房内，虽然能享受到空调带来的清凉，但却会导致阳气压制，阳气发散受阻，阴阳失衡，而最终影响正气，导致免疫力下降。
生姜具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。
生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。
生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。
上文我们介绍了什么是姜汤，我们知道姜汤的做法非常简单，我们只需要几个步骤就能自制出姜汤来，姜汤有很好的功效和作用，常喝姜汤能驱寒并且提高我们的体抗力和免疫力，姜汤最好是在早上喝，这样功效最为明显。
姜汤是可以用来驱寒的，一般在冬天的时候是喝得比较多的，另外就是在吃了螃蟹等一些比较凉性的食物的时候，喝得比较多，但是其实夏天也是可以喝姜汤的，而且夏天喝姜汤对身体的作用是很多的，除了驱寒以外，还有很多其他的功效。那么下面我们就来介绍一下夏天喝姜汤的好处。
一、抗氧化，抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、防晕车，止恶心呕吐
夏天吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。
三、开胃健脾，促进食欲
在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，增强消化功能。夏天吃生姜还能刺激小肠，使肠黏膜的吸收功能增强，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的养生作用。
四、防暑、降温、提神
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。中国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
文章中介绍了一些夏天喝姜汤的好处，针对自己的身体状况，如果需要喝姜汤来调理的话是可以选择的。而且姜汤是纯天然的食材，并不会产生一定的副作用，还可以根据自己的口味适当的添加一些辅助的材料，比如红枣、桂圆、红糖等等。
咳嗽的治疗方法有很多种，中药和西药在治疗咳嗽上面都有很好的疗效，但是最好的治疗咳嗽的方法还是采用食疗为佳，采用食疗的方法既没有副作用而且还养生，那么我们应该采用什么食疗的方法来治疗咳嗽呢，下文我们一起探讨一下咳嗽能喝姜汤吗?
众所周知姜汤可是用来治疗感冒的好东西，而且姜汤可以驱寒和开胃，对于防治空调病姜汤能起到很好的效果与作用，姜汤在治疗咳嗽上面到底有没有效果。
晚上也有热咳?
咳嗽是一个很普通、很常见的症状，但引起的原因却十指难数。民间就有“听到病人咳，医生眉头皱”的说法。有人认为，晚上咳嗽多，那是寒咳;白天咳嗽多，就是热咳;也有人说，痰稠者属热咳，痰稀者则属寒咳等。
事实上，单纯从咳嗽的时间判断寒咳或热咳，未免过于牵强。中医认为，晚上属阴，寒亦属阴，因此，患者夜卧时咳嗽比较剧烈，而且持续不已，并伴有气促，这是属于寒咳。但是，晚上也有热咳的，如痰饮阻肺、胃肠积滞等所引起的咳嗽。而白天咳嗽的缘由就更多了。所以，古代医家从时间方面总结咳嗽原因时说：“上半日多嗽者，此属胃中有火……午后嗽多者，属阴虚……黄昏嗽者，是火气浮于肺……五更嗽多者，此胃中有食积，至此时火气流于肺……”
因此，阿文妈的判断方法并不科学，也就不能辨证治疗用药。
咳嗽的“内忧外患”
另外，中医认为引起咳嗽的原因分外感、内伤两大类。外感咳嗽是由于四季气候变化导致人体感受致病邪气而引起的。其中，风为各种邪气之首，其他邪气多随风邪侵袭人体。外感咳嗽常以风为先导，夹有寒、热、燥等邪气，故古人有“寒、暑、燥、湿、风、火六气，皆令人咳”的说法。
至于内伤咳嗽，则是由于脏腑功能失调，影响了肺功能所致，如过度的情志刺激、气逆于上、嗜烟好酒、过食辛辣食物等。此外，过食肥腻、甘甜食物也会影响脾胃的消化功能，日久便积湿生痰，上渍于肺。而肺的门户在咽喉，当咽喉充血发炎时，刺激到气管，就会引起反射性咳嗽。
若此时用温热的药物(如姜汤)治疗，那只能是火上加油;更得不偿失的是，很多患者常因此而出现发热、咽喉疼痛，甚至扁桃体化脓等。
热咳:“姜太公”无效
既然阿文属于热咳，为什么开始时姜汤很奏效，后来却无效呢?
对于寒咳，喝点姜汤很有效，因为姜的性味辛温。辛，有辛散疏风的功效;温，能散寒。而热咳者喝姜汤后，能驱除风邪，这样咽喉的刺激减轻，咳嗽便会减少。不过，由于热邪仍然存在，所以过后症状又来了。若仍然反复地喝姜汤，那咳嗽反而会加重了。
上文我们介绍了什么是咳嗽以及治疗咳嗽的方法，咳嗽的治疗并不难，但是为了没有副作用我们最好选择用食疗的方法治疗咳嗽，治疗咳嗽的食疗法也是很多的，上文介绍了采用姜汤治疗咳嗽是否有效，结果是效果不明显。
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