燕麦小米粥的做法
“活动有方，五脏自和。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供燕麦小米粥的做法，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
燕麦小米粥的做法到底如何的呢，燕麦小米粥是在小米粥的基础上制作出来的养生功效和保健作用更强的一道粥，小米粥本身就是非常健康的食物，我们将小米粥里面加入了燕麦，能够起到更加全面的营养补充和养生上面的好处。那么燕麦小米粥的做法究竟如何呢。
燕麦本身有非常好的降低血压的作用，而且燕麦还能降低我们人体的胆固醇，燕麦能够预防心脏疾病和大肠出现的癌症。而小米粥被人们誉为代参汤，可见营养之丰盛。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
燕麦在中国称为莜麦，俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
材料
小米100克，燕麦25克，枸杞10颗。
做法
将小米放入沙锅洗一遍浸泡25分钟左右，放入燕麦加适量水煮开后搅拌一下，转小火煲25分钟关火放入枸杞(枸杞要用凉开水冲洗一下)，闷5分钟即可。
小诀窍
小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的，这两种材料煮的时间是差不多的，所以，放一起煮正好，但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了，因为，熟燕麦只要煮3至5分钟即可，那就要先煮小米后放燕麦。
上文我们介绍了一道非常养生保健的粥燕麦小米粥，燕麦小米粥不但拥有了能降低血压和血脂以及胆固醇，能预防心脏病和大肠癌的燕麦，而且还有非常健康的食品被誉为代参汤的小米粥，这样搭配能够给我们人体带来很好的效果。
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不少人在平时都是喜欢喝粥的，我们也都知道喝粥能够健脾开胃的同时，又能给身体补充适当的营养。燕麦小米粥是比较常见的一道美食，在说的时候需要搭配上一些红豆，这样能够增加口感和味道，而且红豆本身补血补气，夏天也可以清热解暑。
菜谱简介 红豆具有健脾祛湿的作用，小米做出的米糊悬浮感很强，加上燕麦片，可促进肠胃蠕动，有助于消化。
材料
红豆30克，小米40克，即食燕麦片50克，小红枣10个，清水1200ml
做法
1、准备材料，红豆可以提前浸泡，也可以不泡；
2、红枣需提前浸泡，要去核；
3、小米红豆淘洗干净，倒入豆浆机中；
4、红枣去核倒入豆浆机中；
5、放入即食的燕麦片，大汤匙三汤匙，大约有50克；
6、加水至最高刻度1300ml；
7、选择营养米糊功能，到时鸣叫；
8、趁热倒出食用，有红枣加入，本身带有甜味。
小诀窍
含有丰富的膳食纤维，可用在晚餐，红豆可根据自己的时间确定是否浸泡。
人们对于食物，不能是有满目食欲的要求，有时候还会因为减肥、营养等要求而特意做一些食物。很多人做燕麦小米粥就是因为这种原因，觉得燕麦有瘦身的功效，而小米粥是养胃的，这样二者合一岂不是很好？熬制笑燕麦小米粥看起来是比较简单，但也是有一定的流程的。我们一起来了解下。
燕麦的功效与作用
1.预防心血管疾病
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。
2.降血糖
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3.润肠通便
燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。
4.补充钙质
它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
5.延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
6.美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。
小米的营养价值很高，含蛋白质9、脂肪及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
燕麦小米粥的做法
1.准备所需要的食材。
2.将燕麦片提前用水泡。
3.20分钟后将小米洗干净与燕麦片一起放到煮锅里煮。
4.煮的过程要不断搅拌。以防粘锅。
5.30分钟就煮好了。
以上就是燕麦小米粥的做法介绍，如果要做燕麦小米粥吃，就应当按照流程制作。燕麦小米粥是对于养胃是有效的，所以适合用在胃病治疗的饮食护理当中。此外，燕麦的瘦身作用也是不能忽视，如果在执行减肥计划，燕麦小米粥值得一试。
小米俗称谷子，属于五谷杂粮的一种，物资缺乏的年代小米可是好东西。大家都知道八路军打跑小日本鬼子靠的就是小米加步枪。妇女坐月子一定要喝小米粥。当今社会物质有多丰富，想吃啥就有啥，妇女坐月子为什么不吃其它好东西，家里的老人一定给吃小米粥，小米粥营养好利于吸收。
现代人讲究养生，小米是家中常备的粮食，很多人都喜欢自己在家里做小米粥，自己做的小米粥营养、安全，放心。熬小米粥看起来很简单，熬小米粥是不是像大家想象的那么简单呢。
其实熬小米粥也不是那么简单的，不是把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥的。在这里把熬小米粥的步骤教给大家。
1.小米淘洗干净。
2.锅中放足量水烧开加入小米，搅一下锅，防止粘底。
3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。
4.加入一勺食用碱，增加粘稠度，也更容易熟。
5.待米成花状时，就可以出锅了。
另外煮小米粥时，放一些黄米又稠又香颜色还好看，如果喜欢甜食可以放些冰糖 。小米粥要好吃，其实不光只有小米而已，里头还加入白米、糯米与小米一起熬煮才能使小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还加了麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片快熟，所以得等到白米都熟开了之后，才能加入麦片。整个熬煮的过程，至少也要熬上近两个钟头，才能大功告成。切记水份不足时要适时添水搅拌，可别糊底了，至於调味则留到最后了。
以上详细的介绍了小米粥的做法，想必大家都学会了吧，赶快买来小米等等做粥的原料，给自己和家人做上一锅香喷喷的小米粥，共享天伦之乐吧。记住做小米粥是一定不能用高压锅，小米会堵塞压力锅的气孔的，造成很大危险。
燕麦小米粥是一种常见的粥类，不仅味道香，口感好，而且既可以补充人体营养所需，又能够对人体发挥滋补养胃的功效。在一定程度上还可以有效降低人体血糖含量，从而对减肥起到积极的作用。下面就给大家详细介绍燕麦小米粥怎么做好吃。
由于燕麦不易煮熟，在煮粥前，应在淘洗干净后放在水中浸泡。同时，燕麦既有燕麦米，又有燕麦片，可以根据自己的不同需求进行选用，但一定不是市面上售卖的即食燕麦片。大约浸泡5个小时左右即可，可以在煮制的前一天晚上浸泡。
购买优质的小米，这样煮出来的小米粥才会散发着阵阵的清香，喝起来的口感也比较好。需要用清水多淘洗几遍小米，而且还要观察是否有颗粒小石子，将其过滤掉。同时还要注意小米的颜色应该是呈深黄色，这样的小米煮出来的粥才会比较粘稠。
把燕麦和小米都放在准备的干净的锅中，倒入适量的水。可以根据自身的喜好加入一些其他食材进行煮制，比如，南瓜去皮处理好后切块，红薯去皮切块，或者是枸杞、红枣。还可以增加燕麦小米粥的营养价值。将其进行大火熬，直至煮沸后，转成小火。若是喜欢喝稀粥的朋友可以把煮制的时间缩短，若是喜欢喝粘稠粥的朋友能够在粥呈粘稠状时再关火。
燕麦小米粥的具体做法就介绍完了，喝上一碗热乎乎的燕麦小米粥，不仅可以对人体起到健脾暖胃的效果，而且还能促进人体消化，防止人体出现便秘的症状。常可在早餐中食用，特别是对于胃不好的朋友来讲，适当地食用燕麦小米粥还可以对胃部起到滋补的功效。
板栗大家都很爱吃的吧，特别是我们大家都很熟悉的糖炒栗子哦，它的口感真的是没的说，香糯可口，而且还很甜的哦。板栗还有很多不同的食用方法，今天小编介绍板栗燕麦小米粥的做法，可以有减肥美容的作用。
板栗燕麦小米粥
食疗功效:养护脾胃、增强抵抗力
营养价值:蛋白质、维生素B、C、E、胡萝卜素、淀粉、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食板栗
板栗燕麦小米粥的做法
1锅中加水烧开，倒入处理好的板栗;洗好的燕麦、小米依次倒入锅中拌匀。
2上盖转小火煮30分钟。倒入冰糖轻搅，煮至完全溶化，盛出即可。
板栗燕麦小米粥的功效与作用
板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。燕麦具有降低血压、降低胆固醇、益肝和胃、润肠通便、减肥、抗衰老、养颜护肤的功效。板栗燕麦小米粥此粥具有养护脾胃、滋阴补肾、养心安神、降压降脂、增强抵抗力、抗衰养颜的功效。这样的一道食谱具有安神缓解情绪的作用，小米本来就有养胃的作用，搭配一起的话还可以有抗衰的效果，适合多种的人群食用哦。
板栗燕麦小米粥的具体的制作方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素，具有促滋补肠胃减肥降脂美容，防止便秘的发生，而且还可以有降低胆固醇的功效，不妨试试吧。
板栗小米粥非常的养胃，能够预防出现消化不良的情况，在抑制胃酸过多、防止饮食不当导致呕吐等等，都有很好的调养和保健的作用，另外还有一定的养血滋阴的作用，对于刚生宝宝的女性来说，是非常好的一种饮食，下面我们就来了解一下板栗小米粥的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备小米一百克，准备枸杞子15克，另外准备板栗八个，准备适量的水。
先把小米淘洗干净，然后放入砂锅里面，把剥好皮的板栗也放到砂锅里面，把枸杞子用水清洗一下，然后也放到砂锅里面，放入适量的清水，大火烧开，然后再用小火煮15分钟左右，这时候小米粥就已经比较粘稠了。
然后再焖五分钟，就可以盛出来食用了。板栗小米粥的养胃作用非常的好，对于脾胃虚寒、经常出现呕吐恶心等症状的人士来说，适当的喝一些板栗小米粥，有很好的预防和保健的作用，另外还具有一定的清热解渴除湿的作用。
板栗小米粥还有很好宁静安神的效果，在晚上适当的喝一些能够促进睡眠，小米属于滋阴的一种，并且是碱性的食物，能够预防胃酸分泌过多，另外在预防口臭、减少口腔细菌方面的作用也很好。
以上简单的了解了板栗小米粥的做法，做起来比较简单，有很好的养胃的作用，在预防恶心呕吐和胃酸过多方面的功效也很好，尤其适合老人孩子以及免疫力差的人士来食用。
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