女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下南瓜西米露的做法。
2.1准备好西米。
3.2放入微波炉高火10分钟。
4.12趁这时可以煮西米。
5.21水煮开后放西米。
6.盖锅煮15分钟,过程中要轻轻搅拌,不让其粘底。
7.煮至西米中间只剩一点白点再捞起放到凉开水中浸泡。
8.微波好的南瓜。
9.把南瓜放入豆浆机中加入适量的开水,用打果汁功能把南瓜打成泥。
10.把打好的南瓜倒入锅里,放适量的冰糖煮开,如果喜欢吃稀一点的可以再加的水,不过要适量的加糖。
11.捞起西米放到南瓜泥里,搅拌均匀。
12.吃的时候加入炼奶,冰冻更好吃。
看到这里,千万不要被上面介绍的南瓜西米露的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做牛奶南瓜西米露吧。
2.121趁热加入糯米粉和白糖活成面团,糯米粉和南瓜泥的比例差不多是一比一
3.212压成泥状
4.面团揉成小圆子
5.锅里水烧开放入南瓜小圆子
6.等南瓜小圆子熟了浮起来后捞出,放在装有牛奶的碗里
7.另起一锅水烧开放入西米,一边煮一边用勺子搅拌
8.烧到西米中间剩很小的白芯时关火,闷15分钟左右
9.捞出过凉水,增加她的Q度
10.放入刚才装牛奶南瓜圆子的碗里就好了,可以开吃了
今天的牛奶南瓜西米露就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
西米露是我们经常喝的一种糖水,特别是在炎热的夏天中,我们食用西米露的情况是比较多的,因为西米露有很多的降暑功效,而且西米露的营养价值是非常高的,我们在平时食用西米露对于我们身体健康又很大的帮助。下面就让我们一起来了解一下西米露的做法大全吧,相信对你们有所帮助。
西米露这种食物在广东地区是非常多的,它可以用来制作多种我们喜欢吃的糖水,主要有椰奶西米露、绿豆西米露、水果西米露以及红豆西米露等,建议大家可以好好去尝试一下这几种做法的西米露味道。
西米-又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒干,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。
椰奶西米露
原料:西米、椰粉、鲜奶一袋。
做法:
这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡。
1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
对于文章介绍的西米露做法大全,我们希望你们可以有所了解,这样对于你们在生活食用西米露是有很大帮助的。为了能够让你们品尝到椰奶西米露的味道,我们建议大家在天气热的时候食用一些,对于我们降暑是有帮助的。
西米露常在一些甜品里面见到它的身影,西米露的口感具有一些嚼劲,外形晶莹剔透。南瓜西米露的做法其实主料就是南瓜和西米露,可以根据自己的喜好加上一些蜂蜜或者牛奶,味道是非常棒的。
南瓜西米露的做法大全:
材料:南瓜半斤、西米2/3杯(该量为冰在冰箱里,够一个人喝两、三天的份量)、蜂蜜/牛奶(根据个人口味及需求可酌量添加)。
做法
1、南瓜
切成大块,在搅拌机里先打碎一些,再放入锅中,添一锅水,大火煮开转小火熬煮;打碎的南瓜很快就能煮的绵软,煮软后再次倒入搅拌机,第二次打碎,这一回打出来的南瓜糊和第一次完全不同,非常细致;也可选择将南瓜直接煮熟后手工捣烂
2、煮西米
烧一锅开水,水沸后倒入西米,轻轻的搅拌锅中的西米,防止粘连和糊底,小火焖煮到周围透明程度达2/3以上时可以关火,捞出,用冷水冲洗一下周围的粘液。备用;
3、混合
将打好的南瓜糊重新倒入锅中,煮沸后加入冲洗过的西米,继续小火煮,煮的过程依然要用木勺翻搅,防止糊锅和粘连,记住火一定要小,否则南瓜糊很容易外溅;煮到西米只剩很小一点白芯时关火,再稍微盖盖焖几分钟,白芯会全部消失,放凉即可食用,冰镇口感更佳。
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下香芋南瓜西米露的做法。
2.2香芋南瓜去皮切簿片,加适量的水(不要太多,差不多没过南瓜就行了)
3.1开水下西米,煮开五分钟,焖五分钟,用筛子搂起冰水过河,把糊冲干净,冰水浸泡(如果选用大颗粒西米的话中间会还有白点,那就重复煮一次),看粒粒弹牙
4.2锅里加适量的水,我加了400ml左右,如果喜欢稠一点的可以少放一点,把冰糖加入(南瓜本来就有甜味,后面我们还加奶,糖可以随个人口味加减),等待水开以后把瓜泥分次加入糖水中,(感觉好像很稀一样?)别担心,再煮开就有点稠了。
5.1
6.2-
7.1我做好多尝试
8.2把西米盛在碗里淋上南瓜糖水,加适量的炼奶(加椰浆也可以,反正有现成的就行了)做好就是这样子,冷藏口感更好。
9.水果的
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了香芋南瓜西米露的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
番薯西米露是一种非常好吃的甜点,对于喜欢吃甜食的人来说,掌握西米露的做法就可以随时随地吃得到,番薯西米露是西米露中加入番薯,番薯是就是我们常说的甘薯,吃起来甜甜的,所以加到西米露以后味道甘甜,接下来我们就为大家详细的讲解一些番薯西米露的制作方法。
方法一
材料:西米露,番薯五个,片糖一块
做法: ?
1.番薯去皮,切成小丁。和水一起入锅,大火煮沸约12min番薯开始熟了。
2.此时开始加入西米和片糖,注意要不停搅拌,因为西米容易黏锅。
3.盖上盖子煮6min左右,西米渐渐变透明,可出锅。
方法二
主料:西米200g甘薯(白心)1个
做法:
1.调料白糖适量;
2.西米用热水浸泡,期间要搅拌一下,再换热水再泡;
3.换入冷水中泡至体积变大;
4.泡西米时可以把番薯去皮切成小块;
5.锅内烧水,开后倒入西米煮至中间只剩白点即可关火,闷十分钟;
6.西米变透明色后捞出;
7.番薯加水放入电饭煲;
8.番薯用筷子可以插入时可放冰糖及西米,再次沸腾即可。
上面的这些内容就是关于番薯西米露的做法了,在家自己做甜点肯定是很多人的梦想,其实,我们平时在甜品店里吃到的很多甜点都是可以在家完成的,制作番薯西米露的方式很简单,是需要短短的几十分钟,我们就可以吃到美味的自制甜品了。
西米露,大家一般都曾喝过,凉透了西米露特别适合夏天喝,既清凉又解暑。有了西米露的存在,着实为夏天增加了一抹凉意。西米,是由多种米结合而成的,很多地区采用米的种类也不同,主要是根据当地人们的口味需要。正可谓一方水土养一方人。
西米露的口味,根据加入其中的一些食材不同,可以分为很多种口味,如芒果西米露、哈密瓜西米露、猕猴桃西米露等等。今天,我们就来介绍一下芒果西米露的做法。
做法一
材料
吕宋香芒3只,西米80克,白糖适量,冰块适量
做法
1.西米用清水洗一下,再用清水泡上半小时左右;汤锅加清水烧开,把泡好的西米捞起放入沸水中煮至半透明捞起用凉水冲一冲,把锅里成糊状的水倒掉重换清水烧开,再把过凉水的西米投入沸水中煮至接近透明,再捞起,放入凉开水中过一下再捞起备用。
2.芒果洗净去皮,芒果肉一大半加白糖(根据自己的口味决定甜度)、冰块用搅拌机打成泥,剩下的果肉切小粒。
3.把芒果泥和西米混合均匀,在上面放芒果肉粒即可。
做法二
主料:芒果,椰汁,牛奶,小西米
辅料:蜂蜜
做法
1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。
2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。
4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。
5、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。
6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
以上是两款芒果西米露的做法,它们在制作工艺上大同小异,唯独不同的地方是加入的配料有所不同,这主要是根绝个人的口味来调节的。同样,你在制作的时候,也可以根据自己的口味需要选择合适你的方法,当然,你也可以加入其它自己比较喜欢的食材。赶紧动手做起来吧,让西米露为您消暑!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《南瓜西米露的做法大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。
饮食养生
运动养生