天热睡不好吃对红枣解烦恼
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“天热睡不好吃对红枣解烦恼”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
夏天天气炎热，很多人会面临失眠带来的困扰，让这些红枣美食，助你安眠。
1.花生桂圆红枣汤
食材：花生米60克，去核红枣100克，桂圆肉15克。
做法：将花生米、桂圆肉、去核红枣洗净;将全部食材放在一起，捣烂成泥，蒸熟即可。
功效：本方健脾养心、益气养血，适用于健忘失眠等症，夏季失眠者适用本方。
2.红枣莲子鸡汤
食材：枸杞子30克，去核红枣12枚，干莲子60克，鸡肉210克，盐少许，水适量。
做法：枸杞子、去核红枣洗净，鸡肉洗净、切块，莲子洗净备用。把材料放入锅中，加水适量，以大火煮开后，捞去浮沫，改小火焖煮至食材软烂，加盐调味即可。
功效：本方在睡前1小时喝一碗，效果极佳。莲子养心益肾，又可安神，有助于改善失眠多梦症状。鸡肉含有色氨酸，也有益于睡眠。
3.甘麦红枣汤
食材：去核红枣15枚，小麦30克，甘草10克。
做法：将去核红枣与其他食材一起放入砂锅内，加适量的水，大火煮沸后，继续用小火煮15分钟，滤过煎汁，吃枣，饮汤，每日1剂，早、晚分服，也可以加入适量蜂蜜饮用。
功效：此方具有养心安神，和中缓急之功，对精神恍惚、心烦、睡眠不宁、失眠与癔症等起辅助作用。尤其适用于睡眠质量不佳的亚健康人群。
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椰蓉是一种很大众的食品，让不少青少年们的喜爱，一般椰蓉可以用来做汤，也可以用来做糖水，同样也可以用来做面包，用椰蓉牛奶泡的茶味道好，营养价值也比较丰富，椰蓉是用新鲜的椰汁，加工而成的，所以其成分含有丰富的业务成分，那么椰蓉好吃吗？如何做椰蓉味道好呢？
椰蓉面包的做法
站站的方子，比较适合大批生产，我用的量是这样：2大匙糖，1/2小匙盐，2小匙干酵母，1/2量杯牛奶，1/4量杯椰奶，1/4量杯水，4大匙玛琪琳（或者黄油），普通面粉3量杯，一只鸡蛋。
做法：1）牛奶椰奶和水搅在一起，用微波炉转一下，温热（温热就好，太热了会烫死酵母的），加糖，加酵母，搅拌溶化。2）站站说面粉要过筛，那就过筛，加盐，加鸡蛋，用溶好的牛奶水和面，揉成面团以后，分几次揉入玛琪琳，一直揉至光滑，这一步，实在累蹄子，一边揉，一边想，应该买个面包机了。然后放在温暖的地方发酵至一倍大。3）买来的碎椰蓉加鸡蛋一个玛琪琳一大匙糖适量，搅拌成椰蓉馅儿。4）用拳头击打发好的面团，放出气泡，在案板上分成小块儿。擀成厚皮儿，把馅儿放在皮上。5）像包包子一样包起来。6）包好以后，封口向下，放在案板上。7）小心地擀成椭圆形的片儿，不要用力太大，椰蓉馅儿会跑出来。8）对折。9）均分4刀，翻一下，使得椰蓉馅儿露出。我分割的小块儿太小了，擀不大，所以，做出来的东西，矮胖矮胖的，不像站站做的那样，像佛手。10）做了几个，开始不耐烦，就把剩下的面擀成一个大饼，剩下的椰蓉馅儿都均匀摊上去，顺手撒了一把家里存的吃也吃不完的葡萄干儿。卷起来，切成段儿。11）二次发酵，又长了一倍大的时候，放进预热350F的烤箱，烤15分钟左右，表面颜色变成好看的黄色就是熟了。这个是米有葡萄干儿的
新鲜的椰蓉分量比较多，所以我们在做的时候，不要放得太多，可以将椰蓉做成面包馅儿，或是放在面包里，适量的放入椰蓉有一股淡淡的奶香味儿，但是在做椰蓉的时候，不要忘记加入牛奶椰蓉和牛奶是绝妙的搭配。
你们都知道到了夏天的时候，天气特别炎热，很多宝宝在这个时候就会因为炎热的原因不想吃奶，因为母亲将孩子抱在怀里的时候，两个人的身体温度会共同作用，这样就会使两个人都流很多汗，这样就会造成宝宝不想吃奶的现象，那么天热宝宝不吃奶该怎么办呢？下面小编给大家介绍几种方法
宝宝的夏季呵护：天气炎热也不能做的事
夏天尽量别剃光头
夏天到了，天气一天比一天热，有的家长会给宝宝理发。有的妈妈说干脆给宝宝剃个光头，清爽、凉快，不容易长痱子。专家指出：夏天，宝宝的头发不宜留得过长，因为除了通过呼吸排出人体部分热量外;皮肤排汗是排出热量的主要途径，但给宝宝剃太短的头发或剃光头并不可取。
宝宝一旦剃成光头，就等于失去了遮阳挡物的天然安全屏障，意外伤害、蚊虫叮咬，各种细菌在头皮上的感染机会大大增加。如果细菌侵入孩子头发根部，还会破坏头发毛囊，严重时会影响头发的正常生长。如果宝宝是光头，则皮肤吸收的热量反而会增加，皮肤排出的汗水也会迅速流失掉，因而起不到通过汗液蒸发散热的作用，而且光头的宝宝头部很容易被强光晒成日光性皮炎。
2天气热宝宝不爱喝奶怎么办
天气热宝宝不爱喝奶的原因
众所周知，奶类含有丰富的营养又容易吸收，是婴幼儿获得蛋白质及钙等主要营养素不可缺少的食物，是婴幼儿生长发育的物质基础。但是有一些婴幼儿在断母奶后，却只愿吃辅食，不肯吃奶(配方奶)，这种现象，叫做“罢奶”。小孩子不喜欢喝奶的原因有很多，首先要检查看看到底是什么原因让小孩子不爱喝奶，有可能是心理心素，也有可能是厌奶期或是贪玩、不专心喝奶等原因，这时候妈妈最好能够多花点心思、耐着性子喂小孩。
1、厌奶期。儿科专家表示，婴儿的厌奶期通常发生在3-6个月，由于原因仍不明，因此通常遇到了厌奶状况，需请家长特别注意宝宝的用餐状况，避免造成生长发育不良的状况。若宝宝厌奶状况严重到影响其健康，亦可请医生开立药物，帮助宝宝的肠胃蠕动、增加食欲。
2、胀气。专家补充表示，胀气的原因除了奶制品原本就容易造成胀气现象外，胀气的原因也可能来自于喝奶的过程中，因奶瓶孔过大或是姿势不正确，导致吸入过多空气，致使宝宝产生胀气的不适感，在经由按摩或是阻却导致胀气的原因，宝宝的厌奶症状即可获得改善。
3、后天疾病。有时候宝宝的食欲不振是因为疾病导致的，例如感冒、肠胃炎，或者是宝宝有过敏体质，都可能致使其食欲受到影响，这种状况会随着疾病好转而逐渐获得改善，只需注意生病时期应把握清淡饮食的原则。
平胸问题似乎是除了减肥之外，让女性感到尴尬的第二个问题。诚然虽然以瘦为美，但是平胸的女性让人看上去似乎总是觉得不那么协调，还有好多漂亮衣服自己也不能穿，无疑这也是一个比较大的损失。但是虽然如此平胸不用怕 试试莲子红枣汤。
丰胸要注意哪些问题
很多女性朋友最害怕的事情就是人胖胸小，但是提到丰胸两个子，首先就会想到是不是需要增肥。其实无需过多的担心这些问题，女性在选择丰胸的方法前，首先应该了解自己的身体状况，不要盲目的进补。另外还要保持适当的运动，注意运动期间内衣的舒适程度，避免拉上。最后就是尽量不要吃丰胸的药物，建议您不妨可以多补充奶制品，提高蛋白质的摄入。而莲子红枣汤希望能够为您的丰胸带来一定的帮助。
所需食材：
干莲子2两、红枣10枚、冰糖2两。
制作方法：
1、将莲子泡水2小时，红枣泡水10分钟。
2、然后，将泡过水的莲子放在加了水的锅中以小火炖煮约3小时，煮烂后，放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。
主要功效：
上述方法最主要的功效就是丰胸，这对于很多胸小的女性而言是非常有帮助的。但是我们都知道红枣和莲子在生活中给我们带来的好处也是非常多的，因此如果您即使不需要丰胸。想要美容养颜或者避免贫血带来的不适症状，建议您都不放可以采用上述方法，同时建议您搭配合理的运动，相信能够给您带来意想不到的效果。
平胸不用怕 试试莲子红枣汤您是不是都学会了呢？希望能够对您有一定的帮助，其实丰胸和减肥的道理一样，都不是在短时间内能够完成的。同样除了长期坚持以外，还需要长时间的保持。切记不可三天打鱼，两天晒网。这样不仅毫无效果，还有可能起到反作用。
燕窝粥很多人都吃过的一种十分美味的食物，一般的家庭应该都会炖燕窝食用，但是燕窝粥除了炖，还可以煮着吃。那么应该怎么煮燕窝粥呢?估计很多人就不清楚了。那么为了我们可以更好的煮出味道鲜美、口感香甜的燕窝粥。下面我们就为大家详细介绍一下我们应该怎么煮燕窝粥。
小米红枣燕窝粥的制作方法
1、把干燕盏洗净表面，放干净容器中，倒入100ml纯净水。泡发5小时或更长，至燕盏完全发大至通透。泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍;把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。
2、燕盏完全泡发后，沿纹理撕成条状，燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好);取一杯小米，5颗红枣冲洗下备用;取一个大点的锅子，把小米倒入。
3、再加入五小碗清水(约1000ml);加盖大火煮开后，转小火慢煮30分钟至粥变浓稠;开盖加入1.5小碗清水(约300ml)，搅拌均匀。
4、煮开后放入泡发处理好的燕窝;放入红枣;小火慢煮30分钟即可，期间需要不断搅拌防止粘底。吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖。
小米红枣燕窝粥的食用功效：食用小米红枣燕窝粥可以调养身心，并且具有滋补肾脏的功效。在夏季食用小米燕窝粥还可以清暑解热，还可以提高身体的抵抗力，是自己拥有更充足的精力。
上面的文章我们给大家简单的介绍了应该如何煮小米红枣燕窝粥，相信大家应该又学到了一道美食的制作方法了吧。大家在以后的生活中，可以按照我们给大家讲述的方法来煮燕窝食用了。制作燕窝的食材我们可以在外面的超市或者是农贸市场买到。希望大家都可以制作出营养又美味的燕窝粥。
天气比较热的时候，人们的食欲会下降，这时候会想吃一些清淡的食物，这样能够提高食欲，最常见的就是一些凉拌菜，做起来不但简单而且吃起来开胃清爽，这方面的凉拌菜是比较多的，比如说酸辣黑凉粉儿，香辣凉拌魔芋等等，另外还有凉拌土豆丝等等，都是比较常见的凉拌菜。
天气热了吃什么菜下饭
【香辣凉拌魔芋】
【食材】：魔芋、小米椒、大蒜、葱花、姜、凉拌酱油、苹果醋、油辣椒、盐、芝麻油。
【做法】：
第一步：魔芋放入清水中清洗干净后，切成块。小米椒洗净切圈，大蒜去皮切碎，姜切末。
第二步：将切好的魔芋放入滚锅中焯煮3~5分钟后捞出，过2~3次凉白开后捞出装盘。
第三步：调凉拌汁：拿出一个小碗，放入姜末、蒜末，冲入白开水浸泡5分钟。加入小米椒、凉拌酱油、苹果醋、油辣椒、盐搅拌匀。
第四步：将调好的凉拌汁倒入魔芋表面，淋入芝麻油，搅拌均匀，撒上葱花就可以了。
【酸辣黑凉粉】
【食材】：黑凉粉、小柠檬、柠檬醋、小米椒、大蒜、凉拌酱油、白糖、油辣椒、熟花生、盐。
【做法】：
第一步：黑凉粉放入凉白开中清洗干净捞出，切成长条。
第二步：柠檬清洗干净后切片，小米椒洗净切圈，大蒜去皮切末。
第三步：将黑凉粉条放入大碗中，放入小米椒圈、大蒜末、柠檬片，加入凉拌酱油、柠檬醋、白糖、油辣椒、熟花生米、盐，用木勺子搅拌均匀。
第四步：装盘后，放入冰箱中冷藏1~2小时再食用口感最佳。
【爽口萝卜秧】
【食材】：萝卜秧、小米椒、葱白、姜、大蒜、细辣椒粉、生抽、苹果醋、白糖、盐、油。
【做法】：
第一步：萝卜秧清洗干净后，放入盐水中浸泡10分钟后捞出，放入滚锅中焯煮2分钟左右捞出装盘。
第二步：浸泡萝卜秧的时候，将葱白、小米椒洗净切末，姜切末，大蒜去皮切末。
第三步：另取锅，放入油烧热，放入姜蒜末、葱白末爆出香味，放入小米椒、油辣椒、生抽、白糖、盐炒匀。
第四步：将炒好的酱汁浇淋于萝卜秧表面，淋入少许苹果醋就可以开吃了。
脾胃不好对于很多不注意自己的饮食的人而言，还是很常见的。而脾胃不好对于人体健康的影响也比较大，因为这会直接导致人们营养不良，进而会导致人们的抵抗力以及免疫功能下降，这样也就会导致人们出现体弱多病的问题了。那么，脾胃不好吃什么好呢？下面就为大家推荐几种食物！
一、胡椒猪肚汤
原料：胡椒12克，猪肚1个(约600克)，蜜枣5枚。
做法：猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。
功效：温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者，症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。
二、茴香狗肉汤
原料：大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。
做法：将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜头去皮；狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。每天1料，分2次食完，连服5天为1疗程。
功效：温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。糯米500克，淮山药50克，共炒熟，研成细末，每早晨用小半碗，加白糖、胡椒末少许，开水冲服。可治脾胃虚寒，久泻，饮食减少。
三、姜汁牛乳饮
鲜生姜30克，鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮，切成细丝，放入容器加水捣烂取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。
头一天没有吃完的油条，到了第二天就会变软，口感会变得很差，失去了酥脆的口感，但是扔掉又浪费粮食，其实隔夜的油条能够做很多美味，吃起来非常好吃，比如说可以用丝瓜炒油条，也可以用西葫芦炒油条等等，可以把油条放到水里面稍微蘸一下，然后放到不粘锅里面，加入少量的油，这样能够恢复酥脆的口感。
隔夜油条怎么热好吃
【丝瓜炒油条】的做法
原料：嫩丝瓜2根、油条1根 、大葱1节 、调料：盐1茶匙（5克）、 味精1/4茶匙（1克） 、香油1/4茶匙（1ml）做法：1、将丝瓜去皮，切成滚刀块儿，放入淡盐水中浸泡，避免氧化变黑。2、把油条切成1㎝长的段。大葱切成片。3、炒锅中倒入油，待油温7成热时，放入油条，把油条煎成金黄色，外层有明显的焦脆感，盛出备用。4、煮锅中倒入水，大火煮开后，放入丝瓜块，焯烫2、3秒后马上捞出，充分沥干水分。5、炒锅中倒油，待油温5成热时，倒入盐，把盐炒出香味后，放入大葱片爆香，随后放入丝瓜，待丝瓜炒软后，放入煸好的油条，最后放入味精炒均即可。
【西葫芦炒油条】的做法
原料： 凉油条两根、西葫芦一个、大蒜6瓣、干红辣椒4个。做法：1、油条切薄片，入锅用小火慢烘至酥脆，取出备用；2、西葫芦切块，红椒切段，大蒜一半切片，一半剁成蒜蓉；3、起油锅，油温热时，下入蒜片和红椒炒香；4、下入西葫芦大火翻炒1分钟；5、烹入料酒、生抽、盐、糖调味；6、炒至西葫芦表面发软，锅内出水，添加味精调味；7、添加烘好的油条和蒜蓉，关火，翻炒一下出锅。
锅包肉是一种常见的美食，历史悠久，在光绪年被一名大厨发明。外表黄金灿灿，富有食欲，深受男女老少的喜爱。现在人民的生活水平不断提高，很多饭店如春笋般的涌了出来，锅包肉越来越频繁的出现在餐桌上，不过锅包肉是吃不完的，凉了又不好吃，怎么热才能保证口感呢，下文就来介绍一下。
有下列几种方法：
1、用微波炉加热，可以较大程度上保持原风味，建议加热2-3分钟的样子，时间长后会焦
2、还有真正保持原风味的方法，是再炸，回锅炸，味道可以，但不健康。
3、上锅蒸，但不能保持原风味。
提示：过餐的食物尽量不要吃。
由于外国人喜欢吃甜酸口味。杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味。郑兴文就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴，这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。这道菜让俄罗斯客人非常喜欢，每次吃饭都要点这道菜。由于用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，所以起名叫“锅爆肉”。俄罗斯人发“爆”音为包，时间一长，“锅爆肉”就演变成为“锅包肉”。西安事变以前，东三省归属张氏家族管辖，很多道台府里的菜，都属于禁菜、私菜。日本侵占黑龙江以后，一些民间工艺、美食菜谱逐渐外流，锅包肉也开始在哈尔滨以及外部流传。辽宁人对锅包肉进行了改造，最后一步改用番茄酱或者番茄沙司，外观像极了哈尔滨的“樱桃肉”，减少了锅包肉原有的香酥金黄。
家常做法
食材
猪肉200克（梅肉或里脊），蕃茄酱25克，白醋25克，白糖25克，盐2克，黄酒10克，姜、葱、香菜、玉米淀粉适量。
做法
1.猪肉顶刀切半公分厚片，用1克盐和10克黄酒抓匀腌上备用。
2.姜葱切细丝，香菜切段儿备用。
3.玉米淀粉调成稠浆状，放少许油再抓匀备用。
4.锅坐油烧至七成热，将肉片放进调好的糊中沾匀两面，放入锅中炸至定型捞出。
5.再将油烧至八成热，放肉片复炸至表面酥脆捞出。
6.炒锅刷净放少许油大火烧热，下葱姜丝煸炒一下。
7.然后将肉片和香菜放进锅中，一边浇汁儿一边炒至肉片沾匀汁水即可出锅。
天气热的时候很多人是没有胃口吃饭的，这时候煲汤食用是最好的，而煲汤可以选择丝瓜瘦肉汤及荷叶冬瓜煲老鸭汤等，大家可以根据自己的口味去选择喜欢的汤类，然后学习它的制作方法。在天气热的情况最好是喝一些降暑清凉的汤类，这样才可以预防中暑的症状，并且可以起到调理脾胃的作用。
天气热煲什么汤好?
解暑去湿：荷叶冬瓜煲老鸭汤
鸭肉性凉味甘，既能补充体内因炎热过度消耗的营养，又增进食欲。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的佳品，其所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪。不仅清热消暑祛湿效果好，而且不长肉肉，所有的人都可以吃。鲜荷叶可清暑利湿，冬瓜清热解暑，老鸭能滋阴养血，益胃生津。将三者煲成汤饮用，既能清热解暑去湿，又能益胃生津。
材料：鲜荷叶1张，冬瓜750克，老鸭250克。
做法：冬瓜去皮洗净切成块;鲜荷叶洗净拭干水;老鸭洗净，斩成大块。将冬瓜、鲜荷叶和老鸭放进瓦煲，注入适量清水大火煮沸，改中小火煲1小时左右。加适量盐调味，便可食用。
清热解毒：凉瓜蚝豉炖排骨
凉瓜有清热解毒、清脂降压功效，味道甘苦，蚝豉所含蛋白质中有多种优良的氨基酸有解毒作用，可以去除体内的有毒物质，亦可预防动脉硬化。凉瓜蚝豉炖排骨此款汤材料搭配恰到好处，排骨、黄豆和蚝豉带出了苦瓜的甘甜，苦中有甘，甘中有香，老少咸宜。
材料：排骨500克、苦瓜一条、蚝豉8粒、黄豆100克、姜4片、蜜枣2粒、盐适量。
做法：苦瓜剖开去囊籽，切厚件，黄豆、蚝豉用温热水浸泡洗净。猪骨用盐腌1-2小时，也可不腌。黄豆浸泡，也可以炒下洗净才煲，这样容易煲绵，全部材料加水2500毫升，放入汤锅大火烧开。改小火煲2小时，放盐调味，先试过再放，因为排骨用盐腌过。
止渴消暑：南瓜绿豆汤
绿豆汤主要功效是清热解毒、止渴消暑。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。这里介绍南瓜绿豆汤，可清热解暑，利尿，有美容肌肤、防癌治癌、保护胃粘膜、降血糖降血压、预防前列腺、预防中风等多种功效。
材料：南瓜、绿豆。
做法：先洗净绿豆，用水泡半个小时。锅中加入适量水，绿豆沥干水分，倒入锅内。南瓜削皮去瓤洗净后，切成约2厘米左右的南瓜块。等绿豆煮开花之后，倒入切好的南瓜块。用中火开始煮，煮到南瓜变软即可。
清心润肺：霸王花排骨汤
中医认为，霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。且霸王花有特殊的香气，与排骨搭配更能让女性着迷。
材料：霸王花、排骨、陈皮、玉米半根、胡萝卜半个、蜜枣适量、食盐适量。
做法：霸王花泡水发开、沥干，撕成小条，陈皮泡发;排骨放入沸水飞水后沥干;玉米切段，胡萝卜切块，蜜枣洗净;把备好的所有材料放入煲中，加入适量开水，大火煲开后，用小火煲约1-2个小时，食用时加食盐调味。
本文导读：虽说现在才五月份，但是夏季的酷热似乎已经提前到来了。五一期间，很多人出门游玩都是汗流浃背，更甚至还有人中暑。那么在高温天气下，吃什么食物才能很好的避免中暑呢？
很多人都只是觉得春夏的高温天气很酷热，但是却不知道，其实，这种热是有暑湿的，如果暑湿入体的话，是会导致毛孔张开的，而且如果出汗过多的话，还会引起脾胃功能减弱，更甚至还会引起消化不良。而黄瓜，刚好就可以生津解渴、清热泻水、排毒通便，所以说，如果在酷暑的天气里面常吃黄瓜，是可以很好的解暑解渴的。而且黄瓜的价格低廉，是不可多得的蔬果选择。那么黄瓜怎么吃最好呢？在炎热的天气中，用蒜泥凉拌黄瓜可谓是很不错的吃法。
2、木耳
木耳虽说是菌类，但也是不可多得的美味蔬菜。常吃木耳不仅可以益气补血，还可以润肺补脑，对于血管的保养和清洁，可谓说是有很大的帮助的。而在酷热的天气中，常吃木耳不仅可以凉血，还可以排毒通便，增加人们的食欲，是预防中暑不可多得的食物。所以说，如果天气十分炎热的话，可以用木耳做菜来预防中暑。
3、芹菜
芹菜的味道很清香，所以说很多人都很喜欢吃芹菜。除此之外，芹菜的营养价值还是很丰富的，常吃芹菜，不仅可以治疗神经衰弱症，还可以调节月经、缓解肌肉痉挛等功效。最主要的是，芹菜还可以促进胃液分泌，很好的增加人们的食欲。如果天气炎热的话，常吃芹菜是可以很好的避免中暑的。那么芹菜怎么吃才能够避免中暑呢？其实，普通的炒芹菜就可以了哦！
二、高温天最佳解暑水果
1、草莓
草莓酸酸甜甜的，可谓说是很多人的最爱。其实，草莓除了好吃之外，还有很高的营养价值和药用价值哦。最主要的是，草莓还有去火的功效，不仅能够降暑解暑，还可以很好的去燥，所以说，在酷热的天气中，草莓可是不可多得的解暑水果。不过，现在的蔬果一般都会喷洒农药，所以说在吃草莓的时候，一定要注意清洗干净。
2、西瓜
在所有的水果当中，西瓜可是夏季最受欢迎的水果哦。这不仅是因为西瓜好吃，水分多，可以生津解渴，还因为西瓜的营养价值还是相当的丰富的。如果天气酷热的时候常吃西瓜的话，不仅可以补充身体所需的营养成分，还可以很好的降燥解暑，对于外热引起的一些疾病，也有很好的治疗功效，所以说，天气酷热时，每天可适量的吃一些西瓜。
柠檬的味道酸酸甜甜的，很多人都很喜欢用柠檬泡水喝。柠檬泡水不仅味道好，而且还可以开胃，解除疲劳。春末夏初的时候，天气干燥炎热，这个时候吃柠檬，不仅可以提神开胃，还可以很好的预防中暑。
蔬菜和水果是人们日常生活中所不可缺少的，特别是在天气炎热的时候，多吃蔬菜和水果好处多多，所以说，为了避免中暑，大家一定要多吃这些蔬菜和水果哦！（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
西红柿大家都吃过，也是比较常见的一种蔬菜的类型，可以生吃，也可以榨汁，也可以炒着吃，做汤。西红柿的营养物质比较丰富，可以补充丰富的维生素和纤维素，可以有美容养颜的作用，还可以润泽肌肤，开胃健脾，这道柠檬柚西红柿汁是不错的一道饮品，可以有清热解毒的作用哦。
柠檬柚西红柿汁
食疗功效:清热解暑、开胃消食、健脾和胃、预防贫血、润肠通便、美白皮肤
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、维生素A\B\C、膳食纤维、多种微量元素
适宜人群:一般人皆可食用，也包括宝宝
禁忌人群:脾虚便溏者
所需材料
主要食材沙田柚、柠檬、西红柿、蜂蜜
做法
1将沙田柚洗净，剥开，取果肉，放入榨汁机中榨汁。
2将西红柿、柠檬洗净，切块，与沙田柚汁，凉开水放入榨汁机内榨汁。
3加入少许蜂蜜调味即可。
功效与作用
西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。沙田柚具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的功效。西红柿柠檬柚汁这款果汁口感酸甜，营养丰富，可清热解暑、开胃消食、健脾和胃、预防贫血、润肠通便、滋润皮肤，制作此汁时加入牛奶，还能为人体补充钙质。西红柿和柠檬一起吃，丰富的维生素可以提高人体的免疫力，还可以健脾养胃的哦，柠檬还可以减肥美容的哦，是不错的养生保健的食材，一起榨汁可以生津止渴，提高免疫。
柠檬柚西红柿汁的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，帮助消化，清热解暑开胃消食美容润肤，大家不妨试试今天小编给大家推荐的鸡蛋白萝卜丝吧。
秋天的果篮里，品种最多的就是梨。黄绿色的鸭梨、褐色的丰水梨、面带红晕的香梨品种各异的梨凭着自己独特的风味想要比个高低。本期我们请来梨专家、北京市农林科学院林业果树研究所副研究员刘军，为它们评点千秋。
鸭梨爽口最解腻。鸭梨果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。以河北泊头、山东阳信的最有名。
雪花梨个大止肺热。雪花梨黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。
酥梨果肉最松脆。酥梨（又称贡梨）味甜微香，果肉松脆多汁。酥梨果实近圆柱形，果皮绿黄色，贮后淡黄色，套袋果实黄白色。以新疆、山西生产的品质最好。
香梨甜又香。香梨学名库尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。
南果梨，放到软时味最浓。南果梨果实小，果皮绿黄色，阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最著名。
苹果梨酸甜适口。也叫黄冠梨，果皮呈深黄色，套袋果呈淡黄色，外观似黄香蕉苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。
丰水梨最浓甜。果皮黄褐色，套袋后呈金黄色。果肉细嫩多汁，味浓甜。它的存放时间最短，室温下只能放10天左右。
烟台梨汁少质面。烟台梨学名五九香，果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏。
啤梨肉质最细腻。啤梨是进口西洋梨品种的统称，具体又细分为青啤梨、红啤梨、加州啤梨等。啤梨总的特点是果实放软以后口感最佳，细腻柔软，香甜多汁，果核极小。果实多为瓢形或葫芦形，颜色多样。其中加州啤梨是梨中最甜的品种。
酸梨最酸、肉最粗。酸梨学名安梨，果皮绿色，贮藏时间长时，果皮变褐色。果肉粗而硬，经后熟变软，果汁多，味酸甜爽口，有香气，极耐贮藏和运输。
提醒，南果梨、烟台梨和啤梨等，最好在常温下放置几天，待果实变软时再吃。而像丰水梨等日韩品种的梨，放软之后品质下降，应该趁鲜食用。
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