相信很多人都喝过黄豆猪蹄汤,是不是感觉很美味呢?一种是高蛋白的黄豆,一种富含骨胶原的猪蹄,两种食物搭配在一起是绝佳的选择。这样熬出来的汤营养杜是很高的,可以增加人体吸收蛋白质和骨胶原,直接点说就是增加人体的营养。特别是发育时期的孩子,喝这样的汤对他们是很有帮助的。
如果你想滋补一下或者是增加皮肤的一些弹性的话,请选择黄豆猪蹄汤。里面富含的骨胶原蛋白对皮肤是有着促进新陈代谢的作用,还有蛋白质的补充就可以增加弹性了。
1.做海带黄豆猪蹄汤,准备工作十分关键。需要提前浸泡黄豆以及冲泡猪蹄,所以建议将原料购买好后,第二天再进行烹制
2.将猪蹄用斩刀先从中间一开二,然后再斩成大块,顺着猪蹄的骨缝切即可
3.大葱切葱段、姜切大姜片、海事切块
4.将猪蹄冷水下锅,焯一下,水开后大约5分钟,关火捞出控水。目的是除去猪蹄中的血污
5.炒锅上火烧热,倒入色拉油,油温6成热时把葱姜放入爆香,立即将猪蹄放入,翻炒几下,烹入适量的花雕酒;此时将炒锅中的猪蹄倒入已经准备好的汤煲中,加入热水,水量以没过猪蹄为宜
6.大火煲30分钟,随时撇去浮沫。改中火火,放入黄豆继续煲制40分钟。此时将海带和枸杞放入,开大火继续煲30分钟。我们这道美味、养颜、汤色奶白的海带黄豆猪蹄汤就可以上桌啦。
看完了这篇文章之后,大家一定对这个黄豆猪蹄汤很感兴趣吧。事不宜迟,马上自己动手做一下吧,材料和做法都是比较简单的。如果在冬天喝上这样一碗汤的话,又能滋养,又可以暖身,一举两得。如果放凉之后,就发现汤变成了果冻状的,这就是胶原蛋白了。
红枣是我们大家都很喜欢吃的一种食物,红枣里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,常吃红枣可以起到很好的保健养生功效,红枣有防癌抗癌和降低胆固醇的效用,此外红枣还有保护肝脏和防治心血管疾病的好处呢,红枣有很多种吃法,下文我们介绍一下红枣黄豆猪蹄汤的做法。
红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
1.把猪蹄从中间一劈两半。
2.把切好的猪蹄放入锅中,加2500ml水,葱段姜片,盖盖大火烧开。
3.烧开后撇去浮沫。
4.全部倒入砂锅中,盖盖小火炖1个小时。
5.再加入大枣和泡好的黄豆,小火继续炖3个小时即可,出锅时撒盐、葱花调味。
6.做好的靓汤。
小贴士
1,最好用砂锅煲汤。
2,盐一定要最后放。
在上面的文章里面我们介绍了什么是红枣,我们知道红枣不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃红枣可以起到很好的保健美容功效,上文为我们详细介绍了红枣黄豆猪蹄汤的做法,相信大家都学会了吧。
相信大家对于黄豆肯定是不会陌生的吧,黄豆是我们常见的一种豆,黄豆里面含有丰富的植物蛋白和多种我们人体需要的微量元素,常吃黄豆可以起到很好的养生功效和保健的作用,黄豆有降低血糖和血脂的作用,常吃黄豆还可以起到美白肌肤的好处,我们可以采用黄豆搭配上猪蹄来做成一道丰胸的汤,下文我们介绍一下黄豆猪蹄汤的做法。
想要通过饮食丰胸,当然就要多吃促使雌激素合成分泌的丰胸食品,特别是在月经期间,那么日常吃什么丰胸效果最好?来看丰胸效果极佳的黄豆炖猪蹄的做法吧。
食材
猪蹄、黄豆、盐、生姜、八角、桂皮、平辣椒、鸡精、糖、酱油
步骤/方法
1、黄豆泡水
为的是使黄豆更容易煮熟,用温水大致泡上5~10分钟。
2、生猪蹄过水
在沸水里放入生猪蹄焯上2~3分钟,主要为了去除猪蹄上的脏东西以及陈血。
3、将过水后的猪蹄、黄豆以及生姜、八角、桂皮、干辣椒、鸡精一起放入沙锅中,一次性加入冷水,水量差不多到沙锅沿即可。
4、加入少量酱油,再加入适量盐和少量糖,充分搅动一下,让酱油水变均匀,然后放到炉子上,调至小火煲上2~3小时即可。
注意事项
黄豆炖猪蹄丰胸功效:黄豆和猪蹄的强强联合,让它成为女性们最喜爱的丰胸食品。
在上面的文章里面我们介绍了什么是黄豆,我们知道黄豆不但好吃而且还有美容养颜以及保健养生等功效,用黄豆搭配上猪蹄来煮汤可以有效丰胸,上文为我们详细介绍了黄豆猪蹄汤的做法。
随着更大品牌奶粉频频爆出问题之后,很多妈妈在生产之后会毫不犹豫的选择母乳喂养,但是想要保证奶水更加的充足可以通过饮食进行调整,这样使最安全和有效的方法众所周知用猪蹄进行煲汤有很好的催乳作用,但是想要达到更好的效果 搭配通草和黄豆等,下面一起了解下猪蹄通草黄豆汤的做法。
猪蹄通草黄豆汤的做法
原料:
猪蹄、黄豆、通草.葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。
做法:
步骤1:需将黄豆提前浸泡半天。将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净。
步骤2:锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。
步骤3:加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟。
步骤4:加入黄豆和通草大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。
步骤5:放入味精,葱花,出锅即可。
食用禁忌
若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。
晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度。
由于猪蹄含脂肪量高,有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。
患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。
由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,胆囊炎,胆结石,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度。凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的老年人、每次不可食之过多。但可以用绿豆治疗。
母乳是妈妈带给宝宝最好的礼物,母乳能提高宝宝身体的免疫力,并且在喂养宝宝的过程也会方便许多,上面就是对猪蹄通草黄豆汤的做法介绍,通过了解之后女性在产后就可以多喝些猪蹄通草黄豆汤,而且还能很好的提高身体的免疫力。
我们都知道饮食能带给我们更多的健康,很多女性在生产之后总是会选择对宝宝进行母乳喂养,那么首先就要及时调整好饮食,其中猪蹄煲汤有很好的催乳作用,想要使效果更好我们可以搭配黄豆和莲藕一起煲汤,这样才能起到更好的催乳作用,但是一定要掌握好做法才可以,下面一起了解下猪蹄莲藕黄豆汤的做法。
猪蹄莲藕黄豆汤的做法
食材:
猪蹄600g 莲藕350g 干黄豆100g 姜60g 葱50g
配料:
花椒5g桂皮1g 大料1瓣 黄酒50ml 清水1500g 盐8
做法:
1、猪蹄洗净后焯水
2、莲藕洗净后去皮后切块
3、啦啦啦~在家乐福新淘回来的小工具
4、焯好的猪蹄用这个小工具——***猪毛***夹子拔毛,很快很容易,呵呵
原先家里只有邮票夹子,用它拔毛那叫一个费劲哟~
5、自己种的黄豆啦~再啦啦啦~~心里美!
6、依次在高压锅中放入黄豆、莲藕、猪蹄、姜、葱
因为是临时想起要吃猪蹄,豆豆没泡,就干脆用高压锅做了
7、加入清水了花椒等的调料包,倒入黄酒,上盖加阀大火上汽后小火5分钟
8、待锅降温后,打开盖子,加盐再煮几分钟,入味即可关火
上面就是对猪蹄莲藕黄豆汤的做法介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法紧张制作,尤其是母乳不足的女性,这样还能让我们吸收更多食物中的营养价值,另外想要有充足的母乳平时也要保持愉快的心情,并且饮食上也要注意营养均衡。
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