转化糖浆的做法
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活越来越好，人们越来越注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何进行饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“转化糖浆的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
糖类物质是人体能量来源的一个重要途径.而人们对甜品的喜爱也到了一种极致的地步.甜品在每一个国家都有着它一个非常完整全面的体系,有时候它甚至比正餐还要的严格还要受到人们更多地喜爱.在越来越会享受的这个安逸的世界里,人们喜欢享受甜品带给他们的甜蜜的而感觉.这促进者甜品的发展.
而对于制作甜点来说,不可缺少的一步就是要有一个好的糖浆.这就需要人们发挥智慧来做出美味的转化糖浆来.俗话说"工欲善其事必先利其器"这句话是十分有道理的.
所谓转化糖浆,就是在糖中加入酸性的物质(柠檬汁)通过熬煮,使糖部分转化为不会结晶的单糖,而转化糖浆的好坏也直接决定做出月饼的品质,包括月饼花纹的清晰度、饼皮的滋润度以及饼皮上色的情况,所以,各位对做广式有兴趣的朋友,有时间的话,可以动手自己熬煮转化糖浆.
制作转化糖浆不太难,关键要有点耐心,另外,就是要防止熬煮过程中糖浆结晶.
转化糖浆做法
食材:细砂糖400克、水180ml、新鲜柠檬汁3汤匙(45ml)
步骤/方法
1、熬煮糖浆要用不锈钢锅或者搪瓷锅,把砂糖放入锅中加入水,用筷子稍微搅拌一下,让糖和水混合.开中火加热,不用搅拌.
2、等糖水煮开以后,倒入新鲜柠檬汁,再度煮开以后,转小火,慢慢熬煮,注意不要搅拌,因为搅拌容易使糖粘在锅壁形成结晶.
3、用小火慢慢熬煮,煮的时间越长,糖浆的颜色越深.
4、等糖浆熬到深琥珀色时,大约需要40分钟-60分钟,就可以了.
5、关火等糖浆冷却后,找一个干净无水无油的密封罐,把糖浆装起来,放置1天以后使用
注意事项
1、熬煮糖浆要用不锈钢锅、玻璃锅或者搪瓷锅之类,因为有酸性物质不要用铁锅、铝锅.
2、在熬煮糖浆的整个过程中都不要搅拌,因为搅拌会使糖粘在锅壁形成结晶.
3、熬糖浆的时候要用小火慢慢熬煮,使水分挥发,如果火太大糖浆很快就会变稠,但颜色还不够深,做出的月饼上色就不会好.
4、熬煮好的糖浆放置1-2天就可以使用,放置时间长效果更好,不会变质.
学会了制作美味的转化糖浆,是成功制作出美味甜品的第一步也是很重要的一步.在制作甜品的其他工序里,仍然应该倾注自己的心思在里面才能做出美味的甜品,才能让品尝的人感受到制作者心里的甜蜜的感觉.
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不知道大家在生活中是否接触过转化糖浆，转化糖浆它一般是经过转化之后得到的糖浆，它的营养价值是比较高的，我们大多数在做软化糖浆的时候，都是会采取大锅小火慢熬的方式，而且一般转化之后再烧出来的唐家颜色看起来就比较深，比较浓厚一些，那么转化糖浆都有什么作用呢?
一、转化糖浆是什么
转化糖浆从字面上理解就是经过转化的糖浆,它与其它糖浆的区别就是熬制过程中发生了一些转化。
当我们把糖和水放在一起烧开后,随着水分不断地蒸掉发,糖水的浓度就会越来越高,浓度高到一定的程度时,冷却后就会形成结果析出,这其实就是冰糖的制作方法。
如果我们既要糖浆保持一定的浓度,而在冷却后又不会结晶析出,就需要在熬制糖浆的过程中加入柠檬酸或酒石精等酸性物质,也可以用柠檬汁来代替这些酸性物质。
熬制时,酸性物质会将糖分解为不易结晶的单糖,从而防止糖浆在冷却后析出结晶。这种将糖分解为单糖的过程就称为转化,经过转化的糖浆就叫转化糖浆。
二、转化糖浆的作用是什么
转化糖浆是制作广式月饼必不可少的,它的主要作用就是让月饼的饼皮保持松软,并且能增强饼皮的着色性。
三、用什么代替转化糖浆
用麦芽糖也可以代替转化糖浆,但由于转化糖浆的单糖含量比较高,其着色效果和吸湿性更好一些。而麦芽糖的主要成分是二糖,其着色效果和吸湿性都不如转化糖浆。
不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素，假如我们不希望自己的身体出问题，那就不要随便在外在吃饭，可以的话还是自己做比较好，转化糖浆～～～广式月饼必备的做法比较简单，即使平时没怎么做饭，也可以通过简单的学习就掌握好。
2、切记,之后的熬煮全程均不可搅拌糖水。
3、榨取新鲜柠檬汁备用。
4、开中火加热,至糖水煮开。
5、糖水煮开后加入鲜榨柠檬汁继续中火煮。
6、煮至糖水再次煮开。
7、然后开小火慢慢熬煮。
8、切记,直至糖浆熬制结束都不能搅拌糖水,否则前功尽弃。
9、在熬煮过程中可能会有些许的糖水粘在锅壁上,为了防止这部分糖产生糖晶颗粒影响其他糖水,可以拿把毛刷沾水在锅壁上刷一圈,水顺着锅壁留下去的时候可以把锅壁上的糖一起洗刷到锅里去。（我这里没找到毛刷只能用硅胶刮刀示范一下了。）
10、这是小火熬制20分钟后的糖水,此时糖水的颜色已开始变深。
11、这是熬煮50分钟后的糖浆,此时的颜色已经很深了,建议不要熬的比这颜色更深。
12、关火、晾凉。
13、一般熬煮时间为40分钟～1小时左右。
14、熬煮的时间越长颜色也就越深。
15、完美的深琥珀色。
色香味俱全的食物，相信是每一个人的最爱。转化糖浆～～～广式月饼必备一定会令你兴奋尖叫，相信许多人都吃过，自己去市场购买新鲜的食材，学着做一次，因为一点儿也不难。
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，广式月饼木糖醇转化糖浆是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
2、把所有食材准备好，准备一个厚底的不锈钢锅，刷干净，无油状态。
3、砂糖放入锅中加入水，开中火用筷子搅拌到糖融化
4、继续开中火加热到水烧开，倒入柠檬汁，再次烧开
5、烧开后转到小火，熬40～50分钟左右，因为温度不一样，所以熬制的时间不同，熬糖浆中途一定不能搅拌，直到熬制好，熬制过程中有糖浆飞溅到锅壁上，可以用干净的毛刷子蘸水往下刷，这样锅壁上的糖浆又会流到锅里了
6、小火一直慢慢熬， 当温度达到110度左右，糖浆变成琥珀色，浓稠度比蜂蜜稀一些就熬好了，可以关火了，熬好的糖浆一定要彻底放凉后才能装入干净无水的玻璃瓶里密封放好，当天熬好的糖浆不建议使用，最好放15天再用，放3到5天用也没太大区别
7、糖浆要彻底放凉后才能倒入干净无水的玻璃瓶内密封保存，我没有大的玻璃瓶就放到玻璃保鲜盒里了，成品大约1斤左右，放凉后糖浆颜色是不是好漂亮！
8、做出的月饼每个都那么完美！漂亮！最主要的是这是纯正的木糖醇熬制的糖浆，家里有糖尿病人的可以放心食用了，但也不要多吃。
广式月饼木糖醇转化糖浆的做法简单，容易学会，而且耗时较短，只要一个休息的空挡，美味即可出锅。
月饼是中秋佳节必不可少的一种食品，自己动手制作月饼更加充满意义。月饼的制作最重要的一步就是转化糖浆的制成，它的做法非常讲究，需要准备纯鲜的柠檬汁和白糖，然后根据给出的步骤一步步完成，过程中加热的时间和温度也必须严格把控，只有这样才可以制作出最正宗的转化糖浆。
一、材料
绵白糖400g百岁山（水）250ml
新鲜柠檬汁50g
二、自制月饼转化糖浆的做法步骤
1、准备新鲜柠檬汁，这里没有工具，我就直接纯手工挤了
2、挤完的汁难免会有果肉等粗物，所以需要过滤掉闲杂，我这里用纱布过滤到另个备用碗里
3、准备400g糖，200ml百岁山，50g新鲜柠檬汁
4、把百岁山、糖倒入奶锅（不锈钢）（因为后面需要加柠檬汁，所有这里一定不要用铁锅和铝制锅）混合融化
5、融化不完全，放电磁炉上加热，稍微搅拌，使融化均匀，之后就不要搅拌了，1600w加热至沸腾
6、沸腾后立即加入准备好的50g新鲜柠檬汁，这一步很关键，加入柠檬汁后一定一定一定一定不要再搅拌啦！把温度调至600w，继续温煮
7、600w温煮，大约10min左右（一定不要搅拌）
8、注意观察，10min左右大约成蜂蜜样儿，关火静置放凉
9、凉后成蜂蜜样扯丝，越凉越浓
10、倒入事先准备好的容器里，这里要有耐心，等待它慢慢滑入容器，不然会一片凌乱扯丝，无法收场
11、美美哒转化糖，充满柔情和蜜意
12、晚上照的容器里有些暗沉，放个勺子映衬一下
13、丝滑
14、盖上盖子，放置两天左右就可以做月饼啦！
人生就像是一道煮了一辈子的菜,其中有心酸也有甜美,有苦涩也有快乐.而只有这样才能使一个完整的人生.人生五味,缺了哪一味,生活都稍显逊色.而在人们的生活中,甜味也是不可缺少的.人们喜欢甜品,这是公认的了,也因此就有了许多甜品的衍生物出现在社会上.
糖浆是用白糖经过加工而做出来的一种味道香甜的白糖替代物.人们可以用糖浆来腌制话梅杏等水果,也可以用来制作月饼以及其他的饼类或者直接泡水喝也都是不错的选择.所以,学会制作糖浆也是很有用的.
食材:细砂糖400克,水180ML,新鲜柠檬汁50ML
方法/步骤
准备一个不锈钢锅,把糖放入锅里.加入水,用筷子稍微搅拌一下,让糖和水混合.开中火加热.之后请不要再搅拌.
等糖水煮开以后,倒入柠檬汁.再次煮开以后,转小火,慢慢熬煮(从这个时候一直到煮糖浆结束,切记都不要再搅拌糖水).
这时如果有糖水粘在了锅壁上,可以拿一个毛刷沾水,在锅壁上刷一圈.水沿着锅壁流下去的时候可以将锅壁上的糖洗刷到锅里去.
一直用最小火慢慢熬煮,煮的时间越长,糖浆的颜色越深,我们可以看到糖浆颜色在慢慢的变深.大约煮40分钟到1小时左右,当糖浆的颜色非常接近蜂蜜的颜色,而粘稠度比蜂蜜稀的时候,糖浆就熬好了.
等糖浆冷却后,找一个密封罐,把糖浆装起来,放置1天以后使用.
注意事项
煮糖浆的时候,一定要开到最小火,慢慢的熬煮.
煮好的转化糖浆防腐能力很强,今年用不了的话,明年可以接着用哈!
糖浆冷却后会比热的时候要稠,所以,煮的时候浓稠度要比蜂蜜稀一些就可以,冷却后就会变得比较稠了.
冷却后的糖浆应该是浓稠具有流动性的,如果糖浆冷却后变硬,可适当添加一些水并重新煮开,再搅拌均匀即可(如果糖浆已经煮黑了,那就别费力了,直接倒掉吧!).
糖浆在人们的生活中默默地起着它不大不小的作用,为人们的味蕾增添了甜美的味觉享受.每个人的家里都会有喜爱甜食的人.所以,学会了制作糖浆,就可以根据自己的口味来创造不同口味的糖浆,满足的不仅是自己还有家人.
在日常生活当中有许多的疾病都有可能会疏通软化血管，就比如常见的食物中有西红柿，苹果，洋葱等等，这些富含有丰富软化心脑血管功效的食物，常吃可对清理血液，预防血管硬化疾病有着很好的作用，尤其是老年人食用可增加血流量，增加血小板造血功能，那么软化血管的食物有哪些呢？
玉米可软化血管
可疏通软化血管的15种食物
以下是15种可疏通软化血管的食物：
1、玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
2、白薯：属于多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有利。
3、苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
4、柚子：其含有非常丰富的维生素C及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。另外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，故对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。但脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻，泻完会不治而愈，服药期间则禁止食用。
5、木瓜：经常食用具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰养颜、抗癌防癌、增强体质之保健功效，是一种营养丰富，有百益而无一害的水果。
其实软化的食物有许多种，多数都是生活在生活中的只不过我们没有新的发现，平时我们吃的玉米，白薯，地瓜，柚子等等，这些都富含有丰富软化心脑血管的功效，还可以促进肠胃消化，防癌抗癌，美容养颜，同样多食用，还可以补充身体的维生素和氨基酸。
出现了咳嗽一定要尽快的治疗，因为咳嗽而得不到有效的治疗，会发展的很快，而且对身体的危害也是比较严重的，很多经常咳嗽，想尽快通过治疗的，想了解一下枇杷露止咳糖浆做法，为了你能尽快的学会做法，就来一起看看下面详细的解答。
材料：枇杷或者梨子十斤左右，这么多，主要是做的麻烦，一次多做点，枇杷叶些许，多少均可;蜂蜜一斤左右，好的贝母50克。
1、先把枇杷叶用火燎一下，去掉上面的细毛，切小点，用水煎，看到水的颜色有点发黄就可以了，煎的越浓越好，千万不能煎了还是好多水的，要少，浓的为好。没有也可以，不是不可缺少的。
2、剥枇杷的皮，去核;梨子也一样去皮去核，把这些果肉准备好，用搅拌机打碎，越细越好，最好可以过滤掉比较粗糙的部分。
3、贝母，在药房买，买的时候就要求给你打碎就可以，要细末末，不要粗了。
4、把锅细干净，抹点点油，把准备好的枇杷或者梨子果肉放入，把枇杷叶水一起加入，小火开始熬，熬的过程中，会冒烟，那是水分，火不要大了，要有耐心，看到冒烟少了，就把贝母加入，边加入边搅拌，搅拌均匀。要注意，我们需要把枇杷叶的水分基本熬出去，我们需要的是它有用的成分。然后，把蜂蜜倒入，蜂蜜的多少视个人口味而言，不要太不甜了，这个甜味对孩子的牙齿没有伤害，大可放心，要知道蜂蜜有种很美丽的说法：百草药。
5、蜂蜜倒入后，搅拌均匀就可以了，然后停火。
6、待冷却后，装入瓶子中，放入冰箱，一次一瓶，放到保鲜室，其他的冻起来，每天一勺可以兑水喝，也可以直接吃，怕冷的孩子，用温开水喝就是了，只要你的冰箱有空间，多做些好。多吃些日子。
枇杷露止咳糖浆做法，对于很多经常咳嗽的人，相信通过对以上内容的了解，已经了解了枇杷露止咳糖浆的做法，所以在了解了做法以后，为了能尽快的让自己咳嗽得到痊愈，那么可以尝试着进行枇杷露止咳糖浆的制作，让自己通过饮用枇杷露止咳糖浆，让自己的咳嗽得到很好的治疗。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好洋甘菊薄荷糖浆这道菜。
2.12锅中注入清水，烧开后倒入薄荷和洋甘菊。大火沸腾后转小火，煮20分钟，将薄荷和洋甘菊的气味彻底煮出来。
3.21加入白糖和冰糖。全部使用其中一种也可以。
4.柠檬挤汁加入。
5.煮至糖全部融化，产生些许粘稠度，关火。
6.煮糖浆的时候，将一会儿要装糖浆的玻璃瓶子入沸水中滚5分钟，再用干净的棉布擦干。做果酱或者其他自制酱料，最好都能把容器煮一下消毒。
7.容器擦干后，倒入糖浆，密封好。凉了之后放冰箱保存。
看了上面关于洋甘菊薄荷糖浆的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道香草糖浆洋梨,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
2.1将香草豆荚剖开将香草籽刮入水中，剩下的豆浆切几刀也放入水中，等到一会同煮
3.2煮锅中放入1000-1200g水，然后加入250g细砂糖
4.将挤好的柠檬汁过滤到锅中，过滤去残留的果肉和果核
5.将之前削皮的洋梨放入锅中，水没过梨即可；然后放入火上，大火烧开，接着改成小火，盖上盖子，煮15分钟左右
6.煮好的洋梨，应该可以较容易地将竹签插入并穿透；然后室温放凉，冷藏一夜后食用
也许你在大酒店吃过香草糖浆洋梨，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
玉米的营养价值一直比较高，而且玉米里面含有大量的麦芽糖，其实玉米浑身都是宝玉米，不仅可以用来吃，玉米须还是一种不可多得的中药，大多数人在吃玉米的时候，都会选择将玉米研磨成粉，用来煮着吃，做出玉米糊糊吃起来非常的养生，那么玉米糖浆都有哪些作用呢?
天然玉米糖浆是从玉米粒直接提取。首先将叫做玉米淀粉的果肉中间层从外皮和内胚芽层分离。然后将玉米淀粉存放在大桶中，添加天然酶将其分解成葡萄糖。就是这些糖被加热并转变成糖浆。
玉米糖浆几乎与砂糖一样甜，因此经常在食品中被当做替代品。颜色较浅的玉米糖浆，经常用于生产糖果，而颜色深的常用于加工烘培食品。浅色形式有香子兰味，深色糖浆有较浓烈的自然味道。
与糖相比，玉米糖浆的好处是抗结晶。用玉米糖浆制成的棒棒糖能保持光滑质地，但用纯糖制成的类似糖果则会转变成坚硬糖块。此外，添加进蛋糕或巧克力，它也能阻止结晶。
浅色和深色糖浆都有均衡的葡萄糖，果糖，麦芽和右旋让它们保持化学稳定。不过，虽然能在大多数加工食品找到，但存在较大争议的高果糖玉米糖浆(HFCS)很少直接卖给消费者。
高果糖玉米糖浆比普通玉米糖浆的加工过程多。首先，要添加α-淀粉酶、糖化酶和葡萄糖异构酶这三种酶，把淀粉转变成葡萄糖和果糖。之后，添加纯葡萄糖，按照一定比例混合果糖和葡萄糖并构成最终产品。高果糖玉米糖浆有不同的果糖-葡萄糖混合比例，如90-10，42-43和55-45等。由于美国农业部补贴玉米生产，但对进口糖征税，因此高果糖玉米糖浆变成许多加工食品的默认甜味剂。
生产商坚称食品中的高果糖玉米糖浆像蔗糖一样健康，并且节省的税费还能降低国产食品价格。不过有研究发现，在实验室给大鼠吃的饮食持续使用这种甜味剂，会导致严重健康问题。蔗糖等其它糖能被人体每个细胞加工处理，但果糖必须在肝脏分解。一段时间后，肝脏可能会因为饮食包含大量这种糖而负载过重。
一些人说高果糖玉米糖浆的普及是一个经济学问题，但也有人指出，国内玉米产业几乎垄断了美国的商业甜味剂市场。在墨西哥等其它国家，一直用蔗糖加工食品。因此，对高果糖玉米糖浆担心的人最好检查食品标签，看看是否使用了甜味剂。
肺炎会转化成肺癌吗
1、肺炎会转化成肺癌吗
在肺癌的患病期间,假如患者得的是肺癌,那是有可能会产生肺炎的表现。肺癌疾病有可能起源于较大支气管,由于肿瘤的生长,阻塞支气管,远端分泌物聚集、无法有效排出而感染,导致远端的肺组织出现炎症,称为阻塞性肺炎。由此可见，肺炎是不会转化为肺癌的。
2、肺炎的病因有哪些
1、支原体肺炎:由肺炎支气体引起,是常见的这种肺炎的病因。
2、真菌性肺炎:如白色念珠菌、曲菌、放线菌等都是常见的肺炎的病因。
3、其他病原体所致肺炎:也是常见的肺炎的病因,如立克次体(如Q热立克次体)、衣原体(如鹦鹉热衣原体）、弓形体(如鼠弓形体)、原虫(如卡氐肺孢子虫)、寄生虫(如肺包虫)肺吸虫、肺血吸虫、等。机体免疫力低下者(如艾滋病患者)容易伴发肺部卡氏肺包子虫、军团菌、鸟形分支杆菌、结核菌、弓形体等感染。
3、预防肺炎的对策有哪些
3.1、应大力提倡戒烟。吸烟可使气管防御功能受损而易得肺炎。
3.2、大力提倡体育锻炼。每周坚持3次30～45分钟适量增氧锻炼实属必要。全民健身运动对提高全民族身体素质是大有裨益的。
3.3、保证良好的睡眠。夜间充足睡眠可提高免疫细胞功效,增强抵御疾病的能力。
3.4、摄取营养成分均衡的饮食。特别是每日饮食应适当增加对蔬菜和水果的摄入,它们将为身体提供适量的营养物质并保持免疫系统精力旺盛。
3.5、在某些呼吸道病原体散发、流行期间不到人群密集之处,不与感染人群发生密切接触。
3.6、年老体弱和免疫功能减退者如糖尿病、慢性肝病、慢性肺病者,可到医院注射肺炎球菌疫苗、流感疫苗;也可适当使用核酪、多抗甲素、胸腺素等。
肺炎都有哪几种分类
1、风寒闭肺型
肺炎的症状为咳嗽,呼吸急促,发热不高,无汗,恶寒,舌苔薄白,舌质淡红,脉浮紧。治疗重点在于祛风散寒,止咳定喘。
2、风热犯肺型
肺炎的症状表现为呼吸急促,有汗,口微渴,轻度烦躁,咽红,舌苔薄黄,舌尖红,治疗重点在于散风清热,宣肺止咳。
3、表寒里热型
肺炎的症状为高热无汗,咳嗽喘憋,烦躁不安,鼻唇周围发青,鼻翼扇动,舌质红,舌苔黄。在治疗过程中则要以宣肺散寒,清热平喘作为重点。
4、痰热闭肺型
肺炎的症状表现为发热无汗或少汗,咳嗽,喘憋,痰鸣,腹胀,胸满,烦躁不安,舌苔黄腻,舌质红,脉滑。治疗时以清热化痰,宣肺开闭,降逆平喘为重点。
肺炎吃什么食物调理好
1、肺炎要多饮水
重度间质性肺炎患者因张口呼吸,出汗多、饮食少,常使患者失水,并使痰液黏稠不易咯出,因此及时补充水分、增加液体摄进量,对于纠正或防止失水,具有非常重要的意义。要鼓励患者多饮水。如患者不能饮食时,可用静脉补液,这样有利于稀释痰液。伴有心衰的患者饮水要适量。
2、肺炎多吃梨
梨具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。着名的“梨膏糖”就是以甜梨为主原料制成的止咳成药。
3、肺炎适量吃蜂蜜
现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于肺炎的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。
肥胖的人总想着各种方法进行减肥，从此拥有苗条的、让自已有自信的身材，可是对于脂肪能否转化成肌肉是很多人都担心的问题。事实证明，经过正确的运动，脂肪是可以转化成肌肉的，只要你坚持。
这些肌肉本身就存在你的身体里面，当你胖的时候，脂肪过多就会遮盖住这些肌肉，呈现在外表的更多是脂肪。而当你身上的脂肪量减少了，这些一直被“隐藏”掉的肌肉就会呈现出来，就好像突然长出来一样。减肥的过程中，如果你没有进行肌肉训练，瘦下来以后，你的肌肉不但没能增加，反而减少。身体主要从碳水化合物、脂肪、蛋白质中获取热量，当你坚持运动减肥或者节食减肥的时候，身体不单会消耗脂肪供能，也会消耗蛋白质供能。而蛋白质是肌肉生长的重要营养源。蛋白质减少，肌肉含量也会减少。
那怎样可以做到减肥不减肌肉？首先，要坚持做一定量的力量训练。力量训练能够很好刺激肌肉，增强肌肉的弹性。并且通过破坏再生的形式来促进肌肉生长。男性坚持做力量训练能够明显感到肌肉变结实了，也变多。但是女性做力量训练并不会像大家所想的那样变成肌肉女。女性因为激素的原因，并不容易长肌肉。但是通过力量训练的方式可以提高肌力，让身材显得更有肌肉线条。
其次，还要多吃富含优质蛋白的食物。正如上面所言，蛋白质是肌肉生长的重要营养源。补充充足的蛋白质能够有助肌肉生长。一般优质蛋白质建议从食物中获取，如蛋类、奶类和一些肉类等。
能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下蜂蜜糖浆柚子茶的做法。
2.21将丝洒上一些盐揉一揉，静放片刻。
3.此时可以来剥柚子肉了，不用弄碎它，因为煮的时候果肉自然会分离。
4.将皮煮10分钟，为了去苦。
5.煮好的柚子皮丝捞出来，攥干
6.将柚子肉、皮丝倒入锅中，加入一碗水，煮十分钟，我的图片上水放得有点多了，大家可以少放一点
7.注意别粘锅，煮至粘粘稠稠的效果，关火，冷确。
8.加入蜂蜜和糖浆。OVER.(pS.糖浆是我之前做蛋糕煮多了的。所以放在里面代替糖和蜂蜜）
蜂蜜糖浆柚子茶对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
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