炒海带的做法
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“炒海带的做法”，相信能对大家有所帮助。
海带在我们的饮食里面是一种很常见的食物，一般来说我们常常吃到的海带是凉拌海带，其实海带的做法是有很多种的，只要大家懂得烹饪的话，就可以尝试到美味的海带菜肴了。今天和大家说说的就是炒海带的做法，炒海带其实也是很常见的，只要大家细心的留意一下就可以发现很多地方都会出现的。
关于烹饪海带的时候大家要注意了，海带会带有一点的腥味的，所以大家在进行烹饪的时候一定要注意一下了。如果你对海带也感兴趣的话可以看看比较详细的做法。
胡萝卜炒海带丝
材料
胡萝卜，海带，洋葱，青椒，蒜，姜，米醋，糖
做法
1.胡萝卜洗净，去皮，切丝;海带切丝;洋葱切丝;青辣椒切丝;蒜切片，姜切丝
2.锅中烧热油，下蒜片姜丝爆香，再下胡萝卜丝炒至七成熟
3.放海带丝继续翻炒
4.放洋葱和青椒丝，淋入米醋，放少许糖，翻炒至软身，最后调入盐和生抽，炒匀出锅
辣炒海带丝
材料
海带丝，辣椒酱，葱，姜，盐，鸡精
做法
1.海带丝洗净淋干水分备用，葱切葱花，姜切末
2.炒锅内放油，葱花姜末炝锅，放入适量的辣椒酱翻炒
3.放入海带丝翻炒，加入适量水，盖上锅盖焖一会儿
4.锅中水快收干时，加盐快速翻炒，放鸡精调味即可
以上就是向大家介绍了关于炒海带的做法，相信大家看完之后对于这个炒海带的烹饪方式会更加了解。别样的烹饪方式会有别样的味道，如果你没有尝试过炒海带的味道的话，可以利用自己生活中的一些空余时间进行操作一下。
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很多家庭里面吃了肉之后就会将肉皮给扔掉，不知道肉皮的营养价值，所以说扔掉肉皮直接不吃，这个肉皮也是可以吃到，不仅可以吃，如果用肉皮来制作美食的话，也是很好吃的，肉皮的蛋白质含量很丰富，并且肉皮还有胶原蛋白，吃了之后对人的肌肤来说有美白美容的功效，而很多人还会选择用海带来炒肉皮吃，那么这个肉皮炒海带等做法有哪些?
步骤1.将海带根提前泡好，肉皮煮熟，把泡好的海带和煮好的肉皮改刀切块
步骤2.把葱花切碎，取两瓣大蒜切成蒜片，剩下的两瓣拍碎切成蒜末
步骤3.锅里放入适量的油烧热，放入葱花和蒜片爆出香味
步骤4.放入少许酱油
步骤5.加入海带根翻炒一会，把海带根炒到半熟
步骤6.把海带炒至半熟时放入肉皮 加入少许白糖和盐翻炒
步骤7.放入蒜末
步骤8.最后加入少许味素翻炒均匀即可
做法二
1.先看看原材料：猪肉皮去毛，提前小火40分钟煮熟，海带结;腐竹泡发好
2.肉皮切菱形块，其余食材切片
3.锅中放油，爆香葱片，放入肉皮;海带结;腐竹，烹入料酒;盐;糖;鸡精;酱油;蚝油;补充少许清水。小火炖制片刻，至汤汁收浓
4.汤汁收浓后，倒入葱头;红尖椒炒熟即可
做法三
步骤1.主料：水发海带、卤肉皮
辅料：植物油、盐、味极鲜、姜、红辣椒、鸡精、醋，毛芹菜
步骤2.把海带洗净用凉水加几点醋泡泡捞起切丝
步骤3.红辣椒洗净切丝、姜切末，毛芹菜切末
步骤4.把卤肉皮切条
步骤5.热锅凉油加姜末，海带丝
步骤6.加几滴醋翻炒均匀
步骤7.加肉皮一起翻炒一会
步骤8.加红辣椒
步骤9.加毛芹菜
步骤10.加盐翻炒一会
步骤11.加味极鲜
步骤12.加鸡精翻炒均匀即可
功效
海带含有大量的碘，它具有“碱性食物之冠的美称”，前几年有地方称很多人都患有粗脖子，是因为一直食用大盐，没用碘盐的原因。其实粗脖子是由于甲状腺机能减退引起的，碘可以促使甲状腺的机能提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。钾也是海带营养的一大重点，许多人都把钾忽略掉，忽略钾，就忽略了三分之一的营养，钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质，它可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾太少，造成身体内的钠钾平衡失调多余的钠会把水分流住，造成细胞水肿，使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线。海藻类就是含有这些矿物质而对身体有帮助。
上面我们介绍了关于这个肉皮炒海带等做法，肉皮炒海带里面作用有很多，上面我们还介绍了关于这个海带炒肉皮的作用到底有哪些，如果知道了就按照上面的方法来做来给自己吃，如果有缺碘这个毛病的话就可以选择多吃点这样的食物，补碘的效果是非常好的。
秋天的季节天气比较干燥，身体很容易上火，平时洗完澡后总是觉得皮肤干干的，干燥的天气会使的水分蒸发迅速，并不像夏天一样天气潮湿能够帮助皮肤保湿，天气越干燥身体方面就会因为干燥，造成上火的现象，口腔溃疡的现象频频发生，本文中我来为大家介绍这一道海带炒冬瓜的做法既可以美容养颜，又可以滋补水分。
海带烧冬瓜
冬瓜400克，海带(水发)100克，精盐、味精、鲜汤、植物油各适量。
制作方法：
1、冬瓜去皮、瓤，洗净，切成片;海带洗净，切菱形片。
2、锅上火放油烧热，倒入冬瓜、海带片煸炒，加鲜汤、精盐大火烧开，转小火稍焖，加味精，起锅装碗即成。
推荐理由:
本品具有开胃健脾、利水消肿功效，对患肾盂肾炎病孕妇最为合适。
海带烧冬瓜-孕妇调理食谱
海带烧冬瓜
冬瓜400克，海带(水发)100克，精盐、味精、鲜汤、植物油各适量。
制作方法：
1、冬瓜去皮、瓤，洗净，切成片;海带洗净，切菱形片。
2、锅上火放油烧热，倒入冬瓜、海带片煸炒，加鲜汤、精盐大火烧开，转小火稍焖，加味精，起锅装碗即成。
推荐理由:
本品具有开胃健脾、利水消肿功效，对患肾盂肾炎病孕妇最为合适。
以上这一道海带炒冬瓜的做法简单，又节省时间，日常的生活当中，想要吃海带炒冬瓜其实很简单，我们选择冬瓜的时候，最好是选择比较肥大，而且看起来白白嫩嫩的冬瓜这样做出来的冬瓜味道好，适当的加入味精来调味。
其实对于海带炒豆芽相信大家在平时的生活中的时候应该不算是非常陌生的，应该是非常熟悉的，因为这道菜比较的常见的，而也很好吃的，只是不是所有人都会做，下面我们就一起来了解一下海带炒豆芽的做法。
原料
水发海带300克，黄豆芽150克，熟猪油30克，盐2克，酱油15克，料酒10克，白糖少许，香油5克。
做法
将水发海带择洗干净，放入沸水锅内煮25分钟，取出晾凉后改切成长6厘米的丝；黄豆芽掐去两端，用清水漂洗干净。
净锅置旺火上，放熟猪油烧至七成热，放入黄豆芽煸炒2分钟至近熟，放入海带丝，加上盐、酱油、料酒和白糖调好口味，淋上香油，迅速炒拌均[1]匀，即可装盘上桌。
特别提示:黑白相间，鲜香脆嫩。
用旺火爆炒，时间要短一些。
可放入少许红尖椒一起炒制，以增加菜肴色泽
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下海带炒豆芽的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己在家里面有时间的话，可以去试试这样的方法的。
大家都喜欢吃海带吗?喜欢吃腐竹吗?不知道大家喜欢还是不喜欢，总之我是很喜欢，因为海带和腐竹这两种食物是夏季一道丰盛的美食，在夏季的时候吃点腐竹和海带还可以解口味，吃海带炒腐竹也可以得到很多营养，海带里面含有很高的碘量，吃了有补碘的效果，但是腐竹炒海带等做法有很多，下面我们来看看相关做法：
做法一
腐竹拌海带丝的制作材料：
主料：海带(鲜)100克,腐竹60克
辅料：辣椒(青,尖)50克,胡萝卜50克,白菜50克,黄瓜30克
调料：香菜15克,花生油15克,香油10克,芝麻酱5克,芥末3克,大蒜(白皮)5克,盐3克,醋5克,味精2克
腐竹拌海带丝的特色：
配菜齐全，清香爽口。
教您腐竹拌海带丝怎么做，如何做腐竹拌海带丝才好吃
1.腐竹用水发好和海带分别洗净，投入沸水锅中焯透，捞出沥干水分晾凉;水发腐竹切成3厘米长的段;海带切成丝;青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝;香菜洗净后切末。
2.水发腐竹、海带丝、青辣椒丝、白菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝和香菜末一起放入盆内，加入花生油、香油、芝麻酱、芥末、蒜茸、精盐、醋和味精，拌匀即成。
做法二
食材
腐竹、海带结、八角、姜、葱、香叶、老抽、盐
步骤/方法
排骨剁成段，洗净;葱切段;姜切片。腐竹提前泡发。切成段。海带结洗净。
在海带丝里面倒入锅中，加入清水，放入姜片、葱段、八角、香叶，白酒、老抽，然后一起炒。
大家会不会觉得大饱眼福了，知道了这些腐竹拌海带等各种做法了吧，海带是可以选择海带块，也可以选择海带丝，还可以选择干海带，也可以选择新鲜的海带，自己喜欢选择什么海带都可以，只要自己喜欢吃，在场海带来凉拌腐竹的时候里面还可以添加粉丝。
大家对海带都不算陌生吧，海带的作用功效也是特别的多的，而且也含有很多的营养物质，对于一些想要减肥的人是一个很好的食物，体质不好的人也可以吃一些，把青椒和海带搭配到一起炒，营养价值更是高了，下面我们就来说一下青椒炒海带的做法及海带的营养都有什么，对人的身体有什么好处。
海带含有大量的碘，它具有“碱性食物之冠的美称”，前几年有地方称很多人都患有粗脖子，是因为一直食用大盐，没用碘盐的原因。其实粗脖子是由于甲状腺机能减退引起的，碘可以促使甲状腺的机能提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。钾也是海带营养的一大重点，许多人都把钾忽略掉，忽略钾，就忽略了三分之一的营养，钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质，它可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾太少，造成身体内的钠钾平衡失调多余的钠会把水分流住，造成细胞水肿，使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线。海藻类就是含有这些矿物质而对身体有帮助。
主料：海带200克，青椒80克。
辅料：油适量，盐1勺，姜适量，蒜适量，鸡精1/2勺。
青椒炒海带的做法：
1.、准备好海带丝，并清洗干净。
2.、锅加水，放入海带。
3.、焯水煮一下。
4.、准备好辣椒。
5.、辣椒切丝。
6、锅热油，下姜、蒜炒香。
7.、加入青椒炒一下。
8.、加入海带丝。
9.、加盐和鸡精调味。
10、装盘。
以上的内容就是针对青椒炒海带的做法及海带的营养有什么的介绍，希望大家能够对海带有更近一步的了解，多吃海带也可以防辐射的，经过研究海带的提取物当中还有一定的免疫细胞，是可以抑制和抗辐射作用的，因此大家可以多吃一些海带，但是一定要注意，吃了海带之后不要马上就吃水果，这样会阻碍身体里的铁含量吸收。
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好肉丝炒小海带。
2.猪里脊肉切丝
3.大蒜切成蒜蓉、香菜梗切段备用
4.将整片的小海带卷成长条海带卷，再将海带卷切成海带细丝
5.将切好的海带细丝放放清水中搓洗几遍，搓洗好后再放入清水中浸泡一会
6.锅中加油，油温烧至七成热时，将肉丝放入锅中煽炒
7.肉丝出香味时，将蒜蓉入锅炒制出蒜香味
8.再将海带丝入锅翻炒，滴入料酒去腥，再依次加入生抽、盐调味
9.出锅前淋入少许白醋，撒入香菜梗即可出锅
今天的肉丝炒小海带介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
海带是我们大家都很熟悉的一种海产品，海带不但外形好看而且吃起来味道也很不错，海带里面含有多种我们人体需要的微量元素，常吃海带是可以起到提高人体免疫力等效用，所以我们有必要学习一下海带的做法，海带做法多样，我们不但可以采用海带来煮着吃而且还可以采用海带来腌着吃，下文我们介绍一下粉条炒海带的家常做法。
1.材料：干海带丝 粉条 猪肉 盐 香油 鸡精 五香粉姜葱，淀粉 自己做的剁椒 料酒 清油
2.把干海带丝用热水软洗净，粉条用热水泡软 瘦肉切成小丁加五香粉盐淀粉香油拌均 葱姜切成小粒
3.把锅烧热 加清油烧7成热，放拌好的肉丁，炒到肉发白，捞起
4.锅里加清油，烧7成热，放葱姜爆香，加海带丝加剁椒翻烧， 放入粉条
5.炒好的肉丁，加点料酒继续翻炒，如果有点干，可以加少许水
6.直到所有的食材都均匀，加鸡精，尝味，装盘
小贴士
海带里有许多细沙，一点要清洗干净，买海带时越厚越好带点微微的黄色是天然的海带，特别绿的，是人工养殖的，做这道菜时，有粉条可以加少许水炒。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品，那就是海带了，我们知道海带不但美味而且还能起到提高免疫力等效用，上文为我们详细介绍了粉条炒海带的家常做法，相信大家都已经学会了吧。
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好咸菜香干炒海带这道菜。
2.21将海带放在案板上切开，待用。
3.将香干放在案板上切开。
4.随后，将切好的海带下入沸水中焯开，捞出。
5.1接着，合入切好的香干和咸菜翻炒翻炒。
6.2烧锅倒油烧热，下入焯好的海带翻炒一下。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
咸菜香干炒海带介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
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