鲜榨橙汁的做法
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供鲜榨橙汁的做法，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
橙汁是很多人都喜爱喝，这类含有的维他命C比较丰富，对这样饮品喝的时候也是可以放心，在选择橙汁的时候，可以购买现成的，这样喝的时候也是比较方便，不过很多人都是比较喜爱自己制作橙汁，因此鲜榨橙汁的做法如何进行呢，橙汁在制作上也并不是很复杂。
很多人对鲜榨橙汁的做法并不是很清楚，在对它选择的时候，也是需要对这个进行很好认识，使得在制作橙汁的时候，能够轻松的进行，不过制作橙汁前，橙子也是要先准备好。
鲜榨橙汁的做法：
方法一
1、取新鲜橙子2个，冰糖粉10克，柠檬1/4个;如有需要，可以加2/4冰块即可达到冰镇效果;
2、将鲜橙子、柠檬洗净，横切成两半，放在挤果汁器上分别压出橙汁、柠檬汁;
3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入柠檬汁、冰糖粉，用筷子调匀即可。
方法二
1、取新鲜橙子两个，苹果一个，注重新鲜。纯净水400-500ml，需冰镇半个小时;
2、准备好后依次往搅拌杯内放入切成块状(2厘米见方)的水果;
3、倒入纯净水，水没过果块为宜。搅拌30秒左右(果块粉碎彻底)即可;
4、最后在玻璃杯中加小勺蜜糖，倒入搅拌好的果汁。
以上就是对鲜榨橙汁的做法详细介绍，在制作橙汁的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是制作的时候，也不能太多，这类饮品在保存时间上并不是很长，所以在制作的时候，要适量进行，同时长期选择它，对人体各方面都是有着很好帮助。
Ys630.com相关知识
对于很多朋友来说，喝水显然已经满足不了自己了，所以平时也会喝一些饮料或者果汁等等。就拿碳酸饮料来说，虽然很多人都比较喜欢喝，不过碳酸饮料毕竟会给身体健康带来一定的危害。果汁恰恰相反，不仅可以给身体补充一定的营养，还能够有益身心健康。那么，鲜榨橙汁怎么做?
鲜榨橙汁是以鲜橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料，比较新鲜，是一款含有丰富维生素C的营养饮品，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用。
鲜榨橙汁味道酸甜可口，成人和儿童均可饮用。但是有一些不一定是鲜榨，可能还会导致癌症等疾病，所以一定要注意。
做法
制作材料
新鲜橙、开水、冰糖、柠檬、冰块、榨汁机、容器，筷子等。
橙子营养分析
1、 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂;
2、研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外;3、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效;
4、 橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
橙子切法
错误方法：
如果我们将刀顺着橙子的头部和尾部对半切开，再继续切上一刀。切好的橙子中间，有一条白色的硬芯儿，很影响口感。
建议方法：
1)橙子的头部和尾部横向摆放，从中间切下一刀。
2)然后再对半切开。
(建议按照这个方法：半个橙子，切4瓣，一个橙子，切8瓣，吃起来会比较方便些)
3)这样切出来的橙子，中间没有白色的硬芯。
4)用手轻轻掰开，可以自然的分成几个小瓣。
鲜榨橙汁是一种很常见的饮料，很多人都喜欢在自己的家中自己榨自己喝。他们知道鲜榨橙汁喝了对身体有好处，却不知道有哪些好处。那么鲜榨橙汁的功效有哪些？想要知道答案的朋友们，请仔细的阅读下文吧！相信通过下文的介绍，你会知道鲜榨橙汁的功效有哪些的。
预防坏血病
橙子榨成汁后，外出携带方便而且解渴，其实橙汁的作用并不仅仅是止渴，常喝橙汁不但能防病，还能洁肤新鲜的橙汁还具有美容养颜的作用。而且，因为柳橙中有丰富的维生素C，补充人体每天所需，所以人们喝橙汁还可以补充维C，来预防坏血病。同时还能补充能量。橙子的维生素C极高。
防尿路感染
开车族们总是不敢多喝水，就怕内急难耐。不过，如此之举虽能避免内急困扰，但时间久了，会引起尿路感染，尤其是女性开车族。
开车族们不防在车里常备橙汁。酸性较强的果汁饮料能够降低尿道中细菌的数量，尿路感染的发生几率大大降低。橙汁中的维生素C也能提高尿液的酸度，使各种诱发尿道感染 的细菌不易生存。除了橙汁，柠檬茶、猕猴桃汁都可以在车里常备，这些饮料所含的成分也可以预防尿路感染的发生。
补充体力
运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，加点适当盐饮用，效果更是明显。
清洁皮肤
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。
降低患心脏病的概率
每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送“坏”的低密度脂蛋白（LDL）到体外。有人懒得吃水果，以为喝杯橙汁也多少能补充些维生素C，不过却有一种说法是，放久了的橙汁对身体没有益处，而且摄入的糖分可能比喝汽水还高，多喝反而有害健康，事实如何呢？ 意大利一项研究指出，鲜橙汁摆放超过半小时，原来的营养成分便会灰飞烟灭；要是这杯“过气”橙汁还加了糖，热量比汽水还要高，营养成分高。
看完了鲜榨橙汁的功效这些功效，您是不是对鲜榨橙汁充满了喜爱之情？不过我建议最好是自己在家鲜榨，外面甜品店里面的鲜榨橙汁但不一定是鲜榨，而且还可能会有很多的添加剂，经常喝可能还会导致癌症等疾病，所以一定要注意。希望上面这些内容对大家有所帮助。
果汁是一种非常健康的饮品，而且果汁可以自己在家制作，只需要一台榨汁机就可以了。当然了，很多水果都是可以榨汁的，而且可以进行适当的搭配，这样做不仅味道会更加丰富，同时营养含量也会更高一些。那么问题来了，鲜榨雪梨橙汁喝了之后到底都会有哪些功效呢?
第一，梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
第二，梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
第三，梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
第四，梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。
第五，梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第六，梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
第七，梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
第八，吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
橙汁是比较好喝的一种饮品，很多人喜欢喝。橙汁中富含丰富的维生素，经常喝橙汁可以补充维生素。而且大部分儿童喝橙汁能够不断的提高自身免疫力，防止发生感冒发烧的症状。自己榨的橙汁不仅材料会货真价实，而且也是非常卫生的。所以怎样榨橙汁_鲜橙汁怎么榨呢？
榨橙汁的做法
鲜榨橙中含丰富的维生素C、果酸等营养成分，喝橙汁有利于增进消化，加强抵抗力，促进生长发育，那么榨橙汁要怎么做才好喝呢?下面就为大家介绍榨橙汁的一些做法!
做法一：
1、把橙子弄软。紧紧的挤压橙子，或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。
2、切橙子。把橙子切成两半，取出种子。如果你不希望有种子，就使用脐橙。
3、榨橙汁。用手紧握一半橙子，然后用力的挤，可以用一个普通的榨汁机来榨出所有的橙汁。
4、加入果肉。用勺子把果肉挖出来，或者手榨汁机中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜欢喝纯果汁，就在饮用的时候加上滤网。
做法二：
1、准备好橙子。剥掉橙子皮，然后想办法把它们分成一个个2、5厘米的小块。如果橙子有种子，那么一定要把种子去掉。
2、多搅拌几次，把橙子打碎。然后继续这一过程，直到形成浓浓的果汁。
3、试下果汁的口味。如果太干了，就加上一些水。如果不够甜，就加上一些糖。
4、再次运行搅拌机，直到橙汁完全液化。
5、稍等几分钟，然后享受美味吧。
做法三：
1、取新鲜橙子2个，冰糖粉10克，柠檬1/4个。
2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橙汁、柠檬汁。
3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入冰糖粉调匀。
榨橙汁的功效与作用
爱喝橙汁的人都知道，橙汁的营养丰富，有益健康，多喝还能预防感冒，特别是到了转季节的时候，多喝橙汁还能缓解秋燥，这种老少咸宜的饮品到底有什么功效与作用呢?我们一起来详细地了解!
1、鲜橙汁中含丰富的维生素C、果酸、维生素 B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等，每日饮用适量的橙汁有利于增进消化，增加抵抗力，促进生长发育，还可以预防坏血病。它的适宜人群广泛，出现头晕、乏力、易倦、便秘，口干、眼干、讲话过多、患有癌症、心脏病、饮食积滞的人群都可以吃。
2、鲜橙汁生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
3、鲜橙汁中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。
4、经常饮用橙汁也可以有效维持心肌功能以及降低血压。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量，从而降低患心脏病的可能。
现在市场上的很多饮料是用橙汁做成的，平时人们在家里面也喜欢榨成汁来喝，但很多人不知道该如何榨橙汁，实际上，只要准备好食材以及相关工具，操作过程是很简单的。
一、鲜榨橙汁的做法
材料
橙5个，冷开水适量，冰块适量
做法
1.橙洗净后去皮去核切块。
2.将橙、冷开水及冰块放入搅拌机中搅拌1分钟即可。
二、雪梨西红柿橙汁
材料
雪梨一个，橙子一个，西红柿一个（小的）
做法
1、准备材料
2、水果洗净去皮、切块
3、接通原汁机电源，放入切块的水果，出汁口暂时先堵上，让果汁充分混合，基本快榨好的时候，或者挤压杯中液体超过2/3时，打开出汁口
4、挤好的果汁和挤压出的果渣，果汁倒入杯中开喝；下午茶可以搭配一点饼干和糖果
三、橙汁葡萄干马芬
材料
低筋面粉100克，泡打粉1小匙，细砂糖50克，盐0.25小匙，全蛋液25克，橙汁80毫升，黄油40克，葡萄干30—40克
做法
1.另取适量橙汁将葡萄干浸泡20-30分钟左右，捞出沥水，用厨房纸巾把多余的水分吸掉
2.面粉和泡打粉混合均匀，过筛到容器里，加入砂糖和盐混匀
3.将黄油加热溶化成液体，稍凉和橙汁一块加入到面粉里，再加入全蛋液，用勺子拌匀面糊
4.再将葡萄干加入到面糊里，拌匀成蛋糕糊，布丁杯内壁事先抹上一层黄油，将蛋糕糊装入至8-9分满（葡萄干可以留少许不要拌入，装入烤杯后在每杯表面放个2，3颗）
5.烤箱预热180度，烤箱中层22-25分钟左右，出炉，待蛋糕稍凉一会，用牙签在模型内壁轻轻划拉一圈，脱模即可（也可以使用小纸杯垫在布丁杯里烤，这样就不用抹黄油也省却了脱模的麻烦）
四、番茄甜橙汁
材料
番茄1个，甜橙1个、西芹2根。盐少许、冰片1～2片。
做法
1、番茄、甜橙洗净去皮，切成小丁，西芹洗净切丁。
2、将上述原料一起放入榨汁机中榨汁，加入盐及冰片。
3、用干净纱布滤过后，倒入杯中即可饮用。
功效
本品含有丰富的维生素A、维生素B族及铁、钙等。长期饮用可消除疲劳，并可增强肌肤光泽与弹性。
在生活中，很多朋友都比较喜欢喝橙汁吧，因为橙汁的味道比较甘甜，而且喝起来比较爽口，所以很多女生都很喜欢喝橙汁。然而，对于这样一种比较常见的榨橙汁，我们应该要知道在生活中怎样去制作它，这样对我们的工作或者食用榨橙汁有很大的帮助，希望每一个人都可以学会橙汁的制作方法。
如果你们是比较喜欢喝橙汁的朋友，相信你们在平时的生活中也应该会自己动手去榨橙汁来喝吧。特别是在这个炎热的夏天，刚榨出来的橙汁经过冰箱的冷冻，就可以形成我们想要的美丽橙汁了。
柳橙汁+蜂蜜醋or水蜜桃醋
作法：
依喜好的酸味程度，在柳橙汁内加入1-2匙蜂蜜醋或水蜜桃醋混合饮用。
好处：
多摄取维他命A、C，能防止斑点产生，并有效保持肌肤弹性与健康。 加入美颜圣品...芦荟及蜂蜜，美肌效果更是加倍。
鲜橙汁
色泽金黄、酸甜适口的鲜橙汁是我给静怡常备的饮料。鲜橙一年四季都买得到，做起来也很简单，不过需要一个好用的榨汁器。
做法：1、取新鲜橙子1个，冰糖粉5克。2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橙汁。3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。
制作、喂食要领：1、可在宝宝4个月后喂鲜橙汁。第一次喂量约一茶匙，以后逐渐增多，最多每次不能超过80CC。2、必须选购新鲜橙子，另外榨汁机要经常清洗，以保证橙汁的干净、卫生。
专家点评
自制橙汁完全可以作为宝宝的常备饮料。鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等，宝宝每日喝适量的橙汁有利于增进消化，补充母乳、牛奶中维生素的不足，增加抵抗力，促进生长发育，还可以预防坏血病。
关于榨橙汁的方法，相信你们看完这篇文章后都应该有一定的认识了吧。如果我们在生活中知道了榨橙汁的方法，就可以在工作之余帮助我们的家人或者老板制作一份新鲜的榨橙汁。成功的榨橙汁关键还是在于我们选择的橙子上面，所以大家要引起重视。
黄澄澄的橙子富含丰富的维生素C，口感酸甜受到了人们的欢迎，我们在生活中经常会见到橙子的身影。橙汁在生活中除了可以生食之外还可以用来榨汁，橙汁颜色艳丽，滋味酸爽，受到了人们的欢迎。我们在生活中可以自己榨橙汁，下面我们来看一下如何榨橙汁?
橙汁是一种以橙子为原料榨取的果汁，十分新鲜，具有丰富的营养，冷冻之后味道更加的鲜美。经常饮用橙汁对于持心肌功能以及降低血压有一定的效果，我们需要重视起来。
如何榨橙汁?1把橙子弄软。紧紧的挤压橙子，或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。2切橙子。把橙子切成两半，取出种子。如果你不希望有种子，就使用脐橙。3榨橙汁。用手紧握一半橙子，然后用力的挤，可以用一个普通的榨汁机来榨出所有的橙汁。4加入果肉。用勺子把果肉挖出来，或者手榨汁机中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜欢喝纯果汁，就在饮用的时候加上滤网。
柑橘类水果汁，特别是橙和橘子汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。经常饮用橙汁也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能。此外，在服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可增加机体对药物的吸收量，从而使药效加倍。
以上的内容就是对于如何榨橙汁的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。我们自己榨取橙子的时候需要尽快的食用，放置时间长了的橙汁会流失一部分营养，还会增加热量和糖分，对身体不利。我们在食用的时如何榨橙汁候需要多加的注意，对于市场上的橙汁选择的时候需要慎重，里面会有一部分的添加剂。
榨橙汁的做法是什么？橙汁营养价值很高，可以美容养颜，抵抗自由基，增强皮肤弹性，抵抗自由基，经常饮用橙汁也可以有效维持心肌功能以及降低血压。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量，从而降低患心脏病的可能。下面我们就一起来学习一下榨橙汁的做法吧。
做法：
1、准备好橙子。剥掉橙子皮，然后想办法把它们分成一个个2、5厘米的小块。如果橙子有种子，那么一定要把种子去掉。
2、多搅拌几次，把橙子打碎。然后继续这一过程，直到形成浓浓的果汁。
3、试下果汁的口味。如果太干了，就加上一些水。如果不够甜，就加上一些糖。
4、再次运行搅拌机，直到橙汁完全液化。
5、稍等几分钟，然后享受美味吧。
上面所讲的就是关于“榨橙汁的做法是什么”的知识的介绍，鲜榨橙中含丰富的维生素C、果酸等营养成分，喝橙汁有利于增进消化，促进生长发育，所以经常喝橙汁对我们的身体健康是很有好处的，这样不仅可以减少疾病的发生，还能够提高自己的身体抵抗力的。因此我们多喝自己榨的橙汁吧。
调查研究显示女性比男性更倾向于选择饮用果汁，在逛街购物、吃烧烤、看电影、朋友聚会等等场合，女性朋友们都喜欢选用橙汁等作为饮料。市面上卖的最多的是果粒橙，既有果肉又有美味的口感，可是这些瓶装饮料味道再好也是加了色素、香精、食用防腐剂等，长期饮用对身体有害。
那么如何才能饮用到新鲜营养的橙汁呢?答案是自己动手DIY。那么如何榨橙汁才好喝呢?相信这是很多人非常关心的问题之一，今天就为大家推荐榨橙汁的三种不同方法，只要你学会了，想喝什么口味的橙汁都可以自己发挥，关键是干净、卫生、没有任何防腐剂、色素等，一起分享下文。
主料 ：
橙子 1个
小刀 1把
榨汁机 1 台
玻璃杯1个
勺子 1把
方法/步骤
一、手工榨橙汁
1.把橙子弄软,紧紧的挤压橙子，或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。
2.切橙子。把橙子切成两半，取出种子。如果你不希望有种子，就使用脐橙。
3.榨橙汁。用手紧握一半橙子，然后用力的挤，可以用一个普通的榨汁机来榨出所有的橙汁。
4.加入果肉。用勺子把果肉挖出来，或者手榨汁机中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜欢喝纯果汁，就在饮用的时候加上滤网。
5.享用吧。饮用清凉的，绿色健康的鲜榨橙汁，早就迫不及待了吧!
二、用电动榨汁机榨橙汁
1.准备好橙子。剥掉橙子皮，然后把橙子分成四等份。较小的橙子如柑橘等可以分成两等份。
2.将橙子放入食材入口中。
确保准备了一些器具来接住美味的橙汁!
注意，有些榨汁机可以对果汁中果肉的含量进行设定。请根据需要购买相应的榨汁机。
三、用搅拌机或食品加工机榨橙汁
1.准备好橙子。剥掉橙子皮，然后想办法把它们分成一个个2.5厘米的小块。如果橙子有种子，那么一定要把种子去掉。
2.多搅拌几次，把橙子打碎。然后继续这一过程，直到形成浓浓的果汁。
3.试下果汁的口味。如果太干了，就加上一些水。如果不够甜，就加上一些糖。
4.再次运行搅拌机，直到橙汁完全液化。
5.稍等几分钟，然后享受美味吧。
注意事项
想尝尝不同口味的橙汁，可以使用摩洛橙子，也被称为“血橙”。它们大胆的色彩和别特的风味最适合和辛辣鸡蛋饼搭配着吃。
尝试不同品种的橘子，看看你最喜欢喝哪种果汁。 瓦伦西亚橙子有种子，但是多汁;脐橙很容易得到，个头大，没有种子;红肉脐橙非常甜，因为经常受阳光照射所以有一种“浓郁的酸果蔓味道”。
切橙子的时候注意不要切到手指。
不要让橙汁洒在眼睛里。
野生橙子远远比家养橙子多汁。野生橙子很容易识别，它们的外皮非常薄。
以上三种方法就是如何榨橙汁的方法简介，当然每个人还可以根据自己的口味适当加入不同水果作为配料，这样可以榨出不同风味的橙汁饮料，喜欢喝牛奶的朋友也可以在榨橙汁的时候加入牛奶、蜂蜜、酸奶、冰块等等。只要你能想到的配料都可以大胆尝试，大胆发挥。
说到鲜榨果汁这种饮品，相信很多人并不觉得陌生。现在市面上有很多卖这类果汁的店，一般都是现点现做的，一般会在顾客面前将水果洗净，然后将水果丢进榨汁机，不加任何香料，制作出来的果汁。这种果汁的营养价值比较高，而且味道更加香，粘稠度更加高，喝起来更加健康和营养。那么到底鲜榨果汁的做法是怎么样的呢?
鲜榨果汁的做法是多种多样的，不同的水果，做出来的果汁风味是不一样的。大家可以尝试着将各种水果相互搭配一起榨汁，味道和营养更加升级喔!下面就给大家详细介绍一下鲜榨果汁的做法。
鲜榨果汁
鲜榨果汁是在本着“不加冰、不加水”的100%鲜榨理念，结合各种水果的维生素特性科学配比而成。它色泽自然，有自然的香味，通常粘稠度比较高，且甜味较淡。
鉴别方法
1、看颜色。真正的鲜榨果汁，色泽自然;勾兑的饮料颜色鲜艳。如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁，发现餐巾纸上留下的颜色鲜艳，而且长时间不退色，则十之八九都是人造产品。2、闻气味。真正的鲜榨果汁，有自然的香味;而勾兑的产品往往含有丰富的香精，使得产品香气浓郁。3、尝口味。鲜榨果汁在品尝时候甜味较淡，像木瓜这种本身含糖量不高的水果，制作成鲜榨果汁后基本上没有甜味，而勾兑的产品往往甜味十足。4、另外，真正的鲜榨果汁，通常粘稠度比较高，而勾兑的产品往往更清澈，流动性好。
营养价值：鲜榨果汁营养的确不错。它进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。此外，它还具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用。对于病人、老年人和婴幼儿来说，其胃肠功能较弱，胃肠蠕动缓慢，肠内乳酸菌较少，食物残留在胃肠中难以消化，通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。成年人如果不能保证合理膳食，喝些果汁可以适当补充一些营养;还有那些不爱喝白开水的人，味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加，特别在夏季保证了身体对水分的需要。其实，喝鲜榨果汁，人体所获取的糖分、脂肪、微量元素等营养成分和食用新鲜的水果差不多。但最大的不足在于，水果在鲜榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。以果胶为代表的水溶性纤维有预防和减少糖尿病、心血管病的保健功效，而不溶性纤维则更多地用于防止胃肠系统的病变，具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。此外，膳食纤维还可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，还有防止热量过剩，控制肥胖、预防胆结石、降血脂的功效。解决果汁中膳食纤维少的最好方法就是，把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉，这样营养成分就不会有任何损失了。
另外，不要将水果榨汁后再加热，这样会使维生素受到不同程度的破坏。空腹不宜喝浓度较高的果汁，以免胃受到损伤。午餐和晚餐也不宜多喝，因为大量果汁会冲淡胃液浓度，果汁中的果酸还会与膳食中某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收。
鲜榨果汁的做法
1.芦笋果菜汁
材料：芦笋80g荷兰芹80g苹果1个柠檬半个
作法：(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段，加入少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果，柠檬去皮切小块，放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效：这种饮料富含丰富维他命B1与B2，能强化心脏功能。
2.综合健康果菜汁
材料：苹果1个青椒80g苦瓜110g荷兰芹120g大黄瓜150g
作法：(1)将青椒，苦瓜，荷兰芹洗净切小块，加些冷开水一起放入果汁机打汁。(2)苹果，大黄瓜洗净去皮，切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。
功效：可增强抵抗力，降血压，整肠及减肥，美容养颜等功效。
3.柳橙牛乳汁
材料：柳橙1/2个牛乳140cc绿豌豆60~70g蜂蜜适量
作法：柳橙切小块与牛乳，绿豌豆，蜂蜜一起打汁即可。
功效：此果汁含丰富的维生素与钙质，是运动后的好饮料。
4.西瓜汁
材料：西瓜200g柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量
作法：西瓜切皮去籽后切成小块，柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。
功效：有沙除浮肿，利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。
5.奇异果汁(奇异果即弥猴桃)
材料：奇异果2个牛奶200cc蜂蜜适量冰块适量
作法：奇异果削皮切小块，与牛奶，蜂蜜及冰块一起
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