花生粘的做法
“今天不养生，明天养医生。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。饮食养生有哪些好的理念呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“花生粘的做法”，仅供您在养生参考。
花生是一种非常美味的食材，它主要是被我们用来充当下酒菜，它搭配美酒可以让就的味道更香。然而，花生还可以用来制作花生粘，这是一种北方人比较喜欢吃的做法，每当家里来客人的时候，他们就会制作花生粘来招待他们，所以对于这种我们生活中比较常见的食物，我们应该要知道在生活中怎样去制作它吧。
花生粘的制作方法是比较简单的，只要我们通过剔除霉变的花生米，再将花生米清洗干净，然而拌一些糖浆就可以制作出花生粘了、。这种食物的热量是非常高的，减肥的朋友应该少吃一些。
制作工艺
1.剔除霉变花生米及其他杂物，将花生米用适量净沙炒成象牙黄色后，筛去沙子，搓去皮备用。
2.在炒花生米的同时，将白砂糖和清水倒入锅中加热，待糖涂加热至145度左右，即用筷子挑糖能拉起丝时，将锅离火。M.ys630.COM
3.将糖液倒入熟花生米内，迅速铲拌，直到全部糖涂粘于花生米表面并开始凝结时，停止搅拌，移出成品，在筛中冷却摊平，分开个别粘连在一起的花生米，使它成为一颗一颗的，冷却后便可食用。
5 菜品口感
口味：甜味
花生米表面粘满雪花似的白糖，香甜可口，酥脆，有花生香味。
6 食谱营养
花生仁(生)：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入脾、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
关于介绍的花生粘的做法，希望你们可以在没事的时候尝试一下文章介绍的做法，这样你们就可以验证一下文章介绍的方法是否正确，能否达到你们的需求。花生粘的营养物质含量是比较高的，主要含有糖类和脂肪，对于想要补充能量的朋友是非常好的。
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现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做粘豆包。
2.12用手反复地揉一揉。在暖气附近发酵，闻到有点酸味时就发好了。我用了两夜一天的时间
3.21洗净花豇豆(红小豆、红芸豆、绿豆也很好)
4.在锅内添水煮熟，别煮脱皮啊.中途需要不断添水，熟后再放糖，口感更好
5.用擀面杖搅碎花豇豆
6.1放花豇豆馅
7.2将发好的面团继续揉大约十分钟，分成大小均等的剂子，中间凹进去
8.将馅包住，成圆形
9.在案板上陈列
10.屉内放笼布(不容易洗)或者菜叶，码好，盖紧锅盖，中火蒸30分钟
11.蒸好的豆包又软又糯，蘸糖食用，诱人食欲
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的粘豆包一定会出自您的手笔哦。
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于粘窝窝的做法。
2.1把黄米面倒入面盆，再把加工好的枣肉放入，翻搅均匀。用烧开的水烫面（这样蒸出来的窝窝才能粘）。尽力把枣肉揉进面里（或用筷子搅），一定要和匀，要让枣和面你中有我，我中有你，这样口感才好。
3.2然后把小枣洗干净，控去水分。用刀背用力拍几下，使枣核与枣肉分离后，把枣核取出。
4.稍微晾一会儿，不然很难成型。用手团成一个个的小窝窝。我做的个头比较小，因为这种面特性很粘，又不经过发酵，不容易熟。
5.把小窝窝摆放在屉上，要有一定的间隔，不能放得太挤。盖上锅盖，开始蒸，看到有大团蒸气冒出后开始记时。
6.大约五十分钟后….出锅啦，枣和米的香味儿扑面而来，香中有甜，甜中有香，入口软且糯，正是想象中的味道…
虽然粘窝窝这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道猪油粘米饭,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
2.猪肥肉切薄片。
3.热锅放入肥肉片。
4.用铲子将肥肉片尽量摊开。
5.一面煎好后翻面煎另一边，这时，黄色的猪油便逐渐析出了。
6.待两边都煎好，捞出油渣，剩下的便是猪油了。
7.新炸好的猪油是金黄色的。
8.这是猪油凉后的样子，白白的。直接拌入粘米饭中，或者炒菜都很好吃，只是血脂高的人不宜多吃或者尽量不吃。
9.剩下的油渣也很好吃，直接吃，或者用来包馅都很好吃。
10.准备粘米和饭豆备用。
11.粘米、饭豆洗净放入适量清水泡一夜，喜欢软糯一些的，所放水比平日煮饭水多一点即可，喜欢更有嚼头的可与平日煮饭水一样多。
12.煮饭中间开盖，翻拌一下以防止夹生。
13.直至煮熟即可。
14.粘米饭盛入碗中，放入一勺猪油，再加一勺白糖拌匀即可。
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下猪油粘米饭
吃在我们的生活中占据着重要的地位，一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的，为了自己和家人着想，我们还是尽可能在家里自己做饭比较好，鹅蛋粘饼的做法简单，为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。
2、面粉用适量温水和成面团，松弛半小时
3、擀面杖擀开抹上少许香油
4、然后撒少许盐和椒盐
5、卷起分成面挤
6、拧成一圈圈形成圆面挤
7、然后擀成饼，放入预热平地锅小火烙制
8、两面金黄即可
9、平底锅抹一层油，把打散蛋液倒入平底锅
10、不等蛋液拧固放上饼，用刚烙好饼的热度烫熟蛋液，使饼和鹅蛋液粘一起，形成鹅蛋粘饼
11、完成制作过程可以享用
12、切块蛋饼不分开，大功告成了
很多人之所以不愿意自己做饭，是嫌做饭有太多的程序，太过麻烦，鹅蛋粘饼的做法简单，可以打消顾虑。
粘糕又名年糕，年糕是每年春节的时候我们国家很多地方的人都会用很多方法去做年糕，并且再用很多的方式去吃年糕，其实年糕吃在嘴里的时候糯糯黏黏的特别的美味好吃，但是相信有很多人都不太清楚年糕的具体做法，所以只能在外面去买一些年糕，却不能够尝到自己的做的年糕，下面我就为大家介绍一下粘糕的做法。
年糕汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”另有老北京传统老字号以“年糕钱”为名。慈城的水磨年糕也是极为有名。
生产制作：
将糯米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。
年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方的像糯米那样粘性的谷物，古来首推黏黍（俗称黄米）。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜，是黄河流域人民庆丰收的美食。明朝崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不难看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。
有经验的年糕师傅说，要想做出好的年糕，最重要的是注意水和油的运用。除此，糯米粉是否纯也很重要，一般市场上买的糯米粉大多是掺杂了别的米粉，所以吃起来不够软糯。年糕应直接用糯米做，为的是保正年糕的纯正度和原汁原味。做年糕很简单，年糕可以做成很多种口味，但都是在最基本的原味年糕上加入个人喜欢的其它材料，如红枣等。
以上就为大家详细讲述了粘糕的做法，相信大家对于这种美食又有了进一步的了解，和认识了，粘糕的寓意一直都是特别好的，所以大家总是会在这一年当中最重要的日子去制作粘糕，大家就快行动起来吧，自己动手制作起来。
东北人过年，除了离不开饺子之外，还有一样食物是离不开的，就是粘豆包，可以说粘豆包是东北人过年必备的一种食物，也是东北人过年的一个象征，很多东北的朋友在外地过年，都会特别的想念家里的粘豆包，其实如果是可以学会东北粘豆包的做法，不管是在哪里您都可以吃这道特色美食。
东北粘豆包其实是一种粗粮食品，而且还具有一定的保健作用，所使用的原材料中有红芸豆以及大米和大黄米，这些都是营养价值丰富的粗粮食品，在过年的时候食用对于保持身体健康有很大的作用。
原料：
红芸豆、棉白糖、大黄米、大米
做法：
1、红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮开，小火煮约一个半小时;
2、煮至红芸豆软烂时，如果锅中还有水分可以倒出来，加入足量的绵白糖，将稀出的水分继续煮干，再放一小勺盐，沿一个方向搅拌至豆子软烂，锅底变干;
3、大黄米、大米按5:1的比例磨粉备用;
4、酵母加温水稀释，一点点倒入面粉中，一边倒一边用筷子混合均匀，混合到面团可以粘合又不粘手为合适;
5、将面团用手揣平，盖上保鲜膜，放到温暖处发酵两个小时;
6、揪一小块面团在掌心压扁，放入小块豆馅，一手拖住面团，一手用拇指和食指慢慢向上推面团至合拢;
7、将面团收口向下，两手将面团旋转团圆即可;
8、锅中水开后，放入包好的粘豆包，蒸十五分钟左右即可。火不要太多，蒸的时间不要太长，否则粘豆包容易裂开。
学会了东北粘豆包的做法之后，需要您注意，上述所使用的红芸豆是不可以被代替的，它是东北粘豆包的精髓所在，而且使用红芸豆还可以帮您补充身体所需要的蛋白质和脂肪，还可以补充铁元素，对于女性来说经常食用对于造血有很好的作用。
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